包餃子作文必備【15篇】
在日常的學習、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
今天天氣很好，媽媽說：“今天中午我們吃餃子吧。”我說：“好呀！”媽媽說：“那我們得先包餃子。”我說：“我不會。”媽媽說：“可以學嘛。”于是我現(xiàn)在學習怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮里，再把皮捏起來，這樣一個餃子誕生了。我開始包了，我也學媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮，再用勺子把肉放進去，再把皮捏起來時，只聽“叭”的一聲，餡全部掉了下來，于是我我重新開始包。我又拿了塊皮，再把肉放進去，這次我可得少放點一點餡了，捏起來時所有的皮都陷了進去，于是我打算放棄，心里一想不行，我得再重新包過一次，接受前二次的`教訓，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往里放餡的時候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。再捏，剛剛好！這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人，我包的第一個餃子誕生了。
包好了餃子，就要開始煮了，我先燒了一鍋開水，媽媽拿著餃子準備下鍋，水開了餃子就像一只只旱鴨子；又像一個個跳水遠動員，正準備跳下水里去洗澡，媽媽一扔，一個個餃子就掉下水去了，我只聽見“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經(jīng)在“洗澡”了，過了一會兒它們一個個從水里浮了上來，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里，過了一會兒媽媽把餃子端了出來，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天，我真的很開心，因為我學會了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。
包餃子作文2
今天是八月十五中秋節(jié)，是個團圓的節(jié)日。家家戶戶都要包餃子，這是過節(jié)的習俗。
我們是去奶奶家過節(jié)，晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說：“媽媽我，也要學包餃子。”媽媽欣然答應(yīng)了。
一開始學包餃子，我看著挺簡單的，可是當我自己動手包時，無從下手。媽媽教了我一遍，我包出來的`形狀像只小船，我心想：媽媽會不會把我包的餃子扔給狗呀？
媽媽和奶奶都笑了。我想：包餃子看著容易，做起來難。奶奶笑容滿面地說：“不要著急，慢慢學。”媽媽又耐心地教了我?guī)妆椋猴溩悠ひ粚φ郏儆脙蓚�食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法，一本正經(jīng)地做，終于包出一個像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的笑容，夸我這次包的有進步，是個聰明的孩子，我心里樂開了花。
餃子下鍋了。一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了，我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子，臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個自己親手包的餃子，感覺格外香。
原來包餃子是件有趣的事情，以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義，因為我學會包餃子啦！心里美滋滋的。
包餃子作文3
春節(jié)來了，家家戶戶都要吃餃子，我們家從不買餃子，都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮，用小勺撥了一點餃子餡兒放進去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧，哦，原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個滿面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓，這回我把餃子塞得滿滿的。結(jié)果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的.水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了，我把它們放進鍋中煮沸，餃子們一會兒鉆進水底吹泡泡，一會兒浮起來翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚。
開飯了，我們的餃子中有一個金桔餃子，誰吃到，誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號，把它分給了勤勞的媽媽。這時，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半，發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來。啊，是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計”!
吃著甜津津的金桔餃子，懷著對妹妹的感激之情，幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!
包餃子作文4
餃子是中國人的傳統(tǒng)面食，又好吃又好看，但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節(jié)，我們回到了老家，奶奶給我們包餃子吃。看見奶奶和媽媽包地又快又好，引起我的'好奇心，于是我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子。”“好呀！”媽媽答道。
認真地洗完小手，我興奮地學著媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后一擠，可是問題就出來了：餃子一點也不聽我的指揮，包的時候我剛捏住中間的口，餡就從左邊探出了腦袋，我立刻揪了一點面補上，剛補好了左邊，它又從右邊探出了腦袋，我趕快把餡擠出來一點，好不容易包好了我的第一個餃子，可這也太難看了吧！歪歪扭扭地，立都立不穩(wěn)，上面還打著一個補丁。看著勞動的“成果”，我生氣地說：“我不包了，這么難！”奶奶說：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬餃子。”“那好吧！”我說。奶奶首先拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺，刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，包了一個，刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的，我越包越好，連奶奶都夸我包得又快又好。
我終于學會了餃子。看來任何事情都沒有我們想象地那么簡單，要親自嘗試才知道事實啊！
包餃子作文5
過年吃什么？中國人都會說：吃餃子。餃子，你一定會吃，卻不一定會包，那就看看我是怎樣包餃子的吧！
我的包餃子手藝是和爸爸學的，我學得很快，不一會兒就學會了。包餃子其實很簡單，首先是“和面”，要準備清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次數(shù)越多，面越好吃。將面粉揉成很有彈性的.面團后，用保險膜包好，放置兩個小時。然后是“拌餡”，在這兩個小時內(nèi)，將自己喜歡吃的餡，用刀剁碎，放在各種調(diào)料，將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團，分成若干份，再把每小部分握成條狀，截成1立方厘米的小面塊，再將期揉成圓形，用搟面杖把這個小圓餅搟成大圓片后，就由另一個人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里，用筷子將調(diào)好的餡放在中間，比例約是2：1，把面片對折，在最上方捏緊，把兩邊從外向中間一個摺一個摺地捏齊，最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍，避免破損。這樣一個漂亮又美味的餃子就包好了。
包餃子作文6
今天家里吃餃子，媽媽讓我去幫她包餃子。媽媽說。包餃子可難了。我又說一點都不難呀！我覺得一點也不難，不就是把餡兒放在餃子皮里。
再捏幾下皮不就行了嗎？于是我照媽媽的樣子包了起來，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)一個個都露餡兒了。
我實在包不好就去找媽媽，讓她教我包。再看一下我包的哪里不對。再看一下我包的哪里不對。媽媽告訴我拿餃子皮的方法都不對。媽媽握著我的手包了起來，然后媽媽說首先要拿好餃子皮。然后弄一小點兒餡兒，最后再使勁把餃子皮捏緊。我恍然大悟，原來是這樣呀！我又趙媽媽剛才教我的方法包了一個。
果然沒有露餡。于是我又包了三個。媽媽叫我包的差不多了，提議讓我和她來一場包餃子比賽。我說好呀！姥姥喊到三二，一開始。我和媽媽用心的包了起來。一分鐘過去了，比賽結(jié)束了，我包了十個，媽媽包了16個。我們把餃子下載鍋里，過了一會兒餃子就熟了。我問媽媽今天的.餃子怎么這么香呀？媽媽告訴我自己勞動的果實是最甜的。
后來媽媽和姥爺每人嘗了一個我包的餃子，他們都夸我包的好。我很高興，因為今天我學會了包餃子。
包餃子作文7
今天，媽媽說中午吃餃子，還是豬肉香菇餡，我一聽，高興壞了，我興奮的等到了中午，忽然，我想如果我學會了包餃子，那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎？就這樣決定了。
中午到了，媽媽準備好了搟面杖，餃子皮和餃子餡，開始包餃子了，媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪，再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放，再拿手把餃子皮兩邊一合，最后拿拇指和食指一捏，一個大餃子就做好了，看完后我覺得挺簡單的，結(jié)果說起來容易做起來卻很難。我照貓畫虎的.包起餃子來，馬上就要包好了，我突然得意起來，心想：“包餃子其實也不難嘛，我一定能包很多很多的餃子。”我正準備包下一個餃子的時候，一看，呀！餃子的肚子破了，我匆匆忙忙的拿了一個餃子皮補上。當我拿我的餃子和媽媽包的餃子一比較，媽媽的好似常勝將軍，而我的就像一個大胖子，肚子還破了......當我要放棄時，我忽然想：“這么點小小的失敗就輕言放棄，不行，我一定要學會包餃子。”在我的努力下，我終于學會了包餃子。
在下鍋時，媽媽從我的餃子里挑了幾個“精英”放進鍋里。出鍋后，我夾了一個我包的餃子一嘗，真好吃！
包餃子作文8
在寒假中，我發(fā)生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè)，突然媽媽跟我說：“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象征了我們一家團團圓圓，我就在媽媽說話的話音落下之前就說：“好，等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧！”我說完了，我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了，我前幾個搟的不是太好，于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚，讓我們一家人吃的非常多，因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心，就開始認認真真的'搟餃子皮了，我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了，從下午三點到晚上七點多，我們一直在包餃子，快八點的時候，我們收工了，在中途中，我叔叔問我：“光普，你累不累呀？讓我來干，你去休息一會兒？”我說：不，我還要搟！”叔叔又說：“小子，搟餃子皮搟出感覺了？”說完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的餃子，又大又薄，這樣就說明了我們在新的一年里會繼續(xù)團團圓圓，餃子快煮好了爺爺讓，我去放火鞭，我點著了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里，我們一家一直會團團圓圓，和和美美。
包餃子作文9
吃了很多次餃子了，我卻沒有一次是自己動手做的，今天媽媽又買了一些面粉，說要包餃子，我聽后高興的.說：“媽媽，讓我也一起做吧，我也想學包餃子。”
媽媽同意了，然后看見媽媽開始和面，先是把面粉倒進盆子里，然后加水，面和好之后，媽媽開始做餃子餡，把豬肉用絞肉機攪碎，再切一些韭菜，然后把豬肉和韭菜放進盆子里一起加鹽攪拌均勻，這些做完之后，媽媽就開始搟面了，搟成一張張餃子皮，搟好以后就開始包餃子了。
我學著媽媽拿起一張餃子皮，用勺子勺了一勺餃子餡放在中間，首先把餃子餡包起來，然后沾水收邊捏緊，就算是做好一個餃子了，看看媽媽做的，再看看我做的，真是一個天上一天地上啊，差別真是太大了。
媽媽笑著說：“第一次包成這樣還不錯，起碼還有個形，繼續(xù)加油！”
得到了媽媽的鼓勵，我繼續(xù)包餃子，從一個到兩個，兩個到三個，慢慢的，我熟練起來了，也沒有第一個那么丑了，看來包餃子也沒有想象中那么難嘛！
當我和媽媽包好餃子之后，媽媽開始燒水下餃子了，這時，爸爸正好也下班回家了，看到我們正在煮餃子，爸爸說他做點調(diào)料，隨后就看見爸爸切了西紅柿，炒了炒做成西紅柿醬料。
哇，餃子熟了，調(diào)料也做好了，可以開動咯，這次的餃子真香啊！
這是我第一次包餃子，煮出來也沒有露餡，媽媽還夸我能干呢。
包餃子作文10
今天媽媽的生日，我要媽媽教我做餃子皮，包餃子。
“好”媽媽說，“做餃子需要準備的材料有餃子餡、面粉、菜板、搟面杖、刀、水。”媽媽又說:“做餃子一共有三個步驟，第一個步驟是揉面團。”
首先把手洗干凈，再把面粉分成兩個碗裝，一個小碗裝，一個大碗裝。先把大碗面粉拿出來，加點水，就可以開始揉了，揉上去軟軟的，舒服極了！揉一兩分鐘加點水，再接著揉。過了半小時，面團就成型了，把成型的'面團放到之前準備的菜板上，再把小碗面粉拿出來，撒一些放到面團上，還是按照之前的方法，不同的是揉一兩分鐘撒點面粉。揉到差不多的時候，用刀把面團切成兩半，揉成又圓又長的細條，再用刀切成小段，最后撒點面粉，就可以做第二步了，第二步是搟餃子皮，把細條切成小段，用手按成一個個的小圓餅，再用搟面杖把小圓餅每個方向搟一下，沒過多久，一個個又圓又薄的餃子皮，就誕生了。
接下來做最后一步，包餃子，拿一片餃子皮放在手心，再用勺子裝一勺餃子餡，放到餃子皮上，最后對折捏緊，把一個個做好的餃子放在撒好面粉的菜板上，過了一會兒，菜板上擺滿了各種各樣小巧玲瓏的餃子，有的像金元寶，有的像小船，有的像花瓣……，可愛極了！
看著菜板上擺滿了我們辛勤收獲的餃子，媽媽夸我真棒！我心里美滋滋的，露出甜蜜蜜的笑容。
包餃子作文11
上周末，我家吃餃子。姥姥說：“這次我們?nèi)巳藙邮郑巳藚⑴c，這樣吃起來才香呢！”
早上，媽媽帶我到菜市場買包餃子用的材料。首先，我們買了餃皮，然后又買了一塊肉，用來做餃餡兒。回到家，姥姥把韭菜和肉洗干凈，再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料，有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問：“為什么要放這么多東西呢？”她說：“拌上這些佐料，味道才鮮美。”
接下來，我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮，開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間，在餃皮的邊上抹上一點兒水，再把餃皮對折，用力捏緊，一個小餃子就包好了。不過，要想讓餃子包的漂亮，還得掌握一些技巧。開始，我包的'餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺。”姥姥說：“要先捏中間，再捏兩邊，最好能捏出漂亮的皺折，這樣餃子就可以‘站直’了。”我試了試，啊！真的，餃子像一只只小白鵝一樣，排著整齊的隊伍站在那兒。
最后，我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會兒，媽媽說：“加三次涼開水后，香噴噴的餃子就出鍋了。”我嘗了一個，“啊！”我忍不住叫了起來，“真好吃！”
我愛餃子，更愛我的家人。這個周末，我親手包了餃子，過得特開心！
包餃子作文12
作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最愛。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒有勞動，這可不好。俗話說勞動創(chuàng)造“美”，我決定今天大展身手，也來包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮，草草沾上點兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳，挖起滿滿一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點多了，幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著，一邊將餃子皮對折，企圖捏出幾個小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開嘴，我只好將餃皮再次攤開，在四周抹一點水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷，沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。
有膽嘗試第一次，我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹慎，一邊盯著媽媽的手，一邊認真比劃，學著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的.是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點兒都不精神，又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服，再放一點兒餡合上，OK，一個可愛的餃子完工了！
不斷嘗試，不斷總結(jié)，我的手法越來越好，做得越來越快，媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。
包餃子作文13
有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對媽媽說：“媽媽，你能不能讓我來包餃子？”媽媽說：“好啊！”
剛開始時，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結(jié)果左邊的餃子餡露了出來，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個神氣將軍，耀武揚威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。
媽媽看到了，走過來拉著我的手溫柔的說：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅持下去，怎么會成功呢？只要下定決心，不管有多么困難，都要學會它。”然后，媽媽給我做了示范，讓我再嘗試一次。首先，我吸取上次的教訓，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后，雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒有露餡。接著，我把包的餃子和媽媽包的對比，眼睛都瞇成了一條縫，因為我包的`餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越來越好，越來越快。最后，我們把所有的餃子都放入了鍋里煮，看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍，我開心極了！
吃著自己包的餃子，我想：這里的每一個餃子，都含著一個道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話：“世上無難事，只怕有心人。”
包餃子作文14
好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”
聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng)可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品。”
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點肉餡，合攏來，就OK了。
不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的'餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員，在水里翻騰著。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的！
包餃子作文15
桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災(zāi)！”
大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待，又有點不敢期待，因為，我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”，今天可能又會“掀起一層波浪”！此時奶奶已經(jīng)和好了面，倒在了木桌上，面團像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊，再用力往下壓，來來回回做了好多遍。給面團按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景，想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味，一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的.面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著香蔥；地上，胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
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