包餃子作文
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
今天下午，全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說的包餃子，又叫包包面，有的地方叫餛飩，重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時(shí)，放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料，最后拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來八斤包面皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不茍地包起來。
爺爺首先做起了示范：只見他洗凈雙手，取出一疊包面皮，把一張方形包面皮攤在左手掌心，像是拿的.一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然后，用雙手將包面皮向后對折，再用兩個(gè)大拇指與兩個(gè)食指同時(shí)配合對壓交叉重疊壓緊，一個(gè)漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了！
爸爸包的有點(diǎn)松，我開始包的有點(diǎn)歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。
奶奶打開電磁爐，把大半鍋水燒開，然后把包面放進(jìn)開水中，煮了十來分鐘后，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！
包餃子作文2
餃子，我們中國的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前，媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時(shí)間，我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了，我把手洗干凈后，學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無奈的樣子，笑著告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會(huì)滿出來的。我聽了媽媽的指點(diǎn)，又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子，信心十足的'重新包起來。這次，我成功了！雖然我包的沒媽媽好看，但這是個(gè)好的開始。
很快，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽表揚(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好，我好有成就感！
包餃子作文3
星期天，我?guī)蛬寢尨驋叻块g，看到了一本不起眼的相冊，打開第一頁時(shí)，便想起了我的童年……
那是在我七歲過年的'時(shí)候，家里人包餃子我過去看了一眼覺得很簡單，便讓媽媽教我，媽媽聽了很高興，變教我包，當(dāng)我要放餡子時(shí)，媽媽突然說餡子要少但是不能太少，還沒等媽媽說完便不耐煩了：“好了好了知道了。”我一邊說一邊拿筷子把餡子夾起來放在餃子皮上，我捏了又捏，終于完了，可是我的餃子和媽媽的放在一起時(shí)，媽媽便笑了，我趕緊說：“好了好了，我畢竟是第一次嘛。”媽媽停止了笑容，對我說：“借口。”我不管媽媽繼續(xù)包，這回我特意多放一點(diǎn)餡，捏皮時(shí)，竟然……竟然漏了，唉！不過當(dāng)我包下一個(gè)時(shí)，我讓媽媽過來幫我，這一下我的餃子和媽媽的一樣了，爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后，我們一家三口快快樂樂的吃了起來，啊，當(dāng)我吃著自己包的餃子，心里可開心了。
這就是我快樂的童年中難忘的一件事。
包餃子作文4
今天是大年三十，我盼望的大年終于來了。一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服、新鞋準(zhǔn)備過大年。
今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽把買好的餃子皮拿出來，我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來。
我們家就我會(huì)包餃子，由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個(gè)像帽子一樣的花邊，一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了。
爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來。爸爸總是笨手笨腳的'，包的餃子也是慘不忍睹，連肉餡都沒有包進(jìn)去，要是一下鍋，那肯定就露餡了呀。到底是媽媽，還是一貫的心靈手巧，雖然是第一次包餃子，可餃子在她的手里是那樣的聽話，一會(huì)兒一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢，可能是在學(xué)校上過廚藝課吧，餃子還是蠻漂亮的。就這樣，我們邊包餃子，邊說笑，一會(huì)兒餃子就包好了。
除夕夜終于到了，餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機(jī)前邊看春晚，邊美滋滋地吃起餃子來。
包餃子作文5
“包餃子了!”一聽這聲音，“勤勞”的貝貝準(zhǔn)會(huì)跑來幫忙。今天當(dāng)然也不會(huì)例外。
看著我們在包餃子，她也迫不及待地想展示她的手藝。她拿起一張餃子皮就把她卷呀揉呀成了一個(gè)“小怪物”了。為了少浪費(fèi)幾張餃子皮，我連忙說：“貝貝，讓爸爸教你包，好不好?”貝貝爸拿來一塊餃子皮，攤在她的小手上。然后貝貝爸夾來餃子餡，告訴她卷一次再卷一次，最后再讓她用小手捏一下。貝貝只負(fù)責(zé)兩個(gè)程序，張開小手?jǐn)偲ず湍笠幌拢褪情_始和結(jié)束時(shí)的`步驟，其余中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個(gè)，貝貝又不耐煩了。“你再換一種方式，也讓她動(dòng)動(dòng)手。”貝貝爸把放進(jìn)餡的任務(wù)給了她。貝貝很樂意，見我們在用筷子挑餡，可她不會(huì)用筷子，就用小手抓了一點(diǎn)放在餃子皮上，還真愛動(dòng)腦筋的。兩個(gè)人合作時(shí)，貝貝包的餃子還可以，可以想象沒有貝貝爸幫忙她包的餃子的模樣了。
隔了一天，我在包剩余的餃子時(shí)，貝貝也很認(rèn)真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下，然后再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了，是否還很柔韌吧，也許是她認(rèn)為有點(diǎn)皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵，反正我不知道她是怎樣想的。
包餃子作文6
今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動(dòng)手試一試。
我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你一把吧。”“好的，兒子。”媽媽回答道。
我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的.隊(duì)伍中了。
開始包餃子了，我先拿起了一個(gè)餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后對疊起來，用手捏緊兩面，一個(gè)餃子就完成了。但是我包的卻是一個(gè)“四不像”，丑陋極了，但是我卻覺得很漂亮。緊接著，我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”，什么形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺特別有藝術(shù)美感。
終于，餃子下鍋了，過了一會(huì)兒，我們便準(zhǔn)備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子，果然很好吃。
看來我就要學(xué)會(huì)包餃子了！
包餃子作文7
今天傍晚，婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些溫水，把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán)，然后我們把面團(tuán)搓長，像一根長長的火腿腸，接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán)，婆婆說：“這個(gè)也叫劑子。”我們把劑子一個(gè)一個(gè)壓成扁圓形，最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮，餃子皮薄薄的，這樣容易煮熟。
開始包餃子了，我和弟弟從來沒包過餃子，所以我們包的餃子奇形怪狀的，有的像三角形、有的像心型……哈哈，太可愛了！包完餃子后，我一看，弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的'面粉，我指著他大笑起來，弟弟不甘示弱，用手在我臉上一抹，不用照鏡子，我也成了大花臉了，逗得大人們笑得直流淚，嘿，今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了，開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍，像一個(gè)個(gè)胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直圍著鍋邊轉(zhuǎn)，眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的餃子，真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于，餃子熟了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，哇，真是世界上最美味的餃子，我從來沒有吃過這么好吃的餃子，婆婆說：“這是你們的勞動(dòng)成果，所以特別有味道！”原來，自己動(dòng)手做的就是不一樣。
包餃子作文8
這是一個(gè)有意義的周末，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位，讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說：“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個(gè)角，再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了。”
第一個(gè)我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點(diǎn)也不灰心，因?yàn)槿f事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個(gè)廚房，我狼吞虎咽地吃了起來，那味道真是無比美味，比平時(shí)買的.餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認(rèn)真做，世上就沒有我們做不好的事，我很開心學(xué)會(huì)了包餃子！
包餃子作文9
這周星期六，秋高氣爽，晨讀后我覺得無所事事，決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來到廚房，看見奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了，就等著動(dòng)手包了。只見奶奶熟練地用手一捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好了，我看著這么容易，也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里，卻不聽話，手被粘住了，廢了我九牛二虎之力才扯下來，我可著急了。奶奶告訴我不要著急，奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉，我拿了一張有干面粉的皮，果然不沾手了。奶奶又說要適當(dāng)把肉餡，多加些會(huì)更好吃。于是，我舀了一大勺子肉餡，可是包不下，拿出一些餡后正好合適，原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個(gè)呢，奶奶說包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的'談話聲吸引來了，也動(dòng)手包起來，哥哥開始也不會(huì)包，包了一個(gè)大怪物。這次，我當(dāng)起了師父，教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了，餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿，心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚(yáng)我，說我包得好，學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會(huì)了包餃子。我非常開心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。
包餃子作文10
今天，我們家要包餃子吃，媽媽一個(gè)人和面、搟皮、包餃子需要很長的時(shí)間，所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先，媽媽把面搓成長條，然后切成面塊兒，媽媽又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用搟面杖把它們趕成皮兒，如果搟皮的時(shí)候太用力面皮就會(huì)貼在搟面杖上面，需要把它拿下來再搟，如果搟皮太薄的話就需要搓成原來的`樣子，再次搟皮。
面皮搟好以后，媽媽左手托著面皮兒，右手挖餃子餡放在上面，媽媽左手一捏，右手一捏，一個(gè)餃子就做成了，我學(xué)著媽媽的樣子撒些面粉，再把它按扁，搟成皮兒，我拖著面皮兒挖點(diǎn)餡兒，再把它捏成餃子，這時(shí)候左邊露餡兒啊，我立馬從右邊兒捏下一點(diǎn)兒面貼在左邊，就這樣捏了幾次，不一會(huì)兒，我的餃子已經(jīng)不成樣了。
后來，雖然經(jīng)過了媽媽的修改，我包的餃子仍有瑕疵，不一會(huì)兒餃子包好了，媽媽把水燒開，把餃子下在里面，一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子出鍋了，吃到我包的餃子，覺得很香，還是挺有成就感的啊。
包餃子作文11
記得那天，學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。同學(xué)們都帶著笑容，眼睛閃著快樂的光芒。
上課了，同學(xué)們分成四小組，爭先恐后地去洗手，又像箭一樣沖了進(jìn)去，戴上口罩和手套，一副迫不及待的'樣子。大人們拌好餡后，只見一位阿姨一手拿餃子皮，一手用勺子舀了一點(diǎn)餡，放到餃子皮里，折一下，再弄個(gè)褶皺，一個(gè)完好無損的餃子呈現(xiàn)在我眼前。我心想：包餃子原來這么簡單，不就是先弄點(diǎn)餡在餃子皮上，再折一下嗎？這可難不倒我。于是，我開始“工作”了。我先包了第一個(gè)餃子，餡放太少了，包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個(gè)，結(jié)果，餡放太多了，都擠了出來。我本想打退堂鼓，不干了，但又不想我的“作品”就只有這么兩個(gè)。轉(zhuǎn)眼又看見同學(xué)們東拿拿西拿拿，也不給我留個(gè)位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。忽然，一位女同學(xué)給了我一張餃子皮，我眼前一亮，信心又裝滿了我身體，我一個(gè)一個(gè)地包了起來。我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，四組的餃子都包好了，大家脫下手套和口罩，等待著享受今天的勝利果實(shí)。
那天，不僅僅帶給我快樂，還讓我明白了一個(gè)道理：做什么事都要有耐心，不能一遇到困難就輕易放棄。
包餃子作文12
昨晚吃了一碗餃子，真的是回味無窮啊！今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛，接著手忙腳亂地切配料，有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜，有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇，餡料五顏六色，看著就很有營養(yǎng)。可以開工了，媽媽示范包了一個(gè)給我看，原來那么簡單就那么一捏，一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了，可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了，要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣，心里暗暗在想：“反正我也包不好，為什么不用自己的.想法去包呢？”，不一會(huì)兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的，我的創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者，個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩，把我樂得合不攏嘴。
水開了，媽媽把一個(gè)個(gè)獨(dú)特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子作文13
早上，阿姨買了一袋水餃皮回來，看來今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來，因?yàn)槲覐男【蛺鄢燥溩印?/p>
阿姨先把肉餡拌好，里面除了肉，還有香菇、蔥，餡料有紅有綠有黑，真好看。接著，我們開始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮，只見水餃的皮圓圓的，薄薄的，像一張小餅。接著，我拿起勺子，舀了一勺餡料，放到餃皮中間，學(xué)著阿姨的樣子拿手指蘸了點(diǎn)水，涂在了餃皮邊上，然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開始，我的水餃總是包不好，要么樣子怪異，要么里面的肉掉出來。我灰心極了，真不想包餃子了。
這時(shí)，我想起媽媽平時(shí)對我說的一句話：做事不能半途而廢。我又開始繼續(xù)包餃子，在阿姨的指導(dǎo)下，我終于包好了一個(gè)像樣的餃子。接著，我越包越好，一個(gè)個(gè)餃子像變魔術(shù)一樣在我的手里出現(xiàn)。
包好的水餃擺在盤子上，形狀多樣，有的像小船，有的.像月亮，還有的像元寶，真是可愛極了。阿姨和媽媽都夸我是個(gè)能干的好孩子，我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后，阿姨開始煮餃子了。看著熱騰騰的水餃端上桌子，再吃著自己包的美味水餃時(shí)，我很有成就感，真是越吃越好吃。
包餃子作文14
今天我在家里實(shí)在閑的沒事干，突然腦里閃過一個(gè)事情——包餃子，所以我請求媽媽教我包餃子，媽媽開始不同意，可是在我的再三請求下她答應(yīng)了。
開始包餃子了，媽媽先包了個(gè)給我看，我學(xué)著媽媽包了一個(gè)，不一會(huì)兒又爆了，反反復(fù)復(fù)好幾次，我都沒成功，媽媽看到我包成這樣，便教我，她說：“先把肉放進(jìn)里面去，然后把它合起來，也就是捏在一起，然后再一折一折的折起來，餃子就做好了。”本來我做的實(shí)在還是我不好，但是我學(xué)著媽媽那樣，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和媽媽把白白的餃子放進(jìn)鍋里蒸，蒸了幾十分鐘，餃子終于完成了，我拿一個(gè)嘗一口，真甜，那柔滑肉香噴噴的皮，真讓人難忘。
從此以后，媽媽一包餃子的.時(shí)候，我就湊上去，一起包，通過這次的包餃子方法，我明白了不能光靠蠻力，要靠智力。
包餃子作文15
今天仲秋節(jié)，是全家團(tuán)圓的日子。除了吃月餅，我們還要包餃子。
媽媽把材料準(zhǔn)備好了，再把面分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，我把它們按扁，然后搟皮兒，我搟的皮兒又厚又小，形狀很難看。媽媽等不及了，就自己搟，只見搟面杖在她手中來回滾動(dòng)，一個(gè)又大又圓的皮兒搟好了，我試著模仿著媽媽的動(dòng)作又搟了幾個(gè)皮兒，這次好多了。
媽媽在包餃子，我也想包。在我的.請求下，媽媽同意了。我拿起了餃子皮兒，像媽媽一樣，把餡兒放在中間，面皮兒上下對折，使勁一捏，哎呀，餡兒就跑了出來，弄的滿手都是，我包的太丑了，媽媽看見了說：“沒關(guān)系的，我們可以再包一次。”這一次我輕輕一捏，把口封上，媽媽看見了說：“子涵，心急吃不了熱豆腐。”結(jié)果一看，我包的像小船，媽媽包的像元寶，看上去又光滑又好看。我包了多次也沒有包出像媽媽一樣的餃子。
媽媽開始煮餃子了，一會(huì)兒餃子熟了，我找到了自己包的，嘗了嘗很好吃，我心里美滋滋的。
這次包餃子，讓我深深的體會(huì)到了，爸爸媽媽每做一件事情都不容易，所以我們要珍惜他們的勞動(dòng)成果。
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