第一次做蛋撻作文

時(shí)間：2021-07-10 09:47:48 第一次我要投稿

第一次做蛋撻作文3篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次做蛋撻作文，歡迎大家分享。

第一次做蛋撻作文3篇

第一次做蛋撻作文1

　　今天，我被姑媽盛情邀請(qǐng)，來到她家做客。姑媽家有一個(gè)烤箱，還有一整套烘焙小工具，因此，這次我可以學(xué)學(xué)烤蛋撻的手藝，體驗(yàn)一下烘焙帶來的樂趣。

　　姑媽很了解我，帶領(lǐng)我來到廚房，只見桌上放著雞蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑媽拍拍我的肩膀，微笑著說：看什么呢？我們開始吧！

　　我們先用圓形的模具將酥皮裁剪成圓形，然后做成一個(gè)小碗的形狀。姑媽為我示范做了一個(gè)，接著我就自己動(dòng)起手來，姑媽夸獎(jiǎng)我有烘焙的天賦。我輕輕地將酥皮放進(jìn)錫紙里，一個(gè)個(gè)穩(wěn)穩(wěn)的，不能鏤空，也不能傾斜。

　　接著，我們把雞蛋分離出蛋黃，然后將雞蛋黃、淡奶油、糖粉、牛奶攪拌均勻，制成了奶味十足的蛋撻液。我們依次將蛋撻液小心翼翼地倒入酥皮內(nèi)，此刻的酥皮就像一個(gè)個(gè)小碗，乖乖地在錫紙里，保護(hù)著柔柔的蛋撻液。姑媽告訴我：蛋撻液最多加到酥皮的一半，不可以太多，以免溢出而影響美觀哦！我連連點(diǎn)頭，明白了這是烤蛋撻成功的關(guān)鍵。

　　接著我們把盛滿蛋撻液的酥皮逐個(gè)放入烤箱，這些可愛的小家伙就要經(jīng)受考驗(yàn)了。大約過了五分鐘，小碗里的液體開始蠢蠢欲動(dòng)了，外面的酥皮也開始膨脹起來。大約又過了五分鐘，每個(gè)蛋撻都黃澄澄的，有一點(diǎn)點(diǎn)帶焦，這是在提醒我們：我們已經(jīng)熟啦，快把我們從烤箱中取出來吧！

　　哇哦！新鮮出爐的蛋撻真是十里飄香啊！我一口咬下去，酥酥的皮在我口中融化，嫩嫩的蛋撻餡更在我心里融化。我激動(dòng)無比，端著香噴噴、熱騰騰的蛋撻請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的每一個(gè)人品嘗。大家分享著我的勞動(dòng)成果，都發(fā)出了嘖嘖稱贊，夸我真是個(gè)能干的孩子

　　這是多么快樂的一天啊！我不僅學(xué)會(huì)了烤蛋撻的本領(lǐng)，還品嘗了美味的.蛋撻，收獲了大家的贊揚(yáng)，體驗(yàn)到了成功帶來的無窮樂趣。

第一次做蛋撻作文2

　　這周末老師布置了一道綜合性的作業(yè)：做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)。要做什么呢？就做蛋撻吧！于是，星期六清晨，媽媽幫我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和材料，媽媽說：“做蛋撻需要早餐奶、雞蛋、碗、一雙筷子。”因?yàn)樽龅皳楹芎?jiǎn)單。我沒有認(rèn)真聽媽媽的話，漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。

　　開始做蛋撻了，我先拿來一個(gè)碗，媽媽以從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個(gè)洞，蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里。“看，我磕得不錯(cuò)吧！”我仰著頭，得意地對(duì)媽媽說。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽“叮”的一聲，急切地打開微波爐，我沮喪地發(fā)現(xiàn)，蛋撻沒有成形。這是怎么回事？媽媽說，水加多了，牛奶加太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。

　　分析完原因，我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定經(jīng)驗(yàn)，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認(rèn)真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續(xù)打了5分多鐘，這樣就可以放進(jìn)微波爐，調(diào)好2分鐘，把微波爐門關(guān)上，一會(huì)兒，“叮”一聲，時(shí)間到了！剛打開微波爐門，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來。這次，材料放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來的蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。

　　開始品嘗了，媽媽先用調(diào)羹挖一小塊，嘗了一口，滿意地說：“真香！”，我期待地看著媽媽，直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感QQ的，滑滑的，非常美味，“我成功了”我興奮地喊著。果然，功夫不負(fù)有心人。

第一次做蛋撻作文3

　　黃黃的蛋撻一直是我的最愛。今天在我請(qǐng)求下，媽媽同意和我一起做蛋撻了。

　　說干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油，又倒入了牛奶，接著拿出四個(gè)雞蛋，我在雞蛋在頂上輕輕磕了一個(gè)小洞，小心翼翼地取出蛋黃放在碗里面。然后用攪蛋器把蛋黃、淡奶油、牛奶一起攪拌均勻，媽媽在旁邊提醒我：“不要攪拌到發(fā)酵。”攪拌好了之后，我又倒入白砂糖攪拌，可我總覺得少了些什么，哦，原來是忘記把蛋糊過濾了。

　　我拿了一個(gè)碗，在里面放了一把勺子，用過濾網(wǎng)過濾一下，只見有一些渣子留在了過濾網(wǎng)上。蛋糊終于做好了，我把蛋撻皮分成了九份，慢慢地把蛋糊放在蛋撻皮里面，媽媽告訴我蛋糊不可以倒在烤盤里面，不然烤盤要洗不干凈的。我想：原來做蛋撻還有這么多講究啊！

　　不一會(huì)功夫，蛋糊已經(jīng)全都放在蛋撻皮里了，我把九個(gè)蛋撻放入了烤箱里，把時(shí)間調(diào)到25分鐘，烤箱溫度調(diào)到200度，就回到了桌子旁邊耐心地等待等了15分鐘后，我來到烤箱前面，看到蛋撻上面有好幾個(gè)地方在抖動(dòng)，我走過去問了媽媽，媽媽說：“這些抖動(dòng)的地方等一會(huì)兒就會(huì)有小斑點(diǎn)。”我再次走過去，感覺蛋糊比剛才跳得更厲害了，像一個(gè)個(gè)小精靈在上面跳著優(yōu)雅的舞蹈。

　　25分鐘到了，我拿出蛋撻。哇，香氣四溢！。我先讓媽媽品嘗。媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊，嘗了一口，滿意地說：“嗯，真香，這是我吃過的最好吃的蛋撻了。”我看著媽媽，直流口水，迫不及待地也嘗了一口，口感QQ彈彈，滑滑的，真好吃。

　　“我終于成功了。”我大聲地喊道，“真是功夫不負(fù)有心人啊！”

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