醉美鐘靈湖散文

　　好友受網友小楊之邀前去鐘靈湖品茶游玩，邀我一同前往，從酉城出發，時間已近中午，馬不停蹄地一路趕往秀山，小楊的丈夫開車在前面帶路，車沿著潺潺溪流行進了十幾公里后，猛然右拐進入一條狹窄的泥濘小路，沿山蜿蜒盤旋，路邊樹木蒼翠，心卻有些緊張。上山，下山，忽然眼前一亮，一大片碧綠的湖水呈現眼前，鐘靈湖到了。湖上一鐵索橋，橋身不寬，車行其上感覺不到一點搖晃。小楊的娘家就住在對岸湖邊。

　　聽朋友說，這里的油茶樹特別多，茶泡滿樹都是。時值晚春，正是茶泡成熟的時節。于是進屋稍作休憩，我們又驅車往后山趕，車行至半坡，路滑難行，下車，徒步沿著山梁走。路邊的楠竹筍仿佛吸足了養份似的一個勁地往上竄，地里的茶樹在主人精心管理下，呈現出一幅幅優美的圖案，長出的鮮美的嫩芽也再無人問津。忽然，小楊指著路邊說：“茶泡。”大家循聲望去，在一株尺把高的小油茶樹上，果然掛著幾個粉白的茶泡和嫩紅的茶片，大家紛紛采摘品賞，分享著這鮮嫩爽口，酸甜中略帶著一點澀味的山珍野味。繼續往上走，田埂邊，幾棵油茶樹像撐開了幾把綠色的大傘，隱約可見上面有些粉白色的小點，小楊說，快看，滿樹的茶泡，同行的小楊的同學的女兒更是高興地尖叫起來。大家小跑奔過去，異口同聲地發出贊嘆聲。滿樹的茶泡壓彎了枝頭，無人采摘，熟透了，已開始莓爛，偶有一兩個鮮果還藏匿其間。盡管我們行色匆匆，但終究還是沒能趕上時間老人的步伐。看著眼前的茶泡，兒時采茶泡的情景又浮現眼前。麥子抽穗，油菜莢成熟時節，也正好是油茶泡成熟時節，在家鄉的半山坡田埂邊，也長著十幾棵碗口粗細的油茶樹，放學，三五小伙伴背上背簍，直奔而去，在樹上猴子似地翻找，分享著快樂，或許是貧窮年代饑不擇食的緣故，那時的茶泡是那么的香甜可口，以至于現如今是再也找不到當年的感覺。田里，老農正在移栽玉米肥球苗，施以牛羊吃剩下的草木腐殖質為底肥，生產出純天然生態有機玉米。田埂盡頭搭著牛棚，牛羊吃住都在山上，純潔的山民沒有“偷”的概念。牛棚邊，幾株映山紅或許是吸收牛棚里的養份，大朵大朵的在萬綠叢中顯得格外鮮艷。

　　從山上下來，小楊夫婦及其弟妹在家安排晚餐，小楊的父親楊叔叔卻帶著我們下河坐船觀賞湖光山色，岸上湖上見不到一點垃圾，干凈平靜的湖面仿佛一面鏡子，倒映著藍天白云。船在平靜的湖面上緩緩前行，激起陣陣漣漪。站在船頭，滿湖美景盡收眼前：頭頂藍天，腳踏碧水，湖上索橋，兩岸森林中若隱若現的農家樂，岸邊修身養性的垂釣者，晚歸的漁舟，好一幅和諧畫圖，讓我們真正體驗了一回“舟行碧波上，人在畫中游。”聽楊叔叔說，鐘靈湖修筑于上世紀六十年代初，是大躍進“工業學大慶，農業學大寨”的產物，當初的意圖旨在灌溉流經區域內的良田，繼而裝機發電，現在隨著秀山縣城的.不斷擴大，人口的迅猛增長，已成為秀山縣城的主要飲用水源。庫壩碼頭邊，兩艘游船正在運送著前來觀光的游客和垂釣的漁人。天空下起了蒙蒙細雨，伴著微風帶來陣陣寒意，幾位女同胞打起了退堂鼓，而岸邊的垂釣者卻穩如泰山，專注的神情激勵著我們繼續前行，直到湖的盡頭而返。

　　下船上岸，天色已晚，寂靜的山村在炊煙的籠罩下更加迷人。主人端來兩大盆酸菜魚，一大鍋農家美食：老臘肉、油豆腐、干竹筍、鮮豆腐大雜燴農家火鍋，搬來可移動灶臺架在堂屋中間，柴火吐出熊熊火苗舔著鍋底，冒出淡淡煙霧彌漫著干靜整潔的房間，我們幾次三翻勸阻搬到院壩屋檐下，主人執意不肯，搞得我們同行的人都不好意思。吃著原生態美味佳肴，品著純香的苞谷燒酒，享受著主人貴賓似的盛情款待，大家臉上都洋溢著幸福的笑容。

　　飯畢，楊叔叔略帶酒意地自語道，篾網捉魚去啰！說到捉魚，馬上激起了我的興趣，我也是一個捕魚愛好者，曾經在烏江河里打過兩年魚，想去分享捕魚的歡樂，更想親自目睹怎樣用篾網捉魚這門古老的技藝。船至湖盡頭，楊叔穿好防水衣褲，打開戴在額上的電筒，帶上圈好的篾網和一大把竹簽走到湖面和溪水交接處，沿著早上挖好的一個平臺周圍展開篾網，插入竹簽，然后用鵝卵石敲打，并撿石頭幫以固定，使篾網豎立于平臺四周，水流較急，但老人動作嫻熟，一會兒功夫就圈好了整個平臺。老人告訴我，圈好后，關鍵一步還要在里面用石頭搭出些洞穴，這樣魚兒晚上從湖里上行沿溪覓食躍入埋伏圈，四處碰壁的情況下，就只有在石縫里自以為安全地躲起來，明天一早下水就能順著石縫捉魚，十拿九穩，且大多是膘肥肉美的鱖魚，最多的一次捕到過三四十條，“近水知魚性，近山識鳥音。”可惜這些技藝將會隨著時光流逝而逐漸消逝。

　　放網回來也是夜深人靜，客廳里燈火通明，充滿歡聲笑語，茶幾上擺著精美的茶具，小楊的丈夫正動作干練地用竹鑷子夾著茶具，沖著自家茶園生產的本地大紅袍，湯色濃稠，入口，苦澀中帶著淡淡的甜味，彌久留香，回味無窮。原來，小楊大學畢業后一直在外闖蕩事業，先后在北京，涪陵開過茶樓，以茶會友。前幾年回家創業，現有一大型養豬場，一山羊基地和鐘靈湖生態茶葉基地，正籌備在秀山城里開一茶樓，廣聚社會名仕。

　　離開鐘靈湖，心卻一直沉醉于鐘靈湖的青山綠水以及主人的盛情好客中。是啊，鐘靈湖：山美、水美、人更美！

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