有關(guān)包餃子的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的有關(guān)包餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
有關(guān)包餃子的作文1
星期天早上，我被乒乒乓乓的聲音吵醒了。我連忙走進廚房一看，原來媽媽準(zhǔn)備包餃子。我忽然想到，以前都是媽媽自己一個人包餃子，我來吃，這次不如自己也來包一包餃子，考驗一下自己。于是，我趕緊換好了衣服，洗漱完畢。
來到客廳，我對媽媽說：“媽媽，今天您也讓我學(xué)一學(xué)包餃子，好嗎？”媽媽懷疑地問：“就你？能包得起來嗎？”“就是我，不行嗎？”媽媽想了一會兒，搖搖頭。我苦苦地懇求媽媽，她終于答應(yīng)我了。
包餃子的第一步就是和面，開始放水了，我第一次放水揉面的時候，因為水放少了，面團怎么也揉不起來。第二次水又放多了，成了面糊。只好再放些面粉。還好，這次能把面揉成面團了。媽媽指導(dǎo)我揉面，很快就揉好了，我們就開始搟皮了。一開始，我很快就搟好了幾塊餃子皮，不料都破了，我偷眼看看媽媽，只見她右手推著搟面杖，左手不停地轉(zhuǎn)著餃子皮，三兩下功夫，就搟好了一堆餃子皮，嘿！這會我知道怎樣做了，我學(xué)著媽媽的方法搟了幾塊，就是不一樣，比剛才的.好多了。
經(jīng)過努力，我和媽媽把餃子皮搟完了。接下來就開始包餃子了，沒想到才包了兩個，都是露餡的，我補了這邊，那邊又破皮，補了這個，那個又開口，急得我一甩手：“我不包了，氣死我了。”媽媽慢條斯理地說：“莉莉，你別灰心，做什么事都要耐心，有信心，以前媽媽也不會包餃子，現(xiàn)在不也學(xué)會了。”對呀，我怎么這么快就服輸呢？這次我還是先看媽媽怎樣包餃子，然后再動手。我先把餃子皮放在手心上，放上適量的餡，然后把餃子對口一捏，一個小巧玲瓏的餃子就包好了。
我把包好的餃子放進鍋里煮，過了二十分鐘左右，餃子煮好了，我連忙舀了半碗，細細一嘗，啊！自己包的餃子就是不一樣，味道好極了！
有關(guān)包餃子的作文2
我最愛吃餃子，但我包出來的餃子卻很難看。除夕這天，媽媽建議到：“今天，我們包餃子吃吧，不過全家都要參加。”我一聽，高興極了，因為這樣可以提高我包餃子的技術(shù)。
媽媽和我先把芹菜的葉子和根去掉，再把芹菜管切成末，加入早就準(zhǔn)備好的肉末里，加入一勺鹽，攪拌均勻后，餃子餡便準(zhǔn)備好了。接下來便是包餃子了。我先拿起一張餃子皮，放好餡，再將餃子皮折好，然后將兩邊的`皮向中上方捏緊，但捏著捏著，餃子餡從皮中擠了出來，我很奇怪為什么，便去問了一下媽媽，原來是因為餡放得太多了，應(yīng)該放少一點。于是我便看著媽媽包餃子，媽媽先把一張餃子皮放在手心，再放入半勺餃子餡，再將下半張餃子皮與上半張餃子皮重合后捏緊，一個好看的餃子便包出來了。我便學(xué)著媽媽的樣子包起來，終于包出了一個比較好看的餃子。我便這樣子包起來，一個個餃子從我手里包出來，我包餃子的數(shù)度越來越快，包的餃子越來越好看了。但是我的餃子外表不一，有些比較胖，有些比較瘦；有些比較大，有些比較小；有些比較長，有些比較短······而媽媽的餃子外表幾乎一模一樣，比我的精致多了。我也改了我包餃子的方法：先把餃子放在手中，加入半勺餃子餡，再小心翼翼的把皮合起來，就包出了一個好看的餃子了。
一袋餃子皮不一會兒便被我和媽媽包成了一只只餃子。開始煮餃子了，一只只餃子迫不及待地跳入水中，在水中自由自在地游泳，過了一會兒，餃子煮熟了，一只只餃子變身‘天鵝’浮出了水面，在水上游蕩。一會香氣撲鼻的餃子很快就盛了出來，吃著自己親手包出來的餃子。這個除夕，我過的很充實、太充實了！
有關(guān)包餃子的作文3
這個周末我心血來潮想學(xué)包餃子。星期天我和媽媽一起到超市買了面粉、肉末等包餃子的原材料。
準(zhǔn)備開始包餃子了，我迫不及待地挽起衣袖圍起圍裙。媽媽笑瞇瞇地說：“別急，先看媽媽怎么做”。只見媽媽胸有成竹的拌好餡心，和好面團，揉面、搓條、下擠子、搟皮、包餡一氣呵成，一個美觀的`餃子誕生了。我看了手癢癢躍躍欲試，心想原來這么簡單我也來試試。可是這餃子皮到我手里就像一個淘氣的小孩子，怎么也不聽話，我想把餃子缺口粘住把餡心包進去，可是這“淘氣包”不但不配合，反而把藏在里面的餡心一腳“踹”了出來。這可把我給氣壞了，我狠命捏它，它不知錯更淘氣了：居然把餡心撒了一地，我氣得火冒十二丈。我真想把它扔進垃圾桶，讓它“碎尸萬段”。沒辦法，只好請媽媽出手幫我征服了它。
“OK！大功告成。終于可以下餃子了”。
水燒開了，媽媽把餃子放入鍋里，餃子一個接一個跳進“溫泉”沸水滾得它們頭昏眼花，上躥下跳。“哈哈，這回沒轍老實了吧”。
餃子出鍋了。香噴噴的餃子個個胖嘟嘟，圓鼓鼓的，碧綠的餡心透過薄薄的面皮就像晶瑩剔透的翡翠。蒼翠欲滴饞得我直流口水。我趕緊夾了一個餃子塞進嘴里，嗯，又香又軟，滿嘴的汁兒味道非常鮮美，好吃極了。我一口氣吃了十個還沒吃過癮。媽媽笑笑說：“你這個小饞貓今天可大開胃口嘍”。
今天我學(xué)了包餃子。希望下次爸爸媽媽能嘗到我親手包的餃子。
有關(guān)包餃子的作文4
在媽媽做的所有面食中，我最喜歡餃子。可是我自己不會包，我決心跟媽媽學(xué)。
機會總算來了。今天是星期天，中午，媽媽對我說：“寶貝，好久沒吃餃子了，你這個小饞貓想吃餃子了吧？”我一聽高興地連蹦帶跳，說：“太好了，這回我也要學(xué)包，我想吃自己親手包的餃子。”看看我急切想學(xué)的樣子，媽媽答應(yīng)了。
于是，我來到面板前，和媽媽一起包起餃子來。唉！看似簡單，做起來卻很難。我這才知道，原來包餃子可不是一件容易的事。我捏好這邊，那邊的餡就冒出來了。我急忙用雙手捏，沒想到，兩邊沒露餡，可餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿來一張面皮，把它的“肚子”給補上了。折騰了大半天，弄得餃子里外都是餡，氣得我哭笑不得。
我把自己包好的餃子放在面板上，和媽媽包的餃子一比較，媽媽包的`餃子像一只只美麗的“白天鵝”，而我包的餃子卻成了“丑小鴨”。看著這么難看的餃子，我對自己一點信心都沒有了，就不想再包了，于是對媽媽說：“包餃子這么難，我還是別學(xué)了。”媽媽耐心地對我說：“做事不能半途而廢呀，不能一遇到困難就退縮，媽媽相信你一定能行。”在媽媽的鼓勵下，我又增強了信心。仔細看著媽媽包餃子的動作，學(xué)著媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌尖，餡放的不多不少，再順著邊慢慢地捏，直到封口。雖然這次包的餃子長了點，但是總算成功了。我又連續(xù)包了幾個，越包越熟練，越包越好看。媽媽看著我包的餃子，滿意地說：“哈，廚藝很出眾嘛！”我感到驕傲極了。
吃飯時，吃著自己親手包的餃子，我感到特別香，因為它不但使我體會到了勞動的樂趣，更重要的是它增強了我戰(zhàn)勝困難的信心。
有關(guān)包餃子的作文5
今天，媽媽準(zhǔn)備包點餃子，和平時有點不一樣的是，我今天自己買菜，再回來和媽媽一起包餃子。
媽媽給了我一張菜單和50元錢，我和媽媽說了再見便馬上出發(fā)了。
我一進菜場，沒走幾步路就到了賣肉的地方，我跟賣肉的伯伯說是包餃子用的，他給我稱了 2斤，用了20元錢，然后我拎著肉，又往前走，我買了蝦米，又買了豆腐。還按照媽媽的'囑咐，買了半斤蔥，一共用了15元錢。我算了一下，一共用了35元錢，還有15元，去買了2斤的餃皮，然后我拎著這一大堆東西，把我的手都壓痛了，總算是到家了，我把東西交給媽媽看，她說好的，做得很不錯。
接下來媽媽開始剁豬肉，大概要十幾分鐘，這段時間我沒事干，就去看電視去了。然后媽媽把切好的肉和蔥，油，豆腐，鹽和味精等放在洗干凈的盤子里，叫上我來揉餡，這是我最喜歡干的活，我戴上手套，使勁的把它們?nèi)嗑鶆颍缓蠼K于可以包餃子了。
上次在老房子包餃子，我包得很好，我想這次也不例外，可是今天根本不在狀態(tài)，包得一個比一個爛，有的包成了小餛飩，有的象是一個個小小的爛泥巴，灘在那里沒精神，象是駝背的乞丐， 就在我想放棄時，媽媽鼓勵我，只要認真，相信我會一個比一個有進步，我重新有了勇氣，包得也漂亮多了。終于在我們的努力下包完了，爸爸幫我們煮水餃。
燒好了，香噴噴的餃子出爐了，我忍不住吃了一口。有自己的辛勤勞動，這餃子的味道比以前更美味！
有關(guān)包餃子的作文6
今天，我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個不停。于是，我決定幫媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地。拖地板……
十點過后，媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后，我把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水，再捏一捏。可是，我看到這兩只餃子還是張開來。于是，我就問媽媽。媽媽說：“你涂的水可能太少一點了，同時捏的時候要用力一點，懂嗎？你看我是怎么樣包的。”我又仔細看了一遍，點點頭說：“媽媽，我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接著包吧！”我試了一試，行了，包好的'餃子果然不再開裂了。接著，我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時候，我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應(yīng)有的回報。
有關(guān)包餃子的作文7
周末我最高興的事情就是去姥姥家，上個周末爸爸托人買到了市場上很難見到的茴香，我們一家三口浩浩蕩蕩的殺到姥姥家，包茴香餡的餃子去嘍。
我們一到家，姥姥姥爺就開始忙活上了，姥姥洗菜，姥爺剁肉拌餡，媽媽跑出去買餃子皮，一會功夫，萬事俱備，就剩下包餃子嘍。
大人們圍著飯桌包起餃子，他們一邊包餃子，一邊天南海北的聊天，感覺又輕松，又愜意，我也忍不住想跟著攙和一下，可一拿起餃子皮，才發(fā)現(xiàn)包餃子并沒有我想象的那么簡單，那個小小的一個圓皮，可怎么包成一個“元寶”狀，餡子放多了，就擠的到處都是，餃子皮根本沒辦法粘在一起，放少了，就像三天沒吃飯的小孩，肚子癟癟的，在姥爺耐心的指導(dǎo)下，我終于理解了要領(lǐng)，首先餃皮放在左手上，中間放一勺餡，用大拇指將餃餡壓平一點，右手捏住餃子皮的一端，跟另外一邊對折捏緊，再用右手大拇指和食指合起來捏餃子的右半邊，換手，用左手大拇指和食指合起來再捏餃子左半邊，再左右兩手配合修整一下，大功告成了，經(jīng)檢驗員---姥爺檢驗，一個“元寶”餃子檢驗合格出廠，跟好多的合格的兄弟姐妹們擺放在一起，等待著撲通撲通的跳下“河”，不一會，一盤盤熱氣騰騰的餃子出鍋了，在茫茫的'餃子海中，我很容易就找出了我包的餃子，雖然我的餃子在外觀上跟大人們包的餃子稍有差別，但吃起來我感覺更香更美味些。因為我付出了勞動，我用心去做了。
有關(guān)包餃子的作文8
今天,我吵著要吃餃子,媽媽笑著說:“吃餃子是可以的,但是要包餃子噢！”,我滿口答應(yīng)。
我看著媽媽把蔥花、豬肉、蝦仁、香蕈洗干凈剁碎拌成餡,又加入花生、油、姜、香油、鹽等調(diào)味料,把餃子餡調(diào)拌香噴噴的。然后媽媽把一些面倒進了盆里,在盆中加上水,把面粉和成面。待面團醒好,媽媽又把面團搓成長條,揪成小面劑,用刀壓成面餅,只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動,左手拿著小面餅不停轉(zhuǎn)動,不一會兒就搟了好多餃子皮。一切準(zhǔn)備停當(dāng),就等著包餃子了！
開始包餃子了,只見媽媽把餡放在餃子皮中心,用手指把沿著面皮的邊捏成一個個小折,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,把餡放在餃子皮中心包了起來,可肉餡從一邊跑了出來,我趕緊捏進去,可它又從另一邊跑了出來,費了九牛二虎之力才把肉餡給“制服”了。我反反復(fù)復(fù)地包餃子,一個比一個包得好,越包熟練,越有信心。不知不覺地我包了幾十個餃子,我學(xué)會包餃了。
媽媽把餃子煮熟了,我迫不及待地夾起一個放進口中,好香啊！吃著自己親手包的`餃子,我心里比吃了蜜還甜。
通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下工夫,就沒有辦不到的事情,真是“有志者,餃子成”啊！
有關(guān)包餃子的作文9
今天，真快樂。下午放學(xué)回家，我肚子餓的咕咕叫，放下書包我大喊：“媽媽，今天吃什么，我肚子都餓得咕咕叫了!”
媽媽默默不語。我感到奇怪，為什么家里的門都沒鎖，怎么會沒有人呢？我悄悄地走進廚房。一看，媽媽在包餃子呢！
原來媽媽不說話，是因為要把我引到廚房里和她包餃子。
剛開始，媽媽包了幾個餃子。我心想：包餃子真是小事一樁，太簡單了。于是我對媽媽說：“媽媽，太簡單了，不用教我了！”媽媽說：“你包一個看看。”我學(xué)著媽媽的樣子認真地包起來，包到一半的時侯餡子太多包不上了，這一次失敗了。但我毫不氣餒又開始學(xué)著媽媽的樣子認真地包了起來，這次我可是一點一點的包餃子。好不容易才把一個完整的餃子包好，可是站不起來，像一只懶惰的老鼠，這次又失敗了。只好向媽媽請教。
媽媽看我不驕傲了，就耐心的對我說：“先拿一張餃子皮放在手掌上，然后在餃子皮上放上適當(dāng)?shù)南荩恢皇职胛罩硪恢皇謱溩悠ぽp輕的一捏，最后用手的食指和拇指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊。”媽媽一邊說一邊演示。果然，一個漂亮的水餃很快就完成了。我按著媽媽的`方法，不一會，一個漂亮的水餃就包完了。媽媽下了幾個餃子讓我嘗嘗，我迫不及待的吞了幾個餃子，餃子真好吃！
包餃子真不容易啊！
有關(guān)包餃子的作文10
今天是星期天，烈日當(dāng)空。我和媽媽正在家里商量著晚飯吃什么，我提議：“吃餃子。”媽媽也贊成了。
我和媽媽來到菜市場。菜市場的菜真多啊！茄子、番茄、玉米．．．．．．，看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一些肉、韭菜、餃子皮．．．．．．，一切都買齊了。我和媽媽回到了家，把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥子切小放在肉里，還要在肉里放了一點兒鹽、味精、醬油。準(zhǔn)備的`東西都齊了，開始包餃子了。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會神地看著。媽媽說：“馨馨，你會包嗎？”我垂頭喪氣地說：“不會，媽媽，您能教我嗎？”媽媽高興地說：“好的。”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個‘丑小鴨’。”“可別小瞧，‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子；在一旁指導(dǎo)我包好了第三個；讓我獨立包好第四個餃子．．．．．．。這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。
有關(guān)包餃子的作文11
生活中的第一次像一串珍珠項鏈時刻圍在我身邊，我覺得最潔白的一顆中的事就是第一次包餃子了！
那天，阿姨家來客人，我和弟弟想了很多好玩的游戲來歡迎他，其中一個很好玩，叫真假餃子，就是一盤里放的.是肉，另一盤放的是牛奶糖，讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個包肉餃，一個包牛奶糖餃，忙得不亦樂乎！我先把餃子皮放在手上，輕輕地往里面放肉，然后用食指沾上水，涂抹在邊緣，可我一捏，便“肉末四濺”了！我不甘心，再拿一張皮，放上肉，一捏，還是如此！怎么辦？客人快來了！我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)，這時，大救星老媽來了，她說：“捏的時候不可以那么用力，還不能捏中間，要在邊緣上輕捏！”我點點頭，重新把一張皮放在手上，加點肉末，輕輕地在邊緣沾點水，再慢慢地捏上，可剛捏上，便散了架：餃子“頭破肉流”，還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯呢？我百思不得其解，我心想：會不會餃子太薄了？或者是肉太多了？第二次我試著少放點兒肉，當(dāng)我把它捏好時，卻成了“四不像”：餃子不像餃子，包子不像包子，更不像面包、湯圓。不過，我總算做到了不散架，不漏肉，這真是值得鼓勵呀！后來我越包越順手，餃子包得真是龍飛鳳舞呀！
后來，這位客人還是沒猜出來，結(jié)果吃了個牛奶糖餃，把牙咯掉了，不過他還是表揚我們有創(chuàng)意，我們聽了喜滋滋的！
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊，我真希望再包一個牛奶糖餃子呀！
有關(guān)包餃子的作文12
“啦啦啦，啦啦啦，今天是個好日子……”童年趣事真不少，但最令我揮之不去的，還是我第一次包餃子的那件事。瞧，我激動得都分不清東南西北啦！
仔細地洗過手后，卷起袖子，表現(xiàn)出一副胸有成竹的樣子，呵，還真有一副大廚的模樣啊！
我抓起一個面皮，不管三七二十一就往里面包餡兒，結(jié)果呢？由于面皮寶貝兒“吃”得太多，肚子都給撐破了。哎，第一個餃子失敗了……
我又抓起一個餃皮，小心翼翼地把餡包住，這次的餡兒不多不少，剛剛好，但是——我擺弄著餃皮兒，卻怎么也包不起來，便不耐煩地喊道：“哎呀，這破餃 子怎么包啊？！”“耐心點嘛，就像我這樣包……”一直在我身旁的奶奶拿起一張餃皮，手把手地教著我。看完奶奶塑造好的“金元寶”后，我更加躍躍欲試了。結(jié) 果——我用力過猛，餃皮破了……
第三個了，加油啊！我默默地自己打氣，俗話說，事不過三，這次一定會成功的！我更加小心翼翼地將面皮放在手心兒，百般“呵護”它，不讓它受到一丁點 兒“傷害”。“先把餡包進去……”我一邊自言自語，一邊將餡用筷子挑了進去，一切似乎都風(fēng)平浪靜，可惜好景不長，正準(zhǔn)備在餃皮邊緣涂上水時——手一滑， “撲通”一聲，餃子跟個跳水員似的，以極為難看的姿勢，重重地摔在地上……我可憐的`餃子啊，插上翅膀，命歸西天了。
餃子啊，餃子啊，看在我這么努力的份上，你就讓我成功一次吧！我雙手合攏，心中默默祈禱，可今天是沒機會了，餃子已經(jīng)包結(jié)束了……
今天雖然沒能學(xué)會包餃子，但我依然感謝失敗的經(jīng)歷 ，我相信成功是一次次失敗的積累之和。
有關(guān)包餃子的作文13
在大年三十那天，我包了人生中的第一個餃子。
那天，我早早結(jié)束作業(yè)，走進廚房，看見媽媽正在包餃子。只見她拿起一張餃子皮，舀上餡兒，雙手輕輕一捏，一個小巧玲瓏的餃子便包好了。看著媽媽包起來這么簡單有趣，我也躍躍欲試，便對媽媽說：“讓我來包一個吧”。媽媽同意了。
我洗干凈手，小心地拿起一片餃子皮，哇！那餃子皮放在手心里又涼又滑，真好玩！我先用勺子舀了一大勺肉餡兒放在餃子皮上，接著想封上口兒。可肉餡兒好似跟我捉迷藏似的，堵上這里從那里露出來，堵上那里又從這里擠出來。看著它們這么“調(diào)皮”，我氣得火冒三丈，真想把餃子丟一邊。媽媽見狀，忙說：“少舀一點肉餡兒，先對折，再慢慢把餃子邊捏緊！”我半信半疑地試了試，果然成功了！我終于把餃子包成了，盡管不很美觀，但看著我的戰(zhàn)利品，心里像吃了蜜一樣甜。
有了這次成功的經(jīng)驗，我受到了鼓舞，再接再厲，一口氣包了十幾個餃子，雖然有胖有瘦，大小不一，但總歸是我的勞動成果呀。我和媽媽不停地忙碌著，終于包好了滿滿的'一拍兒。
媽媽把餃子輕輕推下鍋，只見一個個雪白的餃子像一只只可愛的白鵝爭先恐后地要下水呢。過了一會兒，我聞到一股香味，開心地大喊：“餃子出鍋嘍！”
一盤盤熱氣騰騰的餃子端上桌來，我吃著第一次親手包的餃子，心里洋溢著幸福的感覺！
有關(guān)包餃子的作文14
今天，爸爸買來了豆腐干，胡蘿卜、蔥和肉，說要包餃子。我聽了連聲叫好。我喜歡吃餃子，但包得不是很好，我準(zhǔn)備好好跟爸爸學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
爸爸先把白嫩嫩的豆腐干和紅紅的胡蘿卜切成小丁，又把蔥給切成蔥花，肉剁成肉末，接著把這些食材給放在一個大鍋里，我看了后感到非常奇怪，問：爸爸，你怎么把食材放在這么大的鍋里呀！“因為等會攪拌食物會跑到外面來，所以要放在大一點的鍋。”爸爸說完又把調(diào)味料一一倒入鍋里，再用大勺子給均勻攪拌。
都準(zhǔn)備好了，開始包餃子啦！我一手拿餃子皮，另一只手沾了點水，把餃子皮的周圍給涂上水。又拿起小勺子舀了一大勺肉餡放進餃子皮里。再用雙手捏了幾下，一個餃子就做成了。我餡放得不均勻，所以有的餃子成了瘦干巴，有的成了將軍肚，有的還漏了餡。看來餃子不是那么好包的。
我看爸爸包的餃子，真的是很均。花絞也很好看，一個個像小元寶。漂亮極了，我把我包的餃子與爸爸包好的相比較。呵，爸爸捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的'大將軍；而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。 我不服氣學(xué)著爸爸的手法，慢慢地像模像樣的餃子多起來了。爸爸也夸了我?guī)拙洹Ｎ倚判母懔恕?/p>
我津津有味地吃餃子，爸爸說餃子看起來像金元寶，它象征著吉祥。吃了會發(fā)財，發(fā)福。我要多吃吃。
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