番茄炒蛋作文(合集)
在日復一日的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的番茄炒蛋作文，歡迎大家分享。
番茄炒蛋作文1
今天上完課，快到中午的時候，我跟媽媽說：“媽媽，我餓了，我們中午吃什么好吃的呀？”媽媽說：“冰箱里正好有雞蛋和番茄，要不我們做個番茄炒雞蛋？”
準備好番茄和雞蛋，然后洗干凈番茄并切塊，我把雞蛋放到碗邊，輕輕一磕，雞蛋就打碎了。開始做了，我好緊張。我先在熱鍋上倒了一點油，突然，鍋里冒起了煙，我緊張的'心臟都快跳出來了，手忙腳亂的，把打好的雞蛋倒入鍋中，這時，媽媽忙拍我的肩，鼓勵我說：“別害怕，慢慢來。”我拿起鏟子翻炒雞蛋，炒得差不多了，接著把番茄倒入鍋中，炒了一會兒，放了一勺鹽，一些味精，不一會兒，一道番茄炒雞蛋就做好了。我急忙拿了一雙筷子吃了起來：“真好吃！”媽媽也嘗了嘗說“不錯喲，已經(jīng)超過我了。”
我開心極了！
番茄炒蛋作文2
番茄炒蛋是一道既簡單好做，又美味實惠的菜。雖然這道菜家家戶戶都會做，但是，每次媽媽做番茄炒蛋的時候，我和弟弟都非常愛吃。所以，這次我要親自下一次廚。
番茄炒蛋的做法很簡單：我們先準備好兩個雞蛋，兩個番茄，一些蔥，少許鹽和白糖，還有一些料酒，材料準備完畢，就開始“動手”了。先把番茄切成塊，雞蛋攪拌均勻，然后，鍋里倒入適量的油，等油熱了之后，倒入攪拌均勻的雞蛋，這時，你會發(fā)現(xiàn)雞蛋膨脹起來了，香氣也撲鼻而來。我便隨手拿起鹽罐子，卻被媽媽阻止了，媽媽說：“如果現(xiàn)在放鹽，雞蛋會很快吸收，雞蛋就會變得很咸。”我明白的點了點頭。啊！原來燒菜也能燒出學問呀！于是，我便倒入了番茄，撒上了鹽和白糖，又加上了料酒，接著，又翻炒了一會兒。便把它盛了上來。最后，又撒上了少許的蔥花，番茄炒蛋就出鍋了！
雖然，它的看相不怎么樣，但是味道還是挺鮮美的！鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋里，還有綠綠的蔥花做點綴，吃起來酸酸的.，甜甜的，有些人還會把里面的汁倒在飯里，拌著吃，味道也是不錯的！既爽口又下飯。
怎么樣？我燒的番茄炒蛋還可以吧！有沒有一種垂涎欲滴的感覺？
番茄炒蛋作文3
星期六的中午，媽媽在炒菜，過了一會兒，媽媽的菜炒好了，今天的菜是番茄炒蛋，我吃了一口蛋覺的非常好吃，于是，我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽帶我去廚房，準備好材料。首先，先拿兩個雞蛋和一個番茄，把它們分別洗干凈，接著把雞蛋打進一個空碗里。第一次我拿了一個雞蛋，學著媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上，可是我用力過猛，把雞蛋整個敲碎了，蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋，于是我又試了一遍，我輕輕地在碗邊敲了一下，蛋殼上有一道口子，我用雙手在口子旁邊輕輕一掰，一個完整的蛋黃和蛋清成功的掉進了碗里。接著我把碗里的蛋給打碎，番茄切成小塊，媽媽幫我把火打開往鍋里倒油，等鍋里的'油變熱，再把蛋倒進鍋里，蛋液瞬間凝固了，翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子里。然后再放少許的油，再放入蔥、姜、蒜炒香，再放番茄，炒出番茄汁，再把炒好的蛋跟番茄一起炒，就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。
開飯了，我看著爸爸媽媽吃的那么香，開心的笑了。
番茄炒蛋作文4
這個星期，老師讓我們做自己喜歡的一道美食。我左思右想，終于決定做番茄炒蛋，既簡單又美味。
我先從冰箱里拿出兩個番茄和三個雞蛋，把番茄的葉子拔下來洗干凈。篤篤篤，番茄切成了一片片月牙型。接著，又拿了三個雞蛋和一雙筷子，我把蛋敲破，只聽啪的一聲，蛋落到了碗里，我一連敲了三個雞蛋，就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的噠噠作響，就像在演奏一首交響曲。雞蛋攪拌好后，我使勁擰開煤氣灶開關。火苗猛地竄了出來，我迅速往鍋里倒了一些油。趁油還沒熱時，我把雞蛋倒了下去，過了一會兒，蛋從液體變成固體。番茄也光榮地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反復炒，再倒入少許水把鍋蓋蓋上。燜五分鐘往里面放一點鹽和糖，然后再加上點味精攪拌一下，一盆香噴噴的'番茄炒蛋出爐了。
這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的，原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。
番茄炒蛋作文5
今天，我要向媽媽學做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一！
做番茄炒蛋的步驟好多呀！首先要把番茄洗干凈，這個我最拿手了就和平時洗蘋果一樣。然后要把番茄切成適當?shù)拇笮。⒁獠灰械绞粥福∏型炅耍头诺揭贿叺耐肜铩Ｈ缓笪覀兡盟闹浑u蛋，把蛋殼敲開倒進碗里，再攪拌一下。這時候準備工作就做好了。
接下來，就是真槍實彈要做菜了！先把鍋子熱一下把里面的水蒸發(fā)掉，不然倒油的時候油會到處亂飛！然后倒油，等油熱了慢慢把前面準備好的蛋液倒進去炒雞蛋，凝固了炒散再盛起來。金黃的雞蛋看得我現(xiàn)在就想吃。這時候鍋里應該是再放點油炒蕃茄的'，但是為了健康要少油，所以我們直接加水煮蕃茄，這時候可以加點鹽，因為雞蛋比較容易吸湯水，后面加會很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進去讓它喝飽蕃茄汁。
等湯變少了就可以裝進盤子里，來嘗一口，味道可好極了呢！
番茄炒蛋作文6
今天，我學會了一道菜：番茄炒蛋。
首先，拿出4個番茄；然后裝大半水在鍋里煮成開水；接著把番茄放入鍋里煮一下，讓皮軟下來，這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來，就可以把番茄拿出來了。拿出來后先把它放在桌子上涼一下，這樣就不會燙到手了。番茄沒那么燙了，就要開始撕皮了。
撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的時候一定要格外小心，不要切到自己的'手指了哦。首先把番茄切成對半，然后把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在灶爐上，打火，再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進鍋里，用鏟子把每一片都分開。半分鐘后就可以下蛋了！
在蛋的一個地方輕敲直至出現(xiàn)裂紋就能把蛋殼掰開，使蛋黃和蛋清全部掉進鍋中。千萬不要用力過猛，這樣蛋黃和蛋清就會不成形，到時候蛋就不是圓形的了喲！
下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋，這樣它會爛的。然后再等幾分鐘，番茄炒蛋就做好了！
大家可以按我的方法試著做一做，看看好不好吃。當然你如果想這道菜甜一點，在煮番茄（沒下蛋）的時候可以先加點鹽再加3-4勺糖哦！
番茄炒蛋作文7
今天，媽媽要炒好多菜，我想其中的番茄炒蛋我可以幫媽媽炒，后來我對媽媽說：“媽媽，今天的番茄炒蛋我來幫你炒，好嗎？”媽媽高興地說：“好吧！讓你也來嘗試一下做廚師的感覺。”
正好第一道菜就是番茄炒蛋。媽媽幫我系好圍裙，我從冰箱里拿出雞蛋，準備好一只碗，把雞蛋在平臺上一敲，裂了一條縫，我把兩只手放在縫的兩邊，再輕輕地往兩邊一掰，蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里，然后我用筷子把雞蛋攪拌好。開始切番茄了，我切東西可是一流的，我把番茄切得整整齊齊，然后開火，等鍋子熱了以后，倒上色拉油，等油熱了，我把準備好的.蛋液倒進鍋里，等蛋液變白了，關了火，用鏟子把雞蛋翻一翻，再用鏟子把雞蛋切成碎塊，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛再漂亮的盤子里。我又開了火，等鍋子熱了，倒上油，等油熱了，把番茄倒進鍋里，像炒雞蛋一樣地炒，炒到番茄汁流出來的時候把雞蛋倒進去，放半勺雞精、四分之一勺鹽，再炒幾下，關了火，把菜裝盤，番茄炒蛋就炒好了！
我聞著好香啊！我的口水都掉下來了，我一嘗真的很好吃，媽媽嘗了也直夸獎我。我看著那盤香甜可口的番茄炒蛋，開心地笑了，幫媽媽做家務活真是件快樂有意義的事情！
番茄炒蛋作文8
今天放學回家，我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進廚房，原來她正準備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁，仔細觀察媽媽做菜的過程。
只見她先把三個番茄洗凈切塊放在一邊，然后拿出四個生雞蛋，在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫，掰開把蛋液倒進碗里，再加點鹽，再用筷子不停的快速攪拌，最后把雞蛋打成了蛋糊。準備工作就完成了。
媽媽打開油煙機，點燃煤氣灶，放上炒鍋，接著把油倒入鍋中，等油熱得微微冒了煙，就放進去蔥姜，然后把雞蛋液倒進鍋里，將鍋輕輕地轉(zhuǎn)動。一會兒功夫，倒進去的蛋液就變成了一張大蛋餅，媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊，盛進盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油，等油熱后把番茄放進鍋里，放上一點鹽，不斷翻炒，大約過了五、六分鐘，西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進鍋中合炒。大約一分鐘，就關了火，這時再往鍋里放上佐料。
一道美味的'番茄炒雞蛋就這樣做好了，屋子里彌漫著濃濃的香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里，端上了餐桌。
番茄炒蛋作文9
最近我想做番茄炒蛋，我看公眾號里同學們的作文，發(fā)現(xiàn)班上有很多同學都會自己做菜，我可羨慕了。所以我準備大顯身手，來做一次我最喜歡吃的番茄炒蛋。
經(jīng)過媽媽的同意，我開始了自己的第一次做菜。我學著平時爺爺做番茄炒蛋的樣子，首先拿出雞蛋把它在碗邊磕破，然后用筷子把雞蛋攪勻，這個步驟稱為“打蛋”。之后我開始認真地洗番茄，洗好后要把番茄切成小塊。看著那么大的菜刀，我頓時感到害怕，因為媽媽上次就一不小心切到手了，所以我切了幾塊就讓媽媽幫忙。切好后，媽媽幫我打開火，往鍋里倒入了一些椰子油，媽媽說這樣蛋里就會有一股奶香味，會更好吃。
等油熱了，我先往鍋里加入蛋液，慢慢地翻炒，其實我很擔心油濺到我身上。我放了些鹽將炒成金黃的蛋裝進了一個碗里，接著開始炒番茄。媽媽說盡量將番茄的'汁炒出來后再加蛋一起炒，這樣才會更好吃！
不一會兒，香噴噴熱騰騰的番茄炒蛋出鍋了，我迫不及待地嘗了一口，哇！太好吃了！
同學們，你們有誰想吃我做的番茄炒蛋嗎？
番茄炒蛋作文10
番茄炒蛋—一一道營養(yǎng)豐富的菜，我每次見奶奶燒的番茄炒蛋，總是口水直流。
今天家庭作業(yè)的`其中一項就是學做番茄炒蛋。我說做就做！反正快到中午了，做完了可以當午飯吃，真是一舉兩得!我從冰箱里取了三個雞蛋和兩個番茄。再把西紅柿和砧板、菜刀洗得干干凈凈的，就開始燒這道“番茄炒蛋”了！我首先做的是打雞蛋。我拿起一個雞蛋，小心地往桌子一敲，用指甲往雞蛋中間一摳，蛋黃和蛋白一起掉到了碗里。我心想：可真好玩呀。多打幾個！我又拿了一個雞蛋打，馬上就打好了。就剩下一個雞蛋了，我拿起它，往桌子上重重一敲。不料，因為敲太重了，雞蛋碎得不成樣子，弄得蛋黃流地，到處都是。我慌慌張張地拿來抹布擦干凈，再把剩下的蛋殼扔掉。我用筷子把雞蛋攪拌好了，把碗放在一旁備用。接下來就剩切番茄了。我最擅長這個了！把番茄放在菜板上小心翼翼地切著，不一會兒就好了。我倒了點兒油在鍋里，扭開煤氣開關，再把番茄倒了進去。炒了一會兒，把蛋倒了進去。“哇!”我不禁贊嘆蛋在鍋里的變化如此的奇妙;蛋的邊緣開始發(fā)卷，好似一朵花。不到一會兒，就做好了，我得意洋洋地把它盛到盤中。
我嘗了一下，味道怎么那么好?看來自己做得東西就是好吃啊!
番茄炒蛋作文11
放學回家，我正好趕上爸爸做飯，我一看，哇！有我喜歡吃的番茄炒蛋，我連忙對爸爸說：“爸爸，爸爸，不如就由我來炒這道番茄炒蛋吧！”爸爸詫異地看著我，說：“怎么啦？突然對做菜感興趣啦？”“你就讓我試試吧，爸爸！”我笑著說。“好吧！”爸爸看著我誠懇的樣子，只好答應了。
接著，我們開始做準備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄，爸爸切的又快又好，甚至每一塊切的都差不多，輪到我了，我拿起刀，不管三七二十一的一頓亂切，番茄切的有大有小，還差點切到手，想起爸爸那熟練的動作，那可真是天壤之別。接著開始打雞蛋，我學著爸爸平時打雞蛋的樣子，先在碗沿邊輕輕一敲，然后用力一掰，接著，我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進了碗里，爸爸在一旁不厚道的笑出了聲，我并不退縮，拿手小心地把蛋殼撿出來，扔進垃圾桶。馬上要下鍋了，我打開煤氣，把鍋里倒上油，等油熱了，把雞蛋倒入鍋中，炒了炒，看著它慢慢地變成塊狀，再下番茄，然后等番茄炒出了沙，加入調(diào)味料，香噴噴的.番茄炒蛋出鍋了，我迫不及待地請爸爸媽媽嘗了一下，媽媽贊不絕口的說好吃極了！
通過這次做菜，我明白了做菜也不是那么簡單的事，但是只要我肯努力，沒有什么能難倒我。
番茄炒蛋作文12
三八婦女節(jié)的早晨，我早早的起了床，準備給媽媽做番茄炒蛋。
在這時，小惡魔說：“小朋友，不能玩火！再說你又不會番茄炒雞蛋！”想了想，對呀！小天使又來說：“如果你不會做，你可以去試一試。”又想了想，天使說得沒錯。當我左右為難時，媽媽出來上廁所時，看見廚房的燈亮著，走來看了一眼說：“兒子，你在廚房里干什么？”我說：“媽媽，我正在做番茄炒雞蛋。”然后媽媽又回房間睡覺了。
第一次，首先我來到廚房打開櫥柜，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈，再把洗好的'西紅柿切成片。然后，再把雞蛋打碎放在碗里，用筷子攪拌均勻，倒入鍋里，最后西紅柿切成片放在鍋里，放糖時不小心把糖放多了，失敗了！我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。
第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所，倒霉的是我還把廁所給堵了。
最后一次，我仔細的看著菜譜，小心的放糖，仔細的放油，終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發(fā)光星星。一盤菜好像是星空，都眨著眼睛。
我終于成功了！
番茄炒蛋作文13
各種各樣的菜有不同的人喜歡中國的美食文化博大精深，光是每天擺上餐桌的'家常菜就有各式各樣的，其中有一道菜——番茄炒蛋，可以說是很多人的喜愛，最受大家喜愛的應該是番茄炒蛋了。
今天我們就來說說，如何才能做一道色香味俱全的番茄炒蛋。首先，我們要準備番茄兩個，雞蛋兩個；然后，把西紅柿洗干凈切成塊狀，放進碗里備用，雞蛋打開放在碗里，用筷子打散。接著，在鍋里倒適量的油，等油燒熱后，把雞蛋慢慢倒進去，用鏟子翻炒雞蛋，等雞蛋變成塊狀，放點鹽繼續(xù)翻炒，雞蛋要炒的嫩嫩的，盛出來放在一邊待用。再把油倒進鍋里，把西紅柿倒入鍋中翻炒，炒出汁水后再炒一會兒，加點番茄醬，再放幾滴醬油，開小火燒一會；最后，把炒好的雞蛋放入西紅柿里翻炒，加入一點雞精就可以出鍋了裝盤了。做事要有始有終，把鍋碗清洗干凈之后，就可以端出來，開始品嘗這色香味俱全的番茄炒蛋了。
番茄炒蛋作文14
升入三年級的我已經(jīng)十歲了，不能再衣來伸手，飯來張口。今天，我決定要學做一些家務，當一回“小大人”。
我走進廚房，看見奶奶正準備炒菜，是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，您教我做番茄炒蛋吧！”奶奶爽快地答應了，她告訴我：“要做好番茄炒蛋，先要打好蛋，然后下鍋翻炒，再把切好丁的番茄加入一起炒，加少許水后再加佐料，番茄炒蛋就可以出鍋了。”
我跟奶奶一起，先把番茄洗好切好，雞蛋打好。一切準備就緒！我先把打好的.雞蛋倒入油鍋，只聽“刺啦”一聲，一滴油濺到我的臉上。“好燙啊！”我疼得叫了起來。我趕緊閃到一邊，大聲喊道：“氣死我了！炒個菜還要受這個罪，真麻煩！”
奶奶在一旁接過鏟子，邊炒邊對我說：“炒菜不是一件容易的事，不能因為遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧，多練習，就一定能做好。”
聽了奶奶的話，我決定再試一試。我學著奶奶的樣子，又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋里，紅紅的番茄，金黃的雞蛋在鍋里翻來滾去，香噴噴的。漸漸地，我臉上似乎不那么疼了，加上水，加上佐料，番茄炒蛋終于出鍋了！
奶奶吃了我燒的菜，對我豎起了拇指，說：“你真棒！”我聽了，心里有說不出的高興。
番茄炒蛋作文15
番茄炒蛋？這個名字很熟悉，大家一定都吃過，也嘗過它的美味。我也嘗過，可是不知道為什么，我怎么百吃不厭，一次吃完就想吃第二次。所以我也學會了番茄炒蛋的做法。一個人的時候想吃了就炒。
首先，拿2個蛋來，打開蛋殼，讓蛋黃和蛋白流出來，有時候蛋白中有白色的液體就要把它給挑出來。再用打蛋器或筷子把蛋黃和蛋白打到一起讓顏色片談就可以了。然后準備炒鍋，在炒鍋上放入少許油。再把1番茄切成8塊。現(xiàn)在要開始炒了，開中火，把打好的蛋慢慢的放進去，等看見蛋的周圍都開始起泡，蛋面也凝固了的`時候就用炒鏟切塊，然后再個個翻面，等全部凝固了的時候就放入番茄，然后用炒鏟來回繼續(xù)炒，過個兩三分鐘就好了。
就這樣美味的番茄炒蛋就完成了！
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