元宵節(jié)學(xué)做湯圓作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的元宵節(jié)學(xué)做湯圓作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
元宵節(jié)學(xué)做湯圓作文1
農(nóng)歷正月十五，我們這兒家家戶戶都要吃湯圓，鬧元宵，看燈會(huì)。
下午，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一只凳子上，叫我?guī)椭ツ米∧樑璧倪呇兀蛔屇樑鑴?dòng)。我答應(yīng)了一聲，就幫奶奶把臉盆扶住了。然后，奶奶就拿來(lái)了一碗開(kāi)水倒進(jìn)了臉盆里，接著，她用雙手用力地和起來(lái)。米粉很快就被奶奶和成了一團(tuán)，臉盆邊上的干粉還有許多，奶奶叫我再去拿一點(diǎn)水來(lái)倒進(jìn)臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團(tuán)往放有水和干粉的地方和了起來(lái)。不一會(huì)兒，奶奶就把一個(gè)粉團(tuán)和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團(tuán)上面，再和了一下。
現(xiàn)在，大功告成，就等做湯圓了。
等到吃湯圓前半個(gè)小時(shí)，奶奶開(kāi)始動(dòng)手做了起來(lái)。我看到她從粉團(tuán)上面抓了一團(tuán)粉，用手搓成了一個(gè)圓柱形，然后，在中間挖了一個(gè)孔，邊挖邊轉(zhuǎn)，那個(gè)孔漸漸變大了。接著，奶奶把剁好的肉泥放了一點(diǎn)進(jìn)去。然后，她就把這一個(gè)湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺(jué)得自己也心動(dòng)了，也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說(shuō)了一聲就動(dòng)手做了起來(lái)。我像奶奶一樣做著。我覺(jué)得沒(méi)有自己做得沒(méi)有奶奶那樣容易，但是也把一個(gè)湯圓做好了。奶奶看了看說(shuō)：“嗯，第一個(gè)能夠做得這么好，已經(jīng)不錯(cuò)了。”接著我又跟著奶奶做了下去。不到二十分鐘，我們就把湯圓全部做好了。
接著，就是煮湯圓了。奶奶把水澆開(kāi)，就放了一半湯圓下去。這時(shí)，鍋?zhàn)永锏臒釟饷傲似饋?lái)，人的眼睛都快睜不開(kāi)了。
燒了幾分鐘，奶奶倒了兩次冷水，才揭開(kāi)鍋蓋說(shuō)：“好了，現(xiàn)在可以盛起來(lái)吃了。”這時(shí)，我看到湯圓已經(jīng)全部浮在了水面上。爸爸動(dòng)手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶，讓奶奶先吃。這時(shí)，奶奶笑得連眼睛都看不見(jiàn)了。然后，我接過(guò)爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來(lái)。
啊，今天的湯圓真好吃，我比平時(shí)整整多吃了一倍。
元宵節(jié)學(xué)做湯圓作文2
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會(huì)包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到了，今天，我和媽媽準(zhǔn)備一起動(dòng)手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的.糯米或紫米做的，一個(gè)個(gè)被搓成滾圓滾圓的小球，看起來(lái)可愛(ài)極了。
中午，媽媽帶回來(lái)一袋紫米和糯米，這下我可樂(lè)壞了!迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈，只見(jiàn)媽媽端來(lái)一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開(kāi)始和面，這時(shí)我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏!”我“十萬(wàn)火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，終于把手拔開(kāi)了。下一步，我們又要開(kāi)始揉面了。我掄起了袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開(kāi)始揉，總算把一步像樣做好了。
第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一口氣就搓了十來(lái)個(gè)鵪鶉蛋般大小的粉團(tuán)，再放芝麻花生陷。對(duì)我來(lái)說(shuō)困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團(tuán)抓起一小個(gè)，放在手中心，先是右手不動(dòng)，左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)，越搓越快，越揉越圓，不一會(huì)兒，小面團(tuán)變成了一個(gè)球，我成功了!我再放上幾粒花生放手里搓，一分鐘后，一個(gè)花生陷的湯圓出世了。我這樣連續(xù)包了好幾個(gè)，還做了一個(gè)花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開(kāi)水下鍋，否則湯圓會(huì)互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時(shí)，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤(rùn)透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。
今晚，我吃了很多湯圓，自己動(dòng)手做的湯圓外面買的好吃多了，回味無(wú)窮。
元宵節(jié)學(xué)做湯圓作文3
今天是元宵節(jié)，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做，我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽(tīng)了很高興，為我作了準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉，我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水，然后用手摻和。可是水太少，摻和來(lái)?yè)胶腿ィ褪钦巢怀蓤F(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和。可這回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無(wú)成，我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō)：“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉，慢慢來(lái)。”于是，我按媽媽的指點(diǎn)，邊加干粉邊揉搓，終于把粉團(tuán)揉成了。
開(kāi)始做湯口了。心想，這回要容易多了。搓圓粉球誰(shuí)不會(huì)做!我抓起一小團(tuán)粉，捏成半圈，把餡放進(jìn)去，輕輕合上口，用手搓起來(lái)。誰(shuí)知用力太猛，粉團(tuán)散成了碎塊。我把餡和粉分開(kāi)，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由于不取用力，搓了半天，粉團(tuán)也沒(méi)搓固，還裂開(kāi)了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤里，看見(jiàn)它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來(lái)。媽媽又告訴我：“搓湯固的時(shí)候，用力要均勻，兩只手要合起來(lái)，不能仲得太直。”我照媽媽的指點(diǎn)調(diào)整了姿勢(shì)和力度。結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下，我高興極了，不一會(huì)就做了滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因，心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)做湯圈了，從原來(lái)只知吃不會(huì)做，變成了一個(gè)會(huì)做會(huì)吃的人。同時(shí)，通過(guò)這個(gè)“第一次”，也讓我真正體會(huì)到了勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌桑莆找?guī)律，有親自實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)，并不斷總結(jié)、改進(jìn)，才能達(dá)到目的。
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