元宵節制作湯圓作文

時間：2022-03-17 11:31:52 元宵節我要投稿

元宵節制作湯圓作文

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的元宵節制作湯圓作文，歡迎大家分享。

元宵節制作湯圓作文

元宵節制作湯圓作文1

　　農歷正月十五，我們這兒家家戶戶都要吃湯圓，鬧元宵，看燈會。

　　下午，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一只凳子上，叫我幫助她去拿住臉盆的邊沿，不讓臉盆動。我答應了一聲，就幫奶奶把臉盆扶住了。然后，奶奶就拿來了一碗開水倒進了臉盆里，接著，她用雙手用力地和起來。米粉很快就被奶奶和成了一團，臉盆邊上的干粉還有許多，奶奶叫我再去拿一點水來倒進臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團往放有水和干粉的地方和了起來。不一會兒，奶奶就把一個粉團和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團上面，再和了一下。

　　現在，大功告成，就等做湯圓了。

　　等到吃湯圓前半個小時，奶奶開始動手做了起來。我看到她從粉團上面抓了一團粉，用手搓成了一個圓柱形，然后，在中間挖了一個孔，邊挖邊轉，那個孔漸漸變大了。接著，奶奶把剁好的肉泥放了一點進去。然后，她就把這一個湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺得自己也心動了，也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說了一聲就動手做了起來。我像奶奶一樣做著。我覺得沒有自己做得沒有奶奶那樣容易，但是也把一個湯圓做好了。奶奶看了看說：“嗯，第一個能夠做得這么好，已經不錯了。”接著我又跟著奶奶做了下去。不到二十分鐘，我們就把湯圓全部做好了。

　　接著，就是煮湯圓了。奶奶把水澆開，就放了一半湯圓下去。這時，鍋子里的.熱氣冒了起來，人的眼睛都快睜不開了。

　　燒了幾分鐘，奶奶倒了兩次冷水，才揭開鍋蓋說：“好了，現在可以盛起來吃了。”這時，我看到湯圓已經全部浮在了水面上。爸爸動手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶，讓奶奶先吃。這時，奶奶笑得連眼睛都看不見了。然后，我接過爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來。

　　啊，今天的湯圓真好吃，我比平時整整多吃了一倍。

元宵節制作湯圓作文2

　　正月十五是元宵節，這個節的名字不但是一個稱呼，還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過程，下面我來說一下吧。

　　這個元宵也有南北之分，俗話說得好“南方十五吃湯圓，北方佳節吞元宵。”吞元宵這話是這么說，可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思，做法是典型的北方搖元宵。

　　南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的，而這個搖元宵卻不是，搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了，十分簡單，只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅，再一旋轉就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮，煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈，放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀，放到外邊里冷凍一晚上。

　　時間如水，日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了，拉回來。到了第二天了，從外邊拿回來，打開塑料袋，里面的餡料已經仿佛果凍一般了。

　　我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料，放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。

　　這道工序做完之后就是最重要的一步了，那就是——搖元宵!

　　我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬，我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進滿是糯米干粉的笊籬中，我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時，我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水后，本次制作元宵就宣告成功了。

　　元宵即將下鍋時，我想起了一件事說：“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆，沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字，等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后，一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團圓”二字。我跳起來喊道：“團圓元宵出鍋嘍!”

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