包餃子作文15篇（精）

　　無論在學習、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

　　這周星期六，秋高氣爽，晨讀后我覺得無所事事，決定跟奶奶學包餃子。

　　于是我立馬來到廚房，看見奶奶已經把肉餡和餃子皮準備好了，就等著動手包了。只見奶奶熟練地用手一捏，一個漂亮的餃子就包好了，我看著這么容易，也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里，卻不聽話，手被粘住了，廢了我九牛二虎之力才扯下來，我可著急了。奶奶告訴我不要著急，奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉，我拿了一張有干面粉的皮，果然不沾手了。奶奶又說要適當把肉餡，多加些會更好吃。于是，我舀了一大勺子肉餡，可是包不下，拿出一些餡后正好合適，原來肉餡不能太多也不能太少。

　　后來我找到了方法包了十幾個呢，奶奶說包得非常好。正在做作業的哥哥被我和奶奶的'談話聲吸引來了，也動手包起來，哥哥開始也不會包，包了一個大怪物。這次，我當起了師父，教起了哥哥來。

　　中午奶奶把餃子煮熟了，餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿，心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚我，說我包得好，學得快。從此以后我就學會了包餃子。我非常開心，因為我又學會了一樣本領。

包餃子作文2

　　今天，我學包餃子，媽媽幫我買了8兩肉和8兩餃子皮。今天我要自己包餃子，首先要準備好碗、水、裝水的盆子肉和餃子皮。肉和餃子皮放在一邊備用，肉是媽媽精心拌好的。皮邊上磨上一層水否則在包餃子時貼不住，還要對折。

　　一切準備工作做好，我就開始包餃子了。我剛開始包餃子的時候，我要么是把肉包了太多了，餃子皮破了。要么把肉包了太少了餃子皮多了許多。我終于有一只胖胖的像羽毛球的餃子出爐了，我又包了個餃子像北京奧運會的火焰福娃歡歡。我又包了一個餃子，這個餃子像一只正在展開羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美麗呢！我又包了一個餃子樣子像五顏六色的彩虹，媽媽夸我包的越來越像大人包的餃子了。我心里美滋滋的，別提多開心了。最后我足足包了20個餃子，終于把我的'作品完成了。

　　晚上，我們全家都吃的津津有味的爸爸、媽媽夸我餃子包的好，我的心甜滋滋的。

包餃子作文3

　　這是一件令我難忘的事，到現在我也無法抹掉他的蹤跡。因為，它是一件助人為樂的事情。

　　記得有一次，爸爸和我一起去奶奶家，到了奶奶家里，奶奶說:“今天我們吃水餃好嗎？”

　　我看到這是我最喜歡吃的肉餡，所以，我就迫不及待的答應了奶奶。爸爸也很喜歡吃這種肉餡包的水餃，于是，他也答應了。

　　奶奶開始包水餃了，她嫻熟的將肉餡放到餃子皮中，然后，快速的捏好餃子皮，這樣，一個胖嘟嘟的餃子就包好了。

　　過了十五分鐘以后，奶奶已經已經包了三十多個餃子了。于是，爸爸過去，下起了餃子。

　　五分鐘過去了，無法抵御的.餃子香味撲面而來，餃子熟了。爸爸迅速的將餃子撈了出來，盛在盤子里面，端了出來。

　　在爸爸端出餃子的那一霎那，我問到了比剛剛還要好聞的餃子香味。爸爸把餃子端到餐桌上，看那，胖嘟嘟的餃子乖乖的在盤子里睡覺。我迫不及待的將餃子放到了我的小碗里，一口一口的吃了起來。就在這時，爸爸又端出了一盤餃子。在爸爸將要把盛滿餃子的盤子端到桌子上時，爸爸滑了一腳，我連忙推到爸爸身后一個板凳，讓爸爸坐了下來，爸爸手上的那一盤餃子，被爸爸在摔倒之前，放到了桌子上。當爸爸回過神來，爸爸對我說：“你真的是長大了，知道幫爸爸了。”

　　這就是我做過的一件難忘的事。

包餃子作文4

　　星期六下午，老師說要教我們包餃子，我們都高興得手舞足蹈。

　　韭菜肉餡和夾子皮都已經準備好了，老師先給我們做示范。老師先把餡放在餃子皮中間，然后用手沾了一點水在餃子皮上，接著大餃子皮對折，最后用力一捏，餃子就做好了。同學們按照老師教的方法，都迫不及待地包了起來。同學們包的餃子真是形態各異呀，有的'圓滾滾的，像個威風凜凜的大將軍，有的餡放的不多，像個泄了氣的小皮球，有的彎彎的，像小孩子的耳朵。

　　老師把做好的餃子拿去蒸了，想到等一會兒就可以吃到香噴噴的餃子，我心里美滋滋的。

包餃子作文5

　　同學們你們一定有著令自己難忘的第一次吧！第一次學自行車、第一次收到生日禮物、第一次出門旅行。但令我最難忘的還是第一次包餃子。那天下午我正在看漫畫書，媽媽正在準備晚餐，媽媽想我已經好幾次串到廚房幫忙，估計想學做飯了，就把我叫到廚房：“兒子今天我們來包餃子怎么樣啊！”我想包餃子應該很簡單吧。媽媽說想包餃子得先和面，我想那有什么難的，不就是把面倒到盆里，然后把水一澆，一拌不就行了嗎。然后我就學著大人的樣子，把手伸進面里，感覺不錯，就是面不聽使喚，倒了水后活的滿手、滿盆都是面。后來只能求助媽媽幫忙，終于活成了一個大面團。累死了。接下來想著包餃子應該比和面容易，不就是把面皮和幾下再揉幾下就好了嗎。我見大人都是這樣弄得，我便模仿著大人的樣子有模有樣的包了起來，我先把搟好的皮攤到手心里，用筷子夾了一大坨，再把面合在一起，哈哈！我的“黑暗料理”就完成了。我高興的拿給媽媽看，媽媽看著我的`“作品”又看了看我臉上既自豪又得意的表情。“怎么樣？有你的基因沒？”媽媽無言以對，哭笑不得。

　　這就是令我難忘的第一次包餃子。

包餃子作文6

　　大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。

　　媽媽先準備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細粒，再加上調味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。

　　接下來，媽媽開始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個扁的面餅。

　　后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點肉餡，把它合起來用手一捏，一下子餃子的形狀就出來了，一個餃子就包好了，放在桌子排成一隊，像一個個彎彎的`月兒。

　　經過一個下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。

包餃子作文7

　　餃子是我最喜歡的食物。過年時，都會吃餃子，吃餃子是希望一家人開開心心、財源滾滾。

　　餃子的制作方法很簡單，只需要餃子餡、一碗清水、餃子皮、勺子和筷子。材料準備好之后，先選自己想吃的肉餡，用筷子攪拌起來，再拿起一塊餃子皮，放在手心上，再用勺子舀起一塊肉，放在餃子皮上，然后用清水把周圍涂一遍，餃子皮重合起來，用力一捏，再把餃子皮捏緊的地方捏成一個個“S”形，一個餃子就出來了。

　　餃子有許多種類，有：水餃、蒸餃、煎餃，我們煮的就是水餃。水餃一出鍋，一股香氣撲鼻而來，我急忙跑到餐廳，看見了那幾盤熱氣騰騰的`餃子。

　　看到那盤餃子，我不禁想起了一個傳說：傳說張仲景當年辭官還鄉時，正好是冬天，人們沒有多余的錢買棉衣，所以個個凍得四肢僵硬。當時，張仲景名氣很大，很多人都上門求藥，即使上門求藥的人很多，張仲景也一一舍藥相救，獲得了全百姓的贊揚。后來，張仲景制作出了“嬌耳”，也就是現在的餃子，當時是用牛肉和一些驅寒的藥材煮成，再切碎包在面條里，再次放到湯里煮，煮熟了，再舀出來，放入幾個嬌耳，每人一份。人們吃了后，都沒出現過凍僵的現象了，所以每逢至和大年初一，人們都吃著餃子，心里仍記掛著他的恩情。

　　原來餃子是這么來的呀!還可以驅寒取暖，餃子作用真大。

包餃子作文8

　　終于要過年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來，看過個年把你高興的，跟吃糖了一樣！”，我接道。當然啦，過年可以包餃子。”姐姐說到。

　　大年三十早晨，媽媽早早的就把餡和面準備好了。我和姐姐已經迫不及待的想包餃子。姐姐負責搟面皮，我負責包餃子。開始包餃子了，我學著媽媽的樣子包，不知為什么？餃子在媽媽手里非常聽話，而在我手里卻不聽話，然后我繼續試著包，發現了一個技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根據面皮的大小放適量的餡在面皮上，然后把餃子皮對折，包住餡，從一頭一點一點的捏，包在一塊，要捏勻捏緊，避免餡出來捏好后再少做整理。哈哈，一個餃子就包好了。這個餃子彎彎的`，像月亮一樣，我就叫它月亮餃子吧！

　　隨后，我又按照上面的步驟包了一個月亮餃子，從一頭捏住餃子邊，向左折一下，向右折一下，反復折到另一頭，哈哈，月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。

　　最后，我又學著爸爸的樣子包，拿一下面皮，放入餡，這次的餡比前面的要少一點，還捏成一個月亮餃子，再把餃子的兩個角對折，捏在一起，最后，把餃子邊向往外面稍翻一下，整理好，一個元寶型的餃子就包好了。

　　看著自己包的形狀各異的餃子，我感到非常的開心。朋友們，你們學會了嗎？

包餃子作文9

　　上周末，我家吃餃子。姥姥說：“這次我們人人動手，人人參與，這樣吃起來才香呢！”

　　早上，媽媽帶我到菜市場買包餃子用的材料。首先，我們買了餃皮，然后又買了一塊肉，用來做餃餡兒。回到家，姥姥把韭菜和肉洗干凈，再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調料，有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問：“為什么要放這么多東西呢？”她說：“拌上這些佐料，味道才鮮美。”

　　接下來，我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮，開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間，在餃皮的邊上抹上一點兒水，再把餃皮對折，用力捏緊，一個小餃子就包好了。不過，要想讓餃子包的漂亮，還得掌握一些技巧。開始，我包的.餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺。”姥姥說：“要先捏中間，再捏兩邊，最好能捏出漂亮的皺折，這樣餃子就可以‘站直’了。”我試了試，啊！真的，餃子像一只只小白鵝一樣，排著整齊的隊伍站在那兒。

　　最后，我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會兒，媽媽說：“加三次涼開水后，香噴噴的餃子就出鍋了。”我嘗了一個，“啊！”我忍不住叫了起來，“真好吃！”

　　我愛餃子，更愛我的家人。這個周末，我親手包了餃子，過得特開心！

包餃子作文10

　　今天我們來到姥姥家包餃子，姥姥做的餃子是最好吃的。

　　姥姥和好了面團，切成了一塊一塊的，然后把它搟成面皮，搟面皮也很有講究，中間要厚點，旁邊要薄點，我心想：“事兒真多”。姥姥搟的'皮兒真好看，我拿起搟面杖也開始搟面皮，面皮粘到搟面杖上了，哼，換一個。我搟出來的面皮一點都不圓，姥姥搟的面皮兒還會轉圈呢，感覺面皮會跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓，非常漂亮。

　　我去包餃子吧~這個餃子餡兒要放多少？呀，沒捏緊，里面的餃子餡兒太胖了不怪我！我覺得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮，姥姥告訴我，素餡餃子要煮兩滾，肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀，我的餃子崩開了，那個也崩了，好吧我沒把餃子捏緊，他們崩開了。

　　我覺得我做的餃子一點也不好吃，姥姥包的比我好吃多了。

　　我下一次包餃子一定認真包，肯定比姥姥的好吃。

包餃子作文11

　　水餃是有中國傳統文化的一種食物，我們全家都很喜歡吃水餃。

　　星期六我們家包水餃。爸爸和面，奶奶做餡，我和媽媽負責包。爸爸是南方人不太會和面，他和的面一會硬了，一會軟了，最后媽媽幫助他才把面和得剛好。奶奶做的餡可香了，奶奶把豬肉和茴香切的 非常細，再加上很多調料，最后攪拌均勻，滿屋子都是茴香味，聞著就想吃。我和媽媽包餃子，我包的'餃子有大有小，媽媽包的餃子可漂亮了，像一個個元寶。

　　接下來就是煮水餃，先把鍋里放上一半水，直到水煮開，把餃子放進去，這時候餃子是沉在水底的，再把水煮開，慢慢地餃子就浮上來了。開鍋以后再煮大約5分鐘餃子就熟了。用漏勺把餃子撈上來放在 盤子里，就可以吃了。

　　我們一家人圍坐在桌旁，開始品嘗香噴噴的餃子。

　　象這樣代表中國傳統文化的食物還有很多，如：中秋節吃的月餅和端午節吃的粽子等等。

包餃子作文12

　　餃子是我們中國最重要的一道美食，每逢過年過節，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。

　　做好準備工作以后，第一步當然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍，并同時講解。她說：“右手握好搟面杖，左手按住面團的中心點，右手向前推動。左手將面團逆時針轉動。注意動作的協調度。”就這樣，一個規規矩矩的.餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個動作當然很容易。可當我真正做起來時，才發現搟皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學會的。我在搟皮的過程中左手轉的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以，第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習才能提高能力。

　　第二步，自然是要裝餡了。媽媽示范時和我說：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著的兩側捏在一起，另外的兩側向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會露餡了。”有了上一次的經驗，我不在小瞧他的技術含量。我小心翼翼的裝好餡，然后捏緊，盡管已經把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說：‘’不要灰心，只要多練習，遲早有一天會有很大進步。‘'

　　通過這次學包餃子，我體會到了餃子所包含的技術，想做成任何事都要通過刻苦的學習，努力，才能學有所成。所以，我收獲的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對困難的理解!

包餃子作文13

　　我最喜歡的傳統食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。

　　夏天不適合吃熱騰騰的'餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應了我的要求。

　　做為中國最傳統，最特色的食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來會很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的教導，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個勁地往盆子的邊沾，結果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。

　　接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個像樣的餃子。

　　包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！

包餃子作文14

　　“前邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什么？對了，是我們最喜歡吃的餃子。

　　今天我們就學包餃子了，首先我們先洗手，洗完手后，教室桌子上已經放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范，老師先拿餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點餡兒，放在餃子皮中間，再對折。最后使勁的`捏緊。

　　老師示范完以后，我覺得很簡單就自己去做，就拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來，老師說：“包的時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓，第二次終于包好了，我很高興。

　　包餃子大賽結束了，我們每人都端了一盒餃子，回家可以讓媽媽煮著吃了。

包餃子作文15

　　昨晚吃了一碗餃子，真的是回味無窮啊！今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。

　　媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛，接著手忙腳亂地切配料，有補充維生素的胡蘿卜，有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇，餡料五顏六色，看著就很有營養。可以開工了，媽媽示范包了一個給我看，原來那么簡單就那么一捏，一個個像貝殼一樣的餃子就好了。

　　這下我可要大顯身手了，可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了，要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣，心里暗暗在想：“反正我也包不好，為什么不用自己的想法去包呢？”，不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的，我的創意餃子還引來了一大片圍觀者，個個都夸我包的非常好玩，把我樂得合不攏嘴。

　　水開了，媽媽把一個個獨特的餃子放進鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的`餃子，都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

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