包餃子作文(集合11篇)
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
聽著“噼里啪啦”的鞭炮聲，看著美麗的煙花，新春佳節(jié)已來臨。 過年當(dāng)然少不了吃餃子，奶奶攪好餡兒、媽媽和好了面、爺爺把面板拿上來……我們?nèi)乙黄鹕详嚚D―包餃子。
爸爸一邊包一邊問我，“知道年的由來嗎?”我望著爸爸“嘻嘻嘻還真不知道”，我纏著爺爺告訴我，爺爺說：“在古時候，有一個年獸每過一段時間來人間，傷害人類，后來人們知道，年獸怕紅色和響聲，所以人們把年獸每來一次定為一年，當(dāng)它來時，家家戶戶門上都貼上了對聯(lián)，放炮竹來驅(qū)趕年獸”，這個故事太有趣了，聽得我直入迷。
咦!“我包的'餃子怎么和你們不一樣?”大家瞅我呵呵直樂。從媽媽手里出來的餃子，又白又胖穩(wěn)穩(wěn)的站在那里，而我包的餃子，又長又瘦躺在那里。媽媽說：“別看餃子做法簡單，但是簡單的事情要用心去做，多多練習(xí)才能做好，學(xué)習(xí)也是如此，你可要記住�！辈恢挥X餃子在聊天中包完了。 終于到了我最喜歡做的事情了――放炮竹。我和爸爸點燃了煙花，剎那間，天空中光芒四射，五彩繽紛照亮了整個除夕夜……
奶奶和媽媽把餃子煮好了，端上來后，我一眼就分辨出來我包的餃子，它雖然長得又瘦又長，并不美麗，但我覺得非常好吃，因為那是我的勞動成果。
包餃子作文2
最近，我剛剛學(xué)會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起開始包了。
大家熱火朝天地準(zhǔn)備著：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負責(zé)攪拌餡料。瞧，那韭菜末和著肉泥，紅綠白相間，泛著誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香!無論是看著聞著，都讓人垂涎欲滴。
開始包餃子啦，我先攤開左手，撐起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的.樣子：先用右手食指蘸了點水，然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈，再用筷子挑起一小團肉餡，擱在餃子皮的中央。接著，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓，再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子，一手捏住一個口子，最后同時用力一捏，便出現(xiàn)了兩個凹凸的褶皺，餃子露出了圓滾滾的大肚子�？墒菐赘{(diào)皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來，“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)經(jīng)驗，雙手重新用力一捏，調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候，我更加小心翼翼。啊，這次一點也沒漏，一個“挺括”的餃子終于誕生了。
我通過這件事情，我明白了，做家務(wù)也是一件快活的事情，今后，我要學(xué)習(xí)做更多的家務(wù)。
包餃子作文3
春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見媽媽把面粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反復(fù)攪拌。不大一會兒，面團做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆里，進行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的.豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文4
沒事的時候，我喜歡幫母親做飯，但我最喜歡的是包餃子。因為我最愛吃餃子，不過包餃子可不是一件容易的'事，最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個星期天的中午，母親從菜市場買回來白蘿卜和大肉。一進家門，母親就說：“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等母親把餡和好后，做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒說，系好圍裙，挽起袖子，洗凈小手，投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮，右手拿起筷子去夾肉餡�？墒侨怵W滑不溜秋，我用了很大勁才加了一點兒，我把面皮的口子捏住，第一個餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看，傻眼啦!扁扁的像一個“旺旺雪餅”。我想：“下次我多放一點餡不就行了嗎?”于是，我又拾起一張皮兒，用筷子夾了餡，這回加的真不少，可是皮兒好像跟我抗議似的，我一捏肉餡全露出來了。我不服輸，又拾起第三張皮兒，夾了像彈珠那么大的肉餡，小心翼翼的捏好皮兒，這次餃子不胖不瘦，端端正正坐在案板上，好像在說：“祝賀你大功告成，繼續(xù)加油吆!”
那天中午，我吃著自己的“戰(zhàn)利品”，心里有說不出的自豪。通過這件事，使我懂得了只要用心，再難的事也能做好。
包餃子作文5
在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然后媽媽把餃子餡調(diào)好，就可以開始包了。
奶奶先從面團里拿出來了一點，用搟面杖把它搟平，然后再用刀切成很長的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。
接下來，便是媽媽大顯身手的時候了，我問媽媽：“我能幫到忙嗎？”媽媽說：“你幫忙運送餃子皮吧！”我說：“好的�！�
我聽到奶奶叫拿餃子皮了，然后我趕緊跑過去，手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子，可是不小心把餡擠出來了，餃子餡很調(diào)皮，我左手一捏，它就從右邊出來了，右手一捏，左邊又出來了，餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見，我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤中。開始下餃子了，跟我想的一樣，出鍋時我包的'那個餃子皮就破了。
我有一些失落，但是媽媽走過來說：“包餃子時要學(xué)會技巧，比如：這里要捏......學(xué)會這些技巧，包餃子就會很簡單�！蔽衣犃藡寢尩倪@番話，決定再包一次，果然這次皮沒有破。
通過這次包餃子，我學(xué)會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)揚光大。
包餃子作文6
星期六的下午，我和媽媽一起包餃子，媽媽先準(zhǔn)備好了香菜、韭菜和肉等，洗好，切好，拌好餡料，開始包啦！
只見媽媽往餃皮中心放上一些餡料，幾下一捏，一個“大肚子將軍”便奇跡般的立在桌上，我一看就手癢癢，想趕快來試一試，我首先跟著媽媽的示范，拿了一張餃皮放在手心，用筷子夾了一些適量的'餡料，在餃皮邊沿抹了點水，先把中心對折，再順著中心往兩邊捏花邊，正當(dāng)我得意一個餃子要包好的時候，結(jié)果餡從右邊冒出來了，我趕緊用筷子往里面搗了搗，好不容易才包住。放在桌上怎么也站不起來，跟媽媽的餃子一比差遠了，不過我不氣餒，學(xué)著媽媽的樣子，重新認真地包起來。終于我也能包出個“大肚子將軍”。
今晚，我吃著親手包的餃子，可香啦！
包餃子作文7
今天早上，我看見婆婆在廚房里忙著，我問：“婆婆，你在忙什么呢？”婆婆說：“我在包你最喜歡吃的餃子。”“我?guī)湍阋黄鸢��！薄澳銜鼏幔俊薄爱?dāng)然會�！蔽易孕诺卣f。
我洗干凈手，開始包餃子。我學(xué)著婆婆的樣子，把餃子皮攤在左手上，右手用筷子夾餡，然后把餃子皮合在一起，捏餃子皮。我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊又開了，這餃子皮像跟我作對似的`怎么也捏不好。婆婆說：“你放的餡太多了。”我費了九牛二虎之力，終于包好了一個餃子。但是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子和婆婆的不一樣。婆婆包的餃子可以站著，像一個個胖胖的小元寶，而我包的餃子只能躺著。原來包餃子也不是件容易的事情。
我自己動手包的餃子，雖然形狀比較奇怪，但是我覺得非常好吃。
包餃子作文8
星期天，我們在教室里舉行了一次有趣的活動—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪：有點像盒子，有的像飛碟，還有的像彎彎的月牙。
我剛開始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的，看不出一點怪異之處。可后來看到同學(xué)們包的形態(tài)各異的餃子，我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的餃子了，而是包出了許多奇形怪狀的'餃子。
我拿出一張餃子皮，裝了很多餡在里面，把四邊粘在一起，就做出了一個方方正正的“盒子”;然后，我又拿了一張餃子皮，只裝了一點兒餡，把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的，就成了一個“包子”;接著，我再拿一張餃子皮，裝上適量的餡，把它粘好并把兩端弄得尖尖的，就成了一條“小船”;最后，我拿了兩張餃子皮，在其中一張的邊緣抹點水，并且在中間放了一些餡，把兩張粘到一起，就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!
到吃餃子的時候了!同學(xué)們一個個興高采烈，迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了，同學(xué)們包的餃子有的破了，肉餡都漂了出來。吃完餃子，教室里一片狼藉，這兒一點皮，那兒一點餡，桌子上又有一點湯。但這些一點也沒影響同學(xué)們的食欲，大家依舊津津有味地吃著。
因為這些餃子是大家一起包的，所以吃起來特別香。今天的活動真有趣!
包餃子作文9
我學(xué)過騎自行車，我也學(xué)過炒菜，但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢！
上課時，小桔燈老師先拿出一張餃子皮，餃子皮白白的，十分光滑，再夾上適當(dāng)肉餡，再在邊緣涂上一層水，然后輕輕的對折，折出花邊，最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想：“這么簡單，真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點蠢蠢欲動了，迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學(xué)著老師的`動作，先灑肉餡，然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水，可是我對折以后，才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的，就像一個發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩，同學(xué)們都在笑話我呢！
失敗乃是成功之母，我不服氣，又試了起來，我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡，又接著順序做，可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃，我把這邊合攏，另一邊又翹起來，我按住這邊另一比又翹起來，接連這樣十多次，我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了，還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來，我只好把它捏在手里，就像正在教訓(xùn)一個淘氣的小孩，我想：“這下它可不會彈出來了吧�！笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪�，“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學(xué)會了寫作文，還讓我學(xué)會了包餃子。
包餃子作文10
過年了！過年了！新的一年來到了，你知道過年要吃什么東西嗎？對了！要吃餃子，吃餃子是過年習(xí)俗之一。
大年三十晚上，我們?nèi)胰藖淼侥棠碳遥@時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們?nèi)页鰟�，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”我說：“好啊，我也正想學(xué)包餃子呢！”
說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點了點頭，仔細的看著媽媽的動作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照著媽媽的樣子，我終于包出了一個半圓的餃子，我的'心里了開了花，心里比吃了蜜還甜。
這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，里面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好�！贝蠹叶家恢峦饬�。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！
包餃子作文11
我和媽媽打算改善一下伙食，經(jīng)過我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作，我負責(zé)拌餡兒，媽媽負責(zé)和面。說干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來回洗了好幾遍，接著把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來，堆的`大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里，接著用打蛋器打發(fā)，放在一旁待用。打開火，把油燒熱，把蛋液倒進去，用鏟子翻動，不一會兒金燦燦，香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進韭菜里，撒點蝦仁，菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的衣服上沾了不少面粉，我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的力氣，使勁用拳頭來打面，打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑，說還是她來吧。
我負責(zé)搟皮，媽媽負責(zé)包。經(jīng)過我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃�。∥蚁脒@大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
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