《綠茶的魅力》 閱讀答案

　　文學(xué)作品閱讀多為主觀題，其題干不僅能顯示答題的區(qū)域，還能顯示答題的方式。要站在命題人所“問”的角度回答問題，問什么答什么，使所答規(guī)范、充分、到位、準(zhǔn)確、有條理。整合時根據(jù)答題的方法和語序，一定要確保文通句順。

　　綠茶的魅力

　　①茶是中國的國粹，是一種優(yōu)質(zhì)的保健飲料。茶葉中富含茶單寧、茶多酚等多種成分，對健身、駐顏都有明顯的功效。尤其是綠茶，據(jù)研究報告顯示，長期飲用綠茶，不但能解渴、清熱利尿及解暑降溫，而且具有防癌、保健、美容等功效。

　　②綠茶具有非常好的抗癌效果。日本人的吸煙量幾乎為美國人的2倍，但其肺癌的發(fā)病率卻僅為美國人的1/3，進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，這可能與他們生活中無所不在的綠茶飲料和相關(guān)食品有關(guān)。上海醫(yī)學(xué)專家在市區(qū)和郊縣對癌癥患者和健康人進(jìn)行了對比研究，證實常飲綠茶者患胃癌的幾率降低約40%，患肝癌的幾率降低約30%。每天只要喝4杯綠茶，還可以預(yù)防皮膚癌。一般來說，亞洲人對綠茶的飲用量遠(yuǎn)高于西方人，這也可能是亞洲人發(fā)生皮膚癌的幾率遠(yuǎn)低于西方人的原因之一。綠茶中含有EGCG等抗氧化物，研究人員認(rèn)為它可能是防癌的主要成分。過去還發(fā)現(xiàn)綠茶能夠造成癌細(xì)胞周圍新生血管的萎縮，所以具有抗癌的效果，許多專家都認(rèn)為將綠茶當(dāng)成日常保健品相當(dāng)不錯。

　　③“茶能明目”幾乎盡人皆知。這是因為茶含有豐富的胡蘿卜素，維生素B1、維生素B2、維生素C及多種微量元素。據(jù)測定，在所有種類的茶葉中，綠茶的維生素C含量最高，每100克綠茶中就含有280毫克維生素C，是紅茶的5-6倍。每天喝3-5杯綠茶，即可獲得足夠的維生素C。此外，荼中含氟量較高，可起到預(yù)防齲齒、護(hù)齒、堅齒的作用。

　　④綠茶還能讓女人更美麗。因為它不但含有豐富的維生素C，而且其含有的類黃酮能增強維生素C的抗氧化功效。這種類黃酮也是珍貴營養(yǎng)品——蜂膠的主要成分，所以它對保持皮膚美白、活力可以說有珍品級的效果。綠茶粉也可以做成面膜，甚至還能沾一點，和一般牙膏混合后刷牙。它不但對牙齒有很好的保健作用，還可使口氣持久清新。外敷綠茶包也能起到減緩黑眼圈的作用。只需將飲用后的綠茶包放在冰箱里冰鎮(zhèn)一會兒，拿出來敷在眼睛上20分鐘，黑眼圈即可得到一定的緩解。

　　⑤隨著國際上對綠茶的研究越來越深入，綠茶似乎已經(jīng)成了很多人養(yǎng)生保健的不二選擇。

　　(本文系根據(jù)《聯(lián)合早報》等資料編寫，題目為編者所加)

　　1.請根據(jù)本文的具體介紹，說說綠茶具有哪些魅力?(答出兩點即可)(2分)

　　2.請寫出劃線句子采用了哪兩種說明方法?并選擇其中一種，說明其作用。(4分)

　　3.第②段中加點詞“幾乎”可以刪去嗎?為什么?(3分)

　　4.閱讀下面介紹水城富硒茶(綠茶的一種)的兩則材料，說出哪一則材料可以說明水城富硒茶也具有“綠茶的魅力”，為什么?(4分)

　　材料一：水城是低緯度高海拔地區(qū)，亞熱帶高原季風(fēng)氣候，熱量豐富，雨量充沛，光照充足，給茶樹提供了有利的生長環(huán)境。

　　材料二：經(jīng)權(quán)威部門化驗，水城所產(chǎn)茶葉的有機硒含量，在最利于人體健康的含量范圍內(nèi)。水城富硒茶因采收早、品質(zhì)好，富含有機硒，人長期飲用富硒茶，可起到提神醒腦、抗氧化、延緩衰老的作用。

　　《綠茶的魅力》閱讀答案

　　1.(2分)答：綠茶具有①防癌;②保健;③美容的魅力。(或答：①綠茶具有非常好的抗癌效果;②茶能明目，還能起到預(yù)防齲齒、護(hù)齒、堅齒的作用;③綠茶還能讓女人更美麗。)

　　2.(4分)答：列數(shù)字，作比較。列數(shù)字：用具體的數(shù)字準(zhǔn)確說明了在所有各類的茶葉中，綠茶的維生素C含量最高。作比較：把綠茶和紅茶中難生素C的含量加以比較，飿強調(diào)了綠茶的維生素C含量最高。

　　3.(3分)答：不可以。“幾乎”是“差一點，近乎”的意思，去掉后，語句的意思變?yōu)?ldquo;日本人的吸煙量是美國人的2倍‘，與實際情況不符;使用”幾乎“一詞，準(zhǔn)確說明了”日本人的吸煙量將近是美國人的2倍“，符合實際情況，體現(xiàn)了說明文語言的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性。

　　4.(4分)答：材料二可以說明“綠茶的魅力”，因為它說明了富硒茶富含有機硒，具有保健、抗衰老功能。

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