[優秀]包餃子作文15篇

　　無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎大家分享。

包餃子作文1

　　春節里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見媽媽把面粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反復攪拌。不大一會兒，面團做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆里，進行發酵，讓酵母充分地發揮作用。

　　面團發好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的'“潛水員”，心里十分開心。

　　餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現新年愿望。

包餃子作文2

　　星期五下午，放學后，爸爸說：“今天是三八婦女節，買些餃子皮回家包餃子，慶祝媽媽的節日。”

　　爸爸把買回來的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末，裝在一個大盆子里，倒入一些醬油、香油和鹽，打入兩個雞蛋，在盆子里攪拌成餡。

　　開始包餃子了，媽媽用左手手心托著一張餃子皮，右手用筷子從裝餡的`盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當中，然后用餃子皮把餡裹了起來，這樣一個餃子就包好了。我也拿起一張皮，在皮上抹上一層水，再把餡放進去，捏了起來，可是我一捏，餡就出來了像個調皮的小娃娃，這邊一捏，它從那邊出來，我那邊捏，它從這邊出來。媽媽說：“餡不能太多。”然后手把手地教我，終于包好了。包好的餃子放在一個盤子里。媽媽的手真巧，包的餃子，有的像元寶，有的像彎彎的月亮，還有的像小船。

　　開始煮餃子了，爸爸先把水燒開，再把包好的餃子放進去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來游去。過了幾分鐘，餃子熟了，都漂浮在水面上，個個像晶瑩剔透的小船。

　　爸爸盛了一碗餃子，讓我端給媽媽吃，我對媽媽說：“媽媽節日快樂。”媽媽說：“謝謝！大家一起吃吧！"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。

包餃子作文3

　　今天是農歷七月十五，全家人都要吃餃子，我看爺爺也在包餃子，興致勃勃地參加了包餃子活動。

　　我迫不及待地來到桌子跟前，只見媽媽拿起一個搟好的餃子皮，把餡子包進外皮里，先捏緊餃子皮的中間，然后再往兩邊捏，一個完美的餃子就出來了。我有些躍躍欲試，學著媽媽的樣子做，可包出來的'餃子又長又扁的不好看，但我并沒有放棄，靈機一動想出來一個妙招，我又拿來一個餃子皮，把餡兒放在餃子皮中央，不料，餡兒放多了，我硬是把餡兒擠到左邊，左邊又捏不住了，只好往里投一下，費了九牛二虎之力才包好一個餃子，看著我的“勝利品”，像一個糖果，又像一個拱形橋，還不錯，美中不足的是餃子兩邊一個窄一個寬，不對稱。我又仔仔細細，認認真真地包了一個，我左看看右看看，漂亮極了！樣子像一個公主的頭，我小心翼翼地用雙手托著我包好的餃子，一副得意的樣子，媽媽夸我說：“你包得太完美了！”

　　我把包餃子的步驟記在了心里：先放合適的餡子在外皮中央，然后把中間的餃子皮對著捏住，再從兩邊往里捏，還要捏得對稱，就是這么簡單。餃子煮出來了，我品嘗了一下，味道美極了。

　　以后有時間，我還要積極干一些力所能及的家務活。

包餃子作文4

　　我特別喜歡吃餃子，可是卻一直不會包餃子，真是慚愧呀！媽媽是一位包餃子能手，今天她又要包餃子了，我躍躍欲試，打算跟她學一手。

　　媽媽調好餡兒，搟好餃子皮，萬事俱備，開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心，舀上一勺餡兒，手指沿著餃子皮邊緣，從左向右使勁捏，還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉眼間，一個像月牙兒一樣的餃子便呈現在我眼前了。

　　我學著媽媽的樣子，一手托著餃子皮，用勺子舀了一點兒餡兒放在它中間，小心翼翼地對折，手指使勁捏，可是這餃子就像個搗蛋鬼，一會兒這邊餡兒露了，一會兒那邊皮兒又破了，好不容易捏緊了，一看，怎么成了一個扁塌塌的、還扭著身子的小怪物？我自言自語道：真難看呀！媽媽笑著說：沒關系，第一次包嘛！再試一試，肯定會越來越好的'！我鼓起勇氣，不慌不忙、仔仔細細地包著，連著包了好幾個，果然越來越好看了，它們挺著胖胖的肚子，活像一個個小元寶，我得意極了！

　　不一會兒，盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子，真像一列列待命出發的士兵啊！看著自己的杰作，我想：原來事情并沒有難易之分，只要用心去做，就能學會，就能做好！

包餃子作文5

　　除了偶爾包餃子，每年冬至也包餃子。

　　每次爸爸媽媽包餃子，有時候哥哥會幫忙包餃子，但我總是在房間里做自己的事，從來不幫他們。

　　冬至的時候，爸爸媽媽和哥哥在包餃子。屋里沒事就出去看看。一出門就看到爸爸在搟皮，媽媽和哥哥在做包。我看著挺簡單的，就想過去幫忙。以前看包餃子。很簡單。我拿起父親搟好的皮，在餃子皮上放了一勺餡料。我去看看我媽怎么包的`。原來我媽在餃子皮邊上取了幾滴水，所以打不開。我試著取了幾滴水，真的打不開。當我再次看到父親搟餃子皮的時候，我就想，不就是壓卷嗎？多簡單啊！于是我跟我爸說我去卷餃子皮，你去包餃子，我爸就把搟面杖給我了。我學著父親的樣子，先壓面團，再來回搟幾次。這事就這么定了。我爸說你搟的太薄了，包不了一包就碎了，我又拿了一個小面團又搟了一遍，明顯比上次好很多。

　　我也學會了什么叫做“世上無難事，只怕有心人”。沒有什么是不可能的，只要你肯努力，肯堅持。你一定能成功！

包餃子作文6

　　今天，媽媽在家包餃子。

　　我看了一會，就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了，媽媽說：“我先給你做一個示范吧！”

　　媽媽先把面皮放在手上，再沾一點水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單，就迫不及待地做了起來。

　　我學著媽媽的樣子，把面皮放在手上，沾一點水，放上肉陷，兩邊按住，可是肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的'肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子，再看看自己包的，簡直就是天壤之別呀！

　　在媽媽的幫助下，我經過反復練習，總算能包出一個像樣的餃子了。

　　我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

包餃子作文7

　　今天晚飯前，正在玩耍的我聽到媽媽說，“韓伯均，晚上吃餃子，你跟奶奶學習包餃子吧。”“耶！”我歡呼著，快樂極了，要知道，餃子可是我的最愛之一，而且，我還沒包過餃子，今天終于逮著機會了！

　　奶奶在廚房等著我呢，她的手里拿著一把刀，桌子上是一個長長的用面做的“棍子”，這是她提前搟好的。

　　我仔細觀察這，首先，第一步，奶奶拿著刀，一下下，迅速把“面棍子”變成了“面球”，這個簡單，我依葫蘆畫瓢，一下一下切了起來，正切著，奶奶說，“別弄著我手指”，好險，因為剛剛我的手指幾乎放到了刀下，如果不是奶奶提醒我，后果不堪設想，于是，我回答，“嗯，你也小心。”繼續包著餃子。

　　第二步，奶奶抓了一些面粉，往“面球”上一灑，我看著挺好玩，就學起了奶奶。

　　然后，奶奶開始拿著搟面杖，快速的搟了起來，像變魔術一樣，一搟就變成了面皮，我在旁邊跟著學，結果……搞砸了，奶奶說，“唉，你該搟慢點兒，我是和面和多了，才這樣干的.！”

　　終于該包餡了，奶奶先包一個給我看，“哇，好漂亮”，我也開始認真的包餃子餡了，一個，一個，又一個，我自己包了十來個餃子！

　　我在飯桌上吃著自己包的餃子，嗯，真滿足！

包餃子作文8

　　我常常看見奶奶包餃子的情景，她包的餃子皮薄，餡多，圓圓的，好看極了!

　　今天，我突發靈感想學包餃子，于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個大盤子，提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡，最后端來了一碗水。

　　“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子，首先把一張餃子皮托在手心里，然后舀一匙餡，不能多否則會擠出來，在餃子皮的`邊上用手指點一點水再包起來，最后就是捏邊，手要一邊動一邊捏，這樣就做出一個餃子了。”奶奶一邊說一邊演示。

　　我也學著奶奶的樣子包餃子，把皮托在手心，然后舀上一匙餡，用手指給邊點水，最后捏邊，剛開始挺順利的，可是做著做著就遇到困難了，不是餡太多就是餡太少，不是水點的太多包不起來，就是捏邊的時候太用力把邊捏破了，總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。

　　我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話，于是我越包越賣力，因為我相信，我相信我一定會包出好餃子的。果然我包的餃子一個比一個圓，一個比一個好。

　　當奶奶把我包的餃子放進鍋里蒸的時候，我跑過去一聞:“哇!真香啊!”

包餃子作文9

　　這一定是我最開心的一天，今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子，我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應媽媽說我太笨了一定學不會但是呢，我還是堅持要學。果然功夫不負有心人，我們來看看媽媽是怎么教我的吧！

　　首先我們先把一個餃子的皮趕成圓的，之后呢我們再放上媽媽拌的餡，學著媽媽把餃子折成一個褶一個褶的，把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的，最主要的是千萬不能讓他露餡哦，不然下餃子的時候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點都不滿足，也不能放的太多不然他一定會漏的！別人包餃子都是在外面買的皮，而我們包餃子是自己用面搟的皮兒，想吃厚的`就搟厚一點想吃薄的就搟薄一點，還能根據自己的口味愛好呢，再怎么說自己趕的皮也比外面的干凈衛生呀！

　　這是我最喜歡的環節，下餃子，我和媽媽一人把餃子里包了一個帶硬幣的，聽著餃子撲通撲通的下到鍋里，五分鐘后餃子就香味撲鼻了，然后我們開始做醋，把一個小碟子里放上醋倒一點香油再放一點大蒜抹，只是為了讓味道更飽滿而已，開動啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個餃子沾了沾醋，這一定是我吃過最好吃的餃子了！

包餃子作文10

　　爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。

　　今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一邊看。媽媽說：“吳必勝，你會包嗎?”爸爸笑著說：“給露兩手吧!”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我就拜你為師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個餃子皮，放餡，再用食指和拇指對捏，然后捏兩邊，不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊學邊做。我把包好的第一個餃子往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是 ‘丑小鴨’。”爸爸說：“會變成‘白天鵝’的。”爸爸的話使我只能進步，不能后退。

　　這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個，又站在身旁指導我包第三個，再讓我獨立包第四個……就這樣，我一個一個接著包下去。媽媽見了贊不絕口：“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦。”大家聽了都笑了起來。

　　今天的.餃子，我吃的特別香。

包餃子作文11

　　今天真是快樂的一天，我們今天要在學校包餃子，全校就我們一個班包，太高興了！

　　大早上一來，看著同學們個個背著書包，心里特高興，特幸福，來到班里，同學們美開眼笑的談笑風生，把鍋碗瓢盆敲得叮當響，王老師說："開始吧！"，教室里立刻沸騰起來。

　　我們那組最特別，有綠色的面，我和小盧一起做餃子皮，剛開始時，我不怎么會，他教了教我，我搟的越來越好，小張帶了一個包餃子神器，不是很好用，雖然小楊用它包了幾次還不成功，但他一直嘗試，最后他還是成功了，我們全族一起歡呼起來！

　　下課了，自己班的同學都在窗子上看我們包餃子，他們的眼睛中流露出羨慕的眼神，小楊看不下去，他弟弟可憐巴巴的樣子，就說："哎呀，別這樣，等會給你一個快回班！"

　　到了最后還是要我親自上陣。（嘿嘿，是不是有點自戀），我包的餃子個個白白胖胖的.，好多組都來向我們要綠面結果被小張pass掉了。

　　包完餃子，小黃去煮了，等小黃端著剛出爐的餃子來了，看著門口四七班的人口水都快流三千尺了，我們高高興興的吃起餃子，真香！

　　哎呦！不行，又想起那味口水都流出來了，就到這吧！拜拜~

包餃子作文12

　　今天是冬至，媽媽說我們包水餃吃吧！

　　首先，我們準備了豬肉、面粉、胡蘿卜、大白菜和鹽、味精等調料。接著，我們開始剁餡，媽媽把豬肉放在砧板上切成小塊剁成肉糜，放到了碗里備用，把胡蘿卜、大白菜也切成了小顆粒，和肉糜放在一起攪拌，加上各種調料，餡就做好了。然后，我們再和面，媽媽把適量的面粉放在一個盆子里，加入水，開始和面，我也想試一試，于是，把手伸進盆子里攪來攪去，結果不一會兒弄得滿身都是面粉，我快變成一個雪孩子了，媽媽看到我的樣子哈哈大笑，很快面粉也變成了面團。最后，我們開始搟皮，把面團揪成一個個小劑子，拿起搟面杖搟起餃皮來，餃皮搟好了就開始放之前調好的餡，蘸點水，對折，捏花邊，一氣呵成，餃子就包好了！

　　我雖然包的沒有媽媽好看，但我覺的很有趣，很好玩。我覺得今天的'餃子很好吃，因為是我自己包的，我很有成就感。

包餃子作文13

　　今天天氣很好，我和妹妹趴在窗邊往外看。“姐姐，看那朵云。看起來像餃子嗎？”我順著她的手指，看到了一個貝殼形狀的云，更不用說，真的看起來像餃子！

　　我媽過來問我們中午想吃什么，剛聽到我和我姐說餃子，就決定今天包餃子！

　　媽媽準備好了餃子餡和面團，我和妹妹趕緊過來：“媽媽，我和妹妹能和你一起包餃子嗎？”母親點了點頭。我和姐姐歡呼著跑去洗手。

　　媽媽的動作很快，很多餃子皮都是短時間卷出來的。我們學著媽媽的'樣子，先拿起一塊面團放在左手，然后用小勺子把餡料放在面團中間，然后用右手把面團的兩邊捏在一起。第一個餃子包好了，我高興得趕緊給媽媽看。姐姐還給我們看了她包的餃子。乍一看無所謂，可我姐居然把餃子包成了歪髻！我忍不住笑了：“哈哈！多蒸幾個餃子就能蒸一籠包子！”之后，我們都笑得前仰后合。

　　為了吃這個餃子，我們來回花了兩個小時。雖然吃的有點晚，“好飯不怕晚”。我覺得今天的餃子特別好吃，因為這是我第一次吃自己做的餃子！

包餃子作文14

　　爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。新年到了，是闔家團圓的日子，當然要吃餃子和包餃子了，包餃子的活也不少不了我。首先呢，先和面，我姥姥說:你是小孩子，勁太小了，你就包餃子吧。'可是我看姥姥和面很容易，就一直想和，姥姥也就讓我試了試。我也學著姥姥的手法和面，先把面往下按一個坑，再往一旁的平坦的面往坑里番，再按再按再按再一直循環著，可是我的力氣太小了，剛揉了幾下就沒有勁兒了，只好讓姥姥和面了。

　　姥姥終于搟完面皮了，接下來是最重要的一步，包餃子。我姥姥說:餡兒放的多，容易擠出來，餡兒放的少，不好吃，所以像放的要不多不少。'然后我就開始小心翼翼的`放餡兒，放完餡兒后，我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同，我的一點也不像元寶放到那里站不起來，而姥姥的很精美，我終于發現了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏，又要一邊向中間去捏，這樣就大功告成了！

　　餃子終于煮好了，我吃著我自己包的餃子，又美味又開心！

包餃子作文15

　　過新年，我最高興的一件事就是包餃子了。

　　大年三十年吃完年夜飯，大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的.邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請教，媽媽說：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學藝”后，我又開始包，但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩。我想，可能餃子知道要過年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。

　　晚上12點，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！

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