旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建與實(shí)施效果評估論文
一、“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的提出
目前我國旅游產(chǎn)業(yè)保持著持續(xù)迅猛發(fā)展的態(tài)勢，高素質(zhì)的旅游人才是我國跨向世界旅游強(qiáng)國的根本智力資源保障。在全球旅游市場一體化、國際旅游市場競爭日益激烈以及我國旅游產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的新形勢下，傳統(tǒng)的以課堂教學(xué)為中心以教師為中心、以知識(shí)傳授為中心的旅游人才培養(yǎng)模式已經(jīng)不能為現(xiàn)代激烈競爭的旅游市場有效地輸送所需的創(chuàng)新型、開拓型、復(fù)合型的高素質(zhì)旅游人才。因此，順應(yīng)新形勢變化，我國高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新具有極強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義和理論研究價(jià)值。筆者及課題組成員從我國旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況和未來發(fā)展對旅游管理專業(yè)人才需求出發(fā)，在湖北省教育廳重點(diǎn)教學(xué)研究課題《旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式及質(zhì)量保證研究與實(shí)踐》的支持下，對我國高校旅游管理專業(yè)本科人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建進(jìn)行了系統(tǒng)全面的研究，希望提出的“四輪驅(qū)動(dòng)型”旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，對我國高校旅游管理專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展有所借鑒。
二、“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的體系構(gòu)建
(一）四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的基本要素
“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式是隨著我國旅游教育理論與實(shí)踐的不斷深化，為適應(yīng)新世紀(jì)復(fù)合型旅游專門人才培養(yǎng)的需要，在深刻分析我國現(xiàn)行旅游教育特點(diǎn)的基礎(chǔ)上總結(jié)出的一套人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式，其基本要素可以概括為：以動(dòng)態(tài)的實(shí)踐需求為人才培養(yǎng)的驅(qū)動(dòng)力，適時(shí)提供人才素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；以豐富的教學(xué)資源為人才質(zhì)量的保障力，全力打造核心要素智力資本;以多樣的教學(xué)手段為人才成長的提升力，將知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的能力；以全面的質(zhì)量保證為人才發(fā)展的支撐力，管理支持并促進(jìn)教學(xué)系統(tǒng)不斷優(yōu)化。
(二)“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的系統(tǒng)構(gòu)成
“四輪驅(qū)動(dòng)型”旅游人才培養(yǎng)模式是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)性工程，它需要相應(yīng)的配套資源支撐。“四輪驅(qū)動(dòng)型”旅游人才培養(yǎng)模式系統(tǒng)中包含4個(gè)一級(jí)子系統(tǒng)，即：實(shí)踐需求、教學(xué)資源、教學(xué)手段、質(zhì)量保證，而每個(gè)一級(jí)子系統(tǒng)又包含若干二級(jí)子系統(tǒng)（如圖1所示）
(三）四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的功能構(gòu)成
在“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式中4個(gè)一級(jí)子系統(tǒng)既自成體系，又緊密聯(lián)系，共同促進(jìn)旅游人才培養(yǎng)模式優(yōu)化。實(shí)踐需求是人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，它是決定教學(xué)資源、教學(xué)手段、質(zhì)量保證配置的源頭；教學(xué)手段是實(shí)施實(shí)踐需求對人才要求的具體措施；教學(xué)資源
是實(shí)現(xiàn)教學(xué)手段的智力保障;而質(zhì)量保證是衡量教學(xué)手段、教學(xué)資源配置是否科學(xué)的檢驗(yàn)，同時(shí)也是人才培養(yǎng)目標(biāo)的檢驗(yàn)。
三、“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式實(shí)施方案
下面以湖北大學(xué)旅游管理專業(yè)為例探討實(shí)施方案和實(shí)施的效果。
(一)以實(shí)踐人才需要調(diào)研為前提
高等教育的一個(gè)重要功能是為社會(huì)輸送合格人才。旅游高等教育應(yīng)為社會(huì)提供促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的人才，首先必須對旅游發(fā)展需要什么樣的人才有一個(gè)正確的把握。“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式是以實(shí)踐人才需要調(diào)研為前提的。我們通過進(jìn)行“旅游發(fā)展究竟需要什么樣的人才”這一用人市場調(diào)查課題以及從教學(xué)實(shí)踐、實(shí)習(xí)實(shí)踐等環(huán)節(jié)的研究，從中反映出現(xiàn)有人才培養(yǎng)模式的優(yōu)勢和不足，同時(shí)了解用人市場對未來旅游人才質(zhì)量需求的狀況與趨勢。通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代旅游企業(yè)發(fā)展對復(fù)合型人才要求日益提高，具備一定的服務(wù)技能又掌握大量管理知識(shí)、有良好管理素質(zhì)的復(fù)合型人才符合當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的需要。這些調(diào)查結(jié)果為“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式提供可靠的事實(shí)依據(jù)，從而避免或盡可能減少旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的盲目性和風(fēng)險(xiǎn)性。
(二)以旅游專業(yè)教學(xué)計(jì)劃為綱要
教學(xué)計(jì)劃是本科生教育培養(yǎng)的綱領(lǐng)性文件，也是整個(gè)專業(yè)建設(shè)的依據(jù)與目標(biāo)。近年來，我們堅(jiān)持以實(shí)踐人才需求為前提，以教學(xué)改革與專業(yè)建設(shè)為契機(jī)，不斷完善與優(yōu)化教學(xué)計(jì)劃，按照“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的人才目標(biāo)要求丨2，使學(xué)生構(gòu)建起自己的知識(shí)和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，具備一定的理論知識(shí)和較熟練的技能操作，能夠樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，成為適應(yīng)社會(huì)的能力型、復(fù)合型人才。我們堅(jiān)持教學(xué)計(jì)劃4年一調(diào)整的原則，既保持教學(xué)計(jì)劃的相對穩(wěn)定性，也注意定期的完善與修訂，力求教學(xué)計(jì)劃的博與專相結(jié)合、基礎(chǔ)與應(yīng)用相結(jié)合，在管理學(xué)科的框架之下，分設(shè)具體專業(yè)系列，使學(xué)生根據(jù)自身學(xué)業(yè)優(yōu)勢和發(fā)展目標(biāo)做出選擇，進(jìn)行初步的職業(yè)生涯規(guī)劃，同時(shí)有選擇地開發(fā)新課程，優(yōu)化課程設(shè)置，使學(xué)生能夠較系統(tǒng)地接觸到本專業(yè)的`最新知識(shí)與方法。
(三)以教師整體素質(zhì)提升為保障
教師是教學(xué)資源的重要組成部分，在本科教學(xué)中發(fā)揮著重要的作用。教師的教學(xué)和科研水平直接影響著教學(xué)效果和學(xué)生的素質(zhì)。為使教師素質(zhì)得到整體提升，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)和目標(biāo)上，我們釆取了一系列措施，如對優(yōu)秀教師提出了塑造名師和標(biāo)兵工程、年輕教師博士化工程、骨干教師梯隊(duì)建設(shè)等方案和舉措，大力提倡師德師風(fēng)建設(shè)，同時(shí)給教師創(chuàng)造良好的科研條件不斷提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)科研能力，使得本專業(yè)的師資隊(duì)伍整體實(shí)力大大提高，并促進(jìn)了專業(yè)建設(shè)的迅速發(fā)展。
(四）以學(xué)生學(xué)習(xí)能力增強(qiáng)為核心
教育要體現(xiàn)它的真正本性，必須把教育的對象變成自己教育自己的主體。教育必須是從學(xué)習(xí)者本人出發(fā)的，不以學(xué)科為中心，而以學(xué)生潛能發(fā)展為中心，突破傳統(tǒng)教育的“三中心”，強(qiáng)調(diào)師生之間的互動(dòng)，而非教師中心，對課程也是強(qiáng)調(diào)過程，而非“跑道”，使教育更合乎人性。“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式充分注意到了教育的本性，注重教學(xué)方式的靈活性與多樣化，改變以往傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式，實(shí)行互動(dòng)式教學(xué)、探討式教學(xué)、辯論式教學(xué)和實(shí)地教學(xué)等多種靈活多樣的教學(xué)方式，提高學(xué)生在教學(xué)中的參與度，突出學(xué)生的主體地位，增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，增強(qiáng)學(xué)生未來在旅游市場上的競爭力。同時(shí)多樣、靈活的教學(xué)方式也提高了授課教師的綜合素質(zhì)，真正做到了教學(xué)相長。
(五）實(shí)行教學(xué)手段的更新和教學(xué)方式的多元
教學(xué)手段的先進(jìn)性和合適性是高質(zhì)量教學(xué)的保
障。根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容釆取不同的教學(xué)手段，實(shí)現(xiàn)教學(xué)手段與教學(xué)內(nèi)容的耦合。如針對《旅游規(guī)劃與開發(fā)》、《飯店管理》等理論性較強(qiáng)的課程，釆取多媒體教學(xué)和案例教學(xué)相結(jié)合的方式，通過多媒體較強(qiáng)的直觀性和動(dòng)畫效果吸引學(xué)生的注意力，同時(shí)釆用案例教學(xué)能將枯燥的理論融入到感性的實(shí)例之中，以便學(xué)生理解和消化，學(xué)以致用；針對較新型、在我國歷史較短的課程如《旅游人力資源管理》等則釆用雙語教學(xué)的手段，一方面有利于吸取國外最新的教育資源，同時(shí)也有助于提供學(xué)生的英語聽說能力，培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)的旅游人才;針對操作性較強(qiáng)的課程如《飯店房務(wù)運(yùn)行與管理》、《飯店餐飲運(yùn)行與管理》和《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》等采用觀看錄像、實(shí)地觀摩和現(xiàn)場操作相結(jié)合的教學(xué)手段，以利于學(xué)生能真正掌握應(yīng)有的技能。
(六）實(shí)現(xiàn)教學(xué)、科研與教材建設(shè)的相互促進(jìn)
在教學(xué)科研的同時(shí)，我們倡導(dǎo)教師將科研與教學(xué)相結(jié)合，將科研成果引入教材案例與理論分析，開闊了學(xué)生的視野，并培養(yǎng)了學(xué)生的科研意識(shí)，如在眾多規(guī)劃實(shí)踐的基礎(chǔ)之上，相繼編制了國家“九五”和“十五”規(guī)劃教材一-《〈旅游規(guī)劃與開發(fā)》、《旅游市場營銷》、《旅游學(xué)概論》等，同時(shí)以此規(guī)劃又引導(dǎo)一系列新的研究項(xiàng)目如福建海濱旅游帶規(guī)劃和漢陽旅游規(guī)劃的編制等;在對旅游飯店進(jìn)行一系列科研的同時(shí)，編著旅游專業(yè)研究生教材《旅游組織人力資源開發(fā)與管理》同時(shí)此教材又引發(fā)了我們對國有飯店績效考核評估體系等相關(guān)課題的研究與思考。正是這種科研與教材的不斷相互促進(jìn)促使我們教材編制的高質(zhì)量和科研成果的高水平，形成了一定的專業(yè)實(shí)力和品牌形象。
(七）注重校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室與校外實(shí)習(xí)基地的統(tǒng)一
旅游專業(yè)是實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)，針對這一特點(diǎn)
“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式堅(jiān)持校企結(jié)合、產(chǎn)學(xué)相結(jié)合的辦學(xué)方向，以行業(yè)為依托，建立長期穩(wěn)定、崗位清晰、定位準(zhǔn)確的校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地，充分利用實(shí)習(xí)基地的特點(diǎn)和功能，強(qiáng)化教學(xué)與實(shí)踐的結(jié)合，最大限度地拓寬人才培養(yǎng)的空間，如武漢東湖大廈、天安國際大酒店，長江游船總公司等知名企業(yè)都是我們的實(shí)習(xí)基地。在校內(nèi)我們建有完備的實(shí)驗(yàn)室（導(dǎo)游模擬實(shí)驗(yàn)室、客房操作實(shí)驗(yàn)室等)，學(xué)生實(shí)習(xí)前進(jìn)行一段時(shí)間的封閉訓(xùn)練，掌握基本的操作技能，然后送往實(shí)習(xí)基地進(jìn)一步進(jìn)行操作技能和管理方面的實(shí)踐。實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地盡可能在設(shè)備設(shè)施、操作程序上保持一致，并聘請有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的旅游飯店、旅行社和景點(diǎn)管理方面的專家來指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)室的封閉訓(xùn)練，以盡量節(jié)省學(xué)生畢業(yè)后融入社會(huì)的時(shí)間。同時(shí)實(shí)習(xí)基地也成為我們觀察行業(yè)動(dòng)態(tài)的窗口、獲取行業(yè)信息的重要途徑，據(jù)此我們可以及時(shí)進(jìn)行教學(xué)調(diào)整，使我們的專業(yè)理論和實(shí)踐教學(xué)體系能夠最大限度地接近旅游市場。
(八)促進(jìn)過程管理與全程質(zhì)量保證緊密結(jié)合
同傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式相比，“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的一個(gè)重要的特征是注重人才培養(yǎng)的質(zhì)量保證，從教學(xué)計(jì)劃的制定到教學(xué)活動(dòng)的開展，再到教學(xué)效果的考查都進(jìn)行了相應(yīng)的有效的監(jiān)控。并且為了更好地促進(jìn)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的發(fā)展，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量，形成人才培養(yǎng)與市場運(yùn)作的良性雙向互動(dòng)，我們擬從人才培養(yǎng)目標(biāo)體系、教學(xué)方案優(yōu)化體系、師資隊(duì)伍建設(shè)體系、專業(yè)考核評估體系和教育格局優(yōu)化體系五大方面構(gòu)建人才培養(yǎng)的質(zhì)量保證體系131，其中，每一個(gè)方面構(gòu)成了大系統(tǒng)下的一個(gè)子系統(tǒng)，而每一個(gè)子系統(tǒng)下又有特定的豐富內(nèi)涵，共同促使這個(gè)相對開放的體系升級(jí)優(yōu)化。過程管理和全程質(zhì)量保證體系的結(jié)合有效地保證了“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的質(zhì)量。
四、“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式效果評估
多年來，我們緊緊圍繞上述的8大實(shí)施要素，孜孜不倦地進(jìn)行教學(xué)模式的改革與探索研究，從教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)手段和方式、教材建設(shè)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)以及質(zhì)量保證等環(huán)節(jié)切實(shí)貫徹實(shí)行“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的思想，取得了十分顯著的效果。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
(一)專業(yè)建設(shè)上臺(tái)階，品牌實(shí)力凸現(xiàn)
專業(yè)建設(shè)是保證專業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。我們旅游專業(yè)自從成立以來，一直致力于專業(yè)的建設(shè)。通過多年來的努力，特別是在“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的指導(dǎo)思想下，專業(yè)建設(shè)日益成熟，并形成一定特色。在去年學(xué)校的品牌專業(yè)建設(shè)評比中，我們旅游專業(yè)從全校的40多個(gè)專業(yè)中脫穎而出，成為我校的8大品牌專業(yè)之一，被列入學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)行列；同時(shí)根據(jù)中國教育網(wǎng)的調(diào)研統(tǒng)計(jì)，在全國320所旅游院校中，我們旅游專業(yè)的綜合實(shí)力排名第9(2004年)，是湖北省高等院校中唯一進(jìn)入前10名的院校，在全國有較大的影響，湖北省“十五”期間的人文社科旅游重點(diǎn)研究基地也依托我校的旅游專業(yè)而建，專業(yè)品牌實(shí)力凸現(xiàn)。
(二)課程建設(shè)取碩果，示范效應(yīng)推廣
課程體系建設(shè)歷來被視為人才培養(yǎng)模式的核心，是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。在實(shí)施“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的過程中，我們旅游管理本科專業(yè)課程體系設(shè)置的總體思路是“加強(qiáng)基礎(chǔ)，精選內(nèi)容，重視實(shí)踐，擴(kuò)大范圍”，以培養(yǎng)出專業(yè)理論扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的復(fù)合型人才。在設(shè)置合理課程體系的同時(shí)，我們非常重視核心課程的建設(shè)并取得了豐碩的成果，一系列的精品優(yōu)質(zhì)課程在教學(xué)中起到了很好的示范推廣作用。
(三)教材建設(shè)高質(zhì)量，專業(yè)影響護(hù)大
教材是保證學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的關(guān)鍵。長期以來，
我國旅游管理專業(yè)的教材陳舊、質(zhì)量不高、理論性太強(qiáng)，與實(shí)踐脫軌或落后于實(shí)踐，不能起到指導(dǎo)作用。
我們在實(shí)施‘四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的過程中，努力克服這些弊端，堅(jiān)持科研與教材建設(shè)相互促進(jìn)的原則，編著了一系列高質(zhì)量、高水平的教材。
(四）科研成果服務(wù)經(jīng)濟(jì)，行業(yè)效益明顯
我們在實(shí)施“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的過程中，堅(jiān)持教育為社會(huì)服務(wù)的方針，努力將科研成果轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益。如我們編制的《武漢東湖風(fēng)景區(qū)旅游發(fā)展規(guī)劃劃〉為東湖國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的旅游發(fā)展提供了科學(xué)的發(fā)展依據(jù)，并為東湖旅游發(fā)展?fàn)幦〉絿鴤Y金1200萬，大大促進(jìn)了東湖國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)旅游事業(yè)的發(fā)展;從2000年開始，我們相繼為福建省、福州市編制旅游發(fā)展規(guī)劃，現(xiàn)在正在著手編制《福建海濱帶旅游開發(fā)總體規(guī)劃》，為福建旅游業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn);此外我彳門還編制了《漢陽區(qū)旅游發(fā)展規(guī)劃》，為這些地方的旅游發(fā)展提供大量的智力支持。
(五)教師整體實(shí)力提升，團(tuán)隊(duì)建設(shè)加強(qiáng)
我們在該課題研究的推動(dòng)下，教師整體實(shí)力迅速提升。在骨干教師梯隊(duì)建設(shè)中，我們將骨干教師分團(tuán)隊(duì)建設(shè)，并實(shí)行梯度開發(fā)，形成了基礎(chǔ)課團(tuán)隊(duì)、專業(yè)課團(tuán)隊(duì)和專業(yè)課團(tuán)隊(duì)，定期開展教研活動(dòng)，對于骨干教師給予他們更多的教學(xué)和科研壓力，并創(chuàng)造條件讓他們出國深造，促使他們更快成長。
(六）學(xué)生素質(zhì)全面提高，優(yōu)勢特征顯著
“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式以教學(xué)資源為核心保障力，以實(shí)踐需求和教學(xué)手段為驅(qū)動(dòng)力和提升力，以質(zhì)量考核為支撐力，重視學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。我們在“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的指導(dǎo)思想下培養(yǎng)出了一批具有旅游整體發(fā)展意識(shí)、專業(yè)理論扎實(shí)、動(dòng)手操作能力強(qiáng)、有一定管理才能的畢業(yè)生，得到用人單位的一致好評。
1.教學(xué)效果
“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式在教學(xué)方式和方法上都做了一定程度的創(chuàng)新，符合教育的發(fā)展規(guī)律，在最大程度上優(yōu)化教學(xué)資源，使教師能夠全身心投入教學(xué)，學(xué)生也能夠積極自主學(xué)習(xí)，取得了良好的教學(xué)效果。近年來我們從教師質(zhì)量分析、學(xué)生成績、學(xué)生優(yōu)秀論文率以及學(xué)生座談會(huì)紀(jì)要等方面作了一些調(diào)查，從中可以看出自從實(shí)施“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式以來，我們的教學(xué)效果有了很大提高。
我們對模式引入前后學(xué)生對教師上課效果評分作了抽樣調(diào)查，可以看出教師的上課質(zhì)量得到進(jìn)一步的肯定，教師A等級(jí)比例明顯提高，而D等級(jí)比例有所下降。
在我們2001年申報(bào)課題后的實(shí)驗(yàn)調(diào)研中，2000級(jí)為正好處于我們引入模式前后的對比期，我們將該年級(jí)學(xué)生主要專業(yè)成績進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)對比研究，從中可以看出學(xué)生的學(xué)習(xí)成績也有了明顯的提高。
我們在‘四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的思想指導(dǎo)下培養(yǎng)的學(xué)生綜合實(shí)力強(qiáng)，深受用人單位的歡迎。學(xué)生在第4年的畢業(yè)實(shí)習(xí)中大部分被實(shí)習(xí)單位相中，要求畢業(yè)后留在實(shí)習(xí)單位工作。近幾年我們的畢業(yè)生就業(yè)率平均在90%,即使是在2003年受非典影響，整個(gè)旅游業(yè)遭受災(zāi)難性打擊，我校旅游專業(yè)的就業(yè)率也達(dá)到86%,這在湖北地區(qū)同專業(yè)中也位居榜首。
由上表可以看出，學(xué)生成績的整體分布隨著“四輪驅(qū)動(dòng)型’人才培養(yǎng)模式的引入逐漸向優(yōu)秀區(qū)域顯著位移。
2實(shí)踐效果
“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式注重學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，除了學(xué)生的考試成績有所提高外，學(xué)生動(dòng)手操作能力也有所增強(qiáng)，大部分學(xué)生可以一次性上崗，其余學(xué)生通過再培訓(xùn)也能上崗。而且從近幾年我們指導(dǎo)學(xué)生旅游飯店服務(wù)與管理、導(dǎo)游與旅行社管理實(shí)習(xí)和景區(qū)實(shí)習(xí)中可以發(fā)現(xiàn)，學(xué)生上崗實(shí)習(xí)的應(yīng)變能力增強(qiáng)，觀察問題和分析問題的能力也明顯提高，很多學(xué)生能為實(shí)習(xí)單位指出問題并提出可行性的建議，得到實(shí)習(xí)單位的一致好評。
2000級(jí)至2003級(jí)學(xué)生一次性上崗率和再培訓(xùn)上崗率統(tǒng)計(jì)如下：
表3學(xué)生實(shí)習(xí)上崗率
3.就業(yè)率
我們在‘四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式的思想指導(dǎo)下培養(yǎng)的學(xué)生綜合實(shí)力強(qiáng)，深受用人單位的歡迎。學(xué)生在第4年的畢業(yè)實(shí)習(xí)中大部分被實(shí)習(xí)單位相中，要求畢業(yè)后留在實(shí)習(xí)單位工作。近幾年我們的畢業(yè)生就業(yè)率平均在90%,即使是在2003年受非典影響，整個(gè)旅游業(yè)遭受災(zāi)難性打擊，我校旅游專業(yè)的就業(yè)率也達(dá)到86%,這在湖北地區(qū)同專業(yè)中也位居榜首。
4.大賽獲獎(jiǎng)率
“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式注重學(xué)生的綜合素質(zhì)，鼓勵(lì)學(xué)生參加各種賽事，學(xué)生在大賽中表現(xiàn)突出，如在新世紀(jì)導(dǎo)游大賽、挑戰(zhàn)杯作文比賽中，經(jīng)常獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng)。近幾年學(xué)生獲獎(jiǎng)情況統(tǒng)計(jì)如下：
5.學(xué)生科研能力
科研能力即自我主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題和分析解決問題的能九因此，科研能力的培養(yǎng)對旅游人才的未來發(fā)展?jié)摿哂兄陵P(guān)重要的作用。“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式采用課內(nèi)培養(yǎng)和課外培養(yǎng)相結(jié)合的方式提高學(xué)生的科研能力。課內(nèi)培養(yǎng)主要通過教師結(jié)合講授，有意識(shí)地把科研問題引入教學(xué)，激發(fā)學(xué)生參與科研的興趣和增加學(xué)生作業(yè)中的科研含量以及撰寫學(xué)年論文和畢業(yè)論文等3種途徑來實(shí)現(xiàn);課外培養(yǎng)則主要通過組織學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐、參與校內(nèi)外旅游科研和學(xué)術(shù)活動(dòng)、參與教師的科研項(xiàng)目和學(xué)生自己積極申報(bào)校、院級(jí)各種課題來實(shí)現(xiàn)。
6.學(xué)習(xí)工作能力
“四輪驅(qū)動(dòng)型”人才培養(yǎng)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，以利于適應(yīng)現(xiàn)代的學(xué)習(xí)型社會(huì)。比如，近幾年畢業(yè)生的畢業(yè)論文質(zhì)量有了顯著的提高，出現(xiàn)了一大批優(yōu)秀論文;從學(xué)生考研情況中可以看出學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力加強(qiáng)，并且每年都有很多學(xué)生考取重點(diǎn)院校繼續(xù)深造。
學(xué)生對不同行業(yè)的綜合適應(yīng)性強(qiáng)，就業(yè)面廣，在工作中晉升的比例也相應(yīng)高達(dá)50%以上。
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