咖啡店店長的工作職責

時間：2023-11-27 12:05:33 工作職責我要投稿

相關推薦

咖啡店店長的工作職責

咖啡店店長的工作職責1

　　1、負責員工日常考勤監督

咖啡店店長的'工作職責

　　2、負責對員工著裝，士氣與精神面貌進行檢查

　　3、負責對員工服務規范進行監督

　　4、負責監督員工目標完成進度

　　5、負責店鋪形象日常維護與管理

　　6、負責店鋪內外環境衛生的檢查與監督

　　7、負責每日交接班工作記錄與盤點

　　8、負責日常維修申請及處理

　　9 、負責店鋪突發事件的處理

　　10、負責店內放火防盜等安全控制與檢查

咖啡店店長的工作職責2

　　1、完成公司下達的任務與指標，為公司獲取足夠利益。

　　2、保障公司的財產以及資金安全。

　　3、協調人際關系，員工之間保持友好的合作關系，員工對客人保持優質的服務態度。

　　4、活動的執行與實施，根據需求制定規劃，配合團隊落實于行動最終達成目標。

　　5、商品的調配與管理，合理的配置資源。

　　6、處理反饋回來的意見以及投訴，提升顧客的滿意度。

　　7、根據市場變化，提出合適的策略與建議

　　8、對員工進行日常工作評估和考核，表彰優秀員工，督促后進員工。

　　9、幫助員工提高工作效率，提供正面向上的'引導，以及知識技能技巧的教授。

　　10、店鋪環境的維護營造舒適干凈的氛圍以及設備的維修處理，確保一切運轉正常。

　　11、即時解決工作問題不拖拉，完成員工提出的合理需求

　　12、督促員工工作和監督活動流程，保證工作質量以及活動的順利完成

　　13、定時做好公司形象的宣傳活動，增強店鋪影響力，提升公司形象。

咖啡店店長的工作職責3

　　（一）美容院院長（店長）職務描述

　　1、解釋機構的服務意識，培育店員的敬業精神，合理使用人才。

　　2、制定工作計劃，分工明確，協助店員達成目標以及提升店員的技術和銷售能力。

　　3、分析顧客的意見，解釋服務目標及標準，與同事共同制定改善服務的方法，以身作則，執行服務承諾。

　　4、定期了解客源拓展情況和市場競爭動態，并分析形勢，拿出對策。

　　5、訂立公正、合理、有效的獎罰制度，協調店員之間的`關系，維持良好的紀律。

　　6、督導日常工作，保證美容院各環節的正常營運和高質量的服務。

　　7、選擇優質的產品為顧客服務，確保產品效果良好，質量穩定，物有所值。

　　8、合理布置院內設施擺放，盡可能方便顧客。

　　9、定期培訓員工，以提高服務素質。

　　10、依照市場情況，制定合理收費價格。

　　11、明碼標價（包括護理項目、產品），樹立良好的信譽。

　　12、播放適宜、抒情的音樂調節氣氛。

咖啡店店長的工作職責4

　　一、店長角色認知

　　店長是管理者而不是銷售者：

　　對店鋪――店長是靈魂人物，相當于我們人類的大腦指揮著身體各部分的活動；

　　對公司――是橋梁，架起員工與公司之間的上傳下達；是樹桿，樹枝（員工）通過它給予樹根（公司）氧氣，樹根給予樹枝水分與氧分。

　　對市場――是眼睛，將外界信息及時的反饋到公司、員工。

　　二、對店長的要求

　　店長素質要求：誠實守信、有責任心、團隊合作、執行力。

　　店長能力要求：自信、主動性、親和力、溝通能力、客戶服務意識、關系建立與維護、成就導向、耐心、團隊管理、計劃能力、培養下屬、激勵下屬、危機處理能力、數據分析能力。

　　店長知識專業要求：消費者心理學、陳列知識、店鋪管理知識、店鋪庫存管理、顧客服務意識、產品知識、FAB、店鋪診斷、店鋪銷售技能、顧客服務技能、陳列整改技能。

　　三、店長崗位說明書

　　（本崗位關鍵職責描述：帶領全體員工完成每月銷售目標及進行終端形象推廣與傳播，以建立良好的市場口碑）

　　職責與工作任務：

　　職責一（負責店內綜合管理）

　　1、統籌制定每月銷售計劃與任務分配

　　2、協助落實產品促銷與效果追蹤

　　3、洞察周邊環境，帶領所屬人員及時調整銷售策略

　　4、協助店鋪同事，合理分配工作，培養有潛力員工

　　5、定時向上級提交店鋪銷售報表及客戶狀態分析報表

　　職責二（負責業務監督）

　　1、負責員工日常考勤監督

　　2、負責對員工著裝，士氣與精神面貌進行檢查

　　3、負責對員工服務規范進行監督

　　4、負責監督員工目標完成進度

　　5、負責店鋪形象日常維護與管理

　　6、負責店鋪內外環境衛生的檢查與監督

　　7、負責每日交接班工作記錄與盤點

　　8、負責日常維修申請及處理

　　9、負責店鋪突發事件的處理

　　10、負責店內放火防盜等安全控制與檢查

　　職責三（負責對店員進行業務指導）

　　1、負責店鋪每日/周/月銷售計劃的制定，并分解到班組、個人及時段并監督完成

　　2、負責店鋪促銷活動推廣與執行，活動結束后組織店員進行總結分析

　　3、負責每季新品上市時嚴格執行公司產品陳列要求并做好日常活潑區域布置與陳列

　　4、負責每日盤點庫存情況，對暢滯銷款及時提出補貨與促銷措施，確保店內商品庫存合理

　　5、負責不斷研習提高店鋪銷售業績的'方法并帶領員工勇于實踐

　　6、負責每日向公司傳送銷售日報，并進行總結分析

　　7、負責店鋪賬目嚴格管理，做到日清

　　職責四（負責對店內進行業務指導）

　　1、參與店內促銷活動推廣與策劃，活動結束后與店員一起進行總結與分析

　　2、負責不斷研習提高店鋪銷售業績的方法并帶領員工勇于實踐

　　3、對當天發生的主要事情進行記錄并及時處理與總結報告

　　4、負責店鋪每日收銀現金的正確

　　5、做好貨品的補充計劃與調撥管理

　　6、建立顧客資源檔案

　　7、要求每個店員對其銷售的顧客做回訪，保持電話與短信聯系

　　8、關注顧客所需款式到貨情況，有新款上市及時通知客戶

　　職責五（進行團隊管理）

　　1、做好每日店鋪開收工作安排，確保準時開店與收店盤點清楚

　　2、本班次人員日常考勤，考核到嚴格公正

　　3、早晚班或交接工作協調

　　4、對員工的激勵和賣場士氣提升，保持良好的工作激情

　　5、對每日營業工作做到事前有計劃，執行有條理

　　店長職責說明

　　本崗位關鍵職責描述（完成當日銷售任務的同時，協助店長對店鋪進行管理）

　　職責一（協助店長完成店鋪的日常管理工作）

　　1、跟蹤落實產品促銷計劃及效果跟蹤

　　2、協助店長合理安排店內員工的工作，培養有潛力的員工

　　3、完成每日銷售報表的制作，并上傳至公司

　　職責二（負責業務監督）

　　1、負責員工日常考勤

　　2、負責對員工著裝，士氣與精神面貌進行檢查

　　3、觀察員工的服務細節及服務是否規范

　　4、與店長一起對店鋪形象進行維護與管理

　　5、協助店長在每季新品上市時嚴格執行公司產品陳列要求并做好日常區域布置與陳列

　　6、負責店內環境衛生的總結

　　7、負責每日交接班工作的記錄

　　8、負責店鋪頭上的前期處理

咖啡店店長的工作職責5

　　1、負責公司下達的各項經濟效益指標的完成，經濟效益指標包括：年度銷售收入（分解為月份）；分店直接費用；利潤、周轉天數、商品損耗率等；

　　2、負責對公司全部資本金的投入承擔保護責任；公司資本金包括：分店使用（占用）的各種設施設備、投入分店的裝飾、分店合理占用的商品流動資金、備用金以及其它收入；

　　3、負責對公司的經營技術資產的保護和保密承擔行為責任；公司經營技術資產包括：注冊（登記）商號、服務標志、管理模式、店鋪布置、資訊系統、員工培訓、會計操作、信息傳遞等公司營運系統；

　　4、負責對公司銷售管理環節上的商品動銷狀態，商圈內價格競爭優劣狀態，商品結構組合實情作出最佳高效的`信息處理并承擔行為責任；

　　5、負責分店的商品進貨驗收、商品陳列與配置、商品質量、商品引進與滯銷商品的淘汰等的管理等工作；

　　6、根據總部下達的商品指導價格及政策規定，結合商圈的實際確定本店的商品價格；

　　7、掌握目標顧客的消費需求，作好商品的管理及要貨；向總部提出新商品引進和滯銷商品的淘汰建議；

　　8、執行總部下達的促銷活動，根據分店實際提出分店的促銷需求；

　　9、負責分店商品損耗管理；

　　10、負責分店的設備、現金、帳務及收銀終端作業管理；

　　11、負責分店員工考勤、儀容、儀表和服飾規范的執行；

　　12、維護分店的清潔與安全，為顧客營造干凈、整潔、舒適的購物環境；

　　13、負責顧客投訴與意見的處理。

咖啡店店長的工作職責6

　　1、負責主持酒店的全盤工作，貫徹執行城市店長下達的經營管理指令，對公司總經理負責并向其報告工作。

　　2、負責制定本店各項業務計劃，并組織、協調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。

　　3、支持本店工作例會，聽取匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。

　　4、負責本店的日常經營管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓與日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。

　　5、負責本店的安全與日常的質量管理工作，檢查與督促各部門嚴格按照工作規程與質量要求進行工作，實行規范作業。

　　6、負責本店員工的崗位業務培訓，督促部門有計劃地抓好培訓工作，提高全員業務素質。

　　7、負責督促有關人員搞好衛生、成本核算等工作。

　　8、負責酒店財產的管理，擬定酒店各項設備的添置，更新與改造計劃，不斷完善服務項目。

　　9、認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績，倡導民主管理氣氛，激發員工的士氣與積極性，不斷提高管理效能。

　　10、保持與其他部門的聯系，協調配合，搞好工作。

　　11、采取有效方法，建立良好的公共關系，廣泛聽取與搜集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進工作。

　　12、審閱每天的'業務報表，掌握當日預定、貨源供應與廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關情況與特殊要求，認真組織做好一切準備工作。

　　13、做好本店員工的工資、獎金發放工作。

　　14、做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建設，關心員工生活。

咖啡店店長的工作職責7

　　儲備店長工作職責

　　【崗位職責一】

　　1、協助店長處理日常事務；

　　2、協助各部主管處理好客戶投訴；

　　3、收集各部門主管提交的商品信息和促銷信息，制作并打印店長所需報表；

　　4、負責店長工作文件的分類歸檔，負責商場辦公用品的訂購和管理；

　　5、店面人員的培訓、管理及員工工作協調等。

　　【崗位職責二】

　　與店長配合完成以下工作：

　　1、監督員工形象著裝、服務規范及考勤等日常工作

　　2、早晚班或交接工作協調、記錄與盤點

　　3、負責店鋪內外環境衛生的檢查與監督

　　4、做好貨品的補充計劃和調撥管理

　　5、對當天發生的主要事情進行記錄并及時處理和總結報告

　　6、對每日營業工作做到事前有計劃，執行有條理

　　7、店內突發事件的應急處理

　　【崗位職責三】

　　1、管理整個店鋪的工作

　　2、帶領店鋪銷售團隊接待顧客的咨詢，了解顧客的需求，推薦合適的產品，并介紹它的優點/功能給顧客并達成銷售；

　　3、負責做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作，按規定完成各項銷售統計工作；

　　4、帶領員工做好店鋪的衛生清潔工作；

　　5、招募貴賓客戶并維護客戶關系；

　　6、與店鋪上級管理人員及時溝通并給予建議以保持工作成績最大化；

　　7、完成柜臺日常維護工作，做好售前、售中和售后工作；

　　8、服從公司的規章制度，和相關指示、

　　【崗位職責四】

　　1、負責公司所下達的經濟指標的完成，負責本門店的人、財、物以及一切日常事務的管理工作；

　　2、嚴格執行《中華人民共和國藥品管理法》，樹立良好的職業道德，遵紀守法，熟悉所經營藥品的相關知識，并按照新版《藥品經營質量管理規范》經營藥品；

　　3、負責藥店的各項規章制度的貫徹、落實，監督培訓及考核工作，負責門店的獎懲工作的落實；

　　4、貫徹執行規范服務，及時處理解決顧客異議，開展顧客服務活動，培養忠實顧客；

　　5、具備良好的溝通協調能力，專業知識掌握扎實；

　　6、具有責任心、執行能力強，能承受工作壓力，具有團隊合作精神；

　　7、激勵員工士氣，提高工作效率。上傳下達，協調管理層與執行層間的關系；

　　8、負責門店的安全工作，嚴守經營機密、情報。組織店內商品的定期盤點，監督和管理店內商品的物價。

　　【崗位職責五】

　　1、接待顧客的咨詢，了解顧客的需求并達成銷售；

　　2、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施；

　　3、執行總部下達的各項任務；

　　4、做好門店各個部門的分工管理工作；

　　5、監督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業；

　　6、監督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；

　　7、掌握門店各種設備的維護保養知識；

　　8、監督門店內外的清潔衛生，負責保衛、防火等作業管理；

　　9、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的'各種矛盾；

　　10、負責對員工的培訓教育。

　　【崗位職責六】

　　（一）學習期

　　入職前期，是公司店鋪管理人員的重點培養對象，以外派導購、外派收銀員的身份，展開基層工作和學習，主要工作內容有：

　　1、接受入職培訓，學習企業文化及公司規章制度、組織架構等；

　　2、服從公司需求和安排，外派至各個店鋪，協助店鋪完成每月業績目標；

　　3、參與店鋪的銷售工作，學習銷售及溝通技巧；

　　4、積累基層工作經驗，學習收銀系統、office辦公軟件等基礎技能；

　　5、協助店長作好店鋪管理工作，學習各項管理技能；

　　6、嚴格執行公司營業流程和相關制度，愛崗敬業、以身作則，帶領員工共同提升店鋪的業績；

　　7、貫徹公司精神、講求執行力、定期匯報工作，發揮承上啟下的作用；

　　8、領導交代的其他工作。

　　（晉升通道：導購收銀（時間較短，學習收銀及辦公軟件，為晉升副店做準備）副店店長多店店長市場部預提督導市場部督導。）

　　（二）管理期

　　晉升副店之后（預提督導前），作為店鋪的管理人員，工作內容有：

　　1、維護品牌形象、傳承企業文化；

　　2、負責店鋪的日常運營工作，包括人、店、貨的管理；

　　3、負責店鋪的招聘、員工培訓和培養、人員分工和激勵等人員管理工作；

　　4、負責店鋪的貨品進銷存跟進、貨品陳列和擺放、貨品日常保養、貨品質量反饋等貨品管理工作；

　　5、以團隊和諧有凝聚力、業績達標甚至超標完成為兩個重心，負責店鋪業績目標的分配和完成、銷售氛圍營造、團隊打造等店鋪管理工作；

　　6、配合公司的各類營銷策略、帶領團隊執行公司下達的各項制度和任務；

　　7、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾；

　　8、領導交代的其他工作。

【咖啡店店長的工作職責】相關文章：

店長工作職責06-09