低鹽飲食保健康作文

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的低鹽飲食保健康作文，希望對大家有所幫助。

　　俗話說開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，這說明鹽與人們的日常生活是息息相關的。它不但是人體維持生命不可缺少的必備品，而且在料理調味的時候也扮演了十分重要的角色，少了它，食物的美味就減了一大半。

　　我們身體中如果缺少了鹽分，我們就會感到全身乏力、頭昏、沒有食欲，毛發變白。我們雖然離不開食鹽，但過量進食害處也是非常大的，會引起許多疾病。如冠心病、腎臟病、腦血管疾病、超重等。還可能影響到兒童對鋅的吸收，導致因缺鋅而降低了免疫力。鹽攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。而高血壓的患病率與食鹽的攝入量更是密不可分。下面讓我們一起來看一組數字吧：“我國現在的高血壓患者約有200000000人，每10個成人至少有2人是高血壓，我省現在有高血壓患者約16000000人，”這些可都是讓人既害怕又吃驚的數字啊！高血壓患者還有可能引起中風、缺血性心臟病等心腦血管病。看了這些，大家應該已經對鹽有了更深一步的了解吧。那么，我們每天吃多少鹽才合適呢？營養學家指出，成年人每天食鹽攝入量不超過6克；小于1歲的兒童每天不超過1克；1~6歲兒童每天不超過2克；7~13歲兒童每天不超過5克。知道了這些。你可能很留意每日三餐放了多少鹽，但是，也要注意暗藏在其它食物中的“隱形殺手”。比如，腌咸菜，方便面，咸雞蛋、牛肉干，魚干，外面賣的食物等。我們以后在吃東西的時候就要注意了，這一類的東西要盡量少吃喲。

　　那么，又有哪些減鹽的措施來預防鹽的過量呢？除了以上食品要少吃，還要使用限鹽勺，限鹽罐。并用替代法，如，以鮮代鹽法：香菇、海米、紫菜等本身帶有鮮香味，烹調時都可以少放甚至不放鹽。以酸甜替代法：平時多烹制那些酸甜可口的菜，如醋溜白菜、糖醋魚、檸檬涼拌菜等，以減少食鹽用量。同時多吃含鉀豐富的食物，如海帶、紫菜、木耳、山藥、干蘑菇、馬鈴薯等，以抵消過量鈉的危害性。

　　聽爸爸媽媽說，他們剛結婚時，也因飲食的問題鬧過“小插曲”。爸爸是十足的偏咸人，而媽媽是一個口味輕淡的人，每次媽媽炒完菜后，爸爸再去加鹽。而爸爸炒菜時要先給媽媽盛上，然后再加鹽，十分的麻煩。而且，媽媽還經常說食鹽過量的危害，為了家庭的幸福和健康，也為了減少媽媽的“嘮叨”，逐漸降低了口味。現在，每當說起這事，爸爸總是振振有詞地說“小小的食鹽中也有著愛的味道呀！

　　現在人們的物質生活越來越豐富，而肥胖，高血脂，心臟病的人也越來越多，這提醒我們不但要“低鹽飲食”，也要“低脂飲食”。平時少吃肥肉，少吃油炸食品，控制甜食和少喝飲料，對每天的用油做到限量。并且，要多參加體育鍛煉，這樣，既能保證我們的身體健康，又能減少疾病的產生。所以，從小我們要培養平淡的口味，在自己堅持好習慣的同時，還要做好宣傳。為了我們自身的健康，為了我們家庭的幸福，為了我們中華民族的未來，請做到“低鹽飲食，低脂飲食”

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