小班春季開學(xué)安全第一課教案
小班春季開學(xué)安全第一課教案（精選11篇）
作為一名教學(xué)工作者，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？以下是小編幫大家整理的小班春季開學(xué)安全第一課教案（精選11篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
小班春季開學(xué)安全第一課教案1
活動目標(biāo)：
進一步鞏固防火安全的教育
引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)防火安全的相關(guān)知識。
提高幼兒在生活當(dāng)中的安全意識和自我保護能力。
活動準(zhǔn)備：
相關(guān)圖片、視頻。
活動過程：
談話活動。
你們喜歡過年嗎？人們會用什么方式慶祝新年的到來呢？
二、看視頻《小豆豆放煙花》
師：你們看豆豆這樣做多危險啊，在放煙花的時候一定不能對著自己或者別人，可不能像頑皮的豆豆那樣。
師：小結(jié)這些視頻告訴了我們什么？原來啊，我們的生活中有很多的危險事情，要我們時時刻刻注意，比如：過馬路的時候要走人行道，還要注意紅綠燈。不能隨便去玩水和觸碰電，不然一不小心就會發(fā)生很嚴(yán)重的后果。
三、組織幼兒討論。
師：發(fā)生火災(zāi)的原因有哪些？（小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區(qū)燃放煙花、用明火照明尋找物品、地震、打雷、亂拉亂接電線等）
師：如果發(fā)生火災(zāi)，我們應(yīng)該怎么樣做才能實現(xiàn)自我保護與逃生自救？
四、防火的安全教育
預(yù)防火災(zāi)，小朋友們不能隨便玩火。
蚊香不能靠近容易著火的物品。
小朋友不能玩未熄滅的煙頭，見了沒熄滅的煙頭應(yīng)及時踩滅。
小班春季開學(xué)安全第一課教案2
一、指導(dǎo)思想
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》明確提出“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”，幼兒的安全是幼兒園工作的重中之重。為了確保孩子平安健康，開學(xué)工作安全有序，值此開學(xué)之際，特開展“開學(xué)第一課” 春季開學(xué)安全教育活動。
二、活動主題
健康 平安 安全 有序
三、活動安排及具體措施
1. 通過談話、情境表演、觀看圖片、多媒體等，進一步加強幼兒一日生活各環(huán)節(jié)的安全認知。
2. 強化孩子的安全行為意識，養(yǎng)成孩子良好的安全行為習(xí)慣
3. 帶領(lǐng)幼兒扎實開展“安全在身邊”行動。
四、教育內(nèi)容提示
(一)交通安全
1.不乘坐“三無”車輛。班級里排查、登記、下發(fā)告家長書、簽訂保證書。
2.自覺遵守交通規(guī)則，做到不闖紅燈、過馬路走斑馬線、不在馬路上玩耍、奔跑、不翻越欄桿等。
(二)進出園區(qū)安全
1.不在路邊攤販上買東西。
2. 督促家長憑卡接送，進入園區(qū)主動亮卡。
3.督促家長進入園區(qū)不吸煙。
4.上下樓梯靠右行，手扶欄桿，不推不擠，不在樓梯上玩耍和跳躍，
5.按規(guī)定路線進、出園區(qū)。
6.離園時和家長手拉手，防止走失。
(三)設(shè)施設(shè)備安全
1.沒有老師的帶領(lǐng)不玩大型玩具，不去危險的地方。
2.不碰擊走道里的“安全出口”標(biāo)記。
3.不玩廁所里的紙巾盒，以防夾手。
4.不爬桌椅、窗臺，不隨便搬動玩具柜等。
5. 不隨便翻開鋼琴蓋，知道會夾手指頭。
6. 不碰裝開水的桶、壺、水瓶等。
7. 不觸摸電源、插座。
8. 不隨便開、關(guān)門，不玩門鎖，不要把手放到門角、門縫處。
9. 不在活動室劇烈運動，不做危險游戲。
10. 教給幼兒正確的搬椅子方法，注意兩旁的小朋友，輕拿輕放;坐椅子時要做好、坐正，不側(cè)坐。
11. 離園后不在園區(qū)內(nèi)逗留。
(四)一日生活安全
1.走路小心，不快跑，不撞桌子、椅子、柜子、門。
2.玩玩具時不爭搶，不用玩具打人，不把玩具放在嘴巴、鼻子、耳朵里，知道不能打人、咬人。
3.飯前和飯后不做劇烈運動，不大聲叫喊。
4.戶外活動要遵守秩序和規(guī)則，知道互相謙讓，不推擠，不離開老師視線，不做危險的動作和游戲。
5.學(xué)習(xí)正確地使用鉛筆、剪刀、小棒、繩等教學(xué)具，以免受傷。
6.養(yǎng)成有序洗手、入廁、喝水等好習(xí)慣。
小班春季開學(xué)安全第一課教案3
一、教學(xué)目標(biāo)
1、通過相關(guān)安全防護圖片的展示，使幼兒有初步的認識，從而在日常生活中注意保護自己。
2、引導(dǎo)幼兒辨別哪些行為是危險的，哪些是安全的，并掌握遇到危險時的簡單自我保護和求救的方法。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
材料準(zhǔn)備：
1、安全有關(guān)的圖片。
2、水彩筆、記號筆、白紙等。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：
了解日常生活中一些危險的事情和認識生活中的一些標(biāo)志。
如小心觸電、小心滑倒、小心開水燙、注意安全等。
三、教學(xué)重難點
培養(yǎng)幼兒自我保護的意識，讓幼兒從心里明白這么做是危險的。
四、教學(xué)過程
（一）、利用身體語言，激發(fā)幼兒的興趣。教師用肢體語言來表達安全圖片上的意識，如小心觸電等。
（二）、利用講故事的形式對故事中出現(xiàn)的安全情況進行分析：
1、小朋友在上下樓梯時，你推我擠的現(xiàn)象，發(fā)生小朋友摔下樓的情景。
2、小朋友去碰家里或者幼兒園的插頭。
3、拿石頭和沙子扔過來，扔過去。
4、將珠子或者筆帽放入嘴里。
5、在教室里到處亂跑、追追打打。
(三)教師總結(jié)
希望小朋友們都能夠注意安全，學(xué)會保護自己，健康快樂的成長！
小班春季開學(xué)安全第一課教案4
教學(xué)背景
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。”也就是說，兒童的安全是一切發(fā)展的保障，只有在兒童生命健全的基礎(chǔ)上才能保證其身心健康發(fā)展。
又是一年開學(xué)季，開學(xué)的第一課我們選擇了和幼兒生活息息相關(guān)的安全常識進行教育，把一些簡單的安全防護知識教給幼兒，增強幼兒的安全防護意識，學(xué)習(xí)保護自己的技能和方法，以便處理生活中可能出現(xiàn)的一些緊急情況。
教學(xué)目標(biāo)
1、讓幼兒懂得一些基本的自我保護常識，對幼兒加強安全知識教育。
2、培養(yǎng)幼兒初步的處理突發(fā)事件的能力和初步的應(yīng)變能力。
教學(xué)準(zhǔn)備
情境表演“小明在家”、獨自在家的各種圖片
教學(xué)過程
1、引入“突然遇到事情怎么辦”的話題，加強幼兒的安全保護教育。
生活中突然遇到事情的時候，你會怎么辦?(不驚慌、不害怕、盡力想辦法解決問題)
你們遇到過什么事，當(dāng)時你是怎樣的?想過什么辦法解決。
讓幼兒各自討論，并把經(jīng)歷與其他幼兒分享。
2、利用情境表演引導(dǎo)幼兒了解突發(fā)事件的處理辦法。
（1）兩位老師進行情境表演，讓幼兒看情境表演，學(xué)會“家里突然來了陌生人”的處理辦法。
你認為小明這樣做對嗎?當(dāng)你一個人在家里，有人敲門，如果這個人你不認識，你該怎么辦?
如果這個人是爸爸媽媽的朋友又該怎么辦?
教師小結(jié)：小明和機靈，遇到有陌生人來訪，沒有先打開門，而是先問清來人是誰。現(xiàn)在社會上有壞人，如不問清，很可能會讓壞人鉆空子，小朋友們也要當(dāng)心。對待爸爸媽媽的客人要禮貌熱情。
3、讓幼兒了解一些基本的發(fā)生危險的應(yīng)變措施和方法。
“發(fā)生火警(觸電、受傷、溺水等)時你有什么辦法?驚慌失措有幫助嗎?”在此過程中引導(dǎo)幼兒知道火警、急救、匪警等的電話號碼。
4、教師總結(jié)
教育遇到突發(fā)事件，應(yīng)沉者、有信心，做任何事情都要先用腦子想一下，相信自己能辦好。
小班春季開學(xué)安全第一課教案5
活動目標(biāo)：
1、知道和狗一起玩耍時的安全注意事項。
2、在情景中學(xué)習(xí)背狗追趕是的正確因?qū)幼鳌?/p>
3、教會幼兒做個膽大的孩子。
4、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。
活動準(zhǔn)備：
1、小狗、大狗和男孩玩偶各一個。
2、邀請陪班教師進行表演。
3、教學(xué)掛圖和幼兒用書。
活動過程：
1、談話，喚起幼兒關(guān)于與狗玩耍的已有經(jīng)驗。
教師：1)小朋友們，你們看誰來了?
2)你們喜歡和狗一起玩耍嗎?你是怎么和小狗一起玩的。
2、通過對話，知道和小狗一起玩耍時不能揪狗尾巴，不能打擾狗吃東西。
3、與幼兒共同觀察看教學(xué)掛圖，知道大狗追趕時的應(yīng)對方法。
4、與幼兒共同練習(xí)背狗追趕時正確的應(yīng)對方法。
教學(xué)反思：
安全教育是一個長期的過程，我們將繼續(xù)探討和努力，將安全教育滲透到幼兒的一日生活中，不斷增強孩子們的安全意識和自我保護能力，為每位幼兒撐起一把安全的保護傘!
小百科：狗(拉丁文Canis lupus familiaris)屬于脊索動物門、脊椎動物亞門、哺乳綱、真獸亞綱、食肉目、裂腳亞目、犬科動物。中文亦稱"犬"，狗屬于食肉目，分布于世界各地。狗與馬、牛、羊、豬、雞并稱"六畜"。有科學(xué)家認為狗是由早期人類從灰狼馴化而來，馴養(yǎng)時間在4萬年前~1.5萬年前，發(fā)展至今日。被稱為"人類最忠實的朋友"，現(xiàn)如今是飼養(yǎng)率最高的寵物。其壽命約十多年。
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教學(xué)目標(biāo)：
1、讓幼兒初步了解乘車過程中的一些基本規(guī)則、基本常識。
2、讓幼兒懂得在乘車過程中怎樣進行自我保護。
3、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。
4、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
食物投影儀、圖片、乘車的音樂
教學(xué)過程：
一、了解乘車的基本規(guī)則
三、討論如何保護車廂環(huán)境
四、組織幼兒“乘汽車”，鞏固乘車的基本規(guī)則與常識
五、結(jié)束活動
活動反思：
"各種各樣的汽車"主題活動結(jié)束了，孩子們這才依依不舍地將自己的玩具帶回了家，不同的是，通過這幾周的認識，孩子們知道了自己帶的是什么汽車，同伴帶的是什么汽車……孩子們對馬路上汽車的種類、用途、汽車的發(fā)明、構(gòu)造、發(fā)展都有了一定的了解，再談到汽車，他們的話題開闊了。通過汽車這一幼兒喜歡的載體，進行的美術(shù)、游戲等活動，讓幼兒充分體驗到了快樂，從中也獲得了有益的經(jīng)驗，審美情趣也得到了培養(yǎng)。
小班春季開學(xué)安全第一課教案7
活動目的：
1、初步懂得要注意安全，保護自己，知道不做危險動作。
2、學(xué)習(xí)履行一些簡單的安全行為。
3、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
4、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
活動重難點：
學(xué)習(xí)履行一些簡單的安全行為。
活動準(zhǔn)備：
黃色標(biāo)記、玩具小象。
活動過程：
（一）情景導(dǎo)入，引起幼兒對活動的興趣
1、出示布娃娃，引起幼兒的興趣：今天老師請來了一位小客人，小象它怎么了，怎么身上有那么多的創(chuàng)可貼？哪里受傷了？，提問讓幼兒發(fā)散思維，著讓幼兒猜測
2、我們來聽聽到底發(fā)生了什么事？
（二）用一個故事導(dǎo)入在學(xué)校什么東西是危險，并聯(lián)系幼兒生活經(jīng)驗進行拓展。
1、聽故事，理解故事內(nèi)容。
2、請幼兒詳細描述自己受傷的過程。
（三）幼兒仔細觀察——發(fā)現(xiàn)問題——解決問題
1、讓幼兒仔細觀察教室里，有沒有不安全的地方師：看看我們的教室里有哪些東西，小朋友要特別注意，不能隨意亂碰
2、發(fā)現(xiàn)了問題之后，讓幼兒將這些地方貼上黃色標(biāo)記，已警示小朋友要注意。
（四）活動的`延伸
剛才小朋友說得真棒，今天我們一起學(xué)了很多本領(lǐng)，還知道很多事情是危險的，這些危險的事情我們不能做，我們要做一個健康安全的好寶寶。可是教師的外面也有許多需要小朋友注意的地方，下節(jié)課你們能不能找出來告訴老師，哪些地方需要貼上黃牌，好不好？
活動反思：
出示布娃娃，引起幼兒的興趣，通過問題讓幼兒發(fā)散思維。然后聯(lián)系幼兒生活經(jīng)驗進行拓展。尋找室內(nèi)不安全的地方，讓幼兒通過貼黃牌，激發(fā)幼兒的興趣。但幼兒的有意注意時間比較短暫，部分幼兒注意力不集中，在教學(xué)過程中，教學(xué)形式應(yīng)該多樣化，以吸引幼兒的注意力。
小班春季開學(xué)安全第一課教案8
一、活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學(xué)會正確進食方法。、
2、知道吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
二、活動準(zhǔn)備：
食物圖片
三、活動過程：
(一)、教師通過與幼兒談話，引出活動主題
1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?(引導(dǎo)幼兒回答)
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?（教師引導(dǎo)幼兒積極回答。）
（二）、引導(dǎo)幼兒了解進食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
3、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
4、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
5、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
（三）、出示圖片，進一步了解進食時要注意的安全
1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?
2、引導(dǎo)幼兒仔細觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
（四）、活動延伸
教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進食安全。
小班春季開學(xué)安全第一課教案9
設(shè)計意圖：
小班到了下學(xué)期個性開始形成、獨立，對周圍事物充滿好奇，急于想去探索與體驗，卻往往忽視了自身的安全。在日常生活中，幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙、玩具、蠟筆、橡皮泥等東西放入口中；幼兒園放學(xué)時，有的幼兒吵著要吃門口攤點的油炸、不衛(wèi)生小食品;個別幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園……這些都表示幼兒的自我保護意識差，缺少生活經(jīng)驗和常識。
新綱要明確要求：幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作首位，要密切結(jié)合幼兒的生活和活動進行安全、保健等方面的教育，以提高幼兒的自我保護能力。為了幫助孩子們建立正確的安全觀念;提高自我安全保護意識;學(xué)習(xí)應(yīng)對安全事件能力，所以我設(shè)計此次《不亂吃東西》教學(xué)活動，此活動來源于幼兒，又服務(wù)于幼兒；既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又利于其長遠發(fā)展，有助于拓展幼兒的生活經(jīng)驗和視野。
活動目標(biāo)：
1、認知目標(biāo)：通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、能力目標(biāo)：提高自我保護的意識及應(yīng)對安全事件的能力。
3、情感目標(biāo)：引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。 活動準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：一個鐵制五角星、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》; 課件《進餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;一些不可食用的食物圖片：(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物、過期的食物、腐爛變質(zhì)的食物、假冒，劣質(zhì)的食物、沒洗干凈的食物);每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時在說笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等);音樂(一段120急救錄音、一段輕音樂)
2、精神準(zhǔn)備：生活中注意不能亂吃東西
3、知識準(zhǔn)備：幼兒知道哪些東西特別危險，不能放入口中
4、環(huán)境準(zhǔn)備：留一面帶有邊框的主題墻
活動過程：
一、興趣導(dǎo)入。
1、播放“120急救車”聲音
師：“發(fā)生什么事啦?”（ 幼兒大膽猜測，相互交流）
2、出示一枚小小的鐵制五角星，說：“要想知道發(fā)生什么事，那就讓這小小的五角星告訴你?”
二、故事導(dǎo)入
1、講述故事《卡在喉嚨里的五角星》
2、提問：“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么?為什么會這樣?醫(yī)生對龍龍說了什么?你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中?”
3、師小結(jié)： “當(dāng)我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓(xùn)，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。”龍龍那么不小心，讓我們 看看錄像中的小朋友要小心些什么?
三、課件及情景表演深入。
１、課件《進餐時》
內(nèi)容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。
觀看后討論：小朋友這樣做，對嗎？為什么？
小結(jié)：人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。
２、課件《肚子為什么疼》
內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗干凈了再吃。”“ 我不怕臟”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。 觀看后討論：
小朋友，冬冬的肚子為什么會疼？說一說，你是怎樣做的？ 觀看圖片：
（１）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
（２）過期的食物。
（３）腐爛變質(zhì)的食物
（４）假冒、劣質(zhì)的食物。
（５）沒洗干凈的食物。
提問：這些東西你吃過嗎？說一說，這些東西為什么不能吃？
小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。
買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會食物中毒的。
三、游戲判斷對錯
１、上幼兒園時，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。
小結(jié)：不生病時，不能隨便吃藥，否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。
２、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。
小結(jié)：小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。
３、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。
小結(jié)：夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。
４、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。
小結(jié)：玻璃球是危險物品，千萬不要放在嘴里玩，容易出危險。
四、操作活動
１、請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來，并說一說為什么。 例如：小朋友一邊走一喝水，容易嗆到。
２、師巡回觀察幼兒引導(dǎo)幼兒互相討論。
小班春季開學(xué)安全第一課教案10
教學(xué)目的：
指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識，使學(xué)生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長。
教學(xué)過程：
一、談話引入：
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。
二、談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗手，是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹Z冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐爛變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
四、發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。
五、 小結(jié)：
喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
小班春季開學(xué)安全第一課教案11
活動目標(biāo)：
1．能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品
2．喜歡吃綠色食品
3．了解垃圾食品對我們身體的危害
活動準(zhǔn)備
綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干
活動過程
1．故事導(dǎo)入，引起幼兒對已有經(jīng)驗
老師認識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦呦......"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。
2．區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品
小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來看一看。誒？紅色的籃子里怎么會有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品？誰能說一說為什么蘋果是健康食品？看來小朋友懂得可真不少。現(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。
3．和垃圾食品說：不！
誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀？對，這個小朋友說的很對。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。
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