看外婆燒菜作文
在平平淡淡的日常中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的看外婆燒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
看外婆燒菜作文1
今天我一回到家，外婆就激動(dòng)地對(duì)我說(shuō)：“今天吃大閘蟹！”我開心地當(dāng)場(chǎng)就把書包甩開大喊：“萬(wàn)歲！萬(wàn)歲！”我跑到廚房看著那些大閘蟹，有的吐泡泡，有的像是在睡覺(jué)，還有的.揮舞大鉗子好像在跟我說(shuō)：“哼，快把我放了！不然……小心我?jiàn)A你哦！””嘿，搞沒(méi)有搞錯(cuò)？比比我和你的個(gè)頭大小好吧？“我挑釁地說(shuō)。
這時(shí)，外婆進(jìn)到廚房，笑瞇瞇地說(shuō)馬上蒸螃蟹給我吃。于是我就開始”守株待兔“。只見(jiàn)外婆用水將大閘蟹細(xì)心地洗干凈，再把它們一個(gè)一個(gè)平放進(jìn)蒸鍋里，然后蓋上透明鍋蓋。開了大火，外婆說(shuō)要蒸15分鐘。說(shuō)完轉(zhuǎn)身洗了一大塊生姜，細(xì)細(xì)地切，外婆和藹地告訴我：”吃螃蟹，一定要吃姜，可以驅(qū)寒，因?yàn)轶π肥菦鲂缘氖澄铩！班福氩坏绞澄镏g的搭配還挺有講究的！
我緊盯著鬧鐘，一到時(shí)間，立馬大叫外婆：”外婆，外婆，時(shí)間到了，螃蟹蒸好了！“看著外婆揭開鍋蓋，一大股白煙直沖上來(lái)。我咽了一口口水。”嘻，饞嘴貓，不可以偷吃哦！“外婆看著我，打趣道。
“才不偷吃呢！“我爭(zhēng)辯道。啊！金燦燦的蟹！真漂亮！不久全家人全都坐在餐桌旁，享受著美味的蟹宴。這是外婆親手烹制的螃蟹，看到大家喜氣洋洋的樣子，我開心極了！
我愛(ài)我的外婆，我愛(ài)我的家！
看外婆燒菜作文2
我現(xiàn)在正好正好閑著沒(méi)事干，可以去看外婆燒菜。我看到外婆正準(zhǔn)備燒我愛(ài)吃的黃瓜炒蝦呢!
外婆先打開水龍頭把黃瓜洗干凈，從柜子里拿一把刀，把黃瓜切成片狀，再?gòu)谋淅锬贸鲆话r，抓一點(diǎn)蝦洗干凈，其他的都放回冰箱，把蝦洗干凈的瀝干。再拿一個(gè)鐵鍋放在煤氣灶上，然后點(diǎn)起火，拿一瓶油，倒一點(diǎn)油在鍋里。不一會(huì)兒，鍋里的油熱了，外婆把黃瓜和蝦倒進(jìn)鍋里，只聽“嘩”的一聲，接著一陣噼里啪啦像爆竹聲從我耳邊響起，油星四濺，接著冒出了一絲煙，嚇得我后退了幾步。接著，外婆馬上拿起菜鏟不斷地翻炒，一會(huì)兒，一陣清香撲鼻。原來(lái)綠色，硬硬的黃瓜，已變得軟軟的，而且更綠了。外婆在鍋里放了鹽、味精。繼續(xù)翻炒。然后，外婆拿起菜鏟盛了一點(diǎn)菜汁嘗了一下，覺(jué)得正好，外婆把它盛在盤子里。
外婆把菜端上桌子，只見(jiàn)盤子里的'碧綠的黃瓜中夾雜著黃黃的蝦皮，十分好看，讓我直咽口水，眼睛發(fā)亮，我拿起筷子夾了一塊黃瓜，吃了起來(lái)，那黃瓜又脆又嫩，美味可口，真好吃!
看外婆燒菜作文3
今天是星期六，外婆會(huì)燒什么好吃的美味佳肴呢？還是讓我親自去瞧一瞧吧！哦！原來(lái)外婆燒得是西紅柿炒雞蛋。
外婆先手腳麻利地把西紅柿洗好，切成小塊，然后把蔥洗干凈，切成小段，再把雞蛋打碎在碗里，加上料酒，放一點(diǎn)鹽，再放一點(diǎn)油，最后用筷子把雞蛋和調(diào)料打均勻。我看著外婆不慌不忙，有條有理的樣子都驚呆了。緊接著外婆打開了煤氣往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油一冒煙馬上把雞蛋倒入鍋里，用筷子不停地?cái)嚢瑁覇?wèn)外婆：“外婆，炒蛋為什么要用筷子呢？”外婆說(shuō)：“用筷子拌動(dòng)，蛋就不會(huì)粘到鍋?zhàn)由希页云饋?lái)口感細(xì)膩。”話音剛落，雞蛋已經(jīng)變得金燦燦，香噴噴了。外婆便把雞蛋盛入了盤子里。接著，再往鍋里倒點(diǎn)油，把西紅柿倒入鍋里，外婆不停地翻炒，直到西紅柿粘稠，香味散發(fā)出來(lái)了，放一點(diǎn)鹽，出鍋。外婆再往鍋里倒一點(diǎn)油，把蔥倒入鍋里，等蔥的香味一出來(lái)，就立刻把雞蛋和西紅柿倒入鍋里，再加一點(diǎn)糖，拌一下，關(guān)火。一道色香味俱全的.美味佳肴就可以出鍋了。
你看，他們就像一張張頑皮的小臉蛋望著我，看看這些饞人的小家伙們，我忍不住嘗了一口，啊！這味道好極了！酸中帶甜，嫩滑爽口，滿齒留香！外婆見(jiàn)我吃得津津有味，臉上也樂(lè)開了花！
看外婆燒菜作文4
我最喜歡吃外婆燒的菜了，特別是她燒的番茄炒蛋。
星期天，我纏著外婆給我做番茄炒蛋。外婆說(shuō)：“好，我這就做給你這個(gè)小饞貓吃。”我也跟著外婆進(jìn)了廚房。
外婆從冰箱里拿出兩只番茄和兩只雞蛋。她把番茄放在清水中洗干凈，放在砧板上，用菜刀剁成小塊；又把雞蛋打在碗里，放入鹽、味精、蔥花，順著一個(gè)方向均勻地?cái)嚢琛?zhǔn)備工作做完了，就要正式燒菜了--
外婆把鍋架到煤氣灶上，倒入適量菜油，然后點(diǎn)上火。菜油慢慢地?zé)崃耍俺鲇蜔煟馄爬鞯匕逊训谷脲佒校宦牎斑?-”地一陣響，油鍋上方騰起一股熱氣，外婆用鍋鏟快速地翻炒起來(lái)，又往鍋里加入一些鹽、味精、蔥花，再番炒幾下，盛在一個(gè)盆子里。接下來(lái)如法炮制，把雞蛋炒熟，用鍋鏟切成塊，將剛才燒好的蕃茄倒入，翻炒幾下，就裝入菜盆。
那一盆番茄炒蛋真是讓人垂涎欲滴：金黃的是雞蛋，紅色的`是番茄，還有點(diǎn)點(diǎn)翠綠的蔥花。夾起一塊放嘴里，美味無(wú)比!我敢說(shuō)，外婆做的番茄炒蛋，絕對(duì)是色、香、味俱全，要不，怎么過(guò)得了我這一關(guān)呢？
看外婆燒菜作文5
星期天，我對(duì)外婆說(shuō)：“我今天想吃干煎帶魚。”外婆一口答應(yīng)，于是，我和外婆一起去菜場(chǎng)買了兩條帶魚。回到家，我就在廚房看外婆燒干煎帶魚。
首先。外婆把帶魚清洗干凈，然后用廚房專用剪刀把長(zhǎng)長(zhǎng)的帶魚剪成長(zhǎng)度相同的一段段，放在碗里后，再均勻地撒了一些鹽，我問(wèn)外婆：“為什么要在魚肉上撒鹽呢？”“這樣可以使魚肉更鮮美，更緊實(shí)一些，用鹽腌漬的過(guò)程大約需要半小時(shí)左右！”外婆笑瞇瞇地說(shuō)：“你能幫我做些輔助的工作嗎？”我一個(gè)勁地點(diǎn)頭。在外婆的.指導(dǎo)下，我第一次用菜刀切了生姜片。
半小時(shí)后，外婆把菜鍋放在灶上，擰開煤氣點(diǎn)火，等鍋燒熱后，用一塊生姜在鍋里抹了一下，隨后倒入約兩大勺油，又放了1小勺面粉----防止油濺出鍋。等油燒熱后，先輕輕放入兩塊用餐巾紙吸干水分的帶魚，用菜鏟輕輕推動(dòng)一下，防止粘住鍋底。魚肉開始微微變成淺金色，并且發(fā)出“滋滋”聲響時(shí)，外婆迅速給魚翻個(gè)面，并且及時(shí)調(diào)整火候的大小。不一會(huì)，兩面金黃色，味道香噴噴的帶魚煎好出鍋嘍！ 不一會(huì)，一大盆香噴噴的干煎帶魚就煎好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來(lái)，咸中帶鮮，真好吃！我最喜歡吃干煎帶魚了。
看外婆燒菜作文6
今天，外婆要燒紅燒肉給我吃，我聽了一蹦三尺高，要知道，這可是我最喜歡的一道菜。
一大早，外婆就去菜場(chǎng)買了一塊最新鮮的豬肉，拿回來(lái)把它仔仔細(xì)細(xì)地洗了個(gè)干凈。然后，把豬肉整塊放進(jìn)燒開的水里燙了30秒，只見(jiàn)外婆利索地?fù)破稹_洗、切塊，動(dòng)作一氣呵成，儼然一副大廚風(fēng)范。
待肉瀝干，外婆立馬打開煤氣灶，在鍋里倒入色拉油。沒(méi)一會(huì)兒油就熱了，只見(jiàn)一縷縷白煙從鍋里冒了出來(lái)，外婆二話不說(shuō)立即把準(zhǔn)備好的'生姜片放進(jìn)鍋里。我納悶地抬起頭問(wèn)外婆：“外婆，你為什么不放肉，而放生姜片啊？”外婆笑瞇瞇地回答說(shuō)：“因?yàn)樯梢匀コ獾男任丁！蔽倚睦锇蛋迭c(diǎn)頭：原來(lái)燒菜也有這么多學(xué)問(wèn)啊！
談話間，生姜片已經(jīng)由淺變深，發(fā)出“嗞嗞”聲，好像在說(shuō)：“歡迎紅燒肉的到來(lái)！”這時(shí)候，外婆不慌不忙地把肉塊倒入鍋里連續(xù)翻炒，只見(jiàn)白花花的肉塊轉(zhuǎn)眼就變成了金黃色。外婆有條不紊地灑上醬油，又倒了一小碗清水，接著再翻炒兩下就蓋上了鍋蓋。我們耐心地等待三十分鐘后，外婆打開鍋蓋，霎時(shí)，一股濃濃的熱氣騰騰的肉香撲鼻而來(lái)，映入我眼簾的就是一鍋暗紅透亮、肥而不膩的美味紅燒肉。
經(jīng)過(guò)外婆仔細(xì)地?cái)[盤，只見(jiàn)每一塊肉都包裹著濃郁的醬汁，看得我兩眼發(fā)光、垂涎三尺，忍不住舉起大拇指對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，你真是一個(gè)超級(jí)大廚！”
看外婆燒菜作文7
“嗞啦——“廚房里突然有了動(dòng)靜，很快飄過(guò)來(lái)一陣陣誘人的香味，把我從睡夢(mèng)中喚醒。
“好香啊！外婆，你在燒什么？”我揉著睡眼，迷迷糊糊地走進(jìn)廚房，好奇地看著鍋里。原來(lái)是我最愛(ài)吃的雞蛋煎餅啊！我的眼睛一下子亮了起來(lái)，困意一掃而光。
香噴噴的味道使我忍不住站在一旁，興致勃勃地看著外婆做蛋餅。只見(jiàn)她動(dòng)作嫻熟地把第一個(gè)蛋餅卷起來(lái)放在瓷盤子里，然后做第二個(gè)。她先在燒熱的鍋中倒一勺油，接著舀起一勺白白的面糊，輕輕倒入鍋里。只聽“嗞啦”一聲，面糊上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡。她小心地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)樱屆婧兂梢粋�(gè)大圓形。大概半分鐘后，面糊的下層凝固成了圓餅。外婆再次滴了幾滴油，就把面餅翻了個(gè)身。這時(shí)的面餅已經(jīng)成了金黃色，有的地方有幾個(gè)小黑點(diǎn)，就像太陽(yáng)黑子一樣。面餅里點(diǎn)綴著翠綠的`蔥花兒，散發(fā)著迷人的香氣。又過(guò)了半分鐘，外婆猛地一顛鍋?zhàn)樱瘘S的面餅飛了起來(lái)，在空中翻了個(gè)跟頭，重新掉進(jìn)鍋里。我不禁拍手叫好。外婆笑著把第二個(gè)蛋餅卷起來(lái)放進(jìn)瓷盤。撲鼻的香氣近在眼前，我的肚子“咕嚕嚕，咕嚕嚕”叫得更響了。
我迫不及待地咬了一口，哈，雖然有些燙，卻讓我舍不得松口。靠近面餅外圍的地方脆脆的，中間軟軟的，像棉花糖，又像咬在白云上。面餅里的牛奶香、雞蛋香和蔥香混合在一起，好吃得難以形容啊！
看外婆燒菜作文8
外婆開始燒菜啦，她吃不準(zhǔn)我喜歡吃什么，我便選擇了一道這樣的菜——冬瓜炒蝦皮。冬瓜的個(gè)頭很大，外婆就買了一片，我摸了一下冬瓜的肉，比較軟，這個(gè)心子像棉花一樣軟，輕輕一挖就掉了，外婆讓我摸一摸皮，啊，這皮真硬！外婆也費(fèi)了九牛二虎之力把皮削掉了。
外婆洗了洗白白嫩嫩的冬瓜肉，就把冬瓜切成許多長(zhǎng)方形的小薄片，我體驗(yàn)了一下，切起來(lái)很輕松，切時(shí)還會(huì)發(fā)出嘶嘶的.聲音。接著，外婆把這些冬瓜裝進(jìn)盤子里，又拿出六七根蔥，洗凈后，切成蔥花。
現(xiàn)在，準(zhǔn)備完畢，外婆開了火，我們就像一個(gè)調(diào)皮的小朋友，在干什么媽媽的藍(lán)絲巾，接著外婆在鍋里倒了小許的油，等油燒熱以后，倒入剛剛準(zhǔn)備好的冬瓜，只聽“嗞啦”一聲，好像鍋炸開了一樣，外婆翻炒兩分鐘左右，然后加了一小把蝦皮和一小勺鹽，緊接著，外婆又翻炒了幾下，加進(jìn)去一碗水，最后外婆悶上兩分鐘左右，打開鍋蓋，把從花撒進(jìn)去，翻炒幾下就出鍋了。
我嘗了一口外婆燒的冬瓜炒蝦皮，“啊！真好吃！”我說(shuō)。
經(jīng)過(guò)了這次“廚房考察”，我既知道了怎么燒冬瓜炒蝦皮，又會(huì)得到許多學(xué)習(xí)興趣，真是一舉兩得呀！
【看外婆燒菜作文】相關(guān)文章：
看外婆燒菜作文07-16
看外婆燒菜小學(xué)作文05-03
看外婆燒菜作文300字10-30
看外婆燒菜作文（精選33篇）11-17
看外婆燒菜作文8篇12-21
看外婆燒菜作文（通用13篇）07-27
看媽媽燒菜作文10-11
看爸爸燒菜作文09-05
看奶奶燒菜作文09-16