【精華】拿手作文300字（通用43篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的拿手作文300字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
拿手作文300字 篇1
“三百六十行，行行出狀元。”每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是三招挑柿子。
去年去奶奶家，當(dāng)時正是柿子成熟的時候，必須分辨哪個柿子好，哪個柿子不好，奶奶可厲害了，一下子就能挑出最甜的柿子，我覺得很有趣，便“拜師學(xué)藝”，就有了三招挑柿子這一個拿手好戲。
有一次，我和朋友出去玩。走到半路，看見一個賣柿子的，看到那一個個露著紅臉，引誘我們?nèi)コ缘氖磷觽儯覀儽銢_過去，想買一些柿子，而挑選柿子，當(dāng)然由我來啦！
先挑第一個，我開始使用“三招”，先看，大紅顏色的剛剛好，二捏，不軟不硬正好吃，三聞，沒有異味必定是個好柿子。第一個柿子挑好之后，朋友們紛紛過來品嘗，結(jié)果一打開，里面竟然生蟲了，這柿子怕是不能吃了，朋友們紛紛說我在吹牛，不太相信我能挑好第二個柿子。
為了找回我的面子，第二個柿子我一定要好好挑。開始挑柿子，我繼續(xù)使用剛才的三招，認真開挑，挑出一個后，我迫不及待的和朋友們一起把它打開，里面金燦燦的，吃了一口，太好吃了，朋友們都夸我，說我挑得柿子好吃，我也很開心，為自已感到自豪。
每個人的拿手好戲不一樣，這就是我的拿手好戲。
拿手作文300字 篇2
“八仙過海，各顯神通”。每個人都有自己的拿手絕活。有的同學(xué)歌聲悠揚，有的同學(xué)舞姿優(yōu)美，有的同學(xué)擅長樂器……而我的拿手絕活是擰氣球狗。
有一天，家里來了一個小妹妹做客。她纏著我，要我陪她玩。于是，我便在她面前表演了一番我的拿手絕活——擰氣球狗。我拿出幾只細細長長的氣球，先把氣球充好氣，并在尾部打個結(jié)，然后旋轉(zhuǎn)氣球的一端擰出一個狗鼻子，再擰出兩段一樣長的氣球做耳朵，接著擰出一小截氣球做頭，又擰出兩段一樣長的氣球做狗的前腿，再接著留出一段氣球做身子，最后再擰出兩段一樣長的氣球做狗的后腿，剩余部分正好做狗尾巴。不到兩分鐘，我就擰好了氣球狗。小妹妹看得目瞪口呆，過了好一會兒，她才回過神來，興奮地拍著小手說：“姐姐，你好厲害啊！
其實擰氣球狗，看起來簡單，但一開始做起來并不容易。一開始我擰的狗不是身體太長，就是腿太短，總是比例不當(dāng)。經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，我越來越得心應(yīng)手了，閉著眼睛也能擰出一只漂亮的氣球狗來。現(xiàn)在，我不光會擰小狗，還會擰長頸鹿、斑馬、大象……
這就是我的拿手絕活。它在課余帶給我無盡的歡樂！
拿手作文300字 篇3
昨天下午，我和媽媽下樓去買菜。我對媽媽說：“今天我炒菜吧！”媽媽說：“還是我做吧，你不會。”我說：“我不會，可以學(xué)啊！我長大了。”
買完菜回到家后，媽媽說：“今天我們做芹菜炒肉吧。”媽媽教我先把芹菜摘好，然后用水把芹菜洗干凈，稍微晾一會，就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一會兒再切肉。一會兒我拿起肉來切，只知道肉吃起來味道很香，卻不知道切起來這么難切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起來一點也不聽使喚。于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，終于把這一小塊肉切完了。
一切都準(zhǔn)備好了，我就把火打開，鍋里放了點油，等油開了我就把肉先放進去，“唰唰”的一聲，鍋里直冒煙。我趕緊往后退，緊接著用鏟子來回翻炒，我放了點調(diào)料，過了一會兒，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒進鍋里，翻炒一會兒，繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。
晚上爸爸下班回家，直夸我長大了，學(xué)會了做菜。聽了爸爸的一番夸獎，我心里美滋滋的。
拿手作文300字 篇4
要知道，畫畫是一門十分高深的技藝，在我國也有許多著名的畫家，比如說我最喜歡的大師：齊白石，他畫出來的蝦就如同活了一樣，連蝦須的畫的一個也不漏，十分的逼真。
雖說畫畫的道路，十分難行，但我的拿手好戲就是這畫畫，兒童畫、水墨畫、扇面畫，雖不能說我樣樣精通，但我也是略微懂點皮毛，我最近比較喜歡國畫中的山水畫，因此，我也被選入了我校的國畫社團，在外面也參加了國畫興趣班。
我現(xiàn)在一般是臨摹大師們的山水作品，再加上自己的一些風(fēng)格改變，使作品煥然一新。就比如說我最近畫的就是前面重墨勾勒；中間輕舟蕩漾，上面還有一位孤獨的老者正在垂釣；后面遠山朦朦朧朧的，像罩了一層紗一般，十分神秘，相信你看了也會迷上它的。
這就是我的拿手好戲畫畫。
拿手作文300字 篇5
我的拿手好戲是跳舞。小時候，我在電視機上看舞蹈家跳舞，羨慕的要命。中班的時候媽媽給我報了一個舞蹈班。我得知后高興得不得了，盼星星，盼月亮，終于把星期六給盼到了。一大早媽媽送我去舞蹈班，我學(xué)得很認真。老師夸獎我：“你真棒，加油！”不知不覺一節(jié)課就過去了，我真舍不得離開舞蹈班。
不久，老師突然宣布：“下星期有觀眾會來看我們表演哦！好好跟著我學(xué)吧！一！二！三！開始！”聽了老師的話，我們天天練，為了一個標(biāo)準(zhǔn)動作，不顧勞累，反復(fù)練。
漫長的一周過去了，我穿著粉色的裙子來到舞蹈班，猶如仙女一般翩翩起舞。有一位漂亮的阿姨一眼就看中了我，對我說：“小美女好好跳，長大后是個人才！”我也不知那是什么意思，只是不住地點頭。這次演出臺下經(jīng)久不息的掌聲，讓我深深感到舞蹈能給人以優(yōu)美的心情，會讓你魅力無窮。
我堅信：我長大后一定能當(dāng)個舞蹈家。
拿手作文300字 篇6
你知道我拿手菜是什么嗎？哈哈，告訴你吧，我的拿手菜是番茄炒蛋！
呵呵，我不知道各位讀者愛吃嗎，還是不愛吃番茄炒蛋？如果愛吃，那就讓我來教讀者們，番茄炒蛋怎么做。
這天晚上，我穿上防止食油濺到身上的圍裙，開始做番茄炒蛋了：首先，準(zhǔn)備四個番茄，將每個番茄切八塊，同時再準(zhǔn)備三個雞蛋，敲碎蛋殼，將蛋清和蛋黃放入碗內(nèi)，再攪拌均勻，這時準(zhǔn)備工作完成了！第二步，將鍋加熱后，在鍋里放入適量的食油，先炒蛋，再炒番茄，最后兩個混在一起炒，要注意，在炒番茄的時候，要適量地加點鹽及加一點少量的糖。
我做好番茄炒蛋這碗菜后，就轉(zhuǎn)交給媽媽去做其它的菜了，而爸爸準(zhǔn)備飲料和紅酒，待一切就緒后，我們一家人開始了“燭光晚餐”。
各位，讀者們明白番茄炒蛋怎么做了吧，如有不明白的，請電話咨詢。
拿手作文300字 篇7
十八般武藝，樣樣是好戲！我的拿手好戲就是——魔方。
記得在中段考過后，大家壓力瞬間消失，魔方這個小玩意，也成為了流行物品，人人手上幾乎都有，我也抵擋不住誘惑，也買了個魔方，天天都要玩上一兩回。
我有了魔方之后便到處“拜師”希望能有人叫我轉(zhuǎn)魔方，玩魔方，果然，功夫不負有心人，經(jīng)過我“嘴巴鞭炮”的轟炸下，有一個師傅終于答應(yīng)了我的央求，就這樣，我當(dāng)上了初學(xué)者。
我先是練習(xí)師傅交給我的方法，左弄弄，右弄弄，把魔方搞得吱吱響，也沒琢磨出點什么道理來。我很好奇魔方內(nèi)部是什么樣的？便把手中的魔方拆散。我再將秘密與方法結(jié)合，悟出了魔方的旋轉(zhuǎn)規(guī)律。
有一次課上，我在與同桌悄悄地玩魔方，比賽看誰更快復(fù)原，玩著玩著，我們把全身心都投入了進去，課一點兒都沒有聽，使我慢慢退步。快到期末時，我意識到了自己的不足，便放下玩心，專心致志地復(fù)習(xí)，期末才考到了理想的成績。
這就是我的拿手好戲，它能讓我在仙境里陶醉，也能讓我們癡迷于它，忘記自律。現(xiàn)在，我們應(yīng)該在周末適當(dāng)玩，其他時間都放在學(xué)習(xí)。這樣才能達到更好的效果！
拿手作文300字 篇8
十八般武藝，樣樣是好戲！我的拿手好戲是做甜品。
元旦放假時，家里來了位客人，她就是我的阿姨，那天剛好是媽媽的生日，阿姨就提議買個蛋糕回來為媽媽慶生，這時我自告奮勇地說：“不用去買蛋糕了，我來為媽媽做個蛋糕吧。”阿姨卻不相信地說：“你這小鬼，會做蛋糕嗎？不是吹牛的吧！我還是去買個蛋糕吧！”我被阿姨的話說的生氣極了說：“你可不要小看了我這個小鬼，我現(xiàn)在就給你做個大蛋糕出來！”
說著我們來到了廚房，我對阿姨說做蛋糕的第一步就是準(zhǔn)備材料，我先從冰箱中拿出黃油、雞蛋、白砂糖、面粉等材料。阿姨在一旁看著說：“沒想到人小鬼大的孩子知道這么多。”我又開始把雞蛋打散加入糖，最后要在雞蛋中拌面粉時。我就問一旁看得津津有味的阿姨：“阿姨，你知道為什么雞蛋不能和面粉一起拌的太多嗎？”“我可不知道”“這你就不知道了吧！因為把雞蛋和面粉拌的太多，烤出來的蛋糕就不香了。”聽了我的講解，阿姨一副恍然大悟的樣子。我心里有點兒竊喜，看來我都可以做別人的甜品師父了。
我把成品拿出來時，那誘人的色澤，那馥郁的香氣把大家都吸引過來了。阿姨不停地夸我做得好，是個小廚神。
做甜品，這就是我的拿手好戲。
拿手作文300字 篇9
說起我的拿手好戲，肯定是我訓(xùn)練一年的小號了。
我們鼓號隊建隊只有一年，但是我們算得上一支精良的隊伍，我們的號聲和鼓聲每天都是遍布整個校園的。
第一次拿到號時，老師就只要我們吹響。但是我費了九牛二虎之力，還是吹不響。一氣之下，我把長號帶回了家，我按照老師說的話練習(xí)了將近兩個小時，用盡全身力氣猛得一吹。
我們的鼓號隊老師—李老師，每次在陽光下，都像白楊一樣筆直。
不知不覺經(jīng)過了一年的訓(xùn)練，夏天，無論天氣多么炎熱，火辣辣的太陽照在我們每一個人身上，我們依然汗流浹背地在操場練習(xí)。冬天，無論多么寒冷，依舊早出晚歸，無情的北風(fēng)吹來我們臉上，如針扎的一樣痛。就算是下雨，我們也會在小教室里堅持練習(xí)。
“嘀嗒嘀嗒”你聽，這是我們的號吹著，“轟轟轟轟”你聽，這是我們的大鼓敲著。“嘟嘟嘟嘟”你聽，這是我們的小鼓響起。
多么動聽一首鼓號曲呀，我就是其中的一員小號演奏者，我們鼓號隊也立下了累累戰(zhàn)功。看到這些榮譽，我多么自豪和驕傲呀！
拿手作文300字 篇10
我非常喜歡體育運動我會踢足球、下圍棋、打羽毛球、滑滑板……但其中最喜歡也是最拿手的要數(shù)游泳了。
前年暑假，媽媽為了鍛煉我的體魄，也為了我能掌握水中自救的本領(lǐng)，給我報名參加游泳訓(xùn)練班。訓(xùn)練剛開始就碰到了困難。教練要我們在水中憋氣，再換氣。我鼓足勇氣，把頭一下子扎進水里，立刻感到鼻子一陣發(fā)酸，胸口也很悶，我連忙把頭伸出水面。啊，真難受！可教練馬上要我做第二次、第三次……我一把抹去臉上的水珠，張大嘴巴深吸一口氣，一頭又扎進水里。就這樣一遍又一遍地練習(xí)，我終于能自如掌握換氣了。 接下來幾天，進行了枯燥的踩水、劃水練習(xí)。手揮不動了，腳也蹬酸了，有時真想放棄了。可看到媽媽、外婆冒著酷暑在看臺上為我加油，我提醒自己：一定要堅持！ 白天的訓(xùn)練已經(jīng)很累，但為了盡快學(xué)會游泳，晚上爸爸又帶我到游泳館“加餐”，反復(fù)練習(xí)白天的動作。功夫不負有心人，半個月后，我終于學(xué)會了蛙泳，還被評為優(yōu)秀學(xué)員呢！ 第二年暑假，我又學(xué)會了自由泳，我對游泳越來越感興趣了。
游泳使我身體越來越健壯，意志也變得堅強。現(xiàn)在，我能一口氣游800米啦！我愛游泳！
拿手作文300字 篇11
所謂拿手戲，就是自己的特長，如果問別人，你的特長是什么？那么你聽到的大部分的回答都會是畫畫、跳舞、彈鋼琴……當(dāng)然，我的特長，也比較平凡——游泳。
記得在我很小的時候，老爸帶我去小區(qū)的游泳池游泳，膽小的我腳一碰到水就叫個不停，仿佛水是一個大怪獸，會趁我一不留神，把我吃掉，所以，全程我都是整個人盤在老爸身上的，一離開老爸就哭的驚天動地。
于是，在我幼兒園大班時，就開始了我的游泳生涯。老媽給我在小區(qū)報了一個游泳培訓(xùn)班，從基礎(chǔ)班到提高班，從蛙泳到仰泳，從不敢碰水到能自己游幾個來回……但當(dāng)我學(xué)會游泳了之后，有幾年我都沒有正式游過泳了。就算去游泳池，也只是跟同學(xué)一起玩。
隔了那么長時間，這個學(xué)期，我又開始游泳了，不過不是學(xué)，是練，所以要比以前累的多，不過幾個月下來，我游泳的速度明顯比以前要快許多，這點讓我感到很欣慰，同時也感到很自豪。
這個學(xué)期，我是跟一些長訓(xùn)的人一塊游，剛開始壓力蠻大的，但后來，如果我認真去游，超過他們不過是小菜一碟，所以游泳，也漸漸成了我的特長。
我的拿手戲——游泳，你的呢？如果你的拿手戲也是游泳，比比？
拿手作文300字 篇12
大家的媽媽都有自己最拿手的菜，也許你們吃的都很香，味道好極了，當(dāng)然，我的媽媽做過一樣菜讓我難以忘懷！
先讓大家猜個謎語吧：在西班牙有好多用紅布斗的動物，吃的香極了。大家應(yīng)該都猜出來了，那就是牛排，我媽媽最拿手的菜就是牛排，雖然她做的不像正宗牛排一樣好，但是里面包含了媽媽辛苦的手藝，不管牛排做的不好還是不像，我都覺得這比正宗還要正宗！我媽媽做牛排是這樣的：把牛肉切成一片一片的，在鍋里放點姜，把牛排拿去炸，然后不知用了哪個好吃的料，其實當(dāng)是我只是隨便看了一下，也沒仔細看！不過味道好極了，味滋滋。吃了一次，保證你還想吃第二次，那個味道永久會在你的嘴角留下，每天你都可以添到香濃的牛排味！其實，我媽媽的拿手菜又很多，但是它做的最香的，最濃的，最甜的，最好吃的就是牛排，也是我最愛吃的！我相信每一個母親都有自己拿手的菜，但是我知道符合自己孩子的菜才是拿手的菜，因為我有這種經(jīng)驗。
我媽媽的菜是最拿手的，我最喜歡，相信每個母親都有自己拿手的菜，趕快來告訴我吧。讓我好知道你媽媽最拿手的菜是什么菜吧！
拿手作文300字 篇13
啊！過年了。吃的大魚大肉可真不少啊！這時，如果上來一道清涼爽口的涼拌黃瓜，那該多么爽口啊！于是我學(xué)了一道拿手菜：涼拌黃瓜。可別想著簡單噢！我的拿手處就在于簡單的小菜讓您吃到不簡單的口味與心情。我的主料：2根黃瓜、2粒大蒜。副料：鹽、糖、醋、香油少許。
首先做黃瓜時先洗凈黃瓜，再把綠油油的黃瓜“啪啪啪”像大廚一樣把它拍酥，隨后簡單切兩刀，這就是我的秘籍一：用“拍”來代替“切”處理蒜和黃瓜，這樣他們的表面是凸凹和參差不齊的，能更好的吸收美味的調(diào)料。大蒜也一樣，不過為了讓大蒜更好釋放東菌能量，所以我們要把大蒜和黃瓜暴露在空氣里氧化2——3分鐘。這就是我的秘籍二一定要先放固體。秘籍三是把鹽放入拌勻，腌5分鐘記著一點要先放固體調(diào)料，這樣固體調(diào)料可以充分均勻地拌在食物表面，以便會更好的入味。接下來我們再錦上添花地提一下鮮加一丁點白糖，啊！真好吃、這就是我的秘籍四。最后放些醋和香油拌勻，一道清涼爽口的涼拌黃瓜就做好了。在油膩飯菜后能吃上一口，就像在炎熱夏日吹來一股清風(fēng)一樣。披著油亮香油外衣的黃瓜此時變得像美玉翡翠一樣光彩奪目，使人垂涎欲滴。你也來嘗嘗吧！
拿手作文300字 篇14
我最拿手的是熬紫菜湯，每當(dāng)親朋好友到我家做客，我總是熬上一大鍋紫菜湯，讓客人喝得飽飽的，吃不下別的菜。客人在回味之余，帶著我送的紫菜回家后，偶爾也熬紫菜湯喝，總是說不如我煮的好吃。
曾經(jīng)因公出國兩年，節(jié)假日時，一同出國的廈門老師常常聚餐，煮幾個家鄉(xiāng)菜，唱唱歌，說說話，一一起度過無數(shù)不眠之夜。我們的慣例每個人煮一道拿手菜，我照例是熬紫菜湯，總是能讓那些平日很矜持的小姑娘，喝到鍋底朝天還想再喝。好友常說我熬的紫菜湯有家鄉(xiāng)味：甜甜的、帶一點腥味，讓人想起廈門潮濕、略帶腥味的空氣。
一個上海老師還叫我教她熬紫菜湯，很認真記下操作程序后，實地操作了幾遍：把紫菜浸泡、洗凈、疬干，小炒一下去掉濕氣，加水熬湯，可以加點肉末或小蝦米調(diào)味，快煮熟時加上鹽巴（不用放味精），也再撒一點切碎的姜絲，一道又香又甜的紫菜湯就做好了。也可淋上一個鴨蛋，就變成了紫菜蛋花湯，但鴨蛋的腥氣會掩蓋紫菜的原味。
我也說不清是紫菜湯好吃，還是身在異國他鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)小菜讓她們想起故鄉(xiāng)、想起親人。
拿手作文300字 篇15
“叮鈴鈴......”我的小鬧鐘又準(zhǔn)時在6:00鬧起來了，我伸了個懶腰，準(zhǔn)備為一家人做三明治嘍!
咦?我什么時候會做三明治的呢?哈哈，別急。讓我來給你娓娓道來。
前些日子，我迷上了做飯。可令我難堪的是，蛋炒飯炒糊了，煮的粥似飯非飯，似粥非粥。然而，我終于發(fā)現(xiàn)了一個適合我這個“廚房小白”的早點：三明治!
別看三明治簡單，我也是經(jīng)歷了失敗的喲!
剛開始，我前面的步驟做得。挺好，可當(dāng)我把剛從微波爐里端出來的三明治給我的，評委“妹妹吃的時候，她剛咬一口就“呸”地吐下來了，里面的雞蛋沒熟!原來，應(yīng)該開高火，可我開得是中火。我也只能忍受著“評委”的一通指責(zé)和那個大零蛋啦!
這次，我吸取了教訓(xùn)，在確保萬無一失后，我擰開了微波爐的開關(guān)。“叮”好了，我小心翼翼地把盤子端出來，咬了一口三明治。嗯!番茄醬又酸又甜，面包又酥又軟，雞蛋又嫩又滑。真是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”啊!
我還要再接再厲，向別的美食進發(fā)!
拿手作文300字 篇16
今天是個好天氣啊，去上未來星了。我蹦蹦跳跳地去上未來星了。
此未來星，乃我校一特色體育課程，是我一個光明正大去打羽毛球的機會。
完成老師的任務(wù)后，就是自由活動時間，自然就是打羽毛球的時間了。
比賽開始，對面一個十分低的球直沖我飛來，我也不急，朝下一蹲，拍一揮，球又飛到了對方的地盤。這一招只不過是我的一個很小的招數(shù)，大招還沒使呢。又一個比較高的球呼嘯而來，我一揮，結(jié)果拍空了，我心里“咯噔”一下：完了，這球只怕是對方要贏了，他只要贏了這球，我們就持平了。可沒想到，我后面有一個打羽毛球的同學(xué)，他一個條件反射，一個揮手，幫我打了回去。我后怕地拍了拍胸口，可真是有驚無險。
對手見狀，立馬還了一球，他要是在我沒有準(zhǔn)備的時候打出這一球，也許還有勝算，可這虧我可不會吃，我迅速反應(yīng)過來，往左一撈，打了回去。這個大招十分靈活，能隨機應(yīng)變，所以又叫“回手掏”。
一局下來后，對手笑著對我說：“你這招可真是厲害，下次能教教我嗎？”我委婉地拒絕了他：“這可是我的獨家秘密，是我的拿手好戲，不能外傳哦！”
拿手作文300字 篇17
我的拿手好戲是折紙。
折紙，我從幼兒園就開始學(xué)了。老師每天都會教我們折一樣不同的東西，其他小朋友都玩去了，我卻在認真聽老師講。所以，現(xiàn)在我會折很多不同的玩意兒。周末，我一個人在家閑的沒事干，就拿起了一張彩紙。折什么好呢？我思索著，就折小燈籠吧！先選一張正方形彩紙，對折成一個大的三角形。接著把三角形度數(shù)較小的一個角折到最大的一個角上面，翻過來，照做。然后找到這個圖形的中間層，用手撐開，折成一個雙重三角形，再把小的兩個角折到大角上方，翻個面，照做。現(xiàn)在就折成了一個菱形，再把菱形的兩個角往中間折，菱形的下方的，可以折的紙條插入兩角的空隙中。最后往菱形上方的小口里吹氣。一個鼓囊囊的小燈籠就折好了！看著自己折的小燈籠，我又冒出一個想法：折一個飛的超遠的紙飛機。平常折的紙飛機飛得都不怎么遠，我把普通紙飛機的翅膀后部折起一部分，就像一個圍欄一樣。再把機身變小，變長。經(jīng)過改良的紙飛機一定飛得更遠。我自信滿滿的把它對了出去。可半路打一個滾就掉了下來。看來還是要好好研究一下呀！
折紙讓我大膽創(chuàng)新，我一定會堅持下去勇于創(chuàng)新。
拿手作文300字 篇18
今年春節(jié)，我可算是大飽口福了，因為我品嘗到了許多人的拿手菜。
首先，我先說一說奶奶的拿手菜——炒肥腸，這可是我最喜歡吃的菜。大年三十那天早上，奶奶拿出了在大潤發(fā)精挑細選的洋蔥和肥腸，說：“吳奕，今天這炒肥腸是特地為你準(zhǔn)備的哦。”我高興地跳了起來，說：“太好了，謝謝奶奶！”開始炒肥腸了，我就像一只很久沒有吃過老鼠的貓咪一樣，眼睛死死地盯住鍋里的炒肥腸，鼻子拼命地嗅著鍋里飄出的香味，口水早已經(jīng)流了三千尺了。瞧見我這副模樣，爸爸、媽媽和奶奶笑著說我真是一只小饞貓。肥腸炒好了，我迫不及待地拿起筷子夾了一大塊塞進了自己的小饞嘴里，頓時嘴里飄滿了酸酸甜甜、肥而不膩的香味。
接下來，我要說一說小龍叔叔的拿手菜——紅酒雞翅。這可不是一般的紅酒雞翅。聽姐姐說，這紅酒是叔叔自己獨創(chuàng)的，有葡萄的清甜、有番茄酸甜，還有一些我說不清楚的滋味。那天晚上，小龍叔叔燒的一大盆紅酒雞翅被大家一掃而光，大家都夸小龍叔叔像個大廚師。小龍叔叔聽了，滿是油膩的臉上笑得像個大紅蘋果似的。
接下來的幾天，我還嘗到了姨奶奶的紅燒雞，公公的糖醋豬蹄，婆婆的紅燒魚……總之我的嘴巴和我的肚皮也開開心心、很滿足地過了一個大年。
拿手作文300字 篇19
我們家里的柜子上全都是我的畫，爸爸說，這可為我家省下了一大筆買畫的錢呢！我是我家的“小畫家”。
有一次，我想畫我的妹妹。我先用鉛筆定位置，然后起形，再用彩色鉛筆來上色。這期間一定要注意的是先不要畫頭發(fā)，而且在使用彩色鉛筆時要記得直接上色不要描邊。上完色后我們就到了畫畫這最難的一關(guān)——畫頭發(fā)。為什么說這一關(guān)最難呢？是因為畫中的頭發(fā)都是一根一根畫上去的，不是刷刷刷一大片畫上去的，這需要有很大的耐心呢！在我的不懈努力下完成了這幅作品，看著這幅畫我露出了滿意的微笑。
我懷著既興奮、又緊張的心情把這幅畫拿給我的爸爸媽媽看。他們看到這幅畫時，驚訝地都張大了他們的嘴巴。媽媽開心地對我說：“你的畫就像打印出來的一樣。真厲害，棒！”聽到媽媽表揚的我開心極了，心里特別驕傲。
我真的要好好感謝我的媽媽，是她給了我一雙藝術(shù)家的藝術(shù)手，正是因為這雙藝術(shù)手讓我能夠畫出一幅幅美麗的畫。
我的理想是一直畫畫，繼續(xù)畫畫，永遠畫畫。我多想在以后的歲月里，用畫筆照亮我的道路，讓畫兒陪伴我的未來。
拿手作文300字 篇20
每個人都有自己的本領(lǐng)，有的擅長跳舞，有的擅長跳繩，有的擅長游泳……而我的拿手絕活就是——番茄炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，把雞蛋輕輕在碗邊上磕一下，只聽見“啪嗒”一生，蛋黃和蛋清全跳進了碗里，再用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，放點鹽進去。接著把洗好的番茄用刀小心地切成一小塊一小塊的。然后就開始了我的拿手絕活。先打開燃氣，往鍋里倒入花生油，等油燒熱后，迅速地把雞蛋液倒入鍋中，等雞蛋兩面都煎黃后，用鏟子把它們翻個身，再用鏟子切成一塊一塊的。接著把番茄小心翼翼地倒入鍋中，只聽見一陣“噼里啪啦”的聲音，我趕緊用鏟子翻炒幾下，只見金黃的雞蛋和紅紅的番茄一躍而起，又輕輕落下，快速翻炒幾下就完成了。看上去真是一盤色香味俱全的美味，讓人食欲大增。
我把它們盛出來放進碗里，一盤香氣騰騰的番茄炒蛋就大功告成了。我欣喜地端餐桌，爸媽連忙拿起筷子夾了一塊，放進嘴里，慢慢品味著，臉上露出了滿意的笑，他們異口同聲地說：“真好吃，不愧是我們家的小廚師！”我聽了，心里就像吃了蜜一樣甜。
同學(xué)們，這就是我的拿手絕活——番茄炒蛋，你們學(xué)會了嗎？也把你們的拿手絕活展示一下吧！
拿手作文300字 篇21
不絕于耳的鞭炮聲，五彩繽紛的煙花，紅彤彤的大燈籠，不知不覺,新年已經(jīng)來臨,人們都在忙碌著,準(zhǔn)備著，我的拿手好菜。我想：新年中，我也應(yīng)該做點什么。于是，我遍決定做一盤我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。
我來到廚房，系好圍裙，拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出兩個雞蛋和三個大西紅柿，然后把雞蛋打在碗里。我很有把握地拿著雞蛋往碗邊磕去，“啪”地一聲，我成功地把雞蛋打在了碗里，我往碗里一看，呵，真像個“小太陽”！接著我又開始搗雞，我一會兒輕，一會兒重，一會兒快，一會兒慢，蛋很快就搗好了。這時，我把西紅柿洗干凈放在了菜板上，又小心地拿起菜刀，真沉呀！但是，憑著我的經(jīng)驗，這一點算不了什么。我對著西紅柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒！我真為我自己感到驕傲。接下來，我打著了火，往鍋里倒進油，然后把雞蛋放進去，翻了幾下又把西紅柿放進鍋里，再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒。雖然鍋里的油吱吱的響,但是我一點也不害怕。就這樣，我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋遍做好了！望著這盤菜，我心里甜滋滋的，比吃了蜜還要甜！
拿手作文300字 篇22
說起我的拿手活，嘿嘿，那就是搓面條。
那一天，我跟媽媽去買菜，也買了一大袋面粉，然后趕回了家。媽媽開始搓面條，于是我先看媽媽怎么搓，我再跟著學(xué)。媽媽做了一次，接著我又做。媽媽搓的面條不粗不細剛剛好，而我搓的面條一截兒粗一截兒細，難看死了。我自作主張在面粉里加了一些水，但是我怎么感到越搓越稀了呢？之后那一坨面團被我給白白地浪費掉了。
我不甘心，決定再來一次。這一次，我在面粉里一邊慢慢加水，一邊用力揉搓。這樣一來，感覺面團越來越柔軟，我抓了一小團面團，然后均勻用力地搓，這次不粗也不細，只是太短了，我迫不及待地拉長，拉著拉著，面條斷了。我沮喪地把它接了起來。搓面條怎么這么難呢？自己真是太笨了。我又反復(fù)練習(xí)了好幾次，終于搓出了像樣的面條。
我把面條煮熟后，嘗了嘗，自我感覺還不錯。我就想：一定要找個機會把我的手藝展示給同學(xué)們看。沒過多久機會就來了。有一次出去旅游，我?guī)Я艘恍〈娣郏⒖湎潞？跒榇蠹掖昝鏃l吃。
同學(xué)們吃了我搓的面條，都夸我能干，為我的拿手活豎起了大拇指。
拿手作文300字 篇23
我的心中有個夢，想去校隊學(xué)足球，就像電影里帥氣的超人馳騁球場。
練足球必須頂大太陽，晚上還要借月亮光。一日不練十日空，你能做到嗎？
開始，我學(xué)足球的時候，動作幾乎很簡單，只是傳球和帶球。我感覺毫無壓力，多此一舉！教練時不時地夸了我。漸漸地，漸漸地，難度升高，教練教我們拉球和射門，每次射門的時候，我的腳力都很足，每次都進門，教練對我說：“王昱博，腳力可以稍微輕一點。”“知道了。”我低著頭對教練說。教練又摸摸我的頭。接下來難度更大，就是比賽了，教練說：“輸?shù)哪且魂犈懿賵鍪Γ 蔽覀兌急惑@住了，比賽時，我們心里都想自己在的隊贏。在最后一分鐘內(nèi)，隊友把球傳給我，我把球帶到半場，再把球傳給隊友。隊友把球帶到球門還有十米的時候，又傳給我，我來了個“暴力射門”，球進了！最后比分是二比一，呀！我們贏了，我們像吃了蜜一樣！最后，輸?shù)哪且魂牬诡^喪氣地跑操場去了。
這就是我辛辛苦苦練出來的拿手絕活——踢足球。
拿手作文300字 篇24
媽媽是一位標(biāo)準(zhǔn)的“職業(yè)婦女”，每天忙于工作。雖然會幫我們準(zhǔn)備三餐，但都是外食比較多。只有在假日時才會偶爾下廚。有兩樣料理是媽媽常煮的，那都是媽媽的拿手菜。
第一道就是——水餃，爺爺、奶奶自己種菜，每當(dāng)韮菜收成就會拿來一些。媽媽一拿到韮菜，就會去菜市場精選前腿肉、水餃皮后，開始特制媽媽風(fēng)味旳餡料。菜洗好切好后，稍微瀝干，再與豬肉均勻攪拌，加入適量的鹽、香油，最后再放入生雞蛋一起攪拌，媽媽說：「這樣肉質(zhì)會比較鮮嫩」，餡料準(zhǔn)備好后，我就和媽媽一起包水餃，不知道是因為自己包的緣故，水餃一撈起來后，我和弟弟就搶著吃，總是百吃不厭。
第二道就是——鮮菇湯，媽媽都會先用高麗菜燉湯底，再放入白精靈、杏飽菇和鮮香菇各種菇類，因為食材新鮮，再加少許的調(diào)味料，湯頭就非常的美味可口，吃起來不但健康而且很養(yǎng)身。
其實，媽媽的手藝不只這樣，拿手的好菜更是多得數(shù)不清，只是因為媽媽上班太忙碌，無法天天親自下廚煮飯給我們吃。希望媽媽可以多空出一點時間，天天做菜給我們吃，讓我們天天大快朵頤，享受媽媽的菜和媽媽的愛。
拿手作文300字 篇25
要說起我的拿手廚藝，那非蛋炒飯莫屬了。
記得有一天傍晚，家里只有我一個人，我的肚子早已唱起了“空城計”。我搜羅了一下，發(fā)現(xiàn)家里有雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸和中午吃剩下的米飯。對呀！我可以做蛋炒飯。
說干就干，我從冰箱中拿出三個雞蛋，兩根胡蘿卜，兩根火腿腸，一根黃瓜，從電飯煲里盛了一碗米飯。首先，我把胡蘿卜和黃瓜洗好，再把他們?nèi)テず突鹜饶c都切成小丁，然后把三個雞蛋中的一個打到米飯里，用手抓勻。這樣做是為了讓飯和蛋液充分融合，炒出來的米飯才滑嫩香甜。
接著開火，把鍋中的水分蒸干后就可以倒入少許的油。這時把剩下的兩個雞蛋打入鍋中，不停地翻炒。由于雞蛋中有水分，此時的鍋里會發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，并不時濺出一些油星，所以一定要小心。待到雞蛋凝固成塊，我就把之前切好的蔬菜丁和火腿腸丁倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。等到炒出香味后，把米飯倒入鍋中，同時滴上幾滴生抽提鮮，并來回翻炒至有米粒在鍋中跳躍。最后，關(guān)火出鍋。一道色、香、味俱全的蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯，我的心里別提多高興了！
這就是我的拿手廚藝--蛋炒飯，希望你們也去嘗試做一下吧！
拿手作文300字 篇26
Hi！我是劉政穎，來自濱城區(qū)第一小學(xué)。我可愛、陽光，所有優(yōu)點差不多都被我霸占了，嘿嘿。我不僅可愛陽光，我還有一手絕活呢！那就是-愛炒菜！不信你們看：
“媽媽，我想炒菜好嗎？”
“你發(fā)燒了嗎？小懶蟲變身勤快蟲了嗎？你真想炒菜？”
“是的。我沒有發(fā)燒！求你了！！”
“好吧！今天你就炒芹菜炒肉吧。”
“好的”
這是經(jīng)常出現(xiàn)在我和媽媽之間的對話。每次對話完，我們就去買肉和芹菜。買好芹菜和肉，媽媽拿出醬油油鹽醋等等炒菜必備的東西。然后我就開始炒菜了：我先拿出芹菜后摘掉芹菜葉放到一邊，然后拿出了肉放在了案板上，切成一個一個的小肉丁。然后把鍋放在了煤氣灶上，把開關(guān)打開，倒上適量的油，把肉放在鍋內(nèi)翻滾、炒，等肉從紅色變成了白色的時候，我就把芹菜再放入鍋內(nèi)翻炒，然后放入鹽、醬油繼續(xù)翻炒，等5、6分鐘后，放上一點味精就可以吃了。哇！好香啊!看著自己的勞動成果，我笑了……
怎么樣？想不想來嘗嘗我做的菜？
拿手作文300字 篇27
莜面是內(nèi)蒙古地區(qū)的特色，莜面是很營養(yǎng)的，莜面營養(yǎng)好是因為其種子內(nèi)蛋白質(zhì)含量超過其他糧食作物，莜面營養(yǎng)成分還包含鈣、磷、鐵、核黃素、亞油酸等，是糖尿病，冠心病以及高血壓和動脈硬化病人的理想健康食物。
我們先來做莜面，做莜面需要的材料有莜麥加工成的莜麥粉，一百度的熱水，壓面模型，一個盆子，一個土豆，一個蒸屜。先把兩小碗的莜面粉放進盆子里，倒入適量熱水，用手或筷子攪拌均勻和成面團，再把土豆切成一片一片的，放到蒸屜上面，再把攪拌好的面團放入壓面模型里，壓成細線，把壓好的面放在蒸屜上面蒸，需要十分鐘就能蒸熟了。
只有莜面可不行，因為莜面沒味道，所以要一些配菜，可以加入一個青瓜，一個番茄，一包榨菜，一根香菜。先把青瓜、番茄、香菜、切成絲，放進大碗
再把適量鹽、味精、醬油、榨菜和醋放進大碗里，最后再把一小勺熱油澆去
攪拌均勻就完成啦！這個配菜好香。愛吃辣椒的可以放點辣椒。
吃的時候要把配菜倒進莜面里攪拌均勻，因為這樣才美味，這就是我的拿手好菜——莜面。
拿手作文300字 篇28
有人喜歡香噴噴的披薩,有人喜歡臭臭的臭豆腐，有人喜歡甜甜的西紅柿炒雞蛋，可我卻喜歡酸甜可口的糖醋排骨。要做糖醋排骨的材料有:糖兩勺,鹽兩勺，面粉,排骨。先把糖,鹽,面粉和排骨放在一起攪拌均勻融為一體。再把排骨淹制20分鐘。
20分鐘過后,再來大勺面粉，攪拌均勻。然后把排骨一個一個放到鍋里,我生怕被油濺到手心里砰砰"地直跳,我左躲右閃,但是終還是被油濺到了。原本穿上白色衣服的排骨,慢慢地穿上了金黃的衣服。過了一會,排骨被我炸得兩面金黃,再把炒好的胡蘿卜和黃瓜放在鍋里和排骨一起。等一會,一道水讓人口水流三尺的排骨就好了,再把甜辣醬和醋往上一淋,香噴噴的香味撲鼻而來,我迫不及待地用筷子夾起一塊排骨嘗一口,可當(dāng)我用筷子夾排骨的時候，排骨調(diào)皮地左躲躲右躲躲，我夾也夾不到,后來我費盡全身力氣,終于嘗到了酸甜可口的排骨,咬一口，味道甜中帶點酸，外么里嫩,甜而不膩膩。
這就是我的拿手好菜-糖醋排骨。我本以為糖醋排骨在我手中，會變成黑暗料理，可我沒想到做成的卻是被家人贊不絕口的一道美食。
拿手作文300字 篇29
我雖然是一個男生，但我卻會做很多道菜。原因是因為我很好吃。
非常喜歡吃尖椒雞，在餐館里經(jīng)常看廚師翻炒。就有了一些基礎(chǔ)常識，于是回到家后，我便在網(wǎng)上搜了一些方法，試著翻炒。在我艱苦卓越的奮斗下，大概能炒出這道菜了。我先將雞肉切成數(shù)小塊，將切好的小塊放入一個玻璃碗中。放入少許的水，放下料酒、調(diào)料鹽、胡椒粉和淀粉抓勻。進油鍋里，小火炸至。直
到雞肉兩面金黃時，即可撈出。切好姜蒜和朝天椒，在鍋中放入蠔油后，放下姜蒜和雞肉。當(dāng)氣味兒出來時，即可放下雞精、味精、十三香和八角。然后放下朝天椒。香噴噴的尖椒雞就做好了。雞肉外酥里嫩，美味無比。沒想到自己也能大摡的做出美食，心里還是得意洋洋的。
有一次我的好朋友來到了我的家，聽說我會做尖椒雞。有一點不相信，因為他不會做。我十分得意，做的時候就忘記了許多步驟，味道并不理想，于是他便認為我是在吹噓。我便重新拿起菜勺，認認真真的再給他做一次。吃完改造的尖椒雞他贊不絕口。
我從做尖椒雞知道了，做事不能夠太驕傲，必須踏踏實實地做事。
拿手作文300字 篇30
說到我家的招牌菜，那當(dāng)然是媽媽的拿手絕活——珍珠小飯團。
首先煮一鍋香噴噴的大米飯，盛出大米飯放進一個大拌碗里備用；再起鍋燒開水，放入一小盒三文魚，在鍋中倒入少許料酒去去腥，原本新鮮橘紅色的三文魚一入開水鍋中，立馬變成淡粉色的魚肉了，再把汆熟的三文魚撈出瀝干并倒進米飯中備用；用剛才煮過三文魚的水放進一把綠油油的菠菜，同樣汆熟撈起，這時，我們要把菠菜放進紗布袋中擠干水分，拿出切成末也放進米飯中備用。
準(zhǔn)備好以上這些之后，就要開始調(diào)味攪拌了。在大拌碗里加入適量的美味鮮、壽司醋、橄欖油、少許幾滴麻油，戴上一次性手套開始抓拌，那手感就像在捏珍珠橡皮泥一樣，讓人停不下來。
接著拿出咱們飯團的靈魂擔(dān)當(dāng)，登登登登，海苔！把幾張海苔使勁搓成碎末，像下海苔雨似的撒進大拌碗里，繼續(xù)抓勻，然后開始捏成一口一個大小的小飯團，可愛極了。
還可以在飯團上擠上香甜可口的沙拉醬，色彩豐富、營養(yǎng)充足的珍珠小飯團就大功告成了。
這道招牌菜，只要吃過的，不論大人還是小孩都贊不絕口，阿姨們都紛紛向媽媽請教飯團的做法，這令我怪驕傲的，嘻嘻！
拿手作文300字 篇31
不絕于耳的鞭炮聲，五彩繽紛的煙花，紅彤彤的大燈籠，……不知不覺,新年已經(jīng)來臨,人們都在忙碌著,準(zhǔn)備著。我想：新年中，我也應(yīng)該做點什么。于是，我遍決定做一盤我的拿手好菜——–西紅柿炒雞蛋。
我來到廚房，系好圍裙，拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出兩個雞蛋和三個大西紅柿，然后把雞蛋打在碗里。我很有把握地拿著雞蛋往碗邊磕去，“啪”地一聲，我成功地把雞蛋打在了碗里，我往碗里一看，呵，真像個“小太陽”！接著我又開始搗雞，我一會兒輕，一會兒重，一會兒快，一會兒慢，蛋很快就搗好了。這時，我把西紅柿洗干凈放在了菜板上，又小心地拿起菜刀，真沉呀！但是，憑著我的經(jīng)驗，這一點算不了什么。我對著西紅柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒！我真為我自己感到驕傲。接下來，我打著了火，往鍋里倒進油，然后把雞蛋放進去，翻了幾下又把西紅柿放進鍋里，再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒。雖然鍋里的油吱吱的響,但是我一點也不害怕。就這樣，我的`拿手好菜——–西紅柿炒雞蛋遍做好了！望著這盤菜，我心里甜滋滋的，比吃了蜜還要甜！
拿手作文300字 篇32
周末的早晨，雨落在樹葉上、屋頂上，發(fā)出異常清脆的音響。計劃好的燒烤要泡湯了，我的心情不免有些失落。這時，從遠處傳來早餐叫賣聲，我突發(fā)奇想，平時我經(jīng)常幫媽媽燒飯，但從來沒有一個人完完整整燒過一道菜，今天何不趁這個機會自己做一次大廚呢！想到這，我的心情有些激動，直沖樓下的面包店。
回到家，我迫不及待地將剛買的熱氣騰騰的白面包放到墊板上，小心翼翼地將它切成小段，先放到燦黃的雞蛋液中讓面包泡個澡。打開火，在鍋中倒入少許油，隨著油溫的升高，油里的汽泡慢慢變少了，這時我把泡過澡的面包片放至鍋中，為防止煎糊，我不停地給面包翻身，過了兩三分鐘，原本白白胖胖的“小子”穿上了金燦燦的“大衣”，里面的面包卻依舊又松又軟，香氣撲鼻，很誘人！我想了想，決定給它取名為“黃金面包”。
這道“黃金面包”是我做的第一道菜，雖然外表還不是那么美觀，但是它在我心中是最漂亮的！我想好了，下個周末，我要約上三五好友，共同品嘗我的拿手好菜。
拿手作文300字 篇33
今天，媽媽帶我去菜市場買菜。一進菜市場，媽媽直奔蔬菜區(qū)，而我則緊緊地盯著蔬菜區(qū)對面的豬排骨。看到媽媽買好蔬菜，我一邊拉著媽媽往豬排骨的方向走，一邊嚷道：“媽媽，我要吃糖醋排骨，我要吃糖醋排骨……”媽媽笑著答應(yīng)了。
回到家，媽媽拿出剛買的排骨，先用自來水沖了一遍，然后在鍋里放些清水，再把排骨放進鍋里煮上5～10分鐘。我好奇地問：“媽媽，這排骨為什么要用水煮一下？”媽媽笑著說：“因為排骨里有血水，用清水煮沸騰后，它的血水才能跑出來，這樣吃起來味道就更美味些。”
時間一到，媽媽就把排骨撈起來，又用清水洗了一遍，放在籃子里，瀝干了水。接著就是排骨下鍋時間了。媽媽將鍋里倒?jié)M了油，等油一熱，就把瀝干水的排骨倒進鍋里，只聽“嗞啦”一聲，油和排骨便歡快地跳起了舞。我迫不及待地想要吃上一個，媽媽說：＂小饞貓，心急吃不上熱豆腐，還差最關(guān)鍵的一步呢。”只見媽媽將炸好的排骨撈出來，又在另一個鍋里放了些油，等油一熱，媽媽先放些糖和醋，用小火熬了幾分鐘，再把排骨倒進鍋里翻炒了幾下。哇，撲鼻而來的香味，讓我開心地不亦樂乎。
吃著媽媽做的糖醋排骨，我笑了，媽媽也笑了。
拿手作文300字 篇34
我最拿手的小菜是圓白菜炒小蝦。因為我非常喜歡吃這道小菜，所以放暑假時我就跟著媽媽一起學(xué)習(xí)做這道菜了。
接下我給大家介紹一下這道菜的做法。我在超市買了原料：圓白菜３００克，還買了新鮮小蝦１０克，還有調(diào)料：油、白鹽、味精、蒜片和蔥花。
首先，先把圓白菜切成片、然后再把它洗干凈，用手捏干，切成塊，接下來再把小蝦用清水是干凈之后備用。一切原材料都準(zhǔn)備好以后就開始炒菜了。先給鍋里倒上一些清油，等油燒熱以后，將小蝦放入鍋中稍微炸一下，撈出。接下來將蒜片、蔥花放入油中爆炒，再加入圓白菜、鹽、味精，再翻炒幾下。最后再將剛炸好的小蝦放入鍋中，然后在翻炒上幾下直到入味即可。
這道菜的特點是，色澤翠綠的圓白菜，口感較脆，味道微甜。其纖維素和維生素Ｃ的含量很高，具有清熱、防止牙齦出血的作用。再配上小蝦，做出來的這道菜味道十分鮮美，營養(yǎng)價值非常高。
我非常喜歡這道菜，同學(xué)們有時間也不妨學(xué)著做一做，好吃極了。
拿手作文300字 篇35
晴朗的星期天，我在家里沒有事情干，于是我想不如做一道年糕炒雞翅吧，我走向廚房，打開冰箱門，剛好還有兩包年糕和一袋雞翅，拿出這兩種食材的同時，我的腦海里回蕩著我做這道菜無數(shù)失敗的時刻，不是炒糊了，就是沒炒熟，我心里默念不行，這次一定要成功。
首先，我要準(zhǔn)備好年糕，雞翅，蔥姜，八角桂皮和辣椒。其次，我將雞翅洗凈后，在雞翅的正反面分別劃上兩刀，以便入味，在給雞翅改花刀的時候，我心里忐忑不安，加油！加油！認真一下，千萬不要劃到自己的手上。
然后，我把年糕拿清水泡軟，接著把煎鍋燒熱，放油，在把雞翅碼在鍋里，“滋滋”的油聲，不禁讓我流下了口水，小火煎至兩面金黃，放入剛剛準(zhǔn)備好的那些香料炒香，烹入料酒，最后放入醬油、糖、鹽和年糕。繼續(xù)燒至湯汁濃縮，年糕軟糯就可以出鍋了。看著眼前這盤不知經(jīng)歷多少失敗的年糕炒雞翅，心中有一種莫名的自豪感，我趕緊叫媽媽和姐姐來吃飯，他們倆個吃了，對我的菜都贊不絕口。
做什么事都不要放棄，就像做菜一樣，失敗了，不要害怕，就怕你不堅持。
拿手作文300字 篇36
相信大家都有許多拿手好戲，而我的拿手好戲是做漢堡。
我特別愛吃漢堡包，媽媽說：“外面的漢堡有添加劑，會影響身體健康，要不然你自己做？”我大聲回答：“好！”自己做自己吃，太歡喜了。但怎么做呢？我從沒有跟誰學(xué)過。于是我就向百度娘咨詢，百度娘關(guān)于做漢堡講得很詳細，我抄在一張紙上，然后按照步驟準(zhǔn)備材料與制作。
說干就干，我先把做漢堡的材料準(zhǔn)備好，切幾片火腿，再煎上幾個雞蛋和培垠，接著洗一些生菜，在一片漢堡坯上用番茄醬擠上一個笑臉，放上一層芝士后，再放上洗好的生菜，擠上沙拉醬，把另一片漢堡坯子放在上面就好了。第二個、第三個、第四個……做好了以后，再把它們放在一個大碟子里，放進微波爐烤。
“叮——”隨著微波爐停止工作的響聲，我迫不及待地打開微波爐的“大門”，“啊——！這味道真香。”我立即給爸爸媽媽每人一個漢堡，爸爸媽媽異口同聲地說：“兒子，你做的太好吃了，明天早上的早餐就由你來做。”我聽后非常高興，能為爸媽做點事了。
這就是我的拿手好戲——做漢堡。
拿手作文300字 篇37
有人常問我：“十八般武藝，樣樣精通。你會干什么？”我自信地說：“我會做炒杏鮑菇”
那年春節(jié)，我們早早地去了奶奶家，媽媽說：“如愿，今年春節(jié)佳肴由你來做！”當(dāng)時我十分驚訝，雖然我經(jīng)常在家里做飯，但是這次如果做不好那全家人要挨餓。于是，我準(zhǔn)備炒我的拿手菜——炒杏鮑菇。
我先把杏鮑菇洗干凈，切片，再將蔥姜蒜切片備用，最后往鍋里倒油，等油燒熱加入蔥姜蒜爆炒，隨后倒入切好杏鮑菇，加入調(diào)料翻炒，杏鮑菇馬上就好了，出鍋。就這樣第一道菜就做好了。
然后我又準(zhǔn)備了牛肉丸，金針菇，青菜等，做了一盆火鍋。
這時，爺爺奶奶過來說：“我寶貝孫子做的飯?zhí)懔恕！蔽衣犃诵睦锩雷套痰摹?/p>
但是拿手菜也不一定常“拿手”。
有一天，媽媽不在家，她提前打電話讓我我做飯，我又炒了杏鮑菇，這回炒黑了，在炒菜時總不見杏鮑菇變黃，于是，趁媽媽不在家，心想可以自由玩手機了，就在我玩手機起勁時，聞到了一股焦味，不好啦，鍋里還做著菜呢！我趕緊跑過去，發(fā)現(xiàn)鍋也爛了一個大洞，杏鮑菇全部“殉身”了。
我一邊收拾殘局，默默地想，明白了一個道理：做什么事情要專一，不能三心二意。
拿手作文300字 篇38
每個人都有自己的拿手好戲，如：下棋、唱歌跳舞，打球……而我的拿手好戲說難也不難，說簡單也不簡單，那就是炒菜。
周末表妹來我家時，到了吃飯時間，我給他們包了餃子，表妹她們只夸我包得好吃，問我怎么包的。
這要從疫情說起，疫情期間，我手機玩膩了，家里的書也都看完了，連出去玩都出不去。我就想：反正在家也是閑著，不如讓媽媽教我做飯吧。我征求媽媽教我做飯，媽媽打算先教我包餃子。
首先拿出一袋面粉，將面粉倒進盆里，再加點水將面粉揉成面團。再拿出瘦肉，蔥，蘑菇，玉米，胡蘿卜，將瘦肉切成肉末，再將蘑菇，胡蘿卜切成丁，最后把玉米掰成玉米粒，然后將這些食材混在一起。
媽媽將面團弄成面皮，再拿起湯勺打起一勺肉餡放入面皮，再將面皮對折，把外邊按一按，一個餃子就做好了。我拿起一片面皮找媽媽的方法也做了一個，結(jié)果把面皮弄破了，媽媽看了看，說：“你這個餡放太多了。”說完就從新拿起一個面皮從新示范一遍。不一會兒，我也會包了。
表妹聽了后，對我說：“姐姐，你以后做一些其他美食給我吃好不好？”我答應(yīng)了表妹。
這就是我的拿手好戲，你的拿手好戲是什么呢？
拿手作文300字 篇39
我的臉上洋溢著幸福的微笑。在幾個節(jié)目演完之后,當(dāng)主持人念到我的節(jié)目時，我心里微微一陣，緊張的不得了，我拘謹?shù)淖呱吓_,向大家作完自我介紹，看著臺下無數(shù)眼睛和黑腦袋齊刷刷地盯著我，更是緊張的不得了，我還是鼓著勇氣走向鋼琴，坐在那里,對自己說:“放松,不要緊張,盡量讓身體屬于自己，找回狀態(tài)。”
平靜之后,我開始彈奏，起初我還是有些緊張,當(dāng)我的手放在琴鍵上時，似乎有一種力量，直涌我的心頭,頓時我的手指,如同跳舞的舞者，悠揚的跳起來，漸漸的放松了，讓我身臨其境，如火如荼地彈著,好似永遠也停不下來了，我享受著這種境界。臺下的觀眾也身臨其境，有的半閉著眼,好像思緒進入了另個畫面，有的張著嘴，好像被曲子催眠了,連外面樹枝上的小鳥,也停止了鳴叫，陶醉其中。
曲子彈完了，臺下的人們好像還陶醉在其中，忘記了鼓掌,過了一陣，一次熱烈的掌聲從人海中發(fā)了出來,有的同學(xué)還出現(xiàn)了崇拜的神情。
鋼琴不僅給予了我快樂,還讓我感受到了得到榮譽的喜悅。這項拿手好戲，我會一直堅持下去。
拿手作文300字 篇40
說起我小時候的拿手好戲那是三天三夜也講不完，其中兩項最常用也最管用!(但是現(xiàn)在卻不管用了)
拿手好戲一：寫作業(yè)三部曲，我小時候是想盡一切不寫作業(yè)，所以我自創(chuàng)了寫作業(yè)三部曲。
第一步，先拿出書裝模作樣的寫一小會兒，之后說我餓了，吃飯時一定要細細品味，(因為這樣拖的時間更長)吃完之后再走走，一下。
第二步：再過一小會兒，就說要去廁所，實際上我的衣服里藏著“寶物”(其實就一本課外書呢，)在廁所看個半個小時再出來，時間又拖長了。
第三步：隔一小會兒時間喝點水，趁喝水時還能看眼電視，就這樣本來半個小時就能寫完的作業(yè)，我能寫了兩個小時。
之后我明白了一個道理，早寫晚寫都得寫，長痛不如短痛，早寫完早解脫，所以寫作業(yè)三步曲我也就不再為之所用了，慢慢地我的課余時間也多了。
拿手好戲二：哭，小時候我總感覺哭可以解決一切，比如不給我買玩具，我哭;不給我買零食，我哭;不讓我玩，我哭;……總是用這一招讓爸媽給我這給我那。
可是上小學(xué)之后我才發(fā)現(xiàn)哭不僅不管用了，而且哭起來也很難看……
我的拿手好戲講完了，你的呢?
拿手作文300字 篇41
要說拿手好戲人人都有，只不過是各自的好拿手好戲不一樣而已，我只是如果要說起自己的拿手好戲啊，那一定是自己最會的那一個了。要說起我的拿手好戲呀，就是跳舞了，我已經(jīng)學(xué)了一年的時間了。
剛進舞蹈班的時候，那里的女孩有很多很多，但是我那是體驗課，我要先覺得先試一試才能決定我要不要跳一年的。老師教我們的，最先的只是一個，想想我們選熟悉時幾下手勢。等我們熟練了，就會讓我們學(xué)習(xí)一個考級組合了。因此我又學(xué)了一年，所以我這一年我媽又讓我跳，但是我會更加努力的我這個雖然是我的拿手好戲，我還是要繼續(xù)努力。
我今年已經(jīng)六年級了，上了初一我應(yīng)該不會再跳了吧，因為初一我要好好學(xué)習(xí)，到初二初三我更要努力的學(xué)習(xí)，把心思都放在學(xué)習(xí)上。最近我們有一個比賽，所以說我更要抓緊時間好好練習(xí)了。我的拿手好戲，雖然我不會像別人一樣炫耀。但是我是會更努力的更進一步。
就是我的拿手好戲了。你們的拿手好戲是什么呢?和我們一起分享吧!
拿手作文300字 篇42
“三百六十行，行行出狀元。”每個人都有自己的特長，我的拿手好戲就是做飯。
就拿幾個月前的一件事來說吧。那天表妹來我家玩，正好大人們又都不在家，表妹就又“刁難”我了：“表哥，我想吃這個。”她把手機上的圖片拿給我看，原來是動畫片里的大鍋燉肉，我立馬表示不行，可是她說：“上次你好像把花瓶……”“好，我做！我做還不行嘛！”沒想到又被她捏住痛處了。
我按圖片上的樣子準(zhǔn)備了雞腿、竹筍、方肉、香腸和生菜。先把竹筍過水放一旁備用，再向鍋中放入半鍋水，把水燒到開始冒小氣泡。再將方肉放入小火煮一分鐘，再放入雞腿煮至半熟，再放入切好的香腸，因為香腸和坊肉都自帶咸味，就不用放調(diào)料了，最后把竹筍下鍋大火燉至全熟，擺上生菜就完成了。看著妹妹那狼吞虎咽的樣子，我又只是無奈的在一旁搖頭。
當(dāng)然我也不是一開始就會的，剛開始學(xué)時，我只是想可以自己做飯自己吃，但學(xué)了一會兒我便產(chǎn)生了濃厚的興趣，也鬧了不少笑話，把糖當(dāng)鹽，把醋當(dāng)醬油，我在經(jīng)歷了一次又一次的嘗試之后，我的廚藝就越來越爐火純青了。連家里人都贊不絕口。
這就是我的拿手好戲——做飯！
拿手作文300字 篇43
在這世上，每個人都會有上一些拿手好戲，有的人會做飯，有的人會繪畫，有的人會打乒乓球……而我的拿手好戲，就數(shù)跳繩了。
我第一次跳繩時是在幼兒園。那時，我們學(xué)校舉行跳繩比賽，贏了還有獎品，可我一向不跳繩，頂多也只能跳上兩三個，于是，我一到家，就勤加練習(xí)，讓父母甩繩子，我站在中間跳，一開始我只能跳上幾個，可經(jīng)過我不斷練習(xí)，我就慢情找到了節(jié)奏感，就好像我在甩繩子一般。我感覺到了繩子的晃動，每一個繩子我都輕松的越了過去，可是過了會兒，我沒力氣了，繩子也越來越慢。最終，我停了下來。一問父母，跳了114個，我十分開心，之后，我一有時間，就勤加練習(xí)，到了比賽的時候，我們是一人一人數(shù)上去跳的，誰跳的次數(shù)名，誰就獲勝，選手們一一上陣，幾乎人人過百，看到這里，我不覺緊張起來，輪到我了，我走了上去，拿起了繩。我一聽到哨聲就跳了起來。一直跳到100個時，我漸漸體力不支了，經(jīng)過最后的拼搏，我跳了140個，獲得了一等獎，心里美滋滋的。
果然，堅持到底就是勝利。這就是我的拿手好戲一跳繩。
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