吆喝優秀教學設計（通用13篇）
在教學工作者實際的教學活動中，常常要根據教學需要編寫教學設計，教學設計是一個系統化規劃教學系統的過程。教學設計要怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的吆喝優秀教學設計，僅供參考，歡迎大家閱讀。
吆喝優秀教學設計 篇1
一、說教材
吆喝是鄂教版小學語文教材四年級下冊中國傳統文化單元的第二篇課文，文章以平易，生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味生活中蘊含的濃郁情趣。但文本內容離我們生活較遠，內涵較深，對于四年級學生來說有難度，因此設計兩課時完成教學，第一課時初讀整體感知完成一至四自然段，叫賣聲部分，五至七自然段口頭廣告，和叫賣藝術安排第二課時，根據課標提出的第二學段閱讀教學的目標,確定如下學習目標和學習重難點。
(一)說學習目標
1學習生字新詞，積累文中好詞佳句。
2流利有感情朗讀課文。
3感悟品味吆喝聲的語言特點。
4整體把握文章內容，品味老北京的吆喝聲，感受老北京的市井風情，以及吆喝人的生活境遇和生活態度
(二)說重難點
課標中指出四年級閱讀教學應重視詞句教學，學會抓重點段落，體會表達的情感。
重點：品味老北京的吆喝聲。積累語言。
難點：感受老北京的市井風情，以及吆喝人的生活境遇和生活態度
二、說教法與學法
學生才是課堂的主體，語文課堂就要有語文味，語言學習就是要喚醒學生的內心體驗，因此，我選擇了如下的教法和學法。
自主探究合作交流抓詞扣句體會情感以讀代講引發共鳴
創設情境拓展練習深化感悟
教法和學法往往是互相配合，相互交融的，引導學生邊讀邊想，訓練思維，發展能力。
三、說教學主要流程
設計思路：課標指出語文教學要培養學生的語文素養，全面提高學生的語文綜合實踐能力，工具性和人文性的統一，珍視學生閱讀中的個性體驗。創導自主合作探究的學習方式。因此第一課時采用讀吆喝聲，明吆喝意，品吆喝人的教學流程。
【感受京韻，導入課題】
1導入，播放吆喝聲，板書(吆喝)注意讀好喝是輕聲，范讀，試讀，齊讀。淺層詞解釋吆喝的意思為大聲叫賣。
2檢查自主學習生字情況兩步進行
四年級的學生具有一定的獨立識字的能力，課文中的生字都有注音，學生認字并不難，可以讓學生自學完成，教師在學生自學的基礎上進行檢查。
A先讀食物名稱的詞，學生試讀，正音。
(強調餛飩的“飩”是輕聲，雪花酪的“酪”鼻邊音)
B兒化音詞語，了解兒化音，感受語言風格
試讀，師范讀，說要領，再讀，指名讀，男女生賽讀
目的：在詞語教學同時，體會京味，感受語言風格，為下文有感情的讀好課文作鋪墊。
【初讀，整體感知】
1語文課堂應是書聲瑯瑯，那么關鍵是激活，調動，維持，激勵讓學生自己學的主動性，積極性和創造性。分以下幾步：
2自由讀這篇文章，看看你對吆喝有什么印象?
(整體感知)
給出激勵肯定性的評價，激發調動學習興趣
3交流吆喝的印象。
4在文中找出有關吆喝是什么的詞句，交流詞句，
出示三個句子：
我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停。
叫賣實際上就是一種口頭廣告，所以也得變著法兒吸引顧客。
-----可見這種帶戲劇性的叫賣藝術并沒有失傳。教師引導小結并板書(叫賣聲口頭廣告叫賣藝術)整體感知吆喝是什么，以說帶讀。
【二讀吆喝，感受其聲】
《新課標》理念告訴我們學生是語文學習的主人，教師是起引導，組織，促進的作用，因此，在教學中通過以讀代講，讀中感悟，合作探究，創設情景法，讓學生領悟吆喝的內涵。
分兩部分：一讀吆喝聲;二讀吆喝人。
一模仿品味，讀叫賣聲。
1指名讀第一段。
2從“叫賣聲”切入，引導學生從2—4自然段中找出直接引用的叫賣聲，并讀出找到的吆喝詞。
3初次模仿,讀叫賣聲
A學生試著吆喝。
B指名依次讀叫賣聲，集體評議
C抓住語言訓練點，教師相機評價，指導。
引導比較硬面——饃饃和硬面饃饃。
尊重學生興趣讓他們盡情地吆喝，在模仿中感受吆喝調的變化，抓住語言訓練點，評價，指導。注意標點符號傳達的信息。在整體內容把握上，不能只停留在模仿叫賣聲，叫賣詞上，由詞讀進去，逐層推進，不斷深入，突破重難點把課堂時間留給學生充分地讀書，感悟，表達，讓教學呈現出整體性，層次性的特點，充分調動學生的興趣，訓練思維，發張能力。必需解讀叫賣聲
4二次模仿，品吆喝意。
學習語言形式，積累語言。
小販為什么要那樣吆喝呢，他們心里怎樣想的呢?建議選擇一句最能吸引你的叫賣聲，聯系前后文琢磨琢磨這句為什么能吸引你?
A餛飩—開鍋(日常生活中經驗的積累吃的餛飩是剛看鍋的，久了陀了，不好吃)
B“喝了蜜的大柿子”(蜜的味道很熟悉，運用擬人，比喻，夸張手法產生聯想，指導重音在“蜜”和“大”字上。)
C烤白薯哇真熱乎”，(創設情景)引導學生想像北京北風呼嘯的冬天早晨，冷與熱強烈對比。尊重個性閱讀，聯系生活實際，把日常生活中的點滴感受與文本相互對照進行研究，實現讀思結合，使學生親近文本，再進入文本，實現一個文本，多中聲音的個性化朗讀境界。當我們立足于生活語言這個大文本的時候，我們學生的個性思維才是有根之本，有本之花)
5帶著感受賞讀吆喝句(促進自主讀)
二體察感悟，讀叫賣人的智慧
1體會吆喝人的智慧
師;我們通過琢磨的幾句，知道吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動，比喻，擬人，夸張，寫行，寫色，寫味兒，平實中透著儒雅，質樸又不失鮮活，你覺得小商販怎么樣?
生邊交流邊讀相應的句子
小結，有智慧，發明這么多精彩的吆喝詞，還能像藝術家一樣唱，了不起。
2想象創造編賣柿子繁的吆喝是如何賣弄的
再次指名讀吆喝句
3體悟吆喝人的生活狀態
師，從剛才品叫賣聲，讀出了小販們的智慧，從這些詞你能想到吆喝人的生活嗎?(范讀詞：一年四季從早到晚不論沒個停)你能讀出什么?再次默讀1—4段(以讀促思)
指名讀第一自然段(注意“不論”一詞)
設想他們會遇到怎樣的情況?
引導看插圖賣餛飩的貨架,用上不論說說他的生活
小結，不僅讀出小販的智慧和快樂，還讀出他們生活狀態和豐富的內心，讀出老北京的社會風貌。
再讀第一自然段，提煉，升華情感
指名讀，齊讀
為了達到吆喝聲聲，如耳，入腦，入心的效果，我設計了讓吆喝從文本中來，在回文本中去的教學路徑。這樣學生對叫賣人苦樂生活的理解也就水到渠成了。
【回顧讀，揣摩學習表達法】
回顧1-4段，學習構段方式
先總的來寫，再具體描述。(人文性與工具性統一)
【課時總結，存下疑問】
通過本節課學習，讓我們品味到老北京吆喝聲的魅力，感受到了吆喝人的生活狀態以及北京的市井風情，吆喝不僅是簡單的叫賣，它還是一種，生答(口頭廣告叫賣藝術)
師這兩點下節課我們繼續學習。
吆喝優秀教學設計 篇2
知識與能力:
1.學習作者用真正的北京口語(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣聲。
2.結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗。
過程與方法：
以情景感受，重點研讀，活動品味的方式進行學習活動。
情感、態度與價值觀：
感受京城特色的民風民俗;體驗中國地方文化的魅力。
教學重點、難點：
1.生動幽默的語言。
2.結構安排獨特。
教學時間：
一課時。
教學過程：
一、導入
廣告可以是我們現代人生活的一個重要組成部分，我們幾乎每天都在接觸廣告，這一切都源于高速發展的信息技術。那么在信息技術不發達的的年代，廣告的主要形式是怎樣的呢?那就是“口頭廣告”，通俗地說，就是―吆喝。那么吆喝到底是怎樣的一番韻味呢?
二、介紹作者
蕭乾(1910-1999)蒙古族，原名蕭炳乾，北京人，近代中國作家、翻譯家和記者。三十年代步入文壇，在1939年至1946年，蕭乾赴英國倫敦大學東方學院做講師，并兼任《大公報》駐英記者。當時正值第二次世界大戰，蕭乾以戰地記者馳騁歐洲戰場，成為二戰時期中國的歐洲戰地記者。本文選自散文集<北京城雜憶>.本書獲中國首屆散文獎.
三、檢查預習
1.給下列加點字注音。
招徠鐵鉉囿于隔閡餑餑秫秸商販吹噓
吆喝小鈸荸薺
2解釋下列詞語。招徠：招攬。餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。秫秸：去掉穗的高粱稈。隨機應變：跟著情況的變化，掌握時機，靈活應付。合轍押韻：這里指押韻。油嘴滑舌：形容說話油滑。囿于：局限于;拘泥于。隔閡：彼此情意不通，思想有距離。吹噓：夸大地或無中生有地說自己或別人的優點;夸張地宣揚。吆喝：大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。
四、走進吆喝，感知內容
1.默讀課文，思考本文主要寫了什么內容?并找出文中提到的各種叫賣聲，對吆喝聲進行了哪些方面的介紹?。
作者兒童時北京街頭巷尾經常回蕩著的商販的吆喝聲。
吆喝的主要內容、時間;吆喝的聲調變化;吆喝的音韻節奏。
2本文寫了很多吆喝聲，卻不顯得散亂，你知道作者是按照什么順序把它們組織起來的?
(注意把握關鍵句和過渡句。)學生找的過渡句如下：
a、“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分――就是北京街頭各種商販的叫賣”。
b、“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業都拆開來，一樣樣地在你門前展銷。到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。
c可夜晚過的，并不都是買吃食。還有唱畫匣子的。
d四季叫賣的貨色自然都不同。
e叫賣實際就是一種口頭廣告。
教師歸納：從早到晚、一年四季的時間順序
五、賞析吆喝，品味語言
你認為那些吆喝聲好，好在哪里?
1喝了蜜的大柿子
擬人，生動寫出了柿子口味之甜。
2葫蘆兒――冰塔兒。
比喻，生動寫出了葫蘆兒的晶瑩可愛。
3小玩藝兒賽活的。
寫出了小玩藝兒的逼真。
教師小結;吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。平實中透著儒雅，質樸又不失鮮活。從這些“戲劇性”的藝術中，讀者聆聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術”，欣賞到富有京城特色的民俗風情。
六、領悟吆喝，體會感情。
1吆喝人生活處境怎么樣?從文中找出最能反映吆喝人生活處境的語句。
從第四段、第十段可以看出，他們從早到晚，非常辛苦。
餛飩皮兒薄，餡兒要大。可以看出他們真誠實在、熱情樂觀。
2在那此起彼伏的吆喝聲中，飄蕩著作者怎樣的感情?
在學生找出體現作者感情的語句后分析作者的感情
作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中包含著深厚的喜愛之情，也包含著對老北京民俗風情和對無憂的童年生活的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產的逐漸消失而感到惋惜。
吆喝優秀教學設計 篇3
教學目的
1.學習作者用真正的北京口語(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣聲。
2.結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗。
教學重點、難點
1.生動幽默的語言。
2.結構安排獨特。
教學時數：二課時。
教學過程
第一課時
一、預習
1.給下列加點字注音。
招徠(1ai2)鐵鉉(xuan4)囿于(you4)
隔閡(he2)餑餑(bo1)秫秸(shu2jie1)
商販(fan4)吹噓(xu1)吆喝(yao1?he)
小鈸(bo1)荸薺(bi2qi2)
2.解釋下列詞語。
招徠：招攬。
餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸：去掉穗的高粱稈。
隨機應變：跟著情況的變化，掌握時機，靈活應付。
合轍押韻：這里指押韻。
油嘴滑舌：形容說話油滑。
囿于：局限于;拘泥于。
隔閡：彼此情意不通，思想有距離。
吹噓：夸大地或無中生有地說自己或別人的優點;夸張地宣揚。
吆喝：大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。
二、導人
如果時光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂中，但聽一聽蕭乾的<吆喝>，依舊能引發我們無盡的遐思。
教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣的吆喝聲，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解。
作者簡介：
蕭乾(1910～1999)原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業于燕京大學。曾任《大公報》編輯、記者，倫敦大學講師，《大公報》駐英特派員。1946年回國后，歷任復旦大學教授、《人民中國》(英文)副總編輯，《文藝報》副總編輯、中央文史館館長。
三、閱讀課文.整體感知
(一)學生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學生討論、交流。
明確：
在作者看來，北京小販貨郎的叫賣聲簡直就是一種“戲劇性”的藝術。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣聲等等，從中流露出作者對北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情，那就是愉悅和懷想。
(二)理清文章思路。
明確：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，總寫舊北京城街頭商販為招徠顧客而發出的種種音響。
第二部分(第4至10段)，具體從兩個方面入手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介紹了各種吆喝的主要內容，聲調變化、音韻節奏。
四、學習課文
(一)學習第一部分。
學生朗讀課文第1至3段。
提問：文章開頭在寫法上有什么特點?重點寫什么內容?
學生討論、交流。
明確：
文章開頭在寫法上可以說是采用“花開兩朵，各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種.種音響分作兩種：“器樂”和“聲樂”，然后重點寫“聲樂”——各種小販那醉人的叫賣。
寫北京街頭各種商販的叫賣，突出了叫賣者的本事：他們氣力足，嗓子脆，口齒伶俐，咬字清楚，還要會現編詞兒，腦子快，能隨機應變。正因為叫賣者的這些種.種特點，很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。
(二)學習第二部分。
學生默讀課文，這里從兩個方面入手寫“吆喝”，想想這兩個層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序寫的?
學生討論、交流。
明確：
第一層次(4～9)，寫從早到晚的吆喝聲。
第二層次(10)，寫一年四季的吆喝聲。
文章這里從兩個方面寫“吆喝”，作者按時間順序展開，一天中按從早到晚，一年中按春夏秋冬，條理層次清晰。
提問：
作者寫從早到晚的吆喝聲，具體寫了哪些叫賣聲?重點又寫了什么?
學生閱讀課文，找出相關的語句。
明確：
作者從早寫到晚。寫早晨吆喝賣早點的：大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的：賣青菜和賣花兒的。寫白天賣日用百貨和修理各種家具的，這就更熱鬧了。
然而重點是寫晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧：賣夜宵的，唱話匣子的，用凄厲動人的叫喊討飯的，真是應有盡有。這一層作者重在寫出北京胡同里小販的叫賣聲持續時間之長，種類之多。
五、小結
主要理解北京胡同里小販們在夜晚發出的各種吆喝，感受京城民俗風情。
六、布置作業
1.研討與練習二。
2.選用課時作業優化設計。
第二課時
一、復習舊課
聽寫詞語：招徠、隔閡、吆喝、吹噓、隨機應變、油嘴滑舌。
二、繼續學習課文
(一)閱讀文章第十自然段。思考：這一段結構有何特點?找出本段的中心句。
學生討論、交流。
明確：
本段的中心句“四季叫賣的貨色自然都不同”，本段的結構可以說是總分式。這一段寫吆喝聲按從春到冬的順序展開。春天一到，萬物復萌，小販們走街串巷賣春鮮兒。夏天賣西瓜和雪花糕，秋天賣“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆，經小販們一叫賣，也頗為誘人。
(二)閱讀課文第三部分。
提問：這一部分所寫內容與前文有何不同?試具體說說。
學生討論、交流。
明確：
文章第三部分從叫賣作為一種口頭廣告的角度來寫。這里寫叫賣的文化內涵歸納為以下幾個方面：其一，有的叫賣說明商品制作的工藝過程。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。”其二，有的叫賣具有強烈的戲劇性。如賣山楂的喊：“就剩兩掛啦。”其實他身上掛滿了那用繩串起來的紫紅色的果子。其三，叫賣的語言十分豐富，極富表現力。有的善用比喻，如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過梨”等;有的合轍押韻，頗為動聽，如“又不糠來又不辣，兩捆蘿卜一個大。”
文章介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對吆喝有了較為全面深入的理解。
三、品味語言
提問：本文是用地道的京白(北京口語)來寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細讀一讀，體會其中的意味。
學生討論、交流。
明確：
介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。
介紹夜里乞丐的叫聲，如“行妤的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!”
介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。
這些對吆喝的描寫，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術中，讀者聆聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術”，欣賞到富有京城特色的民俗風情。
四、探究活動
1.讓有特長的學生模仿課文中的叫賣聲，學生從中體驗吆喝的民俗內涵。
2.吆喝其實是一種廣告，隨著時代的發展，這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產，自有其獨特的魅力，應該注意搶救。你不妨把家鄉的吆喝，或者類似吆喝的口頭文化遺產記錄下來，為搶救工作做點貢獻。
學生討論，交流自己所熟悉的吆喝，談自己的體會。教師引導學生更多地關注民俗，了解民生和民間文化。
五、小結
本文以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。此外，文章在結構的安排上也頗有獨到之處。
六、布置作業
1.研討與練習三。
2.選用課時作業優化設計。
吆喝優秀教學設計 篇4
教學目標：
1.朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。
2.揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感。
教學重點：
1.把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧。
2.品味語言，理解作者的內心感受。
教學過程：
一.導入
吆喝是“生活交響曲”質樸簡單但趣味良多。如果時光可以倒流，在老北京城的胡同小巷經常可以聽到小販們的各種吆喝聲。今天，我們跟著蕭乾先生一起去品位老北京城那起伏有致的吆喝聲。
二.整體感知
學生閱讀課文，思考：文中介紹到的吆喝聲有哪些?介紹吆喝聲時按照什么順序?
研讀賞析
提問：
1、文中介紹了多種吆喝，哪個片段你最喜歡?為什么?請找出來細細品讀。
2、作者多老北京街頭的吆喝聲懷著怎樣的情感?
(讓學生深入文本，反復朗讀品位出京味文化的內涵，理解作者的思想感情。這是整節課的重要點所在。)
3、你還有哪些問題，歡迎你來提問
學生可能提出的問題有：
(1)課文的總體結構是怎樣的?作者是如何介紹繁復多樣的吆喝聲的?
(2)為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”?這會給你什么樣的啟示?
(3)為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會嚇個馬趴?這一定是夸張嗎?
(4)全文流露了作者什么樣的思想感情?
學生自由發言，教師酌情點撥。
明確：
(1)理清行文思路，劃分文章結構時，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標一樣，標示作者的思路。閱讀時要搞清楚它們承轉了哪些內容。如銜接過渡的語句有：
①“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。”這一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。
②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的。”從賣吃食的轉而談論三種夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。
③“四季叫賣的貨色自然都不同。”從“一日”轉到“一年”。
④“叫賣實際上就是一種口頭廣告。”是對吆喝的一種評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉向對吆喝的評價品析。
吆喝優秀教學設計 篇5
【教學目標】
1.了解舊時吆喝的內容、種類、作用，把握文章的結構。
2.培養熱愛本土俗文化的情感。
3.上集市調查如今的種.種“吆喝”，研究其特點及價值，探討其中包含的民風民俗。
【教學重難點】
1.帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊涵的濃郁的情趣。
2.學習課文，把握文章內容及作者對本土俗文化的深厚情感。
【教學準備】
了解當地的一些關于吆喝的風俗
【課時安排】
2課時
【教學過程】
第一課時
一、導入新課
1.教師先模仿一句舊時本地的吆喝。
2.請同學們模仿了解的吆喝(教師可適時組織評點)
3.如果時光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經常可以聽到這種商販叫賣的吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂中。
4.看看的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動筆寫《吆喝》的。
二、整體感知
1.默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
(介紹了吆喝聲所代表的經營品種，各種吆喝聲的具體內容，表現方式及音韻節奏等。介紹時充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。)
2.本文是用地道的京白(北京口語)寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會其中的意味。
3.文章在結構安排上，有什么獨到之處?
(全文從兩個方面人手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。)
三、質疑解疑
1.為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝?(對材料的加工剪裁功夫)
2.本文十分注意語段的銜接過渡，找出這些語句，看它們承轉了哪些內容?
3.為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝會嚇了馬趴?(自然寫實、幽默調侃)
四、作業布置：
1.將知道的本地舊式吆喝整理成文(自擬題目、教師指導)
2.以小組為單位，上集市搜集錄音現時的吆喝，并將其排成簡單的節目。
第二課時
一、回顧已知
1.瀏覽課文，看看課文從哪幾個方面介紹了北京的吆喝聲?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
(全文從兩個方面人手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”，主要介紹賣什么。最后，又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。)
看來，顯得非常雜亂的街頭叫賣，已經被作者清晰的兩根線所穿起來了。那你說說，如果是你來介紹收集到的武漢舊時候的吆喝，你打算怎么安排內容呢?
2.本文是用地道的京白(北京口語)寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會其中的意味。
那我們如果寫武漢的吆喝，又要注意什么呢。對，用武漢方言。
二、感受吆喝方法的多樣性
師：默讀第4自然段，了解作者寫到了四季中哪些貨色，做上記號。
生默讀勾畫。
課件出示寫秋天一段的文字。(秋天該賣“樹熟的秋海棠”了。賣柿子的吆喝有簡繁兩種。簡的只一聲“喝了蜜的大柿子”。其實滿夠了。可那時小販都想賣弄一下嗓門兒，所以有的賣柿子的不但詞兒編得熱鬧，還賣弄一通唱腔。)
怎么樣，從這一段中，我們又學到了什么介紹的方法嗎?對的，按照季節的順序，把叫賣的貨色介紹出來。對，還要及時寫出感情。
師：全班一起讀這個自然段的第一句話，再請四位同學分讀春夏秋冬的句子。
生讀。
師：用自己喜歡的方式讀課文5—6自然段，看看哪種吆喝給你留下了深刻的印象?
生自讀。
師：這些小販運用了夸張、借甲物形容乙物、戲劇性、聲音的變化的方法來吸引人。是不是只有這幾種方法呢?其實還有很多很多。請同學們看看大屏幕，如果去掉這一段的第一句話，好嗎?
師：看來這句話很重要哦!我們一起來讀一讀這句話，再次感受它的重要作用。
生讀。
師：這些吆喝者只是生活在社會最底層的老百姓，沒受過高等教育，卻能用自己的智慧和心血對吆喝、對生活進行著藝術創造，吆喝真是語言的藝術。讓我們再來回味那韻味十足的吆喝聲。(課件播放)
三、了解吆喝的現狀
師：北京現在的吆喝是什么樣子的呢?請大家快速讀最后一個自然段了解一下。
預設——
生1：有賣魚的。“賣魚啦，賣魚啦”
生2：有磨剪刀的。(唱)“磨剪子咧，鏘菜刀”
生3：“回收彩電、冰箱、、空調、熱水器”
生4：“重慶鹵雞蛋，一塊錢三個，味道好的很!”
師：大家可以繼續了解家鄉的吆喝，并做好記錄。吆喝其實是一種民俗文化，我們來看看老北京的其他民俗文化。(觀看課件)感興趣的同學可以繼續搜集各種民俗文化的資料進行了解。
師：這節課，我們從吆喝沒個停和變著法兒吸引顧客這兩方面了解了吆喝。一聽到吆喝，我們仿佛看到了那一群群走街串巷的身影;仿佛感受到了作者那愉悅的懷想;仿佛聽到了人們對生活的熱愛。就讓我們在那吆喝聲中結束這節課。
吆喝優秀教學設計 篇6
教學目標：
知識與能力：
1、感知文意，學習按照時間順序，有詳有略地介紹紛繁復雜事物的寫作技能。
2、明確吆喝的美。
過程與方法：
1、讀吆喝（自由誦讀課文，感知文意。）
2、賞吆喝（通過視頻、音頻感受吆喝的美。）
3、品吆喝（自由表達吆喝的美點。）
4、悟吆喝（圈點勾畫的方式品讀課文，悟情感）
情感態度、價值觀
品味日常生活中的動人底蘊，培養學生積極樂觀的生活態度，以及熱愛并傳承本土民俗文化的情感。
教學重點：
1、感知文意，學習寫作技能。
2、明確吆喝的美。
教學難點：
品悟老北京人熱情樂觀的生活態度及自信豁達的人生境界。
課前準備：
布置預習，搜集京劇《唱臉譜》以及吆喝的視頻音頻等資料。
教學過程：
一、京劇導入《吆喝》
播放京劇《前門大碗茶》
同學們，老師剛才播放的歌曲有一種濃濃的地方味道，是什么味兒？（京味兒）北京人不僅唱得有京味兒，就連叫賣東西的聲音也特別有京味兒。今天就讓我們跟著著名作家蕭乾去北京的大街小巷，聽聽這最有特色的聲音——吆喝。（同時放映北京有特色的圖片）
板書課題
一、讀吆喝
自由讀課文，圈點勾畫出以下問題的答案，并展示。
1、找出文中寫了北京的哪些吆喝聲？
2、本文按照什么順序將這些五花八門的吆喝聲串聯在一起的？
3、文中除了寫吆喝聲，還寫了什么內容？
二、賞吆喝
感受吆喝的美（多媒體播放老北京吆喝，視頻“磨刀磨剪子”，音頻“賣糖葫蘆”）。
三、品吆喝
1、文中的吆喝聲哪一個最吸引你，為什么？（師鼓勵學生自由表達并適當的給予點評。）
2、通過以上賞析，小結吆喝詞的特點。（小組內合作完成。）
四、悟吆喝
1、這些聲樂藝術的創作者是一些小商販們，他們的生活處境如何？又是如何面對生活的呢？（學生快速跳讀課文，勾畫出相關語句品悟并明確。）
2、品讀課文內容，并結合蕭乾的話，思考作者是懷著怎樣的情感寫作本文的？（學生合作探究完成并明確。）
我有的只是一支禿筆，但我要用它換回北京市民的榮譽感，換回東方人的尊嚴。———蕭乾
五、小結吆喝
從吆喝中，我們不僅讀出了聲樂之美，讀出了老北京的市井風情，讀出了老北京人艱難困苦的生存狀態，更讀出了老北京人熱情樂觀的生活態度及自信豁達的人生境界。這境界就是名俗文化的精髓所在。同學們，讓我們一起行動起來，將這一文化精髓傳承下去，好嗎？
六、讓我來吆喝
同學們，不僅北京有吆喝，我們的生活中也有類似的吆喝，請同學們放開喉嚨吆喝一下。（師鼓勵學生大膽吆喝。）
七、設計吆喝詞
要求：貼近生活，盡量押韻、口語化。（課后作業）
板書設計
吆喝
讀—賞—品—悟（懷念敬重）
民俗文化的精髓
白錦融
吆喝優秀教學設計 篇7
教材分析：
《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元第三課，所在單元為民風民情單元。這是一篇寫老北京風土人情的文章，作者蕭乾以樸素輕松的語言，寫出了舊時的北京街頭叫賣的吆喝。對這篇課文的教學，應關注到以下幾點：
第一，文章的結構；
第二，文中吆喝的具體語言；
第三，吆喝中傳遞出的老北京的精神和文化，
第四，對保護傳承傳統文化的關注。
學情分析：
八年級的學生已經具備了不錯的語文休養，基本上能夠準確捕捉和提取文本的主要信息，也具有一定的語言品味和賞析的能力，通過教師的有效引導和同伴的合作探究，能夠比較準確的挖掘出文本的內在意緒，能夠透過文字的表面體會到隱藏在文字背后的濃濃深情。但今天的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體或自己的表演等多種方式增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的種種“吆喝”，了解其作用。總之要增強學生的感性認識。
教學目標：
1.感知課文內容，感受老北京的吆喝。
2.品味描寫吆喝的語句，體會作者描摹聲音之生動傳神，感受老北京吆喝中傳遞出的藝術、精神、文化。
3.從情感角度引起學生對中國民俗文化的關注。
教學重難點：
1.體會作者在吆喝聲中表現出的藝術、精神、文化。
2.本文是以地方語言“京白”來寫的，和現代漢語有所差異，理解本文的語言特色及作者對北京的感情。
課前準備：
1．自讀課文，借助工具書掌握“讀一讀，寫一寫”中列舉的詞語的音、形、義。
2．搜集我們身邊的吆喝，積極了解其他類似吆喝的非物質文化。
教學課時：
一課時
教學過程：
一、導入新課
老師表演一段吆喝聲，引起學生的興趣，情境導入。
二、讀吆喝，知內容
1、請同學們在預習的基礎上迅速閱讀課文，找找文中寫到了哪些“吆喝”？它們涉及到哪些行當？
2、作者是按照怎樣的順序來寫這些吆喝的？
三、讀吆喝，品藝術
1、老北京人叫賣為什么要吆喝呢？（“變著法兒吸引顧客”）
2、這些吆喝人怎么變著法兒吆喝的？
修辭手法的應用
聲調的變化
合轍押韻
如第二點（多媒體展示）：
（1）有的小販吆喝起來聲音細而高，有的低而深沉。
“聲音細而高”，一路飆高音，聲音亮，穿透力強，一聲吆喝大街小巷全能聽見。“聲音低而深沉”，這是另一種藝術風格的體現，發聲時共鳴點找得好，聲音渾厚，有磁性，有質感。
（2）他先尖聲尖氣地喊一聲“一包糖來”，然后放低至少八度，來一氣“荷葉糕”。
“尖聲尖氣地喊”，這是高音，“放低至少八度”，這是低音，賣荷葉糕的能把高低音巧妙結合起來，說明他把聲音運用得很自如。
（3）有一回他在我身后“喲”了一聲，把我嚇了個馬趴。等我站起身來，他才用深厚的男低音唱出“蕎麥皮耶”。
一聲“喲”，能“把我嚇了個馬趴”，可見其中氣十足，聲音響亮，猶如霹靂。“深厚的男低音”，又表明他的聲音很有厚度。
四、讀吆喝，領精神
1、吆喝人的生活狀態如何？（快速閱讀課文，勾畫出最能反應吆喝人生活處境的關鍵詞句。）
2、吆喝人面對生活又是一種怎樣的態度呢？(通過第六段對買餛飩人的特寫鏡頭，走進吆喝人的心靈世界。)
五、讀吆喝，感文化
1、文章開頭為什么要提到英國詩人奧斯伯特的《北京的聲與色》？
2、透過這一聲聲吆喝，你看到了一個怎樣的老北京？
六、讀吆喝，傳文化
“現在北京城倒還剩一種吆喝，就是“冰棍兒——三分嘞”。語氣間像是五分的`減成三分了，其實就是三分一根兒，可見這種帶戲劇性的叫賣藝術并沒有失傳。”
老北京的368中吆喝，如今雖未失傳，但也只剩這一種而已。從中我們讀出了作者深深的不舍與懷念。
六、小結、作業
課下，請同學們多搜集一些我們合肥的吆喝，或者類似吆喝的文化遺產，為古老藝術的傳承與發展，盡自己的綿薄之力。
板書設計：
吆喝優秀教學設計 篇8
一、教材分析：
《吆喝》是人教版八年級下冊第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。
二、教學目標及重點、難點的設定。
從培養學生的語文素養方面，要注意語言的感悟和積累，揣摩品味平易而又生動幽默的語言。理清思路，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。是從情感態度與價值觀的角度，應注意結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。理解作者寫“吆喝”時的內在情感，理解感受“世間萬物皆學問，零零總總成”的生活真諦。
整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法，培養學生獨立探究性學習的能力，通過速讀、默讀等方法把握脈絡是學習重點。創設意境體味蘊含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學的難點。
三、教學設想：
教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對的認識和興趣。因此我設計了分層推進的微型話題式品讀的教學思路，采取“說——品——作”的教學模式，在一課時內完成。
四、教法學法：
為了貫徹新課程標準上提出的“學生是學習和發展的主體”的教育理念，我十分重視培養學生自主探究的能力和學習習慣，采取圈點勾畫法、交流討論法、讀寫結合、情景體驗的教學方法，啟發學生自主的對課文進行研讀，在理解課文的基礎上進行創造性的“再創造”，讓學生整體動口說動筆寫，充分激發學生的主動意識合作學習精神。
五、教學過程：
（一）情景導入：吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。
播放多媒體放原汁原味的老北京吆喝，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解，讓學生直接進行體驗。調動學生情緒，烘托課堂氣氛。引導學生初步感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。
（二）說。這是一個＂理解性語言表達“的環節，在研讀課文后，教師提煉一些微型話題引領學生自主的合作的進行課文研讀，每一個話題都是一個“抓手”，讓學生深深的進入文本。
１．學生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：
２．按照老師提示的格式說一說：
這是一篇（）
這篇好在（）
我從這篇中感受到了（）
以第一個問題為例，學生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續引導出“這是一篇介紹老北京民風民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動幽默的介紹老北京民風民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類推，讓學生分組討論這三個問題，創造出豐富的答案。在說答案的同時，這篇的內容、特色、蘊含的情感就會被學生一一發掘。這個環節由淺入深，可以調動每一個學生動口動腦，在教學主體步驟的起始階段很好的烘托了教學氣氛。實踐了新課程標準中提出的“充分激發學生的主動意識和進取精神，倡導自主、合作探究的學習方式”的教學理念。
（三）品。這個環節是要引導學生對課文進行美點追蹤，妙點揣摩。要求學生在理解課文的基礎上進行創造性的個性“再表達”。
教師將上個環節的問題深化，提出兩個話題，讓學生帶著問題默讀速讀，做圈點標注，然后分組討論，寫下討論結果。
１．通過吆喝，你聽到了什么？——
你看到了什么？——
你聞到了什么？——，
你領悟到了什么？——
在問題的引領下，學生能自然的回答：聽到了京腔京韻清脆悠揚的叫賣聲，是作者追憶過去的低聲訴說；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領悟到京城特色的民風民俗獨特的魅力，領悟到以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣；領悟到生活中不是缺少美，而是缺少發現；“世事洞明皆學問，人情練達即。”“世間萬物皆學問，零零總總成。”
２．以“我這樣品析課文中的一段話（或一句話）……”為開頭說說自己對的理解賞析。
在這個環節中，學生更深一步的賞析品讀，在對問題的思考求答的時候，就能獨立的發現幽默詼諧蘊含深情的語言特色，獨立的理清作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。在老師的引導下，激活學生的生活經驗，真正悟到生活中瑣碎的細節也能營造出美好的生活。從而引出下一個環節。
（四）作文
請學生以“細節——美與永恒的源泉”或“感人的往往只是細節”為開頭，寫一段小作文（３００字左右）
依托課文設計生動的寫作訓練，將學生的課文學習引向更為廣闊的自主世界。
吆喝優秀教學設計 篇9
【教學目標】
1、速讀課文，概括課文的內容要點。
2、分析把握文章的結構，學習介紹復雜事物的方法和技巧。
3、體味民俗文化的魅力，培養學生對生活的關注。
【教學重點】
1、品味京味語言，感受民俗文化的魅力。
2、分析文章結構，學習本文在材料安排及過渡方面的技巧。
【課前準備】
學生：
1、自讀課文，借助工具書掌握“讀一讀，寫一寫”中列舉的詞語的音、形、義。
2、提前一周到所在城市的街道上去搜集本地商販的吆喝聲，并做簡單的描述和評論。
教師：
搜集當地的一些吆喝聲，并進行歸類。
【教學設計】
一、整體感知
1、導入新課：
廣告可以說是我們現代人生活的一個重要組成部分了，我們幾乎每天都接觸到廣告，這一切都源于高速發展的信息技術。那么，在信息技術還很不發達的年代，廣告的主要形式是怎樣的呢?(學生猜測)對，那就是“口頭廣告”，通俗地說，就是──吆喝。吆喝既是早期廣告的一種重要形式，而且也是我們民俗文化的一個重要內容。那么吆喝到底具有怎樣的一番韻味呢?今天，我們就來領略一下蕭乾筆下的舊北京城那悠遠的吆喝聲吧。
(教師板書課題)
2、檢查預習情況：
⑴為下列詞語中的加粗字注音：
局囿()招徠()餑餑()秫()秸
荸薺()隔閡()商販()蘸()
⑵口頭解釋下列詞語的意思：
招徠：_______________________________________________
隨機應變：___________________________________________
油嘴：_______________________________________________
滑舌：_______________________________________________
隔閡：_______________________________________________
3、交流生活體驗，激發學生的傾吐欲望和閱讀興趣：
⑴學生交流各自所搜集到的本地的吆喝聲。
首先在各學習小組內部進行交流，然后各小組推薦到班上進行交流。具體要求有：對此吆喝進行簡單的介紹、模仿和評價。或者先由學生模仿該吆喝聲，然后由其他同學猜猜這一吆喝代表的是哪種商品的經營，最后由學生進行簡單介紹和評價。
⑵在學生介紹完各自搜集到的吆喝聲后，教師根據學生的介紹，列出四至五種吆喝聲：
(兼顧時間、品種、聲調特點)，請2～3名學生嘗試進行介紹。其他同學認真聽聽同學的介紹，并就同學的介紹寫下若干的優點和不足，包括內容、條理、語言等方面的評價。
二、研讀與賞析
自讀課文，通過比較把握課文的內容及結構：
⑴自讀課文，就以下問題進行思考、討論：
課文介紹了關于北京街頭吆喝的哪些內容?與同學的介紹有哪些異同?
與同學的介紹相比，課文的內容似乎更為豐富、復雜。那么，作者又是如何做到條理清楚、雜而不亂的?
你覺得作者對北京的吆喝聲懷著怎樣的感情?你能從同學的介紹中聽出這種感情嗎?
⑵學生圍繞上述問題思考討論后，在班上進行交流。
相關提示如下：
課文介紹的內容：
吆喝所代表的經營品種(4～10段);各種吆喝聲的具體內容(11段);吆喝的聲調(12段);吆喝的音韻節奏(13段)等。
課文的結構層次：
教師應引導學生找總起句、過渡句來理清文章的脈絡，從而梳理出如下板書：
作者的感情：
作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對往事的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產的逐漸消失而感到惋惜。
(末段“倒還剩一種吆喝”即可體會出來)
⑶在討論、分析、比較的基礎上，讓學生歸納：在對紛繁復雜的事物進行介紹時，如何才能做到有條有理，秩序井然?
參考提示：首先，要將要介紹的事物分成若干“類”(或若干方面的內容);其次，將這些“類”按一定的內在聯系安排好先后順序;最后，應使用一些具有概括作用的總起句和上下連接的過渡句。
【體驗與反思】
1、模擬吆喝，體味“吆喝”這一口頭文化的獨特魅力：
⑴學生自由選擇文中提及的吆喝聲，進行模仿。并由學生從語氣、語速、語調、音量等方面加以點評。(教師也可積極參與其中，進行京味語言的示范)
⑵五人一組，請兩組同學分別進行表演，無規律地進行不同品種的吆喝，重現老北京街頭的熱鬧場景。
2、交流與討論：
你如何看待當前街頭的吆喝聲?
此題意在拓展學生的思維廣度與深度，答案不求同一。教師宜引導學生從現代城市形象的角度來思考，并最終落實到“關注生活”這一目標上去，實現情感、態度和價值觀目標。
課堂討論后，可讓學生以“城市的吆喝”為話題作文，作為課外拓展延伸的作業。批改后，出一期作文展。
吆喝優秀教學設計 篇10
教學目標:
知識與能力
1.積累詞語，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”等字詞。
2.了解作者及其對吆喝的品味分析。
過程與方法
1.朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。
2.揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感。
3.倡導開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產做貢獻。
情感態度價值觀:
培養熱愛本土民俗文化的情感。
教學重點：
1.品味語言，理解作者的情感。
2.把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧。
教學難點：
開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。
教學方法：
1.情景教學法。
２.討論點撥法。
【課時安排】
一課時
教學過程:
一、聽吆喝，導新課
1、（放錄音——老北京的吆喝聲）
請聽聽這是什么聲音？
有這么一群被人們忽視的藝術家，他們就是沿街串巷的販夫走卒，他們為了將貨物成功販賣，用曲藝清唱或口技形式韻味十足的吆喝著，今天，我們就聽聽蕭乾筆下的舊北京那悠遠的吆喝聲。
2、積累作者：蕭乾，現代著名作家，記者，文學翻譯家。曾是第二次世界大戰時西歐戰場上唯一的中國記者。
3、揭示學習目標
（1）、從語言中體會吆喝聲獨特的魅力，理解作者的情感。
（2）、學習作者的組材技巧。
（3）、熱愛家鄉本土文化，做生活的有心人。
二、讀《吆喝》，知內容
1、讀準字音
2、感知文意：用你喜歡的方式初讀課文
（1）文中介紹了哪些物品的吆喝？
（2）這一聲聲吆喝，讓你看到了一個什么樣的舊北京城？
三、賞吆喝，品語言：
1、這么多的吆喝中,哪一句讓你一聽，就垂涎三尺?請大家選讀課文，用波浪線劃出你喜歡的句子，說說你的理由。
2、交流品讀：
例:“餛飩——開鍋”，這句最吸引我，我仿佛看到那冒著熱氣的鍋里，餛飩薄薄的皮，大大的餡，在深夜里吃上一碗很舒服。
“蒸兒又炸，油兒又白搭……”這段吆喝里介紹了制作的過程和方法，讓我覺得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。
“喝了蜜的大柿子。”很甜。“喝”用得好，用擬人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。肯定很甜，連心里都是甜的。
“烤白薯哇，真熱乎！”課文里說了，北京冬天很冷，你想一大早，賣烤白薯的喊一聲熱乎，又能吃又能暖手，真是讓人不能不去買上一個。
“葫蘆——剛蘸的！”讓人想到這葫蘆新鮮，一定很甜，很好吃。
“葫蘆——冰塔”用了一個比喻，寫出了葫蘆晶瑩剔透，咬上去一定很脆，很好吃。“塔”，寫出了形狀，一層一層的，由大到小。
3、積累方法：（1）、比喻擬人夸張
（2）寫形寫色寫味兒
四、悟吆喝，說感情
1、請大家尋讀課文，用橫線劃出文中直接體現作者感情的詞句，想想在字里行間流露了作者什么感情？
2、尋找語句，讀出感受，交流感情。
3、積累方法：
（1）、抓程度副詞：如“更值得一提”“更喜歡”
（2）、抓評價語、褒貶語：“十分精彩”
五、學吆喝，再體驗
老北京最本色的方言，機智幽默，貼切鮮活，極富表現力，再加上吆喝人的個性演繹，那會是一種什么感覺呢？我們也來試著唱唱，感受一下吆喝人的本領。
1、建議：以小組為單位，各挑選一種吆喝，自己試著編個調子，唱一唱。
2、吆喝串燒表演。（吆喝，學吆喝，老師也參與吆喝活動。）
3、體味吆喝人的人生境界:這些生活在社會最底層的吆喝人，雖然利潤微薄，處境艱難，但他們面對生活又是一種怎樣的態度呢？（樂觀的生活態度）
六、探《吆喝》，學寫法
如此多的吆喝，作者是怎樣巧妙的串接起來的呢？你發現了什么秘密嗎？（提示：順序、關鍵句……）
1、學生跳讀課文，尋找關鍵語句。
2、積累方法：1、把握關鍵句過渡句
總領句
段落中心句
2、寫作技法：言之有物
言之有序
言之有情
七、拓展：
我們的安康是一個歷史悠久，民風淳厚的文化名城，你發現我們身邊有哪些民俗文化?
師生交流自己的發現。
八、布置作業：
1、今天的作業：搜集整理你身邊的民俗文化，或（用飽含感情的筆調抒寫你心中的一種民俗文化）。
2、明天的作業：請用發現的眼睛追尋生活中更多的美。
老師贈言：生活中不是缺少美，而是缺少發現美的眼睛。
吆喝優秀教學設計 篇11
教學目標：
知識與能力：
1、積累重點字詞。
2、了解舊北京有關吆喝的民俗知識。
過程與方法：
1、通過模仿京味吆喝的朗讀，體味京味語言的魅力。
2、通過自主、合作、探究式的學習感受民俗文化特色，體會作者的感情。
情感態度與價值觀：
培養學生發現生活之美的能力，學會體味生活中蘊含的濃郁的情趣。
教學重點：
1、體味京味語言的魅力。
2、通過自主、合作、探究式的學習感受民俗文化特色，體會作者的感情。
教學難點：
學習民俗類散文的語言和寫法。
教學時間：兩課時
第一課時：學習課文;第二課時：完成《基礎訓練》。
教學基本過程
第一課時
教學內容與步驟
一、導入
播放相聲片段《賣布頭》。吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單而趣味良多。如果時光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販的各種叫賣吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但是，一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發我們無盡的遐想。那往昔的生活片段，人生的種種印象，仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。今天，我們學習《吆喝》這篇文章，了解一下舊北京人們的生活情景，品一品老北京的京腔京調兒吧。
二、朗讀課文，整體感知
1、教師播放示范朗讀帶，學生聽讀，初步感知課文。
要求：(1)重要詞語;(2)“圈點勾畫”讀書法;(3)學生交流初讀課文的感受。
2、重點詞語(課件)
3、學生交流感受。(自由談，教師不干預)
教師總結：本文介紹了舊北京大街小巷的各種吆喝聲，令我們仿佛看到了當時的北京人為了生活而叫賣的情景。這些叫賣的人，往往都是生活在社會底層的窮苦人，他們為了生活，不停地叫賣，不停地奔波。現在，我們再讀課文，指出文中介紹了哪些吆喝聲?是按照什么順序介紹的?
三、再讀課文，合作探究
1、文中介紹了哪些吆喝聲?是按照什么順序介紹的?
學生瀏覽，圈點勾畫。
順序：首先，從早到晚。(第5段----第9段)然后，從春到冬。(第10段)
2、根據內容，我們一起來給課文分層次。
一(1-3)：由北京街頭招徠客人的音響引出話題。
二(4-10)：介紹吆喝聲。
三(11-14)：概括吆喝聲特點：內容、聲調變化和音韻節奏。
3、文章寫了很多種吆喝，哪個片段你最喜歡?為什么?請同學們找出來讀一讀，議一議。
自由談。
4、作者對老北京街頭的吆喝聲懷著怎樣的情感?
作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對往事的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產的逐漸消失而感到惋惜。
四、仔細揣摩，品味語言
1、本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找幾例，仔細品味，體會其中的意味。
餛飩喂——開鍋!
行好的——老爺——太(哎)太
教師：這些對吆喝的描寫，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術中，讀者聆聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術”，欣賞到富有京城特色的民俗風情。
五、課外拓展
1、老北京印象。(課件)
2、壽縣是歷史文化名城，你知道壽縣有哪些著名的文化藝術嗎?
正陽關“三閣”：抬閣、肘閣、穿心閣。
壽州鑼鼓
楚文化民間故事
吆喝
六、布置作業
1、熟讀。
2、完成《基礎訓練》。
七、板書設計
吆喝優秀教學設計 篇12
【教學目標】
1、體會作者在寫“吆喝”時的內在情感，了解“吆喝”中包含的民風民俗等。
2、學習文章合理安排結構、注意語言的銜接過渡的方法。
3、培養學生觀察生活、感悟生活的能力。
【重點難點】
重點：朗讀課文，把握文章的結構和語言特色。
難點：體驗作者在寫“吆喝”中的內在情感。
【教學課時】
一課時。
【教學方法】
1、情景教學法。
2、討論點撥法。
【教具準備】
多媒體、錄音機、示范朗讀磁帶、接頭吆喝錄音帶
【教學過程】
一、導語設計
同學們，一年四季，一天從早到晚，你聽到街上的吆喝聲了嗎?請大家模仿一下。(學生自由發言，表演)這是老師收集的吆喝聲，我們來聽聽，看誰學得最像，最有蘊味。(教師播放街頭吆喝聲錄音帶，學生品評)今天，我們學習的就是一篇專門介紹街頭巷尾經常回蕩著的吆喝聲的文章，它就是著名記者、作家、文學翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。
街上每天都有“民間藝術家”免費演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優美動聽的音樂。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊。
吆喝聲，是“生活的交響曲”質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們常常聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發我們的無盡遐想，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。
二、朗讀課文，整體感知文意
1、教師播放示范朗讀磁帶，學生聽讀，初步感知文意。
2、學生交流初讀課文的感受。
教師總結：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內容、表現方式以及音韻節奏等。
三、合作探究，深入研讀，把握文章結構，理解文意，體會作者的思想情感
3、學生精讀課文，對文章進行圈點勾畫，提出疑難問題。
4、就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。如有同學不能解答的疑問，以提交紙條的形式向老師提問。
5、教師總結歸納共性問題，并演示，全班共同討論解決。
老師提出問題，學生小組討論，大家共同明確。
⑴文章重點是寫北京街頭的吆喝聲，為什么要從洋人對北京街頭吆喝的文章寫起?
在第二部分中作者主要介紹了北京街頭的哪些吆喝聲?是按什么順序介紹的?
⑵作者是如何將紛繁復雜的事物介紹得有條不紊的?
⑶作者為什么能對吆喝內容、聲調、韻律進行概括歸類?這些內容在文中起什么作用?
⑷你喜歡哪些描寫?為什么?
四、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風格
1、教師提示：
本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找幾例，仔細品讀，體會其中的意味。
教師可就語音、語調、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放現實作品中有關吆喝的片斷供學生觀摩。
學生自由表演，其余同學評點。
教師也可選課文中的例子示范，如“混沌喂──開鍋”“硬面──餑餑”“行好的──老爺──太(唉)太──有那剩飯──剩菜──賞我點兒吃吧!”“蒸而又炸呀，油兒又白塔。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊”語言不乏生動幽默的特點。
學生自選例品評。
【課堂小結，遷移拓展】
同學們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂中，我們應搶救這種具有獨特搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
調查方法，有問卷調查、訪問座談、查閱文獻、攝影錄像等。
以四人一組為宜，以論文的形式上報自己的調查結果。
【布置作業】
1、把文章改寫成一個相聲腳本，然后在班內表演。
2、課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。
【板書設計】
吆喝(1～3)引出話題
(5～9)從早到晚
(10)一年四季
(11～14)對吆喝聲進行評價、品析
吆喝優秀教學設計 篇13
教材分析：
《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元的一篇回憶性散文。作者以平易而又不乏生動的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。
教學設想：
本課的教學采用在整體感知課文內容的基礎上，品味文章形象而又有地方特色的語言。
教學目標：
1.自由朗讀，感知課文的內容，把握作者的情感。
2.揣摩語言，感受作者富有地方特色的語言。
教學重點：
1．感知課文的內容，把握作者的情感。
教學難點：
揣摩語言，感受作者富有地方特色的語言。
教學方法：朗讀法、小組討論法
教學過程：
一、導入
（課間播放京韻大鼓《丑末寅初》）
師：聽著這悠悠的京韻大鼓，我們眼前仿佛出現了曲折的胡同、幽深的四合院、代代相傳的老字號……這就是北京。有人說在北京住上一輩子，也讀不完它的歷史；也有人說，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物館。北京的風情講起來，那是三天三夜也講不完。今天我們就來聽聽老北京最有特色的聲音——吆喝[板書]
二、檢查預習，積累知識
1.正音識字（投影）
2.知識卡片1作者簡介（投影）
3.知識卡片2出處簡介（投影）
三、初讀課文，感知吆喝的內容
1．生自由朗讀課文，思考：課文主要寫了哪些吆喝聲？這些吆喝聲是按什么樣的順序組織起來的？
2.請生交流，明確：
——課文中的吆喝聲多而且雜，但作者卻介紹得井井有條。總的來說，文章寫了作者在北京聽到的大多數吆喝聲。
——從“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停”中，可以得知是按時間順序來安排材料的。首先從早到晚介紹了“大清早賣早點的……到了晚上的叫賣聲也十分精彩”；其次按“一年四季”的順序有條理地介紹了春、夏、秋、冬四個季節的吆喝聲。
3.投影：
師：作者在《吆喝》一文中懷念的不僅僅是吆喝的內容，他還懷念什么？請找出相關語句，仔細品讀，體會作者情感。
4.請生交流，明確：
——作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對往事的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產的逐漸消失而感到惋惜。（末段“倒還剩一種吆喝”即可體會出來）
四、再讀課文，品味吆喝的語言
師：文中對哪個行當的吆喝介紹的最多？（吃的）師：是呀，關于北京特色小吃介紹的最多。據說，老北京僅小吃就有六百多種，現在也還有一百多種。
1.師：下面我們來進一步來品讀吆喝的滋味。請大家思考一下文中哪一句關于吃的吆喝，讓你一聽，就口水直流？從語言的角度說說為什么？（四人小組討論）
投影：
2．請生小組交流，全班交流。
3.師小結：這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動，比喻、擬人、寫形、寫色、寫味兒、兒化音。平實中透著儒雅，質樸又不失鮮活。
五、課堂小結
本文以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一道風景——吆喝，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。
板書設計：
從早到晚
內容：吆喝聲
一年四季
語言：生動、有地方特色。
情感：懷念往昔生活。
如焉
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