第一次做蛋炒飯小學生作文精選

　　篇一：第一次做蛋炒飯

　　今天媽媽還沒下班，我和爸爸一起燒雞蛋炒飯。我把鍋放到燃氣灶上，點火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒進去，雞蛋頓時變得又大又軟，成了雞蛋餅了，接著該做什么呢？啊呀，忘了放蔥花了。還是爸爸幫了忙，把蔥花放進去，用鏟子翻來翻去。鍋里不時地傳來“吱吱”的響聲，還散發出雞蛋和蔥花的香味，饞得我口水都快流出來了！

　　然后我把米飯放入鍋中均勻攪拌，該放鹽了，該放多少呢?我心中無數，眼看熱騰騰，香噴噴的蛋炒飯，我胡亂地加了一小勺鹽，再加上一點兒味精，好了，蛋炒飯熟了。我和爸爸每人都盛了滿滿的一碗，盡管飯咸了一點，但我覺得還是很香很可口的`，因為這是我第一次學會了做蛋炒飯。

　　篇二：第一次做蛋炒飯

　　今天中午，媽媽回到家，問我想吃什么？我想想說：“蛋炒飯吧！省時又簡單，要不您教我，這樣我以后就自己會做了！”媽媽爽快地答應了。

　　我先拿了一個雞蛋，把雞蛋的蛋殼打破，把蛋黃和蛋清倒入碗里，然后再放少許鹽，用筷子把雞蛋打均勻，放少許鹽，在鍋里倒入少許油燒熱。把雞蛋慢慢地倒進去，煎一下，弄碎它，再用完碗盛起來。把飯倒進鍋里加熱，放一點水，燜一會兒。注意：這時火不能太大，要中小火，2分鐘左右。再把雞蛋放進去，炒均勻。最后放一點小蔥花，再放一點鹽，抄一抄，在媽媽的指導下香氣撲鼻的蛋炒飯就這樣做完了。吃著自己做的蛋炒飯，特別香，美味極了。心里美滋滋的！

　　今天我很開心，因為我學會了蛋炒飯！

　　篇三：第一次做蛋炒飯

　　今天早晨起床，我來到廚房，媽媽正在做飯。我問媽媽：“今天早晨吃什么。”媽媽說：“只有青菜。”我說：“能不能吃蛋炒飯。”“好的”媽媽說道。我說：“我想自己來做，你在旁邊指導我。”媽媽微笑著滿口答應。

　　于是，我從冰箱里拿來香腸、鴨蛋、蔥。媽媽讓我先把香腸切成碎片，把蔥洗凈切好。然后，把鍋沖洗干凈，把它放在煤氣灶上點燃火。再把油倒進鍋里，油燒燙后，調皮的小油滴可高興了，歡快地在鍋里叮叮咚咚地跳起舞來。媽媽說：“可以把米飯倒進鍋里去了。”接著，我用飯鏟炒了又炒，米飯在鍋里噼哩叭啦地亂竄。這時，媽媽說：“差不多了，讓我把切好的香腸放進鍋里炒。”再把事先準備好的蛋倒進鍋里，灑上鹽、味精、蔥、黃酒，用飯鏟炒均勻。就這樣，我手忙腳亂地把蛋炒飯給做好了。媽媽一本正經地站在旁邊說：“看上去挺不錯的，色香味俱全。”

　　我吃著香噴噴的蛋炒飯，心里別提有多高興。

　　篇四：第一次做蛋炒飯

　　星期天下午，我對媽媽說：＂我要來做今天的晚飯．＂媽媽問：＂那今天晚飯吃什么？＂說：＂我來做蛋炒飯．＂＂你會做嗎？＂媽媽問．＂不會，但我可以學呀．＂我說．我們開始做蛋炒飯了，媽媽先讓我把鍋清洗干凈，然后把鍋里的水擦干凈，最后我把火點燃了．

　　準備工作做好了，我放了大約兩個生雞蛋，開始用鏟子炒雞蛋，炒到半熟時，我把白米飯倒下去，把飯和蛋炒在一起，直到炒成金黃色，然后放些蔥末，鹽，雞精，炒勻之后，我嘗了一口，味道不錯，就馬上盛了幾碗，端上桌和家人大口大口地分享這頓美餐，平日最不喜歡吃蛋的我，今天居然添了碗，媽媽很高興，直夸我炒得好．

　　怪不得有句熟話說：＂自己做的東西，自己吃得最香．＂我今天終天明白了，什么事都要自己動手才行。

　　篇五：第一次做蛋炒飯

　　今天，媽媽教我做蛋炒飯。

　　我先將一個雞蛋打開，攪拌好。再將抽油煙機、煤氣打開，鍋燒熱。接著我將油倒入鍋內，燒熱后倒入蛋液。把蛋煎好后，又放入一些煮好的米飯攪拌，最后放些鹽和味精，一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，真好吃！

　　在做蛋炒飯的過程中，因為煤氣爐較高，我還站在一個小凳子上。還有剛開始我比較怕油濺出來，不敢靠近，不敢拿著鍋把，后來在媽媽的鼓勵下，我慢慢地學會了，你看我炒飯的姿勢還不錯哦！我還觀察到蛋液倒進鍋里，就慢慢膨脹起來，做成了煎蛋。

　　吃完蛋炒飯，媽媽還教我洗碗。先在水里在倒一點洗潔精，然后先用水沖一下碗里的食物殘渣，然后用洗碗布將碗洗干凈，最后把碗上的泡沫沖洗干凈，碗就洗得干干凈凈了。

　　今天我學會了兩個本領：一個是蛋炒飯，一個是洗碗。媽媽夸我真棒！我開心極了！

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