我是熱愛(ài)勞動(dòng)好少年之芹菜學(xué)徒作文
新年之際，我回到了寧波奶奶家。剛到，爺爺便領(lǐng)我到山上干活，這可難不倒我這熱愛(ài)勞動(dòng)的好少年。爬到半山腰，到了自家菜地，今天爺爺布置的任務(wù)很嚴(yán)峻--解決芹菜！
據(jù)說(shuō)霜打過(guò)的芹菜糖份特別足，雖然沒(méi)有見(jiàn)證霜打的過(guò)程，但“有經(jīng)驗(yàn)”的我知道，芹菜每天都需要澆水。于是，我拿著類似牛奶鍋的長(zhǎng)柄澆水器到一邊的小水塘里取水。水塘里時(shí)不時(shí)傳來(lái)“咕嚕咕嚕”的水泡聲，如果不是大白天還真有點(diǎn)驚悚。我拿起沉重的澆水器將水倒進(jìn)了芹菜地，匆忙了幾個(gè)來(lái)回，不亦樂(lè)乎。當(dāng)中，一腳踩進(jìn)了爛泥里，鞋子多了一層爛泥包著。
準(zhǔn)備拔芹菜了！首先，要在亂成一團(tuán)的雜草中找出整株芹菜，再抓著它費(fèi)點(diǎn)勁向上一拔，就能連土一起拔下來(lái)。如果力氣不夠，還可以借助大鋤頭，把鋤頭插進(jìn)芹菜底下，然后一撬，芹菜輕輕松松的出來(lái)了。瞬間，我覺(jué)得自己很有“農(nóng)姑”的.潛質(zhì)!這樣的芹菜和我們菜場(chǎng)買的還是不一樣，因?yàn)樾枰羟鄄诉^(guò)程。爺爺親自示范，拿來(lái)兩個(gè)盆子，把芹菜放進(jìn)其中一個(gè)盆里，再用小剪子仔細(xì)把根部的小須須剪干凈，并把帶著泥土的小須須都放進(jìn)另一個(gè)盆里，倒進(jìn)田地里，作為一種肥料。好一個(gè)廢物利用！修剪后的芹菜閃亮出爐，作為一個(gè)芹菜吃貨，我的內(nèi)心是激動(dòng)的！
滿載著收獲回到奶奶家，開(kāi)始浩大的摘葉子工程。其實(shí)，芹菜葉子是很有營(yíng)養(yǎng)的，所以我在摘葉子的時(shí)候只去掉了大而老的葉子，留下了嫩葉。
芹菜的味道比較怪異，但你可千萬(wàn)別小瞧了這其貌不揚(yáng)的綠家伙，它的營(yíng)養(yǎng)很豐富。我查了數(shù)據(jù)，100克芹菜中含2.2克蛋白質(zhì)，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克。其中，蛋白質(zhì)的含量比一般瓜果蔬菜高上一倍多，鐵含量是番茄的20倍左右，還含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)人體十分有益。
“嗯，真好吃！”嘴里嚼著帶有農(nóng)地香甜的高山芹菜，一個(gè)半小時(shí)的學(xué)徒培訓(xùn)，也算是學(xué)有所成啦！
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