難忘的包餃子

時(shí)間：2024-02-27 23:36:39 好文我要投稿

難忘的包餃子

難忘的包餃子1

　　昨天是二十四節(jié)氣中的冬至，每家每戶都要包餃子，所以我們家也不例外。

難忘的包餃子

　　晚上，媽媽和阿姨準(zhǔn)備包餃子，我和魏思佳提議讓她們比賽，看誰(shuí)包的數(shù)量多、質(zhì)量好。為了不偏心，她們請(qǐng)我們當(dāng)裁判。一場(chǎng)別開(kāi)盛面的包餃子比賽開(kāi)始了。媽媽和阿姨都進(jìn)入了緊張的比賽中。只見(jiàn)媽媽快速地拿起一張餃子皮，飛快地放上餃子餡兒，沿邊兒開(kāi)始捏，一個(gè)餃子成型啦！阿姨也不甘示弱，她包的是東北大餃子，只見(jiàn)她拿了一張餃子皮放上餡兒，倆手快速一捏就成了……她們包得非常快，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是光速了。我和魏思佳都是拉拉隊(duì)，我倆不停地為自己的媽媽加油：“媽媽加油！媽媽加油……”我為了讓自己的媽媽贏，然后偷偷地把阿姨包的幾個(gè)餃子拿走了。沒(méi)想到被魏思佳一把抓住，把餃子放了回去。眼看媽媽的餃子比阿姨的少很多，我心里就一陣急：“媽媽，您包快點(diǎn)兒?jiǎn)h！您看，阿姨包的比您的多那么多！您再不快就趕不上她了！”魏思佳看到媽媽的餃子比阿姨的.好，就也很著急：“媽媽，您包好一點(diǎn)兒?jiǎn)h！您看，阿姨包的多好看呀！您如果再不包好，那您的質(zhì)量就比不過(guò)阿姨了！”……我倆一直催著自己的媽媽。但是她們根本不聽(tīng)，想咋包就咋包……

　　很快，面就用完了。我和魏思佳清點(diǎn)著她們包的餃子，也在觀看誰(shuí)比賽勝利。很快，比賽結(jié)果出來(lái)了。我大聲宣布著比賽結(jié)果：“如果比數(shù)量的話，阿姨贏……”我還沒(méi)說(shuō)完，魏思佳和阿姨就開(kāi)心極了。“我還沒(méi)說(shuō)完呢。”我又說(shuō)，“如果比質(zhì)量的話，媽媽贏。”我和媽媽開(kāi)心地?fù)粽啤Ｎ核技颜f(shuō)：“所以阿姨贏一局，媽媽贏一局，一比一平，大家都是冠軍！”我們四個(gè)都開(kāi)心地叫起來(lái)：“呦呼，我們是冠軍，我們是冠軍嘍！”爸爸又插了一句嘴：“都是冠軍也要有獎(jiǎng)品吧。”我們一聽(tīng)都圍著爸爸說(shuō)：“你送我們禮物！”爸爸說(shuō)：“一會(huì)兒吃飯了送。”“送什么？”我們迫不及待地問(wèn)。“每人多吃5個(gè)餃子，我比你們少吃5個(gè)餃子，好嗎？”“切！”我和魏思佳不屑一顧地說(shuō)，“還是把這個(gè)禮品留給您吧。”“這可是你們說(shuō)的哦，”爸爸說(shuō)，“別怪我沒(méi)有給你們禮物哦！”我倆翻了個(gè)白眼，就去玩兒了。

　　不一會(huì)兒，餃子煮好了。吃著熱騰騰的餃子，我心里美滋滋的，別提多高興了！

難忘的包餃子2

　　在我的成長(zhǎng)過(guò)程中，發(fā)生了許許多多的事情。其中最令我難忘的是我第一次包餃子。

　　那天早上，媽媽買來(lái)一些餃皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子。我非常想試一試，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)幫你包餃子吧。”媽媽馬上說(shuō)：“去，去，去，你這屁小孩兒，在這搗什么亂，去看電視吧！”我依然死纏著媽媽不放，媽媽不勝其煩，只好答應(yīng)了我。

　　開(kāi)始包餃子了，我舀了一點(diǎn)肉餡，放在餃皮上，想把餃皮的.邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)：“你要用筷子灑一點(diǎn)水在邊緣上，這樣就比較容易粘了。”我用媽媽的方法試試了，嘿，別提了，還真靈！可是我包出來(lái)的哪是餃子嘞，簡(jiǎn)直是個(gè)怪物嘛。爸爸見(jiàn)了，說(shuō)：“你看你包的，就像一只丑小鴨嘛！”我說(shuō)：“只要我肯努力學(xué)，再丑的小鴨也會(huì)變成白天鵝！”媽媽說(shuō)：“嗯，好呀！有志氣，既然你這么有信心，就讓我來(lái)教教你。”說(shuō)完便開(kāi)始手把手地教起我來(lái)。

　　“首先，你要把餃皮端在手心上，舀適量的肉餡放在上面，千萬(wàn)不要多了，也不要少了。接著，再用筷子灑點(diǎn)水在邊緣上，小心翼翼地把餃皮的四邊粘起來(lái)。這樣，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。”我用媽媽教我的方法去做，果然好多了。我對(duì)媽媽頓時(shí)充滿了敬意。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，四個(gè)……我包的餃子越來(lái)越多也越好看了。爸爸看了說(shuō)：“哎！丑小鴨果然變白天鵝了呀！”我和媽媽聽(tīng)了，都哈哈大笑起來(lái)。

　　通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理——無(wú)論做什么事，只要你肯認(rèn)真去做的話，去學(xué)，就一定能成功！俗話說(shuō)的話啊：“只要功夫深，鐵杵磨成針！”

難忘的包餃子3

　　星期六到了，我盼星星盼月亮的包餃子活動(dòng)終于要開(kāi)始啦！這可是我們夢(mèng)寐以求的活動(dòng)，所有的小組都在爭(zhēng)先恐后地準(zhǔn)備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落后，我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡，那可是我晚上努力了整整兩個(gè)小時(shí)的結(jié)果！

　　吃完了中午飯，我們都早早地來(lái)到了教室里靜靜地等待包餃子大會(huì)開(kāi)始。雖然老師一再?gòu)?qiáng)調(diào)要安靜，但是我們還是壓抑不住那股激動(dòng)的心情，在下面竊竊私語(yǔ)。我看見(jiàn)第六組除了準(zhǔn)備餃子餡，還準(zhǔn)備了許多東西：辣椒醬、盤子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準(zhǔn)備得可真多呀，到底是要干什么呢？側(cè)耳細(xì)聽(tīng)，原來(lái)他們是想要做餃子拼盤！雖然我們的材料沒(méi)他們的多，但是我們的餃子餡一定很好吃！我在心里給自己暗暗打氣。

　　終于開(kāi)始了！電腦在播放音樂(lè)，同學(xué)們小心地做著，一旁還有老師來(lái)給我們拍照，這場(chǎng)面是多熱鬧呀！我拿起一塊餃子皮放在手上，用筷子夾出一塊一些餡，放了進(jìn)去，然后再用手沾一點(diǎn)水圍著餃子皮周圍涂上一圈，把它合起來(lái)，折個(gè)漂亮的花邊，一個(gè)餃子就做好了！

　　再看看我們組的其他人，也都相繼做好了一個(gè)餃子。就連平時(shí)最不聽(tīng)話、做什么都不專心的劉翼也開(kāi)始專心致志地在那里包餃子，而且他做的餃子還挺好看！

　　其它所有組都熱火朝天地干著，第六組也開(kāi)始了他們餃子拼盤的制作：只見(jiàn)他們做好了三個(gè)小花一樣的餃子放在盤子里，用辣椒醬在中間分別點(diǎn)上一個(gè)小點(diǎn)作為花蕊。把胡椒粉撒成花梗，再把包菜葉子剪成小小的葉子放好，一幅美麗的圖畫就完成了！

　　接下來(lái)是煮餃子的時(shí)間，成老師把插頭插上，把鍋?zhàn)哟蜷_(kāi)，再放一碗水，等水燒開(kāi)了，就可以煮餃子了。我們個(gè)個(gè)都信心十足，都認(rèn)為自己組的餃子餡是最棒的，都爭(zhēng)先恐后地想把自己組的餃子放進(jìn)鍋里。

　　終于輪到咱們組了！成老師先做了示范：她拿起一碗餃子，把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈，餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見(jiàn)到一碗餃子進(jìn)去了，其他餃子也迫不及待地紛紛跳進(jìn)鍋里與兄弟姐妹們相會(huì)。不一會(huì)兒，鍋里沸騰起來(lái)，餃子們都在里邊熱情地跳舞，時(shí)而聚攏，時(shí)而散開(kāi)，時(shí)而浮上，時(shí)而下沉。我以為這樣就熟了，把碗遞過(guò)去。沒(méi)想到，成老師告訴我們還是沒(méi)熟，要繼續(xù)再加兩碗水才行。我沉住氣，耐心地等到第三碗水加上去，餃子終于熟了！它們被煮得胖乎乎，白生生的，個(gè)個(gè)腆著小肚子，可愛(ài)極了。

　　我迫不及待地把餃子撈入盤中，夾起一個(gè)放入自己的'嘴中。呀！真是美味無(wú)窮啊！自己動(dòng)手包的就是好吃！功夫不負(fù)有心人，我們的餃子漂亮，味道也鮮美，成功奪得了第一名！這次的包餃子大會(huì)不僅培養(yǎng)了了我們的動(dòng)手能力，煉就了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神，還讓我明白了：團(tuán)結(jié)的力量是最大的！

難忘的包餃子4

　　在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記，因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋，要有耐心。

　　記得一個(gè)星期天的下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃自己包的餃子了，我們來(lái)包餃子晚上吃，好嗎？”沒(méi)等我回話，媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面團(tuán)，不停地揉呀揉呀，再后來(lái)把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡，最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成面餅，只見(jiàn)媽媽右手用搟面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng)，左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，不一會(huì)就搟了許多面皮，就等著包呢。

　　我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶，一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的.樣子，把餡放在面皮中心包起來(lái)，可是包來(lái)包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，餡搞的到處都是，我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō)：“這哪是餃子呀？倒像一個(gè)花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個(gè)，還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀！應(yīng)該要有耐心，多動(dòng)一動(dòng)腦子，仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了。”聽(tīng)了媽媽的話，我又開(kāi)始包起來(lái)，我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，反復(fù)的包，一個(gè)比一個(gè)包得好，越包越熟練，越來(lái)越有信心，有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了，我非常高興。

　　媽媽開(kāi)始煮餃子了，那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里，好可愛(ài)啊！十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口，啊！里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí)，我的心砰砰直跳，真有些激動(dòng)。

　　通過(guò)這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要?jiǎng)幽X筋，下功夫，就沒(méi)有辦不到的事。

難忘的包餃子5

　　春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，按照我們這里的習(xí)俗，在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子，當(dāng)然今年也不例外。

　　大年三十那天，我們一家四口開(kāi)車去了姥姥家，吃過(guò)午飯后，姥姥說(shuō)：“今天晚上吃餃子，我們?cè)摪溩訂　边@時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非常“艱巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。

　　媽媽說(shuō)：“冰冰，你長(zhǎng)大了，該學(xué)學(xué)包餃子了。”聽(tīng)了媽媽的話，我高興地跳起來(lái)，說(shuō)：“那還不簡(jiǎn)單，看我的。”因?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的時(shí)候我總想幫忙，媽媽老是說(shuō)我小，不讓我包，今天是媽媽主動(dòng)讓我包的，你說(shuō)我能不高興嗎。我很樂(lè)意地接受了這個(gè)“艱巨”的任務(wù)。

　　媽媽先把面團(tuán)整好，然后再切成一小塊一小塊的，用手摁一摁，再用搟面杖把它搟成面皮，就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了，該開(kāi)始包餃子了。

　　首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉餡，放在面皮上，最后用面皮把肉餡抱起來(lái)，兩邊對(duì)齊用手輕輕地捏兩遍就可以了，可是它們好像在跟我作對(duì)似的，無(wú)論我怎么捏也捏不好，肉餡總是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的`第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣，然后對(duì)媽媽：“看你平時(shí)包的那么快，我還以為包餃子很容易呢，沒(méi)想到這么難。”聽(tīng)了我的話，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“兒子，無(wú)論干什么事情，剛開(kāi)始都非常難，只要你耐心地去學(xué)，慢慢地就變得容易了，你也就學(xué)會(huì)了，學(xué)習(xí)也是如此。”聽(tīng)了媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，有繼續(xù)包餃子了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子終于包好了。

　　忙了一個(gè)下午，只要到了吃晚飯的時(shí)間，我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子，我尤其吃的香甜，想到吃著自己包的餃子，心里老是美滋滋的。

難忘的包餃子6

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”春節(jié)時(shí)家人都喜歡在一起吃餃子。說(shuō)起餃子，讓我想起第一次包餃子的經(jīng)歷。

　　那是我七歲那年除夕，媽媽正忙碌著盤餃子餡、和面包餃子。看著媽媽兩手相互配合著，左手那餃子皮，右手拿著小勺子，把餡放到皮的中心，先對(duì)折，然后一只手捏住餃子，另一支手折出褶紋，就這樣，一只可愛(ài)的餃子就做好了。我心想：切，這有什么難的？三歲小孩都會(huì)，何況我都七歲了。

　　說(shuō)干就干，我拿起餃子皮，照著媽媽的.樣子包，但是餃子皮和餃子餡仿佛故意和我作對(duì)似的，兩者總是鬧矛盾”。要不是皮破，要不然就是“露餡”，怎么都不成形，記得我直跺腳。媽媽笑著說(shuō)：“孩子，人的本領(lǐng)不是天生都有的，要通過(guò)學(xué)習(xí)，才能學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)呀！”于是媽媽耐心一把手一把手地教我。可我包出的餃子一個(gè)個(gè)東倒西歪，不是大就是癟，還有的菜餡兒粘在面皮上，如同“妖魔鬼怪”。再看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)“玉樹(shù)臨風(fēng)”，筆直的立在面板上。我的餃子和媽媽的相比，那簡(jiǎn)直是天差地別呢。

　　我靜下心慢慢來(lái)，經(jīng)過(guò)多次的練習(xí)，終于包出了一個(gè)自我認(rèn)為的好餃子，覺(jué)得它已經(jīng)可以和老媽包的相媲美啦！

　　到煮的時(shí)間媽媽把我的包的和不太成型的分開(kāi)下。只見(jiàn)包好的那一盤和媽媽沒(méi)有什么區(qū)別，但是包爛的那一盤就感覺(jué)像煮了一鍋肉末面片湯，不過(guò)味道還挺好。

　　這次包餃子令我難忘，因?yàn)槲覐闹袑W(xué)會(huì)了：心急吃不了熱豆腐，本領(lǐng)不是天生都有，要經(jīng)過(guò)后期學(xué)習(xí)才能學(xué)成！

難忘的包餃子7

　　在我的成長(zhǎng)過(guò)程中，我做過(guò)很多很多的事情。但是我最難忘的是那一次親身經(jīng)歷的包餃子。

　　媽媽買來(lái)了餃子皮和肉，要教我包餃子。我很高興連忙湊上去摸摸餃子皮，又摸摸肉。媽媽說(shuō)：“先去洗洗手。”等我洗完手，媽媽已經(jīng)把肉切成條了。叫我使勁剁肉，要把肉剁碎做成肉餡。我拿著刀小心翼翼地剁。刀剁在肉上發(fā)出很輕很輕的啪啪的聲音。媽媽：“說(shuō)用點(diǎn)力，不然剁不爛。”我雙手握住刀，使勁的咚咚咚一陣亂剁。剁了好長(zhǎng)一段時(shí)間，終于剁碎了。媽媽又切了些黃瓜丁放在肉餡里。按照媽媽的指示，我放了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)油，還放了些醬油，打了一個(gè)雞蛋在肉餡里邊，然后朝著一個(gè)方向一直轉(zhuǎn)，一直轉(zhuǎn)餡就算拌好了。

　　接下來(lái)我學(xué)著媽媽的.樣子包餃子。舀一勺肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折，把邊捏起來(lái)。包起來(lái)還是挺容易的，只不過(guò)餡放多了，我的餃子皮就捏不起來(lái)，餡放少了呢，包出來(lái)的餃子又不好看。不過(guò)總算是包好了。

　　煮餃子了，媽媽說(shuō)：“學(xué)著點(diǎn)啊。”我站在旁邊看著媽媽，媽媽燒了一鍋水。我把餃子一個(gè)一個(gè)地輕輕地放進(jìn)鍋里。邊放媽媽邊用勺子攪動(dòng)一下，說(shuō)不攪的話餃子粘在一起。放完了餃子，媽媽把鍋蓋蓋上，告訴我說(shuō)要點(diǎn)三次水。我不解的問(wèn)：“點(diǎn)三次水是干什么呀？”媽媽笑著說(shuō)：“蓋蓋煮皮，掀蓋煮餡。等餃子煮沸了，放點(diǎn)冷水。等水開(kāi)了，再放點(diǎn)冷水。點(diǎn)了三次冷水，餃子都浮起來(lái)就可以吃了。”

　　餃子煮熟了，我迫不及待的吃了一個(gè)。哇，這是我吃過(guò)的最好吃的餃子，因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的成果。

難忘的包餃子8

　　今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲易约阂溩恿恕?/p>

　　媽媽買回來(lái)各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)了!”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。過(guò)了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開(kāi)始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來(lái)，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的小孩一樣，滑了下來(lái)，掉在桌子上。

　　我只好拿起來(lái)重包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡漏出來(lái)了，媽媽說(shuō)：“捏的`力度不夠，我來(lái)吧。”我只好再換一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來(lái)，媽媽也笑了。

　　我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡;在對(duì)折，按一按;白胖胖，鼓又鼓;彎月亮，圓餃子;新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好!

難忘的包餃子9

　　媽媽會(huì)記得我們第一次學(xué)會(huì)站立，會(huì)記得我們第一次叫媽媽，那是媽媽們會(huì)記得的第一次。和許多媽媽一樣，因?yàn)橛行┑谝淮蔚闹匾⒖少F和有意義，所以總會(huì)被記住。我們也會(huì)因?yàn)槟骋坏谝淮斡兴囊饬x或重要性，而一直記得。我記憶中印象最深刻的第一次，就是那一次包餃子。

　　“包餃子”，大家聽(tīng)到肯定會(huì)覺(jué)得很簡(jiǎn)單吧。沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)在我那時(shí)的時(shí)候，對(duì)我來(lái)說(shuō)可是很難的哦。

　　4歲時(shí)，正好是冬天，可是最適合吃餃子的時(shí)候了。媽媽就打算包餃子吃。因?yàn)閶寢屜矚g讓我實(shí)踐，所以這次媽媽打算也讓我包餃子。媽媽原以為我不想包，不過(guò)沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎？我大聲地說(shuō)：”這不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎，我一定會(huì)包到1整盤的！媽媽正準(zhǔn)備著包餃子的食材，我系上了圍裙，開(kāi)始包餃子咯。我先看了媽媽的示范，先拿一張餃子皮、然后放一些肉、最后捏出幾個(gè)褶子，就可以了。我也學(xué)著媽媽的樣子跟著學(xué)做了起來(lái)。呀，一不小心把肉掉了出來(lái)，褶子又捏的不好。嗨，失敗了。原來(lái)包餃子不是我所想的'那么簡(jiǎn)單的。

　　第一次包餃子，第一次知道事事并不是看著簡(jiǎn)單就是簡(jiǎn)單的。我還一直記得。

難忘的包餃子10

　　童年中，每個(gè)回憶，都會(huì)成為一顆顆珍貴的星星，點(diǎn)亮你的童年。

　　在我的童年里，也有一個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)無(wú)比珍貴的回憶，令我至今都無(wú)法忘記。

　　記得三年級(jí)的時(shí)候，我們班老師舉行了一個(gè)趣味無(wú)比的活動(dòng)――包餃子。

　　前一天，老師讓我們準(zhǔn)備材料。到了第二天，我們無(wú)比興奮的'來(lái)到了班級(jí)，等同學(xué)們都來(lái)了，我們便開(kāi)始了！我們的規(guī)章制度是這樣的：每6人一小組，各自分配任務(wù)，都包完了便把餃子交給老師。

　　我被分配到的任務(wù)是包餡。一個(gè)個(gè)的餃子皮送到我的手上，我便開(kāi)始拿起勺子，把餡兒一個(gè)個(gè)的喂到餃子皮里。

　　一節(jié)課過(guò)去了，我們組包完了，便開(kāi)始煮了。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上來(lái)時(shí)，我們個(gè)個(gè)早就饞涎欲滴，垂涎三尺了，便迫不及待的搶了起來(lái)，不一會(huì)兒，一盆餃子便都沒(méi)了。

　　興許是和同學(xué)一起吃好吃吧，也可能是餃子里摻雜了我們的汗水，便從未感到餃子竟如此好吃。

　　可如今，我已經(jīng)離開(kāi)了母校，在和同學(xué)分別的那一刻，我落淚了，那時(shí)我才感到了小學(xué)時(shí)光竟如此美好，我竟沒(méi)有好好珍惜。

　　這就是我認(rèn)為最應(yīng)該珍惜的――友誼。

難忘的包餃子11

　　在四年級(jí)中，我們舉行過(guò)許多活動(dòng)，但這次包餃子，永遠(yuǎn)不能讓我忘掉。

　　那天，我們拔完薺菜，就到了二幼。家長(zhǎng)們坐下來(lái)，安靜地摘起薺菜來(lái)。我們可不愿意做這枯燥又無(wú)味的工作，一個(gè)個(gè)都溜出去玩了。一會(huì)兒，家長(zhǎng)們叫我們回去，我們只好悻悻地走了回來(lái)。

　　但是我們一看這么多餃子皮，便又高興起來(lái)。邵雨翔媽媽耐心地教我們包餃子：拿起一個(gè)餃子皮，再用勺子舀起一勺陷，把餡放入餃子皮內(nèi)，然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來(lái)，就成了一個(gè)餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來(lái)。雖然弄得滿手是面粉，但是我們可不在乎這些，仍然各包各的。過(guò)了差不多半小時(shí)，第一蓋簾包好了，看看蓋簾上，真稱得上是千姿百態(tài)、婀娜多姿了，有的挺個(gè)大肚子，像個(gè)肥肥的大將軍；有的皮厚陷少，像秋天樹(shù)上殘留的'葉子；還有的個(gè)頭雖然很大，但餡卻露了出來(lái)……各種各樣的餃子擺在蓋簾上，顯得一點(diǎn)都不整齊。

　　盼望了很久的餃子，終于出鍋了。同學(xué)們吃著餃子，臉上的表情也在不斷變化，由期望變成驚喜，又由驚喜變成欣慰，嘴里一邊嚼著，一邊跟周圍的同學(xué)交頭接耳，討論著餃子的味道，像一個(gè)個(gè)美食評(píng)論家。看大家吃得這么香，我也趕緊盛了幾個(gè)，迫不及待地放進(jìn)嘴里。啊！真好吃，比飯店賣得還好吃。是不是這餃子融入了我們的汗水，所以變得好吃了呢？我終于嘗到了享受勞動(dòng)成果的滋味，不過(guò)，沒(méi)有前面艱辛的勞動(dòng)，是換不來(lái)后面甘甜的享受的。

　　這次包餃子，是我永遠(yuǎn)都忘不了的。這件事我會(huì)永遠(yuǎn)銘記，因?yàn)橥ㄟ^(guò)這件事，體會(huì)到了通過(guò)自己的雙手，創(chuàng)造出來(lái)的勞動(dòng)成果才真正甘甜可口。

難忘的包餃子12

　　昨天，我們?nèi)|勝派出所包餃子，一早就來(lái)到那里。經(jīng)過(guò)一番“意外百出”準(zhǔn)備，到了中午終于開(kāi)始包餃子。這么一個(gè)小餃子，可要把它包得非常精致，十分難做到。

　　我小心的拿起一張面皮，用筷子夾了些牛肉，可真粘，好不容易把肉弄上面皮，然后對(duì)折，把對(duì)接的邊壓緊，沒(méi)想到肉一下子從里面露出來(lái)。為了通過(guò)“檢查”，我用手沾上面粉，抹在露出來(lái)的肉上，嘻嘻一只偽造的餃子出世了。看著別人做的的又大又漂亮的餃子，心里不由感到有些小失敗。俞若言媽媽耐心地給我講解如何包得好餃子，正聽(tīng)得入神，任逸旸冷不防用面粉向我臉上摸來(lái)，我全力反擊，兩個(gè)“花貓”誕生了。第二個(gè)餃子，我放了適量的料，然后把口子封住，再把一邊的`角往上一折，一用力，餃子上有了一個(gè)裙子似的花紋，另一邊又折兩次，給它抹上一些粉，一個(gè)漂亮的餃子終于出爐了，自信滿滿的把它放在桌上。再看旁邊其他同學(xué)做的失敗品，有的仰頭倒地，有的皮破餡露，還有的干脆兩張面皮一粘，中間放些肉餡，像個(gè)肉餅一樣，真是五花八門，“個(gè)性十足”。掌握訣竅后，我包餃子的速度快了很多。房間里，同學(xué)們有的邊包餃子邊玩游戲，有的和同學(xué)談笑風(fēng)生，好不熱鬧。

　　終于餃子入鍋了，看著熱氣騰騰的鍋?zhàn)樱覀兊亩亲硬粻?zhēng)氣的咕咕直叫，餃子出爐了，我們一哄而上，一盤餃子空了，吃著自己包的餃子，覺(jué)得好吃極了。我想只有自己做的東西才是世界上最好吃的吧！

　　一件東西如果是自己做的，我想味道一定不一樣，因?yàn)槟鞘亲约河眯淖龅摹?/p>

難忘的包餃子13

　　大年三十，全家人圍坐在一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子。奶奶說(shuō)餃子寓意著團(tuán)圓與吉祥，是過(guò)年時(shí)必備的美食之一。

　　爸媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，爺爺奶奶包，看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個(gè)，我也忍不住要加入大家的隊(duì)伍中！

　　我對(duì)奶奶說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，我也會(huì)！”，奶奶看著我笑了，我學(xué)著奶奶的樣子，拿起一張餃子皮，再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間，最后把它合起來(lái)一捏，心想這不就大功告成了嘛！誰(shuí)料，一下肉都跑出來(lái)了，餃子破了一個(gè)洞。不過(guò)我才沒(méi)那么快灰心，接著來(lái)，重新再包一個(gè)。這次我吸取上一次的教訓(xùn)，少放些肉餡，想著這下肯定包好，可這次雖然是包好了，沒(méi)有露餡，可是也太難看了！怎么看怎么不像，我沒(méi)有了剛開(kāi)始的自信，原來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)也不是那么容易，也有技巧，要努力學(xué)才行哦。奶奶看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“不著急，要有耐心，慢慢學(xué)。先把肉放在餃子皮中頭間，量要掌握好，多試幾次你就會(huì)知道了，然后包的時(shí)候把皮子邊沿上面沾一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣包的更緊些，煮的時(shí)候不會(huì)散開(kāi)。”在奶奶的指導(dǎo)下，我又包了好幾個(gè)，比之前的.越來(lái)越好了。

　　快樂(lè)的時(shí)光總是會(huì)那么短暫，不知不覺(jué)中我們都快把一大盆肉餡包完了，我的臉不知在什么早已經(jīng)變成了一只大花貓。這次的嘗試讓我明白了，看似簡(jiǎn)單的事物，要做好也不是那么容易的。新年即將到來(lái)，我又長(zhǎng)大了一歲，在以后的生活中我會(huì)努力學(xué)習(xí)，讓自己一點(diǎn)點(diǎn)快樂(lè)的成長(zhǎng)與進(jìn)步！

難忘的包餃子14

　　小時(shí)候發(fā)生的一些事情，好多都已經(jīng)漸漸淡忘了，可有一件事我卻一直印在心里頭。

　　那場(chǎng)面猶然清晰，那時(shí)候的分分秒秒都是一種享受。

　　那是一個(gè)酷暑炎炎的昔日，全家人難得聚在一起，媽媽提議：“今天我們來(lái)包餃子吧！”

　　于是，媽媽像一臺(tái)“復(fù)讀機(jī)”一樣不斷地重復(fù)著一樣的`動(dòng)作，她一邊熟練地包著餃子，一邊對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)幫忙包幾個(gè)吧！”“好耶！”“你可睜大眼睛，別眨眼哦！”我表面許諾，心里卻不那么“聽(tīng)話”，抗議著：“不就包個(gè)餃子嗎，能難到哪去？”

　　接著，我拿起一塊餃子皮，一股腦似的往里頭塞餡兒，使勁一捏，餃子皮破了一大洞，我臉一下子紅了，那股神氣勁兒藏到了心里，自己好像泄了氣的氣球一樣。真是無(wú)地自容。

　　后來(lái)呀，爸爸幫我解圍，并讓我再試一次。這回我可認(rèn)真了，看著爸爸滾瓜爛熟的動(dòng)作，我覺(jué)得自己已經(jīng)抓不著那根“桿”了，但我躍躍欲試，可三番兩次都把餃子皮捏破了，我便無(wú)助地看著爸爸。爸爸，當(dāng)然也看出了我的心思，就跟大家說(shuō)：“這孩子聰明，只是力頭大了點(diǎn)。”這和氣融融的場(chǎng)面，至今我還難以忘懷。

　　通過(guò)這件事，也讓我悟出了一個(gè)道理：做人不能自以為是，要多多向別人請(qǐng)教，可不能不懂裝懂哦！

難忘的包餃子15

　　每個(gè)人都有許多難忘的事，就像天空中的星星一樣，數(shù)也數(shù)不清。我的最難忘的事情嘛，要數(shù)“一月一度”的包餃子大賽啦！

　　這天，我剛回家，便看見(jiàn)奶奶從廚房里端來(lái)了一袋餃子皮，一些已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉餡，還有一盒白面，我就知道又要舉行隆重的包餃子大賽了。各位“選手”都已經(jīng)準(zhǔn)備入場(chǎng)了，在各自的位置上。我見(jiàn)沒(méi)有我什么事兒，便往房間里走去。“反正我也不會(huì)包餃子，我過(guò)去只會(huì)給他們添亂，還不如安安靜靜地在房間里讀書呢”。我拿起一本書，津津有味地讀了起來(lái)。全然不知，外面的“比賽”已經(jīng)進(jìn)行了一半了。“寶貝，你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子呀！”我的.思緒被媽媽的呼喚聲打斷了。心里不怎么樂(lè)意，但是轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)一想，“媽媽讓我干什么？包餃子？”我痛快的答應(yīng)了，連跑帶跳地飛奔了過(guò)去。

　　我拿起一個(gè)餃子皮，用勺子舀了一勺餃子餡放在餃子里，可是，“餡老弟”好像不甘心待在餃子皮里，蹦出了他的房子，落到了“大本營(yíng)”里。似乎在嘲笑我的無(wú)能，我生氣了，又舀了一大勺餡放進(jìn)去，使勁一按，這下可好了，不單單是餃子餡亂跑了，就連他的房子——餃子皮都破了一個(gè)大洞，像是在咧著嘴嘲笑我呢！我急得抓耳撓腮，汗都流下來(lái)了，又用我的沾滿面粉的手一擦，這回到好了，我滿頭滿臉都布滿了面粉，活像一個(gè)大花貓，爸爸撫著肚子樂(lè)的哈哈大笑，媽媽聞聲過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“第一次包餃子包不好很正常，多練練就好了！”媽媽一邊說(shuō)一邊給我做示范：“初學(xué)者包餃子餡要少一點(diǎn)，按的時(shí)候用力要均勻，勁大了，皮就破了，勁小了，餡就出來(lái)了。”我小心翼翼地按照媽媽說(shuō)的去做，功夫不負(fù)有心人，我終于包好了一個(gè)有模有樣的餃子了，我一蹦三尺高，拿著餃子又蹦又跳地跑遍了全屋。

　　我從這次的“餃子大賽”中明白了許多道理，困難就像一座高山，只要你努力，越過(guò)了它，你就取得了成功！

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