我學會了包餃子作文（通用34篇）
在學習、工作乃至生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的我學會了包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
我學會了包餃子作文 篇1
春節到了，我又長大了一歲。爸爸說要教我包餃子，這次是我第一次包餃子，這事太讓人激動了。
“我們開始包餃子啦！”爸爸喊我。我跑到廚房只見爸爸先拿出餃子皮放在手上，然后拿起筷子夾了一塊小肉，放進了餃子皮里。接著，爸爸用一根手指頭沾了點水，把手指頭上的水涂在了餃子皮的最外圈。最后，爸爸用手把餃子皮餃子給封好了。我看著爸爸包的餃子可真像一個大元寶呀！
于是，我也學著爸爸一樣的方法包餃子�？墒牵野鰜淼娘溩�，要不就是右邊的肉出來。要不就是左邊的肉出來。我看見爸爸又包出了許多個大元寶餃子。“不包了，怎么都包不好�！蔽覛夂艉舻淖呦蛏嘲l。爸爸看見了，耐心的跟我說：“不要灰心，要多次嘗試，沒有人，第一次就是成功的�！蔽衣犃税职诌@些話，回到廚房繼續包餃子，經過我多次嘗試，終于也包出了像爸爸一樣的大元寶餃子。這次包餃子讓我明白了做事要堅持不懈，也感受到了與家人在一起的快樂。
我學會了包餃子作文 篇2
星期天，媽媽問我吃什么，我說：“我想吃餃子。”于是，媽媽就買了許多餃子皮、餡，做起了包餃子準備。
所有材料都準備齊了，媽媽先拿出餃子皮，舀了一些肉餡放進餃子皮里面，又熟練地把餃子捏成半圓形，然后一個個放進盤子里。我看著媽媽不一會兒的功夫就包了那么多，心想：包餃子竟然這么簡單！于是，我也拿出一個餃子皮，舀出一大塊肉餡，放進里面去。我學著媽媽的樣子把餃子捏成半圓形，可是我的肉餡卻一點點的變少。我往地上一看，呀！肉餡全漏在了地上，而餃子皮里面空空如也。原來是我的餃子皮被我弄得漏了洞。
我第二次拿出餃子皮，放了一點點肉餡，就包了起來，但是肉餡太少了，我的餃子扁扁的，看上去丑極了！我又失敗了......
這次，我向媽媽求助，媽媽舀出了不多不少的肉餡放進里面，然后捏成餃子。我也學著媽媽的樣子，舀出不多不少的肉餡放進里面，再捏成餃子的形狀�！拔页晒α�！我終于學會了包餃子！”我開心地大喊。
果然“功夫不負有心人”，雖然經歷了幾次的失敗，但我堅持不放棄，最終我走向了成功。
我學會了包餃子作文 篇3
你們喜歡包水餃嗎？我很喜歡，因為它可以讓我體會包餃子的樂趣。
寒假里的一個周末，我過得很有意義。
媽媽去超市買肉餡回來并手工和面。
首先媽媽在肉餡里加了很多調料：十三香、蔥、姜等等，一起放到盆里攪合在一起，香氣撲鼻。接著媽媽把和好的面團放在案板上揉面，揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學搟面，一開始我怎么搟也搟不好，搟的大小不統一，形狀各異。后來媽媽不斷地鼓勵我，細心地指導我。經過幾次反復練習，我進步很快。皮子搟得很圓，厚度適中。
接著開始包餃子了，我拿著餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里，再把兩邊捏成月亮形狀，我開心地尖叫起來，我終于學會包餃子了。
最后，媽媽把包好的餃子放在鍋里煮，很快，餃子出鍋了，我夾起一個圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬，燙了我的小嘴一下，湯汁嘩的一下流出來，吃著自己包的美味餃子，心里甭提有多開心，真是享受的生活啊。
你們知道水餃為什么這么好吃呢？那是因為這是我們勞動的成果，只有肯勞動，才能吃到這么美味的勞動果實。
這次包水餃，我懂得了通過自己勞動獲得的果實最甜美。
我學會了包餃子作文 篇4
媽媽是我們家的做飯高手，我特別喜歡吃媽媽包的餃子，這個星期六我特地請求向媽媽學習包餃子，媽媽欣然答應了。
我先把餡放到餃子皮上，然后對折，把餃子皮捏緊，可是我右捏皮，左露餡，左捏皮，右露餡，餡不是多了，就是少了，怎么也包不好，急得滿頭大汗。爸爸走過來笑著說：“晨晨，別著急，慢慢來，你是最棒的！加油！”我心里又鼓起了勇氣，心想：世上無難事，只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認真地請教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的方法，我先把餡放到餃子皮上，不能放太多，多了容易露餡，也不能放太少，少了餃子鼓不起來，不好看，然后對折，再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊，一個大大的餃子就包好了�？粗玫娘溩�，我連忙向媽媽炫耀，媽媽看了看不禁贊嘆到：“不錯！不錯！有進步�！蔽衣犃藡寢尩谋頁P，心里高興極了，更加起勁地練習起來，終于包出了一個個漂亮的餃子。
看起來簡單，做起來難。我吃著自己包的餃子，心里別提多高興了。
我學會了包餃子作文 篇5
今天媽媽教我學包餃子，放學后我拿起書包飛快往家跑，今天媽媽和我說好今天為我們包子，還教我該怎么包餃子，回到家我就和媽媽去了菜市場買東西一些餃子皮，又買了一些需要用的菜，媽媽把餃子餡做好，我們就開始包餃子了。
首先拿一個餃子皮放在手掌心，拿一個勺子挖一勺餡放到餃子皮里面，然后對折，我小心翼翼的捏了起來，樣子沒有媽媽捏的好看，但是還算可以沒有包壞，然后把捏好的餃子一排排放在面板上，等水燒開了就可以下鍋了，撈出來的餃子發現有爛的餡都出來了，媽媽說是我沒有捏緊包好的原因導致的，后來又試了一次，吸取上次經驗這次包的餃子沒有在爛到鍋里。
通過這次包餃子，我明白了人們正是通過不斷的從失敗中找出問題最后才取得成功的！
我學會了包餃子作文 篇6
今天，我看見媽媽在搟餃子皮，準備包餃子，我想：我還不會包餃子，乘此機會，跟媽媽學學。
媽媽搟的皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。只覺得粘粘糊糊，仔細一看，“哎呀”，我不禁喊出來，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，又拿起了一塊餃子皮堵住破的地方，可餡又從另一邊冒了出來。我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時，媽媽已經包了五六個，我拿起餃子皮，用筷子夾起些餡，小心地放在餃子皮中間，兩手使勁一捏。餃子中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
媽媽看我難為情的樣子，笑著說：“來，我教你包�！彼闷鹨粋�餃子皮放在左手心上，又用勺子舀了一點餡說：“放餃子餡時，不要放得太多，要不然餃子皮會裂開�！眿寢尳又f：“包的時候，先把餃子皮對折后用力把中間捏緊，然后從右到左把餃子皮捏上，捏的時候還要打些褶�！蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ㄈプ�，果然包得比剛才好多了。
看來學包餃子并不難，再練習幾遍，我會比媽媽包得還好呢！
我學會了包餃子作文 篇7
秋姑娘悄悄地帶著涼爽和豐收走了，冬爺爺帶著寒冷和快樂來了！奶奶今天說：“孫子，天冷了，今天吃餃子，我們一起幫你媽媽包餃子。”
我原本以為包餃子很簡單，就一口答應了，我跟媽媽來到廚房，拿出奶奶給我們準備的材料——一碗肉和一些面皮。媽媽拿了兩個勺子，給我一個她一個，我挖了一大勺肉，又取了一張餃子皮，把肉包住�？墒侨獍炎筮吰D破了，我趕緊急救，可是右邊又破了，我又趕快補救，結果我第一個餃子像只毛毛蟲。
我這才知道包餃子其實沒有那么簡單。于是，我觀察老媽怎么包的。只見她挖了一點肉，取了一張皮，把肉放在中間，把皮對折，右手在上面壓出些洞，一個金元寶就在媽媽的玉手中“出生”了！我觀察完媽媽的動作，自己學著媽媽的動作做了出來，而且我還在里面放了一元錢。看到了自己的作品，我真開心！
這件事讓我懂得了一個道理：無論做什么事，都不能眼高手低，要用心做。
我學會了包餃子作文 篇8
今天中午，我去姥姥家吃飯，我看見姥姥在包餃子，我告訴姥姥我也要包餃子，姥姥讓我先去洗手。
我洗好手來到了客廳，姥姥說：“第一步拿一個面皮，面皮上放上肉餡，然后把兩邊按上，這樣一個餃子就做好了。”我跟著姥姥學起來，可是，我按住左邊時，右邊的肉餡就出來了；我按住右邊時，左邊的肉餡就出來了；我雙手同時按住時，肉餡就別想跑出來了。
可我正得意時，餃子的“肚子”破了，姥姥讓我趕緊再拿一個面皮補救一下，我拿起面皮像是給它穿衣服一樣又把它包了起來。這第一個餃子就包好了，我很開心，像吃了蜜一樣。后來我看看姥姥包的，再看看我包的，簡直是天壤之別呀！我包了好多，都是歪歪扭扭的，媽媽在廚房里下餃子，經過熱水一煮，我包的餃子餡都跑了出來。
經過我的反復練習，在姥姥的幫助下，我也總算包出一個像樣的餃子了。
包了一中午，我懂得了：做一件事情只要認真地做，不懈努力，一定能做好。
我學會了包餃子作文 篇9
父母媽媽工作很辛苦，我真的想為他們送上一份美味營養的午餐，做點什么好呢?對了，父母特別愛吃餃子，我可以包餃子呀!
我先在電腦上百度了一下餃子的做法，網上資料五花八門，我選讀了一些，對包餃子的方法有了基本的了解。
接著我去菜市場購買原材料：買了5元現成的餃子皮，再去買肉，并請他們幫忙打成肉泥，還買了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了幾刀，就加入到肉餡里。開始包餃子了，可是白菜餡太大塊了，沒辦法放進餃子皮里，我急得不知道怎么辦。這時，媽媽走過來，說：你的白菜沒切碎，怎么可以呢?在媽媽的指導下，我把大塊的白菜挑出來，重新切成非常小的碎塊，加到肉餡里，并放了鹽、胡椒粉和香油調勻。雖然我的動作很笨拙，但媽媽還是堅持讓我自己動手，獨立完成。
下面開始包餃子了，我自己試著包了一個，結果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我，還嘲笑我。我心想：唉!為什么我要這么辛苦啊，還被妹妹嘲笑。同時另一個聲音在為我加油：小維，加油喲，做了不一定成功，但不做就肯定連成功的機會都沒有!我繼續包，慢慢摸索，一次比一次進步。包了十來個的時候，我已經比較熟練地掌握了包餃子的方法。
中午，在媽媽的幫助下，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子，雖然有些皮餡分家了，但大家都不介意，還連聲表揚我真棒。我心里美滋滋的，爸爸媽媽，我終于能為這個家做點事了。
在包餃子的過程中，我明白了一個道理：不能遇到困難就放棄，只要有恒心，有耐心，多思考，勤動手，就一定可以成功!
我學會了包餃子作文 篇10
假期里，我學會了包餃子。
外婆買來了餃子皮，我覺得很有趣，便急著要學包餃子，外婆笑著對我說，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”說完，外婆拿來一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點蔥花，放好調料，等攪拌均勻后，裝到碗里。
開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當的餡，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然后把餃子對折，并在兩邊各打了兩個折皺，一個漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看著外婆做了一個又一個餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學著外婆的樣子做了一個，只見餃子又胖又丑，連皮也破了，餡都從破的地方掉出來，簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個，結果卻又瘦又長，就像一艘小船。外婆見了我的“杰作”樂得哈哈大笑，我并沒有退縮，繼續埋頭苦干，經過一番努力，終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直夸我厲害！
吃著自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！
我學會了包餃子作文 篇11
新年到來，新年新氣象，我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。
早上，媽媽到了市場買了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末，并加入老酒、醬油、味精，洗好手以后我開始包餃子了。媽媽的動作太快，手藝太高了。
我也學著開始包餃子了，我包的餃子，有的太大，有的太小，媽媽包的餃子都是一樣的，全是挺著‘’啤酒肚‘’，我包起來的全是一些沒有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來包餃子，外公和外婆的運作比媽媽的還快，爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡單的餃子里了，最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來，我們吃著熱騰騰的餃子時，我們感受到新年的氣息，我想到了家的味道，我們吃的真開心。
我包了十個餃子，我吃到了我自已包的餃子，真是開心，以后還有機會在包水餃吃，我對水餃的味道非常滿意，因為這不只是餃子，還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛在里面……
我學會了包餃子作文 篇12
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統，代表著喜慶和團圓。隨著人民生活水平的提高，吃餃子已經成為很普通的事了。這不你看，我家今天又要包餃子啦！
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽，只見她麻利地切好豬肉，在砧板上一上一下的剁著，發出清脆的聲音，一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個大碗里，又放上適量的糖、鹽、酒、味精，還有一點五香粉，輕輕地攪拌起來，最后又放了一些蔥花，紅中帶綠，顏色真好看。
那是暑假的一天，媽媽要說包餃子，我高興地跳起來，待媽媽做好準備，我們全家就動手包餃子來。這次我開始學會包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，把餃子皮對拆包了起來。早聽爸爸媽媽說：包的時候皮一定要捏嚴，否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏，不好了！餃子餡被我從“肚子”里擠出來了，我急忙拿另一張餃子皮蓋上去，左捏右包···不巧，油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮，補了上去，就這湊湊合合地包上了這個餃子。你瞧，它虎背熊腰，簡直就想個“將軍肚”。爸媽不讓我包了，我不服氣地又包了一個，這一次，我吸收了教訓，少放另一些餡，捏合時，也小心翼翼，結果包出了個“瘦子”連站也站不起來，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄氣了，爸爸告訴我，萬事開頭難，干什么事都要有個“度”，就是恰到好處，否則就收不到最佳效果，這就是生活中“哲學”�！笆裁词钦軐W呀？”我問。爸爸說：“哲學是一門科學，它是從生活中歸納處一些真理，按著他做，就能成功。”爸爸邊包邊說，我按它講的包一個，這次成功了！我包的餃子是一個“大壯士”。而且我在這個“大壯士”的身體里放入了一個硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人�！�
我學會了包餃子作文 篇13
在這個寒假里，我學會了一門手藝，那就是包餃子。
首先是和面，媽媽把面粉倒進了一個不鋼鋼的盤子里，再倒一碗水進去，開始揉面，揉的過程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好，媽媽開始把揉好的面團攤揉開來，沒有切開的面皮像一張很大很圓的大餅，媽媽說，皮越薄越好吃。皮準備好了，最關鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問媽媽：“以前我們買的餃子皮不都是圓形的嗎？為什么這次要切成梯形的？”媽媽說：“切成梯形的餃子皮，包出來的餃子像是一個個金元寶，金元寶是古時候的金幣，像征著財源滾滾來。”這還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡直是對我們的成品餃子越發的好奇了。
爸爸正一旁忙著準備餃子餡，爸爸笑著說，“今年我們要吃韭菜肉的。”爸爸可真貼心，還是包我最喜歡的餡。
自己動手豐衣足食呢，我們全家人一起動手了。先拿一張餃子皮放在手掌上，然后夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來，再從后面轉一圈，最后一步把兩端挰起來，果然是金元寶的形狀。這是我見過最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個不小心餡也爆出來了呢。媽媽還得忙著幫我返工�？烧娴氖强此菩我�，做起來沒有那么簡單呀。爸爸還在其中的一個餃子里面放了一個一毛的硬幣，他說吃到錢幣的人代表財富正向他（她）走來。奶奶也放了白線在其中的一個餃子里面，她說吃到白線的人代表他（她）可以長生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對了，大家知道過年為什么要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過年的時候，一年中最冷日子，人們露在外面的耳朵經不住風雪的折騰，長了凍瘡。醫生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面，把它煮熟后分給鄉親們吃，鄉親們吃了之后，覺得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由于這種“藥材”是用來治耳朵的，所以古時候的人給“藥材”取了一個名字叫“驕耳”
后來，隨便時代變化，我們現在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。
我學會了包餃子作文 篇14
楊敏芳凌志杰我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
我學會了包餃子作文 篇15
今天，我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高，鬧著要學包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來包餃子。手洗干凈了，我學著媽媽的樣子，拿著一塊薄薄的餃子皮，用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上，那調皮的餃皮差點滑掉地上，幸好我及時抓住了，真是有驚無險啊！
我把餃皮輕輕的捏上，一個餃子就包好了。我得意的說：“媽媽，我學會包餃子了，你看我包的好吧？”媽媽看了一下我的餃子，笑而不語。我又連續包了幾個餃子。媽媽說：“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同？”我看了一下。發現媽媽的餃子都好好的，而我的餃子卻個個都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說：“做什么事情都不能看表面的，你只看媽媽放肉餡，你仔細看到媽媽放多少了嗎？還有，把餃皮合上的時候，要在餃皮的周圍抹上點水，餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了，合餃皮的時候沒抹水，手也沒用勁捏，所以餃子才會露餡。”我不好意思的撓了撓頭，然后用媽媽教我的方法認認真真的包了一個餃子。發現媽媽的辦法真好，餃子包的又好看又結實，也不露餡了。
我終于學會了包餃子，也知道了做任何事情都要仔細觀察，不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文 篇16
一天，我放學回家，看到媽媽正在包我最喜歡的餃子，我就對媽媽說：“我來幫您包吧！”媽媽就抬起頭看了我一眼，說：“你又不會包，還是我自己包吧！”我說：“我可以學啊！”
我就學著媽媽包餃子的樣子包了起來，我左手撫著餃子皮，右手拿著滿滿的一勺餡兒，我再把餡兒放在餃子皮上，再把它包起來。只看，餃子左邊那裂開了，我就把那邊塞住，結果餡兒全露出來了，我就心灰意冷地走開了。
媽媽走過來告訴我，為什么包不好的原因，因為放的餡兒越多就越包不起。她還鼓勵我再試一次。
我又拿起了餃子皮，這回只放了半勺餡兒，就包了起來，果然就成功了。我就高興地跳了起來。
我越包越快，越包越好。就在這個時候水燒開了，媽媽說：“可以把餃子放進來了�！蔽腋吲d得把餃子放了進去。過了一會兒，餃子熟了，我津津有味地吃了起來，而且還說：“自己包的餃子才是最好吃呢！”
我學會了包餃子作文 篇17
有一天，我去教師家。剛到教師家，就聽見屋里很吵。我問教師這是怎么啦。教師說："今天咱們包餃子。"我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？
開始包了。教師說："這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。"我一開始包的不好看，教師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。教師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說："你可真行！。"我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后，教師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說："好吃，好吃。"其中，楊赫說道："下次我們還想包。下次買10斤。"
我想：下次我還要包幾個更好的。
我學會了包餃子作文 篇18
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見父母正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看母親包餃子。可是，不一會兒，我心里便產生一個念頭。我想：每次我都是看母親包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說："喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！"另一個說："貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了母親。
母親讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。
今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。
我學會了包餃子作文 篇19
過春節的時候，有好多開心的事，其中，學會了包餃子這件事是我最開心的，因為，我是一個不折不扣的“小吃貨”。
奶奶是包餃子的高手，她先把所有東西都準備好，有勺子、搟面杖、面粉、水和餃子餡。和好面，搟好餃子皮，開始包餃子啦！
剛開始，我看媽媽和奶奶熟練地把餃子皮變成一個個餃子，我心想：“不就是把餃子餡包進餃子皮里嘛，這有什么難的！”于是，我學著她們的樣子，把餃子皮放在手心上，把餃子餡堆到餃子皮里，隨意一捏，也包好了一個�？墒�，餃子餡卻流了出來。原來，是因為我沒把餃子皮捏緊。我不服氣，又包了一個，這次，我吸取了上次的教訓，捏得緊緊的，可是因為餃子餡放得太多了，餃子皮被撐破了！我明白了，原來包餃子也沒那么簡單啊！
我包了一個又一個失敗的作品，但我不服輸，在媽媽和奶奶的指點下，我的手藝越來越好，最終，在又一次的作品失敗之后，我基本上已經掌握了包餃子的要點。平心靜氣！我又拿了一個餃子皮，平放在手中，小勺舀起適量的餃子餡，放在餃子皮中間，小心地捏緊餃子皮的邊緣，把餃子餡牢牢裹在餃子肚子里。一個完好的餃子終于出現在了我的面前，我開心地手舞足蹈。
最后，媽媽把肥嘟嘟的小餃子下到熱氣騰騰的開水里。十分鐘后，吃餃子啦！我要把所有餃子都吃光，真香！
我學會了包餃子作文 篇20
從小我就喜歡吃餃子，每次我只知道餃子很美味，以為包餃子是一件很簡單的事情，可是在自己親自動手包了之后，我才知道，原來包餃子并沒那么簡單。
一個周日的中午，媽媽在包餃子，我興沖沖地跑過去，對媽媽說：“我也跟您一起包吧！”媽媽答應了，并且告訴了我一些要領，我心想，這么簡單的事情還用教，所以根本沒有注意媽媽在講什么，拿起一張餃子皮，就行動起來。
我學著媽媽的樣子，把皮放在手掌上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對折了一下，又用雙手使勁把皮的兩端捏緊，結果，眼看著餡從中間就流出來了，弄了我一手。我滿不服氣的又從新拿起一張皮，這次只用勺盛了一點點餡放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，呵呵，成功啦，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，唉，跟媽媽包的餃子一比，我的那個簡直就象一個營養不良的小瘦子，都站不起來。“不包了！”，我堵氣的把手里的皮扔到了一邊。媽媽笑瞇瞇地望著我說：“做事不能半途而廢啊，如果你能虛心聽我的，那我保證你能包出漂亮的餃子�！甭犃藡寢尩脑挘矣种匦麓蚱鹁�，按照媽媽的方法，一步一步地學著媽媽的樣子反復地練習，終于，一個胖乎乎肚子鼓鼓的餃子在我手里誕生了。
我學會了包餃子，不僅讓我明白了很多事情并不是看上去的'那么簡單，只有做了才能明白。還讓我明白了只要認真努力地去做一件事情，并且不半途而廢，就一定能成功。
我學會了包餃子作文 篇21
每次看到媽媽給我們包餃子的時候，總覺得很好玩，包好的餃子好看又好吃。我下定決心，要向媽媽學習包餃子。
媽媽答應教我包餃子了，一大早媽媽就帶我去市場買包餃子的材料。我們買了肉末、胡蘿卜、韭菜花、香菇等。回到家我們就先準備餡料，我負責清洗和削皮，媽媽負責切菜和配料，等把所有餡料準備好我們就可以開始包餃子了。
媽媽一邊包一邊給我講述步驟，我按照媽媽說的步驟做了一遍。先把餃子皮平放在手掌心，周圍都蘸上少許水，不能太多，太多就損壞餃子皮了，只要一點點就可以增加餃子皮的粘性。然后在中間放入餡料，這個時候就要很好的把握餡料的量了，多了餃子皮包不住容易露餡，少了包的餃子也不好看。第一次我就失敗了，因為餡太多了，包不住，后面怎么弄都弄不起來。接著我又再試了一次，這次我把餡料放少了一點，輕輕把周邊粘緊，因為不熟悉，粘得鄒巴巴的，做出來一點都不好看，跟媽媽做的比起來實在是難看。媽媽在旁邊不斷地鼓勵我，我又拿起了第三張，在粘合的時候特意看了媽媽的手勢，一步一步的壓粘，這次終于成功了，跟媽媽包得也很像了。
在掌握了步驟和方法后，就差熟練了，于是接下來我連續包了十幾個餃子。發現后面越做越熟練，也越做越好看了。看著一個個像小元寶一樣可愛的小餃子，真的好開心。
中午，我們一家人吃著我和媽媽包的餃子，我心里覺得特別開心和滿足，爸爸還表揚了我。
我終于會包餃子了，以后就可以當媽媽的小幫手了！
我學會了包餃子作文 篇22
吃餃子，是我們中國人過年的習俗。大年三十，我們家要包餃子。由爸爸分派任務，媽媽和奶奶一起搟餃子皮，爸爸和爺爺來包。至于我嘛，想干什么干什么，幫也好，不幫也罷。
開始了，我先跑向媽媽那里，去搟皮。奶奶給我了一條圍裙，一根搟面杖和一些小面團。于是，我立刻開工，像媽媽一樣，左搟一下，右搟一下�？善婀值氖�，媽媽搟的是圓形的，而我搟的卻是橢圓形的。我想，剛才可能是太緊張了，哪個地方沒有搟好，所以才成了這個樣子，再試一次。哇哇哇，氣死我了，這一次搟的更是慘不忍睹，媽媽看穿了我的心思，便說：“你這樣搟不對，”媽媽拉著我的手，給我教，說：“先把面塊壓一下，再搟，搟的時候一定要一邊轉皮一邊搟�！蔽艺諎寢屨f的，一邊搟一邊轉，搟的雖然不如媽媽，但是比前兩次搟的要好的多。搟了幾個后，我又跑去幫助爺爺爸爸。
看著爺爺包，我情不自禁地說了一聲：“真簡單�！笨煽雌饋砗唵�，做起來可就不容易了，第一次，我失敗了，為什么呢？因為我餡放的太多了，餃子變成了一個大胖子，過了一會，這個大胖子的肚皮突然就給破了。第二次呢？也失敗了，因為它太瘦了。你見了它，都會覺得它很可憐。為什么呢？如果把它比作一個人，這個人風把他一吹就倒了，第三次，我放的餡不多也不少，終于包好了。
吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
我學會了包餃子作文 篇23
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮兒和餡兒，大家就圍著桌子包起餃。我也嚷嚷著要學包餃子，媽媽答應了，并在一旁示范起來。只見媽媽在手里拿著餃子皮兒，在餃子皮的邊緣沾上水，然后用勺子把餡兒放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊﹗做餃子這么簡單呀。我迫不及待的學著媽媽的樣子包起餃子來。
我握住餃子的這邊，那邊冒出來，握住那邊，這邊的餡兒又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進手里，同時捏住兩邊，兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算一個餃子。看看媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的將軍，而我的呢，還沒上場就已經趴下了。大家都笑的肚子痛。但我并不灰心，過了一會兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個個餃子從我的手中誕生了。
餃子終于包好了，隨后媽媽將它們下鍋，煮熟。在焦急的等待中，熱乎乎的餃子終于出鍋了﹗我迫不及待的嘗了一口，真香啊﹗果然，自己動手，豐衣足食。那天我比平常多吃了一倍的餃子，把自己活生生變成了“將軍肚”。
通過這件事我悟出了一個道理：天下無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每件事，就一定會有意想不到的收獲。
我學會了包餃子作文 篇24
快冬至了，王老師向我們宣布了一件令人歡呼雀躍的事----星期四上午，在教室舉行包餃子活動。
同學們聽了后，已經按耐不住自己的心情，一蹦三尺高。
星期四終于到來了，我們按著事先分好的小組，帶包餃子的食材和工具，高高興興地來到學校。
我們把桌子六張六張的擺在一起，去洗了手，就開始包餃子了。首先有請“面團先生”上場，在我靈巧的小手下，“面團先生”被我變成了一條“長龍”，之后又被我分解成了一塊一塊的小丸子，接著有請搟面杖小姐出場在同學盧錦軒的手下，‘小丸子’又被搟成了圓圓的面皮；再接著出場的是‘肉餡寶寶’，楊育涵拿起勺子挖起‘肉餡寶寶’給他放進面皮里，用手把面皮對折捏一起，一個月牙兒餃子就完成了；最后，楊育涵同學把月牙兒餃子變成了一個‘小元寶’形的餃子。這樣一個完完整整的、漂漂亮亮的餃子就完成了。
我們組還包了很多不同形狀的餃子，有:月牙兒、元寶、小帽子......不僅有白色的“面團先生”，還有綠色的“面團小姐”。餃子越包越多，最后餃子餡都包完了，我們才停下來。
開始煮餃子了，等了一會兒水終于沸騰了，一個個小餃子被下了鍋。沒多久，餃子就熟了，吃著自己包的餃子，就是香，平時不愛吃餃子的我，這次也吃了很多。
通過這次包餃子活動，不僅讓我體會到了勞動最光榮，也讓我學到了團結合作在一起，會做的更好！
我學會了包餃子作文 篇25
今天是我們在家的最后一天，明天我們要去外婆家拜年。我和媽媽決定把家里所有的餃子皮都吃掉，于是一場大戰開始了。
我從網上學會了一種包餃子的方法，但是我還沒有嘗試過。這次我會用這種方法對付我媽。先把餃子皮放在塑料膜上，用勺子舀一勺豬肉餡。舀豬肉餡的時候，要注意從少到多，寧愿以后再加，以后不要舀回來；豬肉擺放整齊，對折后再對折，形成類似圓柱體的東西；然后用手捏住兩個頭的下角，一起轉動；最后，也是最復雜的，用手指蘸一點水，涂在四角，把兩個角粘在一起，一個餃子就誕生了。但是這個餃子不同于餃子和混亂，這個餃子失敗了。
我剛想放棄，卻想到了四中的兩句名言，是我剛在五中學的：“世上無難事，只怕有心人�！薄暗嗡梢源┩甘^，一切自然就好了�！毕氲竭@，我有勇氣再敢下去。
經歷了第一次失敗后，我又試了一次。這次，我的皮膚變小了。像以前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上，然后對折再對折，捏兩個角，最后在一個角上加水把兩個角粘在一起。結果豬肉餡打破了餃子皮。這是怎么做到的？干脆把餃子皮和以前一樣大，少放一點豬肉餡。最后的餃子就像一個癟了的輪胎，凹陷了一塊皮。不是餃子皮小，也不是你多放豬肉餡。我覺得兩者都做大比較好。嘿，這次成功了。餃子剛剛好。
通過這一包餃子，我錯誤地認識到“滴水能穿石，萬事順意�！�"鮑劍鋒經過磨礪，梅花來自苦寒。"如果你想成功地做事，你必須有毅力和不怕困難的精神。
我學會了包餃子作文 篇26
今天是一個陽光明媚的日子，媽媽叫我幫她包餃子，我爽快地答應了。
我們先倒了些面粉在盆里，然后在盆中加上水，緊接著倒出發酵母，用手不停的來回滾動揉捏，最后讓它發酵半小時。
很快，半個小時過去了，媽媽陷也做好了，我們把和好的面團切下一小塊，然后搓成條，再用刀均勻地切成小塊，最后壓成面餅。只見媽媽右手拿著搟面棍，左手拿著面餅，嫻熟地不停轉動著，不一會兒，就搟出了許多面皮，接下來就要開始正式包餃子了。
我把手洗得干干凈凈，準備大展身手，我心想：這還不簡單嗎！只要把餃子餡放在皮上，再把四周一捏就包好了。媽媽把餃子皮交給了我，我拿起一個餃子皮放上餡，用力一捏，結果破了一個小洞，我又拿了第二張餃子皮，可還是失敗了。我對媽媽說：“我不想包了，太難了�！笨蓩寢寘s鼓勵我說：“你再試一試，加油！這一次你跟著我一起學吧。”聽完媽媽的話我鼓起信心準備再嘗試一次，于是跟著媽媽的步驟學了起來。首先放適量的餡在餃子皮中間，再用手指沿著面皮的邊緣捏成一個個小褶子，再把兩邊的餃子皮合上捏緊，一個小巧玲瓏的餃子就包好了，看著一個個又白又胖的餃子我開心的跳了起來，感到無比自豪。
沒過一會兒，美味的餃子煮熟端上來了，我吞虎咽的吃了起來，今天的餃子可真好吃。
從這一次包餃子我明白了一個道理：只要堅持，就沒有完成不了的事情。
我學會了包餃子作文 篇27
今天，媽媽要包餃子，讓我也過來幫助。
媽媽拿了一個盆子舀了幾勺面粉讓我來和面，她弄餡。我倒了點水，和一會兒，又倒點水，再和一會兒，一直這樣，做了好幾遍才把面和好。和好面，我就來幫媽媽弄餡。首先，我往媽媽放著韭菜的盆子里放了點鹽，又放了點香油，接著把做好的雞蛋放進去，拌一會兒，餡就做好了。
然后就是搟餃子皮了。我把剛和好的面拿出來切成塊。我在面板左邊搟，媽媽在右邊搟。我首先拿了一小塊面，捏得扁扁的，就開始搟。我搟了幾個，但感覺一點也不好看。我看了看媽媽搟的，媽媽搟的既均勻又好看。我搟的和媽媽搟的簡直不可相提并論。這讓我特別煩。媽媽看出我煩，就給我做了一個示范。我照著媽媽的樣子又搟了一個，還是不太好看。媽媽在旁邊說：“已經很好，繼續加油，多做幾遍一定會做好！”我又搟了好幾個，真的和媽媽說了一樣，好了許多。
最后就是包餃子。我和媽媽各拿一片餃子皮，夾了點餡，就開始包。就這樣，我和媽媽包了好幾個。我剛開始包的時候，不太好看，但媽媽剛開始包就很好看。現在只需要煮了。我往鍋里倒了點水，把火打開，開始燒水。過了一會兒，水開了，我把餃子倒進鍋里。又過了一會兒，餃子熟了。我把餃子撈出來盛到盤子里。爸爸媽媽都說我做的很好吃。
通過這件事，我不僅學會了包餃子，還知道了做事不能著急，也不要半途而廢。
我學會了包餃子作文 篇28
包餃子看著簡單，但是想要包好看，不露餡兒，實在太難了。
在我很小的時候，有一次家里包餃子。我看著爺爺奶奶他們包得很快很輕松，我覺得很簡單。于是我對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子！”媽媽說：“好呀，我來教你吧！”我信心十足地說：“包餃子這么簡單，不用你教！”
說著，我就拿了一張餃子皮，挖了一大勺餡兒放在餃子皮中間，媽媽看見了趕緊說：“包少點，太多了包不下！”我不理她，用手指蘸了一些水，抹在一半餃子皮的邊上。然后把沒有粘水的一半皮折過來，跟這一半邊沿對齊，再把它們捏在一起，我還專門把捏好的地方一折一折的，想折出好看的花邊。不好！我的餃子包得太丑了，餃子的餡兒都露出來了，在旁邊看的爺爺奶奶只發笑。
我面紅耳赤，不好意思地向媽媽請教。媽媽耐心地拿了餃子皮，邊做示范邊講解，她說：“餃子餡兒不能放太多，否則就包不下，捏不攏。也不能放太少，不然就軟塌塌的沒精神，立不起來�！敝灰娝藕眠m量的餡兒，粘了水，把餃子皮對折后，先捏實中間一小塊，將餃子立在手心里，再將兩頭沒有合上的部分打著褶子捏緊、壓實。一個漂亮的帶花邊的餃子就包好了。媽媽說：“世上無難事，只要肯攀登。”我不敢再大意了，我把餡兒放的適量，再把它折好，按照媽媽教的方法捏出花邊。我終于包出了漂亮的餃子！
我學會了包餃子，并且學會了一個道理：謙虛是最高的克己功夫。
我學會了包餃子作文 篇29
以前，包餃子的時候，我都很想幫忙包，可是媽媽都說：“作業寫完了嗎？快學習去，別添亂�！ń裉鞁寢層衷诎溩�，寫完作業后我走過去說：“媽媽我作業寫完了，您就給我一次機會讓我學習包餃子吧！〃媽媽在我的連環攻勢下終于答應了。
剛開始，媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學了幾遍，感覺熟練了，就迫不及待地說：“媽媽讓我自己包一個吧！〃媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心里，把好大一坨肉餡包在餃子皮里，可是由于餡太多了，怎么也合不上口，我急得像熱鍋上的螞蟻，我就把肉餡拿出來了一大半。這次，口是合上了，但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好，但口又合不上了，經過媽媽的細心教導，我終于會合口了。第三次肉餡是剛剛正好，口也合上了，但是這也太丑了吧？與其說包的是餃子，還不如說是一個圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢！于是我給自己打勁：“沒事，不要著急，慢慢來，不就是包個餃子嗎？小意思。難不倒我。〃我包了一遍又一遍，包得越來越熟練，到頭來，我竟包了三十一個餃子。
“出鍋嘍！〃隨著媽媽的聲音，我心里開心地想道：終于可以吃自己包的餃子嘍，想想都讓人興奮，這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀！媽媽把我包的餃子端到我的面前，一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嘗了一個，“真好吃！"我說道。
從這件事中我明白了一個道理：做什么事要慢慢來，不要著急，只要堅持不懈，就一定會成功的！
我學會了包餃子作文 篇30
星期六晚飯前，我問奶奶晚上吃什么，奶奶說；“吃餃子吧，我們已經好久沒吃餃子了。”我問爺爺：“吃餃子怎么樣？”“好的。”爺爺爽快地答道。我高興極了，因為我最愛吃餃子了。
說干就干，祖孫三個齊動手。爺爺揉粉，準備餃子皮；奶奶垛肉，準備餃子餡；我跑來跑去，當差。
很快，一切準備就緒，開始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手，他們一個搟皮一個包，一會兒一個，一會兒一個。我一直站在邊上看，覺得挺好玩的，邊央求道：“爺爺奶奶，我也要包。”“別搗亂了，被你一包，保準破光光。”“別門縫里瞧人，把人看扁了。”說罷，我從爺爺手上搶過一塊皮子，學著奶奶的樣，把皮子放在左手心里，然后右手拿瓢挑了一點肉餡放在皮子中心，再對折按一下，一個餃子包好了。奇怪，奶奶的餃子鼓鼓的，邊窄窄的，我的呢，恰好相反。我想：一定是餡太少的緣故吧。我又包了一個，這一回，我多放了一些餡，一捏，天啦，肉餡破窗而出。我傻眼了，怎么多也不行呢？
爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我，肉餡不能太多也不能太少，邊也不能捏得太寬，如果怕捏不住，可以用食指和拇指沾點兒水，然后輕輕一捏，就可以了。我按照奶奶說的方法去做，果然好一些了。我又做了幾個，雖然沒有奶奶的漂亮，但還是一個比一個好了。
過了一會兒，餃子包完了，望著案板上的一個個餃子，我想：真是看事容易做事難��！
我學會了包餃子作文 篇31
星期天，媽媽在廚房里包餃子。我感覺挺好玩就對媽媽說：媽媽，我想學包餃子，行嗎？媽媽微笑著說：當然可以了，不過，包餃子可沒那么容易，你要有耐心。不就包個餃子嗎，有什么好難的？我滿不在乎的想。
媽媽一步步的給我演示：先把一塊餡兒放入餃子皮中，再使勁將皮捏緊。這樣一個圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一塊餃子皮，小心翼翼放進餡兒里，然后一卷，眼看就要大功告成，可餡兒卻像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮卻散開了，餡兒露出來了。媽媽告訴我：捏的力度不夠，我來吧。
我只好又換了一張餃子皮，這次我小心地把它折好，吸取上次的教訓，我用力一捏，但由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙那樣，左折一下右折一下，最后捏成了個球�？粗@個球餃子，我哭笑不得：看似簡單的包餃子怎么這么麻煩。媽媽好像看出來了我的心思，說：捏皮時手一定要有力，手還要放到邊上。媽媽一邊說一邊給我演示，我仔細看著，終于明白了。我又試著包了一個餃子，雖然模樣還是有些奇形怪狀，但也總算包在了一起，我瞬間喜悅感爆棚！再接再厲，我和媽媽合力包餃子，不一會兒，餃子便包好了。
看到煮熟的餃子，我垂涎三尺，趕緊撈一個嘗嘗，啊！這自己包的餃子就是香！
哈哈，雖然今天吃的餃子模樣很奇怪，但我依舊很開心，因為我學會了包餃子！
我學會了包餃子作文 篇32
一天放學，我回到家，聞到了一股香味，我放下書包，順著香氣走進了廚房。只見正在包餃子，她那熟練的動作和包得圓鼓鼓的餃子使我的嘴巴成了“O”型。我心想：“要是我會包餃子，周末不在家的時候就不用餓肚子了。”想著想著，我便照著媽媽的樣子包了起來。
我先拿起一張餃子皮，學著媽媽的動作，用左手托住，然后右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒放在皮中央，再把餃子兩端沾幾滴水，涂抹均勻，最后把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像一個調皮的小娃娃，從側面伸出頭來，我一看，趕緊把兩頭捏住，可一松開，皮就張大嘴。我急的滿頭大汗，不知如何是好。
正當我準備放棄時，走了過來，看了看滿頭大汗的我，又看了看我包得餃子，馬上明白了，笑著說：“你一定是舀餡舀多了，最好是只舀半勺。再就是動作不熟練。沒關系，失敗不還都是成功之母嗎？按我說的再做一次！”奶奶說的話給了我很大的信心，于是我按照奶奶說的要點又包了一個餃子，果然，我包得餃子圓鼓鼓的，還帶著花邊呢！我高興極了，一連包了十幾個餃子，我越包越好，漸漸地我包得餃子和媽媽的一樣好了！我興奮的說：“我會包餃子了！”
餃子煮熟后，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出來的高興。
我學會了包餃子作文 篇33
今天，姐姐一家要到我家來吃餃子，我聽了，高興的不得了，因為，姐姐已經很長時間沒有來我們家了，更不要說是吃飯了，所以，我十分高興。
大家都在愉快的聊天，就在這時，媽媽抬頭看了看鐘表，對我說：“時間不早了，我要去包餃子了�！闭f完，媽媽就去廚房忙活去了。我也想包餃子，于是，我就向廚房走去。剛一進去，就看見媽媽己經包了好多餃子，還是多花樣的，有元寶餃子，有飛機餃子，還有蝴蝶餃子……，它們整整齊齊的排列著，像正在等待檢閱的列兵，正當我看的眼花撩亂，媽媽走過來對我說：“你想學包餃子嗎？”我邊點頭邊說：“想，十分的想。”于是，媽媽耐心地坐了下來，認真的對我說：“先把搟好的面皮放在手指上，中指要比其他手指都要低。”說完，我就照著媽媽說的做了起來，做完之后，她又說：“再用筷子把餡鏟進去�！薄白詈蟀堰吷系拿嫫つ笤谝黄稹！蔽艺諎寢屨f的做好了。媽媽見我會包餃子了，說：“你來幫我一起包餃子，大家好早點吃�！蔽衣犃耍吲d的叫起來，“真的嗎？那太好了。”于是，我和媽媽包起了餃子，我包的小小的，媽媽包的大大的，我包的是元寶餃子，媽媽包的是飛機餃子。包完之后，我請大家嘗了嘗，我也嘗了一個自己包的餃子，啊！真香啊！
雖然我包的餃子不是很好看，但吃著自己包的餃子，心里別提有多高興啦！
我學會了包餃子作文 篇34
今年除夕，按往年習慣要包餃子。所以，外婆早就準備了材料，取出面粉，用水一和，然后使勁在盆里揉起來。
當時我很好奇，也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟：第一步：先把面粉發酵，然后等待成型；第二步：搟面皮；第三步：將肉餡放入餃子皮內；第四步：把餃子皮對折并捏緊成型，放進鍋里煮，約十五分鐘后即可食用。
我聽了步驟之后，就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子皮擠破了，餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”，放在外婆包的餃子中間，實在感到不好意思。我心想：畢竟是第一次包餃子，多包幾個也許會好點，在外婆的耐心指導下果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開了，外婆把餃子放進鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄揚，我連忙揭開鍋一看，喲！一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，感到鮮香可口美味極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，這一刻，我真的感覺自己長大了！
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