包餃子作文

時間：2023-10-04 23:59:44 好文我要投稿

包餃子作文（匯總15篇）

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子作文（匯總15篇）

包餃子作文1

　　我國有很多傳統節日，有中秋節、元宵節、端午節……，其中，我最喜歡過春節，也就是人們常說的過年。因為春節時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫圣張仲景發明的。

　　餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統美食。

　　今年春節時，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的`兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個餃子就誕生了。

　　剛開始包的時候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無精打采。

　　第二個餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來，還搞的滿手都是。

　　第三次終于成功了！一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。

　　晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。

　　看來，只要有耐心，就一定能學會包餃子！

包餃子作文2

　　我可喜歡吃餃子呢，四歲就可以吃下十幾只。可長大要獨自生活，吃不到自家包的餃子，所以我想把這一個技能學會。

　　要開始包餃子了，我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著，又是緊張又是興奮：心想如果把餃子包壞了怎么辦。

　　我的老師是奶奶，她把和好的`大面團分成好多小面團，拿起搟面杖搟起來。轉眼間，小面團就變成一張張薄薄的餃子皮，奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡，然后用手指輕輕地沾了清水，均勻地涂抹在餃子皮的周圍，再對折用手捏幾下，一只餃子就誕生了。它多么像一個面帶微笑的大胖墩呀。

　　“原來包餃子這么簡單。”我說：“小菜一碟。”我迫不及待地拿了一張餃子皮，一把搶過奶奶手里的勺子，兜了一勺餡，學著奶奶的樣子用手手沾一下清水，抹在皮的邊上，對折之后我在左邊一捏，餡卻往后邊露了出來。我在后邊一捏，餡就往左邊露了出來。我火了，心想管他三七二十一了，兩邊一起捏，餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來。“哦，原來是餡太多。”我又試了一遍，終于包出了白白胖胖的餃子。

　　看著包好的水餃，口水忍不住流下來，馬上叫奶奶煮起來。水燒開了，奶奶把餃子放進燒開的水里。餃子好像在叫“痛死了，救命！”“哈哈！”我笑了：“你馬上要到我肚子里啦！”沒多久，餃子就出鍋了，我嘗了一口，感嘆道：“真好吃！”

　　這次做的餃子別有一番風味，包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。

包餃子作文3

　　星期六，我媽媽一大早就給我和表哥打電話，告訴我們今天要包餃子。

　　起初，我媽媽給我帶了一大鍋餡料和餃子皮。一切都準備好了，我正要為餃子“轉型”。我正要開始工作，這時我母親像一個勝利的將軍一樣走上前來。我和表哥是兩個不認識的人，他們必須“學會如何在桑樹和陰的旁邊種瓜”。聽著，媽媽的動作真的很快。她先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進里面，然后把餃子一個接一個地在兩邊捻，一個接一個的餃子就誕生了。哼，這是什么！看看這個女孩。我從母親的“一招一式”中學到了東西。我把餃子皮放在手中，并在里面放了一大團餡料。啊，很多，我的手上全是油，我趕緊拿出一張餃子皮，蓋上它，一個毫不起眼的餃子誕生了！媽媽和表妹笑得幾乎喘不過氣來。我不服氣，拿起另一塊餃子皮，這次我故意放了很少的餡。但誰知道呢，上帝不會原諒我的'。我剛吃完，他們笑得更厲害了：“這是什么餃子？來自非洲的難民怎么辦？”我拿起我做的餃子，把它們和我媽媽做了比較：其中一個太胖了，而且包了很多補丁。一個那么瘦，像營養不良，跟媽媽比不上的人。我決定把它包起來。

　　經過幾個小時的戰斗，我的餃子終于像樣了。吃美味的餃子比吃蜂蜜更甜。

包餃子作文4

　　過年吃什么？中國人都會說：吃餃子。餃子，你一定會吃，卻不一定會包，那就看看我是怎樣包餃子的吧！

　　我的包餃子手藝是和爸爸學的，我學得很快，不一會兒就學會了。包餃子其實很簡單，首先是“和面”，要準備清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次數越多，面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團后，用保險膜包好，放置兩個小時。然后是“拌餡”，在這兩個小時內，將自己喜歡吃的.餡，用刀剁碎，放在各種調料，將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團，分成若干份，再把每小部分握成條狀，截成1立方厘米的小面塊，再將期揉成圓形，用搟面杖把這個小圓餅搟成大圓片后，就由另一個人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里，用筷子將調好的餡放在中間，比例約是2：1，把面片對折，在最上方捏緊，把兩邊從外向中間一個摺一個摺地捏齊，最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍，避免破損。這樣一個漂亮又美味的餃子就包好了。

包餃子作文5

　　有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對媽媽說：“媽媽，你能不能讓我來包餃子？”媽媽說：“好啊！”

　　剛開始時，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結果左邊的餃子餡露了出來，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個神氣將軍，耀武揚威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。

　　媽媽看到了，走過來拉著我的手溫柔的說：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅持下去，怎么會成功呢？只要下定決心，不管有多么困難，都要學會它。”然后，媽媽給我做了示范，讓我再嘗試一次。首先，我吸取上次的教訓，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后，雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒有露餡。接著，我把包的餃子和媽媽包的對比，眼睛都瞇成了一條縫，因為我包的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的`也越來越好，越來越快。最后，我們把所有的餃子都放入了鍋里煮，看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍，我開心極了！

　　吃著自己包的餃子，我想：這里的每一個餃子，都含著一個道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應了那句話：“世上無難事，只怕有心人。”

包餃子作文6

　　每個人都必須包餃子，那么我今天就包餃子，教每個人如何包餃子，讓餃子變得美味。

　　我喜歡洋蔥餡的肉，所以我媽媽在市場上買了肉和洋蔥。當然，配料:鹽和味精也是可以買到的。我們家做的餃子和其他家庭做的餃子味道不同。我們家有一個“祖先傳下來的秘方”，這意味著我們不用多說就開始行動。

　　開始包餃子吧！我父親把肉切成肉末，我母親把蔥切成小塊，我把鹽和味精帶到西餐桌上。五分鐘后，一切都準備好了，開始包餃子，啊！我忘了放“祖傳秘方”。我很快地把食用油倒進餡料里。別問我為什么。當它從鍋里出來的時候你就會知道了。我把餡放進餃子皮里。我的`餃子皮是無污染的，沒有添加劑。奶奶把它鋪開，包起來。我不擅長這個。我媽媽的技術非常好。當我捏或折疊它時，我看不清楚。包完餃子后，我必須在鍋里煮。我爸爸煮餃子，我媽媽準備碗和調味汁。我是一個大懶漢。我記得我沒有告訴每個人為什么祖傳秘方是食用油。這個先例實際上是我奶奶在包餃子的時候被我偷的。奶奶告訴我，在餡料中加入食用油可以使肉變得肥而不膩，使皮膚變得油而不滑。因此，我必須在餡料中加入食用油。我沒有編造。

　　我跟你解釋了一會兒后，我父親的餃子也做好了。我仔細嘗了嘗，心里非常高興。

包餃子作文7

　　你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。

　　奶奶準備了餃子皮，一碗水，和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利，沒幾分鐘，就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個折痕，捏緊。哈，一個漂亮的餃子完成了。

　　過了一會兒，爸爸也參與進來了。他給我看了一個關于包餃子的抖音視頻，視頻里的人會包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的'步驟試著做了一個，但是好丑啊，簡直是四不像，我哈哈大笑起來。后來，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態。

　　我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯的，蘸點香醋，那真叫一個香啊！我一口氣吃了15個，肚子都快撐破了。

　　你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會更好哦！

包餃子作文8

　　今天是八月十五中秋節，是個團圓的節日。家家戶戶都要包餃子，這是過節的習俗。

　　我們是去奶奶家過節，晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說：“媽媽我，也要學包餃子。”媽媽欣然答應了。

　　一開始學包餃子，我看著挺簡單的，可是當我自己動手包時，無從下手。媽媽教了我一遍，我包出來的形狀像只小船，我心想：媽媽會不會把我包的餃子扔給狗呀？

　　媽媽和奶奶都笑了。我想：包餃子看著容易，做起來難。奶奶笑容滿面地說：“不要著急，慢慢學。”媽媽又耐心地教了我幾遍：餃子皮一對折，再用兩個食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。

　　我按照媽媽教的方法，一本正經地做，終于包出一個像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的笑容，夸我這次包的有進步，是個聰明的孩子，我心里樂開了花。

　　餃子下鍋了。一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了，我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的.餃子，臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個自己親手包的餃子，感覺格外香。

　　原來包餃子是件有趣的事情，以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義，因為我學會包餃子啦！心里美滋滋的。

包餃子作文9

　　去年元旦，我們家一起吃了一個餃子。

　　媽媽準備了包餃子的材料，我們開始了。我媽媽給了我一個示范，說:“兒子，你看，先把餃子攤開，然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間，然后把餃子皮合上，緊緊地壓在一起。最后，轉動你的手。看，這是一個成功！”看完媽媽完美的表演后，我渴望嘗試。

　　第一次，我把包裝紙放在手中，然后把它們攤開，然后把填料放在包裝紙上。它看起來很完美，但是當組合在一起時，餡料就像不聽話的孩子一樣從包裝紙中滾出來。我不知所措，只好讓我媽媽來完成。我媽媽拿著我沒做的餃子，耐心地給我示范。“包餃子是一項精細的工作，兒子。你必須仔細觀察！餡料不能太多……”

　　第二次我放了很少的餃子餡，把它包起來，看起來像不像。母親看到這個，忍不住笑了，開玩笑地說:"兒子，你在包餃子還是餛飩？"我不明白，一臉困惑。母親接著說，“兒子，餃子的餡不能太多，但也不能太少。太多了，包裝紙太小了，包裝紙包不住肉餡。沒有它，如果面團太大，餃子就不會好吃。”

　　聽了媽媽的指導后，我平靜下來，開始了第三次嘗試。這一次，我仔細模仿，終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個餃子。我非常興奮，開心地笑了。后來，我按照這個方法不斷嘗試，一個個漂亮的.餃子在我手里誕生了。

　　30分鐘后，我和媽媽做了很多餃子。那天中午，我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味，他的兒子做得很好。

包餃子作文10

　　桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災！”

　　大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待，又有點不敢期待，因為，我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”，今天可能又會“掀起一層波浪”！此時奶奶已經和好了面，倒在了木桌上，面團像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊，再用力往下壓，來來回回做了好多遍。給面團按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發”。我目不暇接地看著揉面的'有趣場景，想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味，一時忘了搗蛋王正在邊上。

　　該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著香蔥；地上，胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……

包餃子作文11

　　星期天，爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子，經過大家商量都同意了，我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。

　　到了爺爺家大家一起動起手來，奶奶活面，爸爸和媽媽一起摘菜，我就想幫媽媽洗菜，可是爸爸在一旁卻說：“小孩子洗不干凈的，上一邊玩去吧。”這時媽媽不高興地說爸爸了，讓孩子也學著干點力所能及的事情吧。爸爸也就默認了。

　　這時，我聽到廚房里“丁丁當當”地聲響，原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢，不一會兒的功夫，爺爺就把餃子餡拌好了，我們大家就一起開始包餃子了，奶奶搟皮，爸爸和媽媽包餃子，我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏，餡露了出來，第一個餃子我包了三層的'皮，我包的餃子是又大又胖，像一個大胖子，我又包了好幾個可還是不太好看，不過也有許多進步了，我想包兩層就行，可是還露餡，急得我像熱鍋上的螞蟻，不知道怎么辦了，這時媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好，才不會露餡，我又按照媽媽教我的方法包了幾個餃子，奶奶說：“這幾個包得還像個餃子的模樣嘛，以后繼續努力啊！”

　　鍋里的水開了，爺爺把我們包好的餃子拿去煮了，不一會兒的功夫，熱騰騰地餃子端上來了，我一眼就認出了那個胖嘟嘟的餃子，不知道為什么，對它感到非常地親切，可能是自己動手包的緣故吧。

　　這頓飯，我吃得特別香，以后還要包出更好看的餃子。

包餃子作文12

　　今天，小桔燈老師要教我們包小餃子。

　　首先，老師先給我們做一個示范，老師先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質感非常軟。老師再夾出適當的肉餡，然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著，老師把餃子的邊緣處沾上水，讓那個餃子皮增加粘性。然后，老師輕輕的把餃子皮對折，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后，一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現在大家的眼睛里了，還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀！后來老師讓我們自己動手做做看。

　　對于我這個天才中的天才，當然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和老師一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點水，然后再小心翼翼的對折，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以說是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的`“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開始包餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來是餃子露餡了。

　　這次我知道了一個道理，做事不能太驕傲。

包餃子作文13

　　我最喜歡的傳統食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。

　　夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應了我的要求。

　　做為中國最傳統，最特色的食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的`：面和硬了，吃起來會很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的教導，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個勁地往盆子的邊沾，結果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。

　　接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個像樣的餃子。

　　包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！

包餃子作文14

　　這一定是我最開心的一天，今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子，我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應媽媽說我太笨了一定學不會但是呢，我還是堅持要學。果然功夫不負有心人，我們來看看媽媽是怎么教我的吧！

　　首先我們先把一個餃子的皮趕成圓的，之后呢我們再放上媽媽拌的餡，學著媽媽把餃子折成一個褶一個褶的，把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的，最主要的是千萬不能讓他露餡哦，不然下餃子的時候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點都不滿足，也不能放的太多不然他一定會漏的！別人包餃子都是在外面買的'皮，而我們包餃子是自己用面搟的皮兒，想吃厚的就搟厚一點想吃薄的就搟薄一點，還能根據自己的口味愛好呢，再怎么說自己趕的皮也比外面的干凈衛生呀！

　　這是我最喜歡的環節，下餃子，我和媽媽一人把餃子里包了一個帶硬幣的，聽著餃子撲通撲通的下到鍋里，五分鐘后餃子就香味撲鼻了，然后我們開始做醋，把一個小碟子里放上醋倒一點香油再放一點大蒜抹，只是為了讓味道更飽滿而已，開動啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個餃子沾了沾醋，這一定是我吃過最好吃的餃子了！

包餃子作文15

　　今天家里吃餃子，媽媽讓我去幫她包餃子。媽媽說。包餃子可難了。我又說一點都不難呀！我覺得一點也不難，不就是把餡兒放在餃子皮里。

　　再捏幾下皮不就行了嗎？于是我照媽媽的樣子包了起來，結果我發現一個個都露餡兒了。

　　我實在包不好就去找媽媽，讓她教我包。再看一下我包的哪里不對。再看一下我包的哪里不對。媽媽告訴我拿餃子皮的方法都不對。媽媽握著我的手包了起來，然后媽媽說首先要拿好餃子皮。然后弄一小點兒餡兒，最后再使勁把餃子皮捏緊。我恍然大悟，原來是這樣呀！我又趙媽媽剛才教我的方法包了一個。

　　果然沒有露餡。于是我又包了三個。媽媽叫我包的差不多了，提議讓我和她來一場包餃子比賽。我說好呀！姥姥喊到三二，一開始。我和媽媽用心的包了起來。一分鐘過去了，比賽結束了，我包了十個，媽媽包了16個。我們把餃子下載鍋里，過了一會兒餃子就熟了。我問媽媽今天的餃子怎么這么香呀？媽媽告訴我自己勞動的果實是最甜的`。

　　后來媽媽和姥爺每人嘗了一個我包的餃子，他們都夸我包的好。我很高興，因為今天我學會了包餃子。

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