介紹美食作文

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編整理的介紹美食作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

介紹美食作文1

　　今天我做了一道家喻戶曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦！阿姨剛把材料買(mǎi)回家時(shí)就把我饞的口水直流三千尺。

　　我央求著媽媽讓我自己動(dòng)手做，媽媽拿我沒(méi)辦法，只好同意了。媽媽幫我燒著火，（是老家那種爐灶我不會(huì)燒）。我等到鍋有點(diǎn)燙手后，先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過(guò)了一會(huì)兒油開(kāi)始冒起了小泡。這時(shí)，媽媽說(shuō)“油還沒(méi)有熱，因?yàn)檫@是菜籽油，必須等泡沒(méi)有了，泡開(kāi)始冒煙，泡也越來(lái)越少，才可以放下去炸。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又過(guò)了一會(huì)兒，我看到油開(kāi)始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧，問(wèn)過(guò)媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的油中。油開(kāi)始“滋滋”做響，慢慢的有好多的泡也冒了起來(lái)，等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色，我敢緊用筷子幫它翻了一下身，這時(shí)候油突然間炸了一下，把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色，已經(jīng)能聞到得香味，我又有點(diǎn)擔(dān)心了，因?yàn)槲遗洛伬锏挠蜁?huì)把我燙到，但我想自己動(dòng)手，我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的夾了起來(lái)。放在準(zhǔn)備好的.盤(pán)子里，這時(shí)候我的口水快要溢出來(lái)了，我又撒了一些佐料，這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。

　　看著這一盤(pán)美味的美食，吃著自己做的這骨肉相連，我又把一根根的骨肉相連分給了一個(gè)個(gè)朋友、親人，看著他們的吃的樣子，我的心里喜滋滋的。

介紹美食作文2

　　我的故鄉(xiāng)最著名的小吃就是那無(wú)煙燒烤了。每當(dāng)想起那無(wú)煙燒烤，我就會(huì)口水流下三千尺，會(huì)迫不及待地去吃。

　　吃燒烤的時(shí)候要有耐心，如果心急，一烤好就吃，那你可要受苦頭了，非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究，你可以先吹一吹，再吃；也可以慢慢的吃。

　　這個(gè)星期六，我的媽媽特意帶我去鄉(xiāng)下品味那美味的無(wú)煙燒烤。開(kāi)始吃燒烤了，只見(jiàn)這燒烤香噴噴的，色澤誘人，讓人看了就想吃一串。這時(shí)，我先拿起胡椒瓶往燒烤里撒胡椒粉，再挑一串香噴噴的羊肉串，頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的.鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口，真是嚼勁十足。接著是一串牛排，我再也抵擋不住牛排的誘惑了，迫不及待地咬上一口，嫩嫩的，脆脆的，讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串，我的媽媽見(jiàn)我吃得那么香，說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。唉，誰(shuí)讓燒烤這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，我心里還想著那無(wú)煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢！

　　怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的人間美食——無(wú)煙燒烤吧！

介紹美食作文3

　　我的家鄉(xiāng)博山是一座歷史悠久的美麗小山城。博山人對(duì)飲食很講究，就是普通人家也不放過(guò)在逢年過(guò)節(jié)鋪張一下。

　　到了臘月，家家戶戶都忙著置辦菜肴，攤雞蛋餅，做春卷、卷尖、蛋包；做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸；剁肉陷做餃子……你聽(tīng)刀起刀落的聲音此起彼伏，響聲過(guò)后各種香氣便溢了出來(lái)，在空氣中彌漫著，飄著濃濃的年味。

　　但是最具博山特色的菜還是酥鍋，博山人幾乎家家都做。似乎不做個(gè)酥鍋就過(guò)不去年。臘月二十三空氣中便散發(fā)出酸里帶甜的特殊氣味，那就是酥鍋。這一天，我們?nèi)�家齊動(dòng)員，洗白菜、藕、海帶、蔥姜；炸魚(yú)、豆腐；還有雞、五花肉、豬蹄；配料有糖、醬油、醋、黃酒等，林林總總擺了一大攤。爺爺是主廚，我是小工。爺爺先刷了一個(gè)大砂鍋，在鍋底放上一些筷子，說(shuō)是怕糊。然后分層放上白菜蔥姜，剩下的東西分區(qū)擺放，層層疊疊錯(cuò)落有致。最關(guān)鍵的.是配料的比例，爺爺小心的調(diào)好配料，然后又嘗了嘗，才放心地放進(jìn)鍋里。七八個(gè)小時(shí)后，酥鍋上桌了，不同區(qū)域里的東西，就是不同的菜，那蘇軟酸甜的味道，真是別有一番風(fēng)味。

　　博山酥鍋屬于普通百姓，它平實(shí)淳樸，材料易得，風(fēng)味獨(dú)特，怪不得博山人自豪地說(shuō)：“吃了博山飯，圍著天下轉(zhuǎn)。”

介紹美食作文4

　　我是一個(gè)地道的“美食家”,全禮嘉鎮(zhèn)的小吃幾乎全吃過(guò)。而其中最讓我回味的不是什么山珍海味，而是一盤(pán)清湯樸素的小餛飩。

　　最好吃的`那一家在老街那邊。是一家小門(mén)店，做餛飩的廚具都擺在店門(mén)前。這天，我和朋友們來(lái)品嘗品嘗小餛飩的味道。只見(jiàn)老板娘從冰柜里拿出鮮肉，一根筷子，還有一疊餛飩皮。他用筷子挑了一點(diǎn)鮮肉粘在餛飩皮上，利用鮮肉的黏性，迅速一提，放在手上，隨便一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餛飩就做好了。將一小籃餛飩倒入沸水翻騰的大鐵鍋里。待餛飩煮好的空余時(shí)間，將一小勺鹽、味精、雞精、紫菜、胡椒粉、豬油、蝦米等調(diào)料撒入碗中。待餛飩煮好，迅速撈出裝盤(pán)，再撒上一小撮香蔥，一碗色香味俱全的小餛飩就出爐了。

　　老板娘剛把熱氣騰騰的餛飩端到我面前，我想都沒(méi)想就用勺子勺起了一個(gè)餛飩往嘴里送。剛一合嘴，就被熱氣沖得不行，趕忙吐出來(lái)，再吹一口氣，又迅速吞下肚去。只一個(gè)餛飩，像豬八戒吃人參果——啥味沒(méi)嘗出。真是性急吃不了鮮餛飩。我慢下性子，仔細(xì)觀察了一下餛飩：這些家伙，“成群結(jié)隊(duì)”地浮在湯面上，餛飩皮向輕紗似的裹住肉心，舀起一顆，細(xì)細(xì)品嘗，餛飩皮在口中融化，肉餡的鮮味在口中擴(kuò)散，那感覺(jué)真是太美妙了！

　　如果你想品嘗一種令人回味無(wú)窮的美食，那么，我力薦禮嘉的海鮮小餛飩！

介紹美食作文5

　　面皮是我們這兒的“山的味道”，每隔幾天我就要纏著媽媽給我做一頓。

　　熱面皮的看相很誘人。一根根白里透亮的面皮伴著紅艷艷的.辣椒、翠綠的香菜(老媽自創(chuàng)的)，整個(gè)顏色搭配和諧，光看著就很誘人，香味彌漫到我的各個(gè)器官，真讓人垂涎三尺呀!

　　對(duì)于我這個(gè)吃貨，一定要看看這個(gè)美食是怎樣做成的呢?先用面粉加上點(diǎn)水，用勺子往一個(gè)方向攪，把面粉均勻地?cái)嚦擅婧�，在鍋里接好水放在電磁灶上燒開(kāi)，涂上備用的油放在蒸面皮的干鍋里，再把攪拌好的面糊取適量倒進(jìn)干鍋里，均勻地?cái)傞_(kāi)，蓋上鍋蓋蒸煮五分鐘后，待鍋里上汽后，把它取出來(lái)，稍涼一會(huì)進(jìn)行刀切，把切好的面皮放進(jìn)碗里，再將備用的豆芽、黃瓜絲、香菜放進(jìn)去，調(diào)上醬油、醋、紅油辣子，一碗色香味俱全的面皮就可以開(kāi)吃了。

　　昨天，我又纏著媽媽給我做，嘿嘿!我這次可要好好的品嘗一番。第一口吃進(jìn)去，面皮細(xì)嫩，勁道，湯汁麻辣十足，啊，真香!我迫不及待地吃下第二口，好香、好軟、好燙、好辣……緊接著第三口，第四口……很快，這碗香噴噴的面皮被我一掃而光。

　　如果你也想吃一碗香味迷人的面皮，就到我們這兒來(lái)吧，我保證讓你流連忘返、贊不絕口!

介紹美食作文6

　　餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食，每當(dāng)過(guò)年回家之日，我家都會(huì)包起食餅筒，今天，我便可以自己親手來(lái)制作這道家鄉(xiāng)美食了！

　　在包餃餅筒前，我得先等奶奶把面皮和餡做出來(lái)，不然，沒(méi)有食材讓我怎么包呢？開(kāi)始包餃餅筒了，我先從奶奶那兒拿了一張面皮，攤在桌上，接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開(kāi)，一層一層疊上去，在用皮把餡包進(jìn)去，留一大半先不包，然后把旁邊多余的面皮往里折，這樣可以防止里面的陷掉出來(lái)，最后，把剩余的部分包完，我的.家鄉(xiāng)美食——食餅筒，就大功告成了！但跟奶奶包的餃餅筒比起來(lái)，我的短了一些，在征求了奶奶的意見(jiàn)后，我才發(fā)現(xiàn)，我把食材放到了一起，沒(méi)有拉長(zhǎng)，于是，我改過(guò)錯(cuò)誤，又包了一個(gè)，“嘿！餃餅筒變長(zhǎng)了！”我興奮的說(shuō)。哇，這些自己包的餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當(dāng)爺爺把平底鍋放好，準(zhǔn)備煎時(shí)，我便著急的說(shuō)：“爺爺！等一下！把我這份也煎了！”過(guò)幾分鐘，我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了，讓人看著都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起來(lái)，

　　在品嘗了餃餅筒后，我就要回到老家去了，在這兒，我給大家拜年了。

介紹美食作文7

　　要說(shuō)起博白的特色美食，那可數(shù)不勝數(shù)：卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的落水包。

　　落水包，是博白冬至節(jié)必備的特色美食，這美味的落水包有三種不同的吃法：煮、蒸、煎。水煮的落水包，晶瑩剔透，餡料若隱若現(xiàn)，讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包：用燙軟的生菜葉子把這個(gè)落水包包裹起來(lái)，這樣保存的`時(shí)間會(huì)更久一些，而且用生菜葉子包裹起來(lái)的落水包可以蒸著吃也可以煎著吃，和這個(gè)水煮的落水包是完全不成的風(fēng)味。

　　這個(gè)落水包的制作過(guò)程是：用本地的一種細(xì)糯米，然后打成粉末，用開(kāi)水把糯米粉攪拌，然后用力搓，直到把糯米粉搓成不占手的糯米團(tuán)，整個(gè)過(guò)程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來(lái)做，首先取一塊面團(tuán)，然后把它搓成圓圓地，然后用大拇指在面團(tuán)上弄成一個(gè)窩，在窩里面裝上餡，然后把這個(gè)面往中間湊，把多余的面團(tuán)擠出來(lái)，一個(gè)圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包，香氣四溢，讓人吃了回味無(wú)窮。

　　如果你也想嘗嘗落水包的滋味，就到我的家鄉(xiāng)博白來(lái)吧！

介紹美食作文8

　　我出生在興化，這里可是有著“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，同樣也是盛產(chǎn)大閘蟹的地方。國(guó)慶節(jié)到了，在這幾天的假期里可真是讓我大飽了口福。中秋節(jié)的這天，媽媽買(mǎi)了幾只大閘蟹回來(lái)給我們吃，才準(zhǔn)備煮呢我饞的口水都快流出來(lái)了，心想：哈，這下我的嘴有福了。

　　不一會(huì)集鮮、香、味于一身的大閘蟹就端上桌了，熟了的大閘蟹全身都是橘紅色的，媽媽把它們盛在潔白的盤(pán)子里顏色更是鮮艷，它那橘紅色的外殼里藏著金燦燦的蟹黃和雪白的蟹肉，還有兩只大鉗子和蟹腳都將成為我的盤(pán)中餐，它背上的“笑臉”好像的對(duì)這我笑的。

　　螃蟹有很多種做法，最簡(jiǎn)單的就是鹽水煮。首先，在鍋中倒入水，然后把清洗干凈的螃蟹放進(jìn)去要趕緊把鍋蓋蓋緊，不然會(huì)爬出來(lái)的，等螃蟹都不動(dòng)了再放調(diào)料，如鹽、生姜、蔥、料酒等，然后就大火煮10分鐘再改小火燜5分鐘，一盤(pán)色香味俱全的'大閘蟹就做好了。

　　我要開(kāi)始品嘗它了，先掰下一只蟹腳把三節(jié)中最大的一節(jié)兩頭咬通了再一吸，一整塊的蟹腳肉便滑入了我的嘴里。吃蟹鉗時(shí)把一半掰下來(lái)再一咬，準(zhǔn)能博個(gè)整的。蟹黃算是整個(gè)螃蟹里的珍品，也是最好吃嘴有營(yíng)養(yǎng)的部分，如果吃一口的話，那真是“此味只因天上有，人間能的幾回嘗啊！”但我最喜歡的吃法是把蟹腳和蟹鉗都剝好了放進(jìn)醋碗里最后全部都塞進(jìn)嘴里，那才叫一個(gè)爽呢。

　　聽(tīng)了我的描述你一定嘴饞心動(dòng)了吧？心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗吧！

介紹美食作文9

　　香港是一個(gè)非常著名的＂美食天堂＂。在香港，人們能夠品嘗到世界各地的美食和零食，十分豐富。有內(nèi)地的粵菜，川菜，德國(guó)，法國(guó)，意大利等國(guó)的佳肴，東南亞各地的飲食，一應(yīng)俱全，游客們可以大飽口福。

　　香港最有名的是北京烤鴨，北京烤鴨味道美味極了，剛出鍋的北京烤鴨熱呼呼的，烤鴨的皮膚上有很多油，但是肉的味道非常獨(dú)特，也非常可口。香港還有很著名的巧克力，我最喜歡吃了，那種巧克力的形狀是圓形的，上面就像刺猬一樣有好多刺，但是那些刺并不鋒利，也不會(huì)刺傷人。巧克力一共有三層，每一層都有自己的特點(diǎn)。第一層是一層厚厚的巧克力，沒(méi)有平時(shí)吃的黑巧克力那么苦，還有一點(diǎn)兒甜甜的味道。第二層不是巧克力做的'，有點(diǎn)像威化餅干，只不過(guò)沒(méi)有草莓醬，而且吃起來(lái)碎碎的，有一點(diǎn)兒咖啡的味道，還有咖啡的顏色，但是味道和顏色不是很濃。第三層是一個(gè)圓圓的杏仁，杏仁吃起來(lái)有點(diǎn)兒苦，硬硬的，但是杏仁很好吃。我最喜歡一口就吃掉這個(gè)巧克力了，這樣一來(lái)，巧克力里所有的味道都會(huì)混合在一起，吃完之后會(huì)感覺(jué)非常舒服，很想在于多吃幾個(gè)。我覺(jué)得香港的巧克力是最好吃的。香港有那么多的美食，所以，當(dāng)然是一個(gè)名副其實(shí)的＂美食天堂＂！

介紹美食作文10

　　韓國(guó)人的飲食有著豐富多彩的文化內(nèi)涵，特色鮮明，到哪兒的游客第一件事便是品嘗韓國(guó)美食。

　　航國(guó)人的飲食享譽(yù)世界，泡菜成了加價(jià)餐桌上必不可少的美食。腌制成熟的泡菜每克含有一億個(gè)左右的乳酸菌，最高能達(dá)到相同重量乳酸的四倍。亞洲非典時(shí)，韓國(guó)卻幸免于難，人們認(rèn)為是泡菜的作用，泡菜因此在整個(gè)東亞地區(qū)贏得超高人氣。真正的'韓國(guó)泡菜被稱為“用母愛(ài)腌制出的親情”，歲月愈久，味道愈濃，稱之為“媽媽的味道”。出自對(duì)母親的摯愛(ài)與感激之情，韓國(guó)人稱“孝子產(chǎn)品”。韓國(guó)泡菜其實(shí)類似于中國(guó)的腌白菜和酸蘿卜，只是味兒比中國(guó)濃烈的多，更豐富多彩，更令人回味無(wú)窮。當(dāng)我剛?cè)肟跁r(shí)，只覺(jué)得味很辣，甚至有些暴烈；慢慢的，又會(huì)覺(jué)得很爽，干脆利落；之后會(huì)覺(jué)得酸酸甜甜，汁水極多。

　　五花肉也廣受韓國(guó)人的喜愛(ài)。又稱“三層肉”，肥肉間隔，色澤鮮紅。我曾親自烤過(guò)五花肉，一大罐一大罐，切好了的五花肉擺在餐桌上，用架子夾起一塊，放入烤板，不一會(huì)兒就香氣撲鼻。烤時(shí)需時(shí)不時(shí)反面，直至沒(méi)有血絲。那味兒十足，鮮嫩的汁水流進(jìn)我的嘴巴流進(jìn)我的心胸。

　　韓國(guó)人的飲食獨(dú)具特色，值得你去那里飽個(gè)口福。

介紹美食作文11

　　我的家鄉(xiāng)在慈溪，這里有許多特色小吃，但論我最喜歡的，非“年糕餃”莫屬了。

　　年糕餃的皮，白得晶瑩如珍珠，封口處似花邊狀卷曲，給原本平凡普通的年糕餃多了些許美感，讓人看了念念不忘。年糕餃可分咸、甜兩種口味。要論“經(jīng)典”，那可還得算咸年糕餃，它深受大人們喜愛(ài)。而對(duì)于我們這些孩子來(lái)說(shuō)，也許更喜歡甜年糕餃的另一種特色餡料——三北豆酥糖。它吃起來(lái)可又是另一番風(fēng)味了，片片豆酥糖和年糕餃一同吃進(jìn)嘴里，頓時(shí)唇齒留香，那豆酥糖含進(jìn)嘴里，更是入口即化，這種感覺(jué)真是妙不可言。而咸年糕餃入口更覺(jué)鮮美，一口咬下去，皮軟糯，餡美味，我們不停地細(xì)細(xì)分辨著口中的咸菜和肉絲，仿佛體會(huì)到了一種家鄉(xiāng)獨(dú)有的質(zhì)樸味道，雖然算不得珍品，卻頗讓人垂涎欲滴。如若讓咸甜兩種口味的年糕餃一決高下，恐怕也難以分出個(gè)勝負(fù)來(lái)。

　　年糕餃的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，小時(shí)候在鳴鶴古鎮(zhèn)就親眼目睹過(guò)它的'制作過(guò)程。先是用搟面杖將蒸熟的年糕做成略厚一點(diǎn)的皮，你可別小看了這一步，那可是很有講究的，必須要有合適的力度和足夠的耐心才行。還得事先在碗里準(zhǔn)備好足夠的餡料，再在捏好的皮里，放上已經(jīng)調(diào)好的咸菜肉絲，薺菜肉絲或豆酥糖等餡料，最后將它們捏成花邊狀。這樣，一只只可愛(ài)誘人的年糕餃便就此誕生了。

　　新鮮出爐的年糕餃晶瑩剔透，匯聚了大大小小的眼球，吸引著老老少少的食欲。咸甜恰當(dāng)?shù)目诟校�更是叫人過(guò)口難忘，這不僅僅是屬于年糕餃的味道，更是屬于家鄉(xiāng)的味道和人情的味道。

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