生蛋和熟蛋的幼兒園大班說課稿
一、說教材
1、設(shè)計(jì)意圖
幼兒在生活中接觸的大多是經(jīng)過加工的熟雞蛋，很少接觸生雞蛋對(duì)其了解也不多。但大班幼兒有很強(qiáng)的好奇心和求知欲望，能初步運(yùn)用多種感官和方法來探索生蛋和熟蛋的不同。因此我設(shè)計(jì)了《生蛋和熟蛋》這一綜合探索活動(dòng)。一方面滿足幼兒的好奇心和求知欲；另一方面鍛煉幼兒自主探索發(fā)現(xiàn)的能力，建立一種師幼共同學(xué)習(xí)，共同探討的新型師幼關(guān)系。
2、目標(biāo)定位
根據(jù)大班幼兒的年齡特點(diǎn)及幼兒已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)水平，我從情感、能力、認(rèn)知三個(gè)方面出發(fā)，設(shè)定了以下目標(biāo)：
情感目標(biāo)：激發(fā)幼兒進(jìn)行科學(xué)探索的興趣。
能力目標(biāo)：探索區(qū)別生蛋和熟蛋的多種方法，并大膽講述自己的想法。
認(rèn)知目標(biāo)：會(huì)區(qū)別生蛋和熟蛋，初步感知蛋殼藝術(shù)。
3、活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)
（1）本次活動(dòng)的重點(diǎn)定位于學(xué)習(xí)用不同的方法區(qū)分生蛋和熟蛋，并作好記錄，能大膽講述自己的探索想法。
（2）本次活動(dòng)的難點(diǎn)是討論、了解運(yùn)用轉(zhuǎn)動(dòng)的方法來區(qū)分生蛋和熟蛋。
4、活動(dòng)準(zhǔn)備
《綱要》中指出：提供豐富的可操作性的材料，為每個(gè)幼兒運(yùn)用多種感官，多種方式進(jìn)行探究提供活動(dòng)的條件。因此我做了以下準(zhǔn)備：
（1）物質(zhì)材料準(zhǔn)備：生、熟雞蛋每人一枚，記號(hào)筆、記錄紙、小粘貼若干，備用生熟雞蛋、盤子、抹布、手電筒、放大鏡、多媒體課件、背景音樂、自制教具郵筒。
（2）知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)雞蛋有初步的認(rèn)識(shí)了解。
二、說教法
《綱要》中指出：教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。因此在活動(dòng)中我采用了多種教學(xué)方法。
1、啟發(fā)設(shè)疑法：本次活動(dòng)通過一個(gè)個(gè)信封的打開，激發(fā)了幼兒的好奇心，吸引幼兒參與活動(dòng)。同時(shí)通過層層深入的提問，啟發(fā)幼兒進(jìn)行思考，支持幼兒進(jìn)行深入的探索活動(dòng)。
2、實(shí)驗(yàn)操作法：通過引導(dǎo)幼兒動(dòng)手操作，讓幼兒運(yùn)用多種感官來探索實(shí)踐，調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。
3、直觀演示法：活動(dòng)中通過形聲生動(dòng)的課件，貫穿本次活動(dòng)，將活動(dòng)內(nèi)容直觀的展示在幼兒面前，激發(fā)幼兒的興趣。
4、談話討論法：鼓勵(lì)幼兒大膽說出自己的想法，表達(dá)自己的感受，學(xué)會(huì)與人交流。
三、教學(xué)過程
（一）導(dǎo)入部分
1、教師組織幼兒談話，并通過展示雞場(chǎng)工作人員的'第一封信來導(dǎo)入活動(dòng)。提出問題：
（1）小雞是從哪里來的？
（2）是生蛋能孵出小雞還是熟蛋？
（二）展開部分
1、教師提出讓幼兒幫助工作人員在不打破雞蛋的情況下來區(qū)分生蛋和熟蛋，集中其注意力。
2、鼓勵(lì)幼兒用不同方法區(qū)分生蛋和熟蛋，并作記錄。
（1）播放背景音樂，引導(dǎo)幼兒嘗試探索用不同的方法區(qū)分，并用自己喜歡的方式作好記錄，提醒幼兒在生蛋上貼上小粘貼。
（2）教師組織幼兒大膽講述自己的探索方法，并適時(shí)打開第二封信里的記錄表，對(duì)幼兒的方法進(jìn)行記錄總結(jié)。
（3）教師與幼兒一起探討用轉(zhuǎn)動(dòng)的方法來區(qū)分生蛋和熟蛋這一難點(diǎn)，并解釋原理。鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表意見。
（4）教師操作并講述用鹽水來區(qū)分生蛋和熟蛋的方法和原理，并打開雞蛋進(jìn)行驗(yàn)證，鼓勵(lì)幼兒將自己區(qū)分好的雞蛋放入鹽水進(jìn)行驗(yàn)證，激發(fā)幼兒的成就感。將活動(dòng)推向高潮。
（三）結(jié)束部分
教師打開第三封信展示蛋殼藝術(shù)的圖片，再次提升幼兒的興趣，鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象在雞蛋上進(jìn)行線條畫的創(chuàng)作。
（四）活動(dòng)延伸
教師打開第四封信，引導(dǎo)幼兒課下探討學(xué)習(xí)關(guān)于卵生動(dòng)物的知識(shí)。
最后教師告訴幼兒將這些漂亮的雞蛋和記錄表一起送還給雞場(chǎng)的工作人員，結(jié)束活動(dòng)。
四、活動(dòng)反思
在本次活動(dòng)設(shè)計(jì)中，我以打開信封的方式為主線來貫穿整個(gè)活動(dòng)，環(huán)環(huán)相扣、層層深入的展開活動(dòng)，激發(fā)幼兒的興趣提升幼兒探索的積極性。并且注重引導(dǎo)幼兒自主探索、大膽表述，提高幼兒發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，從而拓展了幼兒的知識(shí)面，最終達(dá)到教育目標(biāo)。
【生蛋和熟蛋的幼兒園大班說課稿】相關(guān)文章：
大班科學(xué)《生蛋和熟蛋》11-25
幼兒園大班綜合優(yōu)秀說課稿《生蛋和熟蛋》含反思10-20
生蛋和熟蛋大班科學(xué)教案04-11
幼兒園中班教案《生蛋與熟蛋》01-06
中班科學(xué)生蛋和熟蛋教案04-24