淺析外語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)與學(xué)生語(yǔ)言能力培養(yǎng)論文
論文關(guān)鍵詞：社會(huì)文化教學(xué) 語(yǔ)言能力 語(yǔ)言輸出 語(yǔ)言輸入
論文摘要：語(yǔ)言能力和社會(huì)文化知識(shí)是交際能力的組成部分，語(yǔ)言學(xué)家提出的不同交際模式中都包括這兩種成份，社會(huì)文化知識(shí)被認(rèn)為可以使語(yǔ)言學(xué)習(xí)者言行得體。本文認(rèn)為，除此之外，它還可以幫助語(yǔ)言學(xué)習(xí)者理解更多的語(yǔ)言輸入，增加學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言輸出，進(jìn)而可提高學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言能力。最后得出結(jié)論：外語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)有助于提高學(xué)生的語(yǔ)言能力。
1前言
自從社會(huì)語(yǔ)言學(xué)家Dell.Hymes提出交際能力模式（communicativecompetence）之后，外語(yǔ)教學(xué)中的文化問(wèn)題引起了人們的關(guān)注。沒(méi)有社會(huì)文化知識(shí)，語(yǔ)言學(xué)習(xí)者就不能把自己的語(yǔ)言知識(shí)用于交際。Brembeck說(shuō)，教外語(yǔ)不教文化是培養(yǎng)語(yǔ)言流暢傻瓜的最好方法。〔1〕Hymes之后，Swain及Canal又提出了更為詳盡的交際能力模式。不管是Hymes的交際能力模式，還是Swain及Canal的交際能力模式，文化都是一個(gè)重要的成份，社會(huì)文化知識(shí)使語(yǔ)言學(xué)習(xí)者得體地運(yùn)用自己的語(yǔ)言能力。其實(shí)，社會(huì)文化知識(shí)對(duì)交際能力的作用不僅限于此，它還可以幫助語(yǔ)言學(xué)習(xí)者獲得及提高語(yǔ)言能力，因?yàn)樯鐣?huì)文化知識(shí)不僅可以幫助語(yǔ)言學(xué)習(xí)者理解更多的語(yǔ)言輸入，還能增加語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言輸出機(jī)會(huì)，而語(yǔ)言輸出及語(yǔ)言輸入對(duì)學(xué)習(xí)者語(yǔ)言能力的提高是非常必要的。因此，外語(yǔ)中的文化教學(xué)有助于學(xué)生語(yǔ)言能力的培養(yǎng)。
2文化教學(xué)有助于學(xué)生理解更多的語(yǔ)言輸入
2．1第二語(yǔ)言習(xí)得中的三大理論都強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言輸入的重要性。〔2〕行為主義觀認(rèn)為，語(yǔ)言學(xué)習(xí)就是強(qiáng)化刺激與反應(yīng)之間聯(lián)系的過(guò)程。當(dāng)刺激與反應(yīng)之間的聯(lián)系高度自動(dòng)化時(shí)，語(yǔ)言就算是習(xí)得了。后來(lái)喬姆斯基提出了語(yǔ)言習(xí)得的邏輯問(wèn)題，即語(yǔ)言輸入質(zhì)量低，但語(yǔ)言學(xué)習(xí)者能輸出高質(zhì)量的語(yǔ)言，同時(shí)語(yǔ)言學(xué)習(xí)者輸出的語(yǔ)言不能在語(yǔ)言輸入中找到，也就是說(shuō)語(yǔ)言學(xué)習(xí)者能創(chuàng)造性地使用語(yǔ)言。為了解決語(yǔ)言學(xué)習(xí)者語(yǔ)言輸入和語(yǔ)言輸出之間的不對(duì)稱，喬氏提出了普遍語(yǔ)法。普遍語(yǔ)法是由一系列的原則和參數(shù)組成，原則是所有語(yǔ)言共有的，參數(shù)是原則適用于具體語(yǔ)言時(shí)作出的調(diào)整。參數(shù)如何調(diào)整要取決于所接觸的語(yǔ)言，如果接觸的是英語(yǔ)，參數(shù)就做出適應(yīng)于英語(yǔ)的`調(diào)整。普遍語(yǔ)法是潛在于人腦中的，它需要激活才能指導(dǎo)語(yǔ)言學(xué)習(xí)，然而普遍語(yǔ)法的激活需要語(yǔ)言輸入。認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)理論分為兩派，一種認(rèn)知語(yǔ)言理論把語(yǔ)言習(xí)得看做是語(yǔ)言環(huán)境和學(xué)習(xí)者內(nèi)在機(jī)制之間復(fù)雜的相互影響的產(chǎn)物，兩者在語(yǔ)言習(xí)得中居于同樣重要的地位，在語(yǔ)言學(xué)習(xí)者內(nèi)在機(jī)制的限制之內(nèi)，語(yǔ)言輸入對(duì)語(yǔ)言習(xí)得有著決定性的作用。另一種認(rèn)知語(yǔ)言理論認(rèn)為，言語(yǔ)交往對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)極為重要，因?yàn)樗梢允苟Z(yǔ)特征更明顯地呈現(xiàn)給語(yǔ)言學(xué)習(xí)者，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)言語(yǔ)交往中語(yǔ)言輸入的重要性。
2．2文化知識(shí)有助于學(xué)習(xí)者對(duì)語(yǔ)言輸入的理解。盡管對(duì)語(yǔ)言輸入在語(yǔ)言習(xí)得中的作用有不同的認(rèn)識(shí)，主要的語(yǔ)言習(xí)得理論都強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言輸入的重要性。隨著科技的發(fā)展，語(yǔ)言輸入不再匱乏了：在家可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)瀏覽英語(yǔ)報(bào)紙，還可以收聽(tīng)VOA、BBC等英語(yǔ)廣播，這些英語(yǔ)廣播還為英語(yǔ)學(xué)習(xí)者開(kāi)設(shè)了特別英語(yǔ)節(jié)目。國(guó)內(nèi)也有英文媒體，比如《中國(guó)日?qǐng)?bào)》、CCTV9，還有《二十一世紀(jì)報(bào)》等等。還有好多高校都聘有外教。這一切都為英語(yǔ)學(xué)習(xí)者學(xué)好英語(yǔ)提供了大量的語(yǔ)言輸入條件。學(xué)習(xí)者聽(tīng)懂輸入的語(yǔ)言材料，有利于語(yǔ)言學(xué)習(xí)。Krashen認(rèn)為，教室比非正式語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境好〔3〕……因?yàn)槌鯇W(xué)者很難在自然語(yǔ)言環(huán)境中獲得可理解的語(yǔ)言輸入,但很可能在教室中獲得。他認(rèn)為被理解的語(yǔ)言輸入更有助于學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)語(yǔ)言。語(yǔ)言的理解是一個(gè)非常復(fù)雜的心理過(guò)程，語(yǔ)言心理學(xué)家認(rèn)為，語(yǔ)言的理解方式有兩種，〔4〕一種是自上而下的理解，一種是自下而上的理解。前者認(rèn)為高層信息會(huì)影響低層信息加工，一個(gè)句子的上下文會(huì)影響句子中單詞的辨認(rèn)，因?yàn)樵谧陨隙碌睦斫夥绞街校瑢W(xué)習(xí)者可以根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)或知識(shí)對(duì)說(shuō)話者說(shuō)話的內(nèi)容會(huì)有某種期望，這種期望會(huì)幫助學(xué)習(xí)者辨認(rèn)聽(tīng)到或看到的單詞，甚至把沒(méi)有發(fā)出的音給補(bǔ)出來(lái)，把發(fā)錯(cuò)的音修改過(guò)來(lái)：
Thestategovernorsmetwiththeirrespectivelegislaturesconveninginthecapitalcity.
假設(shè)說(shuō)話的人在說(shuō)到legislatures時(shí)咳嗽了一下，沒(méi)有把第一個(gè)/s/這個(gè)音發(fā)出來(lái)，聽(tīng)的人仍然感覺(jué)到這個(gè)音發(fā)出來(lái)了，這叫做因素的恢復(fù)。這里聽(tīng)話人語(yǔ)言外的經(jīng)驗(yàn)或知識(shí)起了作用。這里的語(yǔ)言外的知識(shí)或經(jīng)驗(yàn)就是文化知識(shí)。沒(méi)有文化知識(shí)，聽(tīng)話的人就只能用自下而上的理解方式來(lái)加工語(yǔ)言信息了。
自下而上的理解方式是指語(yǔ)言信息的加工開(kāi)始于最低層，且不受高層次信息的影響。所謂的最底層開(kāi)始就是從因素開(kāi)始的。這樣做，只要有一個(gè)關(guān)鍵的音素沒(méi)聽(tīng)清，就可能影響一個(gè)詞甚至一個(gè)句子的理解：
AmilitarymeetingwashadinPentagon.
如果說(shuō)這句活的人由于某種原因沒(méi)有吧“/p/”發(fā)出來(lái)，不了解美國(guó)文化的人可能聽(tīng)不懂這句話，因?yàn)樗菑拿恳粋�(gè)因素出發(fā)來(lái)加工這句話的。但要是聽(tīng)話的人了解美國(guó)文化，他就可能把“/p/”補(bǔ)出來(lái)，因?yàn)樗馈癙entagon”是美國(guó)的，是開(kāi)軍事會(huì)議的地方，他是可以從大背景出發(fā)來(lái)加工這句話的，他有可能在聽(tīng)到“military”時(shí)就期望著“Pentagon”出現(xiàn)了，這個(gè)詞一出現(xiàn)就可能幫助他推斷出“entagon”是“Pentagon”，進(jìn)而聽(tīng)懂整個(gè)句子。也就是說(shuō)，文化知識(shí)能培養(yǎng)學(xué)生的因素恢復(fù)能力。
由此可見(jiàn)，社會(huì)文化知識(shí)對(duì)學(xué)生理解語(yǔ)言輸入起著非常重要的作用。
3文化教學(xué)可以增加學(xué)生的語(yǔ)言輸出，提高學(xué)生的語(yǔ)言能力
3．1MerrillSwain〔5〕認(rèn)為，語(yǔ)言輸出有三大功能。第一個(gè)功能是注意/引起注意，就是引起語(yǔ)言學(xué)習(xí)者注意的功能。學(xué)習(xí)者在輸出目的語(yǔ)時(shí)遇到的語(yǔ)言問(wèn)題能使他們注意到他們不懂或是不全懂的知識(shí)，這些語(yǔ)言問(wèn)題就可能成為學(xué)習(xí)者下一步學(xué)習(xí)的內(nèi)容，并通過(guò)加大語(yǔ)言形式學(xué)習(xí)的力度，為學(xué)習(xí)者所掌握。Bialystok就認(rèn)為，語(yǔ)言形式上的訓(xùn)練會(huì)使語(yǔ)言學(xué)習(xí)者將學(xué)習(xí)過(guò)的顯性知識(shí)轉(zhuǎn)換成隱性知識(shí)。〔6〕第二個(gè)功能是假設(shè)檢驗(yàn)。MerrillSwain認(rèn)為，語(yǔ)言輸出實(shí)際上就是語(yǔ)言學(xué)習(xí)者對(duì)目的語(yǔ)所作假設(shè)的一個(gè)驗(yàn)證，然后根據(jù)得到的反饋加以修正。在二語(yǔ)習(xí)得的過(guò)程中，學(xué)習(xí)者基于中介語(yǔ)或母語(yǔ)對(duì)二語(yǔ)做出一些假設(shè)，驗(yàn)證這些假設(shè)是否正確要靠輸出，因?yàn)檩敵觯〞?shū)面或是口頭）是學(xué)習(xí)者將其內(nèi)在知識(shí)外現(xiàn)的一個(gè)過(guò)程和結(jié)果，只有內(nèi)在知識(shí)外現(xiàn)，別人才能接觸到學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言，知道是對(duì)還是錯(cuò)，進(jìn)而對(duì)其進(jìn)行修正。MerrillSwain引用了Pica及其同事的話：“（語(yǔ)言學(xué)習(xí)者）修正他們的輸出，......驗(yàn)證他們有關(guān)二語(yǔ)的假設(shè)，用新的結(jié)構(gòu)和形式做實(shí)驗(yàn)，并創(chuàng)造性地利用他們的中介語(yǔ)資源。”MerrillSwain還認(rèn)為，修改了的，重新加工過(guò)的輸出可以被看作是代表了學(xué)習(xí)者中介語(yǔ)的前鋒，即最新進(jìn)入學(xué)習(xí)者中介語(yǔ)的成分。〔7〕第三個(gè)功能是元語(yǔ)言功能。MerrillSwain認(rèn)為，學(xué)習(xí)者通過(guò)語(yǔ)言輸出驗(yàn)證自己對(duì)二語(yǔ)的假設(shè)時(shí)，學(xué)習(xí)者是在猜測(cè)某事該怎么說(shuō)或怎么寫(xiě)。正是這種輸出體現(xiàn)了怎樣使用語(yǔ)言，思考語(yǔ)言怎么使用的元語(yǔ)言功能。這種輸出還可以讓學(xué)習(xí)者控制內(nèi)化這種元語(yǔ)言功能。大多數(shù)交際過(guò)程中交際者的注意力都集中在語(yǔ)義表達(dá)上，但確有些交際過(guò)程，交際者的意圖集中于語(yǔ)言形式上，用語(yǔ)言談?wù)撜Z(yǔ)言形式。實(shí)際上這種交際是教室英語(yǔ)的一部分，好多英語(yǔ)學(xué)習(xí)者都在用語(yǔ)言談?wù)撌裁矗裁从糜⒄Z(yǔ)怎么說(shuō)。尤其在英語(yǔ)角或跟外教談話時(shí)，這種功能也時(shí)有出現(xiàn)。
3．2輸出還有助于促使顯性知識(shí)向隱性知識(shí)的轉(zhuǎn)換。Krashen〔8〕在談到第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境時(shí)，把語(yǔ)言知識(shí)的獲得途徑分為習(xí)得和學(xué)習(xí)。習(xí)得指的是在自然語(yǔ)言環(huán)境中無(wú)意識(shí)獲得的語(yǔ)言能力，而在課堂上有意獲得語(yǔ)言能力的途徑叫學(xué)習(xí)。前者獲得的知識(shí)叫隱性知識(shí)，后者獲得的知識(shí)叫顯性知識(shí)。Krashen認(rèn)為這兩種知識(shí)是不可以轉(zhuǎn)換的，顯性知識(shí)只能起監(jiān)控的作用，交際中使用的是隱性知識(shí)。Krashen這種觀點(diǎn)被稱之為無(wú)接口理論（non-interfacehypothesis）。Seliger，Stevick，Bialystok，Mclaughlin等人提出了接口理論（interfacehypothesis)。〔9〕Seliger的弱接口理論認(rèn)為，顯性知識(shí)可以縮短習(xí)得過(guò)程，加快習(xí)得速度，從而幫助語(yǔ)言習(xí)得。后者提出的強(qiáng)接口理論認(rèn)為，顯性知識(shí)經(jīng)過(guò)充分的練習(xí)，可以轉(zhuǎn)換為隱性知識(shí)，也就是說(shuō)，課堂上學(xué)習(xí)的知識(shí)可以經(jīng)過(guò)練習(xí)而用在交際中，而練習(xí)包括輸入（聽(tīng)力聯(lián)系，閱讀練習(xí)），也包括輸出（口語(yǔ)，寫(xiě)作）。因此語(yǔ)言輸出對(duì)提高學(xué)生的語(yǔ)言能力至關(guān)重要。
3．3社會(huì)文化對(duì)語(yǔ)言輸出的作用。語(yǔ)言和文化密不可分，語(yǔ)言是文化的一部分，也是文化的載體，沒(méi)有文化，語(yǔ)言就成了沒(méi)有實(shí)在意義、空洞抽象的符號(hào)，學(xué)生的顯性知識(shí)不能在輸出中得到練習(xí)，不能轉(zhuǎn)化成隱性知識(shí)，不利于學(xué)生語(yǔ)言能力的提高。因此，外語(yǔ)學(xué)習(xí)者要想大量輸出語(yǔ)言，必須有足夠的社會(huì)文化知識(shí)作依托。有了豐富的社會(huì)文化知識(shí)，語(yǔ)言學(xué)習(xí)者才有思想要交流，語(yǔ)言輸出才有可能，語(yǔ)言形式才能在不斷的輸出中變得熟練起來(lái)，學(xué)習(xí)者的中介語(yǔ)資源也會(huì)越來(lái)越豐富，越來(lái)越接近目標(biāo)語(yǔ)，語(yǔ)言能力也會(huì)隨之提高。
4結(jié)語(yǔ)
社會(huì)文化知識(shí)對(duì)外語(yǔ)學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。一方面，文化知識(shí)可以使外語(yǔ)學(xué)習(xí)者得體地使用自己的語(yǔ)言知識(shí)；另一方面，文化知識(shí)可以幫助學(xué)習(xí)者理解更多的語(yǔ)言輸入，使學(xué)習(xí)者的中介語(yǔ)更接近目標(biāo)語(yǔ)，同時(shí)還有助于學(xué)習(xí)者增多語(yǔ)言輸出量和輸出機(jī)會(huì)，使課堂上學(xué)習(xí)到的顯性知識(shí)轉(zhuǎn)化為隱性知識(shí)。這從另一個(gè)側(cè)面表明文化知識(shí)在外語(yǔ)教學(xué)中的重要性：除了幫助學(xué)習(xí)者有效地和來(lái)自目標(biāo)語(yǔ)文化中的人溝通（書(shū)面的和口頭的）之外，還有助于學(xué)習(xí)者提高語(yǔ)言能力。中國(guó)外語(yǔ)學(xué)習(xí)者的文化知識(shí)的獲得主要依靠外語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)，包括目標(biāo)語(yǔ)文化教學(xué)和母語(yǔ)文化教學(xué)，因此外語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)的重要性需要人們重新考慮！
參考文獻(xiàn)：
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