包餃子作文[推薦]

　　在日常生活或是工作學習中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子作文1

　　大年三十，我們一家三口決定包餃子吃。我一聽興奮地跳了起來，因為我很早就想學包餃子了。

　　我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細細的碎沫，放到一個盆里，再撒上雪白的鹽放到一邊，然后剁起了豬肉。“嘡嘡嘡”的聲音，聽起來還有點節(jié)奏感，因為這個聲音會影響到鄰居，所以爸爸神速般地結(jié)束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜，把白菜里的水分全部擰干，然后跟肉餡放一起。爸爸看著我微笑著問：“你要清淡還是濃味的？”我說：“我要清淡的�！卑职重Q起了大拇指說：“小子，會吃！”于是，爸爸放了少許的`鹽和醬油及生姜末來調(diào)味，然后拍拍手說了句“大功告成”。我也很興奮，因為我要出場了。

　　我們一家三口圍著一個小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮，然后在周圍沾了點水，再放入適量的餃子餡在中間，然后像裁縫一樣捏合起來。突然，爸爸問我：“動旭，你知道為什么吃餃子嗎？”我搖搖頭好奇地看向爸爸，爸爸呵呵呵地笑著，捏著我的耳朵說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！眿寢屢苍谝慌怨�哈大笑起來，我想了一下也沒明白過來是什么意思，反問道：“真的會凍掉耳朵嗎？”爸爸邊包餃子邊給我講了關于餃子的由來，我這才明白過來了。在歡聲笑語中，我們的餃子包好了！形狀各種各樣，真像餃子博物館呀！有的像小船，有的像小山，有的像金元寶，還有的像作文老師課堂上講的懶蟲。有幾個因為餃子餡沒放均勻，看起來有點癟，不用說，一定是我包的。不過，爸爸媽媽還稱贊我第一次包的餃子一點都不漏，還有藝術感呢！

　　今天的餃子特別地香，因為我第一次學會了包餃子。更重要的是，一家人和樂融融的氣氛包圍著我，讓我感覺到團圓的快樂。

　　真的好幸福呀！

包餃子作文2

　　“好吃！真好吃！”咦？這是哪里傳來的香氣呢？哈，猜不到吧？我們在課堂上進行包餃子PK賽呢！

　　鈴聲一響，同學們都把帶來的包餃子材料擺上了桌，個個摩拳擦掌，信心十足。老師面帶笑容，一聲令下，我們便忙了起來。我在搟面皮的時候，面皮像粘了膠水一樣，緊緊地貼著搟面杖，死活也拿不下來，累得我是滿頭大汗，心情也不自覺得焦躁起來。正在這時，老師雪中送炭，告訴我們一個小秘密：用面粉。有了面粉兄弟的幫助后，面皮便乖乖得聽話了。

　　面皮都準備好了，萬事俱備，只欠東風了。餃子餡有耿明強同學拌好后，我便和鄭睿嘉開動起來。

　　我先拿起一個餃子皮，心想：哈哈！包餃子太簡單了，你們瞧好了吧！想到這里，我不由得笑出了聲。我把餃子皮放在手心里，再拿起小勺子，小心翼翼地鋪了一點餡在面皮的中心，接著用雙手把面皮兩邊用盡全力的按在一起，本小姐的第一個餃子寶寶就包好了！

　　咦？我包的.餃子怎么和鄭睿嘉的不一樣呢？你看，她的餃子一個個精神抖擻，非常飽滿，而我的卻一個個面黃肌瘦，骨瘦如柴，像被霜打了的茄子。我放下手中的面皮仔細研究，原來與那香噴噴的餃子餡多少有關，明白了原因，我便又整裝上陣了，這次，我認真修改，終于餃子也開始有模有樣了。

　　餃子包完，鍋中的清水也已經(jīng)沸騰，看著一個個餃子跳入鍋中，我們心里像吃了蜜一樣甜。

包餃子作文3

　　今天下午，我跟表妹跑完步的時候，我們回到家，洗完澡，就開始包餃子了。

　　我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的，然后，放進絞肉機里，把這兩樣東西都打碎。然后拿出餃子皮，和包餃子的模具。

　　弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上，然后在拿一點點的肉放進去，把模具一合，夾緊一點就可以了。我在包餃子包到一半的時候，表妹就問我：“哎，你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀？”我想了半天也沒有想出來，但是，在我包到下一個餃子的時候我一下子就想起來了，我就跟表妹說：“我已經(jīng)知道怎么包了，要我教你嗎？”她點了點頭，我就跟她說：“先這樣，再這樣，然后就一直重復這個就可以了，到最后結(jié)尾的`時候，你只要把邊邊往上一番，捏緊就可以了�！惫�然，這樣子的確可以包出一個擁有麻花邊的餃子，但是，我們的包餃子技術還不怎么行，所以，包出來的餃子不怎么好看。

　　我就在這個時候想到一種方法，這樣子誰都不用搶這個包餃子的模具，這個方法就是：我在往餃子皮里放肉的時候，表妹就用包餃子的模具包餃子，當表妹在往餃子皮里放肉的時候，我就可以用包餃子的模具包餃子，這個主意真的是兩全其美呀！

　　我們這次包餃子的時候把餐桌弄得幾乎全是面粉，因為，面粉可以讓餃子沒有那么容易黏在一起。

包餃子作文4

　　今天是二十四節(jié)氣—冬至。說到冬至，自然少不了餃子�，F(xiàn)在，我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動起來，開始做吧。

　　媽媽先把白菜切成小塊，讓我來剁碎。開始的時候，我的力道掌握不好，不是太輕，就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛，好多都跑到了案板外邊。后來，我逐漸找到方法，白菜就在我富有節(jié)奏的“當、當”聲中變碎了。

　　等我把菜剁好，配上肉，再放上蔥、姜、調(diào)料和油，攪拌在一起。白的，粉的，綠的，在油的滋潤下，更亮了。肉味、菜味、調(diào)料的香味混合在一起，刺激著我的味蕾，我都要垂涎三尺了。

　　此時，媽媽和的面也醒好了。

　　開始搟皮，我把一個小面團按成一個小圓餅。一只手捏著一邊，另一只手用搟面杖在面上滾。搟幾下，轉(zhuǎn)一下。搟搟、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、搟搟，幾次以后，一個薄薄的，圓圓的面皮就出來了。之后，我又依法炮制，制作出了很多餃皮。當然，其中也有一些餃皮被我不熟練的技術變成了不規(guī)則圖形。

　　我包餃子時，媽媽給我定了一個要求——不破。我把餡放到面皮的中心位置，把面皮兩邊對折，緊接著把邊緣一點一點地捏到一起，餃皮就像加了個拉鏈一樣，把餡緊緊地包裹住。包緊后，再輕輕一攥，一個貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎上，發(fā)揮我的想象，來個元寶形的、花朵形的、再包個小珍珠的`。我又把各種餃子擺成了一個好看的圖形。看著我的餃子陣，此時，卻有些舍不得煮了。

　　抵擋不住肚子的抗議，這群小白鴨被我一個個趕到了鍋里，進水后，它們一頭扎進去，幾分鐘后，又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進肚了。

　　慢慢地嚼著、品著，感覺今天地餃子格外地香。

包餃子作文5

　　曾有一件事讓我明白了一個道理：天下無難事，只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。

　　早上，旭日東升，突然，坐在沙發(fā)上的我聽見了一陣陣響聲，下去一看原來是爸爸正準備午飯包餃子的餡料。

　　爸爸剛準備好美味可口的餡料后，媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮，萬事俱備，只欠包工。我心想：包餃子那么容易的事，簡直是張飛吃豆芽小菜一碟，是時候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開始包了，我學著爸爸有模有樣。

　　首先，我拿了張餃子皮放在手心，然后，用筷子夾一些五顏六色的餡料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起來，可一看爸爸的像一個金元寶，昂首挺胸地站在盤子上，再看看我的像一個無精打采的士兵，塌塌的還穿著皮子邊緣開孔的衣服。

　　爸爸看了鄭重地說：“世上無難事，只怕有心人。第一次總有個過程，爸爸以前剛學包也像你一樣的。

　　爸爸的話滋潤著我的心田，立刻我拿餃子皮又重新包了一個，這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的.用力捏了下皮子邊緣，防止煮的時候像一只只小蟲子跑出來。那就只能吃皮了，包時我還仔細看了一下分量，多的話包不住，少的話就不好吃。

　　爸爸看了一下對我說：“你看嘛，每做一件事，只要努力就會獲得最后的成功。”從那以后，這句話就成了我的座右銘。

包餃子作文6

　　“明天的勞動課是包餃子，請同學們回家后準備好有關的用具，可以參看中央八臺的節(jié)目�！蓖趵蠋熢诜艑W前向同學們宣布。什么？包餃子？？？“。書上說的很清楚，先和好面�！蔽夷X筋已經(jīng)一片空白了，王老師還在說什么我都聽不清了。

　　不管怎么說，我還是要努力去做！不懂可以學嘛。看電視！看書！向爸爸“請教”！我慢慢有了一點感性的認識。

　　終于到了勞動課了，丑媳婦總得見公婆。老師把燃料爐都拿來了，看來不做是不行了。我和黃安琪一組，第一次這樣的勞動，我們都感到很是興奮！不到三分鐘，我倆都變成了“白面書生”。餃子是“包”出來了，與其說是“包”不如說是我們是把面粉和肉餡“掐”到了一塊，看看我們包的“餃子”，它還正裂著嘴朝我們笑呢！看看周圍的同學，張思源包的.餃子橫看象一把直尺，豎看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的餃子豎起來都不會倒！哈，還好，我也不是很差嘛。

　　到了驗收的時候了，王老師煮好了我們包的餃子，親自用筷子嘗了起來，我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嘗遍了每個同學包的餃子，幾乎每次都要皺一下眉頭�？磥砦覀兊某煽冞�不錯，我們沒發(fā)現(xiàn)王老師覺得很難吃的樣子。后來，王老師還是給了我們很好的總結(jié)：餃子味道還不錯，就是咸了點。

包餃子作文7

　　快過春節(jié)了，還清晰地記得去年過春節(jié)時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。

　　媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里，然后在餃皮四周抹上一圈水，再把早已準備好的餃子餡放在餃皮的中心，然后對折，折出花紋后捏緊，一個漂亮的餃子就“橫空出世了”！

　　我拿起一張餃子皮，學著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來，想想有“老師”教在先，再說自己覺得沒什么高難度動作，我又這么聰明能干，雖然有些自夸，但應該不難吧�？墒屡c愿違，不是這邊把餡露出來，就是忘抹水了，那餃子簡直是個怪胎，我自己都看著難受。沒辦法，只好再請教媽媽了，真是高手一出手，就知有沒有，找到我的問題后，著重指導了問題所在，繼續(xù)學了一會兒，媽媽說終于像可以下鍋的餃子了。忍不住，把包的好看一點的.餃子舉起來自豪地說：“我包的餃子是天下無敵的！哈哈哈……”媽媽搖搖手說：“你包的餃子也稱的上天下無敵？電視里有一檔節(jié)目人家包各種動物餃子，你能做到嗎？”我正好覺得包這傳統(tǒng)式樣的餃子沒什么勁兒，就開始包各種好玩的動物餃子，有憨態(tài)可掬的大熊貓，百獸之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興，因為我參與了，還有了自己的成果！

　　包好以后就放鍋里煮，我焦急底等在旁邊，因為我屬猴，我讓爸爸給我盛特色“小猴子”，大家都說這動物餃子既好看又好吃。

　　今年過春節(jié)，我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”，歡迎到我家品嘗哦！

包餃子作文8

　　今天天氣很好，媽媽說：“今天中午我們吃餃子吧�！蔽艺f：“好呀！”媽媽說：“那我們得先包餃子�！蔽艺f：“我不會�！眿寢屨f：“可以學嘛�！庇谑俏椰F(xiàn)在學習怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮里，再把皮捏起來，這樣一個餃子誕生了。我開始包了，我也學媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮，再用勺子把肉放進去，再把皮捏起來時，只聽“叭”的一聲，餡全部掉了下來，于是我我重新開始包。我又拿了塊皮，再把肉放進去，這次我可得少放點一點餡了，捏起來時所有的.皮都陷了進去，于是我打算放棄，心里一想不行，我得再重新包過一次，接受前二次的教訓，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往里放餡的時候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。再捏，剛剛好！這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人，我包的第一個餃子誕生了。

　　包好了餃子，就要開始煮了，我先燒了一鍋開水，媽媽拿著餃子準備下鍋，水開了餃子就像一只只旱鴨子；又像一個個跳水遠動員，正準備跳下水里去洗澡，媽媽一扔，一個個餃子就掉下水去了，我只聽見“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經(jīng)在“洗澡”了，過了一會兒它們一個個從水里浮了上來，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里，過了一會兒媽媽把餃子端了出來，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

　　今天，我真的很開心，因為我學會了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。

包餃子作文9

　　在媽媽做的所有面食中，我最喜歡餃子。可是我自己不會包，我決心跟媽媽學。

　　機會總算來了。今天是星期天，中午，媽媽對我說：“寶貝，好久沒吃餃子了，你這個小饞貓想吃餃子了吧？”我一聽高興地連蹦帶跳，說：“太好了，這回我也要學包，我想吃自己親手包的餃子。”看看我急切想學的樣子，媽媽答應了。

　　于是，我來到面板前，和媽媽一起包起餃子來。唉！看似簡單，做起來卻很難。我這才知道，原來包餃子可不是一件容易的事。我捏好這邊，那邊的`餡就冒出來了。我急忙用雙手捏，沒想到，兩邊沒露餡，可餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿來一張面皮，把它的“肚子”給補上了。折騰了大半天，弄得餃子里外都是餡，氣得我哭笑不得。

　　我把自己包好的餃子放在面板上，和媽媽包的餃子一比較，媽媽包的餃子像一只只美麗的“白天鵝”，而我包的餃子卻成了“丑小鴨”。看著這么難看的餃子，我對自己一點信心都沒有了，就不想再包了，于是對媽媽說：“包餃子這么難，我還是別學了。”媽媽耐心地對我說：“做事不能半途而廢呀，不能一遇到困難就退縮，媽媽相信你一定能行。”在媽媽的鼓勵下，我又增強了信心。仔細看著媽媽包餃子的動作，學著媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌尖，餡放的不多不少，再順著邊慢慢地捏，直到封口。雖然這次包的餃子長了點，但是總算成功了。我又連續(xù)包了幾個，越包越熟練，越包越好看。媽媽看著我包的餃子，滿意地說：“哈，廚藝很出眾嘛！”我感到驕傲極了。

　　吃飯時，吃著自己親手包的餃子，我感到特別香，因為它不但使我體會到了勞動的樂趣，更重要的是它增強了我戰(zhàn)勝困難的信心。

包餃子作文10

　　我最愛吃餃子，但我包出來的餃子卻很難看。除夕這天，媽媽建議到：“今天，我們包餃子吃吧，不過全家都要參加�！蔽乙宦�，高興極了，因為這樣可以提高我包餃子的技術。

　　媽媽和我先把芹菜的葉子和根去掉，再把芹菜管切成末，加入早就準備好的肉末里，加入一勺鹽，攪拌均勻后，餃子餡便準備好了。接下來便是包餃子了。我先拿起一張餃子皮，放好餡，再將餃子皮折好，然后將兩邊的皮向中上方捏緊，但捏著捏著，餃子餡從皮中擠了出來，我很奇怪為什么，便去問了一下媽媽，原來是因為餡放得太多了，應該放少一點。于是我便看著媽媽包餃子，媽媽先把一張餃子皮放在手心，再放入半勺餃子餡，再將下半張餃子皮與上半張餃子皮重合后捏緊，一個好看的餃子便包出來了。我便學著媽媽的樣子包起來，終于包出了一個比較好看的餃子。我便這樣子包起來，一個個餃子從我手里包出來，我包餃子的數(shù)度越來越快，包的餃子越來越好看了。但是我的餃子外表不一，有些比較胖，有些比較瘦；有些比較大，有些比較�。挥行┍容^長，有些比較短······而媽媽的餃子外表幾乎一模一樣，比我的精致多了。我也改了我包餃子的方法：先把餃子放在手中，加入半勺餃子餡，再小心翼翼的把皮合起來，就包出了一個好看的'餃子了。

　　一袋餃子皮不一會兒便被我和媽媽包成了一只只餃子。開始煮餃子了，一只只餃子迫不及待地跳入水中，在水中自由自在地游泳，過了一會兒，餃子煮熟了，一只只餃子變身‘天鵝’浮出了水面，在水上游蕩。一會香氣撲鼻的餃子很快就盛了出來，吃著自己親手包出來的餃子。這個除夕，我過的很充實、太充實了！

包餃子作文11

　　啊！過年了，奶奶說：“今天我們要包餃子，做為今天的晚飯。”奶奶包的餃子一向都很好吃。我高興得手舞足蹈，一蹦三尺高。

　　我今兒一大早就起床了，跑到奶奶那，撒嬌的對奶奶說：“奶奶，我現(xiàn)在是大孩子了。我也要學包餃子！”奶奶斗不過我，只好點頭答應了，我再高興的一次一蹦三尺高。

　　我們準備好了材料：面皮和肉餡。我看見奶奶拿起一張面皮，攤在手中，用筷子挖了一些肉餡，放在面皮中間，把面皮對折，把餡包住，一個餃子就大功告成。我想：餃子這么好包，我也來試試。我開始包了，我也學著奶拿起一張面皮，攤在手中，用筷子挖了好多肉餡，放在面皮中間，把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了，根本包不起來，我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對折，把兩頭捏得緊緊的。哈！這下包起來了，可正當我得意之時，餃子竟然破了一個洞！我大吃一驚，連忙重包了一個？這下終于包好了，只是太丑了，簡直就是一個“丑八怪”。我也管不了那么多了，一口氣包了許多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒又太少，像個許多天沒吃飯的老人一樣……這時媽媽到奶奶這來幫忙包餃子了。媽媽見我這狼狽樣，笑著對我說：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看。”聽了媽媽的話，我點了點頭，在媽媽的指導下，我的餃子包的.越來越好，奶奶和媽媽都夸我了，我心里樂滋滋的。

　　終于到了晚上，我吃著大家包的餃子，感到無比欣慰。因為我學會包餃子了！

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