饅頭作文400字（精選71篇）
在日常學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的饅頭作文400字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
饅頭作文400字 篇1
三十年后，我已經是一位舉世矚目的科學家了，我發明了一種饅頭，這種饅頭的味道和普通的饅頭不同，它的營養價值高，是人們喜歡的一種食品。
這種饅頭隨個人的喜好變換不同的口味。有的人喜歡吃草莓味的，饅頭就是草莓味的；有的人喜歡吃檸檬味的，饅頭就是檸檬味的……每個人可以選用適合自己的口味。
這種饅頭可以改變人的心情。比如煩躁的人吃了以后，心情就會變得平靜；憂悶的人吃了，就會變得開朗；心胸狹窄的人吃了，就會變得大方。冷漠的人吃了會變得熱情。
這種饅頭有助于智力發育。愚蠢的人吃了，就會變得聰明；記憶力差的人吃了以后，記憶力就會增強。
這種饅頭還有助于人們的骨骼生長，比如個子矮的人吃了這種饅頭，個子就長得高；瘦的人吃了這種饅頭，就會長胖，不要什么黃金搭檔、牛奶，只需要一個饅頭，經濟實惠。
看到了吧，饅頭的神奇，現在只是個愿望而已，我要努力學習，將來做一個生物工程科學家，大家吃到這種饅頭的日子指日可待。
饅頭作文400字 篇2
大家好，我是一個又白又胖的饅頭。我是由面粉變化而來的。工人叔叔們把我做成一個大面團，然后把我揉成方形，最后把我放到大蒸籠里一蒸，我就變成又白又胖的饅頭了。我還有許許多多的兄弟姐妹，有豆沙饅頭，有玉米饅頭，還有老面饅頭，我們組成了一個大家庭。
一天清晨，我們剛剛睜開了朦朧的雙眼，突然，一雙大手伸向了我們。原來是一個老爺爺來買早餐，看見我們又白又胖，就把我們帶回了家。回到家，老人拿起我們一個兄弟咬了幾口，然后把他吞了下去。過了一會兒，老人有覺得自己肚子有點餓了，于是又吃了幾個我的兄弟姐妹。當老爺爺吧手伸向我時，我心里十分害怕，生怕老爺爺吧我吃掉。最后我沒有逃離被吃掉的命運，老爺爺拿起我，張開嘴準備咬下去時，我驚訝的發現老人嘴里有一顆蟲牙，于是，我在老爺爺嘴里與蟲牙展開了搏斗。當我打敗蟲牙正在得意洋洋的時候，老人把我往垃圾桶里一扔，我便留在了垃圾桶里。沒過多久，我慢慢的變硬，長毛，最后變成了一個發霉的饅頭。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦，我來之不易，請你們愛惜糧食。
饅頭作文400字 篇3
大家好我是一粒小小的面粉，我的家住在一個大大的面粉廠，我叫亮亮，但那一些可惡的人，他們不但不叫我亮亮，而且還有的人說：“要不是老板的工資高，我才不肯把那一些面粉加工出來。”“我今年九歲了，不過人們說我們沒有歲數也不會說話，但我們看來，我們是不可能的，不會說話，萬事萬物都可以說話的，可是那一些大大的人類聽不到。完了，有人類來了，我先不和你們說話了。”只看有幾個工人向那一些面粉走來，里面的面粉說：“完了，我們要被賣掉了，有誰能救救我們呀！”另一個面粉說：“不要放棄我們一定會出去的，不能放棄呀！”
第二天，我們被工人放在了外面，然后那一些工人叫著賣面粉了賣面粉了，一下子有許許多多的人來買我們了。我被一個老爺爺買走了。那個老爺爺把我放進了一個小小的杯子里，從一個袋子里拿出了發酵水，我慢慢的大了起來，緊接著老爺爺把我放到了一個大大的盒子里面，聽說是人類的道具。他們把我蒸的白白胖胖的。
老爺爺看著我變的白白胖胖忍不住就想把我吃掉，我剛好去洗澡才沒有被吃掉。最后，我還是被那個老爺爺看到了，他一生氣就把我扔進了垃圾桶，我跟那一些垃圾一起坐在里面，最后我還是死了。
救救我！還我清白！
饅頭作文400字 篇4
很久很久以前，在一個荒無人煙的小島上，有一片食物的樂土，叫做“食物樂園”。“食物樂園”里有一個叫饅頭王國的地方，和一個叫面條王國的國家。兩個王國的居民和平共處，親得就像一個王國的。
直到有一天，戰爭爆發了，餅干王國和口香糖王國為了爭搶一塊流著牛奶河和熱巧克力河、樹上結著各種糖果、地上長著鉆石似地白花花白糖的風水寶地。餅干王國的軍隊和口香糖王國的軍隊一交鋒，就開始猛烈地攻擊：他們用黏糊糊麥芽糖打，用已經半融化的巧克力打，用已經搗得粉碎的面包屑兒打……起初，他們還擔心這樣會把那塊美麗的土地弄得不成樣子，后來，他們發現這樣的雜亂反倒給這工工整整的地方添了一絲神秘。于是，他們開始用發霉的泡泡糖打已經長了綠毛的餅干屑打，帶著臭味的棉花糖打……
可是沒多久，餅干王國的資源就不多了，他們只好向饅頭王國和面條王國求助。饅頭王國的居民心胸就像他們的身體一樣寬大，他們對面條王國的居民說：“我們看還是幫助他們吧，反正同屬于‘食物樂園’。”可面條王國的居民心胸就像他們瘦弱的身體一樣狹窄，他們說：“口香糖王國不是也屬于‘食物樂園’嗎？你們怎么不幫他們？反正我們是六神無主，兩邊都不幫了。”“幫！”“不幫！”“幫！”“不幫！”……兩國的居民吵起來，他們也要打仗了。
想知道原本相親相愛的兩國居民打起仗來是什么樣嗎？請看下集《激烈的戰爭》。
饅頭作文400字 篇5
說起家鄉，人們總愛把風土、特產當作話題，贊不絕口。是啊，每個人的家鄉往往都有值得驕傲和令人陶醉的特產。
我的家鄉——南翔，有4大特產：小籠饅頭、郁金香酒、羅漢菜和白切羊肉。其中，我最喜歡小籠饅頭。
小籠饅頭馳名中外，已有100多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白面粉做成的。選用精肉為餡，不用味精，而是雞湯燒肉皮成凍，還加入少量芝麻粉，并根據不同季節加入蟹粉和春筍。每只饅頭大約重3錢，折裥14層以上，小巧玲瓏。薄薄的皮，是半透明的，可以隱約看見里面淌著汁水的餡。整個饅頭美得就像一塊無瑕的玉雕琢成的工藝品。
小籠饅頭看看美，那滋味就更美了。你若去品嘗，保你撐圓了肚子，還不愿擱下筷子。我每次去古猗園游玩，總要光顧那里的餐廳，飽飽口福。上個星期天，阿姨帶我和妹妹去吃小籠饅頭。我們剛坐下，熱情的服務員就端來兩籠熱氣騰騰的小籠饅頭。我和妹妹見了，一邊抽筷子，一邊咽口水，迫不及待地夾起一只往嘴里送。忽然“哇”的一聲，妹妹大叫起來。原來妹妹吃小籠饅頭沒經驗，一口咬開皮子，滾熱的汁水流出來，燙痛了嘴皮。我見了，忍不住笑起來，馬上向妹妹傳授起經驗來：“吃小籠饅頭時，先用牙齒將皮輕輕咬破一點，然后慢慢地吮吸汁水，再送進嘴里。”妹妹照我的辦法吃，高興地笑了。
小籠饅頭太鮮美了，不僅中國人愛吃，就連外國人也愛慕不已，有的還用重金聘請中國名師去傳藝呢。
饅頭作文400字 篇6
星期一早上，天氣晴朗。小明床邊的鬧鐘“鈴鈴鈴、鈴鈴鈴”地響了起來。小明被鬧鐘吵醒了。一看鬧鐘，七點二十分了，小明急急忙忙穿好衣服，心想：要遲到了，不吃早飯了。可是媽媽早就做好了早飯，非要小明吃了早飯再去上學。
小明咬了一口饅頭，便把饅頭扔了出去。正好砸到同學小東，小東“啊”地大叫一聲。小明立刻跑到窗戶前，羞愧地說：“對不起，小東。”小東擺擺手說：“不要緊，我正好有事找你呢！”
小明問：“你有什么事找我？”小東說：“今天老師要提問《鋤禾》這首古詩，我不會背，你能給我背一下這首古詩嗎？”小明說：“當然可以，你聽好了，‘鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦’。”小東又問：“你知道‘誰知盤中餐，粒粒皆辛苦’的意思嗎？”小明說，我知道埃小東舉起了那個饅頭說：“那這個饅頭呢？”小明的臉“唰”地一下紅了，并明白了小東為什么讓他背《鋤禾》這首詩，連忙說：“我以后再也不浪費糧食了，小東。”
從此之后，小明一直都很珍惜糧食。
饅頭作文400字 篇7
“乓乓乓”，廚房里傳來一陣陣響聲，不知道外婆又在干什么。她說今天是農歷六月十九，家家戶戶都在包饅頭。我摸了摸頭，有點不解。
但是今年例外的是，我也參于其中，每年都是看著她們包，今天終于可以過過癮了，心里還是美滋滋的。
到了下午2點左右，外婆把早已準備好的餡和發好的面團搬了出來，我一看立馬撲了上去，順手抓了一把面團，白白的，軟軟的，摸著可舒服了。外婆把面團倒了出來，把它揉成一條長長的粗粗的形狀，然后用刀把它切成一個個個頭差不多的樣子。準備工作都做好了，外婆拿起一小塊面團，放在手里先搓，然后把它弄成一個碗狀，用勺子把準備好的餡放了進去，最后，把上面的口一轉一轉地封了起來。看著她熟練的手法把一個個面團變成一個個包子，我開始迫不及待地也想包了。開始倒還好，就是最后幫它合上可難倒我了。弄了一遍又一遍，最后把里面的餡弄的皮子上都是。在外婆的耐心指導下，終于成功了，而自己也變成了“白胡子”老爺爺，大家都笑了起來。
不知過了多久，鍋里飄來一陣陣香氣，“一、二、三”一籠熱呼呼的包子蒸好了，一看其中有一個最特別的，不用說，那肯定是我包的。我一邊吃著包子，一邊和家人分享著喜悅，這種感覺真好。
饅頭作文400字 篇8
新冠肺炎的發生讓我們措手不及，所有的人都不能隨便出門，家里的饅頭吃完了，超市離我家很遠，小作坊都停業了，怎么辦？于是，我決定跟媽媽學做蒸饅頭。
今天上午，我先做完了作業，中午吃飯后，媽媽端出一大盆發好的面。我說:“媽媽我來幫您吧！”媽媽說:“你行嗎？很累的”。我信心滿滿地說:“我肯定行”。
吃完飯，我便洗了手開始揉面，我使盡了渾身的解數總也做不成饅頭。我仔細的觀察媽媽是如何做的后，再一次模仿，可是做的饅頭不是歪的就是不圓。我有點泄氣了，真想把面一扔不干了。媽媽看出來我的心思，她語重心長地說：“孩子，干什么事又要有始有終，媽媽相信你能行的，加油！”沒想到看似簡單的揉面做起來這么難。在媽媽耐心教導和鼓勵下，我才終于成功地揉出一個不太好看的饅頭。而媽媽揉的比我好多了，揉的饅頭像白鴨，不對，是白鴨蛋一樣，媽媽太厲害了。
通過這次做家務，我發現做家務真地不簡單，而且很累。我也深刻的體會到了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”這句話的含義。以后，我會經常幫媽媽分擔家務的活，幫媽媽減輕負擔的同時還能鍛煉我自己的生活技能。
饅頭作文400字 篇9
鬧鐘“叮叮叮”的聲音響起來了，哇，一覺醒來真舒服！這時，媽媽進來了，對我說：“今天已經大年二十六了，外婆叫你去做饅頭。”我聽了，立馬從床上彈了起來。媽媽還說：“家里其它人有事，你先去吧！”于是我慌張的起床，興高采烈地來到了外婆家。
到了外婆家，我發現大家都已經開始忙碌了，我心想：一定不能落后別人。于是，我也開始幫忙了，我決定做一條魚，外婆做包子，姨媽做花卷，表姐做刺猬……大家都在各顯神通，做出的形狀那叫五花八門。
現在讓我介紹一下我做魚的過程吧！首先把魚身體做出來，再用剪刀把尾巴剪出來。然后我又用剪刀把魚鱗和魚嘴給剪出來，再把胡須做出來。最后嘛！就是拿兩顆紅豆，在魚的兩邊裝上，就是魚的眼睛了。一個鯉魚形狀的饅頭就出現了！
大家把自己作品都完成之后，把它們放進蒸籠里蒸。我就跟外公一起添柴火，過了段時間，饅頭全部蒸好了。我拿出我的魚，雖然不太好看，但是我心里美滋滋的，這個饅頭肯定又香又甜，因為是我親手做的。
真是開心愉悅的一天啊！
饅頭作文400字 篇10
我是一個活潑開朗的女孩，姓向名穎。胖胖的，大家都夸我長得可愛，我為此感到驕傲。
一天下午，我在家吃過晚飯，來到學校，我經過六（26）班的教室外，剛好這班有名的搗蛋大王陳林站在外面，他看了看我，眼珠骨碌一轉，對他的那幫“哥們兒”說：“看向穎長得胖嘟嘟的，我們給她取個綽號吧！叫“小饅頭”怎么樣？”“嗯，這個名字還不賴。”他的那幫“哥們兒”隨聲附和。
“小饅頭”！“小饅頭”！于是，“小饅頭”這個綽號就傳開了。我很氣憤、惱火，對那些叫我“小饅頭”的人拳腳相加，恨不得喝他們的血，吃他們的肉！我越鬧他們越來神兒，后來，我不理睬他們，甚至萌發出這樣一個想法：你們愛怎么叫就怎么叫吧，反正也說不掉我一根汗毛，再說“小饅頭”這個綽號也真不傷大雅！正如但丁所說，走自己的路，讓別人說去吧！。
以后，人家叫我“小饅頭”我也不介意了。
有一次，老師編座位，把楊元軍調到我后面，他可是天生的搗蛋大王啊！有時候，他會對我說：“小饅頭，大饅頭比你大！”我沒有生氣，反而接一句：“小饅頭比你小，但含金量比你高！”
“小饅頭”，我甚至喜歡這個綽號了！
饅頭作文400字 篇11
在春節之前，家里的人們都忙著蒸點心。點心的品種有：饅頭和團子。我比較喜歡吃饅頭，所以我就跟奶奶學怎樣做饅頭。
奶奶告訴我蒸饅頭是個技術活，而且要蒸出好吃的饅頭就需要慢工出細活。奶奶需要提前一個星期開始做準備工作。饅頭需要先用酵母粉和軟米飯做成米酒然后再加面粉揉面后還需要進一步的發酵，這樣才算是做好了包饅頭的前期“面胚”的準備工作。接著就是準備餡心啦。餡心我比較喜歡吃青菜肉的，所以就需要買青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入開水中焯一下，然后剁碎再加入肉和生姜等調味就可以了。
做好這些準備工作，才能開始包饅頭。這時候我就開始躍躍欲試了。模仿著奶奶的動作，先把一小塊面團搓圓了，然后捏成中間厚邊上薄的像盤子一樣的形狀，再往里面加入餡料，然后再慢慢的合攏，最后還要稍微整下行狀，完美的饅頭就成型啦！接下來只要把包好的饅頭一個個的放進去蒸熟就可以了。經過了大約半個小時的等待，饅頭熟了，打開蒸籠，一個個白白胖胖的饅頭躺在蒸籠里，散發著柔和的光澤還飄著一陣陣香味讓我們垂涎欲滴！
吃著自己包的包子格外香甜，也更有年味了。
饅頭作文400字 篇12
終于看到了他，山東老人站在店里，微笑地看著我。
我打量著他，他頭上系著白頭巾，已被汗濕透。臉上的皺紋多而亂，眼卻笑成一條縫。他身著白襯衣，袖子一卷再卷，穿著白長褲，走路時像一雙槳在擺。
“您買饅頭還是花卷、包子？”山東老人說。我吃了一驚，不相信這么渾厚的聲音出自一個老人之口。
“兩個饅頭。”我驀地反應過來，伸出兩個手指，并把錢放在桌上。
山東老人點點頭：“您稍等。”又見他手麻利地夾出兩個飽滿的饅頭，又閃電般塞進塑料袋，漂亮地打了個結，遞給了我。
我再次觀察山東老人，他的臉雖顯蒼老，可他的聲音、動作卻給人一種向上的氣息，一點不覺得他是一位老人，倒像一位二十多歲的小伙子一樣，生活的磨難到沒有在他身上留下過多的痕跡。
我又看了看手中的饅頭，騰騰的蒸汽附在塑料袋上，也是一種向上的精神狀態。這些饅頭，在蒸籠里受過苦，當蒸籠掀開時，它們散發著香氣，和著蒸汽一齊圓滿地呈現在你眼前，多好的感覺？而這些饅頭，不正是山東老人一生的寫照嗎？他度過戰亂半生，又來到這，樂觀向上，養活自己。
我咬了一口麥香饅頭，確實美味，確實苦盡甘來。
饅頭作文400字 篇13
今天做饅頭，我心里十分激動。
一大早，外婆就把面團發酵好了。外公先用干面粉鋪在桌上，然后把發酵好的面團使勁地揉，再把它揉成長長的，最后把它扯成大小相等的長方形坯子。我把坯子搓圓，再壓扁。我一邊仔細觀察媽媽包饅頭，一邊嘗試。我往壓扁的坯子放點蘿卜餡，再把它包起來，可是怎么也包不起來。媽媽看見了說：“別灰心，再細心些，一定能包好的。”聽了媽媽的一番話，我有了信心。于是，我又拿了一個坯子，用手把它撮圓、壓扁，然后放了點蘿卜餡，左手托著，右手一點點把面皮折起來。啊！一個饅頭包好了，我心里高興極了！這時，媽媽對我說：“不要太驕傲，虛心使人進步，驕傲使人落后。”我一口氣連包了十個。媽媽讓我幫外婆運饅頭。一連運了四次，我這個小運輸員累得氣喘吁吁，但心里美美的。二十分鐘過去了，外婆把饅頭一個個拿出放在匾里面。剛出爐的饅頭，熱氣騰騰，白亮亮的，我饞得垂涎欲滴。我幫外婆在饅頭上點紅點。我聽媽媽說，點紅點是紅紅火火、喜氣的意思。點好紅點，我急忙拿起一個品嘗了起來，太好吃了，又香又松軟。
這一天我們一家一起品嘗著饅頭，每個人心里都十分開心！
饅頭作文400字 篇14
今天下午，外婆，媽媽和舅媽說要一起蒸饅頭。我很期待他們的成果呢！
首先，就是先和面，再準備好煮熟的豆子，蜜棗等材料。媽媽先把面揉成團，再揉搓成一條很粗的面杠。拿起菜刀，認真熟練的把他切成一段一段的，揉成圓球，中間按下去，兩只手配合著弄成一個窩窩頭的形狀，里面裝進豆子和棗子，把口捏上，撒些面粉。這樣，一個個豆包就在老媽的手中形成了。
舅媽正在把做好的饅頭放進籠里，豆包軟軟的，聞一聞，還帶著香甜的面粉味兒。看著這些饅頭，就像一個個剛生出來的雞蛋，白白的，讓人愛不釋手。
回頭再看媽媽和外婆，他們一個人包小的，一個人包大的，不愧是多年做飯的老手，他們很快就包完了。媽媽說蒸饅頭需要慢慢等，我們幾個只能聞著漸漸濃郁的饃香味兒流口水，卻也不能著急。四十多分鐘以后，新鮮的饅頭終于出鍋啦！“哇！”看著媽媽揭開鍋蓋后那一個個白嫩嫩香噴噴的饅頭，我們都驚呆了！很像是剛做出來的奶油蛋糕呢。我連忙拿了一個咬下一口，嗯，味道好極了！
媽媽的手藝真不錯，我也想向媽媽拜師學藝呢！這次蒸饅頭真快樂！
饅頭作文400字 篇15
今天，外婆說中午我們一起來做饅頭吧。我聽了，一蹦三尺高。
我拿了些面粉，往里面加了些水，放了幾個雞蛋，再揉幾下，就變成了一團面。只見外婆拿刀把面切成一塊一塊，再捏幾下之后，一個胖乎乎的饅頭就做好了。我也想做跟外婆一樣的饅頭，但為了嘗到自己的勞動果實，只好做別種的了。于是我便做了一個丑陋的小熊和一個可愛的小豬。
過一會兒，饅頭就放進熱氣騰騰的鍋里蒸了。終于蒸好了，我拿起一聞，便有一股奶油的蛋香撲面而來。我正要張嘴吃，門鈴響了。我打開門一看，原來是小姨帶著弟弟過來享受我和外婆做的勞動果實。這時，弟弟指著我手里的動物饅頭，要我給他，我便有點頭疼了。我說："不行，這可不能給你，如果你要就去拿那里的"普通饅頭"吧。別來拿我的"高級饅頭。"話剛說完，弟弟便哭鬧起來。我實在沒辦法，只好給了他一個動物饅頭。誰知這個大嘴巴三下兩口就吞了下去，于是又指著我手里的另一個動物饅頭。我慌了，連忙跑進房間，把門關上，把拿在手里的饅頭給吃了下去。哼，幼兒園小鬼跟我斗，還太嫩了，回去在練8年在來吧！
饅頭作文400字 篇16
“呸呸呸！真酸！”當然，我一定不是一不小心吃了一個檸檬才這樣的，這是第一次吃媽媽做的饅頭時的反應。
沒辦法，媽媽硬把饅頭給我塞進了嘴里。頓時，我的臉變紅了，變白了，變紫了，變綠了，連我的一顆牙都被酸掉了。
從那以后，我再也不想吃媽媽做的“檸檬饅頭”了。當然，媽媽也不死心。于是，開始了她的學“饅”之旅。
說到堅持，如果媽媽敢稱第二，地球人沒人敢稱第一。正是因為堅持，媽媽才做得一手好饅頭的。就像我經常說的：困難和面對困難時的你，就像梅里雪山的兩只雛鷹，缺少一點的堅持，就會被擠下巢去！
媽媽照著《今日頭條》上的“發面”教程，開始一步步學習發面、揉面、醒面和蒸饅頭。沒多久，媽媽做的饅頭不怎么酸了。不知試了多少回，直到有一天，媽媽從廚房端出了一籠白花花，香噴噴，軟軟彈彈的饅頭！
接下來，媽媽不斷地做出了紅糖包、奶黃包、花卷和蒸包……而且，個個都像冰激凌五星餐廳的水準，難怪有人說：功夫不負有心人啊！“是米其林五星！”糟了，又被那位在廚房搗鼓面粉的“順風耳”聽見了！我先撤了！
我決定，要像媽媽一樣，用“堅持”沒收學習中更多的“檸檬饅頭”！
饅頭作文400字 篇17
每天晚上媽媽都會問：“念念我們明天早餐吃什么呢？”其實我也不知道吃什么！想了想又說：“媽媽要不我們自已動手做饅頭怎么樣？”媽媽轉了下眼珠子說好，一拍即合就去邊上的超市買材料去了。
很快就把一堆材料從超市里抱回來了，媽媽就開始在百度上研究起來，一邊讓我準備工作先做起來，我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶，一一全都拿出來。媽媽邊看百度邊忙活起來，酵母和泡打粉按比例用溫水化開后倒入準備好的面粉中再攪拌到揉團最后發酵。大概一個小時后，媽媽說讓我大展身手的時候來了，說真的我都有點迫不及待了。摘塊小粉團開始做起來，要把剛剛腦子里想過的都一一做出來，小豬型的、刺猬型的、花朵型的擺滿了蒸格，這時媽媽也做了一蒸格刀切小饅頭。
最后媽媽拿去蒸了，說讓我耐心等待15分鐘，這15分鐘好漫長，我一直在邊上轉悠轉悠。15分鐘過去了媽媽關火后燜了一小會，打開鍋蓋的那一刻我便歡呼雀躍開了，抱著媽媽說我會做饅頭了，而且是不一樣的饅頭。
饅頭作文400字 篇18
星期六的中午，我看見媽媽在做饅頭，我高興的跑了過去，我說：媽媽我幫你吧！
媽媽同意了，我趕緊把手洗干凈。媽媽把早上發好的面，分給了我一小塊，我照著媽媽揉面的樣子也開始揉面，先用手掌用力的向前推，把面里面的氣給它排出來，媽媽說這樣做出來的包子才好吃有嚼勁。
面揉好后，媽媽用很熟練的手法，很快就做好了白面饅頭。我看了看饅頭，又看看面團，很想做一個不一樣的。做個什么呢？我先把面搓成一個圓球，再壓成一個圓形，圓形兩邊用刀斜著切，這樣一個兔耳朵就出來了，再把剩下面卷起來，就成了小兔子的臉，最后按兩顆紅豆做小兔的眼睛，這樣一個可愛的小兔子就做好啦！媽媽看見后夸我做的真好看，我聽了心里很高興。
媽媽把做好的饅頭，和我做好的小兔子，一起放進鍋里蒸。媽媽說蒸出來的饅頭會變大，我的小兔子會變樣嗎？我好期待呀！
20分鐘后，雪白雪白的饅頭出鍋了，我迫不及待的拿起我的小兔子饅頭。哎呀，都有點舍不得吃了。輕輕咬一口，啊，真香啊！美味極了，吃到自己親手做的小兔子饅頭，我開心的笑了，媽媽也笑了。
第一次做饅頭，我感到無限的開心和快樂！
饅頭作文400字 篇19
大年夜的上午，媽媽閑著沒事干，就提議做饅頭吃，我一聽馬上舉雙手贊成。要知道我可是很喜歡吃饅頭的，尤其是蘿卜餡的。
媽媽就把原先買好的面粉和酵母拿出來，酵母里放點水攪勻后倒入面粉里，然后就用力地攪拌均勻，拌好后就用保鮮膜封起來等它發酵。
接著媽媽和我到田里去拔蘿卜。拔回來洗干凈后，媽媽就把蘿卜切成一小片一小片的，然后放鍋里煮。煮得差不多后，媽媽就把蘿卜拿出來把水擠干，再把擠干的蘿卜切碎，之后就把佐料放上去，接著把熬好的熱油澆上去，哇，香噴噴的蘿卜餡就展現在我的眼前。
由于面粉發酵時間長，所以要到下午才做饅頭。看到面粉可以做了，我可開心了。媽媽把面粉弄成一小塊一小塊后，就教我用搟面杖搟成薄皮，然后包上餡。期間我也包了幾個饅頭，雖然包得不好，但我還是很開心。
包好一鍋后，媽媽就放電飯煲里先蒸了。
等到一鍋蒸好后，我們手里包的饅頭也包好了。
終于媽媽說可以吃了，我就迫不及待地從媽媽手中接過饅頭就迫不及待地吃了起來。吃著我最喜歡的蘿卜餡饅頭，想著自己的參與，覺得這饅頭無比的美味。
饅頭作文400字 篇20
中午，小明在家里吃飯。他拿起一個饅頭，放到嘴里啃著剛吃到一半，小明就嚷了起來：“哎呀，這么硬，不好吃!”說完，便把半個饅頭狠狠地扔在地上。
飯后，小明拿起了作業。今天的作業是抄寫《鋤禾》這首古詩。“鋤禾日當午，汗滴禾下土……”小明不禁背起了這首詩。背著背著，他眼前浮現出家民伯伯辛辛苦苦勞動的情景：
烈日當空，大地被烤得似乎要燃燒起來。地里，一個戴斗笠的農民伯伯緊握著一把鋤頭在鋤草。農民伯伯的額上布滿著密集的汗珠，在陽光下，汗珠晶瑩發亮，如同一顆顆珍珠，不斷地滴在禾苗上……農民伯伯擦了一下汗，仰望了一下天空，又忙著鋤起來。
小明想：“《鋤禾》這首詩不正是教育我們不要浪費糧食嗎?可我……”他忽地站了起來，走向廚房，把半個饅頭撿起來。小明見饅頭不干凈，黑糊糊的，饅頭好像在指責小明：“小明，你太不節約糧食了……”小明反悔了起來，小明忙對饅頭說：“饅頭我知道我太不好了，我向你認錯，我向農民伯伯認錯。我以后一定改，行嗎?”
小明把饅頭擦了擦，洗了洗，放進櫥子里。小明不但把饅頭洗凈了，而且把自已的心也洗凈了。
饅頭作文400字 篇21
萬圣節的南瓜已經放很久了，今天媽媽決定做一個南瓜饅頭。
媽媽在APP上看了一遍做法，然后拿出南瓜，去皮去籽，切成片放進碗里上鍋蒸熟。媽媽把碗拿出來，倒掉里面的水。我覺得很奇怪，問媽媽：“和面不是要加水嗎？”媽媽回答說：“水太多了，到時候揉成個巨無霸，我們吃一個月也吃不完。”媽媽拿出一個勺子，把南瓜壓成泥，加了一些糖和酵母粉，一邊攪拌一邊往里面加面粉，最后揉成一個圓乎乎的面團，我等的有點著急了，問媽媽：“是不是可以開始做饅頭了？”媽媽說：“還得發酵一會兒呢！”
等了一個小時，我打開蓋子，發現面團變大了，上面還有很多小洞洞，媽媽又揉了一會，這才開始教我做饅頭。
首先在案板上撒點面粉，揪出大小合適的面團，揉成圓形，拿出搟面杖，用適合的力度按壓，最好搟成長方形。搟好面后，把它疊成長條形，然后切成一個個T型，再把它立起來，短的一邊朝上，用筷子從中間按下去，這樣一朵漂亮的饅頭花就做成了。我忍不住嘚瑟起來，讓媽媽拍了一個小視頻，發到家里的微信群，秀一秀我的新本領。
蒸好的饅頭甜甜的，軟軟的，吃起來美滋滋的。我特別有成就感，一連吃了三盤！品嘗完勞動果實，我又和爸爸去打籃球了。
饅頭作文400字 篇22
“黃金饅頭”可能你看到這個題目，腦子里可能會有很多問號，什么是黃金饅頭，難道是用黃金做成的饅頭？或者是饅頭里有黃金？別急別急，接著往下看。
奶奶種里許多南瓜，吃不完，就給我們家送了一大袋南瓜，媽媽見了這堆成小山似的南瓜，可愁了，這么多南瓜，怎么吃？晚上，媽媽做了許多南瓜餅，南瓜粥，我和妹妹饞的直流口水。但是吃了幾天，就吃膩了，想吃點其他的東西，但是南瓜還有很多，媽媽說可以用來做饅頭。啥，南瓜也能做饅頭？
媽媽把南瓜去掉皮，把瓜瓤去掉，然后放到鍋里。煮熟后把南瓜搗碎，和面和到一起。可是南瓜的水分太多，和出來的面黏黏的，我又往盆子里倒了許多面，這才和好。由于加了許多面，面團的體積變大了，鍋里放不下那么多面，于是爸爸又千里迢迢地跑去買一口大鍋。和好面后，媽媽把面放到盆子蓋上蓋子，發酵幾小時后再和成圓形，就可以蒸了。
饅頭做好后，果然和黃金的顏色一樣，想了想一個小小饅頭居然要花那么多時間，以后可不能浪費糧食啊！
饅頭作文400字 篇23
一天，饑餓的我回到家發瘋似的到處找東西吃。
黃天不負有心人，我看到一個潔凈的饅頭，像見到救星一樣，剛想狼吞虎咽把它吃下去，卻因為手快而不穩，把潔凈的饅頭掉在落滿灰塵的地上，頓時雪一樣白的饅頭像剛從灰潭里來的灰娃娃，我一見，胃口自然沒有了。
我左思右想怎樣才能讓饅頭恢復原樣呢？我想到了一個自以為妙的辦法，就是像媽 媽 洗衣服一樣。
首先，我端來一盆清水，放了很多的洗衣粉，我攪了攪盆子里的洗衣粉，然后 把粘了灰塵的饅頭放進水里，就開始洗了起來。
我把饅頭在里面泡了一會，剛想進行下一道工具時，發現饅頭恢復了。
剛想向媽媽說我把饅頭洗干凈了，媽媽回來了，說：“兒子，干什么呢？”
“洗東西”
“太棒了，我兒子會洗東西了，來，媽媽獎你個棒棒糖。”我蹦蹦跳跳過來，一把槍過棒棒糖。媽媽問：“不過你洗什么呢？”
“我呀，洗的東西你都沒洗過。”
“什么”
“是一個落滿灰塵的——”
“到底是什么”
“饅頭”媽媽笑的前俯后仰。
媽媽向我說明了道理，我才恍然大悟。幾年后，我長大孩，覺的這可真是異想天開，年幼無知呀。
饅頭作文400字 篇24
今天，天氣格外清新，天空是多么明朗，使我總想高歌一曲，表示我滿心的愉快。
首先，我找來面粉，酵母，在混合在一起，用一點熱水攪在一起（可以加糖，也可以不加糖，適合自己的口味來放料），混合要均勻，接著要揉面，面要揉的筋道，直觀一點說，就是用刀切一下面團，如果發現面團沒有蜂窩狀小眼兒就可做饅頭，做好之后排好，最好頂上蓋層塑料袋，防止饅頭面干燥皴裂，過60分鐘，等饅頭發酵。饅頭要有間隔，不要太密，以防發大黏在一起，等饅頭拿在手里感覺比較輕的時候，下鍋蒸。一般是開鍋（從鍋蓋頂層上冒出熱氣）后40分鐘就可出鍋。但是要注意加的水不要太少。
饅頭出籠后，我迫不及待的拿起一個自己親手做的饅頭，咬了一口，真松軟，仿佛進入了饅頭的世界，到處都是饅頭，房子、樹、車都是饅頭做的。讓人回味無窮，吃了還想吃。
我這次做饅頭做得非常成功，原來做饅頭對我來說是叫我把一條江都喝到肚子里那么難啊，不過，只要做多幾次，有了經驗，就不必擔心了。
饅頭作文400字 篇25
每年春節前，我們都會在自己家做饅頭。
到我們家做饅頭的人可真多呀!左鄰右舍、親朋好友、男女老少都來了。爺爺在面板上撒了一些干面粉，把發好的面放在面板上。這時，爸爸這位“大力士”上場了。他叉開雙腳，弓著腰，擼起袖子，開始揉面，只見他揉過來，翻過去，爸爸像洗衣裳一樣又像一個小孩子在玩橡皮泥。
不一會兒，這塊滿是蜂窩狀的面團就變得光滑了。他把面切成一塊一塊的，幾個人各抓一塊，揉成長條，男女老少齊上陣。大家各自干了起來。幾分鐘過后，一屜屜的饅頭上了蒸籠，越疊越高，像一座很高的寶塔。
爐火燒得旺旺的，我目不轉睛地盯著蒸籠。這時，媽媽說：“要不來做一些動物和植物造型的饅頭。”大家連聲說好。于是又開始做起來，他們有的做了虎，代表虎虎生威，有的做了一個元寶，代表財源滾滾，有的做了一條魚，代表年年有余。正當大家在做時，我對媽媽說：“做饅頭有什么寓意呀?”媽媽說：“俗話說饅頭靠蒸汽，人更是要爭氣。”
“落籠啦!”隨著一聲吆喝，大家又忙碌起來，我拿了一個饅頭咬了一口，甜甜的，又松又軟，很有嚼勁。
我吃出了美味，吃出了快樂，更是吃出了年的味道。
饅頭作文400字 篇26
今天中午，我決定要蒸饅頭給全家人吃，畢竟我也是學了一遍的。
我往盆中的面粉里加了一點酵母和糖，然后加入一些溫水，一邊加水一邊揉面。可是，水倒多了！我想起奶奶說的話：“面多了添水，水多了添面。”就倒了一些面粉進去，然后不停地揉。
大面團在盆里睡了好大一會，在酵母的作用下變大了一倍多，該做饅頭啦！我興奮極了！把面團揉成成條，然后均勻地切成正方形，再把每個小正方形面團使勁揉。揉著揉著，我的胳膊開始發痛。又想起奶奶的話：“面越揉越筋道，蒸的饅頭越好吃。”我不停地揉，兩手握著小面團，小面團在我手下轉著轉著，就成了一個光滑的小饅頭。
再讓饅頭睡一小會，終于可以上鍋蒸啦！我先把鍋里倒上水，把蒸籠放到鍋上。接著，將饅頭擺在蒸籠里，開大火，蒸二十分鐘。
二十分鐘過去了，蒸籠上方熱氣騰騰，我聞到了一股香噴噴甜絲絲的味道。
當我把又大又白的.饅頭端上桌，家里人都夸我蒸得好吃。我也覺得好吃，是因為自己勞動所得，味道格外香甜呢！
饅頭作文400字 篇27
一天中午，我放學回家，看見媽媽起好的面，我突然想起賀老師布置的研究性的作業─蒸饅頭，并將蒸饅頭的過程寫下來。我連忙叫媽媽給我一點面，我要學蒸饅頭。媽媽同意了，讓我放一點堿，可我不知道什么是堿，媽媽告訴我：“堿就是小蘇打，我把過程教給你，你要自己獨立！先在起好的面上放堿，然后揉勻，不過要旋轉著揉，將一點面按在中間，然后按一下，一直到揉勻了，按平了為止，用手心揉成豎條型，往下一按，不能太平，饅頭就做好了！”我點了點頭，似懂非懂。
開始做饅頭了，我把一大把堿放在饅頭上，我問媽媽是不是多了？媽媽點了點頭。我又問道：“媽媽，這回夠了嗎？”媽媽說：“嗯，這回夠了。”我用手撥走剛剛多出來的堿，然后拿了一些面粉撒到面板上，然后拿起一個面團一下一下的按了起來，媽媽說道：“這樣按是不對的哦。”我想起來要旋轉著按并及時改正了，但是做出來的饅頭卻是橢圓型的，我又笨手笨腳的改成方形的，經過我的堅持不懈最后終于改對了，可仔細一看，又太平了，于是我給它“拔苗助長”了。
終于做好了，我放進鍋里準備蒸，媽媽告訴我要蒸15分鐘。蒸好了！我咬了一口，真香！這就是我蒸饅頭的過程！
饅頭作文400字 篇28
桐廬有許多地方特色美食，比如新合索面、莪山灰炭粽、鐘山豆腐干……所有美食的制作過程都不簡單，今天我就來說說珠山饅頭的制作方法。
制作珠山饅頭可以分為下面四個步驟。
一、制作發酵水。需要酒釀、麥麩和粥，按照比例進行混合，其中酒釀和麥麩主要起發酵的作用，粥可以增加韌性，使饅頭的口感更好。發酵時間大約為十二個小時。
二、和面。將發酵水進行過濾，去除雜質后，就可以用發酵水和面了。在面粉中加入發酵水和適當的鹽和糖，然后放到和面機中反復絞面，形成面團，并醒一段時間。
三、制作饅頭。把醒好的面團切成一條條長條，然后再把長條切成一個個大小均等的小劑子。把左手圈成圓，把小劑子放入，用右手搓，使面劑子變圓，一個小饅頭就做好了。
四、蒸饅頭。首先把做好的小饅頭醒成我們吃的饅頭般大小，再用蒸屜進行蒸饅頭。而且要用荷葉墊底，因為荷葉會使饅頭有股淡淡的荷葉香氣。每一籠蒸屜可以放21個小饅頭，大約蒸一個小時，雪白、松軟的酒釀饅頭就出籠啦。新鮮出爐的饅頭可好吃了，帶著淡淡的甜味，咬起來韌性十足！
饅頭還有許多好吃的做法，比如，油炸饅頭、饅頭夾紅燒肉、饅頭夾白糖……這些美食可比漢堡包好吃多啦！
饅頭作文400字 篇29
春節將至，親戚朋友們也開始裝飾房子了，我們家也不例外，但在這些眾多春節前的準備工作中，最令我感興趣的卻是做饅頭。
以前我總是吃饅頭，卻從未親自做過。所以，當我聽說婆婆要做饅頭了，立刻產生了濃厚的興趣。在征求了婆婆的同意后，我也能親手做饅頭了。
經過一番觀察后，我也總結了一下經驗。第一步，和面粉，把面粉揉到有一定的韌性后，就可以開始捏饅頭的樣子了。說得輕松，做起來難，光是和面團就花了我不少精力。將近半個小時，我弄得廚房全是白霧，照了照鏡子，殊不知，自己都變成了大花臉。
第二步，也是我最喜歡的一個環節——放餡料。肉粒，青菜，韭菜，胡蘿卜……光是看到這些餡料，我就已經口水流成河了。選好餡料后，就可以用面團將其包起。
最后一步，將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時間后，迫不及待的把自己的饅頭拿了出來，剛出籠的饅頭還真有點燙，我只好把它放在桌上。仔細端詳，樣子與婆婆做的還挺像，就是扁了些，不過，對于我這個新手來說，做成這樣，也不錯了。
饅頭作文400字 篇30
我們一家人都很喜歡吃饅頭，但從來沒有自己做過，今天，媽媽說我們要自己試著做做玫瑰花饅頭和小豬包，我聽了也躍躍欲試。
我們先把要用的紫薯、南瓜蒸熟搗成泥，酵母粉溫水化開，與糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在面粉里，在盆里揉成光滑的面團，靜置四十幾分鐘發酵成原來的兩倍大后，就開始做饅頭了。
先做玫瑰花饅頭，我們先用搟面杖把紫薯面搟成五片又大又圓的，圓片，這可難倒我了，我不會搟面皮，怎么辦？我只好請教媽媽，媽媽說，搟面皮的時候，要一手推一手拉，這樣面皮才會轉動起來，就可以搟的又薄又圓了，我一試，果然方便了很好，面皮搟好了，并排疊在一起，中間用筷子壓緊，卷起來，再從中間切開，兩朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。
接著做小豬包子，把黃色南瓜面搟成大圓片，把事先準備好的紅豆餡包進去，團成圓圓的包，再用紫薯面做出豬的耳朵，鼻子，還有尾巴，分別按在相應的位置，一個活靈活現的小豬就出現了……放進蒸籠里蒸一會兒，香氣就冒出來了，拿出籠，吃一口，真香！沒想到第一次做饅頭會如此成功，自己做的吃起來果然“風味不同”啊！
饅頭作文400字 篇31
會笑的饅頭，大家肯定會疑惑不解，“饅頭怎么會笑呢？”告訴你們，這饅頭是真的會笑，它能一直笑，笑到你把它送進肚子里為止。哈哈哈！沒錯，它就是網紅饅頭——紅糖開花饅頭。
在溫暖如春的下午，媽媽在廚房里全神貫注地做起了紅糖開花饅頭，我也心無旁騖地站在一旁，看著媽媽做饅頭時的一舉一動。到底媽媽對饅頭做了什么，能讓饅頭笑得裂開嘴呢？只見媽媽拿起一個小面團，拎起旁邊的的邊向中間折了幾次成了一個小圓球，便放進了蒸鍋中。
時間一分一秒地過去了。透過玻璃蓋，紅糖饅頭就像一個個從山頂上滾下來的焦糖色雪球，變得越來越大。當它膨脹到一定程度時，便開始炸開了。
等饅頭出鍋后，一個個圓溜溜的饅頭，眉開眼笑，仿佛笑開了一朵花似的。我隨手拿了一個會笑的饅頭，輕輕地掰開，一股紅糖的香味撲鼻而來。開花饅頭松軟極了，一大口咬下去就仿佛吃到了天上的云朵。
饅頭有各種各樣的，有的是長長的，像寫毛筆字時的鎮紙；有的是圓圓的，像一個迷你小皮球；有的是可愛小動物的造型……每種饅頭都有自己獨特的形狀和味道，但我覺得最有趣最美味的還是會笑的饅頭。
饅頭作文400字 篇32
三十年后，我已經是一位舉世矚目的科學家了，我發明了一種饅頭，這種饅頭的味道和普通的饅頭不同，它的營養價值高，是人們喜歡的一種食品。
這種饅頭隨個人的喜好變換不同的口味。有的人喜歡吃草莓味的，饅頭就是草莓味的；有的人喜歡吃檸檬味的，饅頭就是檸檬味的……每個人可以選用適合自己的口味。
這種饅頭可以改變人的心情。比如煩躁的人吃了以后，心情就會變得平靜；憂悶的人吃了，就會變得開朗；心胸狹窄的人吃了，就會變得大方。冷漠的人吃了會變得熱情。
這種饅頭有助于智力發育。愚蠢的人吃了，就會變得聰明；記憶力差的人吃了以后，記憶力就會增強。
這種饅頭還有助于人們的骨骼生長，比如個子矮的人吃了這種饅頭，個子就長得高；瘦的人吃了這種饅頭，就會長胖，不要什么黃金搭檔、牛奶，只需要一個饅頭，經濟實惠。
看到了吧，饅頭的神奇，現在只是個愿望而已，我要努力學習，將來做一個生物工程科學家，大家吃到這種饅頭的日子指日可待。
饅頭作文400字 篇33
我家有個“包子”，還有個“饅頭”（觀眾：切！這有什么稀奇的？誰家沒包子？誰家沒饅頭？），這個“包子”和這個“饅頭”不是一般的哦，他們是用兔子肉做的（兔子當然是用兔子肉做的），其實，它們就是兩只可愛的兔子啦！
為了得到這兩只兔子，我可是花了七七四十九天的央求，讓我媽媽買給我的，現在，我就來講講他們與我這個“包饅姐”（“包子”和“饅頭”的姐姐的簡稱）的故事吧！
“喂！喂！別跑！”唉，這兩個小東西真的是被關的時間長了，等到我一把它們放出來，一眨眼就不見了。
現在我要給兔子塞食物了，只要是綠色的草什么的，都意義摘回來給家的兔子嘗嘗鮮。呵！包子和饅頭的飯量真大呀！連小花都不放過，我眼睜睜的看它們把一點菜葉吞進肚里，哇！是不是一個星期都沒吃飯了？看見一個就咬一個！喂！這可是你們明天的飯，你們今天吃完了明天吃啥？你們就得餓肚子了。
當然，我這個“包饅姐”是不會忍心看他們餓肚肚啦！吃完了再摘嘛！
饅頭作文400字 篇34
看見這個題目，大家一定想問： “小饅頭 ”？小寶寶吃的小饅頭嗎？呵呵，你們一定猜不到，“小饅頭”是我妹妹的外號，起這個外號并不是我妹妹長得像小饅頭，而是因為我妹妹叫劉淼，我們都叫她淼淼，漸漸地，大家都叫成了卯卯，因為淼淼起來很不順口，后來我和姐姐都叫她“小饅頭”。
“小饅頭”長得很可愛。她的額頭高高的，眉毛很濃，像精心畫過了一樣，眼睛水汪汪的，可有神了，嘴唇紅紅的，最有個性的是她左臉上有一顆黑布隆冬的痣。有時，我會和她開玩笑，說那是一顆美人痣，她聽了就會樂開了花。
她最大的特點就是幽默。我就講前兩天的事吧。那天，我爸爸買了一串香蕉給我吃，媽媽說：“你爸爸最疼你，我看呀，就算摘星星，摘月亮，你爸爸也一定會辦到。”我笑得合不攏嘴，“小饅頭”走過來，慢條斯理地說：“這也不是不可能的，猩猩嗎，地上有的事，干嘛要到天上去摘，但這猩猩不是一顆顆的那種，而是以一只只的那種！”說完，她就做起了大猩猩的樣子。不過她的樣子還真像一只憨厚可愛的大猩猩，把我和老媽都逗笑了。
“小饅頭”真是我們生活中的開心果，也是我們村中人見人愛的小可愛。
饅頭作文400字 篇35
年前，我和媽媽一起幫奶奶做餡料，定于1月17日去加工饅頭。
1月17日，天蒙蒙亮，我和媽媽就早早的起了床，把餡料送到附近的迎桂饅頭店，得知他們會在8點才開始加工，我便和媽媽在那邊吃早飯邊等。8點47分的時候，望眼欲穿的饅頭終于新鮮出爐啦!整整43籠!這是只見媽媽趕緊把蒸籠反扣，把饅頭倒出籠屜，我和奶奶也趕緊戴上一次性手套，把饅頭翻身放置在臺子上排好，打開電風扇吹涼。等饅頭吹得不太燙手了，我偷偷拿了一個跑到旁邊津津有味的吃了起來，忽然媽媽冷不防從我背后冒了出來，說：“小饞貓，這下我可把你逮到了吧!哼哼!”“我、我只不過是嘗嘗做得好不好而已嘛，你就讓我嘗嘗唄!”“好吧!”我一聽如釋重負，繼續加緊吃，以防媽媽后悔讓我必需得回家才能吃。不一會，我便與媽媽奶奶把完全吹冷的饅頭都灌了袋，拎回了家。
回到家，大家都爭著搶吃饅頭，都想嘗嘗今年做得怎么樣，是不是合自己的胃口，結果是顯而易見的，肯定是大家都喜歡啦，因為家里有一個心靈手巧的奶奶，廚藝高超的媽媽，當然也有我的幫忙啦!每到春節，我最喜歡的就是和奶奶、媽媽一起去加工饅頭了，可開心啦!
饅頭作文400字 篇36
清晨，薄霧籠罩大地，一家家早食店前前后后的都開了，而我最愛光顧的是那新鮮誘人的美味——生煎饅頭。
只見師傅們揉面團，包餡，下鍋，僅僅幾個步驟，香噴噴的美味就呈現在了我們面前。只是別看這簡單的幾步驟，這可是他們用心去研究帶著愛心去完成的。每次去，總會看到他們忙碌的身影，一揉，一搓，一團，用他們靈巧的手煎出一個又一個美味。
你瞧，一掀開鍋蓋，蒸騰的熱氣撲面而來，伴隨著那心跳不已的情緒，白乎乎的生煎出鍋了！圓圓鼓鼓，雪白如雪，薄薄的皮下不知藏著多少涌動的汗水，上面撒了許多芝麻和青蔥。平添了幾分姿色，生煎的一絕便是那煎得金黃金黃的底，不焦不嫩，恰到好處，讓人不僅垂涎三尺，皮薄，汁多，肉鮮，底焦。具備了這幾點，生煎才算好生煎。拿起一個，吹一口氣，輕輕一咬，鮮美的汁水就滑入口中，讓人忍不住大吃起來，但是你可得當心，別燙著哦。嚼著嚼著，還會有吱吱的聲音，吃起來又脆又香，別提多爽了。
生煎豐富了我們的早餐，讓我有新的選擇，雖然美食很多很多，我還是一直很想那清晨的熱氣，你也要去嘗一嘗哦！
饅頭作文400字 篇37
在一個美麗的黃昏，夕陽把天空染得金黃一片，我在路旁發現許多螞蟻在一個小土堆上來來往往。我想：這個小土堆一定是螞蟻們的隱蔽堡壘。于是，我饒有興趣的地蹲下來觀察它們。
看著這些螞蟻匆匆忙忙的樣子，于是我想：它們是去上班嗎？有可能。它們周末去上班嗎？如果不上班，那么它們是怎么分辨是周幾的呢？我猜測，它們是到別人家去看新聞聯播，就知道是周幾到了。因為暑假住在外婆家時，也經常有螞蟻跑進來。
這是時，我看見一只小螞蟻搬著一塊小指頭大大的饅頭走向蟻巢。這塊饅頭比他的身體至少大100倍，但他還能搬得動。他的力氣可真大呀！小螞蟻把饅頭搬到一個綠豆大的洞口前我真替他著急！這么大塊的饅頭，怎么從這么小的洞口搬進去呢？只見這只小螞蟻從饅頭上啃下一小塊，輕輕松松地搬進洞里了。過了一會兒小螞蟻從洞里出來，又啃了一小塊搬進洞里。它就這樣來來去去，把饅頭一點一點地啃下來，一點一點地搬進洞里。
看完螞蟻搬饅頭，時候也不早了，該回家了。我邊走邊想，螞蟻搬饅頭真有趣，雖是小螞蟻，卻有大智慧！
饅頭作文400字 篇38
這天，小浩正在家里找吃的，他爸媽都不在家，整棟房子里只有他肚子里發出的咕咕聲。
突然，他看見桌子上有幾個饅頭，他急匆匆地跑過去，拿起一個就往嘴里塞，當他吃到第三個饅頭的時候，他發現他吃不下了，他看了看自己那圓鼓鼓的肚子，并想把剩下的饅頭扔到窗外去，他想著，便隨手將自己手中的饅頭扔了出去，不料砸在了小坤的頭上。
小浩急忙從窗戶里探出腦袋，對小坤說：“小浩，你沒事吧？對不起。”小坤笑了一下，說道：“我沒事兒，我正好有事找你呢。”
小坤為教育小浩愛惜糧食，便想出了這樣一個點子，他撓撓頭問小浩：“我忘記古詩《鋤禾》怎么背了？”小浩想彌補他剛剛犯下的錯誤，便急忙說：“我背給你聽啊，鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”小浩剛背完，小坤就伸出拿著饅頭的手，說道：“那這只饅頭……”
小浩終于明白了小坤的良苦用心，他的臉突然紅了，他慚愧極了，對小坤說：“我知道我錯了，每一粒糧食都是農民伯伯辛辛苦苦種出來的，我們要珍惜糧食，不能浪費。”說完，小坤笑了……
饅頭作文400字 篇39
在我的心目當中，印象深刻的是美味的家鄉小吃米饅頭。米饅頭被象山人評為象山十大特色小吃之一，就是米粉做成，大家千萬不要把米粉誤認成面粉哦！
剛出籠的米饅頭是白色的，遠遠望去像一片白茫茫的海洋。走進一看，像一個個雪白的小精靈，在籠中“跳躍”。一碰它，軟軟的，像一個潔白的彈簧彈來彈去，很有意思，讓人忍不住吃一口，內部依然是白色的。這就是我家鄉的小小“精靈”。
香，是米饅頭的拿手好戲之一。因為它的香能夠香飄十里，再遠的人都能聞得到，四面八方的人都會順著香氣來這里買一堆呢！就連得鼻塞的人，聞得直流口水，滴在地上，簡直可以用‘飛流直下三千尺，疑是銀河落九天’來形容啊！
味，是米饅頭的拿手好戲之首。看上去軟軟的、嫩嫩的，一觸就破。每當將它送入口中，那甜美的滋味可真是讓人，難以忘記，讓人情不自禁地想起在棉花糖似的云中漂浮在空中……
家鄉的風味小吃，可真是令人流連忘返。這個小吃深深地印在我的腦子里。
饅頭作文400字 篇40
星期五早晨，聰聰剛剛起床，睡眼惺忪地走到餐桌前一看，桌上又只有幾個干巴巴、令人毫無食欲的饅頭。
聰聰的眉毛不禁皺了起來，他抓起一個饅頭，胡亂咬了幾口，趁媽媽不注意，將饅頭扔出了窗外，嘴里不耐煩地還嚷嚷著：“吃不下，吃不下了！”
這時，去上學的垚垚剛好從窗口經過，被饅頭砸了個正著，“哎喲！”垚垚被突如其來的“不明飛行物”嚇得雙眼緊閉，面如土色，心想：是誰啊，這么沒公德心，真是的！”
聰聰聽到窗外的動靜，心想：壞了，闖禍了，于是立馬跑到窗前，見狀連忙給垚垚道歉。垚垚看了看聰聰，又轉眼看了看腳邊可憐巴巴躺在地上的饅頭，靈機一動：這個聰聰在班里是出了名的挑食，今天得好好教育他一下。“聰聰，老師剛教的《鋤禾》怎么背？我忘記了，一會兒老師還要抽背呢。”聰聰聽到這兒，得意地搖頭晃腦起來：“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”聰聰越背聲音越小，臉也越來越紅，背完他羞愧地低下了頭。
后來，聰聰改掉了挑食的壞習慣，成了一個健康的好孩子。
饅頭作文400字 篇41
早上，媽媽給小明做了一頓美味早餐，饅頭加牛奶。
小明一口饅頭吃著，一口牛奶的喝著，不一會，摸著自己鼓鼓的的肚皮，心想這下糟了，我吃不下了！要是吃不完，媽媽一定會罵我的。突然，小明計上心頭，拿起沒吃完的饅頭使勁往窗外一扔，饅頭“嗖”一下從窗戶飛了出去，形成了一個完美的拋物線。小明想：“我真是一個天才，能想出這么妙的招！哈哈！”
這時，小剛恰巧走在窗前，一邊走一邊正想著：我的作業全部寫完了，老師一定會表揚我的？誰知，一個不明飛行物“咣”的一聲落到小剛頭上，小剛大驚失色的喊：“這是怎么回事？我被襲擊了嗎？我頭上是什么東西呀？”小剛定睛一看，競然是半個饅頭，還是從同學小明家窗戶里掉下來的。小剛“咚咚咚”的拍著小明家的窗戶，問小明：“這是你扔的嗎？”小明不好意思的說：“是我扔的，對不起！”小剛說：“古詩《鋤禾》怎么背？”小明微笑著說：“哦，你忘記了，我背給你聽！鋤禾日當午，汗滴禾下土……”背著背著小明好像意識到什么似的，臉紅紅的，低下了頭。
小朋友們，我們吃的每一粒米都是經過農民伯伯插秧、澆水、施肥到收割，我們一定要珍惜農民伯伯的勞動成果，銘記——浪費是犯罪！
饅頭作文400字 篇42
星期日上午，陽光明媚，小李在吃早餐。他吃了兩個饅頭，喝了一杯水，飽了，另外幾個怎么辦呢？算了，扔了吧。小李隨手一扔，饅頭便“飛”了出來。
這時，小李的同學小王正好路過。“咚”的一聲，饅頭碰到了小王的頭，小王別提有多疼了。
小李聽見了響聲，打開窗戶看了看，原來饅頭掉在小王的頭上，就隨意地說了聲對不起。
小王一點兒也不生小李的氣，說：“不要緊，我有事找你幫忙呢！”小李一聽有事，馬上來了精神。
小王接下去說：“明天要考試了。古詩《鋤禾》我卻忘了，教我一下。”
小李不緊不慢地說：“我背給你聽。”“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。會了嗎？”
小王等小李說完，然后說：“那么這只饅頭……”小王的話還沒說完，小李就臉紅了，打斷了他的話：“下次不會了。”他還撓了撓腦袋，表示不好意思。
這個故事，讓我想起了身邊事。校園里，有人因吃不下飯苦惱，一些人會把飯菜給別人，一些人把飯菜高舉頭頂，讓人看不見，還有一些人會把飯菜留在餐廳里……在外面吃飯，點了一大餐，還剩下一半桌食物。
是啊！誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！農民是那么辛苦，難道你們要這樣對待農民嗎？
饅頭作文400字 篇43
在星期一的早晨，小威的媽媽給小威買來了豐富的早餐，有饅頭、牛奶、雞蛋……小威的媽媽怕小威浪費，就讓小威吃掉那饅頭和一杯牛奶。可小威的胃口好像不太好，當吃到那饅頭時，他感覺自己已經很飽了，可她媽媽又看得這么緊，她趁媽媽不注意，隨手將那饅頭扔出了窗外。可饅頭不偏不倚正好砸在來等她上學的小力的頭上。
“哎呀！”隨著小力一聲大叫，小威把頭伸出窗外，趕緊說：“對不起！”小力并不直接批評小威的這種浪費行為，而是對小威說：“沒事呢，我正好有件事想你幫忙呢！”小威毫不猶豫地答應了，爽快地說“好的，你有什么問題？”小力說：“老師教我們背《鋤禾》這首詩，我剛才還記得的。現在突然忘記了，你能告訴我嗎？”“這簡單，你聽著”鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。“好了，背完了。”小力看了看小威，再看了看地上的饅頭說：“那么這個饅頭你知道應該怎么做了吧？”
事后，小力對小威說：“說得好不如做得好！”小威趕緊走過去，撿起了饅頭。
我們應該節約糧食，這些糧食是農民伯伯辛辛苦苦地種植出來，再加工成了饅頭……學到就要用實際行動來做到。
饅頭作文400字 篇44
“唉……唉……”小威愁眉苦臉地看著桌上三個熱騰騰的大饅頭，終于慢慢地拿起一個最小的饅頭，皺著眉頭苦著臉地咬了一口。最后看了看手中那個饅頭，嘀咕一聲：“吃不下了！”便隨手扔了。
“哎呦！”碰巧找小威的小力被這個“從窗而降”的饅頭砸到頭，發出一聲痛苦的呻吟。
循聲而來的小威不好意思地撓撓頭，輕聲問道：“你還好嗎？”又低下了頭，紅著臉說：“真是對不起啊！”小力看到小威滿臉歉意的樣子，擺了擺手：“沒關系，哦，對了，我正好有事找你呢。”
“什么事啊？”“我忘記那首《鋤禾》怎么背了？你會嗎？”“當然了，我昨天才背過的，我這就背給你聽。”小威看著小力得意地北了起來。
“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”小力聽了恍然大悟，豎起了大拇指，轉而又好奇地問：“那么這首詩想告訴我們什么呢？”“這首詩告訴我們，要珍惜糧食，不能浪費糧食，一點一滴的糧食都很珍貴……”小威侃侃而談。
“那么這個饅頭呢？”小力拾起這個饅頭，偏著頭看著小威。小威慚愧地低下了頭，鄭重地接過那個尚有余溫的饅頭。
饅頭作文400字 篇45
星期一的早晨，小威正在家里津津有味地啃一個豆沙餡的饅頭。
突然，他打了一個飽嗝，又看了一眼手中的饅頭，自言自語道：吃不下了，怎么辦呢？他絞盡腦汁想了一會兒，靈機一動，若無其事地起身走向窗戶，吹著輕快的口哨，順手一丟，饅頭劃著一道弧線飛出了窗戶。
說來也巧，那饅頭就像長了眼似的，冷不丁地砸中了正慢悠悠步行去上學的小力，小力則猝不及防，嚇了一跳。過了一會兒才緩過神來，盯著地上的饅頭。這時，小威從窗戶那兒伸出頭來笑了，說了聲“對不起”。小力眼珠一轉，想到了一個好辦法來教育小威，便笑了笑，說：“不要緊，我正有事找你呢。”小威好奇地問：“什么事啊？說來聽聽。”
于是，小力含蓄又意味深長地道出了那個問題：“古詩《鋤禾》我忘了？”小威一聽，露出了一副這都不會、真讓人輕視的神情，便如流水似地娓娓道來：“……誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”小力則將隱藏在身后的饅頭亮了出來：“那么這只饅頭……”小力故意拉長了聲音。小威立馬臉紅，撓撓頭說：“對不起，我不應該浪費糧食。”之后，小威再也不浪費糧食了。
要珍惜糧食，同時要記住從后，書本上獲得的道理，不僅僅要在表面上膚淺的認識，更要去理解和實踐。
饅頭作文400字 篇46
一個春天的早晨，小威在家里吃早飯，剛吃了一點，覺得這饅頭好不好吃，皺皺眉頭，把饅頭往窗外一扔：“吃不下去了，扔掉算了！”
這個饅頭不偏不倚，正好砸在了小力的頭上，小力嘀咕：“饅頭怎么還會飛呀？”
小威走到窗前，看到小力揉著腦袋，連忙說：“對不起，對不起。”小力擺了擺手，說道：“不要緊，我正好有事找你呢。”
“什么事兒啊？”小力問。“古詩《鋤禾》不記得怎么背了。”“就這事兒啊，這詩很簡單的，我背給你聽。小威清了清嗓子，背道：“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”背完后，他還搖頭晃腦，得意洋洋。“就這么簡單，怎么樣？我背的不錯吧。”
“是不錯。”小力點了點頭，又舉起一直抓著饅頭的手說：“既然你都知道要珍惜糧食，那么你為什么要扔這只饅頭呢？它也是糧食呀！”
面對小力的質問，他支支吾吾了好一會兒，他開始后悔了，是啊，饅頭是面粉做的，這麥子也是農民伯伯辛辛苦苦的種出來的，他有什么理由不去珍惜糧食，還去浪費呢？
他的臉也越來越紅，他小聲的說：“對不起，是我錯了，我不應該浪費糧食。”他接過了那個饅頭，用水洗了洗后便吃掉了。從此以后，他再也沒有浪費過食物。
饅頭作文400字 篇47
饅頭大家都應該吃過吧？你知道饅頭是怎樣做的嗎？如果知道，你有沒有自己做過呢？我今天就嘗了自己做的南瓜饅頭。知道是怎么做的嗎？就聽我細細道來吧！
在奶奶的幫助下，我把剛煮好的南瓜盛起裝在盤子里，放在一邊。我再把面粉倒入一個大盆子里，接著，把南瓜倒進去。奶奶說：“和面要很大的力氣才行，你能行嗎？還是我幫你和面吧。”我想了想，說：“好吧。”只見奶奶先用筷子把南瓜和面粉和勻，然后用手用力地揉。我看奶奶有點累了，就說：“奶奶，您累了，讓我來吧。”奶奶有點不放心，就說：“你能行嗎？”我自信地說：“相信我吧，我能行！”奶奶點了點頭，說：“好吧！但你要用力哦。”我照著奶奶說的，放入了發酵粉，使盡了吃奶的力氣，，不一會兒就把面和好了。接著奶奶幫我把面切成一小塊一小塊的饅頭形狀，然后小心翼翼地把它們放在蒸籠里蒸。沒過多久，一陣陣饅頭的香味撲鼻而來。又過了一會兒，奶奶告訴我饅頭蒸好了，我迫不及待地打開蒸籠，看見了金黃的南瓜饅頭，別提有多高興了！
我趕緊嘗了一個自己做的饅頭，“嗯，真是又香又甜，味道好極了！”我對饅頭做出了評價。怎么樣，你想嘗嘗我做的饅頭嗎？
饅頭作文400字 篇48
早上我一起床，媽媽就對我說：“兒子快來，我教你做奶香小饅頭。”聽媽媽這么一說，我馬上洗臉漱口，然后就來到廚房開做了。
“媽媽，奶香小饅頭是用什么做的呀？”我疑惑地問道。媽媽說：“等會兒你就知道了。”媽媽先拿出了一個小盆，在小盆里放上半盆自發面粉，倒上白糖，再放入我們今天的主角牛奶，然后把面粉揉成一個光滑的面團，封上保鮮膜發酵了一小時。
經過漫長的時間，面團終于發酵好了，它會變得比原來的樣子大上兩倍，里面就像蜜蜂的窩一樣。我把它揉成很光滑的一坨面團，再搓成長條狀，用刀均勻地切成一小段一小段兒的，然后均勻地放進鐵鍋里面蒸。蒸好之后，一個個小小的奶香饅頭就出鍋了。蒸出來的小饅頭白白胖胖的，像一個個小孩子一樣，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。我忍不住拿起一個，自己做的饅頭真香、真是美味呀！我還試著用小饅頭蘸著辣椒吃，感覺軟軟的，那味道簡直特別棒，很適合我的口味。
如果你吃不下去東西，可以用小饅頭沾一點辣椒，嘗嘗一股奶香味兒摻和著辣椒的味道，可以說是人間美味，開胃的良方。
這次我自己做的小饅頭可真好吃啊。不過我做的小饅頭還是有很多缺點的，所以以后還要加強改進，爭取做到最好！
饅頭作文400字 篇49
今天，晴空萬里，太陽火辣辣地烤著大地，但這也阻擋不了我和媽媽做花式饅頭的熱情。
一大早，我和媽媽就忙開了。媽媽把紫薯、南瓜、面粉和成了紫、黃、白三種不同的面團。等它發酵了一個小時后，終于可以做了。首先要做的是小兔，我在旁邊看媽媽做。只見媽媽熟練地把黃色面團揉了幾下，然后把它搓成一頭粗一頭細的圓錐體，把細的那頭往上一折，從中撕開，變成了耳朵。在耳朵下面中間的位置捏了一道褶子，做成臉。在褶子兩邊分別放了兩顆紅豆，變成了一雙晶亮的紅眼睛，可愛極了。輪到我做了，可面團像個調皮的娃娃，我怎么搓也搓不成我想要的形狀，最后在媽媽的幫助下，我終于克服了種種困難，完成了小兔饅頭。不過，我做的兔子眼睛是綠色的，媽媽看了笑著說：“你做的小兔像老鼠。”我聽了翹起了嘴巴。接著，我們又做了紫色玫瑰花，三色小怪蟲，黃色的愛心……
饅頭做好了，可以上鍋蒸了。媽媽說要蒸八分鐘，我看著時間一分一秒地過去，覺得這八分鐘太漫長了。等啊等啊，饅頭終于出鍋了。小兔變成了小豬，肥嘟嘟的。我拿起一個小兔饅頭，毫不客氣地咬了一口，松軟可口，甜甜香香的，配上媽媽炒的辣椒絲，好吃極了。你要不要吃一個？
饅頭作文400字 篇50
自然課上，老師告訴我們面制食品放久了會發霉，并讓我們回家做一個小實驗——發霉的饅頭。
回到家，我從廚房里拿出兩塊饅頭，一塊放在內陽臺上，另一塊放在廁所里。寫好作業，我去看了一下它們，還是好好的。第二、第三天也沒有發霉。我想：已經過了2天了，怎么還沒有發霉？我帶著滿腦子的問號去問姑姥爺。姑姥爺笑著對我說“現在還不是時候呢！最近天氣比較冷，發霉總得有個四五天吧。”于是，我不那么著急了，并做了實驗記錄。終于盼到了實驗的第四天，我先去看了放在內陽臺上的饅頭，果然發霉了，上面還有幾個綠綠的小點點。再去看看廁所里的，也長出了同樣的霉點。
雖然我已經做了實驗，但是仍搞不明白這些霉點是怎么來的。我上網查找了相關資料，原來這是微生物霉菌引起的。食物變質都是由這種生物在一定長的時間條件下引起的。我們要注意食品的保質期。“哦，原來是這樣的呀！”
大千世界，無奇不有。我們要細心觀察身邊的每一件小事，隨時都有可能有實驗或試驗等著你去實踐探索一番喲！
饅頭作文400字 篇51
桌子上的兩個饅頭，是前天晚上爸爸買回來的，當時吃了兩個，還剩下兩個，現在已經變得硬邦邦的，甚至中間已經裂開了。我說沒法吃了，把它扔了吧。爸爸看了看我說：“雖然它失了一些水分，變硬了，但是它并沒有變質，還是可以吃的。”接著他給我講了一個關于他小時候的一個關于饅頭的故事。
“我小時候生活在一個偏遠的小山村，”爸爸說，“那時候我們國家還很貧窮，人們吃的都是些粗糧，上學要到十幾里的地方去。每星期要回家取兩次饃，所謂饃就是用玉米面呀，黍子面呀，蒸成窩窩頭，涼了的窩頭簡直和石頭一樣硬，咬一口往下掉渣。學校有灶，可以在灶上打些熱湯回來，就著從家來拿來的咸菜，將就著把窩頭送下去。有一次過六一兒童節，我們幾個學校的學生到很遠的地方參加小學生運動會，你奶奶給我烙了個麥面餅，當我吃的時候，其他學生都饞巴巴地看著我，羨慕地直咽口水。”
昨天晚上有補習班，爸爸陪我去的。家里的有奶奶已經80多歲了，需要有人照顧，所以媽媽沒有回來。今天早上，爸爸給我買了個包子和一杯粥，放在桌子上，等我起來的時候他已經上班去了。兩個剩饅頭沒有了，桌子上還有他喝剩下的半杯熱水，和散落的幾粒饅頭屑。
饅頭作文400字 篇52
今天早上，我和奶奶打算一起學做玫瑰花饅頭。我們首先得把面發酵好，發酵要準備好面粉、白糖、酵母粉、水。我先在盆中放了三大勺面粉，再把白糖、酵母粉溶于水中，慢慢地加入面粉中，揉面粉，接著倒點水，繼續揉一揉，捏一捏，再使勁按一按，把面揉成一個圓球裝進一個密封的盒子里。夏天一般發酵二個小時，冬天發酵要一天左右。
兩個小時后，我們把發酵好的面球從密封盒子里拿出來，我驚喜地發現“球”變大了許多！奶奶在案板上撒了少許干面粉，把面球揉成長條形，然后用小刀把它平均切成五小塊。奶奶取出其中一塊用搟面杖搟成一個圓餅子片，我也學著奶奶的樣子把另外四塊搟成一個個圓餅子片，又搓了一個比小拇指還細的面充當花蕊，五個圓形面片均勻排列疊好，用筷子在中間壓出一道壓痕，使面片都能粘結在一起，然后小心翼翼地把“花蕊”放在面片最下端，從下往上把“花蕊”卷起來，卷好后從中間一切兩半，兩朵漂亮的“玫瑰花”就變出來了！
我們把玫瑰花饅頭放進小蒸籠里蒸熟了！我看著剛出籠的饅頭，心里十分開心！雖然不是十全十美，味道也不是最好，但這是我第一次做饅頭，我覺得十分有趣，也十分難忘！
饅頭作文400字 篇53
快過年了，奶奶開始忙著做饅頭。我看了不禁手癢起來，就自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，今天我也來幫你做饅頭吧。”
“你會不會呀？”奶奶笑著問我，“如果不會我可以教你。”
我臉紅了，但還是要面子，就大聲地說：“當然會啦。”
說干就干，我模仿奶奶的樣子。先拿起一點面皮，呀，好粘，奶奶叫我要弄一點面粉才不粘，我沾了面粉，真的不粘了，可沾的面粉太多都弄到我臉上了。然后把面皮搓圓，用手把它壓平，再用筷子挑一點豆沙糖放到面皮里，豆沙糖可粘了，在筷子上就是不肯下來，我靈機一動，把豆沙糖搓成圓形，包在里面，可我手上還有好多糖粘在上面，沒辦法只能去洗手啦。接著把四周的面皮往中間捏，等捏到一起時就把它搓圓，再用兩只手沿在饅頭旁邊揉搓，一陣手忙腳亂，終于我的“杰作”誕生了。最后奶奶把做的饅頭放到籠里面去，再把大籠放到大鍋上面，一起放到爐子上。說等差不多半個小時就可以出籠了。
我等啊等啊，半個小時到了，我趕緊把自己做的饅頭拿出來，美滋滋地吃著，品嘗著自己的勞動成果，感覺非常甜。
饅頭作文400字 篇54
在外婆老家有個風俗，農歷臘月二十五每家每戶都做饅頭。做好的饅頭在正月吃完后這個年才算完整。
饅頭日的前一天，就必須把東西都準備好，該買的都買來，預備好柴禾，還得把蒸籠洗一洗晾干。前一天晚上外婆就開始為第二天做饅頭而忙活。要把面在頭一晚就揉好，慢慢發酵，不然第二天會來不及。這饅頭可不是一般市面上可以買得到的饅頭，它是用大米、白藥、米粬混合發酵而成的，有時，外婆還會依照我個人喜好在一小塊面團中灑一把糖，制作的面粉也是自家磨的土面粉，比外面買的好吃多了。
第二天是正式的饅頭日，親戚朋友自家不做饅頭的都會來幫忙，讓常年在外的家人們有了個見面的機會。把發酵好的大面團放到案板上繼續搓揉，再把它分成一個個小面團，就可以由自己喜好做出形狀漂亮的小饅頭了，接著，把做好的小饅頭放進蒸籠醒發十幾分鐘，再放到燒開了水的大鍋里繼續蒸，直到最上層霧氣繚繞的時候，里面的小面團變胖，用手指壓下去就彈了回來，一籠富有鄉村氣息的土饅頭在熱氣騰騰的白氣中出現了。伴著淡淡的麥香，一個甘甜蓬松的饅頭下肚，讓人胃口打開，情不自禁地再吃一個。
外婆家的饅頭在那伴有麥香的熱氣中陪我度過了每個春節。
饅頭作文400字 篇55
天天看媽媽蒸饅頭，步驟早就了然于胸了，便躍躍欲試。正巧，那天媽媽趕著去地里干活兒。我便自告奮勇，媽媽說：“好吧，那你試試吧，水多了你就加面，面多了你就加水。”媽媽便急匆匆地走了，臨走前還不忘交代，你要是弄不好就把你爸叫起來。我趕緊答應，生怕媽媽反悔。
媽媽一走，我就躡手躡腳的行動，生怕驚動午休的爸爸，自己親自動了手，才知道并不像自己想象中的那么簡單， 不過還是按照媽媽以前的樣子忙活起來，先放了些堿面兒，然后加水，攪拌均勻，然后使勁兒和面，面硬了就加水，水多了就加面，不知不覺間，忙活了兩個小時總算把面活好了。這面也比媽媽預計中的要多。
一個小時后，面餳好了，揉成饅頭，放進鍋里，滿心期待，等開鍋后，心里還不忘祈禱一番，可掀開鍋蓋一看，竟都是石頭餅。別提多傷心了。
晚上媽媽回來，看到一籃子死面饅頭，既沒有嘲笑我，也沒有批評我，而是弄了蒜汁，讓大家蘸著吃。一邊吃一邊說：“閨女長大了，知道心疼媽媽了，這是她吃過的最好吃的饅頭。
那天的饅頭不知道是否確實好吃，但我們每個人都吃了好多，吃得特別開心。
饅頭作文400字 篇56
人生中有很多第一次，第一次走路、第一次買東西、第一次考一百分等等。
我這是第一次蒸饅頭，饅頭如何去蒸？剛開始以為很難，學不會，所以就一直沒蒸過饅頭。沒有嘗試怎么會不知道會不會呢，所以一大早起來開始和面、揉面團、切成饅頭形狀等等，按照步驟開始做，沒想到真的做成了。
第一步：和面。和面是需要技巧的，水不能多，面也不能多，讓兩者合二為一，正正好才行。有的人會面多了加水，水多了加面，這樣一直加下去，不知道最后會和多少面呢。
第二步：發面。我們要用一個東西把面盆蓋住，稍等會再打開，這就叫發面。
第三步：揉面。我們把發好的面揉一揉，如果太軟可以加點面，但不要太硬，揉好之后就可以做饅頭了。
第四步：做饅頭。把揉好的面團，一點一點的做成饅頭的形狀。
第五步：醒饅頭。做好后要把饅頭放在有太陽的地方，這叫醒饅頭。饅頭達到拿起了很輕就可以了。
第六步：上鍋。把水燒響，開始放饅頭，開火后蒸35分鐘左右就可以了。火關掉后等幾分鐘再把饅頭拿出來。
這是第一次做饅頭總結的六步，從這次蒸饅頭中，我也悟出了一個道理，世上無難事只怕有心人。
饅頭作文400字 篇57
今天上午，我和媽媽一起在家蒸饅頭。
媽媽先舀了七勺面粉放入盆中，用溫水把安琪酵母調開，一點一點地往盆里倒，我們邊倒水邊揉面，好不容易所有的面粉都揉在面團上了。媽媽說：“要想饅頭好吃，揉面最重要了，要把面團揉的不軟不硬，表面光滑才可以。”聽了媽媽的話，我揉地更加使勁了，終于揉成了一個光滑的大面團。媽媽在盆上蓋上蓋子，開始醒面。過了四十分鐘，我掀開蓋子一看，“哇！面團變大了。”我用手摸了摸感到非常軟。接著媽媽抓了兩把干面粉加入面團里，再次開始揉面，我也來幫忙揉，揉地胳膊都有些酸了，面團終于揉好了，又開始醒面。這次醒面用了三十分鐘，面團變得更大了，媽媽拿刀切開一看，果然有蜂窩狀的小孔。
等了這么久終于可以做饅頭了，我和媽媽先把面團揪成幾個小團，再搓成長條形，用刀切成一小段小段的。我們把饅頭胚子一個一個小心翼翼地放進籠屜里，又醒了十分鐘，終于可以開火了。我們先用中火蒸了十分鐘，又用大火蒸了十分鐘。
香噴噴的饅頭終于出鍋了，我迫不及待地嘗了一口，啊！甜甜的軟軟的饅頭真好吃，我和媽媽第一次蒸饅頭竟然這么成功，真是出乎我的意料之外。
饅頭作文400字 篇58
這幾天，世界上所有的饅頭都出來旅游啦！饅頭小仔們先來到有山水甲天下稱號的桂林。坐在大輪船上看九馬畫山，華思雅找呀找呀一眼就看到了八匹馬，而她的爸爸和媽媽一起才找到三匹馬。在那里呢有著一個古老的傳說:在九馬畫山上找到七或八匹馬就能當上國家副總理，找到九匹馬可不得了了，能當上國家總理呢！
玩完了桂林之后，它們又隨著春姑娘導游來到了香港迪斯尼樂園，它們每一個人都在那里變成了王子和公主，快快樂樂的玩完了所有的游樂器材，但它們最喜歡玩的只有其中的兩個就是飛越大空山和冒險維尼小熊蜜罐了。中國有一句話說得好，“不到長城非好漢”， 玩完了該去爬長城了，一邊走還一邊喊一二一，一二一，多多運動身體好。爬了一天終于到了終點白花花的饅頭已經變成了黑乎乎的饅頭了。雖然嘴上喊多多運動身體好，但是心里在想：這哪是旅游呀，分明就是在折磨我們嘛！我再也不和這個旅行社一起出來了。你看這饅頭一族，唉！下次它們別再出來旅游了，事可這多呀！
饅頭作文400字 篇59
你好，我是饅頭，我原來是一團面粉，我想：“以前我可能是一根細長的面條為人服務，有可能是一個湯圓，那滑滑的湯圓肯定吸引過來許多人。正當我在想另一個可能性的時候卻被忽然用手拿了起來，和水一揉，慢慢得水就被我吸干，我被工作人員不停地搓，好像再給我按摩，我變成了一個又白又軟的面粉團。
一個平行電梯把我送到一個籠子里，忽然一個蓋子把給籠子罩住了，我的身體不停地開始膨脹起來，好像是洗了一個熱水澡，我舒展筋骨越來越大，比以前大了好幾倍。我想:這不是做饅頭的過程嗎？難道我變成了饅頭？我還是不相信自己是饅頭，結果一摸，我高興得差點把籠子給撞開。過了一會兒，籠子開了，我白白胖胖，香噴噴的，他們肯定對我愛不釋手。
一會兒我就被一個小女孩買下來，她馬上回到學校里，剛進教室就響鈴了，來不及吃我，上了一半的課，主人的肚子開始咕咕叫了。主人忍不住，馬上在我身上啃了幾口，雖然很痛但是我很高興。忽然老師向主人狠狠地瞪了一眼，主人馬上放下我，下課以后大掃除的人來把我拎起放入垃圾桶。
我傷心地流下了淚，天天都和垃圾在一起，小饅頭變成發霉，變質，長滿了綠毛，又干又硬了，心想：“主人不要我了。”
饅頭作文400字 篇60
今天下午我和媽媽一起做饅頭。
媽媽買了兩斤面粉。媽媽說：“做饅頭必須把面粉揉勻。而且要揉得沒有一點縫隙。”說著，媽媽拿了很多面粉放在盆里，把水慢慢倒進粉里，開始和面了。我也學著媽媽的樣子，干了起來。干著干著，我覺得臉上有點癢，我便用手往臉上一擦，又一本正經地揉了起來。媽媽指著我的臉大笑，讓我去照鏡子。我莫名其妙的走到鏡子前一看，不得了了，我變成了一個大花臉。我連忙用手巾擦去花臉，繼續揉。
面粉揉結實了，我將一大團面粉揉成一條條的“面棍”，再將面棍切成小饅頭。媽媽說：“切小饅頭要切的不大不小。”我照著媽媽的話，把面粉切成小饅頭。我開始切得不均勻，一塊大，一塊小，后來還是媽媽給我示范了一遍，教我切我才學會。
饅頭切好了，媽媽將它們放進蒸籠了。我問媽媽：“蒸多少時間？”媽媽說：“15分鐘就熟了。”我焦急的等著，眼睛一直盯著手表。好不容易15分鐘過去了，我迫不及待的掀開鍋蓋，饅頭果然熟了！大大的，熱騰騰的，香噴噴的。我抓起一只往嘴里送。松松的，甜甜的，軟軟的，真好吃！
饅頭作文400字 篇61
昨天晚上我們家里做饅頭，我也是一名員工。我們準備好了面，菜刀和干燥的木板。
開工了，姑媽開始和面，我也在幫忙揉面，我用洗好擦干的手一前一后的使勁揉。揉好后，我用菜刀切一下，一小段面就分體了。發揮我的獨特創意，拍扁，然后捏成正方形。我先用刀在正方形上劃橫線，劃的深度是高度的三分之二，再用同樣的方法劃豎線。一個正方形饅頭就做好了。利用相同的方法我還做了桃心形饅頭和長方形饅頭。接下來我們來做一個可愛抱枕饅頭吧，先切下一小段面，捏成正方形，在正方形的四個角上拉一拉，中間畫上可愛的笑臉，就大功告成了。
接著我就開始做美式熱狗了。我做了一個肥肥的橢圓形“面包”，中間用刀割開，切三片胡蘿卜片，然后捏一片橢圓形薄片，抹上紅糖，樣子很像牛肉片。和胡蘿卜片一起夾進去，再在“面包”上面橫著劃三刀，不能太深。一個美式熱狗就完工了，樣子很美觀。
我把做好的饅頭放入鍋中蒸。十分鐘后，美味的勞動成果就可以上桌享用啦！
饅頭作文400字 篇62
我的家鄉在河南商丘，俗話說“十里不同風，百里不同俗”，所以我老家的風俗與其它地方略有不同。
年前十天左右，家家戶戶就開始做饅頭了。做饅頭要先和面，和面可是個細活兒，需要慢慢地一點點的和，要不然面里就會有疙瘩，這樣的面做的饅頭一點也不好吃。和面時加多少水還得靠經驗來判斷，水加多了，面就稀了，加少了，面就干了。對于和面的新手來說，你只需要記住“少量加，多次加”就可以了。
和好的面發酵兩小時左右就可以開始做饅頭了。奶奶和媽媽做的饅頭都是圓形的。奶奶說，過春節一定要吃圓饅頭，圓饅頭寓意圓圓滿滿。隨著時代的發展，饅頭不僅可以做成圓形，還可以有很多新的創意。比如，可以把饅頭做成小動物、花朵、果子等形狀。我最喜歡吃的是花饅頭，因為花饅頭不僅好看，而且里面還放了紅棗呢！這樣的饅頭吃起來更甜更香。我們一邊做饅頭一邊蒸饅頭，半天時間過去了，為春節準備的饅頭全部都做好了。
饅頭的吃法多種多樣，除了直接吃以外，還可以在饅頭里放入炒好的肉或者菜。只要餐桌上有的，都可以放進去。這樣一來，饅頭就秒變“包子”了。
不知道你們過春節會不會做饅頭呢？
饅頭作文400字 篇63
在我老家，過年的饅頭是一種吉祥品，它可以讓我們下一年蒸蒸日上，天天幸福。
我聽說外婆家明天就要做饅頭了，我心里十分開心，便對媽媽說：“媽媽，我要去外婆家看饅頭是怎么做的。”媽媽說：“好呀！”于是我就來到了外婆家。
今天晚上外婆先把準備工作做好：把面和好了，將柴火、鍋都提前放好了。
到了早上，外婆說：“起床，做饅頭啦！“ 我一聽立即起床。去看做饅頭。外婆先把面粉上灑點水，然后再把它切成幾份，然后再把它搓圓，然后再把它變成一個像小船一樣的形狀，然后再放點陷在里面。外婆準備的陷特別多，有糖的、豆沙的、肉的、羅卜絲的。陷放好了，再搓圓，現在就已經是只”生饅頭“了。
下面的任務是將”生饅頭“變成”熟饅頭“，外婆將做好的”生饅頭“放在鍋里的蒸攏上開始蒸了，大約二十分鐘后，外婆揭開鍋蓋，說道：”饅頭好了“。我立即沖到外婆面前，拿起一個就啃。
好燙呀！但我還是堅持將它吃下去，因為饅頭太好吃了，我吃了一個又一個，總共吃了4個，吃得我晚飯都沒吃。
啊！今天可真有意義呀！
饅頭作文400字 篇64
不知爸爸到底是怎么了，這一陣子忽然愛上了做面食。競買了一大包凈重25千克的面粉，因此，全家人都懷疑爸爸有將來轉行開包子店的嫌疑。當然，我也因“禍”得“福”，可以忙里偷閑一陣子，隨著爸爸一起做面食……
今天是第一次做面食，嗯，就先做個簡單點的吧——饅頭。
做饅頭第一步當然就是和面嘍。我先將面粉和一點點發酵用的東西放入盆中，倒入水，再將其均勻攪拌，電視上說千萬不能太稀，否則發酵后就會成一灘糊水了，對此我也是格外的小心。
花了我九牛二虎之力，終于將面和好了。緊接著就是發酵了，發酵大概需要2-4個小時，算嘍，為了做出更美味的饅頭，我就只好寸步不離的守著發酵的面啦!
面終于發好啦!現在，我期待已久的一步終于到了，那就是做出饅頭的型，別人做的饅頭都是規規矩矩的半圓，而我想做的卻是異形的，可是做了才一小會兒才發現，做異形才沒那么簡單呢，于是我便放棄了做異形饅頭，看來古人的文化是很博大精神的，不可隨意篡改的。饅頭終于做成形了，開始上鍋蒸了!
饅頭新鮮出爐，我已經迫不及待地想要嘗一下了!便立即伸手拿了一個張口就吃了起來。
不知怎么的，吃著自己用辛苦做出來的饅頭，味道可真特別呀!
饅頭作文400字 篇65
我的一生當中，有許多的第一次，但是令我記憶猶新的是第一次做饅頭。
今年暑假的一天，舅舅接我外婆家玩，一到那里，我首先想起的就是我的好朋友——欣雨姐姐。當我們把上午、下午安排的作業都做完的時候，覺得有些無聊，聰明的欣雨姐姐想出了一個妙計——學大人做饅頭。
說干就干，她手腳利落地從廚房里找來了面粉、發酵粉、糖、水等做饅頭的配料。等把這些配料全倒進盆里攪拌均勻以后，欣雨姐姐就開始細心地教我，和面時加進去的水需要多少……等面和好面以后，我把面團拿出來，分成一大一小的兩份，欣雨姐姐做大的，我做小的，我問她：“接下來該干什么？”欣雨姐姐果斷地說：“當然是揉面了。”我學著欣雨姐姐揉面的步驟照樣畫葫蘆，等面揉好后，我們把面團捏成各種形狀，有圓形、正方形、三角形等等，我們在電飯煲的鍋架上抹了一層油，再把饅頭放進去發酵。30分鐘之后，我們見發酵成功，就開始蒸饅頭了，差不多時間到了，我拿出了熱乎乎的饅頭，嘗了一口，真是太棒了。
這就是我今年暑假中嘗試的一個“第一次”，我的一次成功的喜悅。
饅頭作文400字 篇66
今天做饅頭我很興奮。
一大早，奶奶發酵面團。爺爺先是把干面粉攤在桌上，然后使勁揉搓發酵好的面團，再揉成長長的面團，最后把它拉成大小相等的長方形坯料。我繞過空白，把它弄平。我一邊仔細觀察媽媽做的饅頭，一邊試著。我把一些蘿卜餡放進壓扁的空白處，然后把它包起來，但我包不起來。媽媽看到了，說：“別灰心。聽了媽媽的話，我有信心了。于是，我又拿了一個空白，用手把它圈起來，壓平，然后放一些蘿卜餡，左手拿著，右手把面團疊起來。啊！一個饅頭包著，我很開心！這時，媽媽對我說：“不要太驕傲，謙虛使人進步，驕傲使人落后。”我一次裝了十個。媽媽讓我幫奶奶拿饅頭。連續四次，我是一個小運輸機，氣喘吁吁，但美麗在我的心中。20分鐘后，奶奶把饅頭一個一個地拿出來放在牌匾上。剛出爐的饅頭，熱氣騰騰的，白的，我就饞了。我幫奶奶在饅頭上做紅點。我聽媽媽說紅點代表紅火和幸福。好紅點，我很快就撿起來一嘗，太好吃了，又香又軟。
這一天，我們一家人一起吃饅頭，大家都很開心！
饅頭作文400字 篇67
做饅頭雖說不難，但是對于第一次做饅頭的人來說，那就不一樣了，下面我們來看看這篇《做饅頭記》。
今天中午，我突發奇想：要不做饅頭吧，反正沒事干，也好久沒做了。至于怎么做，先查一查百度吧!
我先做準備工作。我先用秤稱了250克的小麥粉，再準備了50克紅糖和白糖備用，還有100毫升的牛奶(換成水也可以)和7克酵母。材料準備好了，就正式開始做了!
第一步，把面粉堆成“山坡”，然后在中間挖一個“小坑”，在坑里注入牛奶，和著面粉揉成光潔、雪白、柔軟的面團(切記：不要走我的老路，不能照著手機上的量，不然這面團就糊了!)。
第二步，在面團里加上白糖或紅糖，可能會很粘，要在手上撒面粉，揉均勻后做成自己喜歡的形狀。我用白面團和紅糖面團做了4只“小白兔”和一只“小紅兔”。具體操作是這樣的：取出一小團面粉，揉成橢圓形后在上方用剪刀剪個兩刀，兔耳朵就出來;再用不同顏色做眼睛，一只萌萌的小兔子就新鮮出爐了。
如果你做得好看，食欲就會翻倍哦!我的饅頭賣相挺好的，但是不知道味兒怎么樣，不過希望好吃點，嘻嘻!
饅頭作文400字 篇68
在寒假的日子里，我的身邊有過很多事，它們像一顆顆星星在天空中閃閃發光，數也數不清，看也看不完。我就拿出最亮的一顆與大家分享分享。在一個風和日麗的上午，我哥哥家的房子上梁了。我和爸爸媽媽聞訊趕來。一路上我浮想聯翩，不知道在上梁時會發生什么事，也許是一場笑；也許是一個痛……誰也拿不準，我看只有老天知道吧！沒過多久我便到了哥哥家，一座三層小樓就豎立在我的眼前。真美呀！
終于到了搶饅頭的時候。首先是灑熱水，看見熱水落下來時，還真有點“黃河水之天上來”的感覺。這時一個個饅頭落了下來，我便投入了“戰斗”之中，我為饅頭而戰。一開始我就搶到一個饅頭還不錯！里面有三毛錢。可是后來“戰爭”越來越激烈，我經過“頑強的奮戰”又搶到了一個饅頭，“不看不知道，一看嚇一跳。”里面竟連一分錢都沒有。可這時饅頭已經搶完了。看見別人都是一元、五角的，我一邊走一邊唉聲嘆氣，比挨打挨罵還難受。就在這時我眼前一亮，“那是什么？”我不由得自言自語。我便跑過去，原來是一塊錢，我就用腳踩住，不讓別人發現。我先向四周看了看，才放心的把錢塞進口袋里。真是“山重水復疑無路，柳暗花明又一村”呀！
饅頭作文400字 篇69
今天下午，我媽媽在廚房做飯。我看著媽媽手里的面團，突發奇想。我想做饅頭。
我先用溫水攪拌酵母粉，然后抓起一大把面粉，然后使勁揉、捏、捏。結果大部分粘在我手上。可能是面粉太少了，我抓了很多面粉使勁揉，但是揉不圓。面團表面仍有許多小缺口。
我生氣了，把面團放在砧板上。我壓，揉，捏，擠，一切都有回報。“啊”一個又大又滑又圓的面團出現在我面前。
接下來，是發酵的時候了。我把面團放進碗里，在碗和面團上撒一層薄薄的面粉，最后把毛巾打濕擰干放在碗里。
因為好奇，每隔幾分鐘就打開毛巾，但是面團還是一樣的。
第二天一早，我起床，迫不及待地想看看面團是否發酵。我打開毛巾一看，“嘿”！為什么面團還是一樣的？爸爸告訴我，我的面條太干了，不能發酵。
我該怎么辦？“用它，”我把面團捏成小蛋糕，放在電餅鐺上，插上電源。過了一會兒，金餅從鍋里出來了，我趕緊咬了一口。“哎呀！好辛苦！”因為是我的“杰作”，全家人還是吃的津津有味。
雖然這次是從饅頭開始，但是以煎餅結束，相信以后一定會做出好吃的饅頭。
饅頭作文400字 篇70
現在外面買的食品安全堪憂。我們家好久沒吃饅頭了，決定自己做饅頭。
我們準備給鄰居和爺爺奶奶發一些饅頭，所以做之前準備了兩公斤饅頭自養粉和一公斤左右的溫水。當我開始工作時，我父親告訴我，“田甜，我們留一些面粉備用，剩下的倒進盆子里。”哇！一片白花花的，像厚厚的雪，伸手進去攪，溫暖柔軟，像小時候玩沙子。接下來，我一步一步往面粉里倒溫水。我不停地用手攪拌，盡力把水和面粉攪拌均勻。我的手沾滿了濕面粉，我無法擺脫它。剛開始揉面的時候，不得不把面條揉成韌性的。我盡力吸著奶使勁揉，揉了幾下就累得出汗了。我想：“這似乎很容易做到，但我太累了。幸好父親幫我完成了這一步。”。當我揉完揉完，就該發酵了。我用濕毛巾把面團蓋上，放在桌子上。大概過了二三十分鐘，我發現毛巾下面的面團幾乎是原來的兩倍大。用手輕輕撕開，看起來像蜂窩，說明面團可以做成我喜歡的形狀，放入蒸籠。
半個小時后，看著胖胖的饅頭，我流著口水，伸手拿起一個，津津有味地吃了起來。哇，真好吃。看著自己親手做的勞動果實，味道更甜了。
饅頭作文400字 篇71
今天，媽媽心血來潮，提出要自己做饅頭吃，我也在旁邊看著。
首先，在不燙手的溫水中倒入五克干酵母，再加入半勺糖。媽媽說：“加糖是為了更好的（改為：地）發酵，蒸出來的饅頭更香甜。”攪拌后加入面粉，用筷子再不斷攪拌，覺得面團的硬度差不多時，用手揉面，我非常想嘗試一下揉面是什么感覺，就向媽媽撒嬌，最終得到了媽媽的許可。面可真是不好揉啊！老粘手，我使出了九牛二虎之力，累得滿頭是汗時，媽媽說：“好了。”按照媽媽的提示，我用保鮮膜蓋好盛放面團的盆，放在溫暖的地方發酵。
一個多小時后，面團發酵好了，滿滿的一大盆，在發酵好的面里倒入適量的堿水。再用手揉面。直到把面團揉到光滑切開沒有大氣孔時面團就揉好了。接著，把面團放在案板上，搓成長條狀，分成大小均勻的小劑子，再揉捏成自己喜歡的形狀。這樣，一個個饅頭生胚就做好了。
我們在鍋里加入涼水，放入篦子，將做好的饅頭生胚一一放好，開火，30分鐘后，饅頭蒸好了，一個個白白胖胖的。
這次做饅頭，讓我體驗到了做飯的樂趣，同時也感受到家長做飯的辛勞。以后，我一定要學會做飯，讓媽媽嘗嘗我的手藝。
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