鹽與健康作文

時(shí)間：2024-07-11 14:44:36 好文我要投稿

鹽與健康作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的鹽與健康作文，希望對(duì)大家有所幫助。

鹽與健康作文

鹽與健康作文1

　　鹽，眾所周知，一種調(diào)味品，“柴米油鹽醬醋茶”還說(shuō)明鹽是維持我們?nèi)梭w健康的必需的物質(zhì)，它是我們吃飯時(shí)不可缺少的“食物”，我們每天都會(huì)攝入一定量的鹽，我們做飯時(shí)會(huì)習(xí)慣性的加入鹽鹽成了我們?nèi)瞬豢扇鄙俚奈镔|(zhì)。

　　食鹽是維持人體健康的必要物質(zhì)。食用鹽的主要成分是氯化鈉，其中其主要作用的是納離子。他參與調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分的均衡分布，增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性，為使機(jī)體內(nèi)酸堿平衡和血壓正常功能，保證體液的正常循環(huán)，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲。人體不能沒(méi)有鹽，一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求。

　　攝入食鹽過(guò)多會(huì)影響人體健康。過(guò)量攝入食鹽會(huì)引起許多健康問(wèn)題，如引發(fā)高血壓、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病。研究證實(shí)，高鹽飲食有升高學(xué)言的作用。飲食過(guò)咸時(shí)，大量的納離子進(jìn)入血液循環(huán)，大量水分就會(huì)潴留在血管中，從而使血容量增加，加重心臟負(fù)擔(dān)，血管壁收到的`壓力也隨之增大，最終導(dǎo)致血壓的升高。據(jù)調(diào)查，日本某地區(qū)居民平均每天吃鹽25克，患高血壓的人占全體居民的30%~40%；在世界的另一些地區(qū)，每天吃鹽只有5~15克，患高血壓的只有8%~10%；生活在北極圈的因紐特人，每天吃鹽量低于5克，幾乎沒(méi)有患高血壓的。目前我國(guó)城鄉(xiāng)居民每人每天食鹽的平均攝入量為12克，是世界衛(wèi)生組織建議值的2.4倍。為了預(yù)防高血壓等危害嚴(yán)重的慢性病，倡導(dǎo)清淡少鹽膳食已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。食鹽攝入量每人每天不要超過(guò)6克（包括醬油、腌制食品中的食鹽量）。

　　為了我們的身體健康，我們要做到有效控鹽。逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習(xí)慣，減少過(guò)量使用食鹽和醬油。限制每天食鹽的使用。可以用鮮艷捎來(lái)控制鹽的攝入。對(duì)每天食鹽攝入采取總量控制，用量具量出，每餐按量放入菜肴。一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽1.5克，在用醬油和醬類時(shí)，應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量。在烹飪時(shí)，使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味，滿足口感的需要。還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。

　　我們了解了鹽這種物質(zhì)，還知道攝入過(guò)多的鹽不好，那么我們就要做到有效控鹽，相信有鹽參與的生活會(huì)越來(lái)越有滋味，我們的身體會(huì)越來(lái)越好。

鹽與健康作文2

　　關(guān)于鹽與健康，大家可能稍有認(rèn)識(shí)，甚至還有不了解的。那么我來(lái)給大家介紹一下如何吃鹽才健康，讓大家了解了解吧！

　　我們的生活中“鹽”是必不可少的，但是人的身體里既不能缺鹽，因?yàn)闆](méi)有鹽會(huì)沒(méi)勁，甚至昏迷，但也不能多鹽，多了易導(dǎo)致高血壓。你知道嗎：食用鹽的主要成分是氯化鈉，其中其主要作用的是納離子。鹽參與調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分的`均衡分布，增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性，為使機(jī)體內(nèi)酸堿平衡和血壓正常功能，保證體液的正常循環(huán)，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲。人體不能沒(méi)有鹽，一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求，你知道這又是為什么嗎？因?yàn)檎３扇嗣刻焘c需要量為2200mg，我國(guó)成人一般日常所攝入的食物本身大約含有鈉1000mg，需要從食鹽中攝入的鈉為1200mg左右，因此，在每天食物的基礎(chǔ)上，攝入3g食鹽就基本上可以達(dá)到人體鈉的需要。但是隨著生活條件的改善，人們漸漸意識(shí)到高血壓的高發(fā)病率與鹽有關(guān)，一般情況下，正常人每天攝入6克的鹽就可以滿足身體需求，我國(guó)防控高血壓刻不容緩，另外，鹽不單對(duì)高血壓人群的生活產(chǎn)生影響，在日常生活中，正常人群還會(huì)出現(xiàn)鹽敏感問(wèn)題。60%的高血壓病人是鹽敏感者，而正常人中的鹽敏感者也高達(dá)1/4，因此，在健康人群中對(duì)鹽的攝入量進(jìn)行控制也很有必要。你們知道如何控制吃鹽嗎？

　　1、逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習(xí)慣，減少過(guò)量使用食鹽和醬油。

　　2、限制每天食鹽的使用。可以用鮮艷捎來(lái)控制鹽的攝入。對(duì)每天食鹽攝入采取總量控制，用量具量出，每餐按量放入菜肴。

　　3、一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽1。5克，在用醬油和醬類時(shí)，應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量。在做飯炒菜的同時(shí)，使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味，滿足口感的需要。

　　4、還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。

　　5、對(duì)老年人烹調(diào)中可以用醋、薺末和胡椒等香辣調(diào)料來(lái)代替鹽分，來(lái)減少食鹽的數(shù)量。

　　現(xiàn)在你們了解了吧！

鹽與健康作文3

　　鹽與健康的關(guān)系，早就已經(jīng)被提出來(lái)了。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，攝入鹽過(guò)多，易導(dǎo)致血容量增加，對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加，使血壓增高，還會(huì)導(dǎo)致血管硬化。吃鹽過(guò)多，讓人產(chǎn)生口渴的感覺(jué)，需要喝大量的水來(lái)緩解，長(zhǎng)期大量攝取鹽會(huì)導(dǎo)致身體浮腫，同時(shí)還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)北方人每人每天攝鹽量達(dá)15克，口味偏淡的南方人每人每天的攝鹽量也達(dá)七八克，都超過(guò)了世界衛(wèi)生組織建議的每人每天攝鹽量低于5克的標(biāo)準(zhǔn)。盡管不斷有新的低鈉鹽產(chǎn)品問(wèn)世，但很多人覺(jué)得一天吃5克鹽還是十分困難的。減鹽的對(duì)策有：

　　1、少吃零食。餅干、薯片、大部分膨化食品、果仁類食品中都含有較多的鹽。

　　2、盡量少吃快餐。不管是洋快餐還是中式快餐，為了提高口味，里面的鹽分含量都不低，所以喜歡吃快餐的朋友們要注意啰！

　　3、購(gòu)物學(xué)會(huì)看標(biāo)簽。購(gòu)買食品的時(shí)候不僅要注意看保質(zhì)期、營(yíng)養(yǎng)成分，還要注意看里面添加的食鹽量，如果包裝上注明每100克含1。25克以上鹽或0。5克以上鈉，就意味著含鹽量超標(biāo)了；如果每100克含0。25-1。25克鹽或0。1-0。5克鈉，這說(shuō)明含鹽量適度。

　　4、多吃生蔬菜或蔬菜沙拉：每天的.餐桌上還可以備一些西紅柿、黃瓜、蘿卜等生吃的蔬菜，不加任何調(diào)味品，既保證蔬菜攝入，又減少鹽的食用量。或者用酸奶調(diào)制蔬菜沙拉味道也非常不錯(cuò)。

　　5、嘗試多種配料：食物提鮮不只靠咸味，一些具有特殊氣味的蔬菜也可以用來(lái)調(diào)味，比如香菜、香菇可以在熬湯時(shí)加入，而洋蔥可以作為涼菜很好的輔料。醋是軟化血管、調(diào)節(jié)口味最常用的家庭調(diào)味料，檸檬汁、柳橙、菠蘿等各種果味的加入，也可以使食物的味道改變。所以說(shuō)：每人每天不超過(guò)6克鹽。

鹽與健康作文4

　　大家好，你們知道食鹽的危害嗎?如果不知道的，可肯定會(huì)說(shuō)：“你的說(shuō)的不對(duì)，如果對(duì)的話，你為什么還有許多農(nóng)村人都說(shuō)，我們只要多吃鹽力氣就會(huì)變大，所以我們要多吃鹽，因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大。”許多農(nóng)村人都說(shuō)：“我們只要多吃鹽力氣就會(huì)變大，所以我們要多吃鹽，因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大。"下面，就讓我給你們講一講鹽的危害吧!

　　開(kāi)門七件事：“柴米油鹽醬醋茶”，說(shuō)明鹽是人們的必需品。宋朝大文學(xué)家蘇軾詩(shī)句，有“豈是聞韶解忘味，爾來(lái)三月食無(wú)鹽”。吃飯時(shí)菜里如果不放點(diǎn)鹽，即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調(diào)味品，也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。它調(diào)節(jié)人體內(nèi)水份均衡的`分布，維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲;同時(shí)，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，維持機(jī)體內(nèi)酸堿度的平衡，和體液的正常循環(huán)。人不吃鹽不行，吃鹽過(guò)少也會(huì)造成體內(nèi)的含鈉量過(guò)低，發(fā)生食欲不振，四肢無(wú)力，暈眩等現(xiàn)象;嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速，脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。古時(shí)候，荷蘭、瑞典等國(guó)對(duì)于觸犯刑律的人，就規(guī)定在一個(gè)時(shí)期內(nèi)不準(zhǔn)吃鹽，以作為懲罰。

　　但是，多吃鹽也對(duì)人體有害無(wú)益。科學(xué)家們研究的結(jié)果表明：鹽能使人體“水化”，就是說(shuō)鹽對(duì)水有某種吸附力，人體內(nèi)鹽分多了，要求水分也相應(yīng)地增加，從而使過(guò)多的水分滯留在體內(nèi)，因此引起高血壓。有人調(diào)查過(guò)日本東京北部地區(qū)居民的飲食習(xí)慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人占全體居民的30～40%;在世界的另一些地區(qū)，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%;生活在北極圈的愛(ài)斯基摩人，每天吃鹽量低于5克，幾乎沒(méi)有患高血壓的。因此，專家們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過(guò)12克。

　　所以鹽吃多了病也來(lái)了。

　　所以，我要呼吁：“我們大家都應(yīng)該少吃鹽，當(dāng)然也不要多吃鹽，只有一天不超過(guò)6千克身體才會(huì)健康，所以為了讓我們的健康，就讓我們恰當(dāng)?shù)某喳}吧!

鹽與健康作文5

　　鹽是我們生活中不可缺少的調(diào)味品之一，號(hào)稱“百味之祖”，會(huì)讓食物變得有滋有味。

　　今天，我們就來(lái)討論一下鹽與健康的問(wèn)題。首先，我們先想一想鹽有什么優(yōu)點(diǎn)呢？如果在日常生活中我們口腔潰瘍，可以調(diào)一點(diǎn)淡鹽水用來(lái)漱口，那樣可以起到殺菌消炎的作用；如果在夏天被蚊蟲(chóng)叮咬了，可以在被叮咬處來(lái)回用鹽擦幾下，就可以止癢消腫；如果下水道反味，可以調(diào)一杯鹽水，順著下水道倒入，那樣臭味會(huì)減輕；平時(shí)用鹽水來(lái)泡腳，可以起到舒筋活血的作用；牙痛時(shí)，在蟲(chóng)牙洞中放一粒鹽，可以止痛。

　　那么，鹽對(duì)我們的身體健康又有哪些危害呢？在人們生活日益提高的今天，對(duì)身體健康也越來(lái)越關(guān)注。世界衛(wèi)生組織推薦每人每天食鹽攝入量應(yīng)控制在六克以內(nèi)，其實(shí)有的人也知道鹽過(guò)多食用會(huì)造成血管內(nèi)壓力升高，阻力增大，使心臟負(fù)荷加重，久而久之，造成心臟肥大，心衰腎功能異常等難以治愈的疾病。只是覺(jué)得鹽少了，菜沒(méi)味道，口味是日積月累的`習(xí)慣，為了自己與家人的身體健康，必須要有決心和耐心。我國(guó)居民85%死亡歸因于這些慢性病而心血管·腦血管病占40%，居死因首位，超過(guò)腫瘤。

　　春節(jié)，回到奶奶家，我問(wèn)奶奶：“您知道每天吃多少克鹽嗎？”奶奶說(shuō)：“我哪知道多少克，我又沒(méi)稱過(guò)。”我對(duì)奶奶說(shuō)：“吃完午飯，我給您和爺爺開(kāi)個(gè)小會(huì)，討論一下關(guān)于鹽與健康的問(wèn)題，好嗎？”奶奶眉開(kāi)眼笑地說(shuō)：”好啊！”吃過(guò)午飯，我大聲說(shuō)：“開(kāi)會(huì)了，今天我們要討論一下鹽與健康，你們都說(shuō)一下覺(jué)得吃多少鹽合適？鹽吃多了對(duì)身體有哪些壞處？可以自由發(fā)言。"媽媽首先發(fā)言：”鹽吃多了會(huì)使血壓升高，還會(huì)得腦血管病。“奶奶在一邊笑著說(shuō)：”我有時(shí)做菜鹽放少了，你爺爺還老嘮叨，嫌菜沒(méi)味道。“我頭頭是道地說(shuō)：”爺爺，習(xí)慣是逐漸養(yǎng)成的，我們每天每人食鹽攝入量應(yīng)控制在六克以內(nèi)，也就是一瓶啤酒蓋那么多，年紀(jì)大的人為了健康，更要少食鹽。“全家人為我鼓掌，我也很開(kāi)心能為爺爺奶奶上一堂有意義的課。

　　健康使我們生活更加美好，少食鹽，關(guān)注身體健康。

鹽與健康作文6

　　食鹽是生活的必需品，“百味鹽為先”，如果缺少食鹽，再多的山珍海味也令人難以下咽。但是，鹽到底怎樣吃才健康呢?本來(lái)我對(duì)這件事不以為意，誰(shuí)知，最近我查閱到的資料卻令我大吃一驚。

　　原來(lái)，鹽有這么多好處呀!如果用食鹽和蘇子根煎水洗腳，可以治腳氣病;常用鹽水擦洗皮膚，不僅可使皮膚健康，還能增強(qiáng)抵抗力;食鹽有止痛作用，如熱水燙傷了皮膚，擦點(diǎn)鹽可以減少疼痛;天熱喝點(diǎn)淡鹽水，可以防治大便不通、喉嚨痛、牙痛和腹痛;每天早晨喝一杯鹽開(kāi)水，更是可以避免嗓音發(fā)啞;如果一不小心誤食了有毒食物，喝點(diǎn)鹽開(kāi)水，可以解毒;我最喜歡喝牛奶了，可是夏秋牛奶易變質(zhì)，在牛奶中少加點(diǎn)鹽，能使牛奶保鮮期延長(zhǎng);蔬菜瓜果食用前，先將其浸泡在淡鹽水中20分鐘，能去除殘存的農(nóng)藥、寄生蟲(chóng)卵，有殺滅病菌作用;煎魚(yú)前將魚(yú)放在鹽水中洗凈，魚(yú)就沒(méi)有泥土和腥味了。

　　可是，鹽能帶給我們健康，是否能帶給我們疾病呢?我查閱書(shū)籍，結(jié)果發(fā)現(xiàn)許許多多的人吃鹽的方法都會(huì)影響健康。攝入食鹽過(guò)多會(huì)引發(fā)高血壓、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病。為了預(yù)防高血壓等危害嚴(yán)重的慢性病，倡導(dǎo)清淡少鹽膳食已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。因此提出食鹽攝入量每人每天不要超過(guò)6克。

　　那么，如何做到有效控制食鹽量?在此我請(qǐng)教了許多對(duì)鹽與健康有研究的人，他們提出以下幾點(diǎn)：我們要逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習(xí)慣，不能過(guò)量使用食鹽和醬油;限制每天食鹽的使用，對(duì)每天食鹽攝入采取總量控制，每餐按量放入菜肴;一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽1。5克，在用醬油和醬類時(shí)，應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量，在烹飪時(shí)，使用少許食醋可以提高菜肴的'鮮香味，滿足口感的需要;還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。

　　看來(lái)，吃鹽也是一個(gè)大問(wèn)題，值得每一個(gè)人仔細(xì)研究。讓我們珍愛(ài)生命，唱響出于自己的“幸福”之歌!

鹽與健康作文7

　　開(kāi)門七件事：柴米油鹽醬醋茶。我們天天接觸鹽，可見(jiàn)，鹽已成為我們生活中不可替代的一部分。

　　有些人，為了飯菜的可口，就多加鹽，日積月累，就引起了許多健康問(wèn)題，如引發(fā)高血壓、骨癌、骨質(zhì)疏松等疾病。據(jù)調(diào)查，日本地區(qū)居民平均每天吃鹽25克，結(jié)果患高血壓的人占全體的30%～40%；而在世界另一些地區(qū)，每天吃鹽只有5~15克，患高血壓的只有8%~10%；生活在北極圈的因紐特人，每天吃鹽量低于5克，幾乎沒(méi)有患高血壓的。兒童也應(yīng)該減少対鹽的食用量多數(shù)兒童食用鹽量與成人一樣多。研究表明，兒童期接受高鹽飲食，日后更容易患高血壓。高鹽低鈣飲食的兒童日后也更容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。對(duì)于嬰幼兒，高鹽飲食非常危險(xiǎn)，因此，1歲內(nèi)嬰兒飲食無(wú)鹽。1~6歲兒童每天吃鹽不能超過(guò)2克。目前，我國(guó)城鄉(xiāng)居民每人每天的平均攝入量為12克，是世界衛(wèi)生組織建議值得2。4倍。

　　鹽與我們的生命息息相關(guān)，再加之山東人口味普遍偏重，食鹽量大，患高血壓的機(jī)率就會(huì)增加。為了預(yù)防高血壓的出現(xiàn)，我們應(yīng)倡導(dǎo)清淡少鹽膳食，可以根據(jù)以下減鹽方法來(lái)進(jìn)行減鹽行動(dòng)：

　　1、逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習(xí)慣，減少過(guò)量使用食鹽和醬油。

　　2、限制每天食鹽的使用。可以用鮮艷捎來(lái)控制鹽的攝入。對(duì)每天食鹽攝入采取總量控制，用量具量出，每餐按量放入菜肴。

　　3、一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽1。5克，在用醬油和醬類時(shí)，應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量。

　　4、在烹飪時(shí)，使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味，滿足口感的.需要。還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。

　　5、少吃這四種食品：果蔬汁、關(guān)東煮湯汁、白面包和早餐麥片。

　　這四種食品的含鹽量高，除此之外，吃一些低鈉的食品。在昨日的廣東省減鹽行動(dòng)啟動(dòng)活動(dòng)上，我國(guó)不少地區(qū)已經(jīng)率先啟動(dòng)“限鹽行動(dòng)”，如北京、天津、上海、江蘇、浙江、西藏等省。

　　向集體食堂、餐館、家庭推廣使用低鈉鹽；北京還明確提出通過(guò)三至五年時(shí)間，使北京居民低鈉鹽食用率達(dá)到10%。我們也應(yīng)該行動(dòng)起來(lái)，少鹽多健康。

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