第一次包餛飩作文400字范本

　　【第1篇】

　　今天，大風呼呼地吹著，天氣格外地冷，我發抖的回到家里，媽媽看見了說：“冷吧！寶貝，今晚咱們吃熱湯餛飩。”

　　我看見媽媽正在剁肉餡，又加入了一些調料。忙問：“媽媽，我可以與你一起包嗎？”媽媽見我那好奇的樣子，說：“當然可以啦！”。

　　于是，我趕緊洗完手，拿起一張餛飩皮，放在左手上，用筷子夾了一些肉餡放在皮上。咦！怎么包呀？連忙問媽媽。媽媽說：“把餡放在皮上后，卷3圈，沾 點水，再對折，輕輕地捏一下，就可以了。”聽完，我就迫不及待地按照媽媽說的去做了，可對折時餡被擠了出來，媽媽看了笑著對我說：“寶貝，你的餡放多了， 先把餛飩拆開，夾出一部分餡放在一個新皮上，然后試試看。”我聽了趕緊按照媽媽說的做了。“啊，我終于包好了一個！”我驚喜地叫著。

　　一口氣我又包了好幾個。然后我想：“我要創新一下，包一個媽媽不會的。”我包了一個餛飩像皮球，我就叫它“皮球餛飩”。一會兒功夫，我和媽媽就包好了差不多夠晚飯吃的，急忙催促媽媽快點煮。

　　媽媽把包好的餛飩放在鍋里給煮了。一會兒，我便聞到了一股清香。鍋開了，撈出餛飩，盛到碗里，我吃得香香的，心里暖暖的。別忘了，這可是我第一次包餛飩哦。

　　【第2篇】

　　“咚咚咚”，我聽到了一陣敲門聲，急忙放下手中的作業，去開門。大開門一看，噢，原來時奶奶回來了，手中還拿著一大包東西呢！我剛想問這袋子里裝的是什么東西？乃你啊卻已經回答了我的'疑問，說：“我們幾天來包餛飩，這袋子里有芹菜、蝦、肉沫、蔥和餛飩皮。你先放一放手中的作業，我們一起來包餛飩吧！”我聽了既高興又擔心，高興的是我終于可以親手嘗試一下包餛飩的滋味了。擔心是我從來沒包過餛飩，不知道會包成什么樣子。

　　我和奶奶來到了廚房，先拿出芹菜和蔥，清洗一下，然后用刀把他們切得很碎很碎，拿來一大只碗，把它放到了碗里。接著，奶奶八蝦蔥袋子里拿出來，剝殼并清洗后，也放進碗里。然后，奶奶又叫我蔥冰箱里拿出幾個雞蛋，把它們敲開，和肉沫一起倒進大碗里，加上一點味精和鹽，用筷子均勻地攪拌。不一會兒，餛飩餡就大功告成。

　　最后，我們拿出餛飩皮開始著手包餛飩了，我學著奶奶的樣子把一張張餛飩皮拿在左手心里，右手用筷子頭挑了一些餡子，往皮里一裹，左右一卷，一只餛飩就在我的手中“誕生”了。可是這只餛飩看上去怪怪的，就像一個“大胖子”。原來，我把餡子放得太多了。奶奶見了耐心地指導我，原來把餛飩包得“四不像”的我，經過一番努力哦，終于把它們變成了一個個威武的“大將軍”。

　　中午，我捧著碗里自己親手包的餛飩，津津有味地吃著。覺得那餛飩特別香，因為這都是我親手勞動的結果呀！

　　【第3篇】

　　我包過餃子、做過湯圓、炒過年糕，唯獨沒有包過餛飩。寒假里，我借著沈老師交給我的春節“使命”，向媽媽學習怎么包餛飩。

　　系上圍裙，感覺自己瞬間變成了“圍裙媽媽”。媽媽把豬肉和牛肉放在切菜板上，又拿出兩把大菜刀讓我把兩種肉一起剁碎，“這個簡單！”我拿起菜刀不管三七二十一直接砍下去，霎時間大肉飛揚小肉四起，媽媽連忙阻止我，耐心地說：“不能讓它跑外面去呀！剁的時候一定要留意肉在菜板中心；如果出界了，可以用刀把肉翻回中央，刀上粘的肉多了可以用另一把刀刮下來。”邊說邊給我示范了一遍。我的臉紅了，雖然出師不利，但不能讓媽媽小看了我，要知道“圍裙媽媽”做飯可是超好的。我有模有樣地學了起來，媽媽見我學得差不多了就讓我繼續剁，又拿來芹菜，讓我把芹菜和肉完美地結合。我們在餡上灑上了鹽 、醋、黃酒，又繼續剁了一會兒，餛飩餡就做好啦！

　　該包餛飩了，媽媽在碗里倒了點水，我疑惑地看著媽媽。“等會兒你就知道用處了！”媽媽賣起了關子。媽媽教我把皮放在手心，用筷子夾點餡放在皮上，然后長對長對折，有餡的邊上壓緊再對折，最后一次對折時兩個角翻下來前先沾點碗里的水，說這樣才能粘得牢固。起先我放的餡不是多了就是少了，也不會折，只好把媽媽包的拆了折拆了折，功夫不負有心人，終于學會了，慢慢地，我包的餛飩也越來越快、越來越好了。媽媽夸我真棒，我開心極了！