粽里飄香寄深情散文

時間：2021-04-16 14:51:44 散文我要投稿

粽里飄香寄深情散文

　　淺夏的天空，伴著清風，時時淅淅瀝瀝地下著雨滴，把溫暖的大地洗滌得清晰透明，它像是要迎賓一樣，把家里收拾的清爽潔凈。

粽里飄香寄深情散文

　　這不，傳統佳節——端午踏著輕盈的步伐，在明朗的日子里走來了。菜市場的攤位上已擺起了粽葉，有新鮮的，也有曬干的，購買者任選，一時涌現出民間紛紛包粽子的熱潮來。

　　一

　　說起粽子，在人們的概念里，首先想到的是紀念屈原先生，有了五月初五這樣的紀念日，把它延續千年至今。粽子成為節日期間必不可少的一道時令產品，又以它的特色渲染著節日的濃情。

　　粽子在民間極為受寵。每到端午，家家戶戶把它當成頭等大事來做，尤其是看到一家人其樂融融地圍在桌子前開始包粽子的場景，讓人陶醉。那一刻，一家人忘記了勞累與疲倦，會包的大顯身手，嫻熟麻利，不會的在一旁靜靜地學，當然也嚷嚷幾句，教一手，教一手。

　　那年，我就遇到這事。那是在我十幾歲的時候，端午節來臨。母親特地在市場上買回粽葉，計劃包些粽子，送外婆，接祖父一起過佳節。記得那天晚上，在生產隊勞累一天的母親，念念不忘一定要在端午節前夕把粽子包好，不能耽誤孝敬老人，也不愿讓家人失望。

　　那是五月初四的晚上，母親趕著把家務料理完畢。就端出一盆子事先泡好的糯米，放在桌子上，吆喝著伢們都來學著包粽子。

　　我當然是首當其中的一個。因為我是姊妹中的老大。母親的要求是，什么事老大都得學會，日后給手下的弟妹們作個榜樣。

　　聽著母親的叫喊，我急忙應聲前去。

　　我看著母親那樣十分嫻熟地把一束線掉在一個掛好的鉤子上，讓后一片一片葉子擺好，看著母親一會將葉子的一頭握在左手上，右手輕輕地將另一頭卷起，成為一個正規的三角形，那時沒有什么餡子，只是把米裝進去就行，最后，把葉子貼在三角形上卷曲一疊，把線一繞，緊緊地一系，打個疙瘩，系好了，一個粽子就包完了。母親的靈巧，看得我如癡如醉，可在我的手上像是難于上青天一樣，翻過去，倒過來，搞半天也包不好一個粽子，母親卻是反復耐心耐煩地教，還一再囑咐“丫頭在家什么事都得做熟，將來到別人家就會做媳婦。”

　　為了一定學會，我叫母親去休息，剩下的讓我練手。母親不在場，我一下悟到了，包會了一個，其他的也迅速地會了。結果母親又笑我，“原來是我在場有壓抑，我一走開，就放松了。”“大膽地學，怕啥。”后來母親又鼓勵我。那次包完粽子，讓我好欣慰，必定學會了一種手藝。

　　在往后的端午節里，母親再也不用擔心粽子沒人包了。

　　因為母親的事情太多，越到過年過節越忙不過來。我們學會一行，就可以讓母親省一分心事。

　　后來隨著經濟形勢的好轉，粽子里包有各種不同的餡子。有紅棗，有豆沙，有肉，還有果仁等等，應有盡有。這讓粽子增添了色彩，增進了各種不同的口味。結合地方特色，又加大它的風味，同時也大大提高了它的品味。

　　這如今，商家們把粽子當一種藝術品來做，更渲染了節日的氣氛，搞活了市場經濟。一份粽子配上一套精美的外包裝，無論走上大雅之堂，還是來到民間，極為受歡迎。尤其是“五芳齋”品牌粽子，市場潛能火爆。也促使大家無論多忙，吃上一口粽子，就算過上端午節了。

　　二

　　包粽子是節日期間的需要，還可以考驗一個人的心靈手巧。

　　記得那年社區組織了一次比賽。規定在3分鐘內，看誰包得又快又好又多，結果一個女同志，三分鐘包出了六個，平均半分鐘一個，那個女同志奪冠，獲得社區嘉年華活動的獎項。也迎來一些包粽子愛好者們的青睞。在往后的節日里，社區就組織她們為獨居老人，殘疾人，困難戶，高齡老人包些粽子送去，向他們表愛心，送溫暖，讓大家共享節日的氣氛，以實際行動弘揚社會敬老愛老的良好風氣，深得那些弱勢群體的好評。

　　吃粽子最大的感受，就是那縷竹葉的清香，誘發人垂涎三尺，萌生食欲。如今處處講綠色食品，聞得竹葉的清香，感覺綠色斑斕，放心吃，無論給誰都帶來一股健康的信念。

　　當友人相聚一起，手撥粽葉，一股清香撲鼻而來，會撩起一場談天說地，談古論今的氛圍。大家不難會談起粽葉的取材。

　　粽葉取自箬竹上長的葉子，葉子寬而大，來自山東、江蘇、安徽、浙江等乃至半個中國。它從大自然里走來，聰慧的人類用來服務于自己，為人類提供良好的飲食機緣，把原生態融入人的血脈，那濃郁的清香，激起心中的漣漪，蕩漾成輕波，繾綣你我她（他），織錦出縷縷情思，追憶難忘的友情，親情，愛情，一泄心中的執念，將它落筆成詩，抒懷愜意。

　　手捧粽葉寄相思

　　盼得佳人在咫尺

　　同歡共飲端午酒

　　永結良緣同船渡

　　一季端午，一世情，佳節夢里念親人。

　　記得從小到大，每年過端午節，能干賢惠的母親總要把節日氣氛營造得濃郁芬芳。借此良機，孝敬老人，疼愛子女。哪怕在糧食緊張的年代，母親也要想方設法包好粽子，為外婆送去一二十個，讓老人品嘗品嘗，或是把外婆接到我們家來，把祖父請在一起，一大家人樂此及彼地過上一個快樂的節日。兩位老人吃上粽子的那一刻，笑靨盈滿臉頰，如同陽光普照心田，快樂之花從心底綻放。

　　有時看到外婆、祖父往往只是嘗嘗，更多的'還是省給了我們吃。不講理的我們，狼吞虎咽，盡量讓肚子填滿。看著我們那副狼狽傻樣，祖輩們喜不樂支地說：“伢們快活，就是我們快活。”長輩的仁厚，讓我們躺在那處仁愛的溫床上，過著無憂無慮的生活，舒坦地走過了無數天高，云淡，水清，大地碧綠的幸福日子。

　　三

　　年年端午，今又端午。

　　人逢喜事精神爽，每逢佳節倍思親。

　　當我手捧那片粽葉，芳香四溢，此時無聲勝有聲。它激起我對往事浮想聯翩，誠摯的思念，如涌泉翻騰，時時縈繞我的腦際。當年的貧窮，讓您們只能嘗嘗口味。可您們懷著深深的眷念，匆匆而去。您們的恩情我會永生銘記。

　　每當粽葉飄香時，它讓我仿佛看到了外婆，祖父，母親的雍容笑貌伴隨在我的身邊，與我同歡，同樂，共翩然。如有來世，我還愿意做您們孫女，外孫女，女兒，將自己的那份孝心全程奉上。

　　斯人已逝。生者還要生。只愿天堂的您們，一路走好，安息黃泉。

　　粽里尋香千百度，只愿姐弟團聚一日還。如今，弟妹們都已長大成人，各自都有自己的家庭。在端午來臨之際，已買好了粽葉，做好了包粽子的準備，一飽傳統美食的口福。尤其要把母親敬老愛幼的良好品質，星火相傳。

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