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第一次包餃子初三作文

時(shí)間:2021-09-24 13:05:56 初三作文 我要投稿

第一次包餃子初三作文

  導(dǎo)語:我發(fā)現(xiàn):品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),真是有一股說不出的興奮。下面小編整理了第一次包餃子初三作文,歡迎參考借鑒!

第一次包餃子初三作文

  第一次包餃子初三作文

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。

  除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子。

  看完電視聯(lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。

  我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對(duì)我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來,我教你!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。

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  星期日上午,我對(duì)媽媽說:“媽,咱們好久沒吃餃子了,今天就包一次餃子吧!”媽媽非常爽快地答應(yīng)了。我高興得一蹦三尺高,手舞足蹈地喊道:“吃餃子嘍!吃餃子嘍……”

  說干就干,媽媽立即去了菜場(chǎng),買來餃子皮,剁好了肉餡,就開始包餃子。我看著媽媽一會(huì)兒包一個(gè),覺得包餃子應(yīng)該很容易,就對(duì)媽媽說:“我也幫你包吧。”媽媽開始不同意,嫌我礙事兒,耐不住我的再三懇求,終于同意了。

  我忙搬來一張凳子,坐在桌子前和媽媽一起包起餃子來。誰知,包餃子可真不是件容易的事。

  我捏住餃子這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒了出來。后來,我索性把面皮放在手心,同時(shí)兩邊捏,這次兩邊倒是不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮把它的肚子補(bǔ)上,這才算是包好了一個(gè)餃子。我把餃子放在桌上,和媽媽包的進(jìn)行了比較:媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿面發(fā)熱。

  后來,媽媽手把手地教我,我學(xué)著媽媽的樣子,把餡集中在面皮的中間,再在面皮上沾點(diǎn)兒水,把中間捏緊,再把兩邊向中間靠攏,終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。

  包餃子可真不是件容易的事啊!

  第一次包餃子初三作文

  我的人生中有許多第一次,例如第一次騎自行車,第一次游泳,第一次做飯,而令我記憶最深刻的是在今年寒假的'大年三十,我第一次包餃子的那件事情。

  那天,媽媽在廚房包餃子,我十分好奇地看著她。她包的每一只餃子都特別飽滿,心想:挺容易呀!我肯定比媽媽包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮,一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后把它捏成元寶的形狀,高興地給媽媽看,可是,小手上的餃子不一會(huì)兒就張開露餡了。

  我有點(diǎn)不甘心:不就是包餃子嗎?有什么大不了的呀!我再試了一次,可明明包好的餃子,沒多久又變形了!我生氣地大喊:“不包了!”媽媽親切地說:“孩子,做事不可以半途而廢,要有頭有尾,還要不懈努力,才可以成功。誰都不是天生的王者,誰都要虛心學(xué)習(xí)啊!”

  聽了媽媽的話,勇氣又漸漸回到我心里。我問媽媽:“包餃子的秘訣是什么呀?”媽媽說:“秘訣就是你的心!”我疑惑不解,媽媽又補(bǔ)充道:“你看我包就能明白了。”我靜下心來注意觀察,原來媽媽包餃子的時(shí)候,先是把餃子皮輕輕地拿起來,搓得中間厚兩邊薄,沾點(diǎn)面粉,用筷子把合適的餡料放在餃子皮中央,然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下,一只形狀飽滿的餃子就成形了。我也學(xué)著媽媽的樣子又包了起來,這次包的餃子沒有再散開。媽媽把餃子煮熟,我嘗了嘗,心里有一種說不出的喜悅。

  有句格言這樣說道:有志者事竟成。所以做任何事情,就像學(xué)習(xí)包餃子一樣,也是要耐心學(xué)習(xí),堅(jiān)持到底,才能實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。

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