水產(chǎn)調(diào)研報告最佳范文
水產(chǎn)調(diào)研報告最佳范文（精選5篇）
隨著社會一步步向前發(fā)展，報告的使用頻率呈上升趨勢，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。相信許多人會覺得報告很難寫吧，以下是小編為大家整理的廚具調(diào)研報告最佳范文（精選5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
水產(chǎn)調(diào)研報告最佳范文1
按照慶陽市水產(chǎn)工作站《關于在全市開展?jié)O業(yè)情況調(diào)查研究的通知》文件要求，我站高度重視，以深入貫徹落實黨的群眾路線教育實踐活動為契機，積極組織全體干部職工投入到全區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)情況調(diào)查摸底中去。經(jīng)過一周的摸底調(diào)查，我們基本掌握了西峰區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及存在的問題，現(xiàn)將相關情況匯報如下：
一、基本情況
慶陽市西峰區(qū)屬于黃河一級支流涇河流域，在涇河流域中屬于其一級支流馬蓮河和蒲河流域。西峰區(qū)面積996.4km，其中馬蓮河流域面積為530.78km，占總面積的53.27%，蒲河流域面積465.62km，占總面積的46.73%。
１、水面分布及養(yǎng)殖情況
①池塘：池塘水面總面積126畝，其中肖金47畝，董志20畝，顯勝40畝，后官寨10畝，彭原5畝，溫泉鄉(xiāng)3畝，西街辦1畝。其中從事養(yǎng)殖生產(chǎn)的為60畝，從事休閑漁業(yè)（垂釣）的為76畝（詳見附件一）。
②水庫：水庫總水域面積1770畝左右，共有各類水庫5座，均屬山谷型黃土壩，分別是巴家咀水庫、南小河溝水庫、花果山水庫、王咀水庫及王家灣水庫（詳見附件二）。其中：巴家咀水庫和南小河溝水庫作為人飲水源；花果山水庫用于養(yǎng)殖，面積為350畝；王咀水庫、王家灣水庫目前用于休閑222
漁業(yè)（垂釣）。
③塘壩：全區(qū)塘壩共有70多座，其中適于養(yǎng)殖的塘壩24座，水面面積為1300畝左右，基本用于休閑垂釣（詳見附件三）。
④人工湖：西峰城區(qū)雨洪資源節(jié)水工程水域面積232畝，其中北湖166畝，南湖66畝（詳見附件四）。南湖于2006年投入魚苗一次，用于休閑垂釣，2008年城區(qū)面積擴大后，部分生活污水排入，水質(zhì)變差，湖中魚相繼死亡。北湖工程仍在建設之中。
⑤河流：流經(jīng)西峰區(qū)的河流主要有蒲河、黑河、瀾泥河、蓋家川、硯瓦川和齊家川等6條，流經(jīng)總長度為111.6公里（詳見附件五）。其中，馬蓮河支流蓋家川、硯瓦川、齊家川因受西峰城區(qū)排污影響，水質(zhì)污染嚴重，不適于從事養(yǎng)殖生產(chǎn)；蒲河和瀾泥河水質(zhì)沒有受到污染，可用于漁業(yè)養(yǎng)殖；黑河作為人飲水源匯入巴家咀水庫，因此也無法從事養(yǎng)殖生產(chǎn)。
2、規(guī)模較大的的養(yǎng)殖場
①慶陽景宏鑫養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社養(yǎng)殖場。
慶陽景宏鑫養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2012年，擁有股東14個，在肖金萬畝蔬菜基地承包土地60畝，投入資金500余萬元建成擁有20個日光溫室的甲魚養(yǎng)殖場。該養(yǎng)殖場交通便利，專線供電，養(yǎng)殖用水來源方便。景宏鑫養(yǎng)殖農(nóng)民
專業(yè)合作因地制宜，突出特色發(fā)展甲魚養(yǎng)殖，很好的彌補了慶陽市甲魚養(yǎng)殖的空白。今后五年，該養(yǎng)殖場將豐富收入來源方式，從甲魚苗種養(yǎng)殖、甲魚苗種孵化銷售、甲魚卵銷售、羅非魚養(yǎng)殖和利用養(yǎng)殖廢水養(yǎng)殖鯰魚等多方面增加收入，預計到2016年底，20個溫棚全部從事甲魚養(yǎng)殖，年產(chǎn)苗種300萬尾，養(yǎng)殖甲魚苗種24萬尾，甲魚養(yǎng)殖、苗種銷售、甲魚卵銷售、鯰魚銷售等收入總計達到每年1700萬元，并示范帶動周圍農(nóng)民增收致富。同時，該養(yǎng)殖場已申報為農(nóng)業(yè)部第八批水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場，并于2013年11月底通過驗收。
②顯勝鄉(xiāng)毛寺村高效示范養(yǎng)殖場。
該養(yǎng)殖場始建于2007年，隨后在西峰區(qū)水產(chǎn)工作站的大力扶持下發(fā)展為高效示范養(yǎng)殖場，是我區(qū)重點扶持的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)。養(yǎng)殖場現(xiàn)有養(yǎng)殖水面40畝，以蒲河水為主要水源，機井水為補充水源開展高效示范養(yǎng)殖。場內(nèi)配備增氧機8臺，投餌機4臺，飼料加工機2臺，吸水泵2臺，基礎設備設施齊全，達到了高效示范養(yǎng)殖配置標準。養(yǎng)殖期間，從陜西聘請具有20多年水產(chǎn)養(yǎng)殖工作經(jīng)驗的專家進行現(xiàn)場指導，嚴格按照現(xiàn)代化精養(yǎng)技術進行管理，嚴格按照營養(yǎng)學角度配制飼料，嚴格控制違禁藥物的使用，實現(xiàn)了科學管理、科學養(yǎng)殖，平均年產(chǎn)量達到1000kg/畝,是我區(qū)畝單產(chǎn)最高的養(yǎng)殖場。最近兩年，由于飼料價格不斷上漲，魚價格卻沒多大變化，這嚴重挫傷了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性。
③溫泉鄉(xiāng)秀湖養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社養(yǎng)殖場。
溫泉鄉(xiāng)新橋村秀湖養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社投資200多萬元新建的秀湖山莊，利用塘壩發(fā)展休閑漁業(yè)，每年定期、不定期舉辦垂釣比賽，在開闊溝道養(yǎng)殖生態(tài)雞、開辦黃酒廠和農(nóng)家樂，在我區(qū)引起強烈反響，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分群眾相繼利用廢棄地開挖魚塘，大力發(fā)展休閑漁業(yè)。該養(yǎng)殖場目前養(yǎng)殖面積為180畝左右，后續(xù)建設正在進行中。
二、漁業(yè)發(fā)展存在的問題
１、地理條件制約
我區(qū)地處黃土高原溝壑區(qū)，水資源短缺，區(qū)內(nèi)有馬蓮河及蒲河兩條河流，但由于天然降水主要集中在7～9月份，河流泥沙量大及石油工業(yè)、造紙工業(yè)污染，河流污染嚴重，達不到養(yǎng)殖水體標準，引用河水養(yǎng)殖困難。而地下水資源短缺，養(yǎng)殖代價高，塬面又無河流，因此，養(yǎng)殖受自然條件制約十分突出。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)只有依靠水利水保事業(yè)的發(fā)展才能有所突破。所有水庫及塘壩均處于溝壑底部，交通不便，壩底呈“V”或“U”字型，捕撈困難，大部分水域未能得到充分利用。
２、思想觀念守舊，漁業(yè)未能得到重視
我區(qū)自古是以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)大市，許多群眾自認為水產(chǎn)養(yǎng)殖只有南方才能搞，黃土高原如何養(yǎng)殖，孰不知在嚴重缺水的西峰區(qū)仍有大部分塘壩、灘涂被閑置或者粗放養(yǎng)殖
任其發(fā)展，人們思想觀念保守，對漁業(yè)生產(chǎn)認識不足，加之大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖戶投入過少，技術不到位，每年贏利較少甚至虧本，嚴重挫敗了養(yǎng)殖者發(fā)展?jié)O業(yè)的積極性與主動性。
３、經(jīng)費人員短缺，政策支持不到位
雖然西峰區(qū)成立了水產(chǎn)工作站，并且兼具水產(chǎn)技術推廣職能，然而運轉(zhuǎn)資金嚴重短缺，區(qū)、鄉(xiāng)兩級政府用于引導漁業(yè)發(fā)展、科技推廣、新品種引進、養(yǎng)殖扶持的資金幾乎沒有，不能調(diào)動養(yǎng)殖者的積極性及工作人員的能動性。
4、結(jié)構單一，養(yǎng)殖品種老化
據(jù)調(diào)查，我區(qū)現(xiàn)有的大部分塘壩及池塘養(yǎng)殖的鰱、鳙、鯉魚采用自然繁殖，品種退化現(xiàn)象日益嚴重，養(yǎng)殖品種僅限于青、草、鰱、鯉、鯽等常規(guī)魚種，除景宏鑫養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社引進丁馬甲魚、羅非魚及鯰魚外，無其它名貴魚引種試驗，而本地自產(chǎn)的黃河鯉、烏龜、黃鱔、泥鰍、河蚌等名優(yōu)產(chǎn)品又未能得到足夠重視，缺少基礎研究，不能推廣養(yǎng)殖。
5、養(yǎng)殖技術落后，單產(chǎn)效益低
養(yǎng)殖技術落后，是我市養(yǎng)殖方面存在的突出問題，魚池修建、日常管理、器械使用、飼料投喂、疾病防治及捕撈出售各個環(huán)節(jié)問題相對突出，大部分養(yǎng)殖戶均采用春季投苗、秋季捕撈的粗養(yǎng)模式，很少進行投餌飼喂及巡塘管理，由于對魚病知識的欠缺，即使魚類出現(xiàn)如爛鰓病、寄生蟲病及赤皮病等常規(guī)性疾病也束手無策。魚池選址及修建形狀、水質(zhì)調(diào)節(jié)控制、增氧機“三開三不開”原則、“四定”“四看”投
水產(chǎn)調(diào)研報告最佳范文2
隨著我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖用藥量迅速增加。由于長期以來管理滯后，養(yǎng)殖過程中濫用藥物的現(xiàn)象比較普遍。雖然水產(chǎn)品的藥物殘留量較低，但是通過食物鏈的長期富集，對人類健康卻具有很大的危害。近年來，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的擴大和集約化程度的提高，養(yǎng)殖產(chǎn)量的不斷增多，藥物殘留問題日益突出。尤其在中國加入wto后，養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量直接關系到水產(chǎn)品的國際市場競爭力，水產(chǎn)動物的藥物殘留已成為水產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主要瓶頸。因此，為了人類的健康和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，我們應充分認識到藥物殘留的危害性，并積極做好藥物殘留的監(jiān)控。
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物殘留的危害
（一）、耐藥性反應：在水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料中長期添加促生長抗菌素或生產(chǎn)中濫用藥物會導致水生動物體內(nèi)的細菌產(chǎn)生耐藥性。耐藥性產(chǎn)生使得生產(chǎn)上用藥量越來越大，藥效越來越差，既增加了成本，又增加了防治難度。耐藥性的產(chǎn)生同時也對人類的公共衛(wèi)生構成了威脅。
（二）、變態(tài)反應：水產(chǎn)養(yǎng)殖中經(jīng)常使用的磺胺類、四環(huán)素類及某些氨基糖甙類抗生素是極易引起變態(tài)反應的品種。變態(tài)反應的癥狀多種多樣，輕者表現(xiàn)為紅癥，嚴重者甚至發(fā)生危及生命的綜合癥，如磺胺類藥物能引起人類的皮炎、白細胞減少、溶血性貧血和藥熱等疾病。
（三）、中毒反應：根據(jù)衛(wèi)生研究及臨床資料，人們食用被藥物污染和殘留的水產(chǎn)品后容易出現(xiàn)毒性反應。例如，鏈霉素等氨基甙類抗生素易損傷聽神經(jīng)及腎功能；四環(huán)素類抗生素易抑制幼兒牙齒發(fā)育和骨骼的生長；氯霉素能引起再生障礙性貧血和顆粒性細胞缺乏癥；敵百蟲在一定條件下會形成具有強毒性的敵敵畏。
（四）、“三致”作用：某些藥物或天然物的殘留極易對人類和動物產(chǎn)生致癌、致突變及致畸作用。孔雀石綠是水產(chǎn)養(yǎng)殖中經(jīng)常使用的化學藥品，但卻是一種強致癌物；經(jīng)常使用的呋喃類藥物如呋喃西林、痢特靈以及在飼料中添加的部分生長促進劑如乙烯雌酚類也具有較強的致癌作用。
（五）、其它：在漁用飼料中常含有一些激素類藥物，這些藥物在人體內(nèi)蓄積后會使人的正常生理功能發(fā)生紊亂，更嚴重的是某些激素類藥物會影響兒童的正常生長發(fā)育。另外，某些藥物降解后易產(chǎn)生有害的分解產(chǎn)物，如水產(chǎn)消毒劑二氯異氰尿酸及三氯異氰尿酸的分解產(chǎn)物中含有氰化合物，其在水生動物體內(nèi)產(chǎn)生殘留后危害極大。
二、水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物殘留的監(jiān)控措施及建議
（一）養(yǎng)殖單位應增強自身的抗殘能力
1、預防為主、治療為輔：藥物是水生動物疾病發(fā)生后的'情況下不得以才使用的，如果預防措施到位，疾病是可以控制的，而且同樣會達到高產(chǎn)、豐收的目的。生產(chǎn)上應更多地從健康養(yǎng)殖角度來考慮預防疾病的發(fā)生，盡量少用或不用藥物。
2、少用抗生素或其它化合物，多用綠色生物藥物：生產(chǎn)上如有無拮抗、無殘留、無毒性的綠色生物漁用藥物，如魚用疫苗、抗菌肽制劑、免疫促進劑等，在不影響治療效果的情況下，應盡量少用抗生素或化學藥物，多用綠色生物藥物。
4、嚴格遵守休藥期制度：藥品在水生動物機體內(nèi)代謝排泄有一定的時間。因此，在捕撈上市前的休藥期內(nèi)應停止使用藥物，不可因市場供求或其它原因?qū)偸褂眠^藥物的水產(chǎn)品上市銷售，以保證藥物殘留量降到規(guī)定的指標內(nèi)，避免藥物殘留危害人體健康。
5、健全和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的操作規(guī)程、生產(chǎn)標準，使水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)走上規(guī)范化、標準化的軌道，將水產(chǎn)品控制在無公害生產(chǎn)標準化以內(nèi)。
（二）、政府職能部門要加強宏觀控制
1、健全和完善水產(chǎn)品食用安全保障體系：上世紀90年代以來，我國對藥物殘留工作極為重視，相繼出臺了《動物防疫法》、《獸藥管理條例》、《中華人民共和國動物與動物源性食品殘留物質(zhì)監(jiān)控計劃》和《漁用藥物使用準則》等相關的法律法規(guī)。但是，由于藥物殘留的監(jiān)控是一項長期而艱巨的任務，與國外發(fā)達國家相比仍有較大的距離，應不斷地完善水產(chǎn)品食用安全保障體系，并在此基礎上對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進行科學、公正的藥物殘留的監(jiān)督管理。
2、加強宣傳教育和培訓工作：針對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)千家萬戶分散生產(chǎn)，且漁民安全用藥意識淡薄、缺乏安全用藥知識的現(xiàn)狀，要采取多種形式，開展廣泛的宣傳和科普教育，組織專業(yè)技術人員對養(yǎng)殖生產(chǎn)者進行普遍的培訓，以提高養(yǎng)殖生產(chǎn)者的科學知識水平和質(zhì)量安全意識。
3、加大執(zhí)法力度，依法查處違規(guī)用藥：一是各級漁業(yè)行政執(zhí)法部門要按照漁藥管理和水生動物防疫檢疫的有關條例規(guī)定，切實履行對水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥的監(jiān)督檢查和處罰職責；二是各地要對養(yǎng)殖用藥進行經(jīng)常性的檢查，自覺抵制藥物殘留超標和有違禁藥物的水產(chǎn)品；三是進一步加強隊伍建設，重視水生動物病害防治員的培訓、考核、發(fā)證工作，積極發(fā)揮其在水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥管理中作用。
（三）、水產(chǎn)技術推廣和科研部門應大力推廣健康養(yǎng)殖，確保養(yǎng)殖產(chǎn)品食用安全
1、積極做好宣傳教育工作：加強對漁藥技術人員和水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的再教育，讓他們認清濫用藥物的危害性
，加強他們的法制意識和職業(yè)道德觀念，使養(yǎng)殖戶自覺地科學用藥。
2、加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程用藥的指導和監(jiān)督：要動員和組織科技人員深入到養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶，對生產(chǎn)過程中的用藥進行具體指導，督促他們按照水產(chǎn)養(yǎng)殖安全用藥的有關規(guī)定、標準用藥。
3、不斷研究、開發(fā)和推廣高效、優(yōu)質(zhì)、對環(huán)境無污染、對魚體無殘毒的藥物：要多開發(fā)中草藥和生物型漁藥，替代有較高殘留量的抗生素或化學合成藥物，以改善水產(chǎn)動物體內(nèi)外環(huán)境，提高水產(chǎn)動物自身免疫力。
4、大力推廣健康養(yǎng)殖新模式：積極推廣使用無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術規(guī)程及行業(yè)標準，加快水產(chǎn)養(yǎng)殖標準化生產(chǎn)示范區(qū)及無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設。
水產(chǎn)調(diào)研報告最佳范文3
為充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)塘、庫、堰、稻田及溪溝河流等水資源，加快漁業(yè)發(fā)展，助農(nóng)增收，使?jié)O業(yè)經(jīng)濟在社會主義新農(nóng)村建設中發(fā)揮重要作用，現(xiàn)以觀音鎮(zhèn)為例，就加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出如下思考意見：
一、 工作思路
立足資源，結(jié)合實際，突出科技支撐，使水產(chǎn)業(yè)由粗放型向集約型、數(shù)量型向質(zhì)量型，傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，大力發(fā)展無公害、綠色、特色漁業(yè)，走“公司+漁業(yè)專業(yè)組織+大戶”的發(fā)展路子，促進水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化全面發(fā)展。
二、 發(fā)展目標
觀音鎮(zhèn)近期水產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標是：未來20xx年水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到2000 噸，比2010年增長20 %，漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值2100萬元，比20xx年增長15%，農(nóng)民人均漁業(yè)純收入150元，人均增收50元。經(jīng)過1-3年的努力，使觀音鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟增長的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖10畝以上（含10畝）專業(yè)戶達500戶以上。
三、 工作措施
（一） 廣泛宣傳發(fā)動，充分調(diào)動群眾養(yǎng)魚積極性
水產(chǎn)業(yè)投資少，見效快，收益大，家家戶戶都可利用自有水面搞養(yǎng)殖，是農(nóng)民增收致富的好項目，是高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)，各片區(qū)、村委等相關單位要利用各種形式，廣泛宣傳發(fā)動。
（二）強化科技支撐，提高科技含量，建立和完善水產(chǎn)業(yè)技術服務體系
一是加快漁業(yè)專合組織建設。本著自愿入會，互惠互利、信息共享的原則，廣泛吸收會員，為會員提供高效優(yōu)質(zhì)的服務。二是積極開展科技培訓與科技咨詢。觀音水利站、漁業(yè)專合組織負責組織培訓工作。三是聘請水產(chǎn)專家進行指導和科技攻關。
（三）突出重點，示范帶動
以養(yǎng)殖大戶為重點，示范帶動面上發(fā)展，建立水庫、池塘高產(chǎn)高效養(yǎng)殖示范基地、稻田養(yǎng)殖示范基地。并逐步建立無公害、特種水產(chǎn)、名優(yōu)水產(chǎn)、溪河漁業(yè)等養(yǎng)殖示范基地。
（四）狠抓水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作
把“健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖、綠色水產(chǎn)”和”標準化水產(chǎn)”作為漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展和提升市場競爭力的根本措施。
（五）推進“平安漁業(yè)”建設
增強漁業(yè)安全保障能力，認真貫徹落實《安全生產(chǎn)法》和《漁業(yè)船舶檢驗條例》，層層建立漁業(yè)安全生產(chǎn)責任制。認真組織開展?jié)O業(yè)安全檢查，抓好安全生產(chǎn)各項措施的落實，總結(jié)并推廣水產(chǎn)業(yè)在抗御自然災害方面的有益經(jīng)驗。
（六）抓項目爭取，夯實水產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎
積極爭取儲備水產(chǎn)項目，努力擴大上級對我鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)的政策支持和項目資金投入。
四、保障措施
（一）加強領導，落實責任
鎮(zhèn)政府成立水產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組，配備專人，負責水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的日常管理工作。各片區(qū)、村、部門要把水產(chǎn)發(fā)展納入議事日程，制定水產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃，加強領導，落實專人負責此項工作。
（二）加大對水產(chǎn)業(yè)的資金支持
多渠道籌集水產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，用于基地建設和技術培訓等。信用聯(lián)社等金融部門要積極、主動為水產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供必要的信貸資金支持，對養(yǎng)殖大戶爭取借款貼息扶持。
（三）狠抓漁政管理
努力構建良好的漁業(yè)發(fā)展氛圍，水利、公安、工商等部門要嚴格執(zhí)法，嚴厲打擊“電、毒、炸”偷等破壞漁業(yè)生產(chǎn)的違法行為。
（四）強化考核，嚴格獎懲
鎮(zhèn)政府把水產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作納入各片區(qū)、村綜合目標考核的重要內(nèi)容，嚴格考核獎懲。根據(jù)鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組考核結(jié)果，對發(fā)展水產(chǎn)業(yè)貢獻突出的單位和個人，進行表彰獎勵，反之，將進行通報批評等懲罰。
水產(chǎn)調(diào)研報告最佳范文4
xx市是河北省水產(chǎn)養(yǎng)殖大市，養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量在全省均居首位，占據(jù)了全省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的半壁江山。尤其是改革開放以來，全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展，在農(nóng)村經(jīng)濟中發(fā)揮著越來越重要的作用，是農(nóng)民脫貧致富、增產(chǎn)增收主要途徑之一。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所取得的進步與成績是巨大的。但在整個行業(yè)發(fā)展過程中也存在著許多問題，值得我們?nèi)ニ伎肌⑷ヌ接憽?/p>
一、養(yǎng)殖現(xiàn)狀
目前，全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達到106萬畝，其中海水養(yǎng)殖面積70萬畝（包括灘貝養(yǎng)殖），淡水養(yǎng)殖面積36萬畝。水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量29萬噸，其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量11萬噸（包括灘貝產(chǎn)量），淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量18萬噸。在海水養(yǎng)殖中，中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦為主養(yǎng)品種，其中中國對蝦養(yǎng)殖面積8.5萬畝，日本對蝦養(yǎng)殖面積12.5萬畝，南美白對蝦養(yǎng)殖面積4.9萬畝，對蝦總產(chǎn)量19982噸。工廠化養(yǎng)殖面積達到40多萬平方米，養(yǎng)殖品種包括：牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養(yǎng)殖中，鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚為主要養(yǎng)殖品種。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出方興未艾的大好局面。從以上這些數(shù)字中我們可以看出我市的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模不可謂不大，水產(chǎn)品產(chǎn)量不可謂不高，在農(nóng)村經(jīng)濟中所發(fā)揮的作用不可謂不突出。然而，面對這些成績我們?nèi)孕璞３智逍训念^腦，去發(fā)現(xiàn)發(fā)展中存在的問題，去研究制約行業(yè)發(fā)展的矛盾所在。
二、存在問題
第一、養(yǎng)殖結(jié)構不盡合理，經(jīng)濟效益增長緩慢
縱觀全市水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構狀況，仍以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種占主導地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主，即中國對蝦、日本對蝦、南美白對蝦、河豚魚、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚等。中國對蝦和日本對蝦雖然是很好的傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種，但由于受病害的影響，單產(chǎn)較低，經(jīng)濟效益不穩(wěn)定。淡水傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種單產(chǎn)高，總產(chǎn)量大，但由于集中上市，又沒有穩(wěn)定的出口渠道，只靠內(nèi)部市場消化，市場價格持續(xù)低迷，經(jīng)濟效益差。區(qū)域優(yōu)勢品種效應未能得到充分體現(xiàn)。工廠化養(yǎng)殖在我市發(fā)展很快，也豐富了海水養(yǎng)殖品種，滿足了市場的需求；但水質(zhì)環(huán)境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養(yǎng)殖發(fā)展的三大發(fā)展“瓶頸”，制約了工廠化養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。
第二、缺乏產(chǎn)品質(zhì)量意識，難以形成出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品
目前，我市水產(chǎn)養(yǎng)殖主要以池塘養(yǎng)殖為主，而池塘養(yǎng)殖大部分采取精養(yǎng)方式，尤其是淡水池塘養(yǎng)殖，放苗密度大，產(chǎn)量高，這樣的養(yǎng)殖模式曾給養(yǎng)殖戶帶來過很好的經(jīng)濟效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質(zhì)退化等諸多因素的影響，病害頻頻發(fā)生，在整個養(yǎng)殖周期內(nèi)需要不斷用藥，如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養(yǎng)殖戶為了治療魚病，甚至使用一些劇毒農(nóng)藥，如溴氰菊酯、甲胺磷等，而這些藥物的長期使用，造成病原體的抗藥性增強，進而用藥濃度就需不斷加大，毒性也越來越大，藥物殘留嚴重超標，如此形成惡性循環(huán)。這樣的水產(chǎn)品流入市場對人類健康將造成危害，存在著嚴重的食品安全問題，這和我們所倡導的綠色食品、無公害食品相違背，并且在國際市場中藥物殘留也成了水產(chǎn)品出口受限的主要因素，食品安全問題已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的潛在風險。
第三、環(huán)境保護意識淡薄，環(huán)境污染日趨嚴重
受利益驅(qū)使和不當?shù)男麄鲗颍行┑貐^(qū)為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘，進行水產(chǎn)養(yǎng)殖，使當?shù)刂脖辉獾狡茐模瑖乐赜绊懥水數(shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，產(chǎn)生不良的后果。養(yǎng)殖面積不斷擴大，幾乎有水的地方就養(yǎng)上了魚，造成水源嚴重短缺，養(yǎng)殖環(huán)境急劇惡化。養(yǎng)殖環(huán)境的污染除了工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染與生活污染等因素外，養(yǎng)殖本身也會造成水環(huán)境污染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養(yǎng)殖水體中，而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉(zhuǎn)化利用，其余80%將以不同方式流入水環(huán)境中，造成養(yǎng)殖水域富營養(yǎng)化，隨著池塘換水的進行，這些被污染的養(yǎng)殖用水排入河流或海域，成為一種新的污染源，影響著人類賴于生存的大環(huán)境。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)本身造成的環(huán)境污染不容忽視。
第四、優(yōu)良品種匱乏，種質(zhì)狀況退化
良種的選擇和培育是增產(chǎn)、增效的關鍵。在其它條件不變的情況下，使優(yōu)良品種可顯著增加產(chǎn)量。而目前我市的狀況是缺乏高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆能力強的優(yōu)良品種，種質(zhì)退化現(xiàn)象嚴重；養(yǎng)殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源，造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖品種除極少數(shù)進行過系統(tǒng)選育和改良外，絕大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖動物都是未經(jīng)選育的野生種，累代養(yǎng)殖出現(xiàn)了種質(zhì)退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、成熟提前、品質(zhì)降低、抗病力下降等問題。實踐證明，品種問題已成為制約我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定、健康和可持續(xù)發(fā)展的重要因素。盡快培育出生長快、品質(zhì)優(yōu)、抗逆能力強的水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物新品種，對于實現(xiàn)我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有決定性的作用。
三、發(fā)展趨勢
第一、以市場為導向，養(yǎng)殖結(jié)構將不斷優(yōu)化
一是充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，開發(fā)當?shù)貍鹘y(tǒng)品種，使之形成規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)。如我市已經(jīng)形成養(yǎng)殖規(guī)模的中國對蝦、日本對蝦、河豚、河蟹等，要把我們的傳統(tǒng)優(yōu)勢品種做大、做強，在產(chǎn)品質(zhì)量上、品牌宣傳上加大力度。按照開發(fā)一個品種，形成一個產(chǎn)業(yè)，致富一方百姓的思路，搞好區(qū)域規(guī)劃和品種結(jié)構調(diào)整。沿海地區(qū)除了發(fā)展一般的淺海灘涂養(yǎng)殖外，還要適度發(fā)展工廠化養(yǎng)殖和深海養(yǎng)殖，拓展海水養(yǎng)殖的空間，山區(qū)水庫要大力發(fā)展增殖漁業(yè)和觀光漁業(yè)。倡導多種養(yǎng)殖模式并存，以往的高密度、高產(chǎn)量養(yǎng)殖模式，將向低密度、高品質(zhì)、高效益的自然生態(tài)養(yǎng)殖方向發(fā)展。
二是要根據(jù)市場多變性和多樣性的要求，從以生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)變到以市場為中心上來，緊緊圍繞市場轉(zhuǎn)。在引進和開發(fā)名特優(yōu)新品種的過程中，一定要考察新品種對當?shù)丨h(huán)境的影響，篩選出適合當?shù)氐膬?yōu)勢品種，使之能形成規(guī)模、形成產(chǎn)業(yè)，并有自己的市場。比如我市引進的日本對蝦、南美白對蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，并且具有很好的市場。只要各部門從實際出發(fā)，認真考察、論證，在新品種的引進和開發(fā)上下大功夫，就能夠不斷為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)注入新的活力。
三是大力發(fā)展休閑漁業(yè)，增加新的經(jīng)濟增長點。隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們越來越講究生活情調(diào)，休閑度假、觀光旅游已成為當今社會的消費時尚。每個家庭在旅游度假上的消費支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業(yè)資源豐富，各地應根據(jù)當?shù)氐木唧w情況，逐步發(fā)展獨具特色休閑漁業(yè)，從而帶動相關產(chǎn)業(yè)（如交通、旅館、餐飲等）的發(fā)展。觀賞漁業(yè)作為休閑漁業(yè)的寵兒越來越受到人們的關注。在城市家庭買個小魚缸，養(yǎng)點金魚、熱帶魚，賓館安置個魚缸放點水草、珊瑚已越來越時興，有條件的地區(qū)發(fā)展觀賞魚養(yǎng)殖及其系列產(chǎn)品將大有可為。穩(wěn)步發(fā)展，逐步壯大，形成規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)后，將形成新的出口創(chuàng)匯品種。
第二、養(yǎng)殖品種不斷優(yōu)化，優(yōu)質(zhì)良種逐步增多
一是提高我市水產(chǎn)養(yǎng)殖育種手段的科技水平
在育種的技術手段上，充分發(fā)揮經(jīng)典的選擇育種技術的可靠性與穩(wěn)定性，大力發(fā)展分子標記輔助育種技術，推動細胞工程育種育苗技術的成果轉(zhuǎn)化，同時，注重其他育種技術的開發(fā)與應用，形成多種技術并舉、各有側(cè)重的發(fā)展局面。
二是改變優(yōu)良品種缺乏的不利局面
在選育的種類上，目前應特別注意抓好對蝦、扇貝、大黃魚、牙鲆等海水主養(yǎng)種類的新品種培育工作。在此基礎上，逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對國外已經(jīng)引進的名特優(yōu)種類，如大菱鲆、歐洲鰨等，要強調(diào)對其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對新開發(fā)和待開發(fā)種類，如石斑魚、半滑舌鰨等，首先應完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術的研究，擺脫養(yǎng)殖生產(chǎn)對野生資源的依賴性，在此基礎上開展遺傳育種的研究工作。
三是加強優(yōu)良品種培育基地建設
建議由政府投入和企業(yè)配套為主，建設區(qū)域性的養(yǎng)殖優(yōu)良品種培育基地，重點做好主要養(yǎng)殖類的新品種培育工作。充分發(fā)揮地方政府與大中型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的積極性，建立廣泛地群眾參與的優(yōu)良品種選育體系。建議由權威領導部門牽頭，組織有關專家制定一個面向整個產(chǎn)業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖良種選育計劃，按產(chǎn)業(yè)發(fā)展的急需程度，分期分批分層次實施。合理地調(diào)配科研院所和生產(chǎn)企業(yè)的資源優(yōu)勢，把育種變?yōu)樾袠I(yè)內(nèi)專家和群眾共同參與的行為。
第三、傳統(tǒng)漁業(yè)將向現(xiàn)代漁業(yè)，數(shù)量漁業(yè)將向質(zhì)量漁業(yè)不斷轉(zhuǎn)變
首先要大力推廣產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和區(qū)域特色，堅持“扶大、扶優(yōu)、扶強”的原則，重點培育一批規(guī)模較大、實力較強、輻射帶動能力突出的龍頭企業(yè)，促進漁業(yè)增效，農(nóng)民增收。龍頭企業(yè)要不斷加快科技進步，提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善經(jīng)營管理，增強競爭能力。漁業(yè)主管部門要對龍頭企業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)加強指導、協(xié)調(diào)和管理，促進漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的健康發(fā)展。
其次是提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識，增強市場競爭能力。入世以后，水產(chǎn)品市場將更加開放，漁業(yè)面臨更為廣闊的國際市場空間，市場競爭也會更加激烈，對水產(chǎn)品質(zhì)量的要求將越來越高。以往那種只注重產(chǎn)量，忽視質(zhì)量的生產(chǎn)理念將被淘汰。從當今水產(chǎn)品國際貿(mào)易的特點看，產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為最主要的貿(mào)易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經(jīng)常以衛(wèi)生質(zhì)量標準為由對我們的水產(chǎn)品出口進行限制。如2000年歐盟對我國冷凍蝦檢出氯霉素超標，從而全面封殺了我國養(yǎng)殖冷凍對蝦對歐盟的出口，給我國對蝦養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失。為了應對這種挑戰(zhàn)，避免類似事件的發(fā)生，我們必須高度重視水產(chǎn)品食用衛(wèi)生安全管理。首先要全面推行水產(chǎn)養(yǎng)殖標準化，建立一整套符合本地區(qū)，又與國際接軌的水產(chǎn)養(yǎng)殖標準體系。二是要加快水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測體系建設，為全面提高水產(chǎn)品質(zhì)量和安全性提供保證。三是依法實施水產(chǎn)養(yǎng)殖全過程質(zhì)量安全管理制度，加大執(zhí)法強制性標準的監(jiān)督檢查力度，引導并提高廣大養(yǎng)殖戶質(zhì)量意識，使之能自覺地按照漁業(yè)質(zhì)量標準進行生產(chǎn)。漁業(yè)執(zhí)法部門要積極行動，切實抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質(zhì)量監(jiān)督管理，為廣大市民提供更多的“無公害”水產(chǎn)品。
第四、養(yǎng)殖標準化體系將不斷完善
為了提高養(yǎng)殖水平，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，就必須提高廣大從業(yè)者的整體素質(zhì)。從事水產(chǎn)養(yǎng)殖實行養(yǎng)殖證制度是一項切實可行的有效方法。早在1986年頒布實行的《漁業(yè)法》中就明確了養(yǎng)殖證制度，但由于種種原因該制度沒有得到徹底貫徹落實。按照農(nóng)業(yè)部《完善水域灘涂養(yǎng)殖證制度試行方案》的要求，各地高度重視，并已經(jīng)逐級落實。我市也將在有關部本的協(xié)調(diào)下，把該項工作扎扎實實地開展起來。另外，對養(yǎng)殖環(huán)境、苗種、漁用飼料與漁藥等進行全面管理將進一步加強，為廣大養(yǎng)殖戶提供強有力的保障。
總之，高品質(zhì)、綠色環(huán)保、無公害將是今后水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要方向。
水產(chǎn)調(diào)研報告最佳范文5
12月10日以來我用半個多月的時間對水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)進行調(diào)研，共走訪七個村一個場，采取走訪座談形式，有村組干部和部分養(yǎng)殖戶代表。在這次調(diào)研中，所發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程存在問題以及今后水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展提出如下建議。
我鎮(zhèn)靠近洪澤湖西岸，所轄水域了闊，資源豐富，具有水產(chǎn)開發(fā)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的得天獨厚資源優(yōu)勢，我鎮(zhèn)是以水產(chǎn)養(yǎng)殖為主的漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)有養(yǎng)殖水面約6萬畝，其中池塘1萬多畝，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是我鎮(zhèn)漁民脫貧致富增產(chǎn)增效主要途徑之一。為此，近兩年黨委政府十分重視水產(chǎn)開發(fā)、水產(chǎn)養(yǎng)殖，每年都下達各村場，疏通溝渠、清塘吊淤、改造塘口、清理網(wǎng)圍航道的任務和要求。今年我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖呈現(xiàn)出可喜的成績和豐收成果喜兌。但豐收成果的背后也存在著諸多因素，制約今后我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展和提高單位面積產(chǎn)量、經(jīng)濟效益、商品規(guī)格等，如何做好水的這篇文章，值得我們今后水產(chǎn)開發(fā)、水產(chǎn)養(yǎng)殖去思考、去探討。
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀
（一）、我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史悠久，池塘老化，已有養(yǎng)殖二三十年，池塘淤泥較深，病菌較多，溝渠年久失修，淤積較深，蓄水量小，雜草叢生，排灌不配套，水源污染嚴重，水源不充沛。病害頻頻發(fā)生，在整個養(yǎng)殖周期內(nèi)需要不斷用藥，有些養(yǎng)殖戶治療蟹病及清塘，使用一些劇毒農(nóng)藥，而這些藥物的長期使用，造成病源體抗藥性的增強，進而用藥濃度就需不斷加大，毒性也越來越大，藥物殘留嚴重超標，形成惡性循環(huán)。
網(wǎng)圍區(qū)域航道較窄，障礙物較多，雜草叢生，影響網(wǎng)圍區(qū)域的水體與外界水體交替新水源，網(wǎng)圍區(qū)有大部塘口沒有水下壩，起不到打壩擋污保水的能力。
（二）、水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構比較單一，其它特種品種發(fā)展不夠平衡，使之形成不了規(guī)模，形成不了產(chǎn)業(yè)，不能適應市場競爭能力，不能根據(jù)市場多變性和多樣性的要求，從以生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)變到市場為中心上來，加之養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊，思想不解決，養(yǎng)殖技術不精，傳統(tǒng)養(yǎng)殖法，近年來黨委政府提出了在“大養(yǎng)蟹改為養(yǎng)大蟹”基礎上，調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構，優(yōu)化養(yǎng)殖品種，生態(tài)養(yǎng)殖，拓寬養(yǎng)殖渠道，開發(fā)湖區(qū)大面積網(wǎng)圍養(yǎng)殖肥水魚，網(wǎng)箱養(yǎng)殖肥水魚，主推甲魚養(yǎng)殖，甲魚、河蟹套養(yǎng)、魚蟹混養(yǎng)等（鱖魚、花鰱魚）。
（三）、水產(chǎn)養(yǎng)殖服務體系不健全，農(nóng)村技術服務中心服務跟不上，黨委政府沒有專人抓水產(chǎn)，不能協(xié)調(diào)處理，村與村、戶與戶及生產(chǎn)過程中存在問題得不到及時解決，一家一戶難辦的事。同時黨委政府安排水產(chǎn)養(yǎng)殖任務不能及時落實到位。養(yǎng)殖戶缺乏科學養(yǎng)殖技術，飼養(yǎng)和管理水平不高，市場意識分析能力不強，不能隨著市場調(diào)整放養(yǎng)結(jié)構，改進放養(yǎng)模式。高密度放養(yǎng)，商品上市規(guī)格小，經(jīng)濟效益低，不重視清塘除野，防病治病，調(diào)控水質(zhì)，不診斷病因，亂用藥，使用藥物超量，導致河蟹慢性中毒，水質(zhì)惡化，缺氧浮頭死亡等，飼料搭配不科學，投喂不合理，餌料利用率低，嚴重浪費餌料，造成不必要的餌料成本加大。
二、今年我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖呈現(xiàn)出豐收的成果，具有如下特點
1、黨委政府重視水產(chǎn)，協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)貸款，爭取上級小額低息貸款，擴建排灌設備，暢竣水路，撥掉池埂樹木，通風通光，網(wǎng)圍區(qū)域打壩擋污保水，水源新鮮充沛，氧氣足，漁民舍得投本，加大投餌量，促進河蟹蛻殼生長發(fā)育是增產(chǎn)增效的主要措施之一。
2、洪澤湖水位今年相對穩(wěn)定，水位常年保持在1.5米左右，水質(zhì)好，水草青，氧氣足，光照好，水溫適宜，促進河蟹生長發(fā)育。
3、注重生態(tài)養(yǎng)殖法，改善池塘生態(tài)環(huán)境，清塘除野投螺，種植水草，放鳙魚、螺補充餌料，鳙吃掉肥水，發(fā)揮水體生產(chǎn)潛力，水草吸收有害物質(zhì)，凈化水質(zhì)，增添河蟹需要的微量元素。
4、注重選擇體質(zhì)健壯，活動強，體色透明優(yōu)良苗種放養(yǎng)，堅持苗種下塘嚴格消毒，切斷病原體傳播途徑。
5、加強飼養(yǎng)管理，提高管理水平，具河蟹不同生長發(fā)育階段，有計劃的籌集飼料，科學搭配，合理投喂，做到“兩個精，中間青，精粗結(jié)合”的原則，增加投餌量，今年每畝比去年投餌費用增加500-1000元，注重調(diào)控水質(zhì)，防病治病，對癥下藥，合理用藥，提高其品種成活率，增加經(jīng)濟效益。
三、存在問題
（一）、餌料不足，飼料搭配不合理，投喂不得當
飼料是河蟹發(fā)育生長物質(zhì)基礎，以動物性餌料為主，植物性餌料為輔助的雜食性動物，一般動物性餌料占總量的58.2%，植物性餌料占41.8%，飼料系數(shù)為6-10，上半年投餌量占全年投餌量25-30%，下半年70-75%。有的養(yǎng)殖戶沒有很好的根據(jù)河蟹在不同的蛻殼生長發(fā)育階段所需的餌料，做到“兩頭精、中間青、粗精結(jié)合”科學搭配比例合理投喂原則。投喂不均，有的隔1-2天投餌一次，飽一頓、饑一頓，餌料利用不高，有的養(yǎng)殖戶全投喂動物性餌料，蛋白質(zhì)過高，在飼養(yǎng)過程河蟹積累脂肪過多，造成河蟹早熟，影響河蟹蛻殼生長，還有的投喂動物餌料占餌料總量的85%以上，嚴重造成餌料浪費，加大餌料成本，甚至有的不喂動物性餌料或者少量的動物餌料，缺乏營養(yǎng)，身體瘦弱，抗逆外界敵害能力差，致使河蟹生長緩慢，達不到增重增肥的目的。
附：1、餌料搭配比例分析表；
2、最后附調(diào)查產(chǎn)量產(chǎn)值餌料分析表。
從不同的塘口，不同放養(yǎng)模式，成蟹上市產(chǎn)量，商品規(guī)格投餌量，動植物性餌料比例分析情況看，餌料不足，動物餌料喂過多，植物性餌料偏少，餌料系數(shù)高，加大餌料成本，增加餌料資金周轉(zhuǎn)的困難。
例表一：二河村張貴才，網(wǎng)圍養(yǎng)殖1000畝，畝放養(yǎng)數(shù)為650只，上市產(chǎn)量9500斤，上市規(guī)格為0.36，全年投餌量87000斤，計全年餌料成本為13.4萬元，其中動物餌料為7萬斤，占動物餌料80.4%，按照河蟹需要動植物性餌料比例，多投動物性餌料19336斤，增加餌料成本34860元，投放螺螄7.5萬斤，餌料系數(shù)為9.25。
例表二：駢臺村化明貴，100畝網(wǎng)圍，共投喂餌料總量96440斤，其中動物餌料為88240斤，按照飼料搭配比例，多投喂動物性餌料36880斤，加大動物性餌料成本66384元，投入螺螄8萬元，餌料系數(shù)為13。
例表三：二河村段福來，30畝，畝放蟹種670只，共投動物餌料13400斤，植物餌料15000斤，動植物性餌料搭配合理，科學投喂，粗精結(jié)合，使河蟹不同生長發(fā)育階段所需要的營養(yǎng)全面的餌料，今年上市商品蟹在0.45斤，飼料系數(shù)為11.3。
（二）、池塘老化，水位淺，水原不充沛，產(chǎn)量效益低，飼養(yǎng)管理不到位
池塘老化，塘埂較窄，水位較淺，水路不暢通，無水草，長期得到不清塘，淤泥較深，潛伏病菌多，蓄水量下降，春季水溫適宜，浮游生物大量繁殖，消耗池塘水體中溶解氧。機站雖然配套，溝渠長年失修，淤集較深，雜草叢生，水源不充沛。網(wǎng)圍河溝、航道河障礙物及漂浮水草較多，腐爛發(fā)臭，有污染源，致使河蟹池塘缺氧浮頭死亡。還有塘口無水草，吸收池塘水體中過多的有害物質(zhì)，缺乏河蟹在不同的生長發(fā)育階段需要的大量的粗纖維及多種微量元素，有的塘水草種植過密，水溫低，光照不強，河蟹新陳代謝低，吃食不多，致使河蟹蛻殼生長緩慢。有的池塘在養(yǎng)殖后期因水質(zhì)變化，水草枯爛、臭水，產(chǎn)生池塘水體藍藻，水質(zhì)發(fā)綠較肥，氨、氨、硫化氫含量過高，產(chǎn)生河蟹慢性中毒或缺氧浮頭等，造成虧本有：
徐圩村：徐成友，力河：李大買、劉林響、陳凱；二河村：張開軍、劉得付；洪勝村：劉俊意；小街村：趙榮好。保莊圩：居民生活污水，雞場、豬場污染，加之水源不充沛無法換水。劉加兵，5畝塘口，水質(zhì)惡化生病虧本；楊善林5畝，10月份干塘起捕上市100斤成蟹。
（三）、防病治病意識淡薄，預防措施跟不上，用藥不當，造成經(jīng)濟損失
缺乏防病意識，存在著“不見死蟹不治病”的理念，不少養(yǎng)殖戶待蟹發(fā)病后才知道治病預防，不能堅持“防重與治”的方針，治療方法和用藥物不得當，沒有正確診斷病因，“對癥下藥，病急亂投醫(yī)”，不論什么藥物都能用，產(chǎn)生藥物化學反應，導致河蟹慢性中毒死亡。使用藥物過量，殺死浮游生物及水草，使水體水質(zhì)惡化變質(zhì)，造成池塘缺氧浮頭，大批死亡等。今年有小街文繼祥、董繼兵，湯翠平等。
（四）、放養(yǎng)密度過高，苗種不清過數(shù)，套著養(yǎng)
我鎮(zhèn)已有河蟹養(yǎng)殖二十多年歷史，但養(yǎng)殖戶思想上過于保守，觀念陳舊，在放養(yǎng)上追究傳統(tǒng)化，不能隨著市場來調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構，放養(yǎng)模式不更新，不能根據(jù)塘口的資源優(yōu)勢和池塘環(huán)境條件，“盲目追究，以多取勝”，實行高密度放養(yǎng)，因資金缺乏，餌料不足，水草少，水資源不充沛，水質(zhì)差，塘口環(huán)境不好，嚴重制約河蟹蛻殼生長發(fā)育。使其上市規(guī)格小、品質(zhì)下降，經(jīng)濟效益不高或因而池塘環(huán)境條件改變引發(fā)河蟹疫病發(fā)生，從而虧本，得不償失。還有的養(yǎng)殖戶年年不清塘，苗種不過數(shù)，“套著養(yǎng)”，不知塘內(nèi)有多少、應該放多少，心中無數(shù)，蟹種規(guī)格大小懸殊，造成爭食互相格斗殘殺，不能適時起捕上市，清塘除野“冬凍春曬”，改良土壤，釋放有害物質(zhì)，池塘沒有一段休塘時間，使池塘環(huán)境得到改善，讓水草再生，今年套著養(yǎng)的戶，力河周寶如、二河劉萬喜。
四、幾點建議
（一）、發(fā)揮資源優(yōu)勢，把水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)擺上農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略位置
我鎮(zhèn)水面資源豐富，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)潛力巨大，加快我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，改造基礎設施，改善生產(chǎn)條件，合理布局，調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構，改進放養(yǎng)模式，加大科技培訓，充分利用資源，增加農(nóng)漁民收入，加速全面建設和諧小康社會，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖管理水平意義重大。
黨委政府應把水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)納入發(fā)展總體規(guī)劃，真正作為一個大產(chǎn)業(yè)對待，擺上位置，納入日程，像重視農(nóng)田水利一樣重視治理污染和開發(fā)，像糧食和畜牧業(yè)那樣抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
（二）、改善池塘生態(tài)環(huán)境，加快溝渠基礎設施
1、治理網(wǎng)圍區(qū)域水污染水源，改進湖區(qū)網(wǎng)圍結(jié)構，調(diào)整養(yǎng)殖模式，網(wǎng)圍周圍打壩擋污保水，清除河道、航道障礙物，保證水流暢通，種植經(jīng)濟水生植物，吸收肥水，凈化水質(zhì)。
2、抓住機遇，改善水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎設施，爭取國家“三農(nóng)”投資政策和國家對農(nóng)業(yè)基礎設施開發(fā)資金，以及魚塘承包上繳資金，對老塘口進行改造，清淤復埂，疏通水路，提高蓄水能力，組織機械化招標施工，有養(yǎng)殖戶代表監(jiān)督質(zhì)量，完工后群眾代表驗收付款。
（三）、嚴格把好苗種質(zhì)量，實行稀放精養(yǎng)，提高商品規(guī)格
苗種質(zhì)量是河蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)中重要一環(huán)，選擇優(yōu)良體質(zhì)健壯，體色透明，無病無傷，活動較強，規(guī)格大小均勻，苗種來源是河蟹增產(chǎn)增效主要措施之一。實行稀放精養(yǎng)，是提高商品蟹規(guī)格高效益的主要途徑，具目前市場需要商品蟹規(guī)格和價格而定放養(yǎng)量，一般網(wǎng)圍、池塘畝放600-800只，淺水塘、精粗養(yǎng)塘每畝放養(yǎng)扣蟹800-1000只，為此，不論那種放養(yǎng)模式最好根據(jù)池塘生產(chǎn)條件，餌料嚴，水草資源、資金，飼養(yǎng)管理水平和單位面積產(chǎn)量而定。
（四）、優(yōu)化養(yǎng)殖模式，提高預防措施，廣辟餌料來源
1、優(yōu)化養(yǎng)殖模式
（1）魚蟹養(yǎng)殖法：在洪澤湖水位相應穩(wěn)定，常年水位在1.4米左右，改為“深水面，大網(wǎng)目”魚蟹混養(yǎng)法，深水大網(wǎng)目，使網(wǎng)圍區(qū)域水體交換快，水質(zhì)好，溶氧高，外界水域動植物進入網(wǎng)圍塘，為其品種提供天然餌料，降低餌料成本，只要餌料充足，放養(yǎng)合理，年上市成蟹規(guī)格在3.5以上，商品魚3-4斤以上。
（2）水生植物與蟹共生養(yǎng)殖法。我鎮(zhèn)水域水質(zhì)肥沃，餌料豐富，種植水生經(jīng)濟作物與蟹共生養(yǎng)殖法，每畝可增收水生經(jīng)濟植物300-500元（芡實、菱角）。
（3）蟹種圈養(yǎng)法：休塘栽植水草，投螺恢復生態(tài)，改善養(yǎng)殖環(huán)境。有10畝水面圍2畝小塘，將蟹種圈養(yǎng)在里邊，讓水草生長茂盛，將小圍子撥掉，讓蟹種進入休塘水面里，環(huán)境好、水質(zhì)好，天然餌料豐富，促使河蟹加快蛻殼生長發(fā)育。
（4）留下年再養(yǎng)法：休塘恢復生態(tài)，改善環(huán)境。留下年再養(yǎng)法，水面在60-100畝的養(yǎng)殖戶，因人力、財力跟不上的多放不如少放，采取休塘種草，投螺，留下年再養(yǎng)法，利用休塘種草、投螺，改善生態(tài)，達到增產(chǎn)增效目的，又能解決資金不足矛盾。
（5）以市場為導向，抓住主養(yǎng)品種，推廣主推產(chǎn)品，以甲魚養(yǎng)殖，甲魚、蟹混養(yǎng)，魚、蟹混養(yǎng)，大面積肥水魚與蟹混養(yǎng)。
2、提高預防措施
（1）堅持徹底清塘除害，苗種下塘消毒，切斷病原體，傳播途徑；
（2）堅持“防重與治”無病先防，有病早治的方針。定期預防，調(diào)控水質(zhì)，殺死病菌和寄生蟲。經(jīng)常加注新水，每次換水1/3，一次不得換多。在飼養(yǎng)投餌添加抗菌藥物，口服外用相結(jié)合；
（3）在治療上要正確診斷病因，對癥下藥，使用藥物劑量，準確、合理，均勻潑灑，使用健康生物制劑藥物。
3、廣辟餌料來源
河蟹是雜食動物，餌料來源很廣；動物性餌料有雜魚，顆粒飼料、螺螄；植物餌料有水生植物、玉米、黃豆、大麥、小麥、蠶豆、南瓜、馬嶺署等，因此，在河蟹飼養(yǎng)過程中，按照河蟹不同生長季節(jié)所需要的營養(yǎng)餌料數(shù)量科學籌集，合理搭配，做到“兩頭精，中間青，粗精結(jié)合”的原則，投喂均勻適口，使河蟹吃好吃飽，易消化吸收，提高餌料利用率，降低餌料成本。同時，池埂較寬的種植玉米、山芋、南瓜、蠶豆輔助河蟹的粗纖維的餌料。建議海魚不得經(jīng)常投喂，以顆餌料代替動物性餌料。
（五）健全機構，完善水產(chǎn)養(yǎng)殖服務體系，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖服務質(zhì)量
我鎮(zhèn)現(xiàn)有6萬畝養(yǎng)殖水面，轄8個村1個場，生產(chǎn)陣地分布很廣，養(yǎng)殖水面和水路體系，村與村之間相互交界，有時發(fā)生問題，村與村之間無法調(diào)解。黨委政府要明確專人負責抓水產(chǎn)和水產(chǎn)技術推廣工作，協(xié)調(diào)處理解決生產(chǎn)中存在問題，健全完善水產(chǎn)養(yǎng)殖服務體系，加強對農(nóng)技服務中心的管理，組織技術人員對水產(chǎn)養(yǎng)殖技術培訓，加大宣傳普及力度，推廣新的產(chǎn)品，新的養(yǎng)殖模式，調(diào)整新的養(yǎng)殖結(jié)構，擴大養(yǎng)殖示范規(guī)模，重點培育典型大戶以點帶片，起到輻射作用，培訓方式，采取集中培訓與分片到村培訓相結(jié)合，每年組織1-2期，如果有條件的情況下，農(nóng)技服務中心組織技術人員，每月出一期漁業(yè)養(yǎng)殖小報，印發(fā)到養(yǎng)殖戶手中，以科學技術指導生產(chǎn)。同時技術服務部門技術人員要經(jīng)常深入到村到場到塘頭調(diào)查分析研究，及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，為黨委政府反饋信，做好參謀，每年組織示范戶、典型大戶作經(jīng)濟交流，因而提高商品質(zhì)量產(chǎn)量和效益，建立打造自己的品牌優(yōu)勢，以品牌優(yōu)勢增加效益，根據(jù)市場需求，調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構，組合養(yǎng)殖資源，加強中國螃蟹市場管理，完善經(jīng)紀人隊伍，建立寵大的營銷網(wǎng)絡，引進外地客商帶動我鎮(zhèn)旅游業(yè)和服務的發(fā)展，提高服務質(zhì)量，為水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展而努力工作。
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