品酒美文欣賞

　　記得我在辦公室信息科工作的時候，從市直機關抽調一位很有個性且氣質頗佳的美女到我科室上掛鍛煉，她坐在我對面，工作間隙，我們常常有一搭沒一搭的聊天。有一天，快下班時，我們聊著聊著，她忽然說，不跟你聊了，我要喝酒去了。我問她是不是赴別人的喜宴，她說不是，是跟朋友喝。

　　那一刻，我的心里忽然就涌起一股很特別的情感，一種異樣的感覺在心頭掠過，覺得她是一個非常懂得享受生活的女人。“我要喝酒去了”，這話說起來，就像張愛玲說的“走，我們下樓去”一樣，很有一種女性的豪邁在里面，真讓我們男人有一點汗顏。

　　向來，我在女人喝酒問題上比較糾結。嚴格說起來，喝酒并非男人的專利，就像前面那位美女同事稱我為“酒徒”，許多女人一樣是“酒徒”；男人喜歡醇酒美人，女人也沒閑著，偶爾喝個小酒，與男人說些不著邊際的話，讓男人迷得暈頭轉向；可是，當你想向她膜拜的時候，她又翩然離去，留下你在那兒獨自悵惘，喝酒的女人，只要分寸拿捏得當，真是讓男人欲罷不能。

　　酒有很多種，喝酒的女人也有很多種，正所謂品酒識女人，聞酒見女“性”。

　　譬如，喜歡喝紅酒的女人，天生具有一種浪漫的風韻，她們像紅酒一樣，有著美好的氣味，誘人的色澤，她們也如紅酒一樣，經歷了醞釀的升華，最后把所有的風華都融合進那馥郁的芳香里。女人是紅酒的生命，只有酒汁滲透到女人的身體里，才顯出她的無窮魅力，這個世界上，我認為，女人最懂紅酒，也最會品紅酒。

　　喜歡喝白酒的女人，一般比較理性。不過，這里也分中國白酒與外國白酒兩類。看過一部美國電影，里面的女主角就喜歡喝白蘭地，這樣的女子天生比較獨立，而且，具有一種剛強在里面。中國的白酒，一般都比較烈，敢于喝中國高度白酒的女人，本身就比白酒還剛烈。我二十年前，在望江賽口鎮見過一個喝二鍋頭（也許是濉溪大曲，反正是高度白酒）的`女人，她是一個屠夫（好像這個職業與女人無關），每次殺豬前，一人獨咕一瓶酒，然后一人就將一頭大肥豬綁定宰殺，看的所有人嘴里都嗤嗤冒氣。所以呀，我覺得敢像男人一樣喝高度白酒的女人可以像男人一樣，不管環境多么艱苦，她們都受得了；不管情況如何嚴峻，她們都一樣的淡定樂觀。這樣的女子，即使在亂世也能活得很好，因為她本身能夠對付一切惡劣的環境。

　　白酒里面，也有一部分女人喜歡喝茅臺、五糧液，這樣的女人，經歷了歲月的千錘百煉，是中國古典美與現代氣息的融合。她的底子好、原料好，釀造的工藝更好。這樣的女子，即使在人群中，也會發出耀眼的光輝。

　　但大多數人還是喝普通的白酒，我就喜歡喝普通的白酒，因為它是家常的、小家碧玉的。喜歡普通白酒的女人也是如此，她們大都對浮華沒有特別的愛慕，她們天生具備過普通生活的氣息，對生活要求也特別簡單，也許是一餐便飯，可只要有一壺白酒，她們就已經很知足。我覺得我辦公室的那位美女同事就是這一類型。

　　場面上，香檳應該是最不貼近人的酒，不管是男人還是女人，很少有人花很多時間喝香檳。比如，香檳在慶功宴上的露面，其實都是裝點，而男人請女人喝香檳，其實也是醉翁之意不在酒，大多有著讓女人解除戒備的打算。

　　我最反感的一類喝酒的女人是在酒桌上把持不住，經不住男人的挑逗，酒后失態，丑態百出，或以酒為媒介，像潘金蓮那樣心甘情愿投懷送抱的，這類女人除了玷污美酒之名以外，只能說是女人中另類了，為人所不齒。

　　生活中還有一種借酒澆愁的女性，她們心煩的時候,無聊的時候,總希望所有的憂愁都被酒精所消滅。喝酒只為心中的傷感,當酒精被吸收,傷感也變得虛無飄渺。也只有喝下酒,讓自己所有的眼淚和無奈混在酒里,最后再吐出不為人所知的心酸。對于這一類女人，我只能深表理解和同情。

　　女人與酒，與男人，永遠都在這樣一種矛盾與挑逗中糾纏著。

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