我的拿手好戲包餃子作文15篇[熱門]

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的我的拿手好戲包餃子作文，歡迎大家分享。

我的拿手好戲包餃子作文1

　　俗話說：“十八般武藝，樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚……我的拿手好戲是——包餃子！

　　每逢過年過節(jié)或周末有空閑時(shí)，媽媽就在菜市場(chǎng)買幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。

　　媽媽先將肉剁成肉泥，再把白菜、胡蘿卜切碎，磕破雞蛋，然后將雞蛋液它們和在一起，最后灑上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡兒就完成了！

　　下面，輪到我亮相了。

　　端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把餃子皮邊緣一周抹上水，要不然包餃子餡兒會(huì)擠出來。

　　接著，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少，否則樣子不飽滿，也不好吃！

　　然后先把餃子皮對(duì)疊，再用手將餃子皮依次向上捏，一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由希�看著就有食欲�?/p>

　　時(shí)間似流水，一個(gè)個(gè)飽滿的.餃子做成了！

　　現(xiàn)在，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了！把餃子放入有水的鍋中，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾，煮上十多分鐘，盛在盤子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。

　　在一輪金黃的月亮下，滿天閃耀的星光下，一家人圍坐在餐桌上，歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水噴射在嘴中，舌間存留著味道，那叫一個(gè)美味。

　　妹妹更是狼吞虎咽，顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里，像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子，丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢，細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒，伴上“醋友”，美味！好吃！

　　餃子，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，更是我的拿手好戲！

我的拿手好戲包餃子作文2

　　桌上排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子，它們沖我微笑著。沒錯(cuò)，包餃子就是我的拿手好戲。

　　我剛開始學(xué)包餃子可是困難重重。初學(xué)時(shí)，我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，一手端著餃子皮，一手用筷子夾好肉餡，左挪挪，右捏捏，仿佛看到了勝利的曙光，我抓住兩個(gè)角一攏，定睛一看，露餡了。后來經(jīng)過多次練習(xí)，我包餃子技術(shù)也越來越嫻熟。

　　一次夏令營(yíng)，教練組織隊(duì)員包餃子。我知道后偷偷一笑，心想這機(jī)會(huì)可難得，我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來，我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮，放餡、捏捏、攏攏，一個(gè)皮薄餡大的餃子就包好了。當(dāng)教練開始讓我們嘗試包餃子時(shí)，我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上。

　　這時(shí)，剛準(zhǔn)備包餃子的同學(xué)都驚訝的.張大了嘴，鼓起掌來。“再來一個(gè)。”在周圍同學(xué)們的夸贊聲中，我愈發(fā)膨脹起來，于是拿起了第二個(gè)餃子皮。

　　經(jīng)過第一次的成功，我驕傲地把餃子皮放到手心，隨意地?cái)n捏。啊！露餡兒了，丟人了，我羞愧地捂住了臉。等放開手時(shí)，大家看著滿臉面粉的我大笑起來。

　　“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。”看來任何時(shí)候，我都需要保持謙虛謹(jǐn)慎。

我的拿手好戲包餃子作文3

　　“咦，你這個(gè)餃子包得可真好，都快比得過外婆的手藝了。”表姐驚嘆地說。

　　沒錯(cuò)，我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中，包得最好的。皮薄，餡厚，紋理分明，總是一個(gè)個(gè)，圓滾滾，擺在我面前。

　　這不，我像小大人一樣，開始教表姐包餃子。我放慢了速度，先將面皮放在手心，攤開，往里面放一團(tuán)肉餡，再一對(duì)折，捏緊，這樣餃子的邊緣更好看。不過一會(huì)兒，一個(gè)圓溜溜的餃子出來了。表姐很自信，她拿起一塊面皮自信地放一團(tuán)肉餡，一捏，面皮破了，再一折，面爛了。表姐不信邪，重新捏了一下，可后果，肉全粘在手上了。

　　弟弟妹妹們，笑話她，她生氣摔下餃子，扭頭就走了。我拿起了桌子上扭曲的`不成形的餃子，一看就是肉放多了，我拿起勺子挑了一點(diǎn)肉，再一捏，一折，又重現(xiàn)了一個(gè)圓滾滾的餃子。

　　弟弟妹妹們，一臉崇拜地望著我，當(dāng)然我沒驕傲。最后在鍋里煮了一鍋水，往里面放入幾個(gè)餃子，再撒上蔥，配料。等餃子全浮上來后再撈起來，這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。

　　小時(shí)候，每當(dāng)包餃子，我就跟著外婆，看她的手法，取肉的適量，才有了我現(xiàn)在的包餃子技術(shù)……當(dāng)然，如果我在外婆面前包餃子，我就是現(xiàn)在的表姐。以前我從扁塌塌，到現(xiàn)在的圓滾滾，從橫七豎八的凌亂不堪，到現(xiàn)在的一條條紋理分明，也是付出了很大的努力。

　　我的拿手好戲是包餃子，包餃子，表示團(tuán)圓包餃子，表示圓滿，我也希望我的拿手好戲，能夠給所有人，包括我的家人，帶來團(tuán)圓，幸福。

我的拿手好戲包餃子作文4

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，比如說：唱歌、畫畫、挑西瓜等等。而我的拿手好戲就是包餃子了。

　　要說我怎么學(xué)會(huì)包餃子的，那就是每逢過年過節(jié)時(shí)，媽媽總會(huì)包餃子。我也模仿著媽媽包餃子，漸漸的，包餃子也成了我的拿手好戲。

　　這天，正好家里來了客人，我心想：今天可得給他們露一手，讓他們見識(shí)見識(shí)我的`厲害。

　　我擼起袖子，準(zhǔn)備開始包餃子了。我先將肉剁成肉泥，再把洗好的蘿卜切碎，再打一個(gè)雞蛋，那蛋黃就像一個(gè)小孩子游泳，調(diào)皮的在碗里游來游去。最后撒上幾勺鹽，倒上醬油。餃餡就大功告成了。嫻熟的記憶讓大姐姐們連連贊嘆。

　　開始包餃子了，我醒發(fā)好的面放在案板上切成兩半，然后再把它們搓成細(xì)條，只見過兩手一拉面團(tuán)，面團(tuán)就變成了粗細(xì)均勻的線條，再把他們切成一小段一小段的，用洪荒之力把餃子皮按扁，在搟成一張張像鏡子一樣的面皮。開始包餃子，首先端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手沾上水，把餃子邊緣一周抹上水，然后用筷子夾一勺餡兒。放在“粉娃娃”的中心上，然后把皮對(duì)折，一個(gè)個(gè)小船就出來了。如果說盤子是碼頭，那么餃子就是一搜搜小船。整整齊齊的。

　　水開以后，把餃子下入鍋中，那餃子猶如一艘艘船蕩漾在湖中。不一會(huì)兒餃子就出鍋了。

　　客人早已垂涎三尺，口水早已成了一條黃河，沾上“醋友”，咬一口餃子，那汁水早已像噴泉一樣噴射在你嘴中。客人們狼吞虎咽，恨不得把盤子端起來。

　　餃子，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，更是我的拿手好戲。

我的拿手好戲包餃子作文5

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而且并非一模一樣，我的拿手好戲就是包餃子。

　　有次家中來客人，并要在我們這兒吃，碰巧中午吃的'是餃子，媽媽準(zhǔn)備起身去包，被我攔下來：“媽媽，放著我來！”

　　“你……行嗎？”媽媽滿臉疑惑問，“別像上次那樣又不大又不胖，餡也不多呀！”

　　“沒事，這次我有十足的把握！”我自信滿滿。

　　“行吧，小心點(diǎn)。”說完她就走了。

　　我開始包餃子了，先把餃子皮放平在左手，右手用勺子舀餡放到皮中，接著蘸一點(diǎn)水涂在餃子皮周邊，最后用手對(duì)折捏緊，一個(gè)“大肚子將軍”就好了。這就一個(gè)“大肚子將軍”，還愁下一個(gè)不是嗎？說著加快手法，一籠餃子就好了。

　　準(zhǔn)備蒸了，我往鍋上涂油，后把鍋蓋蓋上。過了一會(huì)兒，一籠餃子就新鮮出籠了，我大喊：“開飯了！”

　　客人和家人聞聲而來，媽媽見了我的餃子，驚訝地說道：“這你做的？比上次好太多了！你是不是去偷練了？”

　　我神氣地回答：“我做的，那有去偷練了，快嘗嘗吧！”

　　他們夾起一個(gè)餃子往嘴里送，還說：“好吃！一口下去滿嘴都是餡！”

　　不一會(huì)兒，一籠餃子就被吃光了，我也得到了贊嘆，還被叫做“包餃子王”呢！

　　這就是我的拿手好戲包餃子，是不是很厲害！

我的拿手好戲包餃子作文6

　　你們不知道吧，包餃子可是我的拿手好戲呢！

　　今天一大早，奶奶從菜市場(chǎng)買來了一些包餃子要用的食材有芹菜、香菇、肉。我趕緊洗漱好，走進(jìn)廚房和奶奶說我也要一起包餃子。只見奶奶先把所有食材清洗干凈，再把芹菜切成小顆粒，然后把香菇底下的'根切掉，接著把香菇也切成小顆粒，最后所有配料一起放進(jìn)一個(gè)盆子里，放了一點(diǎn)鹽和醬油。奶奶給我一雙筷子讓我把盆子里的配料攪拌一下，可我費(fèi)了九牛二虎之力，只攪了一圈，于是奶奶幫我一起攪拌。

　　我們開始包餃子啦！首先我拿起一張餃子皮，攤在左手掌心上，右手用手指沾了一點(diǎn)水，在餃子皮的邊緣畫了一個(gè)圓圈，然后把肉餡放進(jìn)了餃子皮里，接著把餃子皮合攏。最后餃子皮邊上用大拇指和食指按出一些漂亮的花紋。就這樣我和奶奶一起包了好多個(gè)餃子。

　　包完后爺爺把餃子放進(jìn)鍋里煮，不一會(huì)兒廚房里就飄出一股香味。我迫不及待地從廚房里端出一盆餃子，大口大口地吃了起來。吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　于是我跟奶奶約定好每周六我都要包餃子。

我的拿手好戲包餃子作文7

　　我們每一個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。

　　那是過年時(shí)，家里包餃子，本來對(duì)包餃子不感興趣的，這次居然對(duì)包餃子產(chǎn)生了一種好奇心。

　　我先看著大人們包餃子，看著他們是如何包，學(xué)著學(xué)著，我突然找到了技巧，就問大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡，可他們居然對(duì)我說：“少害人，就給你這么點(diǎn)兒。”聽完了他們的話，我在心里就燃燒了斗志，心想：你們等著，看我包好讓你們打臉！

　　我先挽起袖子，拿了一張餃子皮放到左手手心里，先用食指沾了點(diǎn)水涂抹在餃子皮邊上，又弄了一些餡放在餃子皮中間，把它一合，本以為大功告成的我，剛把餃子放下，結(jié)果就翻車了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮，同樣的'方法，最后一合，慢慢捏緊，這回終于成功了。越做越想做，拿起了第三張，小心翼翼地我輕輕一合，一握，一放，大功告成。我驕傲的把我的“戰(zhàn)利品”端給我的媽媽，得意洋洋地說：“看吧，三個(gè)我成功的有兩個(gè)，厲害吧！”媽媽用不可思議的眼神看著我說：“行啊，會(huì)包餃子了，但是看看你的臉和衣服，快去擦一擦吧。”

　　我自己樂在其中，完全不知道我也快變成餃子了，收拾了一下后，我又把我的拿手好戲公布于“全球”，最后得到了很多的夸贊，哎呀，真高興。

　　但是我的拿手好戲遠(yuǎn)不止這一項(xiàng)，讓我也聽聽你的拿手好戲吧！

我的拿手好戲包餃子作文8

　　每個(gè)人都有他自己最擅長(zhǎng)的一件事，我們把它叫作拿手好戲。

　　星期六的中午，廚房里時(shí)不時(shí)的傳來搟餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見：“唉！又做壞了，包不上了。哼！我還不包了，真沒用！”姐姐把搟面杖往案板上一扔，從廚房里出來了，一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看，一片狼藉啊！案板上除了面團(tuán)和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉，看來還得我來救場(chǎng)了，我“蹭蹭”挽起袖子開干。

　　我憑借麻利的`身手搟好了餃子皮，一切就緒，就等我大顯身手。隨手我拿起一個(gè)餃子皮，在里面放上餃子餡，這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦！再放在我的小手里一握，一個(gè)完美的餃子就包好了。我又拿起一個(gè)餃子皮，往里面放了一點(diǎn)餡兒，然后五根手指均勻岔開，把餃子皮的邊提起來輕輕一捏，最后把五個(gè)還未封住的口給封好，這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻！我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢！

　　我還包了圓形、菱形、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會(huì)。

　　我包完了上百個(gè)餃子以后，看了看一旁姐姐包壞了的餃子，我想：這些已經(jīng)很難再重新做好了，可是這些也不能浪費(fèi)了呀！我就拿起那餃子，掀開餃子皮，把里面的餡往外挖了一些，再把餃子皮邊上的油輕輕擦去，讓餃子變的有粘性，我再用手一捏，一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了。

　　這一切對(duì)我來說都是那么輕松！這就是我的拿手好戲。

我的拿手好戲包餃子作文9

　　我的拿手好戲就是包餃子。

　　大年三十到了，家家戶戶都準(zhǔn)備了一桌子的好菜，我們家也不例外。可是最趣味的當(dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。

　　這下準(zhǔn)保好需要的東西，包餃子就正式開始了，而我沒有事做，就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然后把餃皮對(duì)折，最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊，用水沾住，就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的樣貌，挑出一小勺的.餡均勻地放入餃子皮的中間，再雙手一捏，可感覺不妙，原先是左手邊的餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒想到右邊也漏了油，我十分生氣，干脆把左右手一齊捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個(gè)大圓球，讓我哭笑不得，這個(gè)餃子只好作廢了。

　　理解了剛才的教訓(xùn)，我少挑了一點(diǎn)陷，重新再一捏，又轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把這個(gè)餃皮的一角首尾相接，最終做成了一個(gè)餃子了。可是還是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子，笑著說：“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣，客人早就沒有了，都要關(guān)門了。你還是多練練吧!”

　　我當(dāng)然不甘落后，想要超過奶奶他們，就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是，我努力的包著餃子，最終像奶奶們包的一樣了。

　　吃著自我包的餃子，心里有說不出的高興!

我的拿手好戲包餃子作文10

　　“小珊，包得不錯(cuò)呀，有模有樣的，快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲，每年的家庭包餃子比賽就數(shù)我包得最快最好看。

　　這不，我像個(gè)小大人一樣，開始教表姐包餃子了。我放慢了手里的'動(dòng)作：拿起一張餃子皮放在手心里，夾了一團(tuán)肉餡放在皮中間，然后將餃子皮對(duì)折，一邊折一邊捏緊，這樣，餃子的邊緣才會(huì)有好看的花紋，不一會(huì)兒，一個(gè)半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡(jiǎn)單的，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，對(duì)折，捏緊。可她不僅僅沒有捏出花紋，還把皮給捏破了。她想把破的地方“補(bǔ)”好，可是越捏越破，她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣貌都笑了起來。表姐見我們笑話她，丟下一句“不包了!”就拿著手機(jī)回了房間……

　　見表姐走了，我拿起她沒包好的那個(gè)破餃子，一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是，我用筷子夾出一部分餡，再重新捏上，一個(gè)圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了，都嚷嚷著要跟我學(xué)包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們：“要和我學(xué)包餃子能夠，可是必須得堅(jiān)持，我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害，兩年前我還是一個(gè)“菜鳥”呢!那個(gè)時(shí)候的我也總是會(huì)把餃子皮弄破，但在外婆的鼓勵(lì)和悉心指導(dǎo)下，我沒有放棄，也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”，之后“小月亮”越做越鼓，越做越好看。

　　每個(gè)人都有自我擅長(zhǎng)的事，有的能夠用鋼琴?gòu)椬喑鰫偠鷦?dòng)聽的曲子，有的能隨著音樂跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同，但相同的是“冰凍三尺，非一日之寒”，拿手好戲都是經(jīng)過勤學(xué)苦練練就的。

我的拿手好戲包餃子作文11

　　今天是星期天。我媽媽說我喜歡吃餃子，所以我打算讓我包餃子，貪婪的貓，解除我的貪婪。

　　早餐后，我們開始行動(dòng)。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當(dāng)我到家時(shí)，父親負(fù)責(zé)切餃子餡，母親負(fù)責(zé)卷餃子葉，我負(fù)責(zé)清理桌子，拿菜板，準(zhǔn)備盤子、筷子和勺子。

　　40分鐘后，我們終于準(zhǔn)備好了；一切都準(zhǔn)備好了，只有東風(fēng)。我們開始包餃子。我父親建議我們?nèi)齻�(gè)人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個(gè)小組。雖然我很年輕，但我六歲時(shí)就學(xué)會(huì)了包餃子。按照媽媽教我的方法，我先把餃子葉子平放在手上，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉子上放適量的.餡料，用葉子包裹餡料，從上到下卷起，然后用雙手捏餃子葉子的兩面，最后一對(duì)在中間，捏幾下，餃子就會(huì)裹起來。我每分鐘都很快地把它包好，我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的父親不愿意表現(xiàn)出軟弱。他包了四排。比賽進(jìn)行得非常激烈，我母親一直鼓勵(lì)我：“我的孩子們；下蒙蒙細(xì)雨來吧。“嗯，你必須超過爸爸，我自信地說。經(jīng)過近一個(gè)小時(shí)的努力，我們終于成功了。我迫不及待地?cái)?shù)數(shù)。我媽媽和我包了85個(gè)餃子，我爸爸包了80個(gè)餃子。啊，我媽媽和我贏了。我太高興了！

　　中午，我吃了美味的餃子。我很高興，因?yàn)檫�有我的信用！做餃子真的很有趣，令人難忘。在未來，我會(huì)做更多的家務(wù)，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣！

我的拿手好戲包餃子作文12

　　我們?nèi)�家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應(yīng)教我包餃子了。

　　只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最終攤開，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。

　　我學(xué)著媽媽的樣貌，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的.指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎樣捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”

　　算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了，吃著自我包的餃子，我的心里樂開了花。

我的拿手好戲包餃子作文13

　　大年三十的午時(shí)，爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。

　　我們首先來分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面，八百條肉餡，我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑，我追都追不上。索性找來他最喜歡的積木玩具，陪他開心地玩起來。

　　媽媽招呼我們說：“材料準(zhǔn)備好了，開工嘍。”我高高地舉起手，沖媽媽撒嬌地說：“媽媽，我也要包餃子。”我試著搟皮，一開始搟的不圓，媽媽鼓勵(lì)我：“別悲痛，我剛學(xué)時(shí)搟的也不好看，只要掌握好力度，就必須能夠搟好的。”我心里默默暗下決心:我必須要成功，不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說的方法，細(xì)細(xì)體會(huì)，慢慢的嘗試，最終搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。我開心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。

　　我們決定來一場(chǎng)包餃子大賽，誰在十分鐘內(nèi)包的餃子最多，誰就贏。一、二、三，開始！不一會(huì)兒，爸爸就包了十幾個(gè)，我和媽媽明顯動(dòng)作慢了許多，我心想：唉，估計(jì)這次沒戲了。我靈機(jī)一動(dòng)，趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時(shí)偷偷的拿了幾個(gè)餃子，放到我和媽媽的竹盤上，媽媽豎起大拇指，心領(lǐng)神會(huì)地沖我擠擠眼，我抿著嘴偷笑。

　　結(jié)果可想而知，我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時(shí)，爸爸笑呵呵地摸著我的'頭說：“期望下次你能光明正大地贏爸爸。”我的臉頓時(shí)羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了，過來解圍，鼓勵(lì)我說：“今日第一次包，已經(jīng)包得很好了，第一名屬于你！”我開心地笑了，歡聲笑語充滿了整個(gè)屋子。

我的拿手好戲包餃子作文14

　　“包餃子啰！包餃子啰！”一聽外婆說要包餃子，我趕緊來到桌旁旁，準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”！

　　餃子皮又白又薄，看上去就像一只只精美的玉盤；

　　餃子餡盛在餃子皮里，就像一盤盤美味佳肴。

　　我不僅僅包了許多普通樣式的餃子，還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩！

　　先攤開一塊餃子皮，在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點(diǎn)水，再均勻地舀一勺餡放在上頭，這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對(duì)折，在它的邊緣用力捏，再稍稍折一下，就會(huì)捏出大海波浪般的花紋了，漂亮的餃子就做好了！

　　如果還想做“怪物”的.話，那就得把花紋捏在一齊，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；

　　你還能夠把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各種各樣的形狀都能夠。

　　我和外婆樂此不疲地包了一個(gè)又一個(gè)“餃子”，有漂亮的花，有三角星，有小圓球，還有可愛的小兔子，肥肥的小豬……

　　“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了，望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”，我興奮地對(duì)外婆說：“外婆，我們明天又吃餃子！”

我的拿手好戲包餃子作文15

　　今日是星期六，我異常想吃餃子。

　　上午，媽媽就去菜市場(chǎng)買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁著，過了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了，就說：“媽媽，我來幫你吧。”于是，我拿起刀“咚咚”地剁起來……

　　肉剁好了，媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里，然后，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一齊，之后，媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下，緊之后，媽媽又把香菜切成細(xì)末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之后，媽媽把餃子皮拿了出來，我一看就明白要包餃子了，于是，我走上前去，主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然后拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學(xué)著媽媽的樣貌，夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上，然后翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一齊就能夠了。

　　我覺得包餃子并不難呀，可是和媽媽的'一比我就發(fā)現(xiàn)：我包的餃子像泄了氣的皮球，媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易啊！異常是要把它做好，那就更不容易了。

　　今日，我學(xué)了包餃子，吃了餃子，同時(shí)又從中悟出了一些道理，心里別提有多高興了。

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