品酒大師美文摘抄

　　我聽說有一個了不起的鑒賞家，他是一名品酒師。

　　一個朋友邀請他去他家，因為他有一些非常古老的有價值的酒，想給這個人看看他的收藏。

　　他想得到這個人的`贊賞，就拿出一種最名貴的酒。

　　那人品嘗了一下，卻保持沉默。他沒有說任何話，甚至不說它是好的。

　　那個朋友覺得受了傷害，然后他又拿出一種非常粗糙的普通的酒。

　　那位朋友品嘗了一下說：“非常、非常好，很好！”

　　收藏家糊涂了，他說：“我被搞糊涂了，我給你最稀有、最名貴的酒，你保持沉默；但對這種普通的酒，一點都不名貴、粗糙的酒，你卻說：非常、非常好！”

　　鑒賞家說：“對第一種酒，沒有人需要說什么，它本身已經說明；但對第二種，必須有人贊揚它，不然它會受挫！”

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