- 相關推薦
南方立秋習俗喜歡吃什么？
立秋以后氣溫由熱轉涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開始增加。那么你知道這個時候，南方都喜歡吃什么嗎?今天小編就來分享南方立秋習俗喜歡吃什么？相信各位讀者會有興趣。
南方立秋習俗喜歡吃什么？
吃西瓜
江南立秋“啃秋”江南地區在立秋這天要“啃秋”，也就是吃西瓜。相傳，明代時有一年南京 城里許多人害癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈，結果果真如此，以后漸漸形成習俗，每歲秋來之時，家家剖食西瓜，謂之“啃秋”。民國時期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋�！庇杏镏�，后來人們把在立秋當天吃西瓜也稱之“啃秋”。
吃清涼糕
在金華市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉 ，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃鮮梨
梨是秋季 最好的潤肺食物之一，每天吃一兩個梨可有效緩解秋燥。而且現在的空氣污染 比較嚴重，多吃一些梨子可改善呼吸系統和肺的功能，保護肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響。立秋后天氣日漸干燥，秋季養生，首推生津止渴、潤喉清熱的當季水果——梨子。
南方立秋吃什么：吃龍眼
立秋節氣是臺灣 龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。
吃小赤豆
從唐宋時起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據說可以一秋不犯痢疾。
立秋后的養生方法
調養精神
立秋后，要保持心情平靜，不要有太大的情緒變化，心情一直都要呈現舒暢狀態，不要大悲大痛。就算遇到再傷心的事情，也要盡快的發泄出去，以防止有肅殺之氣，同時還要收斂自己的神氣，這樣才能適應秋天的容平之氣。
調整飲食
俗話說：肺主秋，此時一定要保護好自己的肺，在秋天的時候要收斂肺氣，因此平時少吃一些蔥姜等辛味食物，應當多吃一些酸味的果蔬類，這樣才能保持身體健康。
調整作息
在秋天的時候秋高氣爽，此時應該養成早睡早起的好習慣，不要總是賴床。早點起來的話可以讓肺氣得到舒展，但切記睡的太過頭。立秋也就是剛進去初秋之時，這時候暑熱還沒有完全散去，雖然有涼風到來，但天氣總容易出現變化，因此穿衣方面要注意點。
立秋氣象變化
立秋并不代表酷熱天氣的結束，立秋后還有一個處暑節氣，處暑節氣后才出暑。民諺：“大暑小暑不算暑，立秋處暑正當暑。”
所謂“熱在三伏”，按照“三伏”的推算方法，立秋至處暑往往還處在“三伏”期間，所以初秋天氣還很熱。熱與涼的分水嶺并不是在夏秋之交。所以，想要立秋后就馬上涼爽還是為時尚早。立秋后，暑氣一時難消，有“秋老虎”的余威。
現劃分四季常按“候平均氣溫法”劃分，以日平均氣溫連續五天介于10℃~22℃之間算入秋。其實，按氣候學劃分季節的標準，下半年日平均氣溫穩定降至22℃以下為秋季的開始，除長年皆冬和春秋相連無夏區外，中國很少有在“立秋”就進入“候平均氣溫”(連續五天介于10℃~22℃之間)的地區。
立秋意味著降雨、濕度等，處于一年中的轉折點，趨于下降或減少。季節轉換，南方地區的降雨量、風暴、干濕度等變化明顯;北方地區，變化明顯的是氣溫。進入秋季后，在自然界中，陰陽之氣開始轉變，萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟，氣候開始由夏季的多雨濕熱向秋季的少雨干燥氣候過渡。
【南方立秋習俗喜歡吃什么？】相關文章：
立秋習俗吃什么08-08
立秋習俗：立秋過后該吃什么01-27
立秋習俗吃什么養生01-27
立秋習俗作文參考各地立秋吃什么01-29
2015年立秋習俗吃什么01-27
立秋節氣習俗吃什么01-27
立秋吃什么01-26
立秋習俗07-28
立秋當天吃什么01-27