包餃子作文【優選】

　　在學習、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。

　　包餃子作文 篇1

　　平時我最喜歡吃餃子了，快過年了，媽媽打算教我學包餃子，我高興的答應了。周日一大早，媽媽從菜場買回材料拿到廚房一切備好，就開始包餃子了。她叫我現在邊上看著，我看了一會，覺得包餃子非常簡單，就跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽包好一個后，我想現在應該讓我來露一手給媽媽看了。

　　我拿起一張皮，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮上面，這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮捏了幾下，我想大功告成，媽媽一定會表揚我的。可是，等我把餃子放在桌子上，看到這一只餃子又扁又平，我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點肉餡，可是，我做第二只餃子的時候，過多的'肉餡使餃子破裂。我第三次拿起皮又包了起來。這一次，我做得十分細心。終于做成了一只像樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說：“你第一次能夠包成餃子已經不錯了。我相信你下一次會包得更加好。”

　　中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特備好吃。

　　包餃子作文 篇2

　　一個秋高氣爽的日子，媽媽買來了兩大包餃子皮，以及其他的做餡兒用的菜。比如肉、芹菜、香菇等。

　　一到家，她就忙碌起來。看著她如此辛苦，我也打算幫她一把。可我什么也不會啊，怎么辦呢？我靈機一動。哦，有了！就從學包餃子開始。于是決定跟老媽學習，等學會了以后就可以幫助她了。

　　剛開始做的時候，媽媽先示范一遍。她拿一個餃子皮，在中間放一勺子肉餡兒，然后在四周沾了點水，再將兩邊皮兒粘貼在一起。不過在這瞬間要捏出4個褶子。最后放入大盤子里。我迫不及待地開始行動了。結果第一個做成了包子狀，搞得我哭笑不得。第二個又做成了一個肉卷。不甘心，又做了一個。可還是不像。這接二連三的失敗，我開始沒了信心了。把它們往桌上一扔，垂頭喪氣地說：“媽媽，看來我沒有包餃子的'天賦。”“孩子，做事情不可能一步就能登上天。要慢慢來，只有認真、仔細，肯下功夫才能成功。”媽媽笑著安慰道。

　　聽了媽媽的話，突然有了信心。開始耐著性子包餃子。雖然跟媽媽包的餃子比起來，還差十萬八千里。但一個比一個好看一些了。這可是花了我九牛二虎之力哦。

　　媽媽把我包的餃子煮熟后，讓我嘗嘗。嘿，神了！吃著自己包的餃子，感覺特別美味。

　　包餃子作文 篇3

　　一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。

　　我們準備好餡和皮，就開始包餃子。

　　我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。

　　后來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦……

　　聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的'。

　　晚餐時，我吃著自己包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。

　　包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

　　包餃子作文 篇4

　　在大年三十的夜晚，我們正在包餃子，而且是全家人一起去包餃子，還有就是一定要在春晚之前包完，但是為什么我就不知道了。

　　包餃子的時候，我們分了一下工，我和媽媽哥哥在包餃子，其他人和奶奶一起做餃子皮，一開始我們還不是很會包餃子。媽媽教我們學，需要把餃子皮里面放一些餡，不要太多，也不能太少。包的時候用手一弄它就合在一起了，最好是把餡包在，面少的那一面。可是我們包的還不是很好，哥哥似乎有點不耐煩了，就到一旁休息了一會兒，可是他一會兒又過來了，而且，神采飛揚，好像是會了一樣。拿起餃子皮往里面，放了一些線，然后把這個餃子，包成了魔鬼魚的樣子。爸爸把手機打開，的餃子拍了一張照片，就往朋友圈里邊發了，而且爸爸的'表情還十分的得意。后來我覺得哥哥那樣的餃子，我也可以做，我的腦子里面想出了一個辦法，那就是把餃子包成另外一種魚的模樣，這一次，我把魚的模樣包成了劍魚。包著包著，我們就想多包幾個像魚兒一樣的，餃子，我又一想，或許可以把它當成小金魚一樣的，我就試著包了一下，在尾巴那里添了一些餡。

　　高高興興的吃完了餃子，在那時，春晚開始了，我們高高興興的看完了春晚，這是我第一次包餃子，十分的有趣。

　　包餃子作文 篇5

　　我的童年就像一本五彩繽紛的書，那里珍藏著我童年美好的往事。翻開一頁，就會感到留戀。最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。

　　有一天，我看見媽媽正在包餃子。只見她一手拿著鏟餡，一手拿著餃皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的，就像個大將軍。我覺得真是小菜一碟，就想自己試一試包餃子。

　　說干就干，我急忙跑過去，抓起一張餃子皮，再把三大勺肉團包進去。最后，再封囗。卻怎么也包不住，只好胡亂地把皮擠在一起，可是，肉多了，餃子皮就會被撐破。我連忙又拿了一張餃子皮，心想：亡羊補牢，為時不晚。這時手好像也在和我作對，一直不聽我的使喚。一張餃子皮包上去又破了，我唉聲嘆氣包餃子可真難！

　　這時，媽媽看見了，笑著說："無論做什么事情都要有耐心，否則一件事就做不好。你把兩端的皮稍微往中間靠一點，再用大拇指和食指使勁捏，這樣就能包出褶皺來，既好看又不露餡。”

　　聽了媽媽的話，我恍然大悟，馬上又拿起一張餃子皮，用心包了起來。在媽媽的指導下，我終于又做出了一個小巧玲瓏的餃子，并且餃子包得又快又好。我想，這就是熟能生巧吧！爸爸回來看到了我包的餃子就像個小武士，跟媽媽的`不分上下，連忙豎起大拇指，稱贊道：“我兒子包的餃子，進步真大呀！我的肚子都開始"嘰里咕嚕”叫起來了！”

　　包餃子作文 篇6

　　冬至的前一天，媽媽教我拌餃子餡：先把肉剁成肉餡，拿料酒等調味品腌好，接著又把豆腐、姜、白菜放入肉餡中，接著媽媽把拌好的肉餡放入冰箱。

　　冬至這天，我和爸爸學和面，爸爸教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團。可能是因為我第一次和面，面總是揉不成一團，爸爸看著我急得手忙腳亂的樣子，笑著接過面盆幫我收拾殘局，面團在爸爸手里三下五除二就光溜溜的'和成團了，爸爸說讓它醒一會兒。接著，媽媽把昨天拌好的肉餡從冰箱里拿出來，姐姐負責搟餃子皮，媽媽和我負責包餃子，我用小勺挖點餡放到面皮上，在媽媽指導下，我沿著邊一點一點的把餃子對折捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想只要多包幾個就熟能生巧了。

　　該下餃子了，姐姐在鍋里添上水等水燒開，姐姐說“下餃子時，一定要慢，否則會被濺出的熱水燙傷。”我掀開鍋蓋，小心翼翼地將餃子放入鍋中，水開了后，餃子們就像小精靈一樣，一個個浮出水面。餃子熟了，盛在盤子上的餃子個個香氣撲鼻，光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夾起一個咬了一口，啊！太好吃了！

　　吃著自己包的餃子，心里有一種說不出的自豪感。

　　包餃子作文 篇7

　　今天早晨我對媽媽說，今天中午我們吃什么呢？媽媽回答我，說我們好長時間沒吃餃子了，那么我們今天中午就吃餃子吧。我點頭表示同意。媽媽又對我說：“想吃餃子可以，但是你要得幫我。你不會的話我教你。”嗯，好，我答應你。

　　媽媽先和面，把面和好了之后又把餃子餡給拌好，然后媽媽先把面團揪成一個一個的小塊，又讓我搟成一個圓形，這樣，餃子皮搟就好了。于是我按照媽媽說的做，但是我還是弄不好，因為我用的力太大了，餃子皮都在案板上拿不下來，還有我總是弄不圓。媽媽對我說：“你搟餃子皮用的力太大了，要用力小一些。還有你把搟面杖的一邊放在這個小面團的中間，然后按照這個中間，像拉磨一樣，圓心不變，就可以搟出一個餃子皮了，還有一點就是餃子皮要中間厚一點，外面的薄一點，這樣才可以包出形狀。”于是，我按照媽媽說的做，果然搟出了一個完美的餃子皮，媽媽對我說：你學的很快嘛。

　　現在到了包餃子的環節了，媽媽對我說：“包餃子餡料要放少一點，放的太多了話，餃子皮就會被餡料給撐破的。這就是說，人不能太貪心，如果你太貪心，在一個餃子里面放了太多的餡料，這個餃子就會破的.。”“嗯，我知道了。”我沒有想到，這個包餃子還有這么大的哲學。

　　我們包好了餃子后，爸爸回來了，我驕傲對爸爸說：“這次的餃子可是我和媽媽一起包的。”爸爸對我說：“你太棒了！”

　　我的美滋滋的，心里像吃了蜜一樣甜。

　　包餃子作文 篇8

　　同學們，你們會包餃子嗎？今天我就好好地體驗了一把。

　　首先，我們準備好餃子皮、水、餡子等包餃子的工具后就開始了。“包什么樣兒的呢？”我想著。有了！包金元寶！我首先拿一張餃子皮，在餃子的外一圈沾上水，在里面放上餃子餡，捏緊。最后，在餃子的一個尖角上沾水，把兩個角捏攏來。這樣就包好一個餃子了。

　　包著包著，我把餃子翻一面來看。呀！餃子的后面張開了，餡子也漏了。好像一張大大的嘴巴，張著嘴巴想要吐出食物。我趕緊把餃子的餡兒弄進去，并看看前面我包的餃子有沒有露餡兒。哎，還好，就剛剛那個漏了，我松了一口氣。

　　不行，我老包這種樣子的沒意思，我要包包別的樣子的！咦，我看到了姐姐的餃子，一個個呈三角狀，看起來十分有意思。我也來包一個！于是，我先請教姐姐，看懂了，我就開始自己包。我先把餃子皮沾好水，放上餡兒后。先把餃子弄出三個角，然后把餃子皮的邊各自沾好，一個三角形的.餃子就完成了。雖然這個餃子包的不是那么好，但我還是喜滋滋的，因為這是我包的呀！

　　咦？姐姐怎么一個餃子包那么久？于是，我把目光轉向了姐姐。原來呀,他正在研究新型餃子呢！看！她包好了。這像什么呀？姐姐樂呵呵地說：“我也不知道我包的是什么。既不像餃子，又不像包子。”我們看了看，都哈哈大笑起來。

　　包餃子真好玩，既可以鍛煉動手能力，又可以開發想象。這次包餃子我真難忘。

　　包餃子作文 篇9

　　今天是國慶長假的最后一天。

　　爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對我說：“不要急，一會兒，他回來了，你不是就知道了。”

　　過了一會兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃。”說完，他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來。

　　我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了一會兒工夫，爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。

　　我對表哥說：“不如我們來一次包餃子比賽，怎么樣？誰贏了，別人就聽他的。”表哥爽快地答應了。好在他不知道我有一個包餃子的.模型，只要把餃子皮放在里面，再放一些肉，兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。

　　隨著爸爸的一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，一個接一個，非常快。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，一分鐘才做好一個。

　　比賽結束了，不用爸爸數，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸當眾宣布：“朱莉紅得第一，獲得包餃子比賽的勝利。”啊，我第一，我高興得跳了起來。

　　包餃子作文 篇10

　　自從上次包餃子后，我期盼下一次一定要打勝媽媽，這時，媽媽說中午包餃子，怎么樣？我說好啊！我去買餃皮。我拿著錢興高采烈的奔向菜市場，買到餃皮，再連蹦帶跳的沖回家！媽媽說：餡我已經弄好了，讓我們一起來包餃子吧！

　　說干就干，我用我最快的.速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話，包的也很多，這也許就是順其自然吧，我也開始學媽媽她們的包法，開始包了。

　　首先我先學著將肉餡放在餃皮上，然后在對折，在中點處捏一下，最后依次捏好。哈！一個餃子就這樣包好了。咦？怎么我包的餃子在睡覺？而姐姐和媽媽包的餃子，正雄赳赳，氣昂昂的站著。我不服氣，決定重來！說干就干。

　　我重新來過，先放肉餡，然后對折包好了！咦？怎么又不一樣？我有重來！慢慢的，我泄氣了，因為我包的餃子個個都在睡覺，我不想干了。正想走開，卻聽得媽媽一句話做任何事都要用心學，用心做，要堅持不懈，不要被一點困難就打趴下了！我聽后，決定重張旗鼓，再來一次，放肉餡。

　　哈！哈哈！終于包好了，我的餃子終于站起來了！我高興的一蹦三尺高！媽媽見了，都夸我知道用腦子了！

　　成功了，我更加有信心了！一連包了幾個，個個看的都覺得神氣！我越包越好，當然還沒有媽媽厲害。

　　餃子下鍋了，很快就熟了。吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了！是啊，做任何事都要持之以恒，不能半途而廢，我終于領悟到了！

　　包餃子作文 篇11

　　我國有很多傳統節日，有中秋節、元宵節、端午節……，其中，我最喜歡過春節，也就是人們常說的過年。因為春節時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫圣張仲景發明的。

　　餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統美食。

　　今年春節時，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個餃子就誕生了。

　　剛開始包的時候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無精打采。

　　第二個餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來，還搞的`滿手都是。

　　第三次終于成功了！一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。

　　晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。

　　看來，只要有耐心，就一定能學會包餃子！

　　包餃子作文 篇12

　　今天，媽媽在肉店里買了些肉餡兒，準備回來包餃子。

　　我也想包餃子，于是，請求媽媽：媽媽，我可以幫您包餃子嗎？

　　媽媽笑瞇瞇的對我說：可以，不過得先洗干凈手。

　　我激動地說：遵命！

　　我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開始包餃子。

　　媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞著香味，我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。

　　媽媽負責搟皮，我和爸爸包餃子開工了！

　　爸爸包的餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤里，我包的餃子像醉漢，個個東倒西歪。怎么這樣啊？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，再對折，用手指在對邊上捏幾下，一個完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個。

　　包完餃子后，我再看看托盤里的餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的'像士兵一樣，排著整齊的隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛。

　　終于要煮餃子了，餃子像一只只小白鵝被趕進了鍋里，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲直跳。

　　餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我，都笑了。

　　從這次包餃子，我明白了一個道理：萬事開頭難，但只要堅持不懈，就會有所收獲。

　　包餃子作文 篇13

　　今天我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準備買一些包餃子要用的材料。

　　哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然后買了一些芹菜，最后買了一些肉，還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。

　　媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一起放在盆里。加點調料，攪拌均勻，下面就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點清水，再把它們捏起來，媽媽說這樣才能粘的'牢，到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多，而且要放在中間，這樣就不會一邊多一邊少了。

　　我按照媽媽的方法繼續包，雖然我有點笨手笨腳的，捏的也不好看，但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習，什么事都可以做的好。

　　終于餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子，都吃的可香了。

　　包餃子作文 篇14

　　大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后，準備包餃子。

　　餃子皮被婆婆早早準備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準備工作就完成了。

　　我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個。

　　我把餃子放入托盤的時候，看見媽媽包好的幾個餃子已經整整齊齊的放好了。我發現媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細觀察，原來媽媽在餃子皮對折的時候，前窄后寬，后面的`皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個個、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。

　　到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

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