[精華]第一次做早飯

第一次做早飯1

　　上星期，我們學習了《第一次抱母親》這篇課文， 老師要求我們自己的母親做一件事，在殷老師的指導下，我就決定為媽媽做一頓早飯。做什么好呢？該怎么做呢？一個個問題從我腦子里冒出來。我突然間想到了爸 爸，便熟練的撥起了號碼，打通了，我問爸爸：“爸爸，我想為媽媽做一次早飯，可不知道該做什么，怎么做，你能幫幫我嗎？”爸爸笑了笑說：“你去我的書房找 找，有沒有《美食天下》這本書？你可以看看，說不定可以幫到你呢！”我趕緊掛了爸爸的'電話，手忙腳亂的找起書來。找了好一會兒，終于找到了。我翻開一看， 哇！好多好吃的呀，我的口水都要流成河了，但媽媽最愛吃什么呢？我大傷腦筋的想了起來：在我百思不得其解的時候，“嘀鈴鈴”電話響起了，我連忙跑出書房， 接了電話：“喂，你是誰？你找誰？有啥事？”“我是你的爸爸，我就找你，我剛給忘了告訴你了，你媽媽最喜歡吃面，別忘了�！卑职值倪@段話，讓我茅塞頓開， 像撥開云霧見到了晴天。我快速地翻看目錄，迅速尋找面食類。找到了！找到了！各種各樣的面條映入我眼簾：擔擔面，拉面，熱干面，炸醬面，伊府面……

　　唉，又有一個問題困擾了我，做哪一樣呢？突然，一個美麗的圖案吸引了我，原來，這就是“刀削面”。呵呵，明天我就做這個面了。

　　今天，我在6點就起床了。媽媽在6：30是要起床了，在這半個小之內我必須得做好，昨晚，我就已經準備好了材料，做發也會了，就差我的手藝了。我先 把面粉和成團，左手拿著弧形刀，將面一片一片的削進水鍋里，煮熟后撈出，加入各種調料，一碗熱氣騰騰的刀削面就做好了。呀！六點半到了，我急忙把香噴噴的 面輕輕放到桌子上等媽媽進來。我聽到了媽媽的腳步聲了，我的心怦怦直跳，快要跳到嗓子口了。媽媽進來了，我把背得滾瓜爛熟的臺詞對媽媽又說了一遍，媽媽感 動得稀里嘩啦，熱淚盈眶。

　　我多么想時間就停止在這一刻，想對媽媽說：“媽媽，I LOVE YOU！”

第一次做早飯2

　　早上醒來睜開眼，聽見爸爸出門的腳步，我輕手輕腳地爬了起來今天我要做早飯！

　　心想著可不能吵醒媽媽，像貓兒一樣溜出了房間，站在廚房中央，如數家珍般仔細清點食材：雞蛋、大蔥、食鹽、油、米飯。我看了又看，點查了好幾遍。

　　好啦好啦，現在開始做啦，我要做的是蛋炒飯。雖然挺普通，但對于第一次嘗試的我來說可不容易。昨天晚上爸爸說今早要出門，讓我來做自己和媽媽的早飯，并簡單說明了做的方法。我鄭重地取出切菜板和菜刀，小心地切碎大蔥，把兩個黃澄澄的雞蛋打的又細又勻。

　　打開油煙機后，點火。點火后是不是要先放點油呢？應該是這樣吧。哎，平時幾乎沒有干過這種活兒，真是對柴米油鹽一竅不通。我昨晚應該先向爸爸問清楚的，怎么沒有想到呢？我心里泛起了嘀咕。我點起了火，并目不轉睛地盯著鍋底看，看到里面的水珠逐一受熱泛出白沫消失，暗暗告訴自己可以倒油了。應該不會倒進去后刺啦作響吧？我又有點猶豫不定了，我最怕鍋里發出的響聲。不能再等了，我一咬牙，把油壺探到炒鍋上方，一條細溜溜的金黃的油柱滑入鍋底。我屏息聆聽，還好還好，沒有響聲，我長舒一口氣。

　　有了第一樣入鍋的'東西，我大膽了許多，接下來的過程順利不少，我又依次加入雞蛋、大蔥、米飯，并回憶著爸爸使用鏟刀的姿勢，學著將鏟刀迅速從側面插到底部，再迅速翻轉，使底下的飯翻到上部，讓飯分散、受熱均勻。最后，當覺得火候差不多時，我加入了鹽并攪拌，蛋炒飯就上桌了。

　　媽媽看到我的“杰作”后又驚又喜，她一直以為是爸爸在燒早飯。這讓我心里好不自豪，我第一次吃了自己做的早飯，雖然味道普普通通，但對我意義非凡，我想我在“燒飯”這一領域向前邁了一大步。通過這次經歷，我也親身體驗父母為我們燒早飯的付出與感受，并準備在以后為他們分擔力所能及的家務活。

第一次做早飯3

　　今天是我第一次做早飯。我早早地起床，悄悄地走進廚房。為爸爸、媽媽和弟弟準備早餐。

　　我先把牛奶煮在鍋里，然后我開始煎雞蛋。我從冰箱里拿出四個雞蛋，打開火，鍋里倒入油。記得媽媽說過煎雞蛋時要注意火候，所以我沒有把火開太大，我拿起一個雞蛋，在平底鍋沿上輕輕一敲，“砰”的一聲，雞蛋破一個洞，我把它倒在平底鍋里，不知怎么回事，雞蛋一和油“親密”接觸，就“辟哩啪啦”地唱起歌來，動聽極了，還有油濺到了我的手上，但是我沒有怕疼。就這樣我把雞蛋一個一個的`都敲進鍋里，學著媽媽煎雞蛋的方法，第一面煎一會兒翻一下，第二面煎一會兒再翻一下，這樣來來回回，真的把雞蛋煎的黃黃的，聞起來香香的。那香味讓我嘴饞，我關掉火，在雞蛋上撒上鹽和孜然。這時牛奶也煮好了。然后我把它們擺在餐桌上。爸爸媽媽起床后看到這一切開心的笑了，夸我長大了，看到他們用餐時幸福的表情，我心里高興極了。

　　雖然煎雞蛋時被油燙了一下，但是我感受到了爸爸媽媽的辛苦，也體驗到了勞動帶給我的快樂。

第一次做早飯4

　　你還記得第一次做飯時的情景嗎？先不說你的，快來看看我第一次做早飯的情景吧！

　　星期六的早晨，當我還在熟睡中的時候，外婆就已經在和我準備早飯了。我起床，吃完早飯，我問外婆：

　　“外婆，我星期天可以學做早飯嗎？”

　　“好�！蓖馄耪f。

　　到了星期天的早上，我早早地就起了床，著急地等著外婆教我做早飯呢！外婆說今天教我下粉，我連忙說：“下粉太簡單了！”就動手操作起來。外婆讓我先不要著急，在碗里放一勺鹽，再放一點雞精，然后往鍋里倒三碗水，蓋上蓋子，等水燒開了以后就把筷子放在鍋里洗一下，再用筷子夾一塊豬油放進碗里，接著用大勺子舀幾勺湯在碗里。這樣，準備工作就做好了。我按外婆說的以上步驟一一做好，心想：這也太容易了。還沒等外婆繼續說，我就從袋子里拿出粉，把手抬得高高的，把粉丟進了鍋里，水濺了我一身，我大聲喊道：

　　“燙死了，燙死了！”

　　外婆說：“不是這樣的。要把手放低一點，然后輕輕把粉放到鍋里就不會把水濺出來了�！�

　　哦，原來看似容易的'事情做起來還是有訣竅的，干什么都不能太著急，有了這一次做早飯的經驗，下次我一定能做得更好。

第一次做早飯5

　　X月X日，是我第一次單獨一個人做早飯。

　　前一天晚上，媽媽對我說：“明天我和爸爸都要上班了，所以只能你自己做早飯了。”

　　聽了這任務，我心里不由得地緊張起來，以前只和爸爸一起做過，但沒有自己一個人做早餐。雖然感到壓力很重，但我決心要把早餐做好。

　　第二天一早，我早早地起來，打開電磁爐，按照媽媽教我的步驟來，先往鍋里加入水，再將昨天晚上剩下的飯放入鍋里，按下開關鍵。只見電磁爐很快就加熱起來，不一會兒，鍋里的水也沸騰起來。沒過幾分鐘，泡飯煮熟了。我迫不及待地打開鍋蓋，盛起一碗滿滿的`早飯，大口大口地吃了起來�？赡苁且驗槲易约河H手做的原因吧，總感覺吃起來特別的香。

　　啊!我做的早餐終于成功啦!心中有種說不出的喜悅感。

　　下次我也要讓爸爸媽媽嘗嘗我做的飯，讓他們大吃一驚。 評論我來評論下： 表情說好了，發上去。

第一次做早飯6

　　人生有很多第一次，第一次拿快遞、第一次買東西……其中第一次做早飯，讓我受益匪淺。

　　我第一做早飯做的是土豆餅，需要準備豆瓣醬、面粉、土豆、雞蛋、油、木鏟、刷子、刮板等等，開始做土豆餅了，首先，要用刨子把土豆的皮去掉，再把土豆切成土豆絲，放入碗中。接下來再取一個碗，放入面粉，用清水和成面糊。然后把面糊倒一小部分放入到加熱好的電餅鐺中，用刮板刮成圓形，再把土豆絲均勻的放在面糊上面，等餅差不多好了，再餅上打一個雞蛋，撒上蔥花，就大功告成了。特別是需要注意的是，需要兩面都要煎透餅才好吃。

　　金黃的餅再涂上一層豆瓣醬，就可以開吃了，還沒吃，香味就撲鼻而來，迫不及待的吃了一個，外面脆脆的`，中間軟軟的，口感非常好，回味無窮呀！我狼吞虎咽的就吃完了。

　　我和媽媽做的餅不相上下，都非常好吃，這次做早飯讓我明白了，做任何事情都要提前做好準備，才能做到有條不紊，手忙腳亂是做不好事情的。

第一次做早飯7

　　也許，做早飯，對大人不足為奇，可對于一個十歲的孩子來說，是一項難度極高的事。但就是這項難度極高的事，我做到了。

　　早上起床，拉開窗簾，哇！那藍藍的天，白白的云，美麗極了！我又看看那小樹、小花、小草，可愛得很，真是看多少遍也不覺得厭煩�？粗�看著，想到了一件事，媽媽還在睡覺，不如這早飯我做，就做青椒炒雞蛋，媽媽愛吃的。

　　我跑到廚房，從冰箱里拿出兩個雞蛋，清洗干凈，把雞蛋殼打碎，倒入碗中，兩個蛋黃像兩個太陽，在碗里晃動。然后放入料酒、鹽和少量的糖，攪拌攪拌，起鍋燒油，等油熱了后，放入攪拌好的雞蛋，炒兩分鐘，盛到碗里。該切菜了，切菜時，要小心不要切到手，手指骨頂緊菜刀，這樣才能保證不會傷到手。切完后，再往鍋里倒一點油，放入青椒，這時，突然鍋里冒出一股煙，我連忙打開抽油煙機，“啊好燙！”我大聲叫起來，原來燒熱的油不小心濺到了手上，疼得我咬緊牙。

　　這時，外面風兒呼呼地刮起來，小樹不停地擺動它的'葉子，小花扭起它的腰，它們仿佛再說：“加油！你一定要做完這道菜。”瞬間，我更加自信，盡管手上都被油燙出水泡，但我一直沒有退縮，因為我心里一直有那句話：“要給媽媽做飯�！蔽曳帕他}，南德，五香粉，再放生抽，倒入煎好的雞蛋，翻炒均勻，就出鍋了。望著這盤菜，青青的辣椒，黃黃的雞蛋，我的嘴角微微上揚。

　　最后，往鍋里下湯圓，用勺子把湯圓一個個從袋子里挖出來，然后又一個個放進滾開的鍋里，煮一會兒就好了。

　　我喊媽媽吃飯。媽媽出來看到桌子上放的早飯，驚喜地說：”你做的嗎？“我點點頭，媽媽緊緊地擁抱了我，之后，媽媽嘗了我的手藝，只見她眉毛皺在一起，嘴巴一上一下，眼睛看著菜，開心地說：“雖然生抽放得有點多，但下次少放點，會更好吃，以后早飯你做。”我激動地說：“太好了！”

　　自從第一次做早飯，我漸漸愛上了做飯。做飯的感覺真好！

第一次做早飯8

　　今天是星期天，是個不尋常的日子，因為，平時都是爸爸媽媽做早飯，今天我給爸爸媽媽做飯了。

　　本來我想做涼拌西紅柿，可是媽媽說涼拌西紅柿太涼了，不適合現在吃，于是，我做了炒米飯。媽媽一邊指導我，一邊告訴我做飯的小竅門：我拿出雞蛋、火腿腸和西紅柿，先把雞蛋打到碗里，第二個雞蛋沒打好，流到外面很多，不過爸爸媽媽沒有說我。該切火腿腸了，要把刀斜著切，這樣切出來的火腿腸好看一些。把西紅柿洗干凈，然后開始切西紅柿，我先把西紅柿從中間切開，再把這一半切成一半，就這樣把西紅柿切成了許多小塊兒。還要切一點兒蔥花，就可以炒了。

　　把鍋洗干凈，等鍋里的`水都干了，才能放油。把雞蛋倒到鍋里，用鍋鏟翻來翻去，雞蛋很快就熟了，把雞蛋弄成一塊兒一塊兒的，放到碗里。再放點兒油，把蔥花、西紅柿和火腿腸按順序放進鍋里，炒一會兒就要放鹽，然后把米飯放進去，把米飯和菜混到一起，最后再把雞蛋放進去，再炒一會兒就好了。

　　第一次做飯，我覺得非常好玩。因為是第一次，我還不太熟練，花了一個小時才做好一頓飯，以后我還要繼續加油！

第一次做早飯9

　　最近，我常常聽說同學們都能給媽媽爸爸做飯了。我聽了以后，便下定決心明天為媽媽做一頓早飯。

　　今天晚上寫好作業，我就開始冥思苦想，明早該吃什么呢？這時，我往桌上一看，看到了剛買來的'包子，想：明天就做蒸包子了，順便再煎兩個雞蛋就可以了。

　　第二天早上，我早早地起了床，偷偷摸摸地走進了媽媽的房間，把手機鬧鈴聲給關了，然后把門也給輕輕的關上。做完這些，我就開始做早餐了。雖然這是第一次蒸包子，但是還好平時在一旁都看媽媽做過，我仔細回想了整個過程。于是我照著回憶做了起來。我先拿出蒸籠，認真地把它清洗了一遍，就往里面倒水，倒到一半少一點時，就停止放水。然后，我打開煤氣，點火，又把籠子放了上去。等水開了，“咕嚕咕�！泵爸�泡時我從冰箱里拿出包子放進去，蓋上蓋子，用中火燒了十分鐘就好了。等待的同時，我也煎好了雞蛋。過了十五分鐘，媽媽醒了，我也做好了早餐。

　　媽媽見了，夸我長大了，懂事了。我聽了美滋滋的，心里比吃了蜜還甜。

第一次做早飯10

　　星期六早上，我為爸爸媽媽做了一頓早飯。

　　早上醒來，我知道該吃早飯了，像平常早上一樣起床，突然，我想起要為爸爸媽媽做一頓飯。就坐下想該做什么。經過對家里現有物資的考察和自己能力的估計，終于定下了豐盛的早餐菜譜：小米粥、饅頭、煎雞蛋和涼拌西紅柿。

　　菜譜定好了，主要是做。饅頭讓爸爸去買，我在家在媽媽的看護下大展身手。首先，把西紅柿洗干凈，接著是切了，這下大廚可有點心里發毛了：這么大的菜刀拿在手里，手不住地晃，好不容易戰勝了恐懼，只聽大廚“呀——”一聲舉起菜刀切了下去，隨著西紅柿成了兩半，緊接著一聲凄慘的哀叫響徹云霄，原來大廚我被切破皮了，再差一點，大概食指就該下崗退休了。媽媽大概是看我沒有血流成河，站在旁邊愜意地說：“有付出才有回報！”這都哪跟哪�。坎粠兔�就算了，還說風涼話，什么媽媽呀！大廚瞪了沒同情心的媽媽一眼，一邊向手指哈著氣，一邊生氣地又用菜刀在剩下沒切的西紅柿身上亂切一氣。等到切完，定睛一看，切好的西紅柿形態各異，有的異常肥胖，有的形似新月。管它三七二十一，大廚把西紅柿全部裝入干凈的盤子里，放上糖，拌一拌，哈哈……第一道菜大功告成。雖然大廚“手負重傷”，但有了成果，心里還是非常高興。現在向小米粥進攻吧！

　　小米粥十分好做，先把媽媽舀出的適量小米洗凈，再放入三碗水，放到爐子上，先用大火，等水沸騰了，再用小火熬上十幾分鐘就好了。在熬小米粥的時間里，數學中的統籌安排時間可用上了，大廚在這期間要開始做第二道菜：煎雞蛋，你就瞧好吧！

　　首先把蔥洗洗切切，當然是切的長短不一，大小各異，大廚自有妙法，把它們攏到一堆，拿起刀只管剁，剁得長短大小忽略不計了才罷刀。這可費了點時間，等蔥花切完，大廚已累得腰酸背疼腿抽筋了�？纱髲N不顧疲勞，迅速開火，把鍋燒熱倒上油，油燒熱了，再撒點鹽，然后打一個雞蛋到鍋里，誰知一下失手，蛋清流到鍋外一部分，顧不上擦干凈，就把蔥花撒下去了一些，哇！真是美極了，蔥花就像一顆顆寶石鑲嵌在雞蛋那塊金玉盤上。正在欣賞的時候，突然聽到了咕嘟的`聲音，呀！小米粥的水已經沸騰了，大廚立即手忙腳亂起來，只見大廚慌忙拿起蓋子，將小米粥下的火調小，然后蓋上蓋子。剛剛吁了口氣，又聽見咝咝的聲音，原來雞蛋要翻面了。大廚趕快拿起鍋鏟，笨手笨腳地把雞蛋翻了個個，美觀的要求也放棄了。

　　終于，煎好了三個雞蛋，大廚長長地松了一口氣。這時小米粥也熬好了，這下所有的菜都已大功告成，大廚也筋疲力盡了。對，還要把飯菜端上桌，先盛出小米粥，再把粥和菜都端上桌，桌上爸爸已擺上了饅頭，喊出爸爸媽媽，看到他們臉上的驚喜，我的心里別提有多開心了。

　　一大早的忙活，值了！

　　事后感受：這次做飯，讓我深刻體會到爸爸媽媽做飯有多辛苦，而且吃著自己做的飯菜，心里感覺飯菜尤其好吃，以后要多做做飯。

第一次做早飯11

　　當太陽公公在東方升起，我便在西方回應，今天是個特殊的日子，因為今天我要自己動手做早飯。

　　我今天要自己做一份“手抓餅”，我先從冰箱里拿出一個雞蛋，輕輕一敲，雞蛋裂開一道縫，然后將蛋打到鍋里，因為鍋里倒了一些油的緣故，鍋里面發出滋滋的聲音，像一首五音不全的樂曲，鍋上的油滋跳起了舞，還蹦到了我的手上，把我燙得嗷嗷直叫，正當我被油不斷攻擊時，想出了一個妙法子，用鍋蓋當盾牌，再將煤氣關小一點，果然有效果，我順利的.將蛋煎完，倒入碗中。

　　接著我再從冰箱里拿出一個餅，放在油鍋里煎起，最初還算順利，但好景不長，我想將餅翻一面，可餅就像一個調皮的小孩，死死硬賴在鍋里，怎么用鏟子撥也不起來，慢慢的一點一點還特地將油鍋轉了45度角，可但我還是拿他沒辦法，我靈機一動，左手拿一雙筷子，右手拿一雙筷子，不僅省力，而且輕而易舉的把餅翻了過來。

　　最后到了火腿腸，我拿起小刀，把火腿腸平均切成四塊，接著放在油鍋里稍稍一會，最后與雞蛋一起放入餅上。

　　我涂上自己喜歡的醬，吃之前把餅一卷，輕輕咬上一口，哇！堪稱人間美味，看著自己動手的早飯，再苦再累也值得了，真不愧是自己動手，豐衣足食。

第一次做早飯12

　　早上起來肚子餓餓的，怎么辦呢？家里人都去上班了，看來只能讓本人親自下廚了。

　　看到鍋里的面條都成了餅，還是倒了吧，再用清水把鍋洗干凈，就這樣一個干凈的鍋出來了。我又上網上搜了下面條的制作方法，然后來到廚房，首先把水倒進鍋里，打開燃氣灶開關，靜靜等待幾分鐘，水開后我又把細細的胡蘿卜面條下入水中，生怕面條煮不熟，大約十分鐘的`時間，把煮熟的面條盛了出來。又開始做湯了，把水倒入鍋中，然后把切好的西紅柿放入水中，鏟子攪拌西紅柿，在湯里放入少量鹽，最后放入老干媽來調味，然后把做好后的面湯倒在面條上，主食就做好了。我高興的吃了起來，雖然西紅柿沒有媽媽切得標準，但這是我第一次做早飯，而且還做的這么好吃。

　　吃飽了再做個飲品喝吧，我把雪碧倒入杯中，再倒入百香果，最后再倒入養樂多和兩片干檸檬后攪拌均勻后開喝，吃飽喝足后就把鍋、碗、筷子和杯子清洗了出來，又放回了柜子里。

　　耶！吃飯萬歲！吃美食萬歲！因我做的面條和飲品都太成功了，我把它們叫做“宇宙面”和“智慧水”。

第一次做早飯13

　　“寶貝，寶貝，起床了！”我被媽媽一陣呼叫聲吵醒了。我撒嬌地說：“再讓我睡一會兒吧！”面對我的無賴表現，媽媽說：“今天星期天，要不你自己做早餐吧�！蔽乙宦�，立馬有了精神，從床上蹦了起來，利索地穿好衣服，和媽媽來到了廚房。

　　在媽媽的指揮下，我先將兩片面包放進烤箱，接著從冰箱中拿出3個雞蛋，開始學煎荷包蛋。我將平板鍋放在爐灶上，小心翼翼的打開煤氣，往鍋里倒了一點油，油燒熱了，發出“嘶嘶”的聲音，我感到有些害怕，往后退了一步，媽媽在一邊安慰我道：“不用緊張，把火關小一點�！庇捎谠趯W校的勞技課上我操練過，很順利的將雞蛋敲碎倒入鍋中，蛋一下鍋馬上冒出了白泡泡，蛋清凝固了，雪白雪白的，中間的蛋黃就像一顆冉冉升起的紅太陽，在四周白云的襯托下，顯得格外鮮艷，太美麗了。媽媽讓我撒上一點鹽，并告訴我一面已經變金黃色了，蛋就可以翻面了。于是我將鏟子輕輕一鏟，翻面的`時候用力不當，把蛋黃弄破了，蛋黃流得到處都是，瞬間蛋黃和蛋清混在了一起，看上去黑乎乎的，像一個蛋餅。我有點沮喪，媽媽安慰我說：“沒關系，第一次做已經很不錯了，我們接著做�！奔宓诙�個荷包蛋時，媽媽手把手的教我如何翻面。有了上兩次的經驗，第三次我終于成功了。很高興我學會煎荷包蛋了。

　　吃著香噴噴的面包，和自己煎的荷包蛋，這次學做荷包蛋對我而言很有意義，讓我知道了一個道理：萬事開頭難。

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