那些年的記憶散文
那些年，國很窮，家很窮，我們都很窮很窮。沒有玩具，沒有零食，沒有新衣服，但那些年留在靈魂深處的往事，如同一顆顆璀璨的珍珠，被記憶串成幸福、溫馨的項鏈，時不時拿出來玩味......
那些年，沒有計劃生育之說，沒有孤獨的獨生子女。孩子們從小就不缺少玩伴，一家有四五個小孩是很平常的事，即使誰家有七八個小孩，也不足為奇。
在那個物資匱乏的年代，有勞動能力的人，沒有誰會奢侈的賦閑在家。白天，大人們早出晚歸，忙著去生產(chǎn)隊里勞動掙工分，在收獲季節(jié)換來全家人賴以糊口的糧食。照看年幼的弟弟妹妹，就成了大孩子義不容辭的責任。
大姐雖然只長我兩歲，但從小就像半個媽媽，父母每天下地時都會叮囑她，看好家，看好弟妹們。被父母委以重任的大姐，自此身上就少了同齡人的玩性，多了幾分成年人的擔當。記得那年大姐九歲，我七歲，兩個妹妹大的四歲，小的剛剛學會走路。父母下地干活還沒回來，家里找不到可吃的東西，兩個妹妹餓得哇哇直叫，大姐就嘗試著給她們烙玉米面餅子。先是和面就費了很多周折，水放多了就加點干面，干面放多了就加點水，反反復復好幾次才把面揉成團，搟出一個個小餅子。騰出手來再用麥秸稈燒大鐵鍋，大姐不知鐵鍋是否熱了，想用手試試，結果手掌嫩皮膚被燙得粘在鍋底。大姐疼得大哭，妹妹們嚇得大哭，我們姊妹們哭作一團�？捱^后肚子還是餓呀，烙餅子的活只好由我來干。記得個頭矮小的我，是踩著小凳子爬上去蹲在灶臺，在姐姐的指揮下烙好餅子。妹妹們囫圇吞棗，填飽了肚子就不再哭鬧了。母親回來說我們的餅子半生不熟，萬幸，我沒有掉進大鐵鍋里。
關于烙餅的`其他細節(jié)都不記得了，只記得那些和著童年血淚的餅子很香很香，那種香味穿透了歲月，歷久彌新，回味無窮。我們姊妹每每憶及童年，都不覺得那時的苦有多痛，痛有多苦，記憶深處只有一家人在一起互相扶持、互相照顧的脈脈溫情......
弟弟的出生，結束了父母只生女孩、沒有男丁的尷尬處境，從此他們便可抬頭走路，挺胸做人，我們姊妹們也是揚眉吐氣。照看小弟弟，成了我們光榮而神圣的使命，即使再忙，也有人手把手看護。不像小妹剛剛學會走路，在人手不夠、農(nóng)活忙、家務多的時候，就用四五尺長的繩子系在腰部，另一頭拴在炕角的大鐵釘上，既有自由活動的空間，又不至從炕上掉下去摔著。做姐姐的都非常偏袒愛護小弟，在外面得了好吃的東西，首先想到的是小弟，絕對不會個人私吞。父母對待我們姊妹五個卻是一視同仁，教育我們不偏大的，不袒小的。
記憶中那時最最幸福的場景，寒冬臘月里，北風呼嘯，鵝毛大雪漫天飛舞，外面的世界滴水成冰，寒氣逼人，而我們簡陋寒酸的窯洞里，母親早已用玉米桿把大土炕燒得熱熱乎乎，一家人圍坐在熱炕上吃吃喝喝、說說笑笑。爆玉米花的香味，飄蕩在窯洞角角落落里。母親又像變戲法似的從大板柜里取出一個又大又紅的蘋果，那時，蘋果不是一般意義上的水果，算是奢侈品，一般人家不會有。母親心靈手巧，經(jīng)常給人幫忙剪窗花、縫補衣裳，偶爾就有意外的收獲，比如人家送她一個蘋果作答謝。從母親拿出蘋果的那一刻起，五六雙充滿期待的眼睛就沒有離開過。母親異常的謹慎，把洗得干干凈凈、光光亮亮的蘋果小心翼翼地切成均等的五塊，仔細地擺放在盤子里端送給我們。我不舍得一口吃掉，咬了半塊在嘴里反復咀嚼體味，生怕那種幸福美妙的感覺從舌尖上溜走。小弟小妹沒有經(jīng)驗，狼吞虎咽，消滅掉了自己的那一份，砸吧著小嘴，可憐巴巴地看著我們。做姐姐的仗義相讓，把剩下的半塊蘋果給了可愛的弟妹們。父母看著我們歡歡喜喜，幸福得跟過大年似地，他們不喜歡吃蘋果的美麗謊言，讓我們吃得心安理得。那些年父母年輕，姊妹們年少，雖然貧窮，但一家人在一起暖融融、樂融融的生活。
小孩子們經(jīng)常盼望家里來客人，有客人在的時候，家里的伙食肯定多多少少有所改善，孩子們開心了，大人往往會犯難，巧婦難為無米之炊呀！另外，如果是城里來的客人，還可以在小伙伴們面前炫一炫，特別榮耀。
舅舅和舅媽，是唯一有國家正式工作、在城里生活的體面親戚。有一年，他們要來我家，早就得了信的家人內(nèi)心無比激動喜悅。全家大人小孩齊上陣，掃了窯洞頂部的灰塵絮，土炕周圍用白紙糊得平平整整，幾件簡陋的舊家具擦洗得一塵不染，土炕上鋪好了只有過年時才舍得拿出來、印著富貴牡丹圖案的新床單。終于，等來了舅舅和舅媽。
母親拿出她的看家本領，搟好手工臊子面，還炒了一盤黃燦燦的雞蛋。大姐很懂事，負責端茶送水，客人的飯菜也是她端送。我們幾個小的是不能進窯洞的，就在院子里玩，其實內(nèi)心無比煎熬，揪心那盤誘人的炒雞蛋，眼睛不停地朝里偷瞄，心里念叨著口下留情，時不時派小妹在門口觀望�？腿顺赃^后，才能輪到我們，那盤雞蛋又被端回來了，舅舅和舅媽幾乎沒有動雞蛋，想到了院子里那群孩子們巴巴的眼神，誰能忍心吃呢？其實家里養(yǎng)著兩三只老母雞下蛋，母親平時舍不得，把雞蛋一個兩個地攢起來，拿到小賣部換回食鹽、火柴，煤油等生活必需品。吃雞蛋，對我們來說是一種奢望。現(xiàn)在姊妹五個分吃一盤炒雞蛋，那是多么幸福的事�。�
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成年以后，生活條件好了，時令水果成了家中必備，蘋果雞蛋也不再是奢侈品，可父親駕鶴西去，母親沒了牙齒，很多東西吃不了。姊妹們天南海北忙碌著各自的家庭事業(yè)，很難聚到一起。兒時的那快樂時光，只能留在記憶里，在夢里重溫那些年的幸福點滴......
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