紙杯蛋糕作文

　　無論是身處學校還是步入社會，許多人都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的紙杯蛋糕作文，希望能夠幫助到大家。

紙杯蛋糕作文1

　　蛋糕的種類有很多，有慕斯蛋糕、戚風蛋糕、布丁蛋糕等。這些蛋糕都很美味，而且都非常漂亮。所以我今天就來示范一下怎么做小戚風紙杯蛋糕。

　　制作杯子蛋糕的步驟是：

　　第一步，準備食材5個雞蛋、40克純牛奶、40克油、75克糖、85克蛋糕粉等材料及工具。

　　第二步，進行兩次攪拌。先把蛋黃和蛋清分離后分別裝在兩個干凈的盆里，接著在蛋黃的盆里加入20克白糖、40克油、40克牛奶、85克蛋糕粉，用抽蛋器攪拌均勻。然后在蛋清的盆里加入剩余的白糖，用電動打蛋器將蛋白打發成乳白色的且有小的尖角時才可以。

　　第三步，把這兩盆液體進行最后的混合攪拌。把蛋白和蛋黃糊混合起來，用硅膠刮刀在盆里像炒菜一樣的翻拌，要讓里面沒有顆粒才行，有顆粒的話，蛋糕會變得生硬，如果沒有的話，蛋糕會變得軟軟的。

　　第四步，把液體烤成蛋糕。將混合后的液體倒入紙杯，放入150度的烤箱中烤40分鐘左右，20分鐘后蛋糕的半成品會像一個個的`登山者沿著杯子慢慢的往上爬。

　　第五步，用奶油在蛋糕上裱花。在300克奶油里倒入20克糖，用打蛋器往盆里打發奶油直到堅硬為止。裱花袋里面裝好奶油，裱上你喜歡的圖案，然后放些芒果、火龍果之類的水果丁，冷藏后味道更佳。

　　冷藏后的紙杯蛋糕香味撲鼻，好像整個家都沉浸在香味里，吃進去酥酥的。蛋糕就是因為口感美味，當你心情失落的時候，吃了它心情會變的很好。

紙杯蛋糕作文2

　　路過蛋糕店，一股濃濃的香味撲鼻而來。“好香的蛋糕呀，我想吃蛋糕。”我大聲嚷嚷道，“那回家自己做怎么樣？”媽媽笑著說。我高興地跳起來：“太好了，太好了，我們去做蛋糕啰。”

　　先準備材料吧：有剛買的葡萄干；還有一大包椰子粉；還有一疊蛋糕杯。“那就做紙杯蛋糕”我倆異口同聲地說。其他材料有：雞蛋6個，低筋面粉200克，橄欖油50克，細砂糖150克。

　　首先把六個雞蛋全部打在一個打蛋盆里，雞蛋們好像頑皮的小精靈，在盆子里滾來滾去，可愛極了。媽媽又把全部砂糖倒入盆里，然后滴了幾滴白醋，同時把打蛋盆放在鍋里加溫。這是為什么呢？媽媽告訴我這是為了更容易打發蛋液。開始打蛋液了，剛剛還頑皮的雞蛋成了無頭蒼蠅到處亂竄，瞬時又融為一體，彼此分不出你我。慢慢地蛋液起了泡泡，泡泡們你推我擠，最后一個個又消失得無影無蹤，蛋液開始慢慢膨脹，并且變得越來越稠越來越厚。與此同時，我把每個紙杯用橄欖油刷了一圈，為得是蛋糕不被紙杯粘住。終于蛋液完全打發了，我把面粉和椰子粉全部放在篩子里，慢慢地往蛋液里過篩，媽媽則拿著一把攪拌刀快速而輕柔的上下翻動著。蛋液和粉類全部均勻地融合在一起，看上去絲絲滑滑的`，中間不時還會翻騰出一個個小泡眼。為了蛋糕口味更加細膩，我們趕緊把蛋糕液分裝到準備好的紙杯里，最后散上葡萄干入箱烘烤。

　　透過玻璃蓋，我時不時往里張望，蛋糕們在慢慢地長著個，顏色也漸漸地越來越深了，一股濃濃的香味飄入我鼻孔。隨著叮一聲，我迫不及待拿出一個來品嘗，蛋糕特有的香甜夾帶絲絲椰香在我舌頭上翻滾。我把它取名叫“椰香葡萄紙杯蛋糕”。

紙杯蛋糕作文3

　　星期天下午,媽媽心血來潮打算做紙杯蛋糕給我嘗嘗。我怕媽媽太累，所以我變成了她的小助手。

　　開始做紙杯蛋糕了，媽媽準備工具，她從抽屜里拿出電子秤、打蛋機、面粉篩、烤箱、低筋粉、雞蛋、玉米油、糖、純牛奶。接著我照著說明書上的步驟開始稱材料。媽媽教我：先把一個空杯子放上去，按歸零鍵，再把材料放進去，顯示的重量和說明書上的一樣為止。別看做這事很簡單，其實也挺麻煩的。比如：我在稱低筋粉的時候，開始我一下子倒的太多了，然后我又把它倒回來，結果又太少了，最后我又用勺子舀，開始的時候用大勺子舀，用大勺子舀了兩次后，看看重量差不多了，我再用小勺子舀，終于好了。

　　我在稱材料的時候，媽媽也在一邊忙碌著。她在進行蛋黃蛋清的.分離工作。好像她也不是那么成功。第一次，她就把蛋黃給打碎了。第二次，她用了礦泉水瓶去吸蛋黃，當蛋黃剛吸起來打算放到另外一個盆里去時，結果它像個調皮的小姑娘，掉到了桌子上。第三次，媽媽索性用手來分離蛋黃和蛋清，這一招果然見效。接下來打發蛋黃和蛋清的工作還是很順利的。

　　最后我們把紙杯蛋糕放進預熱后的烤箱20分鐘后，整個房間里充滿了紙杯蛋糕的香味。我迫不及待的拿來嘗了嘗，味道真不錯。自己做的就是不一樣。

紙杯蛋糕作文4

　　難忘、喜慶的春節，我與媽媽約定開展一聲蛋糕大作戰。規則是：在同樣的時間、同樣的材料下做出比對方更有色香味的紙杯蛋糕。

　　今天我和媽媽比誰做的蛋糕最好吃，由公正的爸爸還有外公和外婆做評委。首先媽媽做，她先準備了一個電子秤、4個雞蛋、1瓶牛奶還有糖和油等等，媽媽先把蛋黃和蛋清分到兩個碗里，然后再蛋黃里加入16克白砂糖和15克油進行攪拌，之后再加入32克牛奶繼續攪拌，再把30克白砂糖加入蛋清中，再用電動攪拌器進行攪拌，一直要攪拌到蛋清結實，能豎起直角來才行，之后再把攪拌好的蛋清分兩次放入到蛋黃中，要像炒菜那樣進行攪拌，不能打圈圈，攪拌均勻后就可以倒入紙杯當中了，記住放入紙杯的時候只能放一半，不然烤的時候會溢出來。媽媽裝入紙杯之后突然大叫一聲：“哎呀！桌上怎么還有蛋糕粉？媽呀完蛋了！”媽媽也只能將錯就錯了，我一看精神大振，因為媽媽沒放蛋糕粉，肯定不好吃，同時也讓我吸取了教訓。

　　該我上場了，看我大顯身手吧！我也學著媽媽的`樣子，先把蛋黃和蛋清分開，并且比媽媽還分得干凈一些呢！然后媽媽突然 說：“放32克牛奶到蛋清里。”我就按她說的做了，我放完之后媽媽說：“哈哈，你上當了！”這又給我總結了一條經驗：不能太相信敵人。接著我還是有條不紊的進行著，這次我可沒有忘記放蛋糕粉，終于到了最后一步我把調好的蛋糕粉慢慢倒入紙杯中，并不斷的拍打，拍出里面的空氣，然后放入烤箱中烘烤。經過30分鐘的等待我的蛋糕終于出爐了，聞起來香噴噴，我忍不住都流出了口水。

　　我邀請了外公、外婆、爺爺和爸爸一起品嘗我和媽媽做的蛋糕，并讓他們進行評分，大家一致認為我做的蛋糕比媽媽做的好吃，我太開心了，高興極了，我說：“以后我要經常做蛋糕給大家吃。通過這次比賽我不僅學會了做蛋糕，還明白了不能太相信敵人、不能太急躁。

紙杯蛋糕作文5

　　今天上午，媽媽閑著沒事干，準備給我做蛋糕，這名字一看就很好吃，于是我就讓媽媽給我做，我在旁邊看著當媽媽的小助手。

　　媽媽的材料不夠，就讓我去奶奶家拿材料，我跑了一趟又一趟，這才把材料弄齊全了，首先，媽媽把雞蛋磕碎，把蛋黃裝在一個盆子里，再把蛋清裝在盆子里，用勺子把蛋黃攪拌均勻，我看這媽媽那熟練的攪拌技巧，使我目不轉睛，然后往蛋黃里加入100克的面粉，但是我的媽媽要讓我拿起篩子讓我來篩面粉，我對媽媽問道：“為什么要篩面粉？”媽媽回答：“篩面粉是為了讓蛋糕吃起來很細膩。”這個回答讓我知道了為什么篩面粉，我篩著面粉媽媽往篩子里倒面粉，結果一個電話把我嚇了一跳，媽媽接過電話，但忘了看面粉的重量了，有可能已經過了100克了，而且媽媽還指怨我幫了倒忙，我為什么這么慘，明明是媽媽接電話把面粉倒多了，還怨我，但抱怨是一碼做蛋糕也是一碼，往后就是把它攪拌均勻了，但是這東西越攪越黏稠，而且還黏到了制作蛋糕工具上了真是麻煩，媽媽先把蛋黃放一邊，來做蛋清的步驟，用打蛋器把蛋清攪成白色，讓后放糖60克，而且媽媽還強調要分三次倒，每次倒完都要攪拌，然后攪拌到很濃稠的'樣子，再把它們倒在一起再攪拌均勻，就完成了。媽媽拿了幾個模型，把做好的材料倒進去，放在烤箱里一烤，香噴噴的蛋糕就出爐了。

　　媽媽一共做了10幾個，我吃不完我就給哥哥，我們一起品嘗媽媽的手藝，吃一口，里面軟綿綿的，入口即化，這是媽媽第一次做蛋糕，以免也有一點小差錯，但是吃的想就沒事了。

紙杯蛋糕作文6

　　生活中有許多看似簡單的事，但真正動起手來，卻帶給你很多意想不到的難題。對我來說，學習做紙杯蛋糕就算其中之一，雖然相比提拉米蘇、奶油、冰激凌等蛋糕，它的制作最為簡單，但卻令我焦頭爛額……

　　這是發生在我寒假期間的一件事，那時我正在參加英語大賽的`培訓，為了豐富我們的學習生活，老師組織了制作紙杯蛋糕的活動。制作紙杯蛋糕的步驟聽起來很簡單：第一步，老師給我們每人發了一個雞蛋，讓我們把雞蛋打到紙杯里。

　　“像我這樣不停攪拌。”老師為我們做了示范。我將準備好的筷子照著老師的樣子做起來，不一會就攪好了。第二步是關鍵，要把面粉與雞蛋充分拌勻。我迫不急待地加入面粉，結果面粉太多，筷子與面團死死地粘在一起，成了一杯年糕！我急得滿頭大汗。“可以加些牛奶。”老師耐心地告訴我。噢，已經到了第三步。我小心翼翼地加入牛奶，輕輕地攪拌，“年糕”慢慢松滑了，筷子在面糊中快樂地旋轉著……最后一步，可可粉閃亮登場。費了九牛二虎之力，我的紙杯蛋糕終于大功告成。二十分鐘后，老師將烤好的蛋糕一一發到我們的手中。

　　蛋糕烤成了，但比起蛋糕店的還有不小的差距。我想，無論什么事情都要認真動手、用心去做，否則再簡單的事情也會令人焦頭爛額。

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