除夕包餃子八年級語文作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編收集整理的除夕包餃子八年級語文作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
除夕包餃子八年級語文作文1
“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年”。在臘八這天，我與媽媽一起包餃子！
在古代，餃子為祭祀后的食用品，意義十分重大。大家都知道“更歲交子”這個詞吧！子時，是兩年的“分界線”，有著特殊意義，而“交”與“餃”諧音，有喜慶團圓之意，所以“餃子”代表新的一年在人們團圓歡慶中開始。人們還喜歡在餃子里“包”好運，把“糖、花生、棗”等食物放進餃子里，寄托美好愿望。不同的食物還有不同的意義呢——糖：預(yù)示在下一年，日子過得甜甜蜜蜜；花生：下一年會健康；棗：婦人早生貴子！就一個“餃子”，寄托人們那么多愿望，那么多的向往！
現(xiàn)在開始包餃子了！我先在肉餡里放上了鹽，用筷子攪拌，讓餃子更美味，再拿出四個小盤子，平均放入每個小盤子中，又把糖、花生、已去核的紅棗剁碎，放入其中三個盤子中。還有一個盤子呢！嘻嘻，里面不放“填加物”，看看誰運氣好！
我把“棗肉”餡兒放入餃子皮中，一對折，在邊上捏了捏，放入一個大盤中。嗯？為什么我的餃子一個個像生病一樣，而媽媽的餃子一個個十分精神地立在那兒？我把自己包的餃子立好，“撲”倒了。又放好，又倒了！于是我暗暗地觀察媽媽。哦！媽媽在捏好的餃子上像折紙扇一樣把最上面的餃子皮折在一起，又在餃子的兩旁向內(nèi)彎了彎，輕輕一放，餃子便立了起來！
我學(xué)媽媽的樣子：一對折，一互折，一彎——立起來了！我不自覺地跳起來，還一邊拍手。一旁的媽媽一邊笑著，一邊包餃子。我越來越熟練，心里說：放，捏，折，彎；放……最后，還是我包的餃子多！
煮餃子嘍！水一邊唱歌，一個個餃子飛入鍋中，一會兒便一個個浮在水面，不一會兒，餃子熟了，帶著一股肉香。我迫不及待地夾了一個餃子，放入嘴中：“天哪！棗肉餡！我才不生貴子呢！”家人聽了都笑了。一碗餃子吃完，雖然飽了，卻有還想吃的沖動，真應(yīng)了一句俗話：“舒服不如躺著，好吃不如餃子！”
新年習(xí)俗流傳至今，中華歷史從不間斷，一碗餃子承載著中華上下五千年的`文化氣息，并在千千萬萬個中國家庭中永久流傳。
除夕包餃子八年級語文作文2
除夕的晚上，我和爸爸媽媽帶著嚴(yán)嚴(yán)實實的口罩，一路奔波到了在河北的外婆家。
一進門，我就聞到了一股淡淡的清香，只見外婆站在桌子前，正在搟面呢！其他人也都圍著桌子，說說笑笑地做著手中的活，我忙洗了手，戴上了圍裙，就要動手包。舅媽問我：“諾諾，你會包嗎？”“會啊！”“那你就負(fù)責(zé)包吧！”“好勒！”我抄起一片搟好的餃子皮，又舉起筷子，往碗的邊緣上一刮，一團不大不小的餡可就下來了，我把筷子往餃子皮上一倒，那團餡可就安安穩(wěn)穩(wěn)地被我倒在了餃子皮兒上，我心里暗自高興，又趁熱打鐵。把兩邊皮兒粘起來，折出了褶皺，那褶皺跟花瓣一樣，好看極了。怪不得舅媽舅舅直夸我包的好呢。
我又包了好幾十個餃子，有點包厭了，就爬在舅媽面前，看著舅媽搟餃子皮兒，只見搟面杖在面皮上下來回飛舞著。不一會兒，一張面皮可就搟好了。我看著舅媽變的魔術(shù)，心里不禁直癢癢，我對舅媽說：“舅媽舅媽，教教我唄，我也想搟餃子皮兒。”舅媽樂呵呵的說：“好啊，那我教你吧。”舅媽接著說道：“搟餃子皮兒，這可是技術(shù)活。不過只要好好學(xué)，也不是很難趕的，你看像這樣一手拿著折子，一手在拿著搟面杖，傾斜一點兒，把搟面杖的一頭放在折子的中心，把搟面杖來回移動，等一面搟好了，在移動折子就好了。”我一聽心里樂開了花，心想，看來也挺簡單的嘛，我順手抄起搟面杖，就拿起一個我剛捏好的折子，按舅媽說的搟。可是搟著搟著卻把面皮搟破了。舅媽說：“搟面皮不能心急，你搟好了一面之后，再換另一面的時候，你要小心慢慢的搟。”我點點頭，慢慢的打，緩緩的抬，等一會兒，一張雖然不是很漂亮的面皮就被我搟出來啦！我又搟了幾次，越搟越好，和舅媽搟的放在一起，真是不分上下。
不一會兒面皮被我們都搟完了，哥哥他們餃子都包好了。媽媽外婆她們忙著煮餃子，過了一會兒餃子也煮好了，我們一邊吃著熱乎可口的餃子，一邊坐在沙發(fā)電視前看春晚。啊，好幸福啊！
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