面疙瘩作文（精選36篇）

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都寫過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的面疙瘩作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　面疙瘩作文 1

　　今天太陽(yáng)在天空中露著金燦燦的“笑臉”，我和媽媽都不想出去。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想吃面疙瘩，可是我不想出去買”。

　　媽媽說(shuō)：“我們可以自己做呀”。

　　我說(shuō)：“好啊，不用出去曬太陽(yáng)了，我十分開(kāi)心”。媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天要小寶自己做面疙瘩”，我很高興的回答，我做就我做唄。

　　我學(xué)著媽媽的樣子先往不銹鋼盆里到兩碗水，加入面粉，在打兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始和面。

　　媽媽告訴我和面簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是揉面，那么一大盆面粉我難以下手。為了吃上好吃的面疙瘩，沒(méi)辦法我用力給面“按摩”。可是面粉就是不聽(tīng)話，它們不互相粘在一起，反而跑到我的手上，看上去和“怪物的手一樣”。于是我問(wèn)媽媽，怎么才能把面揉好又不粘手，媽媽告訴我，手上先粘點(diǎn)干的面粉再給面“按摩”，就不粘手了，我試了一下果然有效。我趕緊給面不停的“按摩”，然后分成一個(gè)個(gè)薄大餅，再把大餅?zāi)蟪梢粔K塊面疙瘩。就大功告成了。

　　然后媽媽打面疙瘩放入燒開(kāi)的`水中，一會(huì)兒就看到一個(gè)個(gè)面疙瘩像小魚(yú)一樣浮到水面，在往鍋里加入我愛(ài)吃的菜，不一會(huì)兒終于一碗香噴噴的面疙瘩端上了桌。哇！比買來(lái)的好吃多了！

　　面疙瘩作文 2

　　面疙瘩，一聽(tīng)了這名字，我想好多同學(xué)肯定不知道是什么吧？

　　其實(shí)，面疙瘩是一種面食，是由麥粉做成的，也是我最喜愛(ài)吃的主食之一。今天，我還親自做一次呢！

　　今天傍晚，天色已經(jīng)很晚了，媽媽還在電腦前努力工作，而我的肚子卻早已唱起了空城計(jì)。看著媽媽專心致志的`工作著，我不忍心打擾她，于是對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天晚飯我們吃面疙瘩吧！由我來(lái)做。”“你會(huì)做嗎？”媽媽微笑著問(wèn)。“我試試吧！”“行，有需要媽媽幫忙時(shí)，就來(lái)叫我吧！”

　　我在柜子里找出了面粉，用小杯子裝了兩杯面粉到盆里，并迅速跑到媽媽前，問(wèn)：“媽媽，這些夠了嗎？要放多少水呢？”。“嗯，夠了，水由媽媽來(lái)放，等下你再和面”媽媽站起來(lái)，幫我放了適量的水，并教我如何和面，然后又顧自己工作去了。由于以前經(jīng)常看媽媽做面疙瘩，所以，和面對(duì)我來(lái)說(shuō)不難，只要有耐心，化手勁，就可以做出有勁道的面疙瘩。就這樣，半個(gè)小時(shí)后，我就大功告成了。

　　媽媽放下工作為我燒好了。吃著我做的面疙瘩，媽媽一直夸我，說(shuō)我做的很好吃，還夸我愛(ài)勞動(dòng)，又孝順呢！聽(tīng)了媽媽的話，我有點(diǎn)難為情，但也非常高興。吃著自己動(dòng)手做的面疙瘩，真的覺(jué)得有別樣鮮美的味道呢！

　　面疙瘩作文 3

　　一天中午，我來(lái)到教室里，只見(jiàn)一些同學(xué)在小店里買了許多橡皮泥玩，于是，我借了一塊玩做“拉面”。可沒(méi)想到無(wú)巧不成書，我做的“拉面”像真的一樣，細(xì)膩柔滑。于是，我有了一種沖動(dòng)，那就是要親手做一回拉面。

　　當(dāng)我把想法告訴媽媽時(shí)，媽媽爽快地答應(yīng)了，星期天的下午，去街上唯一的一家蘭州拉面館買回了一個(gè)拳頭般大小的面粉團(tuán)，我高興極了，馬上就回憶著曾經(jīng)在電視里看過(guò)的`鏡頭做了起來(lái)。

　　首先，我取了一小塊粉團(tuán)，又是搓又是揉，粉團(tuán)先是被揉成了一個(gè)球，漸漸地變成了“香腸”，逐步向我理想中的拉面靠近，我不免有些得意。突然我發(fā)現(xiàn)面粉團(tuán)揉得很細(xì)時(shí)，稍一用力，就斷了，所以根本做不成，我又試了幾次，結(jié)果都以失敗告終。這時(shí)，我腦海里閃現(xiàn)出廚師那老練的動(dòng)作，“哎”地嘆了口氣，媽媽走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“媽媽還想吃拉面呢，可到底是工夫不到家啊，你還是把那塊粉團(tuán)切成小塊吧”沒(méi)辦法，拉面不成，在我手里變成了面疙瘩，心里很不是滋味。

　　看來(lái)做什么事沒(méi)有熟練的技巧是無(wú)法做成的，有的事情表面上看起來(lái)很簡(jiǎn)單，可實(shí)際上難于上青天。

　　面疙瘩作文 4

　　今天晚上，媽媽教我怎樣做面疙瘩。

　　我先把面粉倒入一個(gè)保鮮袋中，加入適量的水后，再滴入幾滴食用油，接下來(lái)的是最為關(guān)鍵的一步——揉面。先將保鮮袋里的空氣全部排出來(lái)，用左手把頂口封住，再用右手把面粉從外往里揉，像媽媽平時(shí)洗衣服時(shí)用搓的動(dòng)作一樣，這樣子反復(fù)地揉，等揉得已經(jīng)可以完全從保鮮袋里脫落下來(lái)之后，在菜板上灑一些干面粉，再把揉好的面團(tuán)拿出來(lái)放在菜板上繼續(xù)揉，揉得像一根粗粗的木棍。之后，倒一盆清水，把揉好的面團(tuán)放入清水中，浸泡二十分鐘左右，這就是醒面。在醒面的時(shí)間里，我把適量的水倒在鍋中燒開(kāi)，這時(shí)，面也醒得差不多了，把盆子里的水倒掉，用手把面團(tuán)一小塊一小塊的`摘下來(lái)放入鍋中，這就是面疙瘩。鍋中的面疙瘩翻滾著，像是在跳著歡快的舞蹈。只要所有的面疙瘩都浮上來(lái)之后，香氣撲鼻的面疙瘩就這樣做好了。

　　我終于嘗到了自己親手做的面疙瘩啦。

　　面疙瘩作文 5

　　今天一大早，遠(yuǎn)處就響起了噼噼啪啪的鞭炮聲，正當(dāng)我還想賴在溫暖的被窩里重溫美夢(mèng)時(shí)，耳旁傳來(lái)媽媽興奮的話語(yǔ)：“咪咪，快起床，我們要燒餃子了!”我頓時(shí)歡呼起來(lái)：“今天是大年初一啦！讓你們瞧瞧我的本事！”

　　三下五除二，我一下子就穿好了衣服,以最快的速度沖到廚房。我先在鍋里放了三碗水，不一會(huì)兒就聽(tīng)到“滋滋滋”的聲音，媽媽提醒我水快開(kāi)了，于是我急急忙忙去冰箱拿餃子。接著，就把餃子一古腦兒全放進(jìn)了鍋里，蓋上鍋蓋繼續(xù)燒。

　　我一邊哼著小曲，一邊暗暗想：“老爸，你總說(shuō)我飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手。今天，我 …… ”正當(dāng)我打著如意算盤的時(shí)候，突然耳邊傳來(lái)媽媽急切的聲音：“咪咪，快看看你的餃子怎樣了？”這時(shí)，我才如夢(mèng)初醒，慌忙打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的餃子在鍋里翻滾。想起媽媽的燒法，我又加入小半碗水。于是我又哼起了小曲，直到鍋蓋上方冒出了許多熱氣，我才猛然想起要看看餃子到底怎樣了？這真是不看不知道，一看嚇一跳， “我的'餃子怎么會(huì)這樣？”我生氣地喊道。

　　媽媽跑過(guò)來(lái)一看，樂(lè)開(kāi)了花：“我們的餃子也是親親熱熱的一家子啊！”爸爸也來(lái)湊熱鬧：“小當(dāng)家，你的餃子可以吃了嗎？”我羞得臉燙燙的，只好硬著頭皮盛來(lái)讓他們嘗。

　　“哈哈，餃子怎么變成了面疙瘩？”爸爸邊吃邊朝我笑。我和媽媽齊聲說(shuō)：“因?yàn)槟闶俏覀兊膶氊惛泶癜。　薄肮�哈哈”歡樂(lè)的笑聲傳得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……

　　面疙瘩作文 6

　　“面疙瘩”以前只是聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)非常好吃，媽媽說(shuō)“面疙瘩”是很常見(jiàn)的面食，之所以常見(jiàn)，是因?yàn)樗�制作�?jiǎn)單，簡(jiǎn)單得無(wú)須費(fèi)腦。而我一直無(wú)緣見(jiàn)它的廬山真面目，也沒(méi)嘗過(guò)它是啥滋味，所以一直有一種期待的心情。

　　因?yàn)橄吕钻囉辏�外婆今天沒(méi)去買菜，所以她老人家宣布今天晚飯改做“面疙瘩”了。于是我飛快地洗好手，等著和外婆一起準(zhǔn)備“面疙瘩”晚餐。

　　開(kāi)工了，只見(jiàn)外婆挽起了衣袖，把面粉倒入大湯碗里，并往里倒入了一大杯凈水，放入一小勺鹽，用筷子不停的攪拌著摻了水的面糊糊，然后我按外婆的指令，往面糊里打入兩個(gè)雞蛋，外婆解釋道：“面糊里放個(gè)雞蛋會(huì)使面粉有筋道，一定不要將粉狀面粉加入鍋內(nèi)，否則會(huì)變成熬糨糊了。”漸漸的.面糊糊變成一個(gè)個(gè)面團(tuán)團(tuán)了，接下去的工序應(yīng)該是把它們放入沸水的鍋中，可是我自己操作的時(shí)候還是笨手苯腳、洋相百出，我以為只要拿勺子盛著面糊糊放在鍋?zhàn)永锞秃昧耍�可是沒(méi)想到的是面糊糊全粘在勺子上面了。呵呵，那自然是功虧一簣了，到最后還是由外婆來(lái)完成剩余的工序，收拾殘局了……

　　一條條型似觀賞小魚(yú)的“面疙瘩”出鍋了，我往每個(gè)碗里淋上幾滴芝麻香油并灑上幾粒雞精，放上一些預(yù)先用開(kāi)水氽過(guò)的“雞毛菜”就端上了飯桌，而我迫不及待的開(kāi)始動(dòng)“口”了，齒縫間立刻便感受到一片熱軟黏香，真的好享受喲！

　　面疙瘩作文 7

　　俗話說(shuō)“民以食為天。”中國(guó)美食數(shù)不勝數(shù)，我最喜歡的這道菜“色、香、味”俱全，我認(rèn)為“此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗。”這道菜就是老雞面疙瘩。

　　老雞面疙瘩里的肉很好吃，撕一片雞肉很柴。嘗上一片，嗯！真是美味無(wú)比呀！肉又嫩又多汁，面疙瘩是一塊一塊的，吃了之后非常美味，因?yàn)槊娓泶癜褱�汁吸了進(jìn)去啊！你聞那味道，無(wú)法形容，總之就是一個(gè)詞“美味”。光是“色、香、形”就讓我飽了，這叫秀色可餐！

　　這道美食的做法很簡(jiǎn)單，有一句“高端的食材，往往只需要最簡(jiǎn)單的烹飪方法。”先要買只雞放進(jìn)鍋里熬，然后做面疙瘩，用面和水來(lái)做，通常為3：1的比例。做好了直接下鍋，這時(shí)，倒面糊的'方法要注意了。用筷子來(lái)倒，讓筷子把面糊倒進(jìn)雞湯的鍋里，長(zhǎng)短自己定吧！最后燉上一個(gè)半小時(shí)就差不多了，真讓人垂涎三尺。

　　我最喜歡吃那種又長(zhǎng)又細(xì)的面疙瘩了，最好吃。吃面疙瘩時(shí)，最好連湯帶水一起吃，這樣才最鮮美！吃肉時(shí)，可以配上肉醬，最好吃了。

　　有一次，我吃面疙瘩時(shí)，把手碰到了鍋上，不知怎的，不小心把面疙瘩都弄灑了。我心想：唉！可惜了這鍋老雞湯。老雞面疙瘩，我還沒(méi)吃呢！我只關(guān)心那灑了的面疙瘩，連手都不看一眼，又把那灑了的面疙瘩拿起來(lái)吃。

　　這道老雞面疙瘩是有著控制人類的魅力—————讓人垂涎三尺。什么你還沒(méi)吃過(guò)？快去嘗嘗吧！

　　面疙瘩作文 8

　　黏黏的，但不沾口，這是我對(duì)它最大的評(píng)價(jià)，不知是奶奶的緣故否，從小，我就依賴上了奶奶的面疙瘩。

　　奶奶是個(gè)上海人，不知怎么的，似乎是跟著自己的父親來(lái)到我們這個(gè)不起眼的地方——余姚里的陸埠。但奶奶的手很巧，不管是穿針還是做菜，都比別人巧來(lái)個(gè)一倍，不過(guò)，我最喜歡的，便是她做的面疙瘩。

　　“阿娘，我要吃面疙瘩！”晚飯時(shí)，我常常這樣喚著。“來(lái)啦來(lái)啦！又不吃飯！小心長(zhǎng)不高！”奶奶雖然這樣說(shuō)著，但還是提來(lái)了一袋面粉，就那樣利索地坐著，而我，在一旁看著，眼里滿是期待。

　　碗已經(jīng)見(jiàn)了底，還被我舔了舔，才滿足地放下，拍拍小肚皮，打個(gè)輕松的飽嗝，然后對(duì)奶奶笑笑。

　　“吃光了啊？”奶奶也沖著我笑。

　　“那當(dāng)然，阿娘做得那么好吃，不吃光是賊寇（浪費(fèi)的意思）啊！”我將碗擱了一邊，有些不舍，或是，有些期待。

　　那時(shí)候的`晚餐時(shí)間，比現(xiàn)在要快活多了。

　　這時(shí)候，家里死氣沉沉的，每個(gè)人手中都存著一碗飯，在我們南方，飯，便是主食，這也難怪了。“阿娘，我想吃面疙瘩！”我輕輕喚著。然而回答我的不是慈祥的答應(yīng)聲。“奶奶年紀(jì)大了，也該歇歇吧！”這回是父親，雖然沒(méi)有責(zé)怪的語(yǔ)氣，但我的心卻憋得難受。

　　童年時(shí)的面疙瘩，童年時(shí)的笑，奶奶正慈祥地為我講三只蝴蝶的故事，現(xiàn)在想起來(lái)，心里卻憋著一股神秘感，如同人類想知道金字塔的秘密一樣，再望望奶奶，背駝了些，皺紋也加深了些，但遲到的面疙瘩，卻依然那樣……

　　面疙瘩作文 9

　　今天媽媽教我做面疙瘩，我欣然接受了這個(gè)任務(wù)。

　　我先往不銹鋼盆子里倒了兩碗面，然后拿出三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備做雞蛋味的面疙瘩，平時(shí)看到媽媽炒雞蛋時(shí)，通常都是把兩個(gè)雞蛋相互碰一下，然后用兩個(gè)手一掰，雞蛋就開(kāi)了，我也學(xué)著媽媽的樣子，“啪"不好，兩個(gè)雞蛋在碰撞的時(shí)候，由于沒(méi)掌握好力度，用力過(guò)猛，蛋清淋了我一手，”咦~~~“我很嫌棄地叫了起來(lái)，媽媽過(guò)來(lái)指導(dǎo)了我一下，3個(gè)雞蛋終于進(jìn)入到面粉里了，我長(zhǎng)吁一口氣，誰(shuí)知道還有更大的考驗(yàn)等著我呢。

　　和面不難，攪一攪就行了，關(guān)鍵的是揉面，那么一大坨粘手的面團(tuán)，真的很難下手呢，唉，沒(méi)辦法，我就隨便捏了捏，就“交工”了。媽媽過(guò)來(lái)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，太粘了，面團(tuán)明顯還沒(méi)揉好，繼續(xù)，我只好再一次和面“奮戰(zhàn)”。

　　看著我“進(jìn)退兩難”的架勢(shì)，媽媽也看不下去了，傳授了我一個(gè)秘訣，就是手里沾一點(diǎn)干面粉，再揉就不粘了。我“如獲至寶”，趕緊試試，哈哈，果然不粘了，我趕緊揉好了面，然后聽(tīng)著媽媽的'指導(dǎo)，把大面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后再把小面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)薄薄的大面餅，再放入鍋里沸騰的水中，一會(huì)兒就看見(jiàn)一個(gè)個(gè)呈金黃色大面餅都漂浮在水面。

　　終于，一碗香噴噴的面疙瘩端上來(lái)了，我迫不及待地嘗了一口，哇，比平時(shí)好吃幾倍呢，這就是自食其力的感覺(jué)吧。

　　面疙瘩作文 10

　　你吃過(guò)面條粥嗎？真香。媽媽說(shuō)她小時(shí)候經(jīng)常吃！但是現(xiàn)在吃的人越來(lái)越少了。你一定沒(méi)嘗過(guò)。今天我給大家做一碗。

　　我跟我媽一樣往鍋里倒油，開(kāi)了火，鍋開(kāi)了之后加青菜，炒一會(huì)兒，再加適量的水在火上煮，面湯就好了。我在煮面湯的時(shí)候就開(kāi)始做面，做痘痘。煮面條粥的`關(guān)鍵是做面條！我往大碗里放了一湯匙面粉，然后小心翼翼地往面粉里加了水。因?yàn)闆](méi)有第一次揉捏的經(jīng)驗(yàn)，所以怕加太多水。面糊太稀的話，我也不會(huì)長(zhǎng)痘痘，就一點(diǎn)一點(diǎn)加水，連續(xù)加了幾次。看著面粉和水逐漸融合，我松了一口氣。現(xiàn)在水可以攪拌了。面粉和水充分混合不容易！要知道，我小時(shí)候經(jīng)常玩泥巴。我拿起攪拌機(jī)使勁攪拌。我太激動(dòng)了，突然被媽媽的尖叫聲打斷了。這時(shí)，桌上、身上、手上都是面粉。我媽看到我這個(gè)樣子，又氣又好笑。她忍住怒氣，接過(guò)碗和攪拌機(jī)，耐心地對(duì)我說(shuō)；“仔細(xì)看看我做的！”我看到她左手把碗微微抬起，右手拿著攪拌機(jī)轉(zhuǎn)了一圈。開(kāi)始很慢，后來(lái)越來(lái)越快。攪拌機(jī)在她媽媽手里好像被施了魔法，面糊很快就好了。我很不服氣，說(shuō)：“再來(lái)一次！我能行！”這次我用心做好每一步，不敢馬虎。我終于攪拌了面糊。現(xiàn)在可以長(zhǎng)痘痘了！拿一個(gè)小勺子放入面糊中，一個(gè)個(gè)倒入滾湯中，然后將鍋燒開(kāi)，加入調(diào)料，這樣面粥就好了！

　　好香！看著第一碗熱氣騰騰的面粥，不知道有多開(kāi)心！

　　面疙瘩作文 11

　　老師說(shuō)：“我們今天要做面疙瘩。”全班都很高興，而我快樂(lè)到像一只天鵝終于飛上了天似的。以前，我只能吃到外面賣的面疙瘩，可是今天可以吃到自己做的面疙瘩。

　　我們各自拿出自己準(zhǔn)備的東西，老師說(shuō)要有中筋面粉與太白粉混在一起，再加入三顆小雞蛋，又加入一些水，我們和吳奶奶一起揉了又揉，她拔了一些給大家體驗(yàn)?zāi)竽罂矗�給我們?nèi)嗳嗫础?/p>

　　我們?nèi)嗪昧酥�后，我們這組就開(kāi)始做面疙瘩，剛開(kāi)始我把面疙瘩搓成圓圓扁扁的，可是，我做一半時(shí)，突發(fā)奇想想到了做米奇老鼠的'樣子，沒(méi)想到別人也做了米奇的樣子。我把我做的各種造型全丟進(jìn)大鍋里，最后壓軸好戲來(lái)了，我做出了“最大的圓盤面疙瘩”，全組驚嘆連連、目瞪口呆，我也將大圓盤面疙瘩丟進(jìn)鍋里煮，我好想趕快吃哦！

　　快煮好的時(shí)候，我聞到面疙瘩的香氣，面疙瘩讓我口水差點(diǎn)溜出來(lái)，煮好了，我快點(diǎn)拿起碗，吃一個(gè)面疙瘩，大家問(wèn)：“好不好吃？”哇！面疙瘩吃起來(lái)軟軟QQ的，但是太厚的地方有一點(diǎn)硬，我一碗又一碗，我們吃光后，面疙瘩的滋味還留在大家的嘴里，這個(gè)滋味讓我忘不了，因?yàn)橛形覀兣�力的味道�?/p>

　　經(jīng)過(guò)這次親手做面疙瘩后，我知道可以怎么做成面疙瘩，還知道面疙瘩做完形狀后，要放著不動(dòng)約十五到二十分鐘，再下水煮才夠柔軟呢！希望升三年級(jí)后，還有這個(gè)做面疙瘩的機(jī)會(huì)。

　　面疙瘩作文 12

　　媽媽做的面疙瘩鮮美可口，是我的最愛(ài)。星期天，我心血來(lái)潮，早早地起來(lái)，打算自己當(dāng)一回大廚。

　　我打開(kāi)冰箱，拿出五顏六色新鮮的材料，準(zhǔn)備讓爸媽大開(kāi)眼界！我剛要洗青菜，媽媽起床了，看見(jiàn)我在廚房里，馬上來(lái)當(dāng)參謀。

　　我急于求成，打開(kāi)水龍頭，把菜在水龍頭下草草沖了沖，就算完事了。媽媽看了看，對(duì)我說(shuō)：“你看，這兒還有蝸牛在爬呢！”我只好靜下心來(lái)，把菜葉一片一片掰下來(lái)。把水溫調(diào)柔和，小心翼翼地洗著，漸漸的泥土跟著水流跑走了。剛洗好的菜如同出水芙蓉，真美！

　　該切菜了。我心里想，不就是把菜切成一條一條的嗎？這簡(jiǎn)單。

　　我把菜一把抓，一刀下去，切得太寬，再切一刀，又太細(xì)了。我只好慢慢地一片片切。我全神貫注，屏息凝神，閃著銀光的.水果刀前進(jìn)一步，我白嫩嫩的小手就熟練地后退一步。我越切越快，耶！終于切完了！我松了一口氣了。

　　要下鍋煮了！我先往鍋里倒了些油，油好像在反抗，“啪啪”地響著。菜一下鍋，鍋里“噼里啪啦”聲響成一片。接著肉絲、雞蛋和番茄依次跳入鍋中，加適量水煮沸后，主角該出場(chǎng)啦！我把雪白的面糊一勺一勺放下去，每放下一勺，在它周圍就會(huì)泛起水泡，水泡“撲哧”一笑，就消失了。這里面映著我快樂(lè)的笑臉。最后我加了醬油，香噴噴的面疙瘩出鍋啦！紅紅的番茄，青青的菜，白白的肉絲，黃黃的蛋，一個(gè)個(gè)面疙瘩藏底下。

　　和媽媽分享自己的杰作——鮮美的面疙瘩，我心里美滋滋的。

　　面疙瘩作文 13

　　談起“甘肅牛肉拉面”，就不得不承認(rèn)它的五大特點(diǎn)“綠、紅、辣、鮮、熱”。

　　端上一碗冒著熱流的牛肉拉面，放到桌子。撲入眼前的就是那郁郁蔥蔥的，翠綠色翠綠色的蒜黃如江心上的小帆船兒漂在水中央。

　　剝開(kāi)那一層蒜黃，下邊就是一層鮮紅色的，泛著油亮的油辣子。而這僅僅凸顯了朝天椒的色調(diào)，沒(méi)有一點(diǎn)兒辣椒籽。油辣子并沒(méi)有危害料汁的清亮，用筷子尖輕輕地剝開(kāi)油辣子下邊的湯仍然是清亮的。翠綠色的蒜黃再加鮮紅色的.油辣子一看就要人胃口暴增。

　　拌和一下，嘗一口。鮮香，甜味襲來(lái)，一瞬間，舌頭如同含著一團(tuán)火，麻麻地?zé)崂崩钡摹?/p>

　　不必朝天椒，也是一種享有！喝一口湯，覺(jué)得迥然不同：鮮美的料汁兒在嘴中轉(zhuǎn)圈，牛羊肉盡管沒(méi)吃到口中但香氣一再嘴中漸漸地溢開(kāi)。若是天賦加點(diǎn)牛羊肉，那么就變香了！嘿咻嘿咻，不要著急往口中送，這連湯帶肉一起吃，才拍案叫絕呢！只需一咬那類一些咸一些鮮的味兒便噴涌而出。

　　牛肉拉面現(xiàn)做現(xiàn)吃，熱騰騰的碗上假如搭一雙筷子，不一會(huì)兒，木筷如同洗了桑拿洗浴一樣全身濕乎乎！

　　蘭州人就行這一口！一下吧牛肉面館出去的人，幾近都說(shuō)在“非常好”“香”這類得話。

　　面疙瘩作文 14

　　今天中午家里沒(méi)有其他人，我自己在家，我想吃什么都可以自由地吃，實(shí)在是太開(kāi)心了。要知道這樣寶貴的機(jī)會(huì)，每星期也就只有一次呢。

　　于是我就決定點(diǎn)一份外賣。在各種外賣當(dāng)中，我最終選擇了牛筋面，這是一種我們當(dāng)?shù)氐奶厣�面食。點(diǎn)一份要十幾塊錢，差不多也是我最近幾天來(lái)積攢的稿費(fèi)了。

　　大約在40分鐘以后外賣就送到了，我立刻迫不及待地打開(kāi)。濃郁的香氣撲面而來(lái)，我再嘗一口面條，面湯帶著清爽的'醋味，同時(shí)又有著濃厚的醬香味道，面條本身又有淡淡的麥香味。混合在一起各種口味就像在舌尖上舞蹈。

　　我簡(jiǎn)直不能用言語(yǔ)形容這種出乎意料的美味，這只是一家普通的小店，沒(méi)有想到會(huì)有如此好吃的美食。我不僅把面條一掃而空，就連那些鮮美的面湯我也喝掉了。這樣的美食讓我甚至于瞬間感覺(jué)到，如果每天都能吃到，那就太好了，不過(guò)也就是想一想而已，因?yàn)槿绻�總是吃也就厭煩了�?/p>

　　不管是做什么樣的事情，或者是吃美食，其實(shí)都會(huì)面臨厭倦期，時(shí)間長(zhǎng)了或多或少就失去新鮮感，產(chǎn)生一定的厭煩，這也是人之常情。其實(shí)家里做的飯也不難吃，只是吃多了會(huì)覺(jué)得千篇一律而厭煩，這就是人啊。

　　面疙瘩作文 15

　　今天，太陽(yáng)就像一個(gè)大火球，高高地掛在天空上炙烤著大地。這種天氣讓人不想做任何事情，媽媽滿頭大汗地說(shuō)：“太熱了，我不想做飯了。”于是，我們就決定一起去面館吃面去了。

　　還沒(méi)到面館門口，一陣陣誘人的香味直竄鼻孔，饞得我迫不及待地沖了進(jìn)去。哇，太爽了，還開(kāi)著空調(diào)，好舒服好熱鬧呀！有人在津津有味地吃面，有人在低頭玩手機(jī)，還有人在興高采烈地聊天。過(guò)了一會(huì)兒，一大碗又香又滿的寬米粉端到了桌上，又寬又長(zhǎng)，蜿蜒在褐色的油光光的鹵水上。在幾片香菜的點(diǎn)綴下，更有高山之狀。媽媽高高地挑起面條，再小心地一段一段地放進(jìn)小碗里，熱氣騰騰冒著白煙，香氣四溢，繼續(xù)引誘著我的那個(gè)可憐的咕咕直叫的'肚子。“媽媽，好了嗎？沒(méi)關(guān)系，不用再做冷處理了，我受不了了！”我催促著。媽媽笑著說(shuō)：“那到時(shí)別喊燙哦，先吹吹再吃！”于是，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，媽媽驚呆了，笑瞇瞇地說(shuō):“小胖子，你都這么胖了，還吃那么多，等一會(huì)兒真得變成了小胖豬了”。我一邊往嘴里塞面，一邊說(shuō)著：“我實(shí)在太餓了，這面也太香了！”

　　今天的面真是太好吃，迷人的味道還在我的嘴里回蕩著呢！

　　面疙瘩作文 16

　　今天是星期天，早晨陽(yáng)光明媚，我趁著媽媽還沒(méi)醒，偷偷地起了床，來(lái)到廚房里燒方便吃。

　　我打開(kāi)煤氣的開(kāi)關(guān)，在鍋?zhàn)永锓帕藘杀�水，打開(kāi)火，就開(kāi)始燒了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，水開(kāi)了，我打開(kāi)鍋蓋，把面放了進(jìn)去，燒了一會(huì)兒，香味一陣陣地飄了出來(lái)，我想：面快熟了吧！這時(shí)，媽媽來(lái)了。她看見(jiàn)我正在燒面，連忙打開(kāi)鍋蓋，“啊！水燒干啦！”媽媽說(shuō)著，又馬上加了一杯水，我加了許多的調(diào)味料，繼續(xù)燒。

　　很快面燒好了，媽媽幫我把面放進(jìn)了碗里，我興奮地吃了一口，啊！又干又辣，可真難吃呀！

　　媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“小傻瓜，燒方便面的時(shí)候，是要放多點(diǎn)水的，我們家的這個(gè)杯子最少要三杯。調(diào)味料要少放點(diǎn)。”

　　第二次燒面時(shí)，我非常仔細(xì)，一杯水也沒(méi)少放，調(diào)味料也放得不多了，心里想：這次總會(huì)好吃一點(diǎn)兒吧！

　　終于燒好了，我端起面，迫不及待的'吃了一口，“啊！比上一次燒得好吃多少！”我高興的跳了起來(lái)，媽媽走了過(guò)來(lái)，嘗了一口，說(shuō)“哈！小傻瓜變成小聰明啦！”我聽(tīng)了，暗暗地笑了起來(lái)。

　　看來(lái)，要學(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)，可是很不容易的哦！

　　面疙瘩作文 17

　　放學(xué)回到家，我對(duì)媽媽說(shuō)想吃面條了。可是家里沒(méi)有現(xiàn)成的面條，出去買呢又太浪費(fèi)時(shí)間，媽媽想了想決定給我露一手黃金雞蛋面！

　　開(kāi)始揉面了，只見(jiàn)媽媽將面粉倒在一個(gè)不銹鋼的面盆里，往面粉里打了一個(gè)雞蛋，然后用戴上一次性手套的手不停地邊攪拌邊揉。不一會(huì)兒，白色的面粉被媽媽揉成了金黃色的面團(tuán)。媽媽說(shuō)：它還需要睡一會(huì)兒覺(jué)呢！趁著它睡覺(jué)的時(shí)間，媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備起面條的配料。我當(dāng)起了媽媽的小幫手，媽媽把煎蛋的.任務(wù)交給了我，打雞蛋我最擅長(zhǎng)了，當(dāng)然煎蛋也難不倒我，我和媽媽分工合作干得不亦樂(lè)乎。

　　不一會(huì)兒，媽媽切好了肉末，洗好了蔬菜，我也把蛋煎好了。這時(shí)，小面團(tuán)也差不多“醒”了，硬硬的小面團(tuán)變得松軟了許多。媽媽再次揉起了面團(tuán)，并且拿出了搟面杖，在小面團(tuán)身上上下左右來(lái)來(lái)回回地?fù){，圓圓的小面團(tuán)變成了一張又大又薄的金黃色面皮，然后把它折疊起來(lái)，再用刀一刀一刀均勻地切起來(lái)，哇！好神奇啊，我驚嘆不已，細(xì)長(zhǎng)的面條就這樣成型了。一碗色香味俱全的黃金雞蛋面不一會(huì)兒就出爐了！

　　我津津有味地吃著和媽媽一起做的面條，真是太滿足了！

　　面疙瘩作文 18

　　人們說(shuō)：“父愛(ài)如山。”父愛(ài)是無(wú)私的，父愛(ài)是偉大的。有這樣一個(gè)故事，讓我難以忘懷。

　　在一條小街上，有一家面館，生意十分興隆。有一天晚上，一位盲人和一個(gè)男孩來(lái)了，男孩大聲地說(shuō)：“老板，來(lái)兩碗牛肉面！”然后，男孩對(duì)服務(wù)員做了手勢(shì)“1”，又用手指了指蔥香面，同樣做了手勢(shì)“1”。

　　兩碗面上桌了，此外，還有一盤牛肉。旁人用奇怪的眼光看著那盤牛肉，服務(wù)員馬上用眼神示意大家不要說(shuō)話。

　　男孩把牛肉面推給他的父親，自己吃蔥香面。而那父親在牛肉面里左找找，右翻翻，好不容易找到一塊牛肉，就把牛肉放進(jìn)男孩的`碗里，說(shuō)：“快吃吧，吃飽了才有力氣上學(xué)！”男孩說(shuō)：“嗯，好吃，真香！”說(shuō)著把牛肉夾回他父親的碗里，又從那一盤牛肉中夾了幾片放進(jìn)他父親的碗里。

　　飯后，男孩將剩下的牛肉裝進(jìn)袋子里，和他父親推門而去。在牛肉盤子下放著六元錢，那錢數(shù)正好是一盤牛肉的價(jià)格。

　　世界上有很多種愛(ài)，父愛(ài)是其中一種，而父子之愛(ài)才是最讓人幸福的。

　　面疙瘩作文 19

　　同學(xué)們，你們一定是吃了意大利面（撕了踢）！你一定很熟悉刀笑面吧！我相信你已經(jīng)吃過(guò)像拉面這樣的新鮮面條了。

　　但是你嘗過(guò)面條嗎？

　　面條？這是什么東西？一碗清湯只有一個(gè)面嗎？哈哈！一開(kāi)始也是這么想的。

　　在桌邊坐下，我在菜單上仔細(xì)搜索，終于找到了面條的痕跡。我毫不猶豫的點(diǎn)了一碗，想嘗嘗。這是我的目的`。

　　點(diǎn)完菜，終于有時(shí)間抬頭看看四周。我們的桌子就在控制臺(tái)旁邊。有三個(gè)廚師站在里面。更準(zhǔn)確的說(shuō)，他們不是因?yàn)槊Φ谜静涣艘粫?huì)兒才站起來(lái)的。

　　手術(shù)臺(tái)上有很多甜甜圈，大小不一，形狀各異，但最顯眼的是一個(gè)大盆，盆里裝著油和水，里面泡著一卷面條。

　　一個(gè)廚師走到面盆前，把面條的一端拉出來(lái)，然后拋向空中。面條在空中飛舞，像絲帶一樣帶著白色氣泡跳進(jìn)大鍋。他一直把它們?nèi)舆M(jìn)大鍋里。不一會(huì)兒，我看到了很多漂浮在大鍋白熱化中的面條。面條沒(méi)斷在廚師手里，但真的只有一個(gè)。

　　當(dāng)我回到餐桌上時(shí)，面條很快就端了上來(lái)。面條上有許多西紅柿和雞蛋，里面有幾片綠色的萵苣葉。沒(méi)有必要說(shuō)顏色、氣味和味道。更別提一碗炒肉醬了。我胃口很大，把頭埋得很深。然后就是一聲尖叫：太熱了！我真的不耐煩吃湯面了！

　　面疙瘩作文 20

　　鮮蝦魚(yú)板面是我最愛(ài)吃的食物。。每天晚上，我都會(huì)纏著媽媽買給我吃。泡鮮蝦魚(yú)板面的時(shí)候，將調(diào)味粉，鮮蝦等倒進(jìn)干面上，然后將水燒開(kāi)，再倒進(jìn)去，過(guò)了兩三分鐘，掀開(kāi)蓋子，一陣香氣撲來(lái)，使我胃口大開(kāi)。

　　我仔細(xì)地看著碗里，只見(jiàn)那一根根又粗又脆的面，靜靜地"躺"在碗里，那一條條黃燦燦的面條兒，令人垂涎三尺。白菜，胡蘿卜，蝦，都浮在湯上，我恨不得馬上吃一口，可是調(diào)皮的`媽媽總會(huì)摸摸我的頭，蓋上蓋子，又過(guò)了幾分鐘，我再次掀開(kāi)蓋子，里面的面條變得更黃了，表面上的蔬菜，都沉入了湯里，我立刻拿起筷子，津津有味地吃了起來(lái)，那面條真是說(shuō)不出的脆，香，嫩，滑，加上美味的湯，可口的蔬菜，香嫩的蝦條，只見(jiàn)一滴滴汗從我的頭上流了下來(lái)，我不顧形象地吃了起來(lái)，不時(shí)發(fā)出"朽。。朽。。"的聲音。。不一會(huì)兒，一碗面就吃完了，我還在回味著剛剛的美味，實(shí)在太好吃了。

　　下次我一定要叫媽媽再買給我吃。

　　面疙瘩作文 21

　　每次煮方便面時(shí)，我就會(huì)想起自己第一次煮面的情景，那次，在表姐的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了煮方便面。

　　那是寒假的`一天早上，起床后發(fā)現(xiàn)媽媽不在家，突然肚子的鬧鈴咕嚕咕嚕的叫了起來(lái)，我餓了！表姐從對(duì)面走了過(guò)來(lái)，我決定讓表姐教我煮一包方便面。

　　我拿著一袋，等著水開(kāi)了，冒起大泡泡，然后把面放進(jìn)開(kāi)水里，不一會(huì)水猛的冒了上來(lái)，從鍋里溢了出來(lái)，我不知該怎么辦，表姐急忙把煤氣關(guān)小一些，鍋中的水才漸漸的平靜下來(lái)，這時(shí)我將配料倒進(jìn)鍋里，還放了一勺鹽，我的面煮好了，我拿著碗筷盛了一碗面，我嘗了一口咸極了，我趕緊拿起一杯水喝個(gè)不停，才緩解了口中的咸味兒。

　　表姐過(guò)來(lái)說(shuō):你怎么了，我說(shuō):我現(xiàn)在面太咸了，所以這面我不想吃，表姐撲哧一聲笑說(shuō):你已經(jīng)下了配料就不能再下鹽了，如果下鹽就太咸了。我臉一下紅了，我自言自語(yǔ)的說(shuō):我連面都不會(huì)煮，我真是。表姐對(duì)我說(shuō):你不要泄氣，以后煮面注意的是只要愿意學(xué)就能學(xué)到更多本領(lǐng)。

　　那天我學(xué)會(huì)了煮方便面，以后在煮面時(shí)記下不要放鹽這個(gè)細(xì)節(jié)。現(xiàn)在我不僅學(xué)會(huì)了煮面，還學(xué)會(huì)了幫媽媽包餃子、蒸米飯，學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)。

　　面疙瘩作文 22

　　你們吃過(guò)羊肉燴面嗎？我就特別愛(ài)吃。

　　有一次，我和媽媽到樓下那家面館吃飯。我看到飯店的特色是燴面，我就要了一碗。

　　不一會(huì)兒，服務(wù)員就端上了一碗熱氣騰騰的燴面。我一看，啊！在碗里盛著黃色的湯，綠色的香菜，鮮紅的'羊肉，晶瑩的面條，在面條上還有幾滴金黃色的香油。讓人唾涎欲滴。真是色香味俱全。這燴面不僅好看好吃，還特別有營(yíng)養(yǎng)。

　　因?yàn)闋Z面里還放了好多中草藥，如黨參、狗枸子等。把燴面放進(jìn)嘴里，頓時(shí)感覺(jué)到一股獨(dú)特的香味灌入肚子里，山珍海味也比不過(guò)，吃完后，我們大家都贊不絕口。這燴面還真是回味無(wú)窮啊

　　吃完了濃香的羊肉燴面，我忽然有個(gè)疑問(wèn)，這么好呼的美食是怎樣做出來(lái)的呢？我走到操作間的窗口前，看到了做燴面全過(guò)程。做燴面的師傅先把一團(tuán)面拿起來(lái)，揉開(kāi)后甩了又甩。反復(fù)多次后，面團(tuán)就變成了一根根細(xì)細(xì)的面條。

　　然后師傅又在鍋里添了一些水，在鍋里放了些中藥、鹽、味精等料。等水開(kāi)了，師傅把面條放到鍋里，煮上二三分鐘，加上配料，這美味的燴面就做好了。如果你喜歡吃有味的，還可以加些香油或辣油，就更好吃了。

　　怎么樣，現(xiàn)在就想馬上來(lái)一碗吧！有機(jī)會(huì)，咱們一起吃！

　　面疙瘩作文 23

　　在同學(xué)眼中（尤其是男同學(xué)），我是一個(gè)大大咧咧，有一點(diǎn)點(diǎn)暴力的女孩。在老師面前，我可就完全不一樣了。

　　一個(gè)早自修，我正安安靜靜地練著字，突然看見(jiàn)有人指著看我，大喊一聲：小w是笨蛋！我一聽(tīng)，火了，腳往地上一跺，手往腰上一叉，用一種很兇的眼神瞪著那個(gè)男生。

　　我一步一步逼近那男生，剛想發(fā)威，老師忽然走了進(jìn)來(lái)。

　　我愣了一下，那男生瞬間溜之大吉。我趕緊裝做清點(diǎn)作業(yè)本的樣子，對(duì)老師彬彬有禮地說(shuō)了一句，老師好。

　　老師笑著夸我真勤快，這時(shí)，那男生朝我做了一個(gè)鬼臉，我狠狠地瞪了那男生一眼，又馬上轉(zhuǎn)身微笑著對(duì)老師說(shuō)了句，謝謝老師。

　　我把作業(yè)端到老師辦公室，剛想放松一下端作業(yè)端到發(fā)酸的手，老師又發(fā)話了，小w，你幫我把這些作業(yè)端到五年級(jí)（12）班。

　　看著那堆有半人高的作業(yè)本，我一千個(gè)不愿意，一萬(wàn)個(gè)不愿意，但老師的'指令，我卻裝得一千個(gè)服從，一萬(wàn)個(gè)服從。

　　所以我盡管心中充滿了不愿，可嘴上卻說(shuō)：好的老師，我馬上照做。

　　在老師面前我是最乖巧的乖乖女，但在同學(xué)面前我卻是個(gè)大大咧咧的女漢子。其實(shí)，還是女漢子對(duì)于我來(lái)說(shuō)活得比較自然。

　　面疙瘩作文 24

　　“起床了。”我慢悠悠地從心愛(ài)的床上爬起。模糊中，一個(gè)身影便在我的眼前浮現(xiàn)，他，面容憔悴，身著一件睡衣，在確定我清醒后，他才走出門去。這個(gè)人不是別人，正是我的父親。

　　我的父親是偉大的，他是一位包工頭，每天騎著電動(dòng)車穿梭在各個(gè)工地之間，父親已經(jīng)四十多歲。茫茫黑發(fā)中，一縷白發(fā)鑲在其中。父親總愛(ài)端著一杯茶，向我講述一些道理。我們父子二人總愛(ài)坐在電視機(jī)前一期看電視，一起喝茶。而我呢，總愛(ài)問(wèn)一些小問(wèn)題，父親總是耐心教導(dǎo)我，不論他有多忙，父親總是站在我身旁督促我學(xué)習(xí)，他呢，也不閑著，總是拿著一本書坐在我的身旁。

　　父親總是偉大的、高大的。

　　但那次，因?yàn)殪F霾的緣故，學(xué)校提早放學(xué)了，我回到家中，首先映入眼簾的是一件破不堪言的工作服，我清楚地記得那時(shí)父親的工作服。那件工作服上，已滿是水泥塊。我繼續(xù)向臥室走去，父親正躺在床上休息，我靜悄悄地走出門去，繼續(xù)看著那件工作服，我摸了摸衣角，發(fā)現(xiàn)原來(lái)是濕的，這時(shí)正是晚秋季節(jié)，那天也沒(méi)有下雨。想著想著，我的`眼淚不由得流了下來(lái)。那件濕衣服便是父親淌下的一滴滴汗水啊！先前我只知道父親早晨去上班，傍晚回來(lái)罷了。

　　爸，今日您淌下的汗水，便是明日兒子奮斗的動(dòng)力！

　　面疙瘩作文 25

　　今天是星期天，媽媽放假在家做家務(wù)。早上的.早餐是雞蛋面，媽媽說(shuō)要教我怎么煮雞蛋面，我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。我想：“等我學(xué)會(huì)了煮雞蛋面以后想吃就不用媽媽幫我煮了，我可以自食其力了。”

　　接著媽媽去超市買面和雞蛋，我在家一邊看書一邊等媽媽回來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒媽媽還沒(méi)回來(lái)，我左顧右盼急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。就在這個(gè)時(shí)候，媽媽終于回來(lái)了。媽媽買了一包面和一斤雞蛋，我們開(kāi)始動(dòng)手做早餐了，首先媽媽把雞蛋打好放在旁邊。接著在鍋里放入熱水，打開(kāi)開(kāi)關(guān)。媽媽說(shuō)：“水不要放得太少了，水太少了面會(huì)糊在一起就不好吃了。”我看媽媽放了半鍋水，一會(huì)兒水開(kāi)始沸騰起來(lái)，咕嚕咕嚕開(kāi)始冒泡。這個(gè)時(shí)候媽媽說(shuō)可以把面放進(jìn)鍋里了，面放進(jìn)鍋里蓋上鍋蓋大約煮上二三分鐘，接著打開(kāi)鍋蓋放入打好的雞蛋，再放入鹽.味精.芝麻油。不一會(huì)兒雞蛋面就出鍋了。

　　一陣香氣撲鼻而來(lái)，滑滑的面條加上白里透黃的雞蛋，看得我猛咽口水。趕緊拿起筷子吃了起來(lái)，啊！“太好吃了。”自己動(dòng)手煮的雞蛋面真是回味無(wú)窮啊！

　　面疙瘩作文 26

　　從小到大，我最有成就感的事就是我學(xué)會(huì)了煮面。

　　那一次，媽媽和我先到菜園里摘了一些菜。回到家后，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，我來(lái)洗菜，我來(lái)洗菜！媽媽便幫我接了一盆水，對(duì)我說(shuō)：每一片葉子都要看看有沒(méi)有蟲(chóng)！我點(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)始洗菜。當(dāng)我洗了一遍菜之后，又接了一鍋水，蓋上鍋蓋。準(zhǔn)備開(kāi)火的時(shí)候我想了一下，就開(kāi)小火吧。

　　媽媽，菜洗好了！媽媽到廚房來(lái)了就問(wèn)：你洗了幾遍？我答道：一遍啊，怎么了呀？媽媽臉色一變，只洗一遍，你不怕臟嗎？再洗一遍！哦！我馬上又去洗了一遍。

　　當(dāng)我洗完了的.時(shí)候，便看見(jiàn)媽媽抓著一小把細(xì)細(xì)的面條。媽媽把面條放到我手上，讓我放進(jìn)鍋里。

　　當(dāng)我打開(kāi)鍋蓋，把面放在鍋的正上方，正準(zhǔn)備放下去的時(shí)候，媽媽突然說(shuō)：要從鍋邊慢慢地滑下去。我點(diǎn)點(diǎn)頭，把面放了下去。接著，我拿了一雙筷子放在鍋里攪拌，然后蓋上鍋蓋。

　　每當(dāng)我打開(kāi)鍋蓋的時(shí)候，就會(huì)冒出一些小泡泡。不知過(guò)了多少分鐘，香香的面條便出鍋了。

　　這次的面條我覺(jué)得特別好吃，大概這就是勞動(dòng)之后的快樂(lè)吧！

　　面疙瘩作文 27

　　我并不喜歡吃面食，但面食中有一種面條，我非常喜歡吃，那就是炸醬面。

　　炸醬面，顧名思義，當(dāng)然要有醬和面。面，即面條，是大家熟知的食物，沒(méi)有什么特別之處。關(guān)鍵是醬，這醬其實(shí)是一種喑紅色的面糊。做這個(gè)醬是有一定的技巧的。首先，在碗中放300克清水，然后是三勺黑黑的生抽，再加上兩勺蠔油，兩勺生抽的.兄弟老抽，三勺白糖與半勺鹽，最后是30克面粉。把所有的東西放在一起，像是一張由白變黑的水墨畫，現(xiàn)在只剩下攪拌了。攪拌這個(gè)活可一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單，用力大了會(huì)灑出來(lái)，用力小了，又怕攪不均勻，要適當(dāng)?shù)牧α繑嚢琛�攪拌均勻后，如果里面有面疙瘩，要將疙瘩通通擠碎或壓扁，直到?jīng)]有顆粒。然后就需要小火慢慢熬制了，這樣醬就大功告成了。

　　與此同時(shí)，再把另一個(gè)鍋中接滿水，等水煮開(kāi)后，下入面條。等面條在開(kāi)水里翻滾幾次后，面條也就熟了。這時(shí)，將兩者摻在一起，美味的炸醬面就做好了。嘗一口讓人流連忘返，陶醉其中。

　　炸醬面是我最喜歡的食物之一，不僅色香味俱全，還十分簡(jiǎn)單，你也來(lái)試試吧！

　　面疙瘩作文 28

　　傳說(shuō)，有一只方便面怪，在人間行惡多端，我今天代表正義的化身，來(lái)消滅它！通俗點(diǎn)說(shuō)，就是爸爸媽媽不在家，下包方便面干脆吃了吧，有必要講的這么高大上嗎？

　　想要制服他，先得來(lái)到火焰山。拔火一打開(kāi)，“方圓百里”都熱乎乎的。先別說(shuō)方便面怎么樣，他那群調(diào)料包“兄弟”也是不好惹的。第一個(gè)兄弟，很散，往鍋里一撒，就好像是把一盆土撒到鍋里，什么都看不見(jiàn)了。他的師傅應(yīng)該是煙霧彈吧。另一個(gè)兄弟也不甘示弱，只要一散，鍋里就刺啦刺啦的響，難道是燃燒彈的'化身嗎？最后一個(gè)了，沉甸甸的，往鍋里一放像核彈爆炸一樣，水花四濺，關(guān)鍵是開(kāi)水呀！幸好我有走位，不然就慘了。你原來(lái)的工作是手榴彈吧。還有一位打醬油的，是雞蛋。先不說(shuō)你怎么樣，就你一顆就要把蛋殼渣流在蛋黃里，讓我弄了兩三次才成功，好可惡。

　　最后輪到方便面了，可是如果直接擱到鍋里，會(huì)水花四濺。要怎么辦呢？我把他傳授了輕功水上漂把他往里一滑，就可以了。而這才剛剛開(kāi)始，想要擊敗他，必須要有利器――筷子！從中間擊破。哈哈哈，終于把你給打敗了，可費(fèi)了我九牛二虎之力，原來(lái)做什么都是不容易的呀。

　　吃著自己做的飯，覺(jué)得很香。

　　面疙瘩作文 29

　　今天早上，我寫完作業(yè)，就偷偷的看媽媽正在做什么，偶然發(fā)現(xiàn)，媽媽正在篩面。看見(jiàn)媽媽往篩盤里方面，兩手利索得把面篩進(jìn)了盆子里，我也想試試，便懇求媽媽讓我篩。

　　媽媽真是一位仁慈的公主，痛快得把篩盤給了我，但說(shuō)：“不能半途而廢！”“沒(méi)問(wèn)題，放心吧！”我痛快地答應(yīng)，而且還和媽媽拉了鉤，便把面倒入篩盤里，細(xì)心的`篩了起來(lái)。 初次篩面，心里不得不緊張，我不是把面撒在外面就是把面塊灑進(jìn)盆里。真是麻煩極了。“真麻煩呀！真不想干了！”我心里直嘮叨但又一想，臉有點(diǎn)紅，因?yàn)檫@是我自己要求干的，而且，還和媽媽拉了鉤，要是不干，那多沒(méi)有面子呀！

　　我只好忍著苦，又篩了起來(lái)。媽媽看見(jiàn)了，細(xì)心的教起了我，我最怕平時(shí)嘮嘮叨叨的媽媽了，說(shuō)起話來(lái)就口諾懸河，吐面星子噴人一臉。 我只好舍命陪君子，果然，媽媽說(shuō)起話來(lái)就使沒(méi)完，不是說(shuō)手要往側(cè)偏，在打在篩盤上。就是把手放得平穩(wěn)，總之沒(méi)有停下來(lái)的時(shí)候。這可讓我大傷腦筋。終于，她停止了講話，我按她的話作了起來(lái)，果真做得很好，也篩得很快。

　　我學(xué)會(huì)了篩面，另外，我領(lǐng)略了一個(gè)道理：萬(wàn)事開(kāi)頭難，后來(lái)才簡(jiǎn)單。

　　面疙瘩作文 30

　　看著那一袋袋顏色鮮紅的粉末，再看看一串串紅辣椒，真是想不出怎樣把它們聯(lián)系在一起。

　　小時(shí)候，姑姑在西安工作，我基本是每年都要到那兒一趟，到了那兒，穿過(guò)一個(gè)商場(chǎng)，再走過(guò)一條街道，那是一條雖窄，但人流密集的街道。

　　說(shuō)是街道，但也可以說(shuō)是無(wú)人管理的自由市場(chǎng)。老媽經(jīng)常喋喋不休地說(shuō)人很多，不要走丟了。

　　每年都要到那一家買辣椒面，這是一家不知道做了多長(zhǎng)時(shí)間的老店，聽(tīng)他們說(shuō)，他們家的辣椒紅，味道香，但我從那里走過(guò)之后，絲毫沒(méi)有感覺(jué)到那些優(yōu)點(diǎn)。隨之而來(lái)的是一陣大風(fēng)，風(fēng)將磨盤上那些已磨好的辣椒面吹散在空中，形成了一種獨(dú)特的“毒氣”，直沖我的嗅覺(jué)器官，觸到了我最柔軟的地方，一個(gè)噴嚏說(shuō)來(lái)就來(lái)。

　　在去一個(gè)古街時(shí)，又看到了那磨辣椒的石磨，被磨成的'辣椒，沾到了那可以動(dòng)的小磨上面，上面的似乎被一張紅毯給覆蓋著，而下面的辣椒面也比上次看到的要紅，微風(fēng)吹來(lái)，辣椒面被吹到下方，風(fēng)再大，辣椒面也只在空中流浪，時(shí)而飛舞，時(shí)而掉落，鼻子似乎也不像以前那么不自量力，因?yàn)槔苯访娴奈兜栏�本攔不住……

　　面疙瘩作文 31

　　星期六的中午，媽媽拿來(lái)了一大包意大利面的醬，對(duì)我說(shuō)：“今天中午我們就來(lái)做意大利面吧！”

　　于是，我找來(lái)了兩口鍋。首先將一壺清水倒入鍋中，讓面煮熟；然后再開(kāi)火，將調(diào)料放入鍋中翻炒。“嗞嗞嗞嗞”第二口鍋里頓時(shí)響起放鞭炮時(shí)的聲音。再一翻炒，調(diào)料中的食物便像成了人一樣，爭(zhēng)先恐后的`在對(duì)你眨眼，又好像在你跟我我跟你的說(shuō)悄悄話，再好像一個(gè)個(gè)跳著優(yōu)美的舞蹈……

　　再另一口鍋里，面?zhèn)冊(cè)谒�里盡情地溜達(dá)，猶如海中的海藻一般。它們仰起手，擺弄著身姿，看著又讓人想象到甘肅莫高窟的飛天。接下來(lái)，我把這些雪白雪白的面條到進(jìn)了香氣撲鼻的調(diào)料鍋里，快速地翻炒起來(lái)。邊炒邊聞，邊聞邊炒，我看著鍋中的面，口水都要流下來(lái)了。哇！熟了，可以吃了！我把面盛到碗里，撒開(kāi)腿就跑。

　　我端著盛有意面的盤子走到餐桌旁，一聞：誘人的香氣中帶著番茄、少許肉以及菜的清香從廚房中飄來(lái)，在客廳、飯桌旁彌漫、索饒，讓人心神不定，似乎馬上就想啊嗚一口把它吃掉！沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，這碗香氣撲鼻的意面就被我和我老媽掃蕩光了。

　　面疙瘩作文 32

　　在我們陜西，有許多的風(fēng)味小吃，而最著名的就是—旗花面。你只要聞一口，會(huì)讓你永生難忘。你只要吃一口，會(huì)讓你流連忘返！你們知道我的家鄉(xiāng)在哪嗎？不知道吧，我的家鄉(xiāng)就在武功！

　　旗花面又被稱為一口香。湯是高湯，旗花是指雞蛋被切成旗子樣的`菱形，面一定是要煮軟，湯煎、醋酸，面少湯寬，這才被稱為一口香—旗花面！

　　傳說(shuō)旗花面起源于弘治年間，皇帝有一位寵妃得了怪病，整日茶飯不思，身體日漸消瘦，太醫(yī)也沒(méi)辦法。當(dāng)時(shí)民間有個(gè)名叫張味的人，得知此事后想著這妃子可能是平日吃得太好，引起積食才沒(méi)有食欲的。如果給她做碗用雞蛋花、蔥花、黃花、筍絲、帶片、雞肉絲炒成臊子，再用上清亮的高湯，面少湯寬，保持味清，面軟、湯煎、醋酸的“旗花面”，娘娘應(yīng)該會(huì)好起來(lái)。意外的是娘娘見(jiàn)了張味做的旗花面后食欲頓起，把一碗面吃完，還要吃。皇上一聽(tīng)大喜，把“旗花面”列入宮廷食譜。

　　聽(tīng)了這個(gè)傳說(shuō)，大家一定很想吃吧！每次回老家連我都禁不住誘惑幾乎都會(huì)去吃幾碗呢。看著黃燦燦的高湯，聞著濃濃的醋香味兒，簡(jiǎn)直就是“天下第一美味”。大家如果想吃的話，歡迎到我的故鄉(xiāng)武功做客，我們武功的人民隨時(shí)歡迎您來(lái)品嘗！

　　面疙瘩作文 33

　　游玩了故宮，肚子已經(jīng)咕咕兒叫了，剛好前面就是一家炸醬面館，我們歡呼著跑了進(jìn)去。服務(wù)員把我們帶到二樓，在一張木桌子前面坐下來(lái)。

　　點(diǎn)完了菜，好像故意吊我們胃口似的，等了許久后，服務(wù)員才端上一碗炸醬面。只見(jiàn)炸醬面有黃瓜、肉醬等，顏色鮮艷。我拿了一瓶醋，往里面倒了起來(lái)。然后拌了拌，便開(kāi)始吃起來(lái)。先將黃瓜絲蘸著肉醬配面吃，這樣還比較好吃。

　　終于等來(lái)了著名的北京烤鴨！不過(guò)是一片一片的，要先拿一片面皮配上蔥、黃瓜等佐料，讓后將一片片的烤鴨蘸一種味道怪怪的醬，然后放進(jìn)面皮包起來(lái)，一口一口咬起來(lái)，“巴咂巴咂”響。

　　一股香味撲鼻而來(lái)，雖然是在口中，但仍然聞得到香味，使勞累了一天所造成的.饑餓感驅(qū)逐了出去，那種味道，不甜、不咸、不辣、不酸，恰到好處。

　　皮脆肉嫩的烤鴨雖然吃原味不怎么樣，但蘸上醬以后便很好吃了！再加上黃瓜、蔥，簡(jiǎn)直是絕配！

　　走出了店子，仍然懷念店里的烤鴨、炸醬面，是那么的好吃，把我的饑餓感全部清除了，肚皮圓滾滾的，很飽，誰(shuí)叫那么好吃呢！

　　面疙瘩作文 34

　　第一次做飯，第一次做家務(wù)，第一次購(gòu)物，第一次種樹(shù)，第一次自己一個(gè)人在家……人生中有這么多的第一次，而令我印象最深刻的事是第一次學(xué)做飯。

　　那是一個(gè)周末，我剛睡醒就看到床頭放了一張小紙條，我打開(kāi)一看，“唉！原來(lái)他們都去出差了，”我心想。“媽媽又沒(méi)有給我留錢，我怎么吃飯啊？媽媽該不會(huì)是讓我自己做飯吧！”我一邊穿衣服一邊嘀咕著。我洗漱完就覺(jué)得很餓了，于是不管三七二十一，我開(kāi)始自己動(dòng)手，燒水、煮雞蛋、炒西紅柿等一系列動(dòng)作。我依照媽媽的方法認(rèn)真的`做，可做出來(lái)的飯卻太難吃了，可能是西紅柿炒焦了。

　　于是，我只能重新再做。輕輕將雞蛋打碎，放進(jìn)碗里攪拌，再把西紅柿切成小塊，給鍋里倒上油，慢慢的炒起來(lái)，炒好后將面條放進(jìn)燒好的水里，再加上各種調(diào)料，哇——，這次做的真是太香了，我三下五除二就吃了個(gè)精光，這是我吃過(guò)的最香的一頓飯。

　　做飯看似簡(jiǎn)單，其實(shí)里面也有很多學(xué)問(wèn)，這次是我第一次做飯，現(xiàn)在想起來(lái)也特別的有趣和難忘，等以后再有機(jī)會(huì)，我一定要好好露一手給他們看。

　　面疙瘩作文 35

　　漢字是中華傳統(tǒng)文化，是全球使用時(shí)間最長(zhǎng)沒(méi)有有出現(xiàn)斷層的文字，它也是我們傾所有人的另一張臉。

　　單從字表面上來(lái)看，看不出什么，一旦將仔細(xì)觀察他人寫得字，就仿佛看到了那個(gè)人的第二張臉謝老師也曾說(shuō)過(guò)，字如其人，雖然她看不見(jiàn)我們的正臉，但是卻能通過(guò)我們的字體，來(lái)觀察我們的另一面。

　　有的時(shí)候，字真的.就和自己差不多一樣，比如說(shuō)，中國(guó)漢字講究方方正正，做人也講究方方正正，所以，當(dāng)你心不在寫字上時(shí)，字體就會(huì)和認(rèn)真寫得差很多。

　　之前我的字體又小又?jǐn)D，現(xiàn)在謝老師開(kāi)始讓小組長(zhǎng)給組員在作業(yè)下寫上一行規(guī)范的，也是從韓庚容給我寫下那一刻起，我開(kāi)始認(rèn)真對(duì)待自己的自字體，看著組長(zhǎng)優(yōu)美的字體，我有一點(diǎn)小羨慕，于是我開(kāi)始向組長(zhǎng)的字體努力，一遍遍描寫著那一行字，不斷的模仿，并譽(yù)抄在本子上，就連寫隨筆也是看著那個(gè)，比著寫。

　　功夫不負(fù)有心人，我的字體被謝老師表?yè)P(yáng)，我的另一面也越來(lái)越美麗，但我知道光是超過(guò)組長(zhǎng)是不行的，我的目標(biāo)是王子軒，如果有一天我的字體能和王子斬并列。才算是真正的滿分。

　　字是我們的另一面，所以我們要守護(hù)好它，不要讓它受傷，不然最終傷的還是自己。

　　面疙瘩作文 36

　　三蝦面是上海和蘇州一帶的特色面點(diǎn)小吃，三蝦為：蝦子、蝦腦和蝦仁。

　　三蝦面的看相賞心悅目。一顆顆晶瑩透亮，小巧玲瓏的蝦子，伴著爽口的蝦仁一同澆在面上。還有那色澤紅潤(rùn)的蝦腦，更是讓人食欲大增。

　　三蝦面的做法更是與眾不同：先用漏網(wǎng)將一粒粒飽滿的蝦子篩出，放在一旁備用。再用銀針準(zhǔn)確地挑出蝦腦。食材備好后下鍋煮面，鍋蓋則是用木頭制成的，這樣面條還會(huì)留有木香。同時(shí)在另一鍋內(nèi)，加入少許的油和鹽，再加入蝦仁翻炒。火候是關(guān)鍵，不可太旺。蝦仁泛黃時(shí)，同時(shí)加入蝦子和蝦腦，還要加入蔥和姜去腥、翻炒。

　　過(guò)一會(huì)兒，倒入醬油，既可以提鮮，又可以增色。這時(shí)，可以撈出面條，倒入湯汁，最后一同將蝦子、蝦仁和蝦腦澆在面條上，撒上蔥花加以點(diǎn)綴，一道色香味俱全的三蝦面就做好了。

　　吃三蝦面也是有講究的.。吃一口面再吃一口澆頭。面條的木香加上三蝦的美味，真讓人吃了還想再吃。最后喝一口湯，濃郁的湯水，似乎又讓我想起了蝦仁的嫩，蝦腦的香，還有蝦子的鮮！

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