第一次做番茄炒蛋作文（精選63篇）

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的第一次做番茄炒蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇1

　　今天下午最后一節(jié)課是勞技課，奚老師教我們做番茄炒蛋，我認(rèn)真地聽(tīng)著，準(zhǔn)備晚上給家人露一手。

　　放學(xué)回到家，我放下書包，對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，晚上讓我來(lái)做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道：“好啊，我孫子也會(huì)做菜了。”于是我把手洗干凈，從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿，首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲，蛋殼裂開(kāi)了一條縫隙，用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰，蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里，然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。

　　接著我拿來(lái)番茄，先用刀切成一半，再把每一半切成5份，這對(duì)于我一個(gè)新手來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是一次高難度的考驗(yàn)，因?yàn)槭俏业谝淮文玫叮�很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切著�?一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。

　　第三步驟——炒。 我拿來(lái)鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火，等鍋熱了倒入油，待油慢慢地?zé)崞饋?lái)后，我把原先準(zhǔn)備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中，瞬間雞蛋膨松起來(lái)，顏色金黃金黃的，看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時(shí)我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下，接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來(lái)我把切好的番茄都放進(jìn)了鍋，一群調(diào)皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺，其中有幾滴跳到我手上，害得我扔下鍋鏟，不由自主地就向后退，結(jié)果還是濺到了我的手背上，頓時(shí)有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道，繼續(xù)炒著，等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品，這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了，我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們?cè)u(píng)價(jià)，爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說(shuō)：不錯(cuò)，很不錯(cuò)，第一次就燒得那么好，好樣地！我聽(tīng)了哈哈地笑了，隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口，嗯，味道真不錯(cuò)！

　　通過(guò)這次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，沒(méi)有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇2

　　我有一個(gè)很好的朋友，她就是我的表姐。她個(gè)子不高，圓乎乎的臉蛋上鑲著一雙寶石般的大眼睛，她不僅擅長(zhǎng)彈古箏，炒菜也是她的一手絕活呢！

　　一天，我獨(dú)自一人去表姐家玩，正巧趕上吃午飯的時(shí)間，表姐說(shuō)：“楊安怡，我來(lái)給你炒一樣菜吧。”我張口結(jié)舌，驚訝極了，沒(méi)想到她竟然會(huì)炒菜。只見(jiàn)她先把鍋里撒了點(diǎn)鹽，然后倒油、切番茄、打蛋、灑蔥花，一個(gè)色香味俱全的番茄炒蛋就出現(xiàn)在我的眼前，香味撲面而來(lái)。我迫不及待地嘗了一口，呀，真好吃。我把一大盤番茄炒蛋都下了肚。吃完過(guò)后，我舔了舔嘴巴，拉著表姐的衣服說(shuō)道：“好表姐，你教我炒菜吧。”表姐爽快地說(shuō)：“當(dāng)然。”我高興極了，恨不得馬上就做出比表姐還要好吃的番茄炒蛋。

　　開(kāi)始動(dòng)手了，我打開(kāi)煤氣，“撲”火苗一下子跳得老高，我嚇壞了，連忙往外跑，表姐卻若無(wú)其事地走過(guò)來(lái)，把煤氣關(guān)小了點(diǎn)。我長(zhǎng)舒一口氣。接下來(lái)，該切番茄了，表姐先示范給我看怎樣切番茄，她切得又快又好，幾乎每一塊番茄都一模一樣，令我好不羨慕。我拿起刀，“咔咔”學(xué)著表姐的樣子切起來(lái)。可一看，番茄大的大，小的小，還差點(diǎn)切到手。比起表姐那熟練的動(dòng)作，可真是天壤之別，我悶悶不樂(lè)的把番茄放入鍋里，撒上配料。表姐看著我愁眉苦臉的樣子說(shuō)到：“是不是想打退堂鼓啊？要知道，什么本事都是練出來(lái)的，可不是一次二次就能熟能生巧的喲！”聽(tīng)了這話，我鼓足勇氣，開(kāi)始學(xué)打蛋。表姐教我先把蛋往鍋邊用力敲一下，等蛋裂開(kāi)后，用雙手把蛋殼一剝，蛋黃就倒進(jìn)鍋里了。我先拿起一個(gè)蛋，往鍋邊輕輕一敲，沒(méi)裂，又猛敲了幾下，蛋黃一下子流到了我的手上，我連忙用另一只手去拿蛋，結(jié)果兩只手全部沾著黏乎乎的蛋黃。表姐看到我狼狽的樣子，“撲”地一聲笑了。可我并不泄氣，連打了幾個(gè)蛋后，動(dòng)作熟練多了，我心滿意足地笑了。最后，我用鏟子在鍋里炒了炒，翻了翻，一個(gè)番茄炒蛋就完工了。我用盤子盛了，趕忙吃了一口，味道雖不如表姐炒的那樣好吃，但這畢竟是我第一次炒菜，還不錯(cuò)，表姐也吃了一口，連連說(shuō)好。

　　吃著親手做的番茄炒蛋，我心里樂(lè)開(kāi)了花。真應(yīng)該感謝我的表姐，是她教會(huì)了我做番茄炒蛋。同時(shí)，我也深深地懂得了世上無(wú)難事，只怕有心人，只要肯學(xué)，認(rèn)真學(xué)，就一定能成功。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇3

　　在春節(jié)期間，我想起爸爸媽媽平時(shí)養(yǎng)育我非常辛苦，所以決心為爸爸媽媽做一道“番茄炒蛋”，孝敬他們，以表達(dá)我的感恩之心。

　　這天，爸爸媽媽都早早上班了，我決定給他們中午做一道“番茄炒蛋”，我拿著自己的壓歲錢走向市場(chǎng)，市場(chǎng)真是熱鬧，什么菜都有，我走到賣番茄檔前，對(duì)老板說(shuō)：“老板我要兩只番茄”。老板給了我兩只番茄，我又去雞蛋鋪買了兩只雞蛋，又買了幾根蔥，現(xiàn)在材料買好了，可以拿回家里開(kāi)始做了，回到家里，我穿上媽媽的圍裙，照照鏡子，嗯！像模像樣，真像一個(gè)小廚師呢！我先把兩只雞蛋打開(kāi)，放入一個(gè)碗里，用筷子把它攪勻，再像媽媽一樣，放一點(diǎn)鹽，再放一點(diǎn)做菜的米灑，攪勻它。又把剛買回來(lái)的番茄，用清水洗干凈后，又把案板洗干凈，把番茄切成大小一樣的小塊。切準(zhǔn)備好了，我打開(kāi)煤氣，打著爐子，放一點(diǎn)油，鍋里還有水，油彈起來(lái)，嚇得我連連退幾步，把火關(guān)小后，我把雞蛋倒進(jìn)去。煎到半生熟就可以了，我把雞蛋拿起來(lái)，因?yàn)橐粫?huì)兒還要和番茄一起再下鍋。然后我把番茄倒進(jìn)鍋里炒一下，放一勺子鹽和一勺子糖使番茄不會(huì)太酸，把番茄煮到八成熟把雞蛋再次倒進(jìn)去，加點(diǎn)醬油，再加點(diǎn)水，蓋上蓋子，燜一會(huì)兒，只見(jiàn)番茄和雞蛋的香味從鍋里飄出來(lái)，我熄了火，把菜從鍋?zhàn)永锏钩鰜?lái)，再放少許蔥在上面。這時(shí)爸爸媽媽下班回來(lái)了，我給他們嘗了嘗，他們豎起大母子都說(shuō)：“好吃，色香味俱全！”還夸獎(jiǎng)我長(zhǎng)大了呢！

　　同學(xué)們，在生活中，我們一定要學(xué)會(huì)感恩。一定要好好孝敬父母。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇4

　　媽媽做的番茄炒蛋很好吃，我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。

　　我來(lái)到廚房，先準(zhǔn)備了番茄、雞蛋和一個(gè)大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著，可能因?yàn)樘�輕了，雞蛋紋絲不動(dòng)，像塊堅(jiān)硬的石頭。我發(fā)火了，用力一敲，雞蛋又像個(gè)頑皮的娃娃，滑落到了地上，還似乎躺在地上嘲笑我：你個(gè)大笨蛋，連蛋都不會(huì)打！我只好又敲了一個(gè)蛋，這次，我總結(jié)了剛才的經(jīng)驗(yàn)，掌握好手上的力量，把蛋一磕，再把蛋殼一掰，蛋液就乖乖地流進(jìn)了碗里，我高興極了。

　　接著，我拿出一把鋒利的刀，小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的，生怕切到了手。然后，我微微顫抖著手打開(kāi)了煤氣，一打開(kāi)就趕緊松開(kāi)了手，像小老鼠被貓追趕一樣，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

　　最后，我來(lái)到鍋邊，加了點(diǎn)油，只聽(tīng)“噼哩啪啦”亂響，一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上，“呀！”燙得我哇哇直叫。媽媽聽(tīng)到了連忙過(guò)來(lái)幫我吹吹手。我說(shuō)：“我不想燒了。”媽媽鼓勵(lì)我：“世上無(wú)難事，只要肯攀登。”我又重拾信心，把蛋液倒進(jìn)鍋里，左翻翻右炒炒，不一會(huì)兒，一股香味撲鼻而來(lái)。我忍不住口水直流三千尺，“這一定會(huì)很好吃！”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進(jìn)鍋。番茄這個(gè)調(diào)皮的小娃娃，坐著滑滑梯溜進(jìn)鍋里，泡著熱水澡，不一會(huì)小臉就變得更紅了。

　　我把剛炒好的雞蛋又放進(jìn)鍋里，又炒了一會(huì)，一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開(kāi)心極了，趕緊叫媽媽過(guò)來(lái)嘗嘗，媽媽豎起大拇指，連聲夸道：“真好吃！”媽媽這么一說(shuō)，全家人都來(lái)吃了，看著大家津津有味地吃著，我滿意地笑了。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇5

　　各種各樣的菜有不同的人喜歡中國(guó)的美食文化博大精深，光是每天擺上餐桌的家常菜就有各式各樣的，其中有一道菜——番茄炒蛋，可以說(shuō)是很多人的喜愛(ài)，最受大家喜愛(ài)的應(yīng)該是番茄炒蛋了。

　　今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)，如何才能做一道色香味俱全的番茄炒蛋。首先，我們要準(zhǔn)備番茄兩個(gè)，雞蛋兩個(gè)；然后，把西紅柿洗干凈切成塊狀，放進(jìn)碗里備用，雞蛋打開(kāi)放在碗里，用筷子打散。接著，在鍋里倒適量的油，等油燒熱后，把雞蛋慢慢倒進(jìn)去，用鏟子翻炒雞蛋，等雞蛋變成塊狀，放點(diǎn)鹽繼續(xù)翻炒，雞蛋要炒的嫩嫩的，盛出來(lái)放在一邊待用。再把油倒進(jìn)鍋里，把西紅柿倒入鍋中翻炒，炒出汁水后再炒一會(huì)兒，加點(diǎn)番茄醬，再放幾滴醬油，開(kāi)小火燒一會(huì)；最后，把炒好的雞蛋放入西紅柿里翻炒，加入一點(diǎn)雞精就可以出鍋了裝盤了。做事要有始有終，把鍋碗清洗干凈之后，就可以端出來(lái)，開(kāi)始品嘗這色香味俱全的番茄炒蛋了。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇6

　　寒假里老師布置了“家政學(xué)習(xí)伴成長(zhǎng)”寒假作業(yè)。我選擇了學(xué)炒番茄炒蛋。

　　切番茄，打雞蛋，開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)火，這些都不要緊，可是倒油我就怕了，火呼哧呼哧的響，鍋的熱氣不斷冒上來(lái)，我怕油倒下去后有油跳起來(lái)，萬(wàn)一滴在我手上、臉上，那怎么辦啊。想起那油的“嗞嗞”聲，感覺(jué)就像一把刀一樣，每響一次，就讓我害怕三分。這時(shí)媽媽在旁邊給我鼓勁，“樂(lè)樂(lè)不怕，鍋里沒(méi)水油是不會(huì)跳的。”我咽了口口水，拿起油瓶，頭使勁往后仰，顫顫抖抖地往鍋里倒，直到媽媽說(shuō)停，我才放心。后來(lái)炒雞蛋，放姜片，下番茄，一起伴炒，放鹽，盡管手勢(shì)那么笨，但我一點(diǎn)也不怕那“嗞嗞”聲了，反而更讓我覺(jué)得悅耳。

　　端上桌后，我又擔(dān)心菜咸，直到媽媽說(shuō)好吃了，我心中的那塊石頭終于放下了。可是看著爸爸一邊吃得鄒眉頭，另一邊又使勁地夸我炒得比媽媽好吃，我就知道鹽放得有點(diǎn)多了。不過(guò)不要緊，因?yàn)榻裉煳矣赂业貙W(xué)會(huì)了挑戰(zhàn)自己，那“嗞嗞”聲就是最好的證明，不是嗎？

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇7

　　今天，一個(gè)人在家好無(wú)聊，不如今天來(lái)炒西紅柿炒蛋吧，因?yàn)槠綍r(shí)爸爸媽媽都很忙。

　　我第一次炒菜，好激動(dòng)。我拿了一個(gè)又大又圓的西紅柿，像一個(gè)小太陽(yáng)，放在水池下輕輕地沖洗，然后放在菜板上，一下刀，西紅柿就像小孩一樣的滾過(guò)去，我舉起手按在西紅柿上，接著切了起來(lái)，切完后又放到碗里，拿起雞蛋在碗邊敲了幾下，出現(xiàn)了裂縫，再掰開(kāi)，蛋黃就像降落傘一樣，落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒，點(diǎn)起火，“啪啪啪”的響聲像雷聲似的，嚇?biāo)牢伊耍∥夷闷疱伾w當(dāng)盾牌，等鍋里沒(méi)有響聲之后，我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒，隨后拿起鏟子翻炒，雞蛋液都被染紅了，就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調(diào)料扔進(jìn)鍋中，一陣香味撲鼻而來(lái)，聞得我口水都要流下來(lái)了，恨不得用筷子夾一個(gè)丟嘴里。終于炒好了，我拿起鏟子把菜盛在碗里，等待媽媽回來(lái)。

　　媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)我的西紅柿炒雞蛋，夸我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了。”我開(kāi)心得合不攏嘴了，今天可真開(kāi)心呀！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇8

　　第一次做番茄炒蛋，我把雞蛋炒糊了，不服氣，決定再炒一次。

　　說(shuō)干就干，我把番茄洗干凈，切成塊，然后把雞蛋打在盤子里攪勻。我學(xué)著媽媽炒菜的樣子，拿起油壺，小心翼翼地把油倒在鍋里，并放上蔥花，等油燒到六成熟的時(shí)候，把雞蛋放進(jìn)鍋里炒。鍋里發(fā)出沙沙的聲音，我拿起鏟子在鍋里翻炒了幾下，等雞蛋炒熟了，便把它盛在盤子里。然后在鍋里又倒了點(diǎn)油，放點(diǎn)蔥，炸了一會(huì)兒，放進(jìn)番茄。我不停地翻炒，等到番茄汁滲出，發(fā)出誘人的香味時(shí)，放一點(diǎn)糖，這時(shí)，我?jiàn)A起一塊番茄嘗了嘗，噢，忘記放鹽了，我連忙撒了一點(diǎn)鹽，又嘗了嘗，還是有點(diǎn)淡，于是又加了一點(diǎn)鹽，接著，把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，翻炒了幾下，又放了幾滴香油，最后把菜裝進(jìn)盤子里，這樣，一道香噴噴的番茄炒蛋成功了！

　　循著誘人的香味，媽媽走過(guò)去，夾了一塊嘗嘗，笑著說(shuō)：“嗯！好吃，真香，我的兒子真了不起！”聽(tīng)了這話，我的心里比吃蜜還要甜！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇9

　　今天我十分的興奮。因?yàn)榻裉煳乙�做一盤番茄炒蛋并且這是我第一次做飯。

　　我先從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋與一個(gè)番茄。我先小心翼翼的敲開(kāi)一個(gè)雞蛋在碗里，再放上一些鹽，攪拌均勻后放在一邊備用，然后洗干凈番茄，再用小刀把番茄切成兩半，然后再切成一些半厘米左右的片狀。接著再切了些蔥花，準(zhǔn)備好了之后，就可以開(kāi)燒了。

　　我慢慢的打開(kāi)了爐灶放上了鍋，先放一些油在在鍋中燒熱后，我拿出盛蛋的碗，把碗里的雞蛋小心又害怕的到了下去，鍋中發(fā)出“滋滋滋”的聲音，然后急忙不停的去翻炒。炒的差不多之后在盛出來(lái)放在一個(gè)碟子中待用。緊接著，又在鍋中放油，待油熱了之后，放入蕃茄片，炒到番茄流出汁，就可以把炒好了的蛋倒入到鍋里與番茄一起炒，讓番茄的汁粘到了蛋上時(shí)如果汁少的話就放一些番茄醬，最后我又放了一點(diǎn)鹽，在放一些蔥翻炒下。最后盛到盤子里。好了，番茄炒蛋就做好了。媽媽和奶奶嘗了一下都說(shuō)味道不錯(cuò)呢。

　　我今天真高興。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇10

　　今天，我要露一手。所謂的露一手，就是給家人做一道番茄炒蛋。但是，我以前從來(lái)沒(méi)有給家人做過(guò)菜，所以， 在做菜以前，還要對(duì)“大師”——媽媽，進(jìn)行一次小小的“采訪”，讓媽媽告訴我怎么做這道菜，媽媽仔細(xì)地告訴我這道菜怎么做，我也上得認(rèn)真，不一會(huì)兒媽媽就講完了做菜的要領(lǐng)。

　　步驟講完了，我也要開(kāi)始做菜了，“等等！我好像忘了點(diǎn)什么，對(duì)，軍人打仗要帶槍，我做菜也要有工具吧！”于是，我拿出炒菜用的鍋、切菜用的刀、還有切菜板和一個(gè)小碗，接著我拿出了食物、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)番茄，我把番茄放在菜板上切成一些小塊，然后把雞蛋輕輕地一磕磕在了小碗里，只見(jiàn)清清的蛋白襯托著黃澄澄的蛋黃從蛋殼里流出來(lái)，我連忙用筷子把它們?nèi)�都攪勻，一切�?zhǔn)備就緒，可以開(kāi)炒了。

　　我打開(kāi)煤氣爐子，把切好的番茄和撐勻的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，在鍋里來(lái)回地翻炒，加少許鹽，就可以起鍋裝盤了。

　　看著我的勞動(dòng)成果，我心里別提有多高興了。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇11

　　今天上完課，快到中午的時(shí)候，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽，我餓了，我們中午吃什么好吃的呀？”媽媽說(shuō)：“冰箱里正好有雞蛋和番茄，要不我們做個(gè)番茄炒雞蛋？”

　　準(zhǔn)備好番茄和雞蛋，然后洗干凈番茄并切塊，我把雞蛋放到碗邊，輕輕一磕，雞蛋就打碎了。開(kāi)始做了，我好緊張。我先在熱鍋上倒了一點(diǎn)油，突然，鍋里冒起了煙，我緊張的心臟都快跳出來(lái)了，手忙腳亂的，把打好的雞蛋倒入鍋中，這時(shí)，媽媽忙拍我的肩，鼓勵(lì)我說(shuō)：“別害怕，慢慢來(lái)。”我拿起鏟子翻炒雞蛋，炒得差不多了，接著把番茄倒入鍋中，炒了一會(huì)兒，放了一勺鹽，一些味精，不一會(huì)兒，一道番茄炒雞蛋就做好了。我急忙拿了一雙筷子吃了起來(lái)：“真好吃！”媽媽也嘗了嘗說(shuō)“不錯(cuò)喲，已經(jīng)超過(guò)我了。”

　　我開(kāi)心極了！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇12

　　這個(gè)星期，老師讓我們做自己喜歡的一道美食。我左思右想，終于決定做番茄炒蛋，既簡(jiǎn)單又美味。

　　我先從冰箱里拿出兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋，把番茄的葉子拔下來(lái)洗干凈。篤篤篤，番茄切成了一片片月牙型。接著，又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子，我把蛋敲破，只聽(tīng)啪的一聲，蛋落到了碗里，我一連敲了三個(gè)雞蛋，就開(kāi)始攪拌了，筷子把蛋攪拌的噠噠作響，就像在演奏一首交響曲。雞蛋攪拌好后，我使勁擰開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)。火苗猛地竄了出來(lái)，我迅速往鍋里倒了一些油。趁油還沒(méi)熱時(shí)，我把雞蛋倒了下去，過(guò)了一會(huì)兒，蛋從液體變成固體。番茄也光榮地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反復(fù)炒，再倒入少許水把鍋蓋蓋上。燜五分鐘往里面放一點(diǎn)鹽和糖，然后再加上點(diǎn)味精攪拌一下，一盆香噴噴的番茄炒蛋出爐了。

　　這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的，原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇13

　　今天晚上，我做了道番茄炒蛋給家人吃。

　　今天中午我就給阿姨說(shuō)我今晚要做番茄炒蛋這道菜。但因?yàn)槲蚁挛缛ド蠘?lè)高課去了，回家比較晚。等我回家準(zhǔn)備做菜的時(shí)候，阿姨已經(jīng)把雞蛋打好，番茄切好，蔥切好了。

　　于是，我就把一些油放進(jìn)鍋里，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒，炒一會(huì)煙很重，幸好當(dāng)時(shí)有阿姨在旁邊幫了我，差一點(diǎn)我就炒糊了。雞蛋好了以后我就把番茄放進(jìn)鍋里混在一起炒，炒了

　　好半天番茄才熟，阿姨幫我放了一點(diǎn)鹽。最后把蔥倒進(jìn)去混起來(lái)拌一下就把它盛進(jìn)盤子里了。這就是我第一次做的一道菜，但是得到了大家的認(rèn)可，弟弟還說(shuō)特別好吃，結(jié)果一盤全部被大家吃光了。

　　我覺(jué)得我這次做得很不錯(cuò)，但是阿姨幫了我的忙，下次我要全部自己完成，還要做得更好些。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇14

　　我很喜歡吃番茄炒蛋，但我不會(huì)做。今天，做完功課，我跟媽媽說(shuō)；“媽媽，我想學(xué)番茄炒蛋。”媽媽答應(yīng)了。

　　我走進(jìn)廚房，圍上媽媽給我買的小狗圍裙。把鍋洗好，放在煤氣爐上，打開(kāi)煤氣爐，把水燒干后加入油。我拿出三個(gè)大雞蛋，把蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，使勁把雞蛋用筷子攪成糊狀，雞蛋成糊后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟把雞蛋弄散。然后把火調(diào)小了，等蛋變成金黃色后我把雞蛋盛到盤子里，接著把番茄切成塊狀，然后把雞蛋也放進(jìn)鍋里，加一勺鹽，兩勺糖，菜還沒(méi)熟，我就口水直流吹放三尺，差點(diǎn)調(diào)到鍋里去。我蓋上鍋蓋燜了一會(huì)兒。番茄炒蛋就出鍋了。我邀請(qǐng)媽媽來(lái)吃，媽媽吃了后，說(shuō)；“真好吃。”我也嘗了一下，果真很好吃呢！而且這一次比以前的更香甜。因?yàn)槭俏易约鹤龅牟恕?/p>

　　今天，我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋，通過(guò)這次勞動(dòng)，我明白了一個(gè)道理；只有自己做的菜才是最最好吃的。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇15

　　今天，我要向媽媽學(xué)做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一！

　　做番茄炒蛋的步驟好多呀！首先要把番茄洗干凈，這個(gè)我最拿手了就和平時(shí)洗蘋果一樣。然后要把番茄切成適當(dāng)?shù)拇笮。�注意不要切到手喔！切完了，就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋，把蛋殼敲開(kāi)倒進(jìn)碗里，再攪拌一下。這時(shí)候準(zhǔn)備工作就做好了。

　　接下來(lái)，就是真槍實(shí)彈要做菜了！先把鍋?zhàn)訜嵋幌掳牙锩娴乃�蒸發(fā)掉，不然倒油的時(shí)候油會(huì)到處亂飛！然后倒油，等油熱了慢慢把前面準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)去炒雞蛋，凝固了炒散再盛起來(lái)。金黃的雞蛋看得我現(xiàn)在就想吃。這時(shí)候鍋里應(yīng)該是再放點(diǎn)油炒蕃茄的，但是為了健康要少油，所以我們直接加水煮蕃茄，這時(shí)候可以加點(diǎn)鹽，因?yàn)殡u蛋比較容易吸湯水，后面加會(huì)很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進(jìn)去讓它喝飽蕃茄汁。

　　等湯變少了就可以裝進(jìn)盤子里，來(lái)嘗一口，味道可好極了呢！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇16

　　周一中午，我突然特別想吃媽媽做的番茄炒蛋。于是，我就去跟媽媽表達(dá)了我的期待，可是媽媽卻讓我自己動(dòng)手學(xué)著做。我覺(jué)得很新奇，于是開(kāi)心地答應(yīng)了。

　　我先從冰箱里挑了兩個(gè)最大的番茄，將番茄洗干凈后切成一塊一塊的，接著在鍋里倒上三克左右的油，然后將兩個(gè)雞蛋在碗里打散，把打散的雞蛋液倒進(jìn)熱好的油鍋里，加上點(diǎn)兒鹽，再用木勺快速翻炒，最后用碗盛起雞蛋放到一旁備用。

　　雞蛋炒好后，我開(kāi)始炒番茄啦！我向鍋里倒上適量的油，先放點(diǎn)鹽，媽媽說(shuō)這樣是為了防止油賤出來(lái)，再將切好的番茄倒進(jìn)鍋里，翻炒完成后倒上剛才炒好的雞蛋，用木勺快速翻炒，然后撒上媽媽的“秘寶”蔥和雞精，再用木勺翻炒均勻，不一會(huì)兒，香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了！

　　我讓媽媽先嘗了嘗，媽媽說(shuō)味道真不錯(cuò)！吃著自己親手做的菜，心里真的是充盈著滿滿的成就感！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇17

　　如果我是一只雞，我也要下好多的雞蛋，然后讓它們都去找番茄，做出一盤美味可口的番茄炒蛋，給爸爸媽媽品嘗。

　　因?yàn)槲蚁矚g番茄炒蛋，所以也學(xué)會(huì)了一點(diǎn)番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小塊狀，然后準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮的雞蛋，打碎并在碗里攪拌均勻。再把油倒進(jìn)鍋里，將雞蛋炒熟盛出備用；接著炒番茄，放入糖和鹽翻炒均勻。呵呵，一道精致而又美味的番茄炒雞蛋就這樣從我的手上出爐啦！

　　番茄炒蛋色澤鮮艷，多半是紅色和黃色，如果你想更好看一些的話，還可以加一些青色的蔥花點(diǎn)綴哦！

　　番茄炒蛋芬芳撲鼻，讓我垂涎三尺。嘗一口，啊！那酸酸甜甜的味兒讓我回味無(wú)窮，忍不住再嘗第二、第三口……直至吃光為至。

　　自從我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋之后，經(jīng)常受到爸爸媽媽的鼓勵(lì)和夸獎(jiǎng)。常常，我會(huì)拿出“番茄炒蛋”的廚藝，在爸爸媽媽身上“獻(xiàn)耀”。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇18

　　怦！門關(guān)上了，外婆到鄉(xiāng)下去了。哎，今天的午飯?jiān)撛趺崔k呢？我心里盤算著該怎么對(duì)付這頓午餐。我的眼睛轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，最終目光落在了地上的蕃茄籃里。對(duì)了，今天就吃蕃茄炒蛋吧！

　　我挑了個(gè)又大又紅的蕃茄，洗干凈后切成一片片的，象花瓣似的大小。我手腳麻利地打開(kāi)發(fā)煤氣，這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)高了，因?yàn)槲夷軌虻蒙嫌蜔煓C(jī)了。“唰”的一下，蕃茄落到了燒熱的鍋里，冒起了一縷白煙。我操起鏟子迅速地?cái)嚢杵饋?lái)，可千萬(wàn)別燒糊了。開(kāi)始打蛋了，我把雞蛋往灶檐上一磕，一陣清脆的響聲后，蛋清流了出來(lái)。我趕緊把手移到鍋上方，又“唰”的一聲，蛋清凝固成白白的，加鹽、加味精后，一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出鍋了。金黃的蛋片鑲在紅紅的蕃茄里，真誘人呀。

　　我情不自禁夾了塊嘗嘗，味道好極了。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇19

　　一天，我要向家人展示一下我的廚藝，做一碗香噴噴的番茄炒蛋。

　　首先，我將食用油倒進(jìn)了鍋里。呀！不好，油放多了！哎，出師不利啊。

　　接下來(lái)，我打了兩個(gè)雞蛋，倒進(jìn)了鍋里。"這回倒是挺順利的！"我剛說(shuō)完，一股焦味就飄到了我的鼻子里。"不好，忘了翻面了！"于是，我手忙腳亂地把雞蛋翻了個(gè)面，又順手把一個(gè)摸起來(lái)比較圓的東西扔進(jìn)了鍋里。等我回過(guò)神來(lái)一看，我竟然把一個(gè)連皮都沒(méi)削的土豆放進(jìn)了鍋里。我只好把土豆拿出來(lái)，把旁邊的那碗西紅柿倒進(jìn)鍋里。

　　放鹽的時(shí)候，不小心放了白糖。大功告成了，我把菜盛出來(lái)一嘗，味道太獨(dú)特了，"徐氏番茄炒蛋".

　　這次燒菜節(jié)節(jié)不順，下次一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，努力改進(jìn)，新版的"徐氏番茄炒蛋"歡迎你們來(lái)品嘗。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇20

　　啦啦啦，今天我終于能嘗試自己一個(gè)人燒一份番茄炒蛋了。

　　我順手從冰箱里拿出兩個(gè)土雞蛋，放入碗中，稍稍攪拌一下。拿出鍋，放在灶臺(tái)上，輕輕一下把煤氣灶打開(kāi)。

　　"也沒(méi)那么難吧！"我笑嘻嘻地說(shuō)道。奶奶聽(tīng)到這句話，便在旁邊偷笑與家人議論。我想，真是一群壞人，有什么事就大大方方地說(shuō)呀。

　　我不管他們，自己做自己的事情。拿起放雞蛋的碗，將雞蛋道入鍋內(nèi)，啊呀！油忘放了，要不現(xiàn)在放吧，連忙拿起橄欖油瓶放了點(diǎn)在鍋里。啊呀，油濺起來(lái)了，這還真夠疼的，我叫道："番茄在哪？番茄在哪？"原來(lái)洗好忘拿出盒了，這一急剛拿出就整個(gè)放入鍋中，只能把鍋鏟當(dāng)?shù)毒吡耍�好難切啊。雞蛋也炒出鍋外，我不怕?tīng)C，用手撈進(jìn)鍋中。最后忘記放鹽，使我感到很難吃。

　　第一次做菜真是太不容易了。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇21

　　今天，我想展示一下我的技能。所謂炫耀，就是給家人做一個(gè)番茄炒雞蛋。但是，我之前從來(lái)沒(méi)有給家里做過(guò)飯，所以在做飯之前，我要和“師傅”——的媽媽做一個(gè)小小的“采訪”，讓她告訴我這道菜怎么做。我媽跟我說(shuō)這個(gè)菜怎么認(rèn)真做，我得認(rèn)真對(duì)待。不一會(huì)兒，我媽就把做飯的要領(lǐng)做完了。

　　等步驟做完，我就開(kāi)始做飯。“等等！我好像忘記了什么。是的，軍人打仗一定要帶槍，我做飯一定要有工具！”于是，我拿出做飯用的鍋，切菜用的刀，切菜板和一個(gè)小碗。然后我拿出食物，兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把西紅柿放在砧板上，切成小塊。然后我輕輕敲了敲小碗里的雞蛋。我看到清澈的蛋黃在清澈的蛋清的映襯下從蛋殼里流出來(lái)。我趕緊用筷子把它們都攪拌好，一切都準(zhǔn)備好了，可以炒菜了。

　　我打開(kāi)煤氣爐，把切好的西紅柿和雞蛋倒進(jìn)鍋里，在鍋里來(lái)回翻炒，加一點(diǎn)鹽，然后開(kāi)鍋放在盤子里。

　　看著自己的勞動(dòng)成果，別提有多開(kāi)心了。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇22

　　我最喜歡吃的就是媽媽的拿手菜——番茄炒蛋。

　　番茄炒蛋的做法很簡(jiǎn)單。首先，媽媽將番茄切成塊，放入盤中。接著，她將雞蛋輕輕地敲了一下，透明的蛋清包著圓圓的蛋黃一下子流到了碗里。只見(jiàn)媽媽拿著筷子，手不停地翻轉(zhuǎn)著，均勻的攪拌著。搞定！接下來(lái)就開(kāi)始炒菜啦！一陣“噠噠噠噠”聲，媽媽擰開(kāi)了煤氣開(kāi)關(guān)，火苗頓時(shí)冒出來(lái)，均勻地舔著鍋底。她先倒入適量的油，等油燒開(kāi)了，再把蛋花輕輕地倒入鍋中，沒(méi)過(guò)多久，蛋花就成了固體狀。就下來(lái)就輪到番茄了。同樣，先倒入油，緊接著番茄像一個(gè)個(gè)娃娃輕快地跳入了鍋中，先翻炒幾下，隨后，放鹽，再放入雞蛋，炒勻，炒熟。哈哈！一道美味的菜就可以出鍋了！

　　“番茄炒蛋”這道菜不僅好吃，而且它的做法也十分簡(jiǎn)單，我以后一定要讓媽媽教我做這一道菜！看！那時(shí)的我，頭戴廚師帽，身系漂亮的圍裙，切番茄時(shí)，動(dòng)作是那樣的精準(zhǔn)，攪勻雞蛋時(shí)，發(fā)出的聲音是那樣的清脆……

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇23

　　我的暑假作業(yè)做完了，我腦子里頓時(shí)萌發(fā)了一個(gè)奇想：給爸爸媽媽做一道菜。

　　我想來(lái)想去，終于一錘定音，決定做一道番茄炒蛋這個(gè)菜給爸爸媽媽嘗嘗。

　　我先上網(wǎng)查番茄炒蛋的制作方法，我認(rèn)真的閱讀了做菜的步驟，便開(kāi)始動(dòng)手了。首先，我要去菜市場(chǎng)買好所有的食材，我買了幾個(gè)西紅柿，兩根蔥和三瓣大蒜，雞蛋家里有，我準(zhǔn)備了三個(gè)。

　　我先將雞蛋打好，并攪拌好，放在一邊。

　　之后，我從幾個(gè)西紅柿里挑出了幾個(gè)有點(diǎn)熟透的，切成小塊備用，同時(shí)也將香蔥切段，大蒜切碎。

　　一切準(zhǔn)備好，我在開(kāi)始炒菜了。先將油倒在鍋里加熱，倒入雞蛋，炒到焦黃，先盛出，然后將西紅柿、蔥段和大蒜等放入鍋中炒熟后放入雞蛋，翻炒一會(huì)，放入一些調(diào)料，就可以出鍋了。

　　我的“作品”剛完成，爹媽就下班回來(lái)了，我說(shuō)“開(kāi)飯了！”，看到爹媽張大的嘴，我得意的笑了，爹媽也開(kāi)心的笑了，一個(gè)勁的夸我長(zhǎng)大了！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇24

　　番茄炒蛋？這個(gè)名字很熟悉，大家一定都吃過(guò)，也嘗過(guò)它的美味。我也嘗過(guò)，可是不知道為什么，我怎么百吃不厭，一次吃完就想吃第二次。所以我也學(xué)會(huì)了番茄炒蛋的做法。一個(gè)人的時(shí)候想吃了就炒。

　　首先，拿2個(gè)蛋來(lái)，打開(kāi)蛋殼，讓蛋黃和蛋白流出來(lái)，有時(shí)候蛋白中有白色的液體就要把它給挑出來(lái)。再用打蛋器或筷子把蛋黃和蛋白打到一起讓顏色片談就可以了。然后準(zhǔn)備炒鍋，在炒鍋上放入少許油。再把1番茄切成8塊。現(xiàn)在要開(kāi)始炒了，開(kāi)中火，把打好的蛋慢慢的放進(jìn)去，等看見(jiàn)蛋的周圍都開(kāi)始起泡，蛋面也凝固了的時(shí)候就用炒鏟切塊，然后再個(gè)個(gè)翻面，等全部凝固了的時(shí)候就放入番茄，然后用炒鏟來(lái)回繼續(xù)炒，過(guò)個(gè)兩三分鐘就好了。

　　就這樣美味的番茄炒蛋就完成了！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇25

　　這個(gè)星期天，媽媽說(shuō)要教我炒菜。“啊呀！”我連開(kāi)關(guān)煤氣都不會(huì)，怎么炒菜呢？

　　媽媽教我煤氣閥門是往左邊開(kāi)的，關(guān)火是往右邊。我著媽媽的樣子做了一遍。

　　我按照媽媽的指示把蛋打破再掰開(kāi)，讓蛋清跟蛋黃流到碗里，然后拿起筷子在碗里不停地?cái)嚢柚�，直到打到碗里冒起泡泡為止。我再把鍋�(zhàn)酉锤蓛舨⑶也粮桑瑪R在煤氣灶的架子上，往過(guò)鍋里倒上油，然后我去切番茄。啊！油冒煙了，番茄也切好了。

　　我先把蛋倒入鍋中，蛋馬上就熟了一半，我用鏟子把蛋翻個(gè)個(gè)兒，這樣來(lái)回炒個(gè)幾十回，再把但盛出來(lái)放在碗里，

　　然后把番茄倒進(jìn)去，翻炒了幾下番茄也熟了，我再把蛋放下去與番茄一起炒一會(huì)兒。一陣香味撲鼻而來(lái)，該起鍋了！

　　我把我的勞動(dòng)成果小心翼翼地盛在盤子里。啊，一道美味可口、色彩誘人的番茄炒蛋誕生啦！

　　因?yàn)槲依习植粫?huì)燒菜，在老爸面前炫耀炫耀自己的本領(lǐng)，那是多么開(kāi)心的事呀！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇26

　　問(wèn)世間什么菜能讓你回味無(wú)窮？有人說(shuō)是“紅燒排骨”，也有人說(shuō)是“汶豬腳”， “如果是我，我會(huì)說(shuō)是“番茄炒蛋”。如果是你會(huì)說(shuō)是什么？你會(huì)覺(jué)得我是一個(gè)不會(huì)享受美味的人吧？

　　其實(shí)你們都錯(cuò)了，番茄炒蛋雖說(shuō)不上是美味佳肴，但是這道菜的確讓我回味無(wú)窮，如果你嘗試過(guò)了就知道我說(shuō)的是不是假的了。

　　現(xiàn)在我來(lái)教你們?cè)趺醋龇�茄炒蛋，你做出�?lái)的一定很好吃，番茄炒蛋需要“番茄”“雞蛋”“蔥花”來(lái)做成的。番茄炒蛋的做法有點(diǎn)難，只要你有耐心。“先在鍋里放上足夠的油（這個(gè)要看你要炒多少而定） 油熱以后把調(diào)好的雞蛋下鍋，待雞蛋成行后用鍋鏟弄散,番茄下鍋（如果不喜歡太酸，最好把籽去掉）, 放鹽巴和糖，適量即可（注意不要放味精）糖能提鮮味，也能掩蓋一些酸味 ,最后放入蔥花翻炒幾下好吃的番茄炒蛋就出爐了。”

　　聽(tīng)了我的訴說(shuō)你是不是很想嘗嘗啊,那就來(lái)我家作客吧,我家隨時(shí)歡迎你的到來(lái)。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇27

　　我長(zhǎng)大了，我想學(xué)會(huì)炒菜，減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。

　　今天，我要學(xué)做的菜是番茄炒蛋。爸爸說(shuō)，做番茄炒蛋，要先把番茄洗干凈，再切塊。我拿了兩個(gè)又圓又紅的番茄，把它們洗干凈。爸爸示范切了一個(gè)，教我怎么用刀，我學(xué)著爸爸的樣子，把番茄切成大小不等的小塊，用盤子裝好。然后，拿了一個(gè)雞蛋，往碗邊一敲，蛋殼裂開(kāi)了一條小縫，用手一掰，只聽(tīng)“哧”的一聲，掉下一個(gè)淡黃色的“調(diào)皮蛋”，像溜滑梯似的一下溜到了碗底。我往蛋了加了少許鹽，用筷子把蛋攪勻。爸爸打開(kāi)煤氣灶，我往鍋里倒了些油，等油發(fā)出“滋滋”的聲音時(shí)，我趕緊把蛋倒進(jìn)鍋里，翻滾的油把蛋炸得“噼噼啪啪”的響，一會(huì)兒的蛋就變土黃色的蛋塊了。爸爸說(shuō)，“可以放番茄了。”我把番茄倒進(jìn)鍋里，放了一小勺鹽，來(lái)回翻炒，炒了約五分鐘，番茄慢慢變成軟了，爸爸叫我往鍋里加了些醬油和蔥花，把它盛出鍋，一盤美味番茄炒蛋大功告成了。

　　品嘗著自己做的美食，我心里美滋滋的。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇28

　　西紅柿炒雞蛋是我最愛(ài)吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的，而這次，我要求好婆教我怎么燒西紅柿炒雞蛋。好婆答應(yīng)了。

　　她先讓我打好一個(gè)雞蛋，然后開(kāi)火，倒油。等油燒開(kāi)了之后，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個(gè)盤子里，又叫我切西紅柿。我切了兩個(gè)西紅柿。切好了之后，我就把切碎的西紅柿倒進(jìn)鍋里，翻炒。然后加一點(diǎn)醬油再炒，加一點(diǎn)水再炒。就這樣炒來(lái)炒去，西紅柿的汁就被炒出來(lái)了。這時(shí)，再把雞蛋也倒進(jìn)鍋里炒。炒了一會(huì)兒，我就加一點(diǎn)醬油、味精和水。再炒一炒，就可裝入盤中了。我把炒好的菜端了上來(lái)，讓家人品嘗。媽媽嘗了一口，就說(shuō)到：“嗯，真好吃，真是‘人間美味’啊！”

　　我還有一個(gè)新的發(fā)現(xiàn)呢！在切西紅柿的時(shí)候，我把西紅柿橫著切開(kāi)（平常都是豎著切的），發(fā)現(xiàn)里面竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的圖案。

　　從這件事中，我懂得了凡事只有通過(guò)自己的勞動(dòng)，才能體會(huì)到真正的快樂(lè)。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇29

　　“叮咚”，微信上發(fā)來(lái)一條條信息：你們就等著嘗嘗我濃郁的意大利面吧；哼，我的牛肉咖喱飯?zhí)煜碌谝坏模晃易龅膲鬯鞠喈?dāng)美味……

　　今天下午的聚餐，朋友們都要帶各自的美食，我也不例外，我要做媽媽經(jīng)常給我做的番茄炒蛋。時(shí)候不早了，我要開(kāi)工了，水靈靈的番茄被我切的大小不一、形狀千姿百怪，時(shí)不時(shí)還逃到桌上，滿滿的一碗雞蛋被我弄得四處飛濺。番茄炒蛋怎么燒來(lái)著？我用微信向媽媽發(fā)了條語(yǔ)音。不一會(huì)兒，媽媽發(fā)來(lái)了一條模糊的語(yǔ)音。“你說(shuō)什么呀，不行啊。”我急急地回了一句。不一會(huì)兒，媽媽給我發(fā)來(lái)了一個(gè)視頻，我耐心的跟著視頻現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。

　　下午，朋友們陸續(xù)來(lái)了，我們開(kāi)心地聊天。忽然，一位外國(guó)人問(wèn)我：“你來(lái)自哪個(gè)國(guó)家？”“中國(guó)，我來(lái)自中國(guó)，中國(guó)和美國(guó)時(shí)差幾個(gè)小時(shí)12小時(shí)呢。”我漫不經(jīng)心地回答。等等，12個(gè)小時(shí)，現(xiàn)在是下午四點(diǎn)，那么中國(guó)應(yīng)該是凌晨四點(diǎn)。媽媽是凌晨四點(diǎn)起來(lái)發(fā)視頻的——我突然感覺(jué)嘴里的雞蛋不香了。

　　微信上又發(fā)來(lái)了一條信息，是媽媽發(fā)來(lái)的：“怎么樣？成功了嗎？”我看著微信，想哭，又想笑，回了一句：“謝謝媽媽，很成功！”

　　真的，兒女的事情對(duì)于父母來(lái)說(shuō)，就是世界是最重要的事情。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇30

　　雖然我無(wú)肉不歡，雖然我也愛(ài)吃點(diǎn)小辣的菜，但我最愛(ài)吃的是還是媽媽做的家常菜——番茄炒蛋，沒(méi)有之一，因?yàn)樗�有媽媽的味道�?/p>

　　番茄炒蛋，食材簡(jiǎn)單，做法也簡(jiǎn)單，但越是簡(jiǎn)單的食物，越能將美味做到極致。

　　做番茄炒蛋，需要準(zhǔn)備兩三個(gè)番茄、幾個(gè)雞蛋、適量的油、適量的鹽、適量的白砂糖和100毫升的礦泉水。準(zhǔn)備工作就是把洗干凈的番茄切成自己喜歡的形狀和大小；把雞蛋打在碗里，放一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌直到變成蛋液。開(kāi)始炒了，熱鍋放油，要把鍋揺一兩下，讓油均勻分布在鍋上，把蛋液倒進(jìn)去，快速翻炒，把雞蛋炒熟炒散，盛出來(lái)備用。接著再放點(diǎn)油，把番茄下鍋，炒幾下后，加入100毫升礦泉水，大火煮出番茄汁。因?yàn)楦邷兀�番茄�?huì)掉皮，不喜歡皮的可以把皮挑出來(lái)（我是不喜歡的哦）。然后加入之前炒好的雞蛋，加入適量的鹽和白砂糖，快速翻炒，讓番茄汁充分包裹雞蛋。最后，關(guān)火，起鍋裝盤。一道清香四溢、色澤鮮艷的番茄炒蛋就完成嘍，完美！

　　接下來(lái)的事情當(dāng)然是，添一大碗米飯，細(xì)細(xì)品嘗這道美味的番茄炒蛋，酸酸甜甜的味道，從舌尖到心尖，慢慢回味。Yummy……滿滿都是媽媽的味道，滿滿都是幸福的味道！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇31

　　今天放學(xué)回家，我看見(jiàn)媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進(jìn)廚房，原來(lái)她正準(zhǔn)備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁，仔細(xì)觀察媽媽做菜的過(guò)程。

　　只見(jiàn)她先把三個(gè)番茄洗凈切塊放在一邊，然后拿出四個(gè)生雞蛋，在碗邊上把雞蛋殼磕開(kāi)一條縫，掰開(kāi)把蛋液倒進(jìn)碗里，再加點(diǎn)鹽，再用筷子不停的快速攪拌，最后把雞蛋打成了蛋糊。準(zhǔn)備工作就完成了。

　　媽媽打開(kāi)油煙機(jī)，點(diǎn)燃煤氣灶，放上炒鍋，接著把油倒入鍋中，等油熱得微微冒了煙，就放進(jìn)去蔥姜，然后把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，將鍋輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)。一會(huì)兒功夫，倒進(jìn)去的蛋液就變成了一張大蛋餅，媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊，盛進(jìn)盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油，等油熱后把番茄放進(jìn)鍋里，放上一點(diǎn)鹽，不斷翻炒，大約過(guò)了五、六分鐘，西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋中合炒。大約一分鐘，就關(guān)了火，這時(shí)再往鍋里放上佐料。

　　一道美味的番茄炒雞蛋就這樣做好了，屋子里彌漫著濃濃的香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進(jìn)盤子里，端上了餐桌。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇32

　　我最喜歡番茄炒蛋了，以前媽媽教過(guò)我?guī)状危�今天我�?dú)立來(lái)完成這道菜。

　　首先，我從冰箱里取出四個(gè)雞蛋，洗干凈，以免敲開(kāi)蛋殼時(shí)，蛋清和蛋黃被蛋殼上的雞糞弄臟。接下來(lái)，我把蛋放在碗沿輕輕一敲，蛋殼裂開(kāi)了一條縫，再用手輕輕扳開(kāi)，這樣，蛋殼內(nèi)的蛋清與蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋打好，開(kāi)始熱鍋。

　　鍋熱得差不多了，我就倒入油，等油熱了之后，該倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里。看著鍋里的蛋從液體慢慢變成了固體。我連忙將成塊的但盛入碗里，因?yàn)槲遗滤�變得太熟�?/p>

　　接著，我把切好的番茄放入鍋里翻炒，等到它們變軟，我就用鏟子擠壓它們，這樣，番茄汁就一點(diǎn)一點(diǎn)地從番茄里被擠出來(lái)了。汁水?dāng)D得差不多了，我把剛才的蛋再次放入鍋里，跟番茄一起翻炒。黃色的蛋和紅色的番茄被我來(lái)回翻炒了幾回之后，它們的顏色更漂亮了。然后，放鹽，關(guān)火。一盤美味的番茄炒蛋就做成了1

　　當(dāng)我坐在餐桌前，吃著這碗番茄炒蛋時(shí)，覺(jué)得它格外香，格外好吃！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇33

　　這個(gè)周末，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)是自己燒番茄炒蛋。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋和一個(gè)紅番茄。我把番茄放到水池里，擰開(kāi)水龍頭，“嘩”的一聲，水從水龍頭里噴涌而出。紅番茄在水池里滾來(lái)滾去，正好幫它洗了個(gè)澡。然后把番茄放在切菜板上，拿起尖利的刀，心里非常興奮，馬上就要開(kāi)始我的切菜“大耍刀”了。“咚咚咚”幾下，番茄就被我切好了，但都是奇形怪狀的，有圓的像酒瓶蓋，有方的像橡皮，有尖的像釘子。我松了一口氣，說(shuō)：“終于切好了。”準(zhǔn)備打雞蛋了，我拿起雞蛋向著碗口輕輕敲擊，然后用筷子向著一個(gè)方向攪拌，蛋液一直在旋轉(zhuǎn)，形成了一個(gè)漩渦。所有準(zhǔn)備工作做完了，接下來(lái)就要開(kāi)始我的燒菜“絕招”了。

　　剛點(diǎn)火時(shí)，心里十分害怕，只見(jiàn)火苗“噗嗤”地竄了出來(lái)，調(diào)皮的舔著鍋底。接著倒上油，把蛋液倒入鍋中，“哧哧哧”幾聲，蛋液起了個(gè)大泡，像魚的眼睛一般鼓得圓圓的。我趕緊用鏟子翻轉(zhuǎn)著雞蛋，手忙腳亂的把番茄倒入鍋里，放上半勺鹽和味精，灑上蔥，攪拌均勻，看著鍋里紅的黃的綠的，搭配極好的菜，我垂涎三尺。

　　端上這盤菜，我迫不及待地嘗了一口：“不錯(cuò)，太好吃了。”媽媽還夸獎(jiǎng)我：“下次，這盤菜就由你來(lái)為大家做吧！”

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇34

　　今天媽媽不在家,我準(zhǔn)備露一手，炒個(gè)番茄炒蛋。

　　我從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋，來(lái)到廚房小心地碰著。我碰，我碰，我碰碰碰，怎么還沒(méi)破？這哪是哪來(lái)雞蛋！我氣得一用力，“吧啷”雞蛋炸了！蛋黃和蛋清飛得到處都是。我苦惱地想：“還是先打掃好戰(zhàn)場(chǎng)吧！”我左拖拖右拖拖，終于把戰(zhàn)場(chǎng)打掃好了。這次我慢慢的敲，碰好后我把蛋液倒進(jìn)碗里，小心地準(zhǔn)備著。

　　我把油倒在碗里，把火點(diǎn)著。“呼滋”一下把油倒下去，就在那一瞬間我失信了。“啊！痛死了，痛死了，鍋蓋你在哪？”我找到鍋蓋往上蓋。過(guò)了一會(huì)我把雞蛋液倒進(jìn)去。出去拿個(gè)西紅柿來(lái)。我回來(lái)后發(fā)現(xiàn)我雞蛋的一面焦了，我把雞蛋翻了邊，直接把西紅柿丟了進(jìn)去。“啊，不對(duì)，我還沒(méi)切呢！”它們圓滾的躺在鍋里，它們好像在抗議，好像在說(shuō)：“你還沒(méi)切呢！”過(guò)了一會(huì)兒我想：“出鍋吧！”我把我的“戰(zhàn)利品”放在盤子里，忍不住嘗了一口。不對(duì)，我沒(méi)放鹽，還是灑點(diǎn)吧，灑好后，我又吃了一口。“呸呸呸”，真是沒(méi)有難吃，只有更難吃呀。

　　唉，這次番茄炒蛋失敗!

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇35

　　“五一”的一天中午，我自告奮勇地對(duì)老媽說(shuō)：“老媽，反正今天吃番茄炒蛋，這道菜我親自下廚！”老媽忙說(shuō)：“好，好！”還一邊嘀咕：“大小姐終于能自己主動(dòng)下廚房了，嘻嘻！”

　　說(shuō)干就干，我圍上圍裙，進(jìn)了廚房。我小心翼翼打了三個(gè)蛋在一個(gè)碗里，然后仔仔細(xì)細(xì)地?cái)嚢杈鶆颍�放在一邊�?/p>

　　攪拌完蛋，我就開(kāi)始切番茄。切著切著，我開(kāi)始有點(diǎn)分神了。“媽呀！”原來(lái)我差點(diǎn)切到了中指！幸好動(dòng)作快，不然我中指的小命就要“葬送”了。呼！好險(xiǎn)！

　　接下來(lái)開(kāi)始把雞蛋倒進(jìn)油鍋了。可是雞蛋非要和我“作戰(zhàn)”，自己從油鍋里“蹦”了出來(lái)，濺到我肘上了。燙得我齜牙咧嘴。我連忙用清水一個(gè)勁地沖，這下舒服多了。

　　然后我倒進(jìn)番茄，油，鹽。可是我不懂鹽的份量，胡亂抓了把鹽撒了進(jìn)去。這時(shí)番茄炒蛋已經(jīng)做好了。

　　香噴噴的番茄炒蛋端上來(lái)，老媽嘗了一口，“好咸啊！肯定是鹽沒(méi)放均勻。不過(guò)大小姐難得親自下廚房，做出那么好的菜，已經(jīng)不錯(cuò)了。我聽(tīng)了心里比喝了二十碗蜜還甜。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇36

　　中午放學(xué)回家后，覺(jué)得沒(méi)什么事做，媽媽飯也沒(méi)做好呢！心想：要不幫媽媽做飯吧，媽媽每天都很辛苦，如果我能幫助媽媽做點(diǎn)事情，幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)，那該多好呀！一個(gè)念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海里，“對(duì)，這就幫媽媽做飯，我也要讓媽媽嘗嘗我的飯。”

　　我找來(lái)了圍裙圍在身上，然后走進(jìn)廚房，說(shuō)：“媽媽，我來(lái)做飯吧！”媽媽驚訝地看著我說(shuō)：“啊！”看書去吧，別搗亂了。”“我說(shuō)的是真的，你看我圍裙都系好了。”媽媽說(shuō)：“好吧！就給你一個(gè)機(jī)會(huì)吧！”

　　我要做我最喜歡的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗凈，用刀一塊一塊的切開(kāi)；然后，把兩個(gè)雞蛋打開(kāi)倒到碗里，放一點(diǎn)鹽來(lái)回?cái)嚢瑁蛔詈螅�該下鍋了。我把鍋放在火爐上開(kāi)火放油，等油熱了，再把雞蛋倒在鍋里進(jìn)行翻炒，雞蛋發(fā)黃成餅了的時(shí)候立刻把它盛出來(lái)；然后，再放油，等到油熱了把切好的番茄倒在鍋里，進(jìn)行翻炒，緊接著放了一勺白糖和一勺鹽。隨后，把炒好的雞蛋倒到鍋里一塊翻炒幾下就出鍋了。“好香呀！我的寶貝女兒會(huì)做飯了，真棒！”聽(tīng)到媽媽贊美的話語(yǔ)，我笑得樂(lè)開(kāi)了花。我想：媽媽，您辛苦了，我要讓您吃到我做的熱騰騰的飯菜。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇37

　　今天，我要向大家介紹一道色香味俱全的菜，他就是人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)的西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿炒雞蛋這道菜，上面的西紅柿紅紅的，雞蛋是金黃色的，像金子一樣。里面還有一點(diǎn)點(diǎn)的蔥花，來(lái)裝扮這道菜。這到菜的味道，嘗一口簡(jiǎn)直是人間美味，西紅柿酸酸甜甜，就像山楂的味道一樣，雞蛋美味至極，還帶著淡淡的清香。

　　這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢？我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧，首先要拿出兩個(gè)西紅柿，用清水洗干凈，用菜刀把它切成小塊兒，放在一邊，再拿出一個(gè)雞蛋，把蛋殼打碎，放進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻，也放在一邊。然后把鍋下面打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里，要小心一點(diǎn)，油會(huì)四處亂濺，等著鍋里平靜一些，把西紅柿先倒進(jìn)去炒一炒，再把雞蛋也放進(jìn)去，但要快點(diǎn)兒炒，不然會(huì)坨成一塊兒。炒了炒之后，再往里面放一點(diǎn)調(diào)料，在炒上一會(huì)兒，這樣，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤子里，冒著香氣撲鼻的味道。

　　這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，希望大家都喜歡他。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇38

　　今天，我學(xué)會(huì)了一道菜：番茄炒蛋。

　　首先，拿出4個(gè)番茄；然后裝大半水在鍋里煮成開(kāi)水；接著把番茄放入鍋里煮一下，讓皮軟下來(lái)，這樣撕皮就更省力了。

　　等番茄皮軟下來(lái)，就可以把番茄拿出來(lái)了。拿出來(lái)后先把它放在桌子上涼一下，這樣就不會(huì)燙到手了。番茄沒(méi)那么燙了，就要開(kāi)始撕皮了。

　　撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的時(shí)候一定要格外小心，不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對(duì)半，然后把其中一半直起來(lái)再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。

　　切完番茄就先拿鍋放在灶爐上，打火，再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進(jìn)鍋里，用鏟子把每一片都分開(kāi)。半分鐘后就可以下蛋了！

　　在蛋的一個(gè)地方輕敲直至出現(xiàn)裂紋就能把蛋殼掰開(kāi)，使蛋黃和蛋清全部掉進(jìn)鍋中。千萬(wàn)不要用力過(guò)猛，這樣蛋黃和蛋清就會(huì)不成形，到時(shí)候蛋就不是圓形的了喲！

　　下完蛋就要開(kāi)始翻炒了。注意不要翻炒蛋，這樣它會(huì)爛的。然后再等幾分鐘，番茄炒蛋就做好了！

　　大家可以按我的方法試著做一做，看看好不好吃。當(dāng)然你如果想這道菜甜一點(diǎn)，在煮番茄（沒(méi)下蛋）的時(shí)候可以先加點(diǎn)鹽再加3-4勺糖哦！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇39

　　番茄炒蛋—一一道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜，我每次見(jiàn)奶奶燒的番茄炒蛋，總是口水直流。

　　今天家庭作業(yè)的其中一項(xiàng)就是學(xué)做番茄炒蛋。我說(shuō)做就做！反正快到中午了，做完了可以當(dāng)午飯吃，真是一舉兩得!我從冰箱里取了三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。再把西紅柿和砧板、菜刀洗得干干凈凈的，就開(kāi)始燒這道“番茄炒蛋”了！我首先做的是打雞蛋。我拿起一個(gè)雞蛋，小心地往桌子一敲，用指甲往雞蛋中間一摳，蛋黃和蛋白一起掉到了碗里。我心想：可真好玩呀。多打幾個(gè)！我又拿了一個(gè)雞蛋打，馬上就打好了。就剩下一個(gè)雞蛋了，我拿起它，往桌子上重重一敲。不料，因?yàn)榍锰�重了，雞蛋碎得不成樣子，弄得蛋黃流地，到處都是。我慌慌張張地拿來(lái)抹布擦干凈，再把剩下的蛋殼扔掉。我用筷子把雞蛋攪拌好了，把碗放在一旁備用。接下來(lái)就剩切番茄了。我最擅長(zhǎng)這個(gè)了！把番茄放在菜板上小心翼翼地切著，不一會(huì)兒就好了。我倒了點(diǎn)兒油在鍋里，扭開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，再把番茄倒了進(jìn)去。炒了一會(huì)兒，把蛋倒了進(jìn)去。“哇!”我不禁贊嘆蛋在鍋里的變化如此的奇妙;蛋的邊緣開(kāi)始發(fā)卷，好似一朵花。不到一會(huì)兒，就做好了，我得意洋洋地把它盛到盤中。

　　我嘗了一下，味道怎么那么好?看來(lái)自己做得東西就是好吃啊!

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇40

　　放學(xué)回家，我正好趕上爸爸做飯，我一看，哇！有我喜歡吃的番茄炒蛋，我連忙對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，爸爸，不如就由我來(lái)炒這道番茄炒蛋吧！”爸爸詫異地看著我，說(shuō)：“怎么啦？突然對(duì)做菜感興趣啦？”“你就讓我試試吧，爸爸！”我笑著說(shuō)。“好吧！”爸爸看著我誠(chéng)懇的樣子，只好答應(yīng)了。

　　接著，我們開(kāi)始做準(zhǔn)備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄，爸爸切的又快又好，甚至每一塊切的都差不多，輪到我了，我拿起刀，不管三七二十一的一頓亂切，番茄切的有大有小，還差點(diǎn)切到手，想起爸爸那熟練的動(dòng)作，那可真是天壤之別。接著開(kāi)始打雞蛋，我學(xué)著爸爸平時(shí)打雞蛋的樣子，先在碗沿邊輕輕一敲，然后用力一掰，接著，我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進(jìn)了碗里，爸爸在一旁不厚道的笑出了聲，我并不退縮，拿手小心地把蛋殼撿出來(lái)，扔進(jìn)垃圾桶。馬上要下鍋了，我打開(kāi)煤氣，把鍋里倒上油，等油熱了，把雞蛋倒入鍋中，炒了炒，看著它慢慢地變成塊狀，再下番茄，然后等番茄炒出了沙，加入調(diào)味料，香噴噴的番茄炒蛋出鍋了，我迫不及待地請(qǐng)爸爸媽媽嘗了一下，媽媽贊不絕口的說(shuō)好吃極了！

　　通過(guò)這次做菜，我明白了做菜也不是那么簡(jiǎn)單的事，但是只要我肯努力，沒(méi)有什么能難倒我。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇41

　　番茄炒蛋是一道既簡(jiǎn)單好做，又美味實(shí)惠的菜。雖然這道菜家家戶戶都會(huì)做，但是，每次媽媽做番茄炒蛋的時(shí)候，我和弟弟都非常愛(ài)吃。所以，這次我要親自下一次廚。

　　番茄炒蛋的做法很簡(jiǎn)單：我們先準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)番茄，一些蔥，少許鹽和白糖，還有一些料酒，材料準(zhǔn)備完畢，就開(kāi)始“動(dòng)手”了。先把番茄切成塊，雞蛋攪拌均勻，然后，鍋里倒入適量的油，等油熱了之后，倒入攪拌均勻的雞蛋，這時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋膨脹起來(lái)了，香氣也撲鼻而來(lái)。我便隨手拿起鹽罐子，卻被媽媽阻止了，媽媽說(shuō)：“如果現(xiàn)在放鹽，雞蛋會(huì)很快吸收，雞蛋就會(huì)變得很咸。”我明白的點(diǎn)了點(diǎn)頭。啊！原來(lái)燒菜也能燒出學(xué)問(wèn)呀！于是，我便倒入了番茄，撒上了鹽和白糖，又加上了料酒，接著，又翻炒了一會(huì)兒。便把它盛了上來(lái)。最后，又撒上了少許的蔥花，番茄炒蛋就出鍋了！

　　雖然，它的看相不怎么樣，但是味道還是挺鮮美的！鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋里，還有綠綠的蔥花做點(diǎn)綴，吃起來(lái)酸酸的，甜甜的，有些人還會(huì)把里面的汁倒在飯里，拌著吃，味道也是不錯(cuò)的！既爽口又下飯。

　　怎么樣？我燒的番茄炒蛋還可以吧！有沒(méi)有一種垂涎欲滴的感覺(jué)？

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇42

　　今天中午，我穿上小圍裙站在廚房里，當(dāng)了一回小廚師，我做了番茄炒蛋。

　　番茄炒蛋對(duì)于大人來(lái)說(shuō)就是張飛吃豆芽——小菜一碟，可對(duì)于我這個(gè)怕火，第一次做菜的十歲小女孩來(lái)說(shuō)，比登天還難！但是今天，我還是嘗試了一下——

　　我先拿出兩個(gè)圓溜溜的雞蛋和一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，再用筷子攪拌，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)，當(dāng)當(dāng)當(dāng)”不一會(huì)兒，雞蛋就弄好了；接著，我又拿出兩個(gè)紅彤彤的番茄，又拿出一個(gè)盤子，把番茄切成一小塊一小塊的放在盤子里，這樣，第一步就完成了。

　　然后，我小心翼翼地打開(kāi)煤氣和煤氣灶，再倒上油，“刺啦刺啦”，這聲音讓我遲遲倒不下雞蛋，媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，說(shuō)；“豆豆，快放雞蛋，否則會(huì)著火的！”我聽(tīng)了，趕緊倒下雞蛋，剛倒完，我就緊張地閉上眼睛，過(guò)了幾秒，我又睜開(kāi)，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)熟了，我就趕緊用鏟子把雞蛋分成一小塊一小塊的，之后，我又勇敢地把番茄倒了下去，和雞蛋一起炒，不一會(huì)兒，番茄也熟了，我再倒上了一點(diǎn)鹽，再接著炒，炒好后，我嘗了一口，嗯，美味無(wú)比！

　　看到自己炒得美味無(wú)比的番茄炒蛋，我心里別提有多高興了！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇43

　　各位觀眾，大家晚上好！歡迎收看《美食沖向前》，我是你們的老朋友楊廚神，昨天罵我給大家燒了一碗牛排。今天，我要大家炒一盤美味可口的西紅柿炒蛋，你們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦！要不然就看不見(jiàn)這道美味了！

　　各位觀眾，我先做一下準(zhǔn)備工作，首先要把又大又紅的西紅柿切塊，再把雞蛋打成液體狀，大家可不要流口水哦！

　　現(xiàn)在，我要準(zhǔn)備燒了，你們可不能眨眼睛哦！最精彩的正在等著你們！首先我要把鍋燒熱，等它冒煙了之后，才能倒油，等油“嗞嗞”唱歌，接著倒雞蛋。雞蛋遇到油，就調(diào)皮地吹起了一個(gè)個(gè)泡泡，金黃的泡泡就像一朵開(kāi)放的向日葵，這時(shí)候的現(xiàn)場(chǎng)像一片香海，瞧，觀眾的口水都飛流直下三千尺了！現(xiàn)在我把顏色鮮艷的西紅柿放進(jìn)鍋里，炒呀炒，再放入鹽、白糖等各種調(diào)料，再繼續(xù)炒，看，它嚕咕嚕冒出了泡泡，西紅柿炒蛋要出鍋了，勝利就在眼前。

　　你會(huì)做了嗎？明天我要給大家炒一碗香噴噴的剁椒魚頭。

　　時(shí)間過(guò)的真快，又到了和大家說(shuō)再見(jiàn)的時(shí)候了，明天燒的菜一定讓你們吃了還想吃！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇44

　　每一次看著奶奶做飯，好像很辛苦的樣子，我很疑惑。因?yàn)槲矣X(jué)得做飯很簡(jiǎn)單，就是把菜、肉等等放在鍋里炒一炒嘛。

　　于是，今天我特別爽快地對(duì)奶奶說(shuō)：“今天的午飯我包了！”奶奶開(kāi)心地說(shuō)：“好吧！今天你來(lái)給大伙兒做午飯！”爸爸媽媽聽(tīng)了，異口同聲地說(shuō)：“那你可要小心了！”我心想：為什么要小心呢？我越想越弄不清楚，算了，管他三七二十一，這就去做飯啦！

　　我學(xué)著奶奶的樣子，系上圍裙。我打算做一份番茄炒雞蛋和一份農(nóng)家小炒肉。我自信滿滿地拿出雞蛋和番茄，先往鍋里潑了一點(diǎn)兒油，再把火打開(kāi)，緊接著我又把雞蛋往鍋沿一磕。然后我皺著眉頭說(shuō)：“哎呀——真惡心！都流到我手上了！”我再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，誰(shuí)知雞蛋變成了一塊塊的。我的番茄炒雞蛋完全失敗了！我并不死心，又把肉拿出來(lái)，放進(jìn)了有油的鍋里。“沙沙”，“啊！——我的眼睛！”我心想：看來(lái)做飯沒(méi)有這么簡(jiǎn)單啊！

　　通過(guò)這次做飯，我發(fā)現(xiàn)凡事不能只看外表，一定要親自動(dòng)手，親自體驗(yàn)，才能得到切實(shí)的體會(huì)！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇45

　　升入三年級(jí)的我已經(jīng)十歲了，不能再衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口。今天，我決定要學(xué)做一些家務(wù)，當(dāng)一回“小大人”。

　　我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)奶奶正準(zhǔn)備炒菜，是我最愛(ài)吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您教我做番茄炒蛋吧！”奶奶爽快地答應(yīng)了，她告訴我：“要做好番茄炒蛋，先要打好蛋，然后下鍋翻炒，再把切好丁的番茄加入一起炒，加少許水后再加佐料，番茄炒蛋就可以出鍋了。”

　　我跟奶奶一起，先把番茄洗好切好，雞蛋打好。一切準(zhǔn)備就緒！我先把打好的雞蛋倒入油鍋，只聽(tīng)“刺啦”一聲，一滴油濺到我的臉上。“好燙啊！”我疼得叫了起來(lái)。我趕緊閃到一邊，大聲喊道：“氣死我了！炒個(gè)菜還要受這個(gè)罪，真麻煩！”

　　奶奶在一旁接過(guò)鏟子，邊炒邊對(duì)我說(shuō)：“炒菜不是一件容易的事，不能因?yàn)橛龅揭稽c(diǎn)兒小困難就退縮。掌握技巧，多練習(xí)，就一定能做好。”

　　聽(tīng)了奶奶的話，我決定再試一試。我學(xué)著奶奶的樣子，又拿起鏟子炒了起來(lái)。我把番茄放入鍋里，紅紅的番茄，金黃的雞蛋在鍋里翻來(lái)滾去，香噴噴的。漸漸地，我臉上似乎不那么疼了，加上水，加上佐料，番茄炒蛋終于出鍋了！

　　奶奶吃了我燒的菜，對(duì)我豎起了拇指，說(shuō)：“你真棒！”我聽(tīng)了，心里有說(shuō)不出的高興。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇46

　　番茄炒蛋是一道普通的家常菜，雖比不上那些山珍海味，但它那淡淡的香氣、艷麗的顏色——黃澄澄的雞蛋鑲嵌在紅紅的番茄湯汁里，猶如一輪初升的紅日，讓人垂涎三尺。

　　五一假期里，我想做一盤番茄炒蛋，于是我自告奮勇地說(shuō)：“爸爸，今天我來(lái)做一盤番茄炒蛋。”爸爸半信半疑地說(shuō)：“真的？你會(huì)做？”我胸有成竹地說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，看我的。”我先從冰箱里取出了需要用的食材，然后給番茄沖了一個(gè)涼水澡，摘下它那綠色的“小帽”，一手拿著紅紅的番茄，一手拿著刀，把番茄一片一片地切下來(lái)。拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，蛋液就猶如瀑布一樣流到了碗里，用筷子攪拌一下，慢慢的，白色的蛋清和金色的蛋黃融為一體了。準(zhǔn)備工作就緒，接下來(lái)就要大顯身手了，給鍋點(diǎn)火，鍋內(nèi)冒出陣陣白煙，倒入油，再把番茄和雞蛋倒入鍋內(nèi)，番茄一倒入，鍋內(nèi)馬上打起了仗，熱油四濺，我成了無(wú)辜的受害者，疼得哇哇直叫。一段時(shí)間后，鍋里的戰(zhàn)火漸漸平息了，然后我就放了點(diǎn)調(diào)味料。

　　我吃了一口，真美味。從番茄炒蛋里我明白了小事里也有學(xué)問(wèn)。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇47

　　三八婦女節(jié)的早晨，我早早的起了床，準(zhǔn)備給媽媽做番茄炒蛋。

　　在這時(shí)，小惡魔說(shuō)：“小朋友，不能玩火！再說(shuō)你又不會(huì)番茄炒雞蛋！”想了想，對(duì)呀！小天使又來(lái)說(shuō)：“如果你不會(huì)做，你可以去試一試。”又想了想，天使說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)。當(dāng)我左右為難時(shí)，媽媽出來(lái)上廁所時(shí)，看見(jiàn)廚房的燈亮著，走來(lái)看了一眼說(shuō)：“兒子，你在廚房里干什么？”我說(shuō)：“媽媽，我正在做番茄炒雞蛋。”然后媽媽又回房間睡覺(jué)了。

　　第一次，首先我來(lái)到廚房打開(kāi)櫥柜，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈，再把洗好的西紅柿切成片。然后，再把雞蛋打碎放在碗里，用筷子攪拌均勻，倒入鍋里，最后西紅柿切成片放在鍋里，放糖時(shí)不小心把糖放多了，失敗了！我只好把西紅柿倒進(jìn)了垃圾桶。

　　第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進(jìn)廁所，倒霉的是我還把廁所給堵了。

　　最后一次，我仔細(xì)的看著菜譜，小心的放糖，仔細(xì)的放油，終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發(fā)光星星。一盤菜好像是星空，都眨著眼睛。

　　我終于成功了！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇48

　　“咕嚕，咕嚕”，我的“晚餐鈴”又響了，可是爸爸的廚技遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于媽媽，看著他在廚房忙前忙后的身影，我決定幫一幫他，做一道我的拿手菜——番茄炒蛋。

　　我先從冰箱中取出一個(gè)番茄，兩個(gè)雞蛋。我手拿雞蛋，十分嫻熟地往碗里一殼，只聽(tīng)“啵”的`聲音，蛋黃和蛋清一滴不落，全部都來(lái)到了我的碗中，之后我抽取一根筷子，飛快地將它打勻，又后倒入鍋中。只聽(tīng)“滋……”的一聲，那聲音猶如一首音樂(lè)，我忍不住哼起了小曲兒。我手拿鍋鏟，一邊哼調(diào)，一邊時(shí)不時(shí)翻個(gè)幾下。不過(guò)一會(huì)兒，炒蛋就發(fā)出了撲鼻而來(lái)的香味，一盤“炒蛋”就搞定了，之后我得搞定番茄。我拿起菜刀，在番茄身上“咔咔”幾下子后，它就完美、均勻地切成了塊，這刀功不禁讓爸爸發(fā)出贊嘆。接著將它倒入鍋中，鏟呀鏟，番茄就像一個(gè)娃娃，小臉紅撲撲的，怪可愛(ài)的，可真不忍將它吃掉呀。很快，它也炒好了，最激動(dòng)人心的時(shí)候到了，我勺起一些鹽，天女散花般地將它撒了上去。一盤番茄炒蛋就完工了！

　　吃著口中的番茄炒蛋，我也明白了一個(gè)道理：臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功，只有時(shí)間的付出，才會(huì)有果實(shí)的收獲。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇49

　　在燦爛的陽(yáng)光下，爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。

　　爸爸教我打蛋，我把蛋在桌上一磕，可是，磕了好久也磕不掉，我想：你這臭皮蛋。于是，我用全身的力氣使動(dòng)一磕，“呀！”不好，蛋一“咕嚕”地掉在了地上，手上還粘巴巴的，我氣得火冒三丈，把蛋收拾好，又打了一次，我再一次地使勁磕，蛋一下子跑了出來(lái)，我馬上拿出了碗，這一回成功了，剛才真是有驚無(wú)險(xiǎn)！

　　我又拿出了鋒利的刀，去切番茄，我想：切番茄可是小菜一碟噢。于是，我就使出了“神刀霹靂”，一下子，番茄就被我切開(kāi)了，我又切切切，可不一會(huì)兒，番茄就被我切成了汁。“嗨！”我沉重地嘆了一口氣。

　　爸爸說(shuō)：“別灰心。”于是，我又來(lái)了一次，這一下成功了，我開(kāi)心地一蹦三尺高！

　　現(xiàn)在我要開(kāi)火了，我把煤氣一擰。突然，“突”地一聲，嚇得我撒腿就跑，我想：不會(huì)要爆炸吧，一下子我就蹦下了樓，爸爸笑了笑：“回來(lái)吧，沒(méi)事的。”說(shuō)著我又匆匆跑了回來(lái)。

　　我把蛋倒了進(jìn)去，又是“嘩”地一聲，我的心又跳了一下，這下，我就開(kāi)炒了。我用那個(gè)鏟來(lái)回炒著，又倒入了番茄。不一會(huì)兒，就炒好了。

　　我馬上吃了一口，“呀，真好吃！”今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲覈L試著學(xué)會(huì)了番茄炒蛋！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇50

　　“叮鈴鈴”，鈴聲響了。哈，到勞技課了！

　　大家都不約而同地拿出了飯盒，想知道我們?cè)诟陕飭幔扛嬖V你吧：韓老師讓我們起了個(gè)大早，來(lái)做番茄炒蛋。現(xiàn)在，呈現(xiàn)在桌上的是我們班同學(xué)各式各樣的番茄炒蛋，瞧：有的同學(xué)的蛋焦黃焦黃的；而有的卻是金黃的；有的同學(xué)的飯盒里加了一點(diǎn)蔥花；而有的卻放了許多湯。不管怎么說(shuō)，都很好吃。韓老師先讓我們看番茄炒蛋的顏色，再聞它的香味，最后嘗嘗它的味道。

　　王清逸先打開(kāi)飯盒，一看就知道燒焦了，想蟹黃一樣。到陳湘玉了只見(jiàn)她用力地打開(kāi)飯盒，三個(gè)腦袋湊了過(guò)去，“不錯(cuò)！”我說(shuō)。吳限的飯盒紅白分明，就是太少了。這時(shí)，三雙眼睛都轉(zhuǎn)向了我，我打開(kāi)飯盒：番茄紅彤彤的，雞蛋呈金黃色，還放了橙色的湯。這時(shí)，我聽(tīng)到有人咽了咽口水。香嘛，總是一樣的啦！就不跟你說(shuō)了。到品嘗了，我拿起勺子，嘗了一口王清逸的，的確燒焦了；又嘗了陳湘玉的，有面包味，她放了什么？格瓦斯？小麥？還是太空產(chǎn)品？我們都很好奇；再嘗吳限的，什么！他不會(huì)沒(méi)放鹽吧？“呀，太酸了！”我聽(tīng)到有人對(duì)我說(shuō)。總之，沒(méi)一個(gè)好的。

　　番茄炒蛋和午餐一起，快快樂(lè)樂(lè)地進(jìn)入了我的肚子。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇51

　　“我學(xué)會(huì)了！”你猜是什么讓我這么開(kāi)心？原來(lái)是我終于學(xué)會(huì)了怎么做蕃茄炒蛋了。

　　周末，我迫不及待地穿上圍裙就開(kāi)始學(xué)做蕃茄炒蛋了。蕃茄炒蛋的材料有：兩個(gè)洗干凈的蕃茄、三個(gè)雞蛋、一把蔥、兩瓣蒜、一勺油、一點(diǎn)鹽。

　　一切準(zhǔn)備好后就開(kāi)始炒了。我學(xué)著媽媽使勁把雞蛋打碎，結(jié)果雞蛋液里卻掉入了很多雞蛋殼。我小心翼翼地把雞蛋殼全部挑出來(lái)，然后放入少許鹽，拿著筷子順時(shí)針攪拌，直到蛋清和蛋黃全部融合。

　　打開(kāi)火后，我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中，不一會(huì)就聞到一股糊味。媽媽忍不住笑了笑說(shuō)：“寶貝，你還沒(méi)有放油呢。”按照媽媽的話，我趕緊重做了一遍。我先放油，等油燒熱后，我趕緊放入雞蛋液，瞬間滿屋子都有了雞蛋的清香，把雞蛋盛到碗里，這樣雞蛋就做好了。然后，把番茄切成丁，雖然有大有小，參差不齊，但最主要是看味道。再把蒜剁成蒜末，然后把所有的食材放入鍋中左炒幾下，右炒幾下，再沿著鍋邊炒幾下，總之把它們炒均勻。啊！終于做好了，我趕緊嘗一口，這人間美味真是我做的嗎？我不驚感嘆到：此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗。

　　我終于做好了蕃茄炒蛋，爸爸媽媽再也不會(huì)擔(dān)心我會(huì)挨餓了。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇52

　　媽媽是家里的大廚，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學(xué)的，這天媽媽終于答應(yīng)把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。

　　媽媽教我先往鍋里倒油，等油熱了把雞蛋倒進(jìn)去翻炒，聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒，翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽(tīng)完媽媽說(shuō)的，我覺(jué)得很容易，便信心滿滿地說(shuō)：“看我大顯身手，您就等著品嘗吧！”

　　準(zhǔn)備工作做好后，我打開(kāi)氣灶，火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙，我有些膽怯了。我咬了咬牙，“嘩”的一聲把雞蛋倒進(jìn)鍋里，油濺到了我手上。呀！好燙！我手一抖，往后一縮，碗掉到了鍋里，“砰”的一聲，仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽(tīng)到響聲沖進(jìn)廚房一看，哭笑不得地說(shuō)：“你是在做雞蛋炒碗嗎？”我和媽媽都哈哈大笑了起來(lái)。

　　后來(lái)，媽媽又教我一遍，而且講得十分詳細(xì)。這一次我牢牢地記住了要領(lǐng)，又重整旗鼓。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里慢慢翻炒，不一會(huì)兒，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來(lái)，再加入番茄一起炒了約兩分鐘，最后放了鹽和糖，就大功告成了。媽媽嘗了嘗，笑瞇瞇地夸獎(jiǎng)我：“寶貝，你真棒！”

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇53

　　今天是母親節(jié)，我和爸爸決定做個(gè)媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。

　　我在家里找來(lái)找去，家里被我弄得亂七八糟，終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心，爸爸幫我把家收拾干凈，而我就去做菜了。我剛開(kāi)始十分順利，但中途把油加多了，一開(kāi)始油倒多了之后，我還渾然不知。但是，我把火一開(kāi)，大油就像定時(shí)炸彈，瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好，我拿著一把水槍向火焰掃射，射了很久才把火撲滅。（后來(lái)，我才知道這個(gè)方法是很危險(xiǎn)的。）

　　我準(zhǔn)備了第二次嘗試，而我老爸當(dāng)然在旁邊拿著水槍對(duì)準(zhǔn)火焰。我雖然安全通過(guò)“油的定時(shí)炸彈”，可是我把番茄一一放下去的時(shí)候，我的尿很急，就趕緊向廁所奔去。我回來(lái)的時(shí)候，番茄就糊了，散發(fā)出濃濃的番茄味。我絕望了，我決定再試最后一次。

　　第三次，番茄那關(guān)也過(guò)了，可是在雞蛋上又出了問(wèn)題了，雞蛋打開(kāi)后忘了攪拌，直接倒油里了，雞蛋變成了荷包蛋。哎，雖然今天沒(méi)成功，但我相信失敗是成功之母，我只要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，下次一定燒個(gè)成功的給媽媽嘗嘗。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇54

　　每一個(gè)人都有一個(gè)拿手好戲，有的人的拿手好戲是跳舞，有的人的拿手好戲是寫字…當(dāng)然我也有一樣拿手好戲，那就是番茄炒蛋。

　　記得那一天，媽媽出去有事，把弟弟妹妹留在了家里，到了中午12點(diǎn)，媽媽還是沒(méi)有回來(lái)，她打電話告訴我，叫我自己煮飯吃。聽(tīng)到媽媽叫我自己煮飯吃，我就十分苦惱，因?yàn)槲译m然會(huì)煮飯，可是我不會(huì)炒菜啊，經(jīng)過(guò)一番苦想，我終于決定要做最簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋。我先拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄。先把番茄洗干凈，放到菜板上切好，一個(gè)番茄切成八塊，和番茄苦戰(zhàn)了十分鐘后，終于切好了，接下來(lái)該打雞蛋了。把兩個(gè)雞蛋打碎，倒進(jìn)碗里面，用筷子將雞蛋攪拌均勻。做完準(zhǔn)備工作，把火點(diǎn)開(kāi)，像媽媽一樣倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，等個(gè)三十秒，油就熱了，先放進(jìn)西紅柿，用鏟子把番茄翻一下，不然的話番茄會(huì)糊在鍋里的。過(guò)了兩分鐘左右，倒入一碗水，蓋上鍋蓋，把番茄悶在里面。又過(guò)了兩分鐘左右，我打開(kāi)鍋蓋一看，番茄全都糊在鍋上了，我連忙把番茄從鍋邊扒下來(lái)，再加入蛋液。經(jīng)過(guò)一會(huì)兒的手忙腳亂的操作之后，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋終于做成了。

　　經(jīng)過(guò)這一次西紅柿炒蛋，我對(duì)炒菜產(chǎn)生了興趣，心想，我下次要學(xué)做更多的菜。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇55

　　星期六的中午，媽媽在炒菜，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽的菜炒好了，今天的菜是番茄炒蛋，我吃了一口蛋覺(jué)的非常好吃，于是，我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。

　　媽媽帶我去廚房，準(zhǔn)備好材料。首先，先拿兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄，把它們分別洗干凈，接著把雞蛋打進(jìn)一個(gè)空碗里。第一次我拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上，可是我用力過(guò)猛，把雞蛋整個(gè)敲碎了，蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋，于是我又試了一遍，我輕輕地在碗邊敲了一下，蛋殼上有一道口子，我用雙手在口子旁邊輕輕一掰，一個(gè)完整的蛋黃和蛋清成功的掉進(jìn)了碗里。接著我把碗里的蛋給打碎，番茄切成小塊，媽媽幫我把火打開(kāi)往鍋里倒油，等鍋里的油變熱，再把蛋倒進(jìn)鍋里，蛋液瞬間凝固了，翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子里。然后再放少許的油，再放入蔥、姜、蒜炒香，再放番茄，炒出番茄汁，再把炒好的蛋跟番茄一起炒，就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。

　　開(kāi)飯了，我看著爸爸媽媽吃的那么香，開(kāi)心的笑了。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇56

　　今天，爸爸教我做了一道菜，名字叫番茄炒蛋。吃著自己做的菜，心中都會(huì)充滿無(wú)限的甜蜜。

　　這道菜式比較簡(jiǎn)單，但營(yíng)養(yǎng)成份充分，而且味道也不差，適合我們小學(xué)生這樣的人下”笨功夫”。

　　首先，我洗好鍋，放好花生油，往鍋里一倒，不料手一滑，油倒了不少，急得爸爸大喊：””太多油庫(kù)啦””，我只好想辦法拿碗又裝回一點(diǎn)點(diǎn)。我把雞蛋攪拌好，準(zhǔn)備放在鍋里，看著鍋里滋滋的響，突然蹦出一個(gè)想法：為什么做菜要放油才能做呢？我把這個(gè)疑問(wèn)反饋給了爸爸，爸爸回答我說(shuō)：”如果不放油，菜就會(huì)粘在鍋上”。我細(xì)想間，又一陣焦味撲鼻而來(lái)，糟糕，原來(lái)是雞蛋快要燒焦啦！我趕忙將番茄也倒入鍋中，并來(lái)回的翻炒并加入了醬油。然后，我又手忙腳亂的拍了一顆蒜放入鍋中，一盤番茄炒蛋就這樣誕生啦。

　　雖然這盤番茄炒蛋有點(diǎn)焦，還有點(diǎn)咸，但我仍然吃得津津有味。我心想：原來(lái)做一道菜就這么麻煩，那么爸爸媽媽一天都要做那么多道菜，豈不是更麻煩？我們應(yīng)該多幫助爸爸媽媽做家務(wù)，讓他們減輕負(fù)擔(dān)。另處，我們也應(yīng)誶學(xué)會(huì)做更多的菜，學(xué)會(huì)自己獨(dú)立。

　　通過(guò)這次做菜，我明白了不少的道理，這些道理我將永遠(yuǎn)的銘記心中！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇57

　　我最喜歡吃番茄炒蛋了！每次媽媽做飯，我就會(huì)興奮地跑去廚房叫媽媽做番茄炒蛋。可我不能總讓媽媽做，我得自己學(xué)。記得我第一次學(xué)做這個(gè)菜的時(shí)候……

　　那天晚上，看到媽媽準(zhǔn)備做飯，我心血來(lái)潮，纏著她非要學(xué)做番茄炒蛋，媽媽欣然答應(yīng)了。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)蕃茄，先把雞蛋打開(kāi)，在碗里打勻，然后蕃茄切成小塊，準(zhǔn)備工作完成啦！開(kāi)炒！我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，等鍋里干了便往里倒點(diǎn)油，接下來(lái)該先放什么呢？對(duì)了！先炒蛋！蛋液倒進(jìn)油鍋，“嗞——”瞬間冒起了氣泡，一下子變成了金黃色的圓盤，翻個(gè)身，好啦！這下輪到蕃茄了！于是我把蕃茄放進(jìn)蛋里一起炒。恩，這下讓它們?cè)阱伬锟疽粫?huì)兒吧，我先歇會(huì)兒?jiǎn)h！呀！怎么有一股焦味！我大叫起來(lái)：“糟了！烤焦了！”看我手忙腳亂的，媽媽急忙跑來(lái)幫忙，我沮喪極了！媽媽安慰我：“第一次燒不好沒(méi)關(guān)系，你再試一次一定能成功！”在媽媽的鼓勵(lì)下，我又重新試著做。這一次終于成功啦！我嘗了嘗，哇，味道不錯(cuò)！立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

　　學(xué)會(huì)一樣新本領(lǐng)的感覺(jué)真是棒極了！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇58

　　我以前非常挑食，不是嫌肉太肥，就是嫌炒青菜不好吃。媽媽為此常常感到苦惱，她說(shuō)：“你想吃什么就自己去炒。”

　　我走向廚房，看見(jiàn)了番茄和雞蛋。于是，我打算做番茄炒蛋。我開(kāi)始洗鍋洗番茄，把材料都準(zhǔn)備齊了。現(xiàn)在是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。這時(shí)，“諸葛亮”走過(guò)來(lái)指點(diǎn)了：“先打開(kāi)煤氣灶。”我默默地把煤氣灶打開(kāi)了，又順便把油倒進(jìn)鍋里。突然，油和水一下子炸開(kāi)了，嚇得我連連后退。“諸葛亮”勸告我：“你應(yīng)該等鍋干了再放油，這樣才不會(huì)炸開(kāi)，現(xiàn)在可以打雞蛋了。”我拿來(lái)一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，蛋殼沒(méi)破，“諸葛亮”再三指導(dǎo)：“磕重點(diǎn)。”我又重重地磕了一下，往碗里一看，咦？怎么只剩蛋殼了，蛋黃和蛋清哪去了？往下一看，哦，原來(lái)它投進(jìn)了大地的懷抱。清理之后，我只好重新拿了一個(gè)雞蛋，把磕好的雞蛋倒在鍋里進(jìn)行翻炒，等雞蛋變金黃，我又把番茄放進(jìn)去炒，又放了點(diǎn)鹽，等番茄也炒熟了就把火關(guān)了。

　　我做的番茄炒蛋，番茄是鮮艷的，蛋是金黃誘人的，讓人垂涎欲滴，“諸葛亮”在一旁點(diǎn)頭微笑。吃著自己做的菜，我覺(jué)得回味無(wú)窮。

　　原來(lái)平時(shí)父母做菜是多么辛苦，我要改掉挑食的毛病，要多體諒父母。

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇59

　　我吃過(guò)許許多多的菜，其中我覺(jué)得最特別的菜是——番茄炒蛋飯。

　　番茄炒蛋飯首先聞起來(lái)很香，看起來(lái)也很漂亮。為什么漂亮呢？因?yàn)閶寢尳?jīng)常用小刀在蘿卜、青菜上雕刻一些人的樣子使我們吃起來(lái)的時(shí)候也很美觀。

　　記得有一次，我想吃番茄炒蛋飯，媽媽說(shuō)：“你也要學(xué)會(huì)自己煮，這樣以后就會(huì)了。”我答應(yīng)了。媽媽走進(jìn)廚房，在冰箱拿了3個(gè)蕃茄和2個(gè)新鮮的雞蛋。媽媽先把紅通通的西紅柿切成四塊。然后把雞蛋打進(jìn)碗里用筷子拌雞蛋變成水的時(shí)候，媽媽打開(kāi)鍋放下黃色的油，油就像在鍋里跳起歡快的舞蹈，把雞蛋放下去。因?yàn)槲蚁矚g吃炸的，媽媽就弄得比較熟。煮完雞蛋后把蕃茄倒進(jìn)去，再加點(diǎn)鮮紅的蕃茄醬，哇塞！一陣陣香味讓我口水直流三千尺。

　　最后的程序就是雕花了，媽媽拿出幾根蘿卜用一個(gè)小刀在蘿卜刻了一雙眼睛，鼻子和嘴馬。然后，我自己把紅蘿卜切成一塊塊的雕了許多五角星。做完之后，再把煮好的飯 放進(jìn)盆里，最后把蕃茄雞蛋倒上去，一道正宗的“蕃茄炒蛋飯”出鍋了。

　　我迫不急待的嘗了一口，真好吃啊！我 還 仿佛看見(jiàn)蘿卜正對(duì)我笑呢！聽(tīng)完我蕃茄炒蛋飯的簡(jiǎn)介，你想吃嗎？按照上面的順序，你也一定行！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇60

　　暑假的一天，我向媽媽學(xué)習(xí)做菜，做一道我最愛(ài)吃的菜：番茄炒雞蛋。下面就請(qǐng)大家跟我一起動(dòng)起手來(lái)吧！

　　第一步：剝皮。我把兩個(gè)番茄洗干凈，用刀在番茄的底部切出一個(gè)十字架，然后用熱水倒在番茄上，皮就很容易剝下來(lái)了，媽媽教的這個(gè)方法很管用。

　　第二步：攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個(gè)雞蛋，小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開(kāi)，眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑，趕緊接到大碗里，用筷子把雞蛋液攪勻。

　　第三步：切番茄。我按照媽媽說(shuō)的那樣，把番茄對(duì)半切開(kāi)，再次對(duì)半切開(kāi)，切成8小塊就可以。

　　第四步：炒蛋。我開(kāi)了燃?xì)猓瑹徨仯�等鍋里沒(méi)有一滴水的時(shí)候，放油，把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，仿佛放小鞭炮似的，噼噼啪啪響了起來(lái)。媽媽說(shuō)：“趕緊，轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，讓雞蛋液變得均勻，別糊了！”我再翻面煎一下，然后用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊，起鍋待用。

　　第五步：炒番茄。把切好的番茄放入鍋中翻炒，加入鹽、糖，炒到番茄熟后放入水，雞蛋，煮5~10分鐘左右，番茄炒雞蛋可以起鍋了！

　　大家有沒(méi)有學(xué)會(huì)呢？回家試試看吧，很簡(jiǎn)單哦！

　　我煮的番茄炒雞蛋很成功，家里人都夸我做的真好吃，我的心里美滋滋的！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇61

　　平時(shí)的年夜菜都是爸爸媽媽做的，但在今年的在大年三十這天晚上，我也當(dāng)上了一名小廚師，為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。

　　做西紅柿炒雞蛋需要五個(gè)步驟。第一步：先將番茄放到開(kāi)水里邊燙一下，這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來(lái)，然后將剝皮后的番茄切成小塊；第二步：取兩個(gè)雞蛋，打在碗里，然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子迅速將蛋打碎；第三步：將一個(gè)大蒜剝皮，然后切成片狀，取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用；第四步：將鍋燒熱，放入少量的食用油，等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸，在煎炸的同時(shí)不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊，然后鏟出放在碗里；第五步：再在鍋里倒入少量食用油，10秒鐘后放入姜絲和大蒜，并放入少量的鹽，用鍋鏟來(lái)回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒，然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來(lái)，我的第一道年夜菜就完成啦！

　　我將這道菜小心翼翼地端上餐桌，一陣陣香味在鼻子里鉆來(lái)鉆去，看著這盤菜我垂涎欲滴，我迫不及待地拿起筷子，夾了一大夾在嘴中,啊！好香呀！我不禁心里美滋滋的……

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇62

　　你知道我最愛(ài)吃哪道家常菜嗎？哈哈，當(dāng)然是俺家大廚媽媽燒的番茄炒蛋啦！

　　這個(gè)暑假里，老媽親自為我做的那道番茄炒蛋，至今讓我記憶猶新，現(xiàn)在就讓我來(lái)告訴你它是怎樣誕生的吧！

　　開(kāi)始時(shí)，先把四個(gè)雞蛋敲進(jìn)碗里，用筷子把蛋液攪拌均勻，然后將四個(gè)番茄用熱水燙后去皮，再切成一片片月牙形，最后把洗凈的蔥切成末，準(zhǔn)備工作就緒。

　　開(kāi)火了！媽媽在熱鍋中倒入油，接著倒入攪拌好的蛋液。在倒入蛋液的瞬間，鍋里發(fā)出“哧啦——”一聲。媽媽快速地用鍋鏟炒蛋，一兩分鐘雞蛋就從液體變成了固體。媽媽告訴我這時(shí)一定要把它盛出來(lái)，不然雞蛋就會(huì)變老的。接著媽媽把切好的番茄也倒入鍋中，不一會(huì)兒工夫，鮮紅的番茄汁就流了出來(lái)，包裹著一片片番茄，實(shí)在是太誘人了！然后，把之前炒好的蛋再次倒入鍋中，加入一勺鹽和番茄一起翻炒。幾分鐘后撒上少許的蔥末，頓時(shí)一股股香味直往我鼻子里鉆，我忍不住地咽著口水。

　　最后媽媽把炒好的番茄炒蛋盛起裝盤，一盤色澤鮮艷的番茄炒蛋出鍋啦！我連忙嘗了一口，哇，酸酸甜甜，真是太美味啦！這道讓我“口水直流三千尺”的番茄炒蛋我百吃不厭！

　　第一次做番茄炒蛋作文 篇63

　　每個(gè)周末的中飯和晚飯都是媽媽做的，很美味，我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。

　　有一天，我問(wèn)媽媽：“您教我做番茄炒蛋，好嗎？”“好的。”媽媽說(shuō)。媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋后，叫我進(jìn)廚房。媽媽說(shuō)：“先把雞蛋打到碗里打散。”我照著媽媽說(shuō)的做，把雞蛋拿在手里，輕輕地在碗沿上一敲，雞蛋就裂開(kāi)了一道小縫。當(dāng)我想要掰開(kāi)蛋殼時(shí)，卻用力過(guò)猛，蛋殼全碎了，和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試一次，掰蛋殼的力道要輕一點(diǎn)，恰到好處，蛋殼才不會(huì)碎。”我照媽媽說(shuō)的話又試了一次，真的成功了，蛋殼沒(méi)有碎，蛋液全到碗里去了，接著我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好后，媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的，我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋里倒了一點(diǎn)油，等油燒熱后，我把打散的蛋倒進(jìn)鍋里，并用鍋鏟翻炒。炒熟后，把蛋盛到碗里，然后開(kāi)始炒番茄。番茄炒到七成熟時(shí)，倒入剛剛炒好的蛋，翻炒均勻，加點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。

　　我嘗了一口，味道還不錯(cuò)，媽媽嘗了也稱贊我炒得好吃。原來(lái)炒菜也不是那么難。番茄炒蛋的成功讓我明白，只要用心認(rèn)真去做一件事情，肯定會(huì)取得成功。

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