切洋蔥的經歷，大家有嗎?在切洋蔥時眼睛往往又辣又疼，大家只好閉上眼睛像盲人一樣，一邊摸索，一邊輕輕地切著。下面提供切洋蔥日記作文，歡迎閱讀!

　　切洋蔥日記作文一

　　晚上，我想幫媽媽切洋蔥。一個紫色橢圓形的洋蔥放在砧板上，我第一次切菜，心里有點害怕。怎么切呢?從哪里切?我學著媽媽的樣子拿起菜刀猛地往洋蔥上一切，可是我力氣不夠，刀卡在了洋蔥的中間，我費了很大的力氣才把菜刀取下來。在媽媽的幫助下，終于把洋蔥切成了兩半，接著我又把洋蔥切成了片。

　　切洋蔥時，我眼睛里好像有一種刺激的東西，眼淚忍不住流了下來，我不解地問媽媽：“切洋蔥怎么會流眼淚?”媽媽說：“是因為洋蔥內含有一種揮發油，油中主要成份是蒜素，這種蒜素平時被蔥的表皮緊緊裹著，貯存在蔥肉里。當洋蔥被切碎時，破壞了蔥的緊縮性，蒜素便由液體變成氣體，從蔥里跑出來，向四周擴散，眼、鼻受到蒜素的刺激就會流眼淚。”接著，媽媽教我切洋蔥防止不流淚的方法。先將洋蔥對半切開，泡一下涼水再切，眼睛就不會受刺激而流眼淚。原來切洋蔥也有這么多學問啊!

　　切洋蔥日記作文二

　　一天，我放學回家后，看見媽媽一會扭頭，一會閉眼，原來媽媽在切洋蔥。我走過去說;“媽媽，讓我來幫你切洋蔥吧。”媽媽說;“去去去，我都辣得不行了，你能行嗎?”“不試一試怎么知道我不行呢?”我不服氣地說。“好吧，但你千萬不要用手柔眼睛。”媽媽邊提醒，邊跑出廚房。我看那白色的洋蔥肉一圈一圈的，像春筍那樣一層一層的，上面還有一道道條紋。我左手扶著洋蔥，右手就開始切了，我剛切一片，洋蔥就從我的手里滑了出來。我這才知道，洋蔥的肉光滑細膩，于是我就用左手用力按緊再切。大約切到四五片時，我的眼睛開始發脹，很不舒服，我想用手去揉眼睛，忽然想起媽媽的話就趕緊打住了。

　　我忍著痛又切了幾片，哇，眼睛又辣又疼，我只好閉上眼睛像盲人一樣，一邊摸索，一邊輕輕地切著，可是我總是不放心，生怕切到手，于是我把眼睛瞇成一條縫，忍著痛又切了起來，突然我靈機一動，為什么不用保鮮膜呢?保鮮膜又透明又能保護眼睛。于是，我撕下一條保鮮膜緊緊地貼在眼睛四周，又暗暗告誡自己：方洋你一定要堅持住。過了一會，我終于全部切完了。

　　看來切洋蔥不是一件容易的事，但只要我們肯動腦筋，就會做得又快又輕松。通過這件事，我明白了媽媽做家務很不容易，以后我一定要經常幫忙買分擔家務。

　　切洋蔥日記作文三

　　今天放學回家后，我看見媽媽在做飯，我過去問：“媽媽，我能幫你干點什么嗎?”媽媽說：“你幫我把這洋蔥切了吧!”一聽切洋蔥，我覺得小事一樁，就答應了下來。

　　我先把洋蔥削完皮，然后把洋蔥放在菜板上，瞄準洋蔥的腦門一揮刀，只聽見“叭”的一聲，菜刀剁到了菜板上，而洋蔥卻像個調皮的娃娃滾到一邊去了，害得我把菜板上的一根蔥也剁成了兩截。第二次我把洋蔥放在菜板上，左手抓住洋蔥，右手拿刀對準洋蔥的腦門又一揮刀，果然把洋蔥剁成了兩半。我把一半洋蔥放在一邊，另一半洋蔥放在菜板上。這一次我慢慢地把另一半洋蔥切成一條條的洋蔥絲，可是切完一半的時候，眼睛里已經有很多淚水了，弄得我是淚流滿面。媽媽看見我的樣子說：“傻孩子，你要把洋蔥放在水里泡一會兒，就不會刺眼睛了。”聽了媽媽的話，我馬上把剩下的另一半放在水里泡了一會兒，再拿出來切，眼睛果然不疼了。

　　切洋蔥雖然是小事，但我明白了平時要好好觀察生活中的一些事情，那里也有很多學問。

　　切洋蔥日記作文四

　　一個晴空萬里的下午，我寫完作業，發現媽媽在做晚飯，就連忙去幫媽媽。

　　我跑到廚房，對媽媽說：“媽媽，媽媽，我的作業做完了，我來幫你一起做晚飯吧!”媽媽笑著說：“我的艾寶長大了，會幫忙做家務了，那你幫我把洋蔥皮剝了吧!”我說：“沒問題，一切包在我身上!”我接過洋蔥，只見洋蔥穿著一身紫色的衣服，頭上仿佛扎了一個“沖天炮”，真可愛呀。看了一會兒，我開始迅速地包起了洋蔥，不一會兒我就把洋蔥剝好了。媽媽看了看，滿意地點點頭

　　，右手拿起菜刀，左手按住洋蔥，“卡擦，卡擦”的切了起來 。可是不知為什么，媽媽突然一連打了好幾的噴嚏，小櫻的淚水也無緣無故的掉了下來。我疑惑不解，心想：媽媽為什么會打噴嚏，我又為什么會流眼淚呢?于是，我就跑去客廳問爸爸：“爸爸，爸爸，我和媽媽在切洋蔥時，媽媽我為什么會打噴嚏，我又為什么會流眼淚呢?爸爸想都沒有想，脫口而出：“孩子，洋蔥是辣的，你可不要去‘惹’它哦。”

　　“吃晚飯啦——”媽媽大聲叫著。一家人開開心心地坐到桌前，津津有味地吃著飯菜。今天的可飯菜真豐富呀!媽媽做了洋蔥炒雞蛋，清蒸鮭魚和海帶湯。媽媽加了一筷子洋蔥給小櫻吃，我的頭搖得像撥浪鼓一樣，說：“我不吃辣的”。媽媽笑著說：“小傻瓜，洋蔥不辣的，你嘗嘗看。”我半信半疑地夾起那塊洋蔥，送進嘴巴，嚼了嚼，果然，洋蔥一點兒都不辣，還有一些甜滋滋的，味道真不錯呢!吃著洋蔥，我看著爸爸，疑惑地問：“咦，爸爸，你不是說洋蔥是辣的嗎，怎么一點也不辣，還甜甜的呢?”爸爸回答道：“洋蔥在生的時侯聞時候是辣的，熟的時侯放在嘴里是感覺不到辣的。”

　　通過切洋蔥事件，我明白了：“在我們豐富多彩的日常生活中，蘊含著無數的知識和奧秘。只要我們用心去探究，就會掌握更多的知識。”