真菌的八年級優秀說課稿
一、教材分析
本節內容選自人教版八年級上第四章第三節《真菌》。本章第一節內容是《細菌和真菌的分布》第二節內容是《細菌》，通過這兩節課的學習，學生已經有了真菌分布十分廣泛的概念，并通過細菌的學習了解微生物一些特點。但是對于真菌區別于細菌的特點，真菌是怎樣生活的這些問題卻模糊不清。通過本節學習學生可以在心中明確真菌這一類型生物的特點。
二、學情分析
本節課的教學班級為初二，初二的學生具備了一定的分析解決問題的能力和動手實踐的能力，課外知識也較豐富。所以本節教學充分從學生已有生活經驗入手，調動學生學習主動性和求知欲望，在師生互助，生生互動中不斷的發展自己、完善自己。
三、教學理念
營造開放的課堂教模式，將課堂還給學生。讓學生做課堂的主人，體現了學生是主體，教師是主導的角色轉變。
四、設計思路
1、教學目標
知識目標
A、了解各種食用真菌的形態，識記青霉、曲霉的形態結構。
B、描述真菌的主要特征。
能力目標
通過觀察霉菌和新鮮蘑菇及蘑菇的營養菌絲培養學生觀察、思考、動手和科學探究能力。通過小組探究、匯報探究結果等活動，提高學生探究學習的能力、合作交往的能力、收集、整理資料的能力和口頭表達能力。
情感、態度及價值觀
培養學生交流與合作能力，團結與互助精神，認同真菌在生活中的作用。激發學生熱愛學習科學知識和學習科學家細心觀察及積極探索的精神。
2、教學重點、難點
難點：說出蘑菇和霉菌的營養方式，描述霉菌的形態結構。
重點：描述真菌的主要特征，認識常見真菌。
3、教學方法
實驗法、觀察法、討論法、講述法
4、學法指導
小組合作
五、教學過程
教師活動學生活動設計意圖
CAI：通過長毛的水果和各種蘑菇引入主題欣賞圖片創設情景，在輕松愉悅的氣氛中巧妙的導入新課
展示生活中常見真菌在已有生活經驗上，辨認真菌。聯系學生的生活實際，在學生已有的'經驗基礎上達到知識的順向遷移和正遷移。
用“問題廣角”形式激發學生提問，達到要教學生認識真菌的目的。積極提出自己的問題由學生自己提出不同梯度的問題，讓所有學生都參與進來。達到面向全體學生的目的。體現學生是主體，教師是主導的角色轉變。營造開放的教學模式，將課堂還給學生。
梳理問題，從認識真菌結構方面的問題入手，引導學生進行觀察實驗。小組合作，結合“觀察指導”動手實驗，認真觀察，思考。培養學生觀察、發現、表達、合作能力。體現自主合作的精神。
適時引導，創設教學情景讓學生在觀察的基礎上思考有關真菌的營養方式的問題。觀察發霉食品里的營養菌絲和蘑菇培養基中的營養菌絲，想到真菌的營養方式是異養。在觀察的基礎上，發現問題，引發思考，由學生之間的思維碰撞來解決問題。
步步深入，結合學生提出的問題，引導學生解決真菌繁殖方式的問題。觀察思考，想到真菌是靠孢子來繁殖自己的，說出孢子適于繁殖的種種好處。通過多媒體展示，觀察孢子的釋放過程，確認蘑菇的繁殖過程。暢想思維空間。激發學生深入思考，培養學生的思維能力并將知識回歸生活。
生活帖士，結合學生提出有關真菌聯系生活的問題，解決生活中的實際問題。激發學生細心觀察及積極探索的精神。
從學生的需要出發，解決學生的實際問題
總結知識，歸納真菌的主要特征。做屏幕上的選擇題
對知識回顧和整理
以真菌給我國經濟帶來巨大效益為由，鼓勵學生學以至用，為社會多做貢獻。讓學生感到學以致用，學有所長，激發學生熱愛學習的熱情。
【教學反思】
新課程倡導我們“面向全體學生，提高生物學素養，倡導探究性學習”，本著這一理念，我打造開放的課堂教學模式，以“問題廣角”的形式將課堂還給學生，讓學生做課堂的主人。為了激發學生的學習興趣，我創設了多種教學情景，讓學生通過動手、觀察、思考自己發現問題解決問題，讓學生在課堂中感受和理解知識的產生和發展過程。本節課注重探究性學習，將探究精神貫穿課的始終。
本節課我認為我的亮點之一在于新課的引入方式，用新鮮水果和長霉的水果形成鮮明對比，引起學生興趣，從而激發了學生探究熱情。調動了學生積極性。亮點之二在于充分聯系生活實際，讓學生體驗到了所學知識的價值，感受到了成就感，從而更加熱愛學習。
不足之處，對學生認知程度估計過高，課堂預設內容沒有充分展開，下課時間提前了一點點。如能在問題預設方面再做些改進，課堂效果會更好。
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