如何選擇維生素產品

時間：2024-07-08 07:51:18 好文我要投稿

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如何選擇維生素產品

　　如何選擇維生素產品目前市面上一部分維生素產品屬于保健食品,另一部分維生素產品屬于藥品,其多為非處方藥。藥品是用于疾病的治療、診斷和預防的,其作用就是治病救人。保健品則是用來保健和作為輔助治療用的。兩者之間有著明顯區別。兩類產品其價格也是有著天壤之別,低的有幾元錢的,高的有幾十元至上百元不等。像維生素這種,有的是藥品,有的卻是保健品。我們應該如何看待呢?

　　藥品和保健品的區別:

　　首先,藥品的生產能力和技術條件,都要經過國家有關部門嚴格審查,方可投入市場。而保健品勿需經過醫院臨床實驗等便可投入市場。其次,作為藥品維生素類產品,必須在制藥廠生產,對生產環境、生產過程中的質量控制要求很高;而作為食品的保健類維生素產品,可以在食品廠生產,比藥品生產標準要低很多。再次,藥品,一定要經過大量臨床驗證,通過國家藥品食品監督管理局審查批準,對治療疾病有一定療效;而作為食品的保健類維生素產品,則沒有治療作用,只要污染物、細菌等衛生指標合格,即可上市。

　　目前還有部分廠商推出了各種五花八門的維生素藥劑,有的是緩釋的膠囊,有的甚至聲稱可以保持維生素長時間穩定供應。一般來說,這些藥劑要比一般的藥劑貴很多。而相關專家則認為,這些特殊的藥劑并不比一般藥劑好到哪里。所以,最貴的,未必是最有效的,最重要的是對癥下藥。

　　你更適合哪個?

　　對于藥品類的維生素產品,其有明確的適用范圍,不良反應等信息。同時,某些維生素藥品中的所含劑量,要遠高于正常入每日所需涉取的劑量。例如像維生素B1,藥品中每片的劑量一般都是5~10毫克。而這種劑量適合于懷孕或精神緊張的人。正常人一般不用超過2毫克。很明顯藥品已經遠超過正常人每天所應涉取的含量。因此更適用于缺乏某種這種維生素的病人。另外,維生素與食物或者藥品之間都可能直接或間接地相互影響,因此在沒有醫生指導的情況下輕意地使用維生素藥劑來為自己補充營養,無疑是在與自己的身體玩危險游戲。

　　保健品,通常是多種維生素合成的,添加有很多其它營養成份,其藥劑含量相對較適于正常人日常補充調理身體所需維生素的,因此更安全。不過即使是保健品我們也要提倡大家根據個人體質選擇。此外,如果不是嚴重缺失某種維生素,最好還是以日常新鮮果蔬來補充平衡人體平時所需的各種營養元素,這也是世界各國科學家及健康學專家公認的最佳方式。

　　天然維生素VS合成維生素

　　市面上眾多的維生素產品有進口的、土產的、高劑量、低劑量、合成的、天然的,便宜的幾元一瓶,貴的的有幾百元的。到底哪一種好?好在哪里?

　　合成的維生素雖然理論上與天然的完全相同,但里面會殘留一些反應不完全的雜質,這些雜質一般身體無法分解,給肝臟額外負擔,長久服用會造成肝機能失調。而天然植物中提取的維生素里面除了維生素外,其雜質一般為一些果肉及其他未知之營養物質,對人體健康有益,因此攝取維生素仍以天然者為佳。在瓶子的標示上皆可明顯看出來其成分。例如合成之維生素C,在成分標示上會注明抗壞血酸含量,抗壞血酸即為維生素C之學名,也就是其為合成維生素C,如果其為天然維生素C,則成分標示上會注明其為天然櫻桃或柳橙濃縮汁,一般說來天然維生素因為取得不易,價格較貴。

　　維生素與人體健康

　　現在人們已知維生素有20多種,人體大都不能自己合成,要依靠食物供給。主要的維生素有以下幾種: 維生素A人缺少維生素A會得干眼病、夜盲癥等。通常每人每天應攝入維生素A2~4.5mg,不能攝入過多。近年來有關研究表明,它還有抗癌作用。動物肝中含維生素A特別多,其次是奶油和雞蛋等。胡蘿卜、番茄等蔬菜中含多量胡蘿卜素,它是維生素A的前體,在人體中易變為維生素A,因此食用蔬菜同樣可補充維生素A。

　　維生素B,它是一類水溶性維生素,大部分是人體內的輔酶,主要有以下幾種:

　　維生素B1:它的生理功能是能增進食欲,維持神經正常活動等,缺少它會得腳氣病、神經性皮炎等。成人每天需攝入2mg。它廣泛存在于米糠、蛋黃、牛奶、番茄等食物中,目前已能人工合成。

　　維生素B2:大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和魚等食品中。維生素B2在堿性或光照條件下極易分解。熬粥不宜放堿就是這個道理。人體缺少它易患口腔炎、皮炎、微血管增生癥等。成年人每天應攝入2~4mg。

　　維生素B6:有抑制嘔吐、促進發育等功能,缺少它會引起嘔吐、抽筋等癥狀。成年人每天攝入量為2mg,它廣泛存在于米糠、大豆、蛋黃和動物肝臟中,目前已能人工合成。

　　維生素B12:是人體造血不可缺少的物質,缺少它會產生惡性貧血癥。目前雖已能人工合成,但成本高昂,因此仍用生物技術由細菌發酵制得。人體每天約需12微克,人在一般情況下不會缺少。

　　維生素C:又叫抗壞血酸,屬于水溶性。維生素C的主要功能是幫助人體完成氧化還原反應,提高人體滅菌能力和解毒能力。長期缺少維生素C會得壞血病,成人每天需攝入50~100mg。多吃水果、蔬菜就能滿足人體對維生素C的需要。

　　維生素D:的生理功能是幫助人體吸收磷和鈣,它們是造骨的必需原料,因此缺少維生素D會得佝僂癥。人體每天應攝取維生素D25微克,但不宜過量,否則易產生副作用。在魚肝油、動物肝、蛋黃中它的含量較豐富。人體中維生素D的合成跟曬太陽有關,因此,適當地光照有利健康。

　　維生素E:是人體內優良的抗氧化劑,人體缺少它,男女都不能生育,嚴重者會患肌肉萎縮癥、神經麻木癥等。近年來,科學家還發現它有防老、抗癌作用。維生素E廣泛存在于肉類、蔬菜、植物油中,通常情況下,人是不會缺少的。

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