《狼大叔的紅燜雞》說課稿
作為一名優秀的教育工作者，很有必要精心設計一份說課稿，說課稿有助于順利而有效地開展教學活動。那么問題來了，說課稿應該怎么寫？以下是小編為大家收集的《狼大叔的紅燜雞》說課稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《狼大叔的紅燜雞》說課稿1
一、從孩子的興趣入手，選擇既有趣味性又不失教育性的繪本。
《狼大叔的紅燜雞》這個故事從文本和圖畫來看都非常具有趣味性，也有一定的懸念。文本突破了傳統觀念里大灰狼的形象，從想吃紅燜雞到最后沒有吃到紅燜雞反而要給小雞們做好吃的這一個違反“常規”的轉變過程，讓孩子們感受到了狼大叔的善良，體會到了愛的力量——可以將大壞蛋變成大好人，從而讓孩子從中領悟愛的感化。
二、注重孩子的主體性，過程既合理又有一定的挑戰性。
整個活動過程清晰，安排合理。教師從觀察封面導入，借助提問邊引導幼兒觀察畫面，讓他們從狼大叔的眼神、動作、神情中去捕捉它隨著故事的發展而不時變化的心情、心理。并采用多種手段引領幼兒閱讀，猜測除了吃再沒有別的愛好的狼大叔在發現一只母雞時的激動和竊喜以及心理變化；體會當狼大叔改變主意想把母雞養肥了再吃的時的沾沾自喜；體會大灰狼天天偷偷給母雞送美味佳肴時的滿懷希望；感受大灰狼以為時機成熟，準備捉母雞下鍋時的急切以及在門外偷窺卻被母雞稱為“親愛的狼大叔”當作恩人被熱情迎進門時的尷尬，哭笑不得；感悟大灰狼被母雞的孩子親了100口時無奈和甜蜜以及在吃了母雞招待它的豐盛晚餐之后，打算著再給小雞們送100個小餅干時的嬌憨可愛。這一部分金老師不僅注重創造寬松的教學氛圍，積極與幼兒互動，邊講邊提問，引導幼兒邊聽邊思考，促進幼兒和教師之間的雙向互動效果，同時在這一過程中金老師的引導既能關注到全體，又能兼顧到個別，由淺入深，有效激發幼兒思考，發揮幼兒的想象力，顯示了幼兒的主體地位。讓幼兒體會到講述的快樂，從而在不知不覺中鍛煉了語言的表達能力。
三、強化幼兒的閱讀習慣，突出繪本活動的特點，提煉、豐富幼兒的詞匯。
在本次活動中，金老師將故事書制作成了ppt，將聲音、圖畫相結合，為幼兒提供了具體生動的感性經驗，非常符合幼兒的學習特點和思維方式。在活動過程中金老師引導幼兒觀察封面，強化幼兒正確的閱讀習慣——看書要先看封面。還注意到了讓幼兒學習狼大叔說的話，及時捕捉故事文本中的詞語，如躡手躡腳，孩子很快就說出詞語的意思是：狼大叔走路很輕很輕，怕被母雞發現，也能用很形象的動作來表演出來……
的確，在這個繪本活動中，金老師充分挖掘繪本的利用價值，激發了幼兒閱讀、觀察的興趣，讓孩子通過閱讀圖書去感受愛，學習愛，體驗被感化的愛，體驗故事所帶來的樂趣，真正做到想說、敢說、會說、樂說，在說的過程中獲得文學閱讀能力。相信只要我們每一個教師用心去引領，會讓閱讀走進孩子們的心里，真正享受到閱讀的快樂。
《狼大叔的紅燜雞》說課稿2
一、說教材
狼是小朋友們熟悉的`故事中常見的一種動物，《小紅帽》、《三只羊》《喜洋洋和灰太狼》等，在孩子們心中是一個兇惡、狡猾的壞家伙，繪本《狼大叔的紅燜雞》講述母雞和小雞用友善的態度讓一只兇惡的狼感到幸福、溫暖、快樂，并改變了自己不好的想法，讓孩子感受到愛的力量是無窮的，可以將大壞蛋變成大好人。在我們的日常生活中，往忘一些調皮搗蛋的小伙伴，讓小朋友對他們產生刻板印象，看不起他們，不愿意與他們玩，或者戴著有色眼鏡去看待他們，而這個繪本故事能改變孩子的一些看法。另外該繪本故事內容有趣，畫面能對孩子產生懸念，激起學習的興趣，激發孩子思考和說的愿望，對大班幼兒觀察、分析、想象、口語表達能力的發展都有很大的幫助，因此我選擇了這個繪本教學的內容。但此繪本內容比較多，我將分兩教時開展教學，本活動是《狼大叔的紅燜雞》的第一教時，主要是讓孩子體驗狼的兇惡和狡猾。
二、說目標：
根據大班幼兒的語言教學目標，以及我班幼兒的實際水平，我制定以下的三條教學目標：
１、在情境中讓幼兒展開想象，能根據畫面講述自己對畫面內容的理解，創編故事，培養幼兒的理解力、想象力、創造力和口語表達能力。
２、學習詞語“躡手躡腳”。
３、能從狼的行為分析狼的本性特點。
三、說準備：
在這個活動中我準備了課件,在知識方面主要豐富孩子關于狼的認識，以及廚師這個職業身份的認識。
四、說教法
五、在本次活動中我采用的教學方法有觀察法，討論法、提問法、表演法、分析法。觀察法主要是引導小朋友自己來觀察畫面，講述自己對畫面的理解。如對封面的觀察以及對其他封面的觀察。提問法的運用我主要采用了啟發式的提問如：“你能從狼的身上發現什么秘密嗎？”“看到這在你的心里會產生什么疑惑呢？”。猜想式的提問如：“看了封面，猜猜看，這樣的一只狼遇上一只母雞，會發生什么故事呢？”表演法主要運用在對“躡手躡腳”這個詞語的理解，通過自身的表演能讓幼兒更加深刻地了解“躡手躡腳”這個詞語的含義。討論的方法，重要給予了更多小朋友說的機會。
六、說過程
在這個活動中我主要設計了三個環節：
一、引導幼兒看封面，猜想故事情節。
1、今天，咱老師要和小朋友們一起來讀一本有關狼的故事書，書名叫《狼大叔的紅燜雞》。請小朋友來猜猜什么叫“紅燜雞”呢？
１、我們首先來看看它的封面，看，封面上畫了些什么？你能從狼的身上發現什么秘密嗎？
２、看了封面，猜猜看，這樣的一只狼遇上一只母雞，會發生什么故事呢？
（先討論再回答）
二、看繪本講故事
到底會發生什么事情呢？讓我們一起來看故事吧。
翻開圖１：
師：從前，有一只狼，他喜歡各種各樣的美食。除了吃，他再沒有其他的愛好了。他總是吃完了這頓飯，馬上開始想，下一頓吃什么呢？
１、：看看狼的餐桌上都有些什么？有，有，還有，真是，（引導小朋友學習詞語“豐盛”。看來這只狼是一位美食專家呢？
２、你猜這只狼下一頓會想到吃什么美食呢？
翻開圖２：
１、有一天，狼大叔突然很想吃紅燜雞。一整天，他都在森林里走來走去，想找一只肥嫩的母雞。最后，他終于發現了一只雞。
２、仔細看看圖，狼大叔心情怎樣？會想什么呢？
３、看看狼是怎么想的，出示：“啊，這只雞紅燒正合適。”他想。
請小朋友來學說這句話。
他是怎么做的呢？讓我們接著看
翻開圖３：
１、狼大叔在干什么呢？
２、他是怎么走路的？請幾位小朋友來學一學狼大叔走路時的樣子。
３、狼大叔躡手躡腳地跟在母雞后面，越靠越近。你知道躡手躡腳是什么意思嗎？
４、為什么要這樣做呢？
５、當他正要伸手去抓他的獵物的時候……大家猜猜，會發生什么事呢？…
（先討論再回答）
翻開圖４：
１、你看到狼大叔是怎么做的呢？
２、看到這在你的心里會產生什么疑惑呢？
３、猜猜狼大叔為什么又不抓老母雞了呢？
４、原來他有了另外一個主意。 “如果有什么辦法能讓這只雞再胖一點，”他想，“我就能多吃幾口肉嘍……”于是……
５、猜猜狼大叔會想個什么辦法，讓母雞變胖點呢？
翻開圖５：
師：狼大叔跑回家，沖進廚房準備，準備……
這里用了兩個字“跑”“沖”，你覺得狼大叔的此刻的心情是怎么樣的？
小朋友看，狼大叔準備要干什么了？
翻開圖６、７、８：
１、看狼大叔做了什么好吃的東西？他準備干什么去？
２、教師：狼大叔做了一百個香噴噴的煎餅，在那天深夜把煎餅悄悄地放在母機家的走廊上，“快吃吧，快吃吧，我可愛的母雞，長得肥肥又胖胖，讓我痛痛快快地吃一場！”他小聲念叨著。
３、從狼大叔小聲的念叨聲中發現他的心情是怎么樣的？（急切）讓我們一起來用急切的語調一起來念一念。
４、一起講述狼大叔送甜甜圈和送大蛋糕的部分。
三、分析狼的本性特點
讀到這兒，你覺得這是一只什么樣的狼？
反思：
通過這個活動的開課活動和評課活動后，讓我對繪本教學的教學方法也有了進一步的了解。我感覺，在這個活動中，我根據畫面的內容以及畫面之間的相互聯系，對幼兒進行了一系列的猜想式提問：“看了封面，猜猜看，這樣的一只狼遇上一只母雞，會發生什么故事呢？”有一天，狼大叔突然很想吃紅燜雞。一整天，他都在森林里走來走去，想找一只肥嫩的母雞。最后，他終于發現了一只雞。
此刻狼大叔的心情會怎樣？會想什么呢？當他正要伸手去抓他的獵物的時候……大家猜猜，會發生什么事呢？猜猜狼大叔會想個什么辦法，讓母雞變胖點呢？除此對幼兒進行了一系列的啟發式提問。對于這樣的提問方式激發了小朋友的學習興趣，也激發了孩子思考和說的愿望，因此課堂中，小朋友們參與活動的積極性很高，都能根據自己的生活經驗大膽地猜測想象，積極地回答問題。
但在活動中也存在著一些不足的地方：
１、“紅燜雞”的“燜”自己在讀的時候把音調讀成了第四聲，使一些小朋友對“紅燜雞”的意思還是不理解。
２、在提問方面的組織不夠精練。提問的問題太多。
３、對于每一幅畫中隱含的教育點要有取舍，不能面面俱到。
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