包餃子的四年級優(yōu)秀作文
導(dǎo)語：新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！今天晚上，我一共吃了16個(gè)餃子呢！下面小編整理了包餃子的四年級優(yōu)秀作文，歡迎參考借鑒！
包餃子的四年級優(yōu)秀作文
“咚、咚、咚！”“誰呀？”“媽媽”。原來是媽媽回來了！“面皮和肉餡買到了嗎？”“買到了，買到了！”媽媽回答道。我正準(zhǔn)備大干一場，突然被媽媽給攔住了。“怎么啦？”我問，“嘖、嘖、嘖，在動手包之前，肉餡得要先被改造一下。”我又是一臉疑惑的表情。
我們來到廚房后，把餡放進(jìn)了一個(gè)大碗里，往里面加鹽、醬油、五香粉，然后媽媽讓我把雞蛋清給弄出來，于是我想了個(gè)法子，把雞蛋上面砸了一個(gè)小洞，把蛋清給倒了出來，這樣既能倒出蛋清，而且還能一點(diǎn)不漏的讓蛋黃呆在殼里，真是一個(gè)好點(diǎn)子。我問蛋清有什么用，媽媽說蛋清是讓肉沫粘在一起的'，說完媽媽開始用筷子順著一個(gè)方向快速地?cái)嚢琛?/p>
肉餡“加工”完后，現(xiàn)在準(zhǔn)備大干一場，我拿起面皮開始包餃子，來一個(gè)是一個(gè)，不過剛包好兩三個(gè)，準(zhǔn)備包下一個(gè)時(shí)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)剛包的全露餡了！我看了一眼媽媽，只見她包得又快又好，那才叫來一個(gè)是一個(gè)，再看我的，真是出盡洋相、慘不忍睹啊！暗暗決定拜師學(xué)藝，我仔細(xì)觀察了會，也學(xué)會了餃子的包法：首先捏住中間二分之一處，雙手托住兩端，把空隙完全閉合，最后用力捏一下，加強(qiáng)堅(jiān)固完成，現(xiàn)在就等下鍋了。
首先往鍋里加水，水煮沸騰后將餃子倒入水中，用勺子沿著鍋邊抽前推，不要讓餃子粘到鍋底了，再等水燒開翻滾后，添少量涼水，大約這樣沸騰加水三次后，看到餃子一個(gè)個(gè)鼓鼓著，泛著透明的光，就說明熟了，起鍋！忍不住嘗了一個(gè)我自己親手做的水餃，果然美味，看來這次學(xué)做餃子非常成功啊！
包餃子的四年級優(yōu)秀作文
星期六，老師叫我們帶上餃皮、肉沫，要全班同學(xué)一起包餃子。班上一下熱鬧起來。
首先，制作餃子餡。老師把我們帶來的肉沫全部倒到一個(gè)大盆里，再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥，然后攪拌均勻。一切準(zhǔn)備好后就開始包餃子了，我左手拿著餃皮，右手拿筷子夾了一大坨肉餡，放在餃皮上，但因?yàn)轲W太多，餃皮都合不上了，沒辦法，又把餡弄掉了一些，慢慢地把餃皮捏成了一個(gè)月牙形的樣子。雖然沒有老師包的餃子漂亮，但餡沒有露出來，我就心滿意足了。后面我又包了幾個(gè)漂亮的餃子，放在盤子里，成了一個(gè)“餃子大拼盤”。同學(xué)們都包了許多漂亮的餃子，但有些同學(xué)包的餃子怪模怪樣的，逗得同學(xué)們哈哈大笑。
接下來開始煮餃子了，老師把一個(gè)個(gè)長得像“丑小鴨”的餃子放到滾燙的開水里，一會兒餃子就浮上來了。我們一個(gè)個(gè)口水都“飛流直下三千尺”了，但老師說要排隊(duì)。我被排到了后面，失望的搖搖頭。最后，我終于得到了餃子。我用筷子夾住餃子，沾上一點(diǎn)醋，再沾上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒，輕輕咬開了一個(gè)小口，里面的肉真讓人饞涎欲滴，于是我一大口吃掉了它，鮮肉和蔥的混合味道在嘴里流淌，真是美味無比啊！下課了，每個(gè)同學(xué)都把自己的肚皮撐得飽飽的，感受到了勞動的快樂，也享受到了自己的勞動成果。讓我明白：只要付出就一定有回報(bào)。
包餃子的四年級優(yōu)秀作文
今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來，不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會神地看著。媽媽說：“舒穎，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說：“媽媽，我不會包餃子，您能教教我嗎？”媽媽高興地說：“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀！”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個(gè)‘丑小鴨’。”“可別小瞧，‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個(gè)餃子；在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè)；讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因?yàn)椋溩邮俏矣H手包的。
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